人造肠衣是什么做的
真正的养生是什么。
“今天不养生，明天养医生。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，要作生活的主人，我们必须注意养生。日常生活中关于养生保健我们需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《人造肠衣是什么做的》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
肠衣就是我们平时在吃香肠的时候外面裹的一层像是塑料状的皮，这层皮轻轻的一咬就会碎，而且具有一定的弹性和韧性，这人造肠衣可吃也可不吃，主要是为了在灌肠的时候会用到的一种主要的外衣，可以包裹着肉进行制作人造肠衣主要选择的是动物的小肠。
肠衣大体上可分为天然肠衣和人造肠衣两种。
天肠肠衣，主要利用动物内脏中最长的小肠，现在一般用羊的小肠故又称为羊肠衣，猪小肠作肠衣便称为猪肠衣。过去还用过牛肠和马肠作肠衣。
这些天然肠衣的特点是透气性好，所以对产品进行适当干燥后，进行烟熏，烟熏成分附着在产品上，得到人们喜欢的风味，且肠衣可直接食用。
人造肠衣分为透气性肠衣和非透气性肠衣。透气性肠衣又可分为可食性的和非可食性的肠衣两种，可食性肠衣是以动物的皮等作为原料，其性质和天然肠衣相近似，我们称之为胶原肠衣，其特点是有透气性且可食用。
非可食性肠衣主要包括纤维素系列肠衣和玻璃纸，纤维素系列肠衣又可分为纤维素肠衣和纤维状肠衣，这一类肠衣的特点是有透气性但不可食用。目前还有一种非可食性肠衣是用塑料制成，这种肠衣也具有透气性，可烟熏，故取名叫可烟熏塑料肠衣。
非透气性肠衣主要是塑料肠衣，根据材料的不同可分为聚偏二氯乙烯（pVDC）肠衣和尼龙肠衣等，根据形状不同又可分为片状肠衣和筒状肠衣。这类肠衣品种规格较多，可以印刷，使用方便，光洁美观，适合于蒸煮类产品。
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人造石的危害
人造石在我们的生活中是非常常见的。大家平时使用的很多桌子等都是由人造石制造的。人造石当中含有大量的化学物质，很多化学物质的含量都大大超出了人体所能承受的范围。而且，大家如果仔细闻人造石的话，就会容易会闻到非常刺鼻的味道。那么，人造石都有哪些危害呢?
一、人造石的危害
目前在市场中，有相称局部人造石板含有超量的苯，甲醛，铅，有机酸等有害物质，这类板材有一个共同特性就是有刺鼻的化学异味(特别是在加工过程中异味更大)，颜色呈不天然的化学彩色，这种含有甲醛和苯的劣质人造石板材在切割加工时会发出刺鼻性气味，板材消费加工成型装置后，依然会残留超量甲醛和苯：甲醛和苯将会在3-5年时间内不连续的挥发，苯和甲醛的挥发以及接触到重金属将直接污染进口的食品，这种有害物质不只经由人的呼吸系统而且可直接进入消化系统，毒害水平和速度更显著。
二、什么是人造石材
人造石材一般指人造大理石和人造花岗岩，其中以人造大理石应用较为广泛。它具有轻质、高强、耐酸、耐污染、多品种、生产工艺简单、易施工等特点，其经济性、选择性等均优于天然石材的饰面材料。人造石材一般分为水泥型人造石、树脂型人造石、复合型人造石、烧结型人造石等。
三、人造石的优点
1、因人工石台面是人工石材的缘故，所以具有比其他石材更抗冲、抗折、抗压、抗浸透等功用，而且它的耐磨、耐酸、耐高温的才能也很强;
2、人工石台面花样品种齐全、丰盛，能全体成型，还可重复打磨立异;
3、如果你觉得人工石台面太短或太窄，不要紧，它可随意长度无缝粘接，粘接处没有一丝痕迹;
4、因为人工石台面表面没有孔隙，油污、水渍等不容易进入内部，表面的脏污可简略的用湿布和清洁剂即可檫洗洁净，因此具有很强的抗污力。
震惊！最恐怖的“人造”食品
被披露了武汉市人造猪血生产的惊人黑幕，一时间，社会舆论一片哗然。在各种人造食品层出不穷的今天，还有哪些有毒食品打着安全的旗号混进了我们的餐桌？
人造猪血惊煞众人
经媒体披露人造猪血生产黑幕后，武汉市随即组织执法人员进行清查。走进面积约80平方米的内屋，眼前一幕让执法人员呆了：屋内一片狼藉，蚊蝇飞舞，4个土灶上的大锅里盛满污水，里面漂着数百块猪血，一旁，几个浴盆里满是红色污水，执法人员舀起几块猪血，顿时散发阵阵臭味。
这食物竟是人造的
据制作者交代，人造猪血的加工流程如下：用少量猪血加入生粉搅拌，加入工业用盐和甲醛使其凝固，为保证颜色如同真猪血，再添加染色剂染色，待凝固后，放入大锅用慢火熬，待猪血成块后放入浴盆冷却，切块后冒充新鲜猪血出售。每一锅可产50公斤猪血，每天最多可做6锅。武汉市工商局有关人士指出，目前武汉市面上，绝大多数猪血为人造。
甲醛为较高毒性的物质，在我国有毒化学品优先控制名单上高居第二位，甲醛已是潜在的强致突变物之一。工业盐中常含有亚硝酸盐等，大量摄入可导致机体缺氧，还可转变为强致癌物质亚硝酸。由于假猪血通常要加入较大量的色素，若非使用非食用色素，其毒性是不言而明的；若使用食用色素，当大量添加时，也会导致骨盆和肾脏的钙沉着病等。
鉴别方法：一看颜色，真猪血的颜色较深，而假猪血的红色较鲜艳；二用手摸，真猪血粗糙、易碎，假猪血柔软而有弹性；三闻，真猪血有腥味，而假猪血腥味较淡或者没有；四看切画，真猪血的切面比较粗糙，而假猪血的切面非常光滑。
人造鸡蛋可当弹球
这食物竟是人造的
前段时间有媒体曾对人造鸡蛋的制作过程进行了报道：将一些浸泡过的海藻酸钠水溶液进行调节，搅拌均匀后会形成一种看上去微白透明，和蛋清一样有黏度的液体，形成鸡蛋清。然后把液体分出一部分，加入少量的柠檬黄食品色素，调节颜色的深浅与鸡蛋黄的颜色近似，将这些液体盛装在球型容器里，放入含有氯化钙成分的水中，不到一分钟，鸡蛋黄外面就会迅速形成一层透明的凝固物，这就是蛋黄。将蛋黄放入蛋清内，再置入事先用碳酸钙做的蛋壳中封口，一个用化学原料制作的完整鸡蛋就呈现在了面前，前后用时不到5分钟。
食品安全专家表示，这些地下工厂添加在人造鸡蛋中的氯化钙很可能是工业级，长期使用会造成大脑记忆力衰退、痴呆等症状。
辨别真假鸡蛋有几个方法：假鸡蛋蛋壳的颜色比真鸡蛋亮一些，但不会太明显；用手触摸假鸡蛋蛋壳，会觉得比真鸡蛋粗糙；在晃动假鸡蛋时会有声响，这是因为水分从凝固剂中溢出的缘故；用鼻子细细地闻，真鸡蛋会有隐隐的腥味；轻轻敲击，真鸡蛋发出的声音比较脆，假鸡蛋声音较闷；在煎假蛋时，会发觉蛋黄没有搅动便自然散开，这是因为包着人造蛋黄的薄膜受热裂开的缘故；假鸡蛋煮熟后嚼在嘴里有点像橡皮，不仅没有蛋味，而且像花瓣一样有颜色分层。
这食物竟是人造的
人造牛奶源自皮鞋
牛奶造假由来已久。1990年前，造假者多采用往鲜奶中搀自来水这种雕虫小技。1995年后，在一些唯利是图的专家的推波助澜下，造假者技术逐步升级。往鲜奶中搀牛尿、劣质豆粉、化肥已经是初级阶段，一些厂家一斤奶加两斤水，将牛奶狠狠的稀释，然后添加各种添加剂，人为的将牛奶产品的指标凑到国家标准。
2003年前后，造假者更加猖獗，一些造假者开始完全用与牛奶毫无关联的物质造奶。现在已经出现了专门的药粉，只要用水按照比例调配就可以变成足以逼真的假牛奶。个别地区更是出现了用人造蛋白，也就是水解蛋白代替牛奶中的天然蛋白的情况。
所谓人造蛋白就是用城市垃圾堆里的破旧皮衣、皮箱、皮鞋，还有厂家生产沙发、皮包等皮具时剩下的边角料，经过化学、生物技术处理，水解出的皮革中原有的蛋白。
问题的严重性在于，生产皮具过程中重金属污染十分严重，用这些工业垃圾分解出蛋白，其中含有的许多毒素是除不掉的。这些毒素残留在奶粉中，婴儿长期食用会造成大脑缺氧、营养不均衡等一系列连锁反应，最后足以致命。
专家称，真正的牛奶纯香味贴别浓，而人造牛奶饮用时几乎没有奶味，其香味只是香精的味道。
这食物竟是人造的
人造果汁除了水就是毒
继饮品店被指以有害的化学奶精炮制珍珠奶茶后，广州媒体曝光市面上果汁店所售果汁或鲜榨果汁都是用多种添加剂加水，再加入人造果肉等制成。
9元一包的果粉，只需要一汤匙，加适量的水，就能冲出一杯果汁，如果加上适量廉价奶精，再配上一点12元一包的。
扯不断的海蜇皮咋回事?
这些海蜇吃起来特别爽，咬声响亮，但是有种扯不断的感觉。只能靠牙齿嚼几次后吞下去。麦女士是这样回忆的。这扯不断的海蜇皮咋回事?居然是人造海蜇!
以褐藻胶、淀粉、明胶等为原料，经过把原料和水搅拌均匀，加工成形，在钙盐中固化定形，清水漂洗，再经盐水沸煮消毒制成。色、形、味与天然海蜇相似，有一定的韧性和咀嚼脆性，口感好，可保存时间长，便于食品工业推广应用。目前此项技术正以59元出售中。
这食物竟是人造的
人造海蜇有没有毒呢?
对消费者来说，第一要问的肯定是这个问题，游奎副教授说，假如人造海蜇严格按照国标规定的食品添加剂使用量规定执行，对身体并无严重伤害，但长期食用很可能造成营养缺乏。对于部分特定人群如老年人、萎缩性胃炎等胃酸分泌较少的人群来说，如果大量食用会引起消化功能减退，这是制作人造海蜇丝的原材料氯化钙在搞鬼。
人造海蜇根本没有海蜇的成分，由食品添加剂制成。人造海蜇以海藻酸钠和明胶为主，海藻酸钠属于天然的食品添加剂，但并非完全没有副作用。过量食用海藻酸钠还会妨碍人体对有益矿物质的吸收，造成人体必须的矿物质缺失。
真假海蜇皮：人造海蜇是这样的
天然海蜇是海洋中根口水母科生物，捕获后再经盐矾腌制加工而成，外观呈乳白色、肉黄色、淡黄色，表面湿润而光泽，牵拉时不易折断，口咬时有韧性，其形状呈自然圆形，无破边。
这食物竟是人造的
人造海蜇色泽微黄或呈乳白色，海蜇丝看上去更大、更白，肉质发脆，吃起来脆而响亮。有的虽然脆却缺乏韧性，牵拉时易于断裂，口感粗糙如嚼粉皮并略带涩味者，属于人造海蜇中的下品。若呈紫黑色，有腥臭、有脓样液体的海蜇丝，则说明已经发生变质。而
浅显的辨别法子是看价格。人造海蜇的成本大约1元/斤，零售价远低于天然海蜇。最偷懒的法子就是到渠道正规的商场超市购买带有Qs标志的正规企业加工出品的预包装海蜇，能有效降低买到人造海蜇的几率。
人造肝能维持多久
进行定期体检的过程中，肝功能检测是必不可少的一项检测项目，这也从侧面反映出肝脏出现问题对身体带来的危害性。但是还是有不少人都没有重视肝脏的健康问题，导致肝脏组织受到了严重损害。人造肝虽然能够在一定程度上有效缓解肝组织受损的问题，但是人造肝具体能够维持多久呢?
肝脏严重受损且需要做人工肝的情况时，是属于应急性的一种治疗方式，主要是给肝脏提供一个恢复的机会。并且这种治疗方式的效果并不持久，通常要进行定时和多次的治疗，才能保证肝脏上的运行情况不会出现受损。而每个患者在做人工肝的情况下，肝脏内部的修复效果本身会有不同，加上后期持续治疗的效果也会出现差异，所以做了人工肝后存活的具体时间并不固定。
一般情况下，在做人工肝之后，只要能够定时再做治疗，并能够促进肝脏细胞内部的恢复时，存活时间是可以有十来年之久。但如果做人工肝手术之后，肝脏本身的修复效果不佳，或存在经济压力而无法持续治疗的话，则会造成肝脏坏死或衰竭的速度有所加快，并造成身体内部的运行状态出现严重损害后，大约只能存活数月甚至是两三年左右的时间。
在了解到患者自身肝脏受损程度、持续治疗的情况以及肝脏本身修复程度的不同，都会直接影响到人工肝手术后的存活时间。所以，在未进行相关治疗并确定肝脏修复效果的情况下，自然无法对存活时间进一步确定。但不管彼说，从大体上的存活时间而言，是在数月到十来年间进行有效的波动，最终精确的存活时间肯定会因人而异。
通过以上所讲述的内容，可以清楚了解到，做人工肝后存活的时间受到很多个因素的影响，所以在个人情况存在不同时，存活时间的长短也肯定会因人而异。因此，在做人工肝之后必须要根据个人肝脏的恢复情况做相关的确定后，才能对存活时间有一定的了解和确定。通常在做人工肝之后，存活时间会在数月至十来年间波动，最终这种存活时间的长短会与个人术后的具体恢复情况密切相关，并不是每个患者都会存活固定的年限。
人造鸡蛋和真鸡蛋的区别
人造鸡蛋和真鸡蛋在平时生活中很多人在购买的时候可能并不是很熟悉这两种鸡蛋中之间的区别，所以很容易将这俩种鸡蛋混合着购买，但是人造鸡蛋在食用之后是会对人体健康造成一定的不利的影响的，那么接下来我们就一起来看看关于人造鸡蛋和真鸡蛋之间的区别，我们一起来看看吧。
人造鸡蛋和真鸡蛋的区别
人造鸡蛋无论是从颜色又或者是在食用口感上都是有着一定的区别的，在平时生活中购买鸡蛋的时候要注意鸡蛋的外观的颜色，因为人造鸡蛋的外壳的颜色相较于真鸡蛋来说更加的亮一些的，所以在平时生活中的话是需要注意的，人造鸡蛋在购买的时候轻轻地晃动的话会明显的听见有声响，这是因为水分会从凝固剂中流出出现的一种声音，而且人造鸡蛋的话会有明显的化学试剂的味道，但是新鲜的鸡蛋的话就会是明显的腥味，人造鸡蛋在打开之后蛋黄和蛋清的话是会融化在一起的，所以在平时生活中在购买人造鸡蛋和真鸡蛋的时候是需要注意的。
人造鸡蛋和真鸡蛋在购买的时候是需要注意的，避免一些人造鸡蛋在食用之后对自己的身体健康造成一定的不利的影响的，人造鸡蛋和新鲜的鸡蛋之间的话是存在着各种不一样的情况的，所以在平时生活中的话是需要注意的，以免对自身的身体健康造成一定的不利的影响。
燕皮是什么做的
燕皮属于一种食用物品，也许有很多人都没有听过燕皮这种食物，其实这种食物和燕窝是相差不多的，如果掌握了燕皮的做法，燕皮也能被做的很好吃。燕皮可以有很多种做法，有些人会将燕皮和肉混合在一起做成肉燕皮，肉燕皮晾干之后也是很好吃的，那么燕皮到底是用什么做的呢？
肉燕皮是用精肉配上淀粉等辅料精制而成，形似纸状，洁白光滑细润，散发出肉香，食时颇有燕窝风味，非常爽口，故被誉为肉燕皮。
原料配方精肉50千克 淀粉50千克 糯米4千克 植物灰碱0.5千克
制作方法1.选料:选用猪后腿精肉，要现宰现用，力求新鲜。
2.剔肉:原料肉须剔净筋膜、碎骨等，然后将精肉块软硬搭配分组(习惯上称为坯)，每坯重750~1000克。
3.捶肉:将精肉坯放置在砧板上，用木棰反复捶打，并加入适量糯米糊、植物碱以增强粘性，捶打时用力要均匀有节奏，肉坯要反复翻转，边捶打边挑除细小筋膜、直至肉坯打成胶状肉泥。
4.制燕:将胶状肉泥放在木板上，均匀地撒上薯粉，轻轻拍打压延，直至成型，称为鲜燕。
5.晾干:将鲜燕切成宽16厘米的长条叠卷，悬挂于通风处晾干，即成干燕皮。
产品特点厚薄均匀，破损少，表面无明显皱纹，富有营养，每千克干肉燕皮可切成八厘米见方的片约600张。
因燕皮制作工艺复杂，很多人没时间去做，即便是一些门店也是使用的成品“干燕皮”。干燕皮相当于馄饨皮，但不是新鲜的，是干的，便于保荐，又脆味道又鲜美，是用猪精腿肉、鸡蛋、淀粉等按一定比例经混合棒锤打等特殊工艺加工成纸一样的薄片，再包上肉馅，就是扁肉燕（燕皮馄饨）了，味道好极了，是福州风味小吃。
吃法:干燕皮摊开后，要用干净的湿毛巾或装上干净水的喷雾器均匀的给湿润柔软（这样包时皮不会破裂），再剪成馄饨皮一样大小，就可以包肉馅（包成园头散尾形的），包好后放到已抹好底油的盘上在锅内或蒸笼内旺火蒸几分钟（肉馅熟了即可），取出备吃，吃时放入开水里或高汤里煮沸加盐醋味精胡椒葱花等作料即可。
要想做出上好的“太平燕”，必备上好的燕皮方妥。而上好的燕皮又需人工精心打制。所以如今生产燕皮仍是手工作业，福州城里打制燕皮的小店很多，俗称“台江聚记、城内同利”，尤其是在僻街陋巷，时不时都可以听到一串有节奏的“嗒嗒、嗒里嗒”之声，循声寻去，那便是卖燕皮小店的所在。
惊！这特征的当心是人造鸡蛋！
鸡蛋是我们日常生活中必不可少的食材，很多营养学家都认为，每天吃一个鸡蛋才可以保证一天的营养所需，但是如果不小心吃到不新鲜的鸡蛋，可能会造成食物中毒，后果很严重。下面我们就来教教大家挑选鸡蛋的小窍门，让大家可以买到放心的鸡蛋。
如何鉴别鸡蛋的好坏？
1、观察鸡蛋外观
鸡蛋外壳有一层白霜粉末，手擦时不很光滑，外形完整的是鲜蛋，外壳光滑发暗、不完整、有裂痕的是不新鲜的鸡蛋。
2、用手摇鸡蛋听声音
购鸡蛋时用拇指、食指和中指捏住鸡蛋摇晃，没有声音的是鲜蛋，手摇时发出晃当的声音的是坏蛋。声音越大，坏得越厉害。
3、对着光照射看颜色
用手轻轻握住鸡蛋，对光观察，好鸡蛋蛋白清晰，呈半透明状态，一头有小空室，坏蛋呈灰暗色，空室较大。有的鸡蛋有污斑，这是陈旧或变质的表现。
4、让鸡蛋漂在盐水上
取水500克，加入食盐500克，溶化后，把鸡蛋放入水中，横沉在水底的是新鲜鸡蛋，大头在上、小头在下稍漂的，是鸡蛋放的时间过长，完全漂在水上的，这种蛋已经腐败变质。
导读： 鸡蛋是我们日常生活中必不可少的食材，很多营养学家都认为，每天吃一个鸡蛋才可以保证一天的营养所需，但是如果不小心吃到不新鲜的鸡蛋，可能会造成食物中毒，后果很严重。下面我们就来教教大家挑选鸡蛋的小窍门，让大家可以买到放心的鸡蛋。
养生注意：这4种鸡蛋不能吃
1、死胎蛋：鸡蛋在孵化过程中因受到细菌或寄生虫污染，加上温度、湿度条件不好等原因，导致胚胎停止发育的蛋称死胎蛋。这种蛋所含营养已发生变化，如死亡较久，蛋白质被分解会产生多种有毒物质，故不宜食用。
2、臭鸡蛋：由于细菌侵入鸡蛋内大量繁殖，产生变质，蛋壳乌灰色，甚至使蛋壳因受内部硫化氢气体膨胀而破裂，而蛋内的混合物呈灰绿色或暗黄色，并带有恶臭味，则此蛋不能食用，否则会引起细菌性食物中毒。
3、裂纹蛋：鸡蛋在运输、储运及包装等过程中，由于振动、挤压等原因，会使有的蛋造成裂缝、裂纹，很易被细菌侵入，若放置时间较长就不宜食用。
4、散黄蛋：因运输等激烈振荡，蛋黄膜破裂，造成机械性散黄；或者存放时间过长，被细菌或霉菌经蛋壳气孔侵入蛋体内，而破坏了蛋白质结构造成散黄，蛋液稀薄混浊。若散黄不严重，无异味，经煎煮等高温处理后仍可食用，但如细菌在蛋体内繁殖，蛋白质已变性，有臭味就不能吃了。
吃完鸡蛋千万不能做这些事情
鸡蛋是很好的营养品之一，富含多种人体必需的物质，但是在中医学中，任何事物都相生相克，鸡蛋也不例外，因为吃完鸡蛋后，有些事情不能立即做。以下是5件吃完鸡蛋不能立即做的事情。
1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖
鸡蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道，鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。
2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子
吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒，总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。
一般而言，这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以如果服用时间在1-2小时内，可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长，尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。
3、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆
每天早晨，做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。
其实，单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶，它与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。
4、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉
鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说：鸡蛋同兔肉食成泄痢。那是因为兔肉性味甘寒酸冷，而鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。
5、吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉
鸡蛋还有很多禁忌，因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。比如，吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻，患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平，孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。
警惕每天吃鸡蛋很伤身
在日常生活中，鸡蛋是最普通不过的营养食品，常认为它有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老等作用。通常人们会认为吃鸡蛋比不吃鸡蛋好，多吃鸡蛋更补身体。但这个逻辑真的成立吗？
日本科学家进行的一项长达14年的研究发现，与同龄人相比，每天吃1个或以上数量鸡蛋的妇女，与每周只吃一个或两个鸡蛋的妇女相比，死亡率要高一些。日本学者选择了9300名男女作为研究对象，这些人都曾经在1980年接受过一次生活方式的问卷调查，内容包括他们经常食用哪些不同的食物。
跟踪调查发现，每天吃一个鸡蛋的妇女，死亡率比每周才吃上一两个鸡蛋的妇女要高出22%（年龄、吸烟习惯和体重等因素不计），每天吃两个甚至以上数量鸡蛋的妇女死亡率更高，不过这部分妇女的数量不多。
吃鸡蛋数量最多的妇女，因患上心脏病和中风而死亡的概率也要高一些，尽管从统计角度看，两者之间的联系并不十分紧密。学者们认为，这也可能和妇女很少死于这两种疾病有关。
营养学专家认为，鸡蛋以沸水煮5-7分钟为宜。油煎鸡蛋过老，边缘会被烤焦，鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸，这种氨基酸在高温下常可形成有毒的化学物质。
小贴士
一般情况下，健康成年人每天吃1-2个鸡蛋；老年人每天吃一个比较好；脑力劳动者每天吃两个鸡蛋比较合适；孕妇、产妇、哺乳期女性及身体虚弱者每天可吃2-3个鸡蛋，不宜再多。煮蛋是最佳的吃法，但不宜煮得过熟。
营养专家提醒：鸡蛋不是越多越好
为此，记者采访了有关营养专家。专家指出，鸡蛋是高蛋白食品，如果食用过多，可导致代谢产物增多，同时也增加肾脏的负担，有调查表明：在一些城市职工中，有些从事脑力劳动或轻体力劳动的青年人，为增加营养，一天要吃5~6个鸡蛋；有的中、小学生每天早餐吃3个鸡蛋，午、晚餐也吃1~2个。在一些农村里，产妇每天要吃10~15个，月子里竟吃300~450个。他们认为：鸡蛋有营养，多吃补身体。其实不然，吃得太多，反而会给身体带来一些不良影响。 以产妇为例，一个鸡蛋约含胆固醇250毫克，10个鸡蛋约含2500毫克胆固醇。这个量，是正常摄入量的近10倍。加之，鸡蛋中富含的脂肪属饱和脂肪酸，摄入过多，必然会使血清胆固醇急剧上升，并能促使动脉粥样硬化和心脑血管病的发生。
一般来说，健康成年人只要密切注意和控制通过肉类和乳制品等其他途径摄入的胆固醇数量，每天吃1个鸡蛋为宜，且尽量不吃蛋黄，因为一个蛋黄就包含了健康成年人每天应当摄取的胆固醇数量的三分之二。
现象：咱们只吃蛋清吧 蛋黄丢掉好不好？
很多人不敢吃蛋黄，是因为蛋黄中含有相当多的胆固醇。对于中老年人和高血脂症患者来说，每天从食物中摄入的胆固醇应当控制在300毫克以内。然而，蛋黄中的胆固醇实在很多，只要吃一个鸡蛋，便可得到二百多毫克的胆固醇，给其他动物性食品留下的空间就不太大了，只能再吃100克鸡肉或里脊肉。如果再吃海鲜、内脏和富含脂肪的猪肉等，肯定会突破标准。除了真正需要控制血胆固醇的中老年人，很多年轻女性也把胆固醇和肥胖等问题联系起来，不敢食用蛋黄，让宝贵的营养素白白浪费。
其实，含有胆固醇的食品不一定脂肪含量高，胆固醇也不会给人体带来过多的能量，和肥胖并无关系。如果不吃蛋黄的话，又何必要吃鸡蛋呢？倒不如直接吃豆腐，其中不仅含有大量蛋白质，还能提供蛋白中所没有的大量钙质，也减少浪费。
问题是：吃了蛋黄，真的就会升高血胆固醇吗？
胆固醇是不是一种有害物质。实际上，胆固醇本身就是营养物质，因为人体每个细胞的合成都需要胆固醇，性激素等多种激素和胆汁的合成也需要胆固醇。神经系统也富含胆固醇，大脑就是人体当中胆固醇最多的地方。为了供应需求，人体每天都要合成一千毫克以上的胆固醇，比鸡蛋黄里面那一点数量要高得多。只是在人体胆固醇代谢出现障碍的时候，才会发生胆固醇沉积于血管壁上，从而造成心血管疾病的麻烦。
吃鸡蛋误区
误区一：生鸡蛋更有营养
生吃鸡蛋不仅不卫生，容易引起细菌感染，而且也不营养。生鸡蛋里含有抗生物素蛋白，影响食物中生物素的吸收，导致食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等生物素缺乏症.另外，生鸡蛋内含有抗胰蛋白酶,会破坏人体的消化功能。至于那些经过孵化、但还没有孵出小鸡的毛鸡蛋,就更不卫生了。
误区二：产妇吃鸡蛋越多越好
产妇在分娩过程中体力消耗大，消化吸收功能减弱，肝脏解毒功能降低，大量食用后会导致肝、肾的负担加重，引起不良后果。食入过多蛋白质，还会在肠道产生大量的氨、羟、酚等化学物质，对人体的毒害很大，容易出现腹部胀闷，头晕目眩、四肢乏力、昏迷等症状，导致蛋白质中毒综合征.蛋白质的摄入应根据人体对蛋白质的消化、吸收功能来计算。一般情况下，产妇每天吃3个左右的鸡蛋就足够了。
误区三：常吃鸡蛋胆固醇偏高
不会，因为蛋黄中含有较丰富的卵磷脂，是一种强有力的乳化剂，能使胆固醇和脂肪颗粒变得极细，顺利通过血管壁而被细胞充分利用，从而减少血液中的胆固醇。而且蛋黄中的卵磷脂消化后可释放出胆碱，进入血液中进而合成乙酰胆碱，是神经递质的主要物质，可提高脑功能，增强记忆力。
男人做家务的好处是什么？
在很多的男生眼里都认为，做家务就应该是女人应该做的事情。但是家务是一个家庭的事物，没理由只让女生来承包。现在时代在改变，现在的女性也不是只能像古代女子一样在家相夫教子，男子在外打拼，所以对于家务事男人也应该承担一部分，那男人做家务的好处是什么呢？
1、做家务的男人家庭非常和谐
我单位中的两个同事，其中一个每天下班就成为厨男，不仅如此他特别爱做家务，基本上只要一有空闲他就会将他家里打扫的一尘不染，而且将家李整理的井井有条，一个男人就该给自己女人最温馨的家，而且喜欢做家务的他，每次都被老婆夸赞，并且她老婆非常的爱他，2、家庭非常的和谐。
做家务的男人有益身心健康
男人如果不爱做健身运动，不妨每天将家中的家务活包揽了，看似繁杂的家务后，其实也挺简单的，还可以使不爱运动的你，有一定的运动量，这样有利于身心健康，还能让你家的老婆更加的爱你，两全其美何乐而不为呢！比如洗碗，饭后一般是站立半小时左右最佳，可以避免大肚腩，所以做做饭后的简单家务，可令你的大肚腩慢慢的消失，也会让你爱上做家务，不要觉得做家务就是女人的事情，其实会做家务的男人是在自己女人眼中很有魅力的。
3、做家务的男人智商高，热爱生活
常常在家中爱做家务的男人都是高智商的群体，因为他们都是用脑力赚钱养家，也具有更多的闲暇时间，并且他们非常的热爱生活，他们喜欢带着家庭一起享受充满阳光的生活，处处你都会感受生活中的美好和惬意，所以，如果你是女士遇到爱做家务的男人，就嫁了吧！
葡萄糖是什么做的
葡萄糖很多人对于这个东西都不是很陌生的，这种物质在医学上面的运用都是相当广泛的，当感觉到自己经常出现恶心呕吐，或者是食欲不振的情况下就会去注射一定量的葡萄糖，这是为了保持患者的体能，不会让患者出现营养流失的，那么这种物质主要是通过光合作用才会产生的一种东西。
葡萄糖(Glucose)(化学式C6H12O6)是自然界分布最广且最为重要的一种单糖，它是一种多羟基醛。纯净的葡萄糖为无色晶体，有甜味但甜味不如蔗糖(一般人无法尝到甜味)，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。天然葡萄糖水溶液旋光向右，故属于“右旋糖”。
葡萄糖在生物学领域具有重要地位，是活细胞的能量来源和新陈代谢中间产物，即生物的主要供能物质。植物可通过光合作用产生葡萄糖。在糖果制造业和医药领域有着广泛应用。
1.由食用玉米淀粉用食品级酸和/或酶部分水解后所得的糖类水溶液，经净化、浓缩而成。由于水解程度的不同，所含D-葡萄糖的量，可相差很大。由玉米淀粉制得者，示称“玉米糖浆”。
2. 葡萄糖可以淀粉为原料，经盐酸或稀硫酸水解制得。也可以淀粉为原料在淀粉糖化酶的作用下而制得。
中枢神经系统几乎全部依赖血糖的供应作为能源，一旦血糖上升到80毫克%时可能出现糖尿现象。
工业上葡萄糖由淀粉水解制得，60年代应用微生物酶法生产葡萄糖。这是一项重大革新，比酸水解法有明显的优点。在生产中原料不必精制，不需耐酸、耐压的设备，而且糖液无苦味，产糖率高。
葡萄糖在医学上主要用作注射用营养剂(葡萄糖注射液)。
食品工业上葡萄糖经异构酶处理后可制造果糖，尤其是含果糖42%的果葡糖浆，其甜度同蔗糖，已成为当前制糖工业的重要产品。
葡萄糖是生物体内新陈代谢不可缺少的营养物质。它的氧化反应放出的热量是人类生命活动所需能量的重要来源。在食品、医药工业上可直接使用，在印染制革工业中作还原剂，在制镜工业和热水瓶胆镀银工艺中常用葡萄糖作还原剂。工业上还大量用葡萄糖为原料合成维生素C(抗坏血酸)。
生理盐水是什么做的
日常生活中，能用到生理盐水的地方是非常多的，生理盐水最大的用途就是用来输液的，其实生理盐水除了可以用来输液之外，还可以用来清洗鼻炎，有效的缓解鼻炎的发生，生理盐水还可以用来敷脸，可以预防痘痘的发生，生理盐水还经常被用来做雾化，治疗咳嗽等疾病效果也是非常小的。
生理盐水雾化有什么作用
湿化气道
很多患有呼吸道疾病的患者可能会出现张口呼吸的情况，致使患者口唇发干、皲裂，加重感染和口腔黏膜溃疡的发生。由于生理盐水与组织保持等渗，使用生理盐水雾化，患者持续吸入的微小雾滴可起到湿润气道的作用。
稀释痰液
有些咳有浓痰的患者，由于痰液粘稠，不容易被咳出，这个时候使用生理盐水进行雾化，不仅对气道没有刺激作用，而且可稀释痰液，减轻痰液粘稠度，辅助排痰。
消除炎症
生理盐水有一定的抗菌消炎的作用，使用生理盐水雾化，可减轻呼吸道炎症，缓解呼吸道粘膜水肿。
改善通气功能
生理盐水雾化可以改善口鼻干燥、鼻塞等呼吸不畅的症状。此外，雾化吸入生理盐水能够解除支气管痉挛，保持呼吸道通畅，促进患者舒适。
配合其他药物治疗疾病
雾化吸入可以让药物直接进入呼吸道，其用量最多只需其它给药方式的十分之一，明显地减少了药物的毒副作用。因此可在医生指导下在生理盐水中调配相关药物治疗疾病。
雾化的作用和注意事项
1、雾化的作用
雾化是将药物通过呼吸吸入的方式进入呼吸道和肺部沉积,从而达到无痛、迅速有效治疗的目的。治疗各种上下呼吸系统疾病治疗各种上下呼吸系统疾病,如感冒、发热、咳嗽、哮喘、咽喉肿痛、咽炎、鼻炎、支气管炎、尘肺等气管、支气管、肺泡、胸腔内所发生的疾病。治疗疾病无痛且迅速有效雾化吸入治疗是呼吸系统疾病治疗方法中一种重要和有效的治疗方法,采用雾化吸入器将药液雾化成微小颗粒,药物通过呼吸吸入的方式进入呼吸道和肺部沉积,从而达到无痛、迅速有效治疗的目的。
2、雾化的注意事项
一定要在专业的医生指导下,以及配合雾化机使用说明书来正确操作,否则不仅无效,反而会耽误病情。此外,不少家长会购买一些中药在家给孩子做雾化治疗,对此专家指出,不同药物适用的雾化器有所区别,而且也不是所有药物都可以用来“雾化”,因此一定要在医生指导下使用。专家介绍,雾化药物不同应该选择不同类型的雾化机型,比如咽炎、扁桃体炎等,可以用超声雾化机;支气管炎、哮喘等,选择压缩空气雾化机更适合。另外,雾化器的雾粒大小和质量将直接影响到治疗效果,应选择正规的品牌。
3、雾化的原理
超声雾化作用目前有两种理论解释:微激波理论和表面张力波理论。微激波理论认为,在液体介质中的空化作用产生的微激波是产生超声雾化现象的原因,空化气泡在崩溃时所释放的能量除了以热能和光能的形式传播之外,还有一部分以微激波的形式向外辐射,当微激波能量达到一定值时就会引起超声雾化现象。
做头发spa的步骤是什么
spa这种事情大家应该是比较了解的，spa可以让我们的身体和心灵变得更加放松，又可以让皮肤变得越来越好，其实我们的头发也需要做spa，头发是身体一个重要的组成部位，好好的保养非常重要，下面就给大家介绍一下做头发spa的正确步骤。
做头发spa之前大家需要先用梳子把头发梳理顺，一直到可以很顺利的从头发的顶端梳到发尾就可以了，有打结的部分一定要梳顺，不要硬拉硬扯。然后我们需要按照平的洗发工序，将头发清洗干净，别吹干，然后再打一盆热水(40度左右)，把水疗霜放进去，然后用个小杯子舀水往头发上浇。
感觉到头发变软以后可以再加一些热水，然后把头发浸泡在里面十分钟左右，最后用温水把头发冲洗干净。
头发清洗干净以后带上浴帽，然后用手进行按揉，这样才能让头皮得到放松，大概按揉十分钟左右就可以让头发自然变干，刚做完水疗好不要用热水风吹干头发，也千万不要做任何造型。做完水疗后感觉整个头都没有重量感。水疗不能经常做，因为含的酸性较强，每个星期做一次就好。
上面给大家介绍的就是做头发spa的正确方法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，做头发spa的好处也有很多，可以让毛躁的头发变得柔顺，可以让头发看上去更加乌黑亮丽，如果你的头发发质不好，那么也可以定期做一些头发丝炭，能够达到的效果还是相当不错的。
人造纤维有哪些危害呢？
人造纤维是现代生活中比较常用的材料，它能够用于方方面面，对人们的生活起到非常大的作用，但是人造纤维与天然纤维相比其质地比较硬，容易刺激皮肤，给人们带来一些麻烦。人造纤维主要是由化学纤维组成的，下面就来看看人造纤维有哪些危害呢？希望大家能够了解一下吧。
人造纤维是化学纤维的两大类之一。用某些天然高分子化合物或其衍生物做原料，经溶解后制成纺织溶液，然后纺制成纤维，竹子、木材、甘蔗渣、棉子绒等都是制造人造纤维的原料。根据人造纤维的形状和用途，分为人造丝、人造棉和人造毛三种。重要品种有粘胶纤维、醋酸纤维、铜氨纤维等。
夏季经常穿化纤内裤，常致股癣、湿疹等皮肤病；
尼龙内裤还会引起尿急、尿频、尿痛等泌尿系感染；
化学纤维布料会刺激支气管膜造成支气管哮喘发作；
聚酰胺纤维(尼龙)和聚丙烯腈纤维(腈纶)，可能引发皮肤变态反应；
化学纤维布料做内衣易造成局部皮肤的瘙痒、疼痛、红肿、水疱等过敏性皮肤炎症以及臭味和头痛；
人造丝服装易引起感冒，能促使鼻炎、咽喉炎、扁桃体炎、气管炎、肺炎、肺结核、肺气肿、关节炎、风湿性心脏病、肾炎等疾病频繁发作或加重病情，导致久治不愈。
除了以上所说，另外在一些纺织物的制造加工过程中，通常会加入一些添加剂（树脂整理剂、防起球剂、染色助剂、柔软剂、防沉剂）等等，这些添加剂大多是化学合成物，其对人体也是存在一些危害的。建议：对于过敏人群及婴幼儿最好选择天然纤维纺织品，另外买来的新纺织物，一定要先清洗一遍再穿。这样会比较安全一些。
做透析是什么意思
大多数人都听说过透析，一般谁患癌症了，就会去医院透析。而透析在多数人看来只是一种治疗手段，而且透析完的病人会十分痛苦，还容易引起其它的一些并发症。但是这些看法都只是对透析的表面看法。其实透析还有更为深刻的含义。一起来了解一下透析在医学上究竟是什么意思呢？
和腹膜透析不同的是，血液透析利用的是人工半透膜，将患者血液、透析液同时引入透析器(人工肾)，透析膜的一侧是血液，另一侧是透析液，借助于膜两侧的溶质浓度梯度和渗透梯度，利用扩散、对流、吸附清除毒素，通过超虑和渗透清除体内潴留过多的水分，纠正电解质和酸碱平衡紊乱。
(1)慢性维持性血液透析的适应证：具有慢性肾衰的临床表现，血尿素氮超过20毫摩尔/升，血肌酐超过400微摩尔/升者即可施行维持性血液透析。
(2)急诊透析指征：
①药物不能控制的高血钾(超过6.5毫摩尔/升);
②药物不能治疗的少尿、无尿、高度浮肿;
③慢性肾衰合并急性心功能衰竭、肺水肿、脑水肿
④药物不能控制的高血压;
⑤药物不能纠正的代谢性酸中毒;
⑥并发心包炎、消化道出血和中枢神经系统症状。 血液透析和腹膜透析的选择应根据病人的具体情况来决定。血透效率高，透析过程蛋白质丢失少。但这类病人往往有心血管系统的损害，透析期间容易发生心血管并发症和易发生低血压，透析后可能发生低血糖。而腹透可以减少血透时心血管负担，避免低血糖并发症。但缺点是可能增加腹腔感染的机会和增加蛋白质丢失。
