辣条的生产过程
冬季养生吃辣好吗。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。养生保健这方面的知识您掌握多少呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“辣条的生产过程”，希望对您的养生有所帮助。
辣条这种东西是很多人小时候的梦想以及现在小孩子经常吃的零食，因为辣条的味道很香，适合小孩子的胃口，但是辣条是不太干净的，我们不能食用太多，会影响到肠胃的健康。对于辣条这种零食，我们最好是自己动手制作，这样做出来的辣条才比较卫生，而且不含有添加剂，具体做法可以了解一下。
制作方法
机器制作
1、将小麦粉或米粉和好。
2、通过机器(制作辣条的机器名为功能白面膨化机)内部的高速旋转的部件在高压的情况下，将和好的小麦粉或米粉，瞬间由生变成熟化制品。
’3、再将不同的模具(辣条模具或者辣片模具)放进机头螺母内，就可以做出不同形状的面制品(辣条或辣片，辣丝等)。
4、将制作好的面制品(熟化制品)，加上辣椒油、食用盐、味精、香料等。
5、最后封装上包装袋，
真正的辣条和辣片或辣丝就做成了。
人工自制
准备材料有：豆皮，油、辣椒粉、小米辣酱、花椒、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。
制作步骤：1、豆皮加盐、料酒腌一会儿
2、将豆皮在滚水中焯一下，起油锅，将豆皮炸至金黄，捞出。
3、油锅先用姜末爆一下，然后依次倒入入小米辣酱、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸，放入酱油和一小碗水烧至沸。
4、放入豆皮，焖到入味，起锅。加盐、料酒腌一会儿。
5、将成品切片即可食用。
安全隐患
一、 加工方式多为油炸或油浸
当我们买来一包辣条，会发现里面油油的，这都是采用油浸或油炸的方式加工成的。因为用油脂进行搭配，会增强辣条的口感，吃起来香香的。
二、 所用油脂品质不容易监控
辣条的生产商一般都是小作坊，在这样的环境中，生产食品所用油脂的品质是绝对让我们担忧的。劣质的过期油脂或反复使用过的地沟油有强致癌性，经常吃用这样油脂制作的辣条，会增加患癌几率。
三、 辣条的颜色全靠色素来染
让辣条变得色彩诱人，单纯靠辣椒来是很难实现的，这就需要食品添加剂中的染色剂来帮忙，例如胭脂红等。这些食品添加剂在使用量上有严格的规范，但小作坊着实难以监管。
四、 生产环境不卫生等其他因素
此外，小包装的辣条一般售价便宜，5毛、1元居多，这些低成本的小食品为了保证各环节的利润，在生产环境及工人要求上就难以达到国家要求，难免会存在一些安全隐患。
因此，辣条虽然从本质来说由豆制品或面粉制作而成，但其加工过程等众多环节的安全隐患却很大，这些安全隐患已经远远超出其营养价值本身。所以我们不建议孩子或成人购买辣条。
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辣条这种小零食是深受小朋友喜爱的，但多吃对身体健康也是不利的。前几日，一女生吃辣条吃出尿结石的新闻也广受关注，下面就来了解一下具体情况，以及吃辣条的危害。
辣条吃出尿结石
石小姐家住娄底市山区，因家里孩子多，家境贫寒，我八九岁的时候，附近有辣条卖。之后，辣条成为她最喜爱的零食，把辣条当早餐吃，吃到15岁半。
15岁半的一段时间，石小姐出现腰腹部剧痛，我去医院检查，医生说有输尿管结石和双肾结石，建议手术。因为没钱，手术没做。
今年3月12日中午又开始疼，夜里也没睡好觉，第二天早上我去诊所打吊针，但没什么效果，中午来了医院。石小姐来株洲2年多。
患者来时，高烧，感染性休克，肾积脓，随时有生命危险。泌尿外科主任称，尽管患者只带了1000元钱，我们还是给她做了输尿管结石手术。医院为她减免了上万元医疗费。皮硕煌称，结石的形成根源是错综复杂的，但油腻、脂肪等过多摄入可致结石发生率增加，辣条属于豆制品，又是油炸的，长时间食 用这种高蛋白食品可诱发结石。
吃辣条的危害
致癌。辣条含有很多的防腐剂、色素，防腐剂吃多了会致癌的，这是大家都知道的常识问题了，科学家们反对添加剂过度也是这个原因了!癌症是很难治愈的一种疾病，为了健康辣条这种垃圾食物还是少为妙!
容易便秘。辣条的主要成分是面粉 调味料，防腐剂、色素，并且含有很多小米椒，小米椒是很辣的!辣条吃完了给人一种很爽的感觉，而且很香，但是太辣的东西吃多了会导致上火，久而久之会便秘!便秘虽然不是很多的问题，但是也得重视起来。
引起慢性疾病。辣条的制作过程在网络上曝光的视频、图片等很多，很多人看到之后几天吃不下饭，可想而知，辣条这种食物多么不卫生了!辣条每克含细菌超过10万，是极其不卫生的东西，不卫生的东西吃太多是会致病的。
消化不良。辣条这种食物它不是纯面食，含有很多添加物在里面，它是三无食品，没有任何保障的，对我们的胃伤害也是很大的，容易引起消化不良，特别是小孩子胃很弱，更是很要注意。
影响小孩子发育。小孩子正是长身体的时候，应该多吃健康食物，多供给营养，像辣条这种三无食物我是不建议小孩子多吃的，辣条中含有太多防腐剂、色素，对小孩子的健康是很不利的，但是小孩子有喜欢吃这些东西，建议家长多督促小孩子戒掉吃垃圾食品的习惯!
以上为大家详细介绍了吃辣条如何吃出尿结石，以及吃辣条的五个危害，希望朋友们以后还是少吃辣条为好。
吃辣条会变胖吗？吃辣条有什么危害？
如果做一个调查，童年里印象最深的什么？我相信，一定有辣条君，偷偷溜到小卖部买辣条的小窃喜！虽然我们都不是年少时的模样了，但辣条君并没有退出我们的视线，很多人还会调侃，吃包辣条压压惊，没有什么是一包辣条不可以解决的。作为童年的美味，吃辣条会胖吗？
吃辣条会胖吗？
辣条确实是垃圾食物，这个大家都知道，辣条制作过程中有很多不干净的东西。甚至还会有很多肉眼看不见的细菌，而且那条里面还有很多的添加剂就算他制作的原材料也是不干净的，所以长期吃辣条会影响我们的身体健康，而且辣条当中有很多的油脂和热量，吃多了还会使人发胖。长期吃辛辣刺激的食物，会增进食欲，导致皮肤长痘痘。所以不建议经常吃辣条如果偶尔吃一次还是可以的。但是千万不能养成习惯。建议平时多吃一些蔬菜和水果帮助体内清除吃辣条留下的毒素。
经常吃辣条的危害：
一、油炸食品不宜多吃。
当我们买来一包辣条，会发现里面油油的，有时候吃完辣条不仅嘴巴油油的，手上也会沾满油脂，这都是采用油浸或油炸的方式加工成的。因为用油脂进行搭配，会增强辣条的口感，吃起来香香的，让人忍不住就容易吃过量。所以吃辣条很容易长胖，而且对身体的危害也是极大的！
二、用油不健康。
辣条的生产商一般都是小作坊，在这样的环境中，生产食品所用油脂的品质是绝对让我们担忧的。劣质的过期油脂或反复使用过的地沟油有强致癌性，经常吃用这样油脂制作的辣条，会增加患癌几率。
三、色素多。
让辣条变得色彩诱人，单纯靠辣椒来是很难实现的，这就需要食品添加剂中的染色剂来帮忙，例如胭脂红等。这些食品添加剂在使用量上有严格的规范，但小作坊着实难以监管。
四、生产环境不卫生。
此外，小包装的辣条一般售价便宜吸引学生党购买，5毛、1元居多，这些低成本的小食品为了保证各环节的利润，在生产环境及工人要求上就难以达到国家要求，难免会存在一些安全隐患。
讲真，如果真的忍不住嘴，那就吃几条解解馋，吃多了容易刺激肠胃，如果担心油脂太多，可以先用纸巾吸掉表面油脂再吃，吃完后多吃水果多喝水。选购辣条的时候多注意生产标签，不要购买不合格的产品，否则吃了容易拉肚子。
吃辣条能减肥吗
辣条现在在任何的地区都非常火，主要是它的味道的确非常吸引人，尤其是年轻人，常常将辣条作为生活中的主要零食。对于一些身体肥胖的人来说，辣条自然是不能错过的，而减肥正是成为了他们减肥的理由。那么从医学上来说，辣条是否具有帮助人们减肥这样的功效呢?
肥胖往往就是管不住自己的嘴巴，结果越吃越多。时间一长，“吃货”就会把胃撑大，习惯性吃货成为无法回头的道路。减肥就是通过运动和合理节食的方法来缩小胃容量，增大饱腹感。热量过大的食物不能吃。可是，最近流行吃辣条。到底减肥可以吃辣条吗?
辣条的危害
辣条偏咸辣，刺激性大，会刺激减肥者的食欲。辣条油炸食品，重口味大。同时辣条内含有大量的添加剂，例如亚硝酸盐，色素，混合油，防腐剂等。辣条会危害健康，长时间的服用，不仅会影响减肥，更容易导致人体致病。
吃了辣条，容易导致便秘。这样就会把毒素滞留在体内，不仅达不到减肥瘦身的效果，更会引发面部发黄，上火等症状。它严重的影响了身体的新陈代谢。
吃了辣条，会导致消化不良。那是因为人体服用过多的垃圾成分，超过自身的净化能力，容易影响消化系统的正常运作。
特别是小孩，更不应该食用辣条。小孩的免疫力较低，而辣条的危害过大。如果食用辣条，可能会影响孩子的智力发育。
减肥可以吃辣条吗?答案是不能的。不仅是减肥者不要吃辣条，每一个人体都不改摄入含有多种危害毒素的辣条。为了我们的健康，还是远离辣条吧。减肥者必须忍住自己的食欲，不能半途而废。
韩式料理开胃辣萝卜条
韩剧火不火，就看饮食就知道，好多宝妈迷上了韩式料理，今天小编也做了辣萝卜条，洋葱与大葱提鼓掌，微辣爽口，清淡解腻，是一道不错的开胃小吃。
【韩式料理开胃辣萝卜条】
主料：白萝卜800g、
辅料：盐适量、辣椒粉适量、鱼露2勺、糖2大勺、鸡精少许、洋葱1个、大葱适量、
步骤：
1.准备食材
2.萝卜切成条撒上盐，以萝卜均匀沾满盐为准，腌渍出水份。将腌出水份的萝卜用清水清洗两遍后沥水略风干备用。
3.洋葱大葱都切成细丝备用。
4.将萝卜和洋葱大葱都在一个大盆中
韩式料理开胃辣萝卜条
5.再加入剁碎的姜末，一小勺盐，两大勺糖，少许鸡精
6.再加入两勺鱼露
7.再加入适量辣椒粉。（这个根据辣椒粉的辣度来）
8.充分拌匀。
9.放置腌制一天即可入味，如果是夏天可放在冰箱里更爽口。
韩式料理开胃辣萝卜条
小贴士
1鱼露是用小鱼虾为原料，经腌渍、发酵、熬炼后得到的一种味道极为鲜美的汁液，色泽呈琥珀色，味道带有咸味和鲜味。这个超市都有卖的。
白萝卜的食用效果
1.增强机体免疫力
抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。
2.促进消化
萝卜被称为 自然消化剂 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。
3.保护肠胃
促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
韩式料理开胃辣萝卜条
4.预防富贵病
吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
孕期吃辣条有什么影响
辣条可以说是一种深受喜爱的零食了，是很多人的童年回忆，甚至很多大人至今仍为之倾倒。虽然大家都喜欢吃辣条，但是辣条毕竟是比较不健康的食物，长期大量食用肯定是不行的。而且辣条是辛辣食品，油腻易上火，很多疾病的患者平常更不应该追求一时快感而吃辣条。那么，对于准妈妈来说，在孕期吃辣条有什么影响呢？
一.影响
怀孕的时候尽量度不要吃辣条，因为象辣条这些辛辣食物会随母体的血液循环进入胎儿体内，给胎心不良刺激。会使孕妇口干、生目疮、心烦气躁，不利于胎心的正常发育。
孕期最好是少吃辣椒为好，注意营养搭配，保证蛋白质的摄入，如鸡蛋，牛奶，鱼，禽，肉类等，同时多吃蔬菜和水果。但应注意少吃生食，冷食及硬食，以免刺激肠道引起消化不良。
怀孕期间吃辣条的话可能会导致上火，而且添加剂可能会影响胎儿健康，最好尽量不要吃，怀孕期间多吃水果蔬菜，不要吃辛辣刺激食物为好，做好产检，确定胎儿健康的话才没事。
这种东西属于不正规的小食品，往往加工厂家是小作坊，卫生达不到标准，也没有营养，辣椒是刺激性的，容易使孕妇上火，引起牙疼，便秘等。
孕妇吃辣条不会影响胎儿畸形，但是会加重孕妇的胃肠功能，消化不好间接引起胎儿的营养吸收。
二. 孕期合理的饮食
1、是合理全面的营养。提供胚胎各器官发育需要的各种营养素，同时还应考虑“早孕反应”的特点，适合孕妇的口味。
2、满足母体需要。如果不愿吃动物性食物者可以补充奶类、蛋类、豆类、硬果类食物。
3、适当增加热能的摄入。胎盘需要将一部分能量以糖原形式贮存，随后以葡萄糖的形式释放到血液循环，供胎儿使用。胎儿能够利用的能量也主要以葡萄糖为主，母亲应适当增加碳水化合物的入量，保证胎儿的能量需要。每天至少摄入150g以上的碳水化合物，以免因饥饿而使体内血液中的酮体蓄积，被胎儿吸收后，对大脑的发育将产生不良影响。脂肪用量也不能过低，以防止脂溶性维生素不能被吸收。
三.注意事项
5、应注意少量多餐，食物烹调清淡，避免食用过分油腻和刺激性强的食物。
6、孕期不要节食，怀孕期间节食对你和你发育中的宝宝都会有潜在的危害。许多减肥方法都可能会导致你缺铁、叶酸以及其他重要的维生素和矿物质。请记住，体重的合理增加是健康怀孕的最好标志之一。
7、不吃生鱼寿司、生牡蛎等食品，生海鲜（例如牡蛎、没煮过的寿司），未经高温消毒的牛奶或软奶酪、肉酱，以及生的或半熟的肉类和家禽都不应出现在孕期饮食中。并且要注意厨房卫生，这些食物都可能是细菌的来源，这些细菌会对你未出生的宝宝造成伤害。
