山药冰糖葫芦
养生食疗。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。相信关于养生的道理，很多人并不陌生，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。养生保健需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供山药冰糖葫芦，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
山药冰糖葫芦是非常好吃的一种小吃，对山药这种食物人们应该并不感到陌生，它能够有利于人体的健康，经常吃山药可以滋补身体也可以帮助消化。山药冰糖葫芦和外面卖的冰糖葫芦相比，不仅味道更加好吃一些，而且也更加的有营养。人们自己在家里面有时间的话，可以学习一下如何制作山药冰糖葫芦。
冰糖葫芦，使很多人就能回忆起自己的童年，那又棉又甜的味道，至今记忆犹新。冰糖葫芦，在宋朝年间便开始了古式的做法，历史中早有记载，清朝年间各地盛行。茶楼、戏院、大街小巷到处可见，现已成为我国传统小吃。冰糖葫芦老少皆宜，它具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用。
冰糖葫芦山药豆的做法步骤
冰糖葫芦山药豆的做法图解11. 山药豆用面粉或淀粉洗干净，上锅上气蒸10分钟，
冰糖葫芦山药豆的做法图解22. 蒸熟凉后，把山药用牙签穿起来
冰糖葫芦山药豆的做法图解33. 把水，砂糖倒锅里中火加热到冒泡改中小火继续加热到冒小泡，然后有烟冒出来关小火
冰糖葫芦山药豆的做法图解44. 撒一把芝麻
冰糖葫芦山药豆的做法图解55. 把山药串放锅里滚一下放平盘或案板凉凉就可以吃了
小贴士
我用的冰糖，冰糖溶化时间长，边加热边用擀面杖轻锤，冰糖口感脆且不是很甜，如果觉得麻烦，冰糖换成白砂糖也可以
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冰糖葫芦吃错伤身不值当
进入秋冬，一串串红彤彤、亮晶晶、酸甜可口的冰糖葫芦又出现在街头巷尾，让人赏心悦目，垂涎欲滴，不仅小孩喜欢吃，大人时不时来两串，还能收到养生保健的效果喔。但是冰糖葫芦也不是人人适合吃的。下面就跟小编一起来了解一下冰糖葫芦的禁忌。
冰糖葫芦真能治病？
冰糖葫芦是中国传统美食的代表，现在所用的原料越来越多，如山楂、山药、山药豆、黑枣、葡萄、草莓、圣女果等，这其中最常见的还要数山楂和山药了。制作时，把果子用竹签穿成串儿，蘸上用冰糖熬好的糖稀，糖稀遇冷凝固，包裹于果子之外，就如严冬时节的冰碴、冰挂一般，在阳光之下晶莹剔透，勾人食欲。
冰糖葫芦酸甜可口，咬一口嘎嘣脆，嚼起来咯吱响，从外到里有种凉、脆、甜、酸、软的口感。不仅如此，冰糖葫芦还有很好的食疗养生作用。
冰糖葫芦能治病，这其实不稀奇，因为山楂和冰糖本身就是很好的药材。
山楂，为蔷薇科落叶灌木或小乔木山楂的成熟果实，性酸、甘、微温。归脾、胃、肝经，有消食化积、破气散瘀、止泻痢等功效，自古为消食积之要药，尤善消腥膻油腻、肉食积滞。
而冰糖，为白沙糖煎炼而成的冰块状结晶，味甘，性平，入脾、肺二经，有健脾和胃、养阴生津、润肺止咳之功，可治疗脾胃气虚、肺燥咳嗽、痰中带血等病证。因此，正好用冰糖以健脾和胃、养阴生津、调补体质。
山楂冰糖葫芦
由此引申开来，这山楂糖葫芦实为养生保健之佳品，尤其是在严冬时节，人们常多食酒肉，免不了食积内生。
而常吃山楂冰糖葫芦可以消食化积、行气导滞；并且，冬季气候干燥，酒肉辛辣易耗伤阴液，山楂合冰糖酸甘化阴，正合春夏养阳，秋冬养阴之训；山楂有破气散瘀之功，故气滞血瘀之痛经、产后恶露不尽、疝气等病，亦可常吃山楂糖葫芦。
不仅如此，现代研究证明，山楂还有很好的降血压、降血脂作用，故长期食用有预防高血压、高血脂、冠心病等功效。
山药冰糖葫芦
山药冰糖葫芦有很好的食疗养生作用。山药，其性甘、平，归脾、肺、肾经，有益气养阴、补脾肺肾、涩精止带之功效，主治脾虚泄泻、食少体倦、肺虚咳喘、肾虚遗精、带下尿频、内热消渴等。
山药有很好的补益作用，而且是兼顾肺脾肾三脏，既可以养肺肾之阴，又可以益脾肺之气，无论是对因脾胃虚弱而造成的腹泻、消化不良、妇女白带量多、精神倦怠等；还是因肾虚封藏不固而造成的遗精、尿频等；还是因肺虚或是肺肾两虚而导致的久喘久咳等，都有很好的治疗和预防效果。而山药加上冰糖做成糖葫芦更增添其疗效，其中尤以止咳和止泻最为明显。
具体来讲，秋冬时节气候干燥，可见燥热刑金、肺阴亏虚、肺失宣降，常有干咳无痰等症，而且往往迁延日久，反复不愈，常食山药加上冰糖，正好可以润肺养阴、培土生金而止咳；再有脾气虚弱之人，常易腹泻，尤其是情绪紧张、肝气犯脾之时，更易发作。而每天吃一根山药糖葫芦，正好可以起到扶土抑木、健脾止泻的目的。
糖葫芦不要饭前吃
有不少的人喜欢饭前吃糖葫芦，觉得酸酸甜甜的山楂比较能开胃，其实这样做是错的。
南京市中医院消化科主任金小晶介绍，空腹时最好不要吃过多山楂。
山楂味酸，无毒，可以消食积，补脾，发小儿疮疹，还有健胃，通结气的功效。但是，由于山楂味酸,空腹吃容易伤害脾胃。
对于健康人，饭前胃部已经处于空的状态，而进食山楂对胃部是一个刺激，久而久之，可能也会造成胃酸分泌较多，甚至引起胃部不必要的疼痛。
患胃病的人，如胃酸过多、胃炎、胃溃疡、反流性胃炎、反流性食管炎患者不适合空腹吃山楂。
对于脾胃虚弱的人，一般建议少吃山楂，患有龋齿的人，特别是小孩子不宜多吃，易损坏牙齿。同时因为山楂易耗气，体虚之人也要避免多吃。
当然，对于身体强壮的体实之人，倒是可以饭后吃山楂助消化，尤其是油腻的肉类食物吃撑了，用山楂助消化的效果很好。
冰糖葫芦的做法及配方
冰糖葫芦也可以说是一种年代较为久远的小吃了，这种小吃很久之前就已经出现了，一直以来都是非常的受人欢迎的，尤其是小孩子，对于冰糖葫芦基本上都没有办法抗拒，酸酸甜甜的味道让人久久都不能够忘怀。经常去外面吃冰糖葫芦可能并不是特别的卫生，可以自己在家里面做，人们可以去了解一下冰糖葫芦的做法及配方。
食材食谱热量：6375(大卡)
主料白砂糖1000g山楂2500g
方法/步骤
1
洗好山楂和串好水果串，洗好的山楂和串好的水果串要放在特定的地方，准备好备用。
冰糖葫芦制作及方法
冰糖葫芦制作及方法
2
洗净铁锅，倒入开水等到开水沸腾之后，观察水的变化，要由大泡转到小泡。
3
加入白糖，用筷子顺时针搅拌直到糖全部融合。然后盖上锅盖，等看到糖泡开始由大泡转小泡的时候。
冰糖葫芦制作及方法
冰糖葫芦制作及方法
4
准备好一碗水，目的是测试一下糖的软硬程度还有脆不脆。要沾表面开的糖花，迅速的放入碗里，然后搅一下放到嘴里面，感受糖的软硬程度，当咬在嘴里稍微嘎嘣脆的时候，加入芝麻搅匀。
冰糖葫芦制作及方法
5
这个时候就开始沾，手法要迅速，糖球要平着卷一圈就可以。把糖球沾好放到前期准备好的木板上面，待糖球凉了之后就可以品味嘎嘣脆的美味吧。
注意事项
大火开火之后要转到小火不然容易反砂。
做冰糖葫芦的添加剂
冰糖葫芦可以说是很多小孩子都非常的喜欢吃的，如果人们家里面有小孩子很喜欢吃冰糖葫芦的话，可以考虑一下自己在家里面做冰糖葫芦，人们只要能够去了解一下做冰糖葫芦的添加剂有哪些，这样就可以知道具体的制作方法，可以自己尝试在家里面制作。下面就来给人们介绍一下制作冰糖葫芦的添加剂有哪几种。
冰糖葫芦添加剂
一种是柠檬酸 作用是防止挂糖溶化
一种是冰糖葫芦专用玻璃酥
还有就是加使用明胶
具体做法：
原料：白砂糖、山楂、竹棍、食用油。
制作工艺：先将白砂糖放到锅中，再加入干净的清水，加水量以浸透白糖为宜。然后一边加温一边搅拌，待锅内糖液全部沸腾，就停止搅拌，继续小火加温。到锅内有
劈啪响声后，用筷子蘸少许糖液放入冷水中冷却，冷却后，用牙咬一下，如果粘牙，需继续加热；如果不粘牙，有吃水果糖的感觉，证明火候恰到好处。此时可把预
先穿好的山楂串放放糖锅中，滚一圈粘满糖液，拿出放在抹上食用植物油的木板上，用力摔一下，这样做出糖葫芦有一个明显的大糖片，很美观。在冷却五分钟后，
即可取下。
山楂既可去核，也可不去核；还可在山楂上用刀划口，夹入花生仁或者苹果、核桃仁等，做花样冰糖葫芦。
冰糖葫芦
材料
新鲜山楂30颗，竹签6-10根，白砂糖250克
做法
1、锅中加入白砂糖并加水没过砂糖开小火边搅拌边煮糖浆。
2、糖浆熬到发黄浓稠，用筷子蘸一点放入冷水中，糖浆能迅速结成硬壳的，糖浆就熬好了。
3、将山楂插在竹签里，放入糖浆中裹一圈，可将锅子侧过来。
4、将裹好糖浆的山楂放于抹过水的平面上。15分钟后即可平移提起来吃了
小诀窍
1 要选个头均匀的当季新鲜水果。
2 竹签在超市卖烧烤材料的位置可以买到。
3 小孩子要在大人的看护下吃有竹签的食品，防止竹签戳到小孩子。
4 糖浆少了会裹不均匀，所以必然有部分会损耗掉
糖葫芦消肉食积滞
一串串红彤彤、亮晶晶、酸甜可口的冰糖葫芦又出现在街头巷尾，让人赏心悦目，垂涎欲滴，不仅小孩喜欢吃，大人时不时来两串，还能收到养生保健的效果喔。冰糖葫芦是中国传统美食的代表，现在所用的原料越来越多，如山楂、山药、山药豆、黑枣、葡萄、草莓、圣女果等，这其中最常见的还要数山楂和山药了。制作时，把果子用竹签穿成串儿，蘸上用冰糖熬好的糖稀，糖稀遇冷凝固，包裹于果子之外，就如严冬时节的冰碴、冰挂一般，在阳光之下晶莹剔透，勾人食欲。
冰糖葫芦酸甜可口，咬一口嘎嘣脆，嚼起来咯吱响，从外到里有种凉、脆、甜、酸、软的口感。不仅如此，冰糖葫芦还有很好的食疗养生作用。
冰糖葫芦能治病，这其实不稀奇，因为山楂和冰糖本身就是很好的药材。
山楂，为蔷薇科落叶灌木或小乔木山楂的成熟果实，性酸、甘、微温。归脾、胃、肝经，有消食化积、破气散瘀、止泻痢等功效，自古为消食积之要药，尤善消腥膻油腻、肉食积滞。
而冰糖，为白沙糖煎炼而成的冰块状结晶，味甘，性平，入脾、肺二经，有健脾和胃、养阴生津、润肺止咳之功，可治疗脾胃气虚、肺燥咳嗽、痰中带血等病证。因此，正好用冰糖以健脾和胃、养阴生津、调补体质。
糖葫芦也被染色了？山楂和糖太红的别买
冰糖葫芦是中国传统美食的代表，现在所用的原料越来越多，如山楂、山药、山药豆、黑枣、葡萄、草莓、圣女果等，这其中最常见的还要数山楂和山药了。
冰糖葫芦的来历
话说南宋光宗绍熙年间，皇帝宠爱的黄贵妃面黄肌瘦，不思饮食，日渐憔悴，而御医又束手无策，皇上只好张榜求医。一位江湖郎中揭榜进宫，用冰糖与山楂煎熬，让贵妃每顿饭前吃五至十枚，不出半月病即告痊愈。后来这种做法传到民间，老百姓又把它穿成串儿来卖，就成了冰糖葫芦。
冰糖葫芦能治病，这其实不稀奇，因为山楂和冰糖本身就是很好的药材。
山楂，为蔷薇科落叶灌木或小乔木山楂的成熟果实，性酸、甘、微温。归脾、胃、肝经，有消食化积、破气散瘀、止泻痢等功效，自古为消食积之要药，尤善消腥膻油腻、肉食积滞。李时珍引《物类相感志》言：煮老鸡硬肉，入山楂数颗即易烂，则其消肉积之功，盖可推矣。那黄贵妃成天山珍海味，得了食积，而山楂正是对症下药。而冰糖，为白沙糖煎炼而成的冰块状结晶，味甘，性平，入脾、肺二经，有健脾和胃、养阴生津、润肺止咳之功，可治疗脾胃气虚、肺燥咳嗽、痰中带血等病证。因此，正好用冰糖以健脾和胃、养阴生津、调补体质。
从这个故事不难看出：黄贵妃内有积滞，外有虚像，是为大实有羸状之证。而山楂加冰糖，药只两味，但配伍精妙，一消一补，消不伤正，补不壅滞，缓缓图之，效果明显，实为既有效又稳妥之法。
糖葫芦也被染色了？山楂和糖太红的别买
糖葫芦酸甜可口，饭前吃一串，既补充营养，又可以开胃。其中的脂肪酶可以促进脂肪分解，帮助消食健胃。但要控制好量，一次最多吃一串。如果吃太多，不仅倒牙，其中大量的糖和果酸容易引起肥胖，引发龋齿，导致胃酸分泌过多，对胃黏膜造成不良的刺激，血糖高以及脾胃虚弱的人群尽量少吃。
糖葫芦种类五花八门，除了常见的山楂糖葫芦，山药糖葫芦含有黏性蛋白和多种维生素等，可有效预防心血管疾病，高血压患者可适量食用。另外，草莓、橘子、猕猴桃做的糖葫芦也不错，富含维生素C、胡萝卜素等。建议大家交替吃，这样营养更丰富。
此时正是山楂的旺季，自己制作糖葫芦更安全放心。首先将山楂洗净去核，用竹签串起。其次将锅中加水和冰糖或白砂糖一起熬煮。开始大火20分钟起大泡，转成小火慢熬。最后将串好的糖葫芦在糖中转一下，之后放在光滑木板上冷却2~3分钟即可。
冰糖葫芦宜饭后吃
不少人喜欢在饭前吃冰糖葫芦，觉得酸酸甜甜的山楂能开胃，其实这样做并不妥，饭后吃更好。
冰糖葫芦虽美味两类人慎吃
1、糖尿病患者
冰糖葫芦含冰糖，故糖尿病患者要慎用。
2、脾胃虚弱、泛酸烧心之人
另外《本草备要》载：（山楂）多食令人嘈烦易饥，反伐脾胃生发之气。故脾胃虚弱、泛酸烧心之人，不宜过多食用山楂糖葫芦。而山药养阴能助涩，故湿盛或中满及有积滞者不宜长期食用。当然如果能把山药和山楂搭配起来，一个消食，一个健脾，副作用可能就会大大减少。
对于脾胃虚弱的人，一般建议少吃山楂，患有龋齿的人，特别是小孩子不宜多吃，易损坏牙齿。同时因为山楂易耗气，体虚之人也要避免多吃。
当然，对于身体强壮的体实之人，倒是可以饭后吃山楂助消化，尤其是油腻的肉类食物吃撑了，用山楂助消化的效果很好。
葫芦的吃法大全
葫芦的作用有很多，跟我们生活息息相关的就是食用。葫芦的营养价值相当高，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等物质，经常吃对我们的健康很有好处。不过，葫芦属于应季蔬菜，如果以前没有吃过的话，可能就会对做法不是很了解。下面就从葫芦的吃法大全中给大家介绍几种比较不错的方法。
黑木耳炒葫芦的做法
材料:黑木耳适量、葫芦300克、姜适量、花生油适量、十三香适量、大葱适量、辣椒1个、盐适量、鸡精适量。
做法:
1、准备材料,黑木耳提前一晚泡发,葱姜洗净。
2、葫芦去皮,去瓤,切片。
3、木耳切丝。
4、辣椒、葱、姜切一下。
5、起油锅,油热后放入葱姜炒香。
6、放入木耳翻炒几下。
7、放入葫芦。
8、翻炒均匀后,放适量盐。
9、适量十三香。
10、翻炒几下。
11、葫芦变透明后放入鸡精,炒匀出锅。
葫芦小软饼的做法
材料:葫芦1只、小麦面粉2杯、鸡蛋2个、细香葱2根、色拉油适量、食盐适量、香油适量。
做法:
1、准备原料。葫芦、香葱、鸡蛋分别洗净。
2、将葫芦洗净去皮,去蒂、挖籽。
3、用擦板将葫芦擦成丝,加入盐,拌匀腌10分钟,葫芦很嫩,会腌出很多汁。(盐的多少要根据家人的口味,这里加了盐,后面就不用再加了。)
4、将香葱切成末,放到盆里,打入鸡蛋,与葫芦丝搅拌均匀。
5、分次加入两杯面粉,调成稍浓稠,但具流动性的面糊。(面粉不用多,这样饼会非常软和。)
6、滴入几滴香油拌匀。
7、平底锅烧热,倒少量色拉油铺开,开小火,挖一小勺面糊入锅内,摊成小圆饼,视锅的大小,可以同时做几个小饼,或者直接摊成大的圆饼也可以。
8、煎至两面焦黄即可出锅食用。
剁椒炒葫芦的做法
材料:葫芦半个、剁椒一大匙、葱碎一大匙、鸡精1/4茶匙、食用油一大匙。
做法:
1、葫芦洗净,切成两半,小心地去皮、去瓤,然后切片。
2、锅中5-6成热后,下入剁椒和葱花翻炒出香味,倒入切好的葫芦片,翻炒3-4分钟,待葫芦熟后加鸡精起锅即可。
冰糖上火吗？
冰糖是我们生活中很常见的一种东西，冰糖在平时的用途也是很多的，冰糖中的营养成分也是很丰富的，很多人平时都有吃冰糖的习惯冰糖除了可以入味之外，还可以用来熬粥或者是熬汤喝，吃冰糖对身体健康的好处也是很多的，很多人担心吃冰糖如果太多的话，是会引起上火的。
冰糖上火吗?
冰糖是很常见的食物，在生活中使用很多，吃冰糖是不会上火的，所以可以放心食用，而且吃冰糖还有清热降火的效果，上火的时候能喝些冰糖水，而且吃冰糖还有补中益气，化痰止咳，养阴生津，和胃等的效果，对身体很好，在平时还可以喝些冰糖雪梨等食物滋补身体。
冰糖主要是由砂糖的结晶重新制成的食品，市面上售卖的冰糖颜色有很多，其主要成分就是蔗糖，还有果糖和葡萄糖，吃了可以帮助补充能量，但是我们要知道吃冰糖是不会上火的，所以人们可以放心，上火多是身体的内热过于旺盛，或者肝火，心火旺盛，吃冰糖不会加重内热的症状，所以不会导致上火，人们可以放心食用，而且冰糖还有去火的效果，尤其是经常喝冰糖水的人，能清热去火。
冰糖的功效有很多，主要是可以帮助补中益气，化痰和胃的，有食用价值也有药用价值，对身体是很好的，在平时吃些冰糖能润肺止咳，还能止咳化痰，养阴生津，如果出现咳嗽，喉咙疼痛，肺燥等症状都可以吃些冰糖的，能清痰去火的，有很多的药酒都会把冰糖当做辅料，帮助治疗。
冰糖的食用价值是很大的，可以做成很多的糖果吃，最常见的就是冰糖葫芦，还可以用冰糖炖菜制甜点的，比如在平时可以喝些冰糖雪梨，冰糖燕窝等，都是可以滋补身体，有清热化痰等的效果，对身体很好。
吃冰糖不会上火，相反冰糖有清热去火的效果，所以上火的时候可以喝些冰糖水，去火的效果是很好的，冰糖的功效是很多的，主要能帮助补中益气，还能润肺止咳，对身体很好，冰糖的食用价值和药用价值都很大，在平时可以多多使用。
小儿葫芦散是什么
小儿葫芦散作为一种药物，主要是给孩子服用的，小儿葫芦散能够帮助解决咳嗽痰多的情况，所以说小儿葫芦散成为了大家比较熟悉的药物，那么具体小儿葫芦散是怎么样的药物，服用小儿葫芦散会有副作用吗，一起跟着来看看吧。
小儿葫芦散是什么
小儿葫芦散通过十三种中药材组合之后制备的药物，可以说是天然药物。而且在保证了疗效的同时，还可以让病状得到快速改善快速，是没有什么副作用存在的。而且因为小儿葫芦散的不良反应基本上没有，所以说大家是可以放心的服用小儿葫芦散。
小儿葫芦散主要可以用来治疗痰喘咳嗽、脘腹胀满、胸膈不利的问题，对吐乳不食、小儿惊风等症状，也可以利用小儿葫芦散来解决，小儿葫芦散对小儿支气管炎症而引起的咳嗽、咳痰、喘憋还有呼吸困难等问题，实际上都可以有一定治疗和缓解的作用。小儿葫芦散属于中成药，其中含有的成分就有橘红、茯苓、朱砂、鸡内金、天竺黄，还有僵蚕、半夏曲、琥珀、金蝎、天麻、川贝母、冰片、葫芦蛾等中药材存在。这些中药材需要经过研磨，成粉之后就可以过筛，然后混匀就可以制作成小儿葫芦散。而且这种药品属于处方药，所以说主要适合家长给孩子在治疗一些比较轻的症状使用比较好。而且这种天然配方的药物，是可以帮助我们有效缓解症状的，同时没有什么副作用的存在。
小儿葫芦散有什么功效
小儿葫芦散的功效还是很强的，不过在了解小儿葫芦散功效之前，需要我们对这种药物的组成成分有所了解才行，首先葫芦散的药物成分中，主要是有橘红、朱砂、半夏曲、琥珀，还有金蝎、天麻、鸡内金、天竺黄、僵蚕、川贝母、冰片、葫芦蛾等各类中药材，需要均匀的磨成粉末状之后，才能够制成这种药物，而且我们从小儿葫芦散药物的配方上就能够发现，实际上这些药物都是中药，通过制剂折合后才能做出的，而且其中不存在药物化学合成成分以及抗生素的成分，因此葫芦散在使用的时候，是完全可以保证疗效确切的，在让疾病症状得到快速改善的同时，其中不会存在有任何的副作用。
而且服用小儿葫芦散，主要的功效是治疗孩子常见的痰喘咳嗽问题，如果存在脘腹胀满、胸膈问题，或者有吐乳不吃东西、小儿惊风等一类的症状产生，这时候我们就可以服用小儿葫芦散来帮助解决问题了，而且在了解药物的组成之后，这时候就可以放心的去给孩子进行服用了，同时小儿葫芦散具体的方法和用量也比较简单，对于一周岁以内的宝宝来说，一次服用半袋比较好，如果是一岁到三岁的宝宝，那么需要一次服用超过一袋，如果是四岁以上的宝宝，那么需要一次服用两袋，每天服用三次就可以了。
小儿葫芦散多少钱一盒
小儿葫芦散的价格并不算高，一般来说一盒小儿葫芦散的价格在三十元左右。
小儿葫芦散有副作用吗
小儿葫芦散这样的中药材，在服用的时候大家会担心有副作用存在，首先小儿葫芦散是通过中药材组成的，而且在小儿葫芦散中，全部是通过天然药物化学合成药以及抗生素组成的，所以说的确会有一定的副作用存在，不过中的来说小儿葫芦散的表现还是比较好的。
小儿葫芦散主要是用来改善小儿病、伤饮食停滞脾胃的问题，如果出现外感风寒的问题。常见的病症就是发热、咳嗽、吐泻、腹疼、惊风等情况，而小儿葫芦散对这些问题的治疗效果还是比较强大的。所以说小儿葫芦散副作用比较少，家长是可以放心给孩子服用的，但是 小儿葫芦散毕竟属于一种药物，并不是保健品，不能因为小儿葫芦散没有什么副作用就长期的服用。等到身体调理好之后，就不需要继续服用小儿葫芦散了，否则就会有一系列的副作用产生。
上面给大家介绍了小儿葫芦散的情况，可以发现小儿葫芦散作为一种治疗咳嗽痰多问题的药物，对孩子健康是有好处的，不过小儿葫芦散毕竟是药物，不能过量长期的服用，还是应该正确服用小儿葫芦散，这样才对孩子健康有好处。
夏季菜谱凉拌西葫芦
西葫芦的吃法有多种，一般家庭都会炒吃，今天小编我用它做道凉拌菜，凉拌西葫芦，做法简单，摆成开花型，吃着更加有食欲。
【凉拌西葫芦】
【主料】
西葫芦 300克
【辅料】
油适量、盐适量、蚝油5ml、花椒5克、生抽10ml、米醋5ml
【做法】
1.西葫芦洗净
2.对刨去芯
夏季菜谱凉拌西葫芦
3.切片
4.锅里烧开水加油、盐，将西葫芦焯水
5.变色即捞入凉水拔凉，控水备用
6.取一净炒锅坐火烧热加油烧至7成热，关火后下入花椒炸香
夏季菜谱凉拌西葫芦
7.将生抽、蚝油、盐、米醋调匀
8.西葫芦摆盘
9.把调好的料汁浇在上面
夏季菜谱凉拌西葫芦
10.再淋上花椒辣椒油即可，吃时拌匀
11.一盘清爽的夏季凉菜就做好啦，3块钱的成本，端出来也不会没有面子
夏季菜谱凉拌西葫芦
小贴士
西葫芦容易熟，焯水不易太久
炸花椒和辣椒油时切记关火后下入花椒和辣椒，否则易糊发苦。
料汁可以随着自己的喜好调制。
西葫芦的营养价值
1.西葫芦花含水量达95%,热量低，除能提供食量的磷、铁、维生素A和维生素C外，其他大部分营养物质含量低。
2.钾、维生素A、维生素K、维生素C尚可。
3.西葫芦籽的热量较高，蛋白质，铁和磷含量丰富。
西葫芦的食用效果
1.润泽肌肤
2.减肥
西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。
3.提高免疫力
夏季菜谱凉拌西葫芦
西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。
4.对肝脏起到辅助治疗作用
西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴，疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
总结：家里不爱吃辣椒，可以不放，味道还是不错的，吃上这一盘凉菜，真是爽极了。
西葫芦罕见治病用途
西葫芦是夏天的一种瓜类。味道清淡但富含多种人体所需元素。吃的人并不是很多，对西葫芦的营养不了解就是其中的一个原因，其实西葫芦不例为家常蔬菜的一种，但其的保健功效真的很强大哦。
西葫芦对人体的好处
西葫芦又被称作茭瓜，它是一种生产在北美的绿色蔬菜。他的皮很薄肉厚水分很多，适合荤蔬搭配使用，是深受老百姓喜爱的蔬菜之一。 西葫芦的营养价值与功效 西葫芦的正常成熟时期在每年的5-6月份。为了满足人们对这种蔬菜的需要，很多地区采用大棚种植的方式来培育，所以一年四季都能在菜市场见到它的身影。 西葫芦是一种清新爽口的菜肴，新鲜的西葫芦通常呈现为淡绿色。西葫芦含有丰富的维生素和水分，经常食在为人体补充所需维生素的同时，还能够让皮肤更加的水润有光泽。对皮肤暗黄的人群来说是一道美容的佳品。
西葫芦含有丰富的纤维素，能够促进胃肠的蠕动，加快人体的新陈代谢。对人体排毒养颜，预防治疗便秘有很好的作用。
西葫芦含有一种抗干扰素的诱生剂，能够提高人体免疫力，调节人体新陈代谢，达到减肥、抗病毒的作用。 西葫芦自身具有很丰富的营养同时，它还能够起到对一些疾病的食疗作用。人们经常的食用西葫芦可以起到辅助治疗水肿烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
食用西葫芦的宜忌 糖尿病、肝病、肾病患者宜食；肺病患者宜吃白糖西葫芦。 西葫芦不宜生吃。脾胃虚寒者应少吃。 西葫芦的功效与作用常吃西葫芦有哪些好处 西葫芦含较多维生素C、葡萄糖，钙的含量极高。 保健功效 西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。
1、西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用；
2、西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效；
3、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。
西葫芦可以说是一种食疗与药用兼备的瓜类哦，多吃西葫芦维持健康上的平衡 ,而且还可以针对性的治理一些疾病哦。大家不要小看西葫芦哦。
葫芦是蔬菜还是水果
葫芦属于瓜的一种，由于它的形状外表长得很想葫芦，所以又被人们称作葫芦，葫芦可以和很多食材放在一起做成炒菜，葫芦的味道很香，而且吃起来口感很好，因此受到很多人喜欢，但是有些人分不清楚葫芦到底属于水果类还是蔬菜一类，下面就同小编一起来了解一下葫芦的类别吧？
葫芦是属于蔬菜的。
葫芦，拉丁学名：Lagenaria siceraria（Molina） Standl。属葫芦科、葫芦属植物，它是爬藤植物，一年生攀援草本，有软毛，夏秋开白色花，雌雄同株，葫芦的藤可达15米长，果子可以从10厘米至一米不等，最重的可达一千克。
葫芦喜欢温暖、避风的环境，种植时需要很多地方。幼苗怕冻。新鲜的葫芦皮嫩绿，果肉白色，果实也被称为葫芦，可以在未成熟的时候收割作为蔬菜食用。
葫芦各栽培类型藤蔓的长短，叶片、花朵的大小，果实的大小形状各不相同。果有棒状、瓢状、海豚状、壶状等，类型的名称亦视果形而定。另外古时候人们把葫芦晒干，掏空其内，做盛放东西的物件。
葫芦是葫芦科葫芦属一年生蔓性草本。又名瓠子、扁蒲。以幼嫩果实供食用。原产印度和热带非洲。中国古时以其老熟干燥果壳作容器，也作药用。《诗经》中已有记载。浙江余姚河姆渡遗址及桐乡罗家角遗址先后出土葫芦果实及果皮遗存，说明中国的葫芦栽培史也可上溯到新石器时代。瓠瓜在全国广泛分布，而以长江以南为主。
瓠瓜根系发达,茎为蔓性,长可达3～4米，分枝性强。单叶，互生，叶片呈心脏形，上面有茸毛。雌雄异花同株。有时也产生两性花，但所结的果实常为畸形果,无食用价值。花白色,多在夜间以及阳光微弱的傍晚或清晨开放。雄花多生在主蔓的中、下部，雌花则多生在主蔓的上部。侧蔓从第1～2节起就可着生雌花,故以侧蔓结果为主。瓠果,开花后10～20天即可采收，其幼嫩的果皮及胎座柔嫩多汁，可食用；老熟后果皮硬化,胎座组织也干枯,不可食。
