养生 > 中医养生 > 养生药膳蛋 > 导航 > 橄榄油的用处

橄榄油的用处

2019-10-15

这颗小小的“蛋”却有大大的用处

【www.ys630.com - 养生药膳蛋】

作为蛋类食物,鸡蛋很是火热,而鹌鹑蛋似乎经常被遗忘。难以想象小小的鹌鹑蛋竟是天然补脑丸,其补脑效果不亚于核桃。那么常吃鹌鹑蛋有哪些好处?

在中医的眼中,鹌鹑蛋和鹌鹑一样,历来都是食物中的珍品,且具有很高的药用价值,古代为帝王将相食用,故有宫廷珍贵食品之名。它对月经不调的女性更有调补、养颜、美肤的功效,对孕妇产前、产妇产后所出现的贫血有很高的滋补效果。因而它被誉为延年益寿的灵丹妙药。

此外,英国一项研究发现,鹌鹑蛋是脑力劳动者的天然“补脑丸”。“要吃飞禽,鸽子鹌鹑”,尤其是鹌鹑蛋,有“卵中佳品”之称。首先,鹌鹑蛋所含 卵磷脂和脑磷脂,比鸡蛋高出3-4倍,是高级神经活动不可缺少的营养物质,健脑、补脑效果显著。其次,鹌鹑蛋中维生素D格外丰富。而英国曼彻斯特大学对 3000余名男士的研究发现,体内维生素D水平高的人,大脑记忆力和信息处理能力更佳。

同时,鹌鹑蛋的营养分子较小,比鸡蛋更易吸收、利用。相比鸡蛋,鹌鹑蛋的胆固醇含量更低。一般每100克鹌鹑蛋的胆固醇含量在515毫克左右,鸡蛋则为585毫克。用脑多的人,每天可以吃5-6个鹌鹑蛋,最好用蒸或煮的方式,营养最好吸收。

常吃鹌鹑蛋好处多

1、补益五脏

鹌鹑蛋可补益五脏,达到强筋壮骨的作用。因其营养的独特性,被人们誉为“卵中佳品”的称号。鹌鹑肉和鹌鹑蛋含有多种人体必需氨基酸、无机盐等。具有补益肾气、强健腰膝的作用,是滋补妙品。男子经常食用可以改善精力,提高性欲。治肾虚、腰痛、阳痿,可用鹌鹑蛋炒韭菜食用。

2、护肤美肤作用

鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有较好的护肤、美肤作用。鹌鹑蛋含蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、铁、磷、钙等营养物质。中医药学认为,鹌鹑蛋味甘、性平,有补血益气、强身健脑、丰肌泽肤等功效。鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用;对有贫血、月经不调的女性,其调补、养颜、美肤功用尤为显着。

3、天然补脑丸

办公一族用脑量太大,为了给自己补脑,很多人会选择经常吃点这个丸、那个素的。其实,与其花那么多钱买“化学食品”,不如每天吃几个鹌鹑蛋,这可是天然的“补脑丸”。

4、保护视力

鹌鹑蛋所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋足足高出3-4倍,这两种物质是高级神经活动不可缺少的营养,经常吃,健脑、补脑的效果特别好。而且,鹌鹑蛋的核黄素含量也是鸡蛋的2.5倍,对整天对着电脑的办公一族的视力,也有很好的保护作用。由于鹌鹑蛋中的营养分子较小,所以比鸡蛋更容易吸收利用。

鹌鹑蛋适用人群

1、适宜婴幼儿,孕产妇、老人、病人及身体虚弱的人食用。

2、最适合体质虚弱,营养不良,气血不足者和少年儿童生长发育者食用。

3、肺气虚弱所致的支气管哮喘、肺结核、神经衰弱者也宜食;胃气不足的胃病患者宜食。

4、脑血管病人不宜多食鹌鹑蛋。

5、所含芦丁对心血管疾病者有益,也可少量食用。

扩展阅读

别小看这小小的洞 可是全身的重点地带


五脏健康看肚脐

脐疗是一种传统中医疗法,《难经·六十六难》记载,“脐下肾间动气者,人之生命也,十二经之根本也,故名曰原……五藏六府之有病者,皆取其原也。”对肚脐施行针刺、艾灸、穴位贴敷、拔罐、按摩等多种治疗手段,可以达到疏通气血、调节阴阳、治疗疾病的目的。对于五脏疾病,尤其是在预防及初期调理方面,脐疗法的意义更为重要。

肚脐虽然面积很小,但在中医看来,它是一个全息单元,脐的中央及上下左右分别与五脏相对应,其分布规律恰如“阴阳鱼”。

当五脏出现病变时,肚脐的对应点就会出现压痛反应,我们自己可以通过按压对应点,来判断究竟是五脏的哪个脏器出现了异常。

中医认为,脾的功能异常,人体的外在表现通常包括疲倦乏力、没有食欲、腹胀、腹泻或大便稀溏等,出现这些现象时,肚脐中心常常会出现明显的压痛。

肝的功能异常时,人往往伴随易怒、生气等不良情绪,此时,肚脐左侧边缘就会有明显的压痛。

肾虚常常表现为腰膝酸软、健忘、四肢发冷等症状,肚脐的下方边缘就会有明显的压痛。

肺受外邪干扰可表现为感冒、咳嗽等症状,此时肚脐右侧边缘将有明显的压痛。

心受外邪干扰可表现为心情郁闷,口舌生疮等症状,此时肚脐上方边缘将有明显的压痛。

这些对应点既能够反应各个脏腑功能的异常,又可以用于调理脏腑功能。因此,我们平时要善于关注自己身体的变化,不论是日常保健还是辅助治疗,揉脐都可以收到不错的效果。

按摩肚脐的操作方法

定穴:明确五脏对应点的位置,用拇指指腹末端适当用力按压,自我感觉有明显压痛时,便是所选穴点。

按揉:以拇指指腹末端顺时针按揉50次,然后再逆时针按揉50次,同时要注意配合均匀的深呼吸。当两个以上穴点出现压痛反应时,应分别按压每个穴点为佳,每日按揉3~5次。

随着按揉次数的增多,五脏失调相应的症状会出现好转,穴点处的压痛感也会相应减轻。此时可以逐渐减少按揉的频率,直至症状消失。需要提醒大家的是,按揉前要修剪指甲,以防刺破皮肤,诱发感染。

别小看这小小的洞,,可是全身的重点地带


五脏健康看肚脐

脐疗是一种传统中医疗法,《难经·六十六难》记载,“脐下肾间动气者,人之生命也,十二经之根本也,故名曰原……五藏六府之有病者,皆取其原也。”对肚脐施行针刺、艾灸、穴位贴敷、拔罐、按摩等多种治疗手段,可以达到疏通气血、调节阴阳、治疗疾病的目的。对于五脏疾病,尤其是在预防及初期调理方面,脐疗法的意义更为重要。

肚脐虽然面积很小,但在中医看来,它是一个全息单元,脐的中央及上下左右分别与五脏相对应,其分布规律恰如“阴阳鱼”。

当五脏出现病变时,肚脐的对应点就会出现压痛反应,我们自己可以通过按压对应点,来判断究竟是五脏的哪个脏器出现了异常。

中医认为,脾的功能异常,人体的外在表现通常包括疲倦乏力、没有食欲、腹胀、腹泻或大便稀溏等,出现这些现象时,肚脐中心常常会出现明显的压痛。

肝的功能异常时,人往往伴随易怒、生气等不良情绪,此时,肚脐左侧边缘就会有明显的压痛。

肾虚常常表现为腰膝酸软、健忘、四肢发冷等症状,肚脐的下方边缘就会有明显的压痛。

肺受外邪干扰可表现为感冒、咳嗽等症状,此时肚脐右侧边缘将有明显的压痛。

心受外邪干扰可表现为心情郁闷,口舌生疮等症状,此时肚脐上方边缘将有明显的压痛。

这些对应点既能够反应各个脏腑功能的异常,又可以用于调理脏腑功能。因此,我们平时要善于关注自己身体的变化,不论是日常保健还是辅助治疗,揉脐都可以收到不错的效果。

按摩肚脐的操作方法

定穴:明确五脏对应点的位置,用拇指指腹末端适当用力按压,自我感觉有明显压痛时,便是所选穴点。

按揉:以拇指指腹末端顺时针按揉50次,然后再逆时针按揉50次,同时要注意配合均匀的深呼吸。当两个以上穴点出现压痛反应时,应分别按压每个穴点为佳,每日按揉3~5次。

随着按揉次数的增多,五脏失调相应的症状会出现好转,穴点处的压痛感也会相应减轻。此时可以逐渐减少按揉的频率,直至症状消失。需要提醒大家的是,按揉前要修剪指甲,以防刺破皮肤,诱发感染。

男人最需要的居然会是这颗“蛋”


鸭蛋是经常出现在我们餐桌上的一种食物,很多人都喜欢吃,那么男性吃鸭蛋有哪些好处呢?下面就让小编为大家介绍一下吧!

鸭蛋对男性健康的好处

鸭蛋营养丰富,可与鸡蛋媲美,鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。

然而很少有人知道鸭蛋的营养价值,鸭蛋是有护肤、美肤作用的食品。其美容作用略差于鸡蛋。鸭蛋含有蛋白质、磷脂 、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。

鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当,而矿物质总量远胜鸡蛋,尤其铁、钙含量极为丰富,能预防贫血,促进骨骼发育。鸭蛋吃起来较鸡蛋油润,而且鸭蛋一般都产在比较脏的地方,所以可能引致有害细菌。但若烹煮15分钟或用于烘焙就可以食用。水煮后蛋白成蓝色,蛋黄则是橘红色。只有非常新鲜的才能食用,不适于做蛋白霜。

而且鸭蛋适宜肺热咳嗽.咽喉痛,泄痢之人食用;凡脾阳不足,寒湿下痢,以及食后气滞痞闷者忌食;生病期间暂不宜食用;肾炎病人忌食皮蛋;癌症患者忌食;高血压病、高脂血症、动脉硬化及脂肪肝者亦忌。

以上就是介绍了鸭蛋的营养价值,在这里也希望大家能在平时的生活中注意自身的饮食习惯,只有保持了一个良好的饮食习惯,才能使自己的健康得到一个良好的保障。

嫌命长?那就赶紧吃下这颗蛋


鸡蛋营养丰富,滋补大脑,强身健体。但是不是所有的鸡蛋都能吃,尤其是市场上有很多激素蛋、人造蛋,不但没营养,而且危害身体。盘点下面6种鸡蛋,大家注意看

1、臭鸡蛋。外观呈乌灰色,有严重的刺鼻硫化氢气体,奇臭无比。大量细菌侵入鸡蛋内部,繁殖生长产生硫化氢气体,此蛋不能吃,不然引起食物细菌中毒。

2、裂纹蛋。鸡蛋外壳有裂纹。鸡蛋在运输时,路上会有颠簸碰撞,产生裂纹。若放置时间长了,会使细菌侵入繁殖,无法使用。

3、粘壳蛋。鸡蛋黄粘在蛋壳上。这种蛋长时间没有食用,导致蛋黄膜萎缩,使蛋黄黏在蛋壳内部,如果局部呈现红色,还可以食用,如果有异味,发黑,不要吃。

4、散黄蛋。蛋液稀释混浊。运输过程中机械性散黄,如果打开无异味,高温过后可以食用。若有臭味,不要吃。

5、死胎蛋。鸡蛋孵化过程中遭受到细菌或寄生虫感染,导致胚胎停止发育,营养发生变化,甚至含有有毒物质,不宜食用。

6、霉蛋。鸡蛋外壳有黑斑点。长期受潮或雨林,导致鸡蛋壳外的保护膜受损,细菌侵入蛋壳内部,因此发生霉变。这种蛋不要吃。

一个小小的炎症竟难住了上亿人


很多过敏性鼻炎患者都觉得过敏性鼻炎非常难以根治,吃点药就好一点,一旦停药,马上又恢复原样。过敏性鼻炎的治疗真真切切的难倒了一大批的人。为什么过敏性鼻炎就这么难治呢?针对于过敏性鼻炎,真的就没有什么好方法了吗?

过敏性鼻炎难治的原因

过敏性鼻炎即变应性鼻炎,是指特应性个体接触变应原后,我们的身体会释放组胺,并促使多种免疫活性细胞和细胞因子产生排斥反应,直接造成的结果就是喷嚏和鼻涕增多,以及组织肿胀。

过敏性鼻炎发生有两个必要条件:患者接触到引起过敏反应的过敏原以及患者具有过敏性体质。这其中,过敏性体质是与生俱来的,无法短时间内改变,只能够通过锻炼身体增强抵抗力,或者进行脱敏治疗。不过脱敏治疗耗时长,效果不稳定,以后还会复发,而且长时间的治疗也会给患者带来一定的痛苦。所以,针对过敏性鼻炎,我们能做的就只有增强身体的抵抗力了。

别想歪了!女人坐月子竟吃这颗“蛋”


坐月子能吃鹅蛋吗?鹅蛋是一种高营养食物,坐月子可以吃鹅蛋,坐月子吃鹅蛋的三大好处。

鹅蛋之中含有非常丰富的营养物质,例如胶原蛋白、维生素以及多种矿物质等等,这些对于身体都是非常有好处的。产妇在分娩的过程中消耗了非常大的能量,坐月子就是令身体恢复到最佳的状态。很多人问小编,坐月子能吃鹅蛋吗?今天,小编就来和大家一起说说这个问题,一起来看看吧!

坐月子能吃鹅蛋吗

鹅蛋是一种非常好的保健食物,不仅能够有效的补充身体所需要的多种营养素,同时还具有补脑健脑的作用。所以说,坐月子期间服用鹅蛋是一个非常好的选择,不仅有利于产妇的身体恢复健康,同时对于孩子将来的发育也有着很好的作用。因为鹅蛋之中大部分的脂肪都是集中在蛋黄之中,并且含有的磷脂也是比较多的,这些物质不仅能够很好的帮助产妇进行消化吸收,同时对于大脑以及神经的发育也具有极其重要的作用。如果是母乳喂养的孩子,将来的脑部发育也会更好。

坐月子吃鹅蛋的好处

第一:孩子皮肤更好,不容易患有皮肤病

科学家将鹅蛋和鸡蛋以及鸭蛋进行了对比,发现相比于其他的蛋类,鹅蛋之中所含的营养价值高出了好几倍,并且功效也是非常明显的。鹅蛋的蛋清具有祛热的作用,同时还能够治疗痤疮,所以产妇在坐月子期间以及怀孕期间服用了鹅蛋,将来的孩子也不容易患有皮肤病,并且孩子的皮肤也会越来越好,白嫩且光滑。

第二:增强记忆力

研究发现,在怀孕期间以及坐月子期间服用鹅蛋,能够有效的增强记忆力。由于怀孕的关系,很多女性的身体变化更加的敏感并且对于周遭环境也变得更的敏感,所以容易出现心情烦闷以及记忆力下降的情况。想要缓解这种症状,那么将鹅蛋打破之后和白糖搅拌均匀,每天早上空腹的时候食用一份蒸鹅蛋,能够有效的增强记忆力,并且还能够保持耳聪目明。

第三:补充氨基酸

鹅蛋之中含有大量产妇所需要的各种氨基酸以及多种维生素、核黄素以及硫胺素,同时各种矿物质的含量也是非常丰富的。这些物质对于身体的正常运转具有非常重要的作用,虽然其他的食物之中也是含有非常丰富的这些营养物质,但是鹅蛋之中所含有的氨基酸是完全属于蛋白质,并且矿物质以及维生素大多都是存在于蛋黄之中,非常容易就能够被人体所吸收,身体才能够获得最大的营养。

所以说,坐月子期间以及怀孕期间都是能够服用鹅蛋的。不过需要特别注意的是,鹅蛋虽然对身体非常的有好处,但是吃多了容易上火,并且也容易出现肠胃不适的情况,所以日常服用的时候一定要注意适量。

鹅蛋的营养价值

鹅蛋对于产妇的身体是非常有好处的,因为含有非常丰富的蛋白质,所以能够给身体很好的营养补充。并且鹅蛋中所含有的营养物质更加容易被人体所吸收,能够有效的帮助产妇的身体恢复健康,对于孩子的发育也是非常有好处的。现在,我们就来具体说说鹅蛋的营养价值,具体如下:

1、鹅蛋中的营养是非常丰富的,不仅含有大量的蛋白质以及脂肪,同时矿物质、维生素以及氨基酸的含量也很多。

2、鹅蛋中含有多种蛋白质,并且主要的蛋白都是存在与蛋黄之中,非常容易被人体所吸收。除此之外,鹅蛋中还含有多种人体所必须的氨基酸。

3、鹅蛋中所含有的大部分脂肪都是存在与蛋黄之中,并且大多都是属于磷脂以及卵磷脂,这些物质在身体吸收之后对于大脑以及神经组织的发育具有非常重要的作用。

4、蛋黄中含有非常丰富的矿物质含量,特别是铁元素以及磷元素以及钙元素的含量非常的丰富,并且很容易就能够被人体所消化吸收。

5、鹅蛋中也含有丰富的维生素,例如蛋黄中就含有大量的维生素A、维生素D、维生素E以及核黄素和硫胺素,这些维生素都是人体正常运转所必须的。

相信通过这篇文章之后大家对于坐月子能吃鹅蛋吗这个问题都具有了足够的了解。不过,想要令身体快速的恢复健康,同时又能够促进孩子的发育,那么吃鹅蛋的时候也是需要特别注意。首先不能够吃太多,每天服用不能够超过三个;同时不能够和鸡蛋一起服用,避免伤害身体的元气;另外一些低热不退或者是患有动脉硬化的患者不适合服用鹅蛋。

这颗小小的“蛋”却有大大的用处的延伸阅读