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疾病最怕的它马上就要成熟了

疾病养生。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。您是否正在关注中医养生呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供疾病最怕的它马上就要成熟了,但愿对您的养生带来帮助。

熟悉的朋友肯定都知道,这个外表酷似蓝莓的野果子,名叫乌饭子。它常常生长于山坡林内或者灌丛中,有的也生长在马尾松林内,向阳山坡路旁,且多生长在酸性土壤中。

一、关于乌饭子

乌饭子,原名南烛,又称为乌桐子、米饭树、乌饭叶、乌饭果,是乌饭树所结的果实,它至所以外表和蓝莓极其相似,就是因为它和蓝莓同科同属。成熟后呈紫黑色,外面通常为短柔毛、稀无毛,花期为6—7月,果期为8—10月,所以这两天正是乌饭子成熟的季节呢。

二、乌饭子的作用

1、促消化

部分中老年人随着年龄的增长,身体各方面机能下降,消化能力也随之减弱,导致消化不良,有的还伴随有腹痛、腹胀、食欲不振、恶心、呕吐等症状,影响身体健康。有这些症状的人不妨试试乌饭子,食用之后能促进肠胃的蠕动,帮助消化,改善消化不良症状,还能有效的减轻腹痛腹泻症状。

2、安神、助睡眠

现代人由于学习、工作压力大,导致精神紧张,严重的经常出现失眠、入睡困难等症状。长期如此,导致精神衰弱,影响正常的生活、工作与学习。针对这样的现象,大家不妨吃点乌饭子,有研究显示,睡前食用适量乌饭子,可以帮助睡眠,改善睡眠质量,还有安神的功效。

3、止咳

对于久咳不止的人群,也可以吃乌饭子帮助缓解症状呢。有研究显示,食用乌饭子能辅助治疗久咳不止,有效的缓解咳嗽症状。

4、补血

你有过长期蹲地,突然站起时突然觉得天昏地暗吗?气血不足、贫血是很多现代女性都有的症状,针对这些女性,不妨吃点乌饭子。乌饭子对于贫血、病后体虚等症状有很好的功效,可以有效的改善贫血症状,利于病后虚弱者恢复。

5、止血

中老年人上了年纪以后,身体各方面机能下降,有的老年人日常生活中,如果不慎被弄伤,身上出现伤口,变会血流不止,伤口无法轻易愈合。乌饭子不仅能食用,还可以外用,并且有较好的止血功效,对于烫伤、外伤出血等症状均有一定的治疗作用。

三、乌饭子的食用

乌饭子养生功多,是理想的养生佳品,但食用方法你都了解了吗?

1、直接食用

新鲜采摘的乌饭子能作为水果直接使用,食用之前清洗干净即可。

2、榨汁

新鲜采摘下来的乌饭子,清洗干净后,用榨汁机榨成汁饮用,味道酸甜,很是美味哦。

60克新鲜乌饭子捣烂之后,加入60克酒拌匀取液睡前服用,可以缓解四肢无力、劳倦身痛的症状。

3、泡酒

采摘新鲜的乌饭子,如果不能一次性直接吃完,不妨试试清洗干净后泡酒。

每天早晚各一次,30克左右的乌饭果酒,能有效的缓解风湿关节痛。

扩展阅读

成熟蜂蜜


其实蜂蜜也分成熟的和生的,那成熟蜜、生蜜有什么区别呢?成熟蜂蜜是什么样的蜂蜜呢?蜂蜜的功效与作用又有哪些呢?下面就看下面的文章吧。

成熟蜂蜜

成熟蜜是指蜜蜂采花蜜后,将其唾腺分泌物装到巢房中,经过酿造、脱水,使含水量降至20%以下,并使双糖充分转化为单糖、葡萄糖和果糖总的含量达70%以上,自然成熟的蜂蜜,通常须要7天时间,具有真正意义上蜂蜜应具备的营养成分;而未成熟蜜是采回不久的花蜜未经充分酿造,大多是1-2天去蜜,许多营养物质不全面,不充足,不稳定,称水蜂蜜。一般在销售时,还要经过机械脱水浓缩,这种蜜一般称之为浓缩蜜,加工蜜。其并不具备蜂蜜应有的营养价值。

介绍成熟蜜是既未加入任何人为物质,也未从中提走任何物质,经蜜蜂充分酿造的健康的天然产品。未加入任何人为物质,即不添加或混入任何淀粉类、糖类、代糖类物质,不添加或混入任何防腐剂、澄清剂、增稠剂等非营养物质;未从中提走任何物质,即不是未成熟蜜经加工,人为将其含水量降至20%以下的浓缩蜜;

充分酿造,即花蜜采回后经蜜蜂反复酿造7天的时间成为封盖蜂蜜.这种蜂蜜在分离时,要求蜜脾完全封盖蜂蜜.从科学的角度讲,在蜂箱里蜜蜂自己酿造成熟的蜂蜜营养价值最高,保质期最长,只需经过过滤, 滤除蜡渣和幼虫等杂物后便可直接食用,不需任何加工. 成熟蜂蜜[1]的保质期一般(至少)为两年,少于两年(24个月)的为未成熟蜜(浓缩蜜)。

什么生蜜,或是生蜂蜜生蜜是相对于成熟蜂蜜来说的,生蜂蜜是指蜜蜂刚刚采回不久没有经过充分酿造的蜂蜜.由于酿造时间短,蜂蜜中水分含量多,高分子糖没有完全分解,蜂酶含量低,蜜较稀.由于此时蜜蜂没有把这种蜜封盖储藏,蜂农取蜜比较省事.这样的蜜被蜂蜜加工厂收购后进行浓缩分装上市.其特点是久放不结晶,或者是只在底部有较少结晶析出。

作用与功效

抗菌防腐

蜂蜜因其酸性、高渗透性以及所含的过氧化酶和溶菌酶等,使蜂蜜具有很强的抗菌性和防腐性。埃及古墓出土的几千年前的蜂蜜尚可食用,蜂蜜用于保存器官能使其保持活性的事实,都说明了蜂蜜有抗菌防腐的作用。有些人常问题蜂蜜保质期,纯正的蜂蜜是没有保质期的

大量研究证明,蜂蜜对大肠杆菌,流感杆菌、链球菌、霍乱弧菌、沙门氏菌、黄曲霉菌、黑曲霉菌及革兰氏阴性和阳性等15种致病菌有抗菌的作用。此外,蜂蜜本身不会腐败,故而蜂蜜是一种难得的抗菌防腐剂。

抗病毒和抗原虫

蜂蜜具有抗病毒的作用。原苏联的米可娃教授对蜂蜜治疗患流行性腮腺炎儿童的效果观察,结果显示,服用蜂蜜的患儿比对照组轻,连服六天后,不仅疾病治愈,同时健康状况得到改善,患儿精神好,体重增加。

在对患麻疹[2]的儿童用蜂蜜治疗时,结果也表明,蜂蜜能使患儿症状减轻,顺利度过发疹过程。 以上说明蜂蜜具有抗病毒作用。

利用蜂蜜治疗阿米巴原虫引致的肠炎时疗效显著。显示蜂蜜具有抗原虫的作用,这一点在治疗阿米巴痢疾上的作用是不容忽视的。

增强免疫能力

蜂蜜具有一定增强机体免疫能力的作用,据报道,有些肿瘤患者食用蜂蜜后,其血液中的1gG水平与对照组相比,有明显的提高。慢性支气管炎患者,食蜂蜜后,其血液中的1gA水平也有所提高,并且患者的感冒率也有很大的降低。

结语:蜂蜜是生活中很常见的保健食品,而成熟蜂蜜是相当有营养的,但是呢,用多了总会没太大的好处的,所以食用蜂蜜也要适量哦,蜂蜜的功效与作用有很多哦,大家可以买一点来品尝一下哦。

女性哪些部位最怕晒


不同的眼组织结构会吸收不同波长的紫外线,引起许多急、慢性眼科疾病及损伤的发生,如日光性角膜炎、老年性黄斑变性等。美国健康日网站近日也报道,眼睛经常暴晒于阳光下,患白内障的风险增加10%。建议出门戴棕色或茶色的太阳镜,好的太阳镜可以滤除96%以上的紫外线,而劣质的会加大对眼睛的损害。

头发脆弱的发丝受到阳光的伤害是肌肤的3倍!日光暴晒后,头发中的蛋白质可能会因此变性,从而导致头发发黄、分叉、干燥,一旦损伤无法修复的。可以用绿茶泡水洗头发,绿茶具有晒后修复的作用,其中含有的茶树油能很好地滋养头皮和毛囊。

皱纹脸、脖子及双手最易产生。成人80%以上的皮肤衰老都是18岁前晒太阳过多的后果。

雀斑常见于接触阳光过多的面部和肩膀。

妊娠斑晒太阳过多会加重妊娠斑。

光化性唇炎,又称农夫唇。患者多为年龄较大的男性以及肤色较浅的人,是皮肤癌的癌变前症状。该病多发于下嘴唇,症状包括:嘴唇出现鳞片、持续干燥等。

脚气真菌最怕什么


很多人以为得了脚气病之后不能够完全根治,其实就现在的市面上也有很多的针对脚气的膏药。我们可以在涂抹这些膏药的时候注意个人的卫生与饮食,首先就是脚趾如果闷热或是有水的话会加快真菌的滋生,所以一定要擦干脚趾缝的水和穿透气的鞋子;再就是在脚特别痒的这段时间最好避免吃刺激辛辣的食物,其他时间不用太过注意。

不要以为患了脚气就除不了根,其实人患脚气和患感冒在某种程度上很相似,即使治好,如果在生活中不多加注意,还是会复发。所以应对脚气,其根本在于对脚的精心呵护,才能减少脚病复发的几率。洗澡后,保持足部干燥。小心地将每一个趾间擦干,而且要确定毛巾仅用一次,并没有其他人使用过。最好经常用温水泡脚,它能改善足部血液循环,促进新陈代谢,提高足部皮肤抗真菌能力。脚气脚臭可配合使用含有纳米银纤维的袜子,如AUN抗菌防臭袜,可以协同杀灭脚部600多种细菌。

2、

脚汗较多的人可以服用谷维素及维生素B1、B6、B12等药物调节神经。

人的足底和趾间没有皮脂腺,从而缺乏抑制皮肤真菌的脂肪酸,生理防御机能较差。如果足部皮肤汗很丰富,出汗比较多,加之空气流通性差,局部潮湿温暖,很容易助长皮肤癣菌滋生。如果抑制脚汗,减少脚部大量出汗导致的潮湿状况,抑制细菌真菌的繁殖活动,也就是说脚出汗少了,对细菌真菌的繁殖无异于釜底抽薪,细菌少了自然脚臭状况就减轻了。

3、

注意饮食,避免吃太多辣椒、蒜等刺激性食物,另外,少喝酒。

4.

脚气患者在饮食上并不需要特别忌讳,毕竟这是一种感染性的疾病,但如果患者在这段时间瘙痒特别厉害,就应该少吃辛辣刺激,如辣椒、生葱、生蒜等的食物,最好不要饮酒,它们也是造成足部多汗、易发脚气的一大诱因。要多吃高营养易消化的食物,多吃维生素高的蔬菜、水果。

男人最怕女人猜猜猜


婚姻中最重要的是什么?钱?感情?个人品位?虽然这些东西很重要,可是并不能占居首位,独占鳌头的是信任。当夫妻之间没有了信任的时候,感情就像失去了魂魄,久而久之就会变淡。无休止地猜疑,只会让对方很烦很累。时间一久,双方都想解脱出来,于是离婚大战就上演了。

所以,女人不要无休止地猜忌自己的老公,婚姻就是要的那份真诚和责任。面对女人的怀疑,男人会很痛苦,甚至有口难辩。

无休止地猜忌让夫妻感情破裂

女人天生有一种特质,就是敏感.女人的神经有如动物的触角般对外界事物有敏锐的洞察力。当然,敏感也有好的一面,它是一种能力,但同时,敏感也会导致自己的过分多疑和猜忌。

笨女人不敏感,她可以在自己的单纯感受中沉浸于幸福之中;聪明女人敏感,但她懂得利用,知道什么时候该精明,什么时候该糊涂,她可以掌控自己的幸福。而只有既敏感又笨的女人,终日陷在无端的猜忌中,终日郁郁寡欢,最终失去自己最怕失去的东西。

经营婚姻的过程中,彼此的信任是关键。既然选择了对方做爱人,那么就要百分百相信他。正所谓用人不疑,疑人不用。,信任是一份重礼,当你把它给予老公的时候,就算老公做了对不起你的事,在你的信任面前,他更会良心发现,悬崖勒马。

其实信老公,就是信自己,信自己的眼光。用信任的眼光来看待彼此,用信任的心来理解彼此,你会享受一个平和幸福的婚姻。

男人的心,容不得猜忌

一般来说,男人的心胸较之女人是比较宽广的,他可以容得善良,容得美丽,容得关爱,更能容得下小脾气,小心眼,但唯独容不得猜忌。猜忌让女人耗尽心机,让男人疲惫不堪。存有猜忌的家庭像是处处隐藏着导火索,不知何时就会一触即燃,结果两败俱伤,伤痕累累。

猜忌的同时,会让你同时失落了一份自信,一份感情,一份开心和幸福。猜忌,于婚姻中,似乎是一支助燃剂,它让稳固的婚姻出现裂痕,让和睦的家庭出现隔阂。猜忌,永远起不到挽救和弥补的作用。它只能加速状况的恶化。

有了猜忌,婚姻就变得很脆弱,夫妻的感情似乎也走到了尽头,感情深厚的婚姻也经不起猜忌的次次撞击。所以,信任可巩固婚姻幸福,而猜忌只会毁掉家庭。

这物虽小却能治疗多种疾病 它的功效有哪些


这物虽小却能治疗多种疾病 它的功效有哪些

蒲公英是生活中比较常见的一种食材,但是很多人都不知道它可以吃,更不知道蒲公英的营养价值有多高,那么大家知道蒲公英的营养价值是什么吗?蒲公英的功效与作用是什么呢?下面小编就为大家介绍一下蒲公英怎么吃吧。

蒲公英可以说随处可见,但是很多人不知道这小小的蒲公英是能够治病的,下面大家就一起来看看它都能治疗哪些疾病吧。

1.蒲公英用来治疗乳腺疾病

蒲公英对于女性的乳腺疾病可谓是情有独钟,早在《本草衍义补遗》中就有记载,用蒲公英与忍冬藤一起减成浓汤,放入少许的酒服用,可以治疗乳痈。后世医家也用蒲公英、香附两味药按照2:1的比例煎服,可以治疗急性乳腺炎。

2.蒲公英清热解毒的作用强大

古代医书记载,用蒲公英捣烂外敷,以及捣汁加酒煎服,可以治疗疳疮疔毒;用蒲公英捣烂外敷尅治疗多年恶疮及蛇螫肿毒;用蒲公英、乳香、没药、甘草,水煎服,可以治疗治急性化脓性感染。

3.蒲公英治疗眼疾效果不错

蒲公英不仅是食材,还是一味药材,用蒲公英和金银花两种药分别用水煎,去渣过滤,熏洗眼睛,可以治疗急性结膜炎;用蒲公英和黄芩按照3:1的比例煎水,熏洗眼疾,能够治疗目赤红肿。

4.蒲公英治疗肝胆炎症有奇效

民间偏方中就有用蒲公英30克水煎服治疗胆囊炎的记载,也有用蒲公英30g,柴胡10g,郁金12g,川楝6g,刺针草30g治疗急性胆道感染的记载;更有用蒲公英干根18克,茵陈蒿12克,柴胡、栀子、郁金、茯苓各9克治疗肝炎的记载。也就是说,蒲公英在治疗肝胆疾病方面,也是一把好手。

5.蒲公英是治疗胃病的良药

蒲公英对于胃病,也是有较好的疗效的。在民间偏方中,可以用蒲公英干根和地榆根各等分,研成细末后,用生姜汤送服,每次6克,可以治疗慢性胃炎和胃溃疡;用蒲公英30克,橘皮12克,砂仁9克,打成细粉,饭后用开水送服,每次0.5-0.6克,可以治疗消化不良,慢性胃炎;用蒲公英20克,丹参25克,白芍15克,甘草10克,用水煎服,可以治疗胃痛。

6.蒲公英的抗感染作用较强

蒲公英在抗感染方面,有着良好的作用。比如急性热病、上呼吸道感染、扁桃体炎,就可以用蒲公英、大青叶、板蓝根、金银花等药水煎服。又如,腮腺炎,可以用新鲜的蒲公英50克,捣烂后,加入一个鸡蛋清进行搅拌,再加冰糖少许,捣成捣成糊状,敷在患处,每天换药一次。还比如,用蒲公英、萆薢、生蒲黄、木通、车前子等药可以治疗尿路感染。

蒲公英的选购

新鲜蒲公英要选择叶片干净、略带香气者,干燥蒲公英则选颜色灰绿、无杂质、干燥者。

蒲公英的食用方法

蒲公英可生吃、炒食、做汤、炝拌、风味独特。生吃:将蒲公英鲜嫩茎叶洗净,沥千蘸酱,略有苦味,味鲜美清香且爽口。凉拌:洗净的蒲公英用沸水焯1分钟,沥出,用冷水冲一下。佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等,也可根据自己口味拌成风味各异的小莱。

蒲公英的做法

拌蒲公英

材料:蒲公英、辣椒油、香油、麻辣油、糖、味精、海鲜酱油。

做法

1、将新鲜的蒲公英去根,清洗干净。把水沥干。

2、撒上盐用手抓匀,放置15分钟左右。

3、腌制好的蒲公英,用手把水挤干净。

4、放入少许糖、味精,一两滴香油、麻辣油、辣椒油,海鲜酱油稍微多些,拌均匀即可。

蒲公英虽然就是一朵小黄花,但是在医生眼里,却又是妙手回春的灵丹妙药。如能运用恰当,就是一味良药。

蒲公英的功效与作用

蒲公英性平味甘微苦。可清热解毒,消肿散结。有显著的催乳作用,治疗乳腺炎十分有效。无论煎汁口服,还是捣泥外敷,皆有效验。此外,蒲公英还有利尿、缓泻、退黄疸、利胆、助消化,增食欲,治疗胃及十二指肠溃疡,还可防治癌、胃癌、食管癌及各种肿癌等功效。

对于利尿可是有非常好的效果,它具有丰富的维生素A和C及矿物质,对消化不良、便秘都有改善的作用。另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效,根则具有消炎作用,可以治疗胆结石、风湿,不过在没有专业医师指导下还是不要擅自使用为佳,花朵煎成药汁可以去除去雀斑,可说是非常有用的一种香药草。

蒲公英的营养价值

蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分,有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等,有丰富的营养价值,可生吃、炒食、做汤,是药食兼用的植物。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分,有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。

这物虽小却能治疗多种疾病 它的功效有哪些


这物虽小却能治疗多种疾病 它的功效有哪些

蒲公英是生活中比较常见的一种食材,但是很多人都不知道它可以吃,更不知道蒲公英的营养价值有多高,那么大家知道蒲公英的营养价值是什么吗?蒲公英的功效与作用是什么呢?下面小编就为大家介绍一下蒲公英怎么吃吧。

蒲公英可以说随处可见,但是很多人不知道这小小的蒲公英是能够治病的,下面大家就一起来看看它都能治疗哪些疾病吧。

1.蒲公英用来治疗乳腺疾病

蒲公英对于女性的乳腺疾病可谓是情有独钟,早在《本草衍义补遗》中就有记载,用蒲公英与忍冬藤一起减成浓汤,放入少许的酒服用,可以治疗乳痈。后世医家也用蒲公英、香附两味药按照2:1的比例煎服,可以治疗急性乳腺炎。

2.蒲公英清热解毒的作用强大

古代医书记载,用蒲公英捣烂外敷,以及捣汁加酒煎服,可以治疗疳疮疔毒;用蒲公英捣烂外敷尅治疗多年恶疮及蛇螫肿毒;用蒲公英、乳香、没药、甘草,水煎服,可以治疗治急性化脓性感染。

3.蒲公英治疗眼疾效果不错

蒲公英不仅是食材,还是一味药材,用蒲公英和金银花两种药分别用水煎,去渣过滤,熏洗眼睛,可以治疗急性结膜炎;用蒲公英和黄芩按照3:1的比例煎水,熏洗眼疾,能够治疗目赤红肿。

4.蒲公英治疗肝胆炎症有奇效

民间偏方中就有用蒲公英30克水煎服治疗胆囊炎的记载,也有用蒲公英30g,柴胡10g,郁金12g,川楝6g,刺针草30g治疗急性胆道感染的记载;更有用蒲公英干根18克,茵陈蒿12克,柴胡、栀子、郁金、茯苓各9克治疗肝炎的记载。也就是说,蒲公英在治疗肝胆疾病方面,也是一把好手。

5.蒲公英是治疗胃病的良药

蒲公英对于胃病,也是有较好的疗效的。在民间偏方中,可以用蒲公英干根和地榆根各等分,研成细末后,用生姜汤送服,每次6克,可以治疗慢性胃炎和胃溃疡;用蒲公英30克,橘皮12克,砂仁9克,打成细粉,饭后用开水送服,每次0.5-0.6克,可以治疗消化不良,慢性胃炎;用蒲公英20克,丹参25克,白芍15克,甘草10克,用水煎服,可以治疗胃痛。

6.蒲公英的抗感染作用较强

蒲公英在抗感染方面,有着良好的作用。比如急性热病、上呼吸道感染、扁桃体炎,就可以用蒲公英、大青叶、板蓝根、金银花等药水煎服。又如,腮腺炎,可以用新鲜的蒲公英50克,捣烂后,加入一个鸡蛋清进行搅拌,再加冰糖少许,捣成捣成糊状,敷在患处,每天换药一次。还比如,用蒲公英、萆薢、生蒲黄、木通、车前子等药可以治疗尿路感染。

蒲公英虽然就是一朵小黄花,但是在医生眼里,却又是妙手回春的灵丹妙药。如能运用恰当,就是一味良药。

蒲公英的功效与作用

蒲公英性平味甘微苦。可清热解毒,消肿散结。有显著的催乳作用,治疗乳腺炎十分有效。无论煎汁口服,还是捣泥外敷,皆有效验。此外,蒲公英还有利尿、缓泻、退黄疸、利胆、助消化,增食欲,治疗胃及十二指肠溃疡,还可防治癌、胃癌、食管癌及各种肿癌等功效。

对于利尿可是有非常好的效果,它具有丰富的维生素A和C及矿物质,对消化不良、便秘都有改善的作用。另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效,根则具有消炎作用,可以治疗胆结石、风湿,不过在没有专业医师指导下还是不要擅自使用为佳,花朵煎成药汁可以去除去雀斑,可说是非常有用的一种香药草。

蒲公英的营养价值

蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分,有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等,有丰富的营养价值,可生吃、炒食、做汤,是药食兼用的植物。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分,有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。

蒲公英的选购

新鲜蒲公英要选择叶片干净、略带香气者,干燥蒲公英则选颜色灰绿、无杂质、干燥者。

蒲公英的食用方法

蒲公英可生吃、炒食、做汤、炝拌、风味独特。生吃:将蒲公英鲜嫩茎叶洗净,沥千蘸酱,略有苦味,味鲜美清香且爽口。凉拌:洗净的蒲公英用沸水焯1分钟,沥出,用冷水冲一下。佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等,也可根据自己口味拌成风味各异的小莱。

蒲公英的做法

拌蒲公英

材料:蒲公英、辣椒油、香油、麻辣油、糖、味精、海鲜酱油。

做法

1、将新鲜的蒲公英去根,清洗干净。把水沥干。

2、撒上盐用手抓匀,放置15分钟左右。

3、腌制好的蒲公英,用手把水挤干净。

4、放入少许糖、味精,一两滴香油、麻辣油、辣椒油,海鲜酱油稍微多些,拌均匀即可。

饭后可以马上喝茶吗?


国家疾病预防控制中心营养与食品安全所食品科学技术室主任霍军生表示:饭后马上喝茶,大量的水进入正在消化食物的胃中,冲淡了胃分泌的消化液,从而影响了胃对食物的消化。

另外,茶叶中含有大量的单宁酸,饭后喝茶,就会使胃中未来得及消化的蛋白质同单宁酸结合成一种不易消化的凝固物质,而影响蛋白质的消化和吸收。更重要的是,茶叶妨碍了机体对铁元素的吸收,饭后喝用15克干茶叶冲泡的茶水,会使食物中铁的吸收降低50%,长此以往,影响人的消化功能,甚至引起缺铁性贫血。

还有很多人喜欢饱餐后喝茶,以为可以消食解腻。其实这样对健康也很不利。霍主任告诉记者:因为茶中的大量鞣酸,会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,使肠道蠕动减弱,容易导致大便干燥。

霍主任强调,为避免出现贫血症状,饭后约1~2小时,胃排空后,再喝咖啡或茶较合适;平常也可以多摄取绿叶蔬菜、红豆、猪肝等富含铁质的食物,以避免血红素不足。

他建议,晚上最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶,茶多酚含量较高,刺激性较强;红茶是全发酵茶,刺激性弱。茶不宜泡得过浓。空腹饮茶容易抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的甚至还会引起心悸、头痛等茶醉现象。

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