桔子如何保鲜
桔子养生知识。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，作好了养生我们的生活质量才更好。怎样才能实现科学的养生保健呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“桔子如何保鲜”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
相信大多数人在平时都非常的喜欢吃橘子，橘子是冬天的一种水果，冬天天气冷了会有橘子生长，所以觉得适合在一个常温干燥通风的地方保存，一般橘子要注意保存的方法正确，否则的话很容易会丢失掉里面的水分，导致橘子的寿命缩短，所以大家要知道，关于橘子如何去保鲜才能不影响口感。
橘子虽然能放进冰箱保存，但是会流失水分，影响口感，而且橘子在冰箱中更容易坏。即使一定要放冰箱保存，保存时间最多3-5天，而且不要放冷冻室，一般来说不建议将橘子保存在冰箱。
1.只要它在手，橘子存得久.它是什么就是小苏打.家里平时发面用的碱面也可以.方法很简单.咱们先来准备东西.三千毫升水，大约需要放三十克小苏打，比例是100:1.用这么大的勺子，放一勺就够了.把它搅拌开，让它充分溶解.现太可以把橘子放进去了.一定要让橘子全部浸泡在溶液里.然后逐个把它们搓洗一下.保证让每个橘子表面都充分沾上溶液.好了之后把它捞出来放在通风的地方，自然风干.
橘子
为什么小苏打可以给橘子保鲜
这是因为小苏打的主要成分是碳酸氢钠，它溶于水后，会使水呈碱性，这样可以抑制喜欢微酸环境的青霉菌和绿霉菌.同时碱面也清洗了水果表面残留的污物和病菌，这样也间接减轻了腐烂率.而且在浸泡过程中，碳酸氢钠还可以和橘子皮里的果酸发生反应，生成盐和水.自然风干过程中水分蒸发了，盐保留了下来，盐也真有杀菌消毒的作用.橘子就不容易腐烂了.
等橘子表面全部干透了之后，接下来就要把它们装袋了，根据每次吃的量，把它们分袋包装.最后你记住一定要把袋口扎紧.千万不要让空气进去.这样可以与外面的空气隔绝，给橘子创造一个相对干净的环境.
2.把树枝铺在纸箱底部，因为松枝能够分泌一种，称为杀菌素的杀菌物质，能杀死果皮表面的细菌，而且啊，它还能保持箱内的温度，然后再放橘子，放后在上面盖上松枝，然后就这样，一层橘子一层松枝，这样存橘子可以使果皮光洁，不出现干皱的现象，保鲜半年都没问题.
3.也是利用杀菌方法来保鲜，把捣好的蒜泥倒进锅里，加水熬大蒜汁晾凉以后，把橘子放在里面泡上几分钟，然后捞出来自然风干，也能保鲜好几个月呢.
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熟食如何保鲜
熟食是我们平时比较喜欢吃的一种食物，一般我们会在外面购买熟食回来吃，熟和新鲜的一些果蔬的保鲜度是不一样的，可以说熟食的保鲜时间是比较短的，购买回家以后，应该尽快吃完，如果吃不完应该放到冰箱里面保存，另外也要注意，夏天保存的时间。下面就来了解一下熟食如何保鲜。
熟食如何保鲜
1、可以把熟食买回家后就把保鲜膜撕掉，用食品保鲜袋包装熟食，之后再放进冰箱里储存；2、将熟食放到有盖的陶瓷容器中也是不错的选择；3、如果容器没有盖子，覆盖保鲜膜时，不要把食物装的太满，以免接触到保鲜膜。
夏天熟食能放多久：
1、遵守2-4小时法则。烹煮好的食物在室温下勿超过2小时，应尽快食用或放置冷藏保存;若烹煮好的食物在室温下超过4小时，则建议食用前需充分加热或直接丢弃。2、记得食物保存时间。米食类食物放置阴凉处，保存期限约1周~3个月、根茎类如红薯应储存于阴凉处或冰箱底层;鱼、肉类应适量分装后放置冷藏或冷冻，鱼肉类冷藏时间为1～2天，冷冻时间为1～2个月、鸡蛋擦拭干净冷藏15天、黄豆类制品储存像豆干冷藏约3天，传统豆腐冷藏约5~7天，盒装豆腐冷藏约30~45天。3、整包未煮过的生米一般建议放置在常温阴凉处为宜，开封过剩下的蜂蜜可置冰箱冷藏，自己DIY煮熟的汤品如绿豆、红豆、薏仁、爱玉或仙草等及豆浆放置冰箱冷藏约保存2-3天。4、瓜果、蔬菜为3～5天、绿叶蔬菜冷藏5天;乳品类冷藏5～10天食用完毕;油脂类应存放在干燥阴凉处，开封后建议标示开封日，使用过的油需另外存放，不可倒入新油中，才可以保持油脂的新鲜。
保鲜母乳如何加热
生完孩子后的妈妈们就开始给自己准备大量的保鲜膜入袋，这一种是为了准备盛放母乳的，安全无毒，感觉到乳房开始发胀的时候，可以用吸奶器把奶水吸出来，放在保鲜乳袋当中，随时可以拿出来给宝宝喝，喝不完的可以放在冰箱中冷藏起来，但是有的人会直接把保健母乳直接拿出来加热，这样的方法还是可以的。
母乳保鲜袋可以加热吗
母乳保鲜袋不可以加热，同时解冻母乳也不建议加热。
不要用微波炉解冻母乳或者直接加热母乳[母乳保鲜袋能保存多久 使用母乳保鲜袋要注意这些来喂哺孩子，因为热量的分布不均，很容易烫伤孩子的口舌。高温加热也会破坏母乳里面一些营养物质，同时加热以后的母乳喝不完也不要重复冷藏，容易滋生细菌。
小贴士
母乳的解冻方法有很多，但是加热却是一项错误的解冻方法，同时母乳保鲜袋是不适合加热的。无论是采取何种方式的加热手法，都是不建议进行的。
储存母乳使用方法
拿出一张储奶袋，不用消毒，把袋口打开，把奶水倒入或者挤进去。然后把其中的空气排出，接着沿着锁口按压直到把袋子封死。最后用笔在上面写上日期和时间。
解冻母乳
使用方法
在解冻时，要注意方法，首先要用凉水冲洗，接着再在凉水中慢慢加入热水，直到奶水完全解冻，达到方便宝宝饮用的温度。千万不可以用炉火或者微波炉来解冻升温，这样奶水中的营养可能会就此消失。
不要二次冷冻
解冻后，直接装入奶瓶中给小朋友喝就可以了。解冻后的母乳需要在一天内喝掉，而且不能进行二次冷冻。
母乳如何解冻
1、将冰冻好的母乳解冻，这里面也有不少需要注意的问题。可以将母乳直接放入解冻室，但这可能需要几个小时的解冻时间，最好前一天晚上就将第二天需要用的准备好。
2、可以放入盛有温水的碗中慢慢化冻，当温水变凉后，将其倒掉，重新替换温水，直到母乳解冻。
3、最快的解冻方法则是开着水龙头用流动的温水冲。
4、解冻时，记得根据当时标注的日期，选择存放时间最久的那部分。
5、切记不要使用微波炉解冻母乳，因为过高的温度可能使母乳中的部分营养成分遭到破坏。另外，微波炉加热不够均匀，过热的部分可能会烫伤宝宝的嘴唇和喉咙。
6、不要将母乳放入热水壶中加热，这会使温度过高，甚至煮沸，将严重破坏营养成分。
如何选购保鲜膜
日前，有媒体指出，保鲜膜的不当使用会危害身体健康，而且不同的保鲜膜的用途也是不一样的，那么，该如何区分并正确使用呢？
如何选购保鲜膜
北京凯发环保技术咨询中心的董金狮主任介绍说，目前市场上出售的保鲜膜从原材料上主要分为三大类：第一类是聚乙烯（pE或LDpE），主要用于普通水果蔬菜等的包装；第二类是聚偏二氯乙烯（pVDC），主要用于一些熟食、火腿等产品的包装；第三类是聚氯乙烯（pVC），也可以用于食品包装，但它对人体的健康有一定的影响。就原材料而言，聚乙烯和聚偏二氯乙烯类保鲜膜对人体相对安全。
消费者日常购买保鲜膜，主要是区分聚乙烯和聚氯乙烯产品。选购安全的保鲜膜一般有三种方法，即“一看二摸三烧”
一“看”看它有没有产品说明，如果上面打着pE保鲜膜或者聚乙烯保鲜膜，就可以放心的使用。
二“摸”聚乙烯保鲜膜一般黏性和透明度较差，用手揉搓以后容易打开，而聚氯乙烯保鲜膜则透明度和黏性较好，用手揉搓以后不好展开，容易粘在手上。
三“烧”聚乙烯保鲜膜用火点燃后，火焰呈黄色，离开火源也不会熄灭，有滴油现象，并且没有刺鼻的异味。
正确使用保鲜膜
董金狮说，按照用途来分类，市场上的保鲜膜大体分为两类：一类是普通保鲜膜，适用于冰箱保鲜；一类是微波炉保鲜膜，既可用于冰箱保鲜，也可用于微波炉。后一种保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜。一般而言，正确使用保鲜膜的食品大概可以在常温下保鲜一周左右。
使用保鲜膜时如器皿上面覆盖保鲜膜，不要装满以免碰到食物。在使用微波炉保鲜膜时避免
食物和薄膜的接触，尤其是油性较大的食品。加热食物时覆盖器皿的保鲜膜应该扎上几个小孔，以免爆破。使用时还应注意保鲜膜加热所能承受的温度，严格按照品牌上面标注的温度加热或者选择耐热更好的保鲜膜。
冰箱里食物如何保证保鲜
不少上班族也习惯周末来一场大采购，将所有粮草都一股脑塞进冰箱。其实，冰箱并不等于食品消毒柜。如果储存不当，冰箱里的食物即使有新鲜的外表，实际上已经可能对健康带来不良的影响。冰箱里食物怎么放才保证保鲜呢?
蜂蜜放入冰箱，会促使它结晶析出葡萄糖。这个变化并不影响蜂蜜的安全性，也不影响它的营养价值，只是会影响到口感的均匀程度。一些家庭因此以为蜂蜜败坏，把一瓶蜂蜜整个扔掉，浪费电之后又浪费食物，实在让人大呼可惜!
又比如说，茶叶、奶粉、咖啡之类的干制品放入冰箱，如果密封不严，反而会使冰箱中的味道和潮气进入食品当中，既影响风味，又容易生霉。
冰箱家家都有，人人会用，但是有些注意事项却未必人人都知道。巧克力放入冰箱，时间长了之后，容易发生脂肪结晶的晶型变化，虽然不会变质，口感却会逐渐变得粗糙，表面长霜，不再细腻均匀。放在冻箱当中则更为糟糕。实际上，巧克力适合放在十几度到二十几度的室温下。
还有一些水果不能放入冰箱，比如芒果、香蕉等热带水果，适合在12度左右保存，通常放在室温阴凉处即可。如果放入冰箱，反而会让它们受到冷害，提前变质。馒头、花卷、面包等淀粉类食品如果一两餐吃不完，放在室温下即可。放在冰箱里，反而会加快这些食品变干变硬的速度。如果要储藏3天以上，最好包好放入冻箱，吃的时候取出来微波化冻1-2分钟即可，口感新鲜如初。
也有一些食品可以暂时放入冰箱，比如各种饮料、啤酒等。但它们实际上并非必须冰箱保存，放入冰箱只是为了降低温度，喝的时候口感更为凉爽。不妨平日储藏在室温下，饮用前半天再放入冰箱。如此可以节约不少电力和空间。
总的来说，买来食品的时候，一定要认真看一下，包装上要求对储藏温度是多少。如果买的时候是从室温下取的，而包装上也没有写明需要储藏在低温下，那么就没有必要一直放在冰箱里。
一般来说，冰箱门处温度最高，靠近后壁处温度最低;冰箱上层较暖，下层较冷;保鲜盒很少被翻动，又靠近下层，所以那里温度最低。所以，我们不妨依温度顺序，把冰箱冷藏室分为6个区域：冰箱门架、上层靠门处、上层后壁处、下层靠门处、下层后壁处、保鲜盒。
1.适合放在冰箱门架上：有包装但开了封、本身不会在一两天内变坏的食品，如番茄酱、沙拉酱、芝麻酱、海鲜酱、奶酪、黄油、果酱、果汁等，以及鸡蛋、咸鸭蛋等蛋类食品。
2.适合放在上层靠门处：直接入口的熟食、酸奶、甜点等。储存这些食品时，应避免温度过低，并防止生熟食品交叉污染，所以不宜放在下层。
3.适合放在上层后壁处：剩饭菜、剩豆浆、包装豆制品等。由于这些食物容易滋生细菌，稍低于0℃的温度最合适。
4.适合放在下层靠门处：各种蔬菜及苹果、梨等温带水果，而且要用保鲜袋装好，以免因温度过低而导致冻坏。
5.适合放在下层后壁处：没有烹调熟，但又需要低温保存的食品，如水豆腐、盐渍海带丝等，以及有严密包装不怕交叉污染的食品，还有等着慢慢化冻的食品，适合存放在最冷的地方，比如下层后壁处。
6.适合放在保鲜盒里：排酸冷藏肉，半化冻的鱼、鲜虾等海鲜类。由于水产品中的细菌往往耐低温，温度稍高容易加速其繁殖，而保鲜盒既可起到隔离作用，避免交叉污染，又具有保温功效，避免频繁开关冰箱门产生的温度波动。此外，如果有专门的可调温保鲜盒，最好把肉类放在-1℃1℃的保鲜盒中。
玫瑰花如何延长保鲜
鲜花用来装饰房间是最让人有温馨感觉的了，而对于女性们来说，玫瑰花是一种表达爱意的花，男友送女友也多是如此。但是，买回的鲜共很快就枯萎了，所以玫瑰花如何延长保鲜呢？有很多小技巧是可以让鲜花保持的更长一些的，比如可以在水中放入维生素C片等。
玫瑰花如何延长保鲜?
第一、把维生素C掰一小片，碾碎，放入水中，或者在水中加入一点白糖，然后将收到的玫瑰花花径底部剪下一小段，放入加过“料”的水平中。每天用小喷壶喷下玫瑰花花瓣和叶子，可以保持玫瑰花的新鲜度。
第二、在插放玫瑰花的溶液中加入适量的化学药剂，如果一时买不到保鲜剂，可用高锰酸钾四千分之一水溶液防腐，或用阿司匹林三千分之一水溶液配制成简易的保鲜剂，可延长玫瑰花保鲜时间。
第三、将玫瑰花基部浸于沸水中约10秒钟，或在热水中浸2分钟，取出后更再浸入冷水中，可起到梗塞切口，防止花卉组织液汁外溢的作用。
第四、插在花瓶里的玫瑰花很容易凋谢，一般清水插花花期只有三四天就逐渐枯萎。如果用茶水来代替清水，可延迟插花凋谢的时间，茶水以较浓一点为好，这样不仅可以延长花期，而且花朵还鲜艳夺目香气四溢。
第五、在玫瑰花出现凋谢迹象时，剪去花枝末端一小段，再把它放在盛满冷水的容器中，仅留花头露于水面，经1-2小时，花枝就会苏醒过来。
第六、在插着玫瑰花的瓶子里加进一点啤酒啤酒中含有乙醇，能为花枝切口消毒防腐，又含有糖及其他营养物质，能为枝叶提供养分，也可以为玫瑰花保鲜。
第七、如果需要外出，长时间不在加重，可以把玫瑰花取出来，用塑料袋装好放在冰箱中保存，可保持数日不凋，回来后取出插在花瓶中，又可栩栩如生。
第八、尽量将玫瑰花放在餐桌、床头、电视柜上，避免把玫瑰花放在取暖器、空调旁和阳台上，大风高温的地方花瓣易老化。
【结束语】还需要经常给玫瑰花换水，加入的水以容器的二分之一为宜，如果有条件的话，最好每天换一次水。若玫瑰花瓣变黑或者溃烂，要及时小心给掐掉，以防影响其它花瓣。
