中医调理脾虚验方 正确认识脾虚症状
脾虚养生。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。如何在饮食养生方面行稳致远呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《中医调理脾虚验方 正确认识脾虚症状》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
脾虚的表现有水肿、呕吐、四肢逆冷等，病征不同所对应的用药效果也是不相同的，不同的症型也有不同的临床表现，今天我们来讲讲脾虚的人怎样用中药调理?
脾有运化食物中的营养物质和输布水液以及统摄血液等作用。脾虚则运化失常，并可出现营养障碍，水液失于布散而生湿酿痰，或发生失血等症。
不同的症型常有不同的临床表现：
1、脾气虚：
腹胀纳少，食后胀甚，肢体倦怠，神疲乏力，少言懒语，形体消瘦，或肥胖浮肿，舌苔淡白。
2、脾阳虚：
大便溏稀，纳少腹胀，腹痛绵绵，喜温喜暗，行寒气怯，四肢不温，面目无华或浮肿，小便短少或白带多而清晰色白，舌苔白滑。
3、中气下陷：
如久泻、脱肛、子宫脱垂等。
4、脾不统血：
多见于慢性出血的病证，如月经过多、崩漏、便血、衄血、皮下出血等。除出血外，必兼见脾气虚弱的一些症状。
中医治疗脾虚验方：
1、脾胃气虚，不思饮食。
用人参一钱、白术二钱、茯苓一钱、灸甘草五分、姜三片、枣一枚，加水二杯，煎至一杯，饭前温服。此方名四君子汤(按：各药分量在此方中不再折扣)。
2、小儿蒸热(脾虚人瘦，不思饮食)。
用白术、白茯苓、白芍药各一两，甘草半两，加姜枣煎服。此方名吃力伽散。
3、脾虚胀满(脾气不和，冷气客于中，雍塞不通)。
用白术二两、桔皮四两，共研为末，加酒加糊，做成丸子，如梧子大。每服三十丸，饭前服，木香汤送下。此方名宽中丸。
4、脾虚泄泻。
用白术五钱、芍药一两，共研为末，加米饭做成丸子，如梧子大，每服五十丸，米汤送下。一天服两次，冬月加肉豆蔻煨为末。又方：用青粱米半升、神曲一合，每日煮粥食。又方：用黄雌鸡一保，炙过，以盐、醋涂上，煮熟吃下。
5、脾虚寒疟(寒多热少，不思饮食)。
用高良姜(麻油炒)、干姜(炮)各一两，共研为末。每服五钱，以猪胆汁调成膏子，临发病前，热酒调服。又方：上方所制的药末，加胆汁和丸，每服四十丸，酒送下。又方：高良姜、干姜，半生半炮各半两，穿山四三钱，共研为末。每服二钱，猪肾煮酒送下。
6、脾虚下白(脾胃虚冷，停水停气，凝成白涕下出)。
用硫磺一两、炒面粉一分，共研为末，滴水糊成丸子，如梧子大。每服五十丸，米汤送下。
7、脾虚下痢，日夜不止。
用野鸡一只，治净，加桔皮、葱、椒等五味，作成馄饨，空心吃下。
8、脾虚滑泄。
用乌骨母鸡事例，治净，在鸡腹内装入豆蔻一两、苹果二枚(烧存性)，扎定，煮熟，空心吃下。
脾虚食疗：
1、莲子：
清代《本草备要》说，莲子落田野中者，百年不坏，人得食之，发黑不老。宋代《太平圣惠方》载莲子粉粥，每次取莲子粉15～20克，粳米或糯米100克煮粥，早晚食用，可以治疗年老体弱、慢性泄泻、多梦失眠、夜间多尿，令人强健。
2、粳米粥：
粳米50克，葡萄干10克，以适量清水先煮粳米至九成熟，加入葡萄干，共同炖煮至稀烂即。
3、番薯：
俗称甘薯、山芋、红薯。性平，味甘，有补脾和血、益气通便的作用。《随息居饮食谱》中说：煮食补脾胃，益气力，御风寒，益颜色。《纲目拾遗》认为番薯能补中，暖胃，肥五脏。脾虚之人，可用番薯当主粮，常食之。
4、玉米两个，排骨200克。
制用法：排骨和玉米放在锅内煲汤，熟后吃玉米、排骨喝汤。
5、胡萝卜2个，青椒适量。
制用法：放在锅内，加入调料爆炒，待熟后食用。
6、南瓜、小米。
制用法：南瓜和小米放在锅内煮熟后食用。
7、大枣：
性温，味甘，有补脾胃、益气血的作用。早在2000多年前的《神农本草经》中就有大枣安中养脾的记载。明李时珍称枣为脾之果，脾病宜食之。对脾虚便溏、胃弱食少、气血不足之人，最宜经常服用大枣。
8、健脾：
可用山药、白术、苡仁、土豆、白扁豆、红薯等，只要是长在地里深处的都可以健脾。用它们熬粥、炖肉、单煮均可，如果放一点荷叶，醒脾效果会更好。
9、 用瘦牛肉30克，香菇10克。
牛肉先用粉面裹好。汤沸后入泡好香菇，再拨进牛肉片，同时点入适量味精、食盐、香油，煮沸后即可。
10、四神沙参猪肚汤：
猪肚半个、薏仁100克、盐适量、沙参25克、莲子200克、茯苓100克、新鲜山 药200克、芡实100克。做法：先猪肚洗净烫水，切成大块;芡实、薏仁淘洗干净，用清水浸泡1小时，沥干;山药削皮、洗净、切块;莲子、沙参冲净。然后将除莲子和山药外的材料放入锅中，煮沸后，再转文火炖30分钟，加入莲子和山药。再续炖30分钟，煮熟烂后，加盐调味即可。
11、三米桂圆粥：
薏苡仁30克，紫米、糯米各80克，红枣9枚，桂圆肉、红糖各25克。将薏苡仁、紫米、糯米淘洗干净，红枣去核洗净切成4瓣，三种米加入适量清水同煮至沸，待米熟，再加入红枣、桂元肉、红糖煮成粥。 每日早晚服，体质虚弱，营养不良者可长期服用。可健脾开胃，补益气血。适用于脾胃虚寒，营养不良，体质虚弱，消渴多尿，自汗便溏等症。
忌食食物：
1、性质寒凉，易损伤脾气的食品，如苦瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、苋菜、茭白、莴笋、金针菜、柿子、香蕉、枇杷、梨、西瓜、绿豆、豆腐、莜麦等。
2、味厚滋腻，容易阻碍脾气运化功能的食品，如鸭肉、猪肉、甲鱼肉、牡蛎肉、牛奶、芝麻等。
3、利气消积，容易耗伤脾气的食品，如荞麦;山楂、萝卜、香菜等。
中医教你调理5种脾虚状态
脾虚是一种体质，脾虚可能会致肠胃不好，还可能是肥胖的真凶;中医以为脾为湿土，喜燥恶湿。湿盛可以导致脾虚，脾虚也可以生湿，往往互为因果。因脾虚失运，水湿停留，多属本虚标实之证。下面是是脾虚的9大症状，不同症状的脾虚该如何对症调补呢?
1、脾虚泄泻
【症见】大便时溏时泻，迁延反复，完谷不化，饮食减少，食后脘闷不舒，稍进油腻食品则大便次数增多，面色萎黄，神疲乏怠，舌淡苔白，脉细弱。
【病机病理】脾虚泄泻由脾虚失运，湿注肠道所致。
【治法】健脾渗湿止泻
【对症疗方】八仙糕：黄芪、白术、山药、山楂、茯苓、陈皮、湘莲末、党参各5克。先将上述药物煎煮取汁，再与适当粳米粉、糯米粉、白糖一起蒸成糕。适用于脾虚泄泻，食欲不振。
2、脾虚出血
【症见】便血紫黯，甚则玄色，或尿血、吐血、衄血及紫斑，神疲乏力，气短声低，面白无华，头晕，舌质淡，苔薄白，脉细无力。
【病机病理】脾虚出血乃脾气衰弱，血失统摄为罹。
【治法】健脾益气摄血。
【对症疗方】荠菜红枣汤：荠菜(鲜品100克，干品荠菜花30克)，大枣15枚。调味品适量。制法：荠菜摘洗干净，先加水煮汤，初沸时加入大枣，煮熟，调味，即可食用。分2-3次吃完，要连服15日以上。
3、脾虚带下
【症见】带下绵绵，量多色淡黄或色白如涕唾，无臭，并且面色淡黄，精神疲乏，不思饮食，腰酸腹坠，或下肢浮肿、便溏等。
【病机病理】脾主运化水湿，脾虚则运化无能，聚湿下注，伤及任、带二脉而致。
【治法】健脾益气，升阳除湿。
【对症疗方】完带汤，或用白扁豆20克，向日葵瓤25克，水煎服。
4、脾虚经闭
【症见】经闭，常兼见饮食不振，痞满，大便不实等症。
【病机病理】多因脾胃衰弱，健运失职，复为饮食所伤，饮食日见减少，导致生化之源不足，无血下达冲任胞宫而致经闭。
【治法】补脾胃、养气血。
【对症疗方】山药粥：其制法可分为两种。一种是将鲜山药洗净，捣泥，待大米粥熟时加入拌匀，尔后调入乳酪、白糖食用;另一方法是，将山药晒干研粉，每次取30克，加冷水调匀，置炉上，文火煮熟，不断搅拌，两三沸后取下，调入乳酪、白糖即可食用。
5、脾虚多涎
【症见】神疲，面色萎黄，涎多清稀。
【病机病理】《证治准绳?幼科》：小儿多涎，由脾气不足，不能四布津液而成。
【治法】补益脾气
【对症疗方】补中益气汤：黄芪甘草(炙)各1.5克、人参(去芦)0.9克、当归身(酒焙干或晒干)0.6克、橘皮(不去白)0.6～0.9克、升麻0.6～0.9克、柴胡0.6～0.9克、白术0.9克，上药哎咀，都作一服。用水300毫升，煎至150毫升，去滓，空腹时稍热服。
总结：中医脾虚症也就是脾脏虚弱而引起的病症，多数因为饮食失调而引起的，今天我们所讲的中药调理法，是根据不同的病症所用方法，病症上有本质区别的治疗上也是有分别的。
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我们平常见到的生菜都是青绿色的，看起来水嫩嫩的，口感也非常好，在吃火锅时，最喜欢点的一道菜就是生菜了。很多人不知道还有紫色的生菜，盲目的认为紫色的生菜就是改良后的品种，营养也丰富一些，其实紫生菜只是生菜变异后的模样，和我们常吃的生菜并没有什么区别。
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教你正确认识所谓低糖低脂食品！
正确解读低糖低脂食品。目前的低糖低脂食品的消费人群主要分为三大类，一为瘦身减肥人群，二为高血糖高血脂类疾病的人，三为饮食养生人群。但是对于低糖低脂食品的认识，目前消费者还存在一些误区。
低糖低脂食品误区一：“清淡”、“低脂”等于低热量
一看到“清淡、低脂”的字样，很多消费者就觉得此类产品可以放心敞开肚子食用。其实不然，经专业检测，大部分的“清淡、低脂”产品并不一定低热量。
而国家在标签法中也对“低脂、低热量”有详细的定义，“低脂”代表每100克食物的脂肪含量等于或少于3克，而“低热量”则代表每100克食物内含有少于40卡的热量。比如普遍标有“低脂”的优酪乳，它脂肪含量较低，但内含的糖分所产生的热量，几乎等于5颗半方糖的热量。
从字面上看，它确实符合“低脂”的标准，但是其低脂所带来的热量远远超出通常我们观念中的“低脂=低热量”。不仅如此，有些时候“清淡”一词也会指产品淡味、浅色或松软的质地而并是“低脂”更不是“低热量”，当您对此掉以轻心时，您就掉入了商家的“陷阱”之中。所以我们必须用一双慧眼去看清标签上的这些参考信息。
低糖低脂食品误区二：“无脂”和“无糖”就是没有脂肪没有糖
有些人可能会问“有些食品上贴上无脂是不是真的不含脂肪呢?”其实不然，据规定，每份食物中脂肪少于半克的产品均可贴上“无脂”标签，。所以所谓的无脂，其实只是脂肪含量较低而已，“脱脂”牛奶、“无糖”乌龙茶或花茶就是最典型的代表。无糖和无脂一样，每份食物中糖分少于半克的产品也可以贴上无糖的标签。
低糖低脂食品误区三：“无反式脂肪”的脂肪含量低
现在贴着“无反式脂肪”的标签的食品也不少，从科学角度来看，我们把脂肪分为“饱和脂肪”与“不饱和脂肪”。“饱和脂肪”因其会使人体胆固醇过高往往不利于人体健康，相反“不饱和脂肪”一般不会引起这点。但是“反式脂肪”虽属于“不饱和脂肪”，但其化学结构特殊性常常会引起动脉硬化，血栓等问题。
出于健康的考虑，食品制造商都在争先恐后地去除他们大部分产品中的反式脂肪，但在有些情况下，他们用饱和脂肪代替反式脂肪 ，可显，其最终结果是“换汤不换药”的。如同糖分一样，每份食物中“反式脂肪”少于半克的食品可贴上“无反式脂肪”标签。
一些诸如薯片、曲奇、烘烤等精加工食品，厂商往往会在包装上印有醒目的“无反式脂肪”的字样，但是其背后可能意味着更多的“饱和脂肪酸”+“反式脂肪酸”。因此您在购买这类食品时不止要注意它的脂肪含量还要注意您的健康。
脾虚肝火旺怎么调理
有很多人在身体出现问题后，都希望能够选择好的方法进行改善，一般人体最容易有的就是脾虚肝火旺的现象，这样的问题对人体健康损害是很大的，所以在对有这样情况的时候，也是要及时的治疗，否则对人体各方面，都是有着严重的威胁，那脾虚肝火旺怎么调理好呢?
很多人对脾虚肝火旺怎么调理并不是很清楚，因此在出现这样情况后，也是需要一些好的方法进行调理，这样对自身这样情况控制，有着很好的帮助作用。
脾虚肝火旺怎么调理：
一、吃草莓
对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。此外草莓是典型的浆果，维生素C的含量丰富，有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以保持脑细胞的活跃。但是草莓是凉性的食物，像是脾胃虚寒、容易腹泻和胃酸过多的人更要控制量。
二、枸杞泡水
枸杞水是对眼睛和肝脏都非常有利的茶水，对于经常喜欢熬夜的人来讲，肝脏是重点保护对象，每天取10克枸杞坚持泡水，也就是一小把的样子，对养肝阴和修复肝细胞是很有益的，重在坚持。
三、喝奶制品
奶制品主要是补充人体蛋白质，以酸奶为佳，因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出。此外，酸奶可促进干扰素生成，可提高机体免疫体力，达到养肝护肝的目的。
通过以上介绍，对脾虚肝火旺怎么调理呢，都是有着很好的了解，在出现这些情况好偶，可以按照以上方法进行做，但是要注意的是，在选择这些食物的时候，都是要适量进行，这样利于人体营养吸收，尤其是对奶制品，更是要注意这点。
脾虚吃什么好 豆类养生食谱调理脾虚
夏天到了，多数人出现饮食不节，或劳倦过度，或忧思日久，这样有可能出现脾虚的情况，身体的抵抗力下降，健康成为问题，现在小编推荐几款豆类食谱让你远离脾虚。
脾虚吃什么好 5款豆类食谱帮你解决脾虚
一、豇豆
又名豆角。性平、味甘咸，归脾、胃经;具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效;主治呕吐、痢疾、尿频等症。尤其适宜于糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者多食。
推荐食谱：鱼香豇豆
【原料】 豇豆350g、花椒1g、干辣椒2g、姜10g、葱15g、蒜25g、剁椒30g、糖3g、盐2g、酱油20ml、醋15ml、香油5ml、牛肉粉1g、食用油30ml、黄酒10ml。
【制法】
1、鱼香汁：姜末、蒜末、葱末、剁椒、糖、酱油、醋、香油、牛肉粉拌匀。
2、主料豇豆掐去两头，洗净，切成寸段。
3、豇豆入锅煮至断生，捞出后放入冷水中，拔凉后捞出沥干。
4、锅烧热，放入油、花椒、干辣椒煸香后捞出。
5、放入豇豆、黄酒翻炒至八、九成熟。
6、倒入鱼香汁中火翻炒入味，根据口味加盐调整即可。
二、豌豆
又名荷兰豆。味甘、性平，归脾、胃经;具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解毒之功效;主治脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等。
在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，故具有抗癌防癌的作用。豌豆中所含的某些物质还有抗菌消炎、加强新陈代谢的功能。
推荐食谱：香菇荷兰豆炒马蹄
【原料】鲜香菇3朵(干香菇也可以)、荷兰豆100克、马蹄6只、红椒少量(完全为了颜色)、蒜2瓣(剁成蒜蓉)、色拉油适量、盐、鸡精。
【制法】
1、香菇洗净切片，荷兰豆去老筋撕成小片洗净，马蹄洗净去皮切片。
2、炒锅烧热下油，烧至5成热，下蒜蓉炒香。
3、下香菇翻炒几下，下荷兰豆翻炒几下，下马蹄、红椒同炒，可以下少量高汤，下盐和鸡精调味即可。
三、毛豆
味甘、性平，入脾、大肠经;具有健脾宽中、润燥消水、清热解毒、益气的功效;主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。因毛豆是黄豆的嫩豆，其所含的卵磷脂成分丰富。
推荐食谱：盐水毛豆
【原料】毛豆一斤，干辣椒，花椒，姜片，八角，盐
【制法】
1、买回来的毛豆要仔细清洗，至少要洗3-4遍或者更多，先洗掉泥土，后洗掉浮毛。
2、用剪刀剪掉毛豆2头，虽然麻烦，但为了更好的效果，我觉得值。这样会比较好入味。剪掉这些毛豆花了我十几分钟的时间，开着音乐也就是四五首歌的时间，也不觉得枯燥。
3、锅中倒入清水，放入干几个八角，一些花椒，几片生姜和几个干辣椒。大火烧开后，放入剪好角的毛豆，放入盐开锅后，中小火煮五分钟，时间不要太久。
4、五分钟过后关火，用余温来焖熟毛豆。焖好的毛豆带汤盛入碗中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一晚后吃，味道更佳哦。
四、蚕豆
传统医学认为蚕豆味甘、性平，入脾、胃经;可补中益气，健脾益胃，清热利湿，止血降压，涩精止带;主治中气不足，倦怠少食，高血压，咯血，衄血，妇女带下等病症。
推荐食谱：蚕豆鲫鱼粥
【原料】蚕豆90克，鲫鱼150克 ，茯苓30克，稻米30克，大蒜(白皮)30克，姜3克，盐3克，植物油20克
【制法】
1、将鲫鱼去鳞、鳃及内脏，洗净;
2、起油锅，放下鲫鱼，煎香铲起;
3、蚕豆、茯苓、生姜、大米洗净;
4、把全部用料一齐放入瓦锅内，武火煮沸后，文火煮一小时，再放入大蒜，煮十分钟，调味即可。
五、扁豆
扁豆能健脾和中，消暑化湿。治暑湿吐泻，脾虚呕逆，食少久泄，水停消渴，赤白带下，小儿疳积。
推荐食谱：酱爆鸡蛋扁豆
【原料】扁豆、鸡蛋、姜、蒜。红油豆瓣酱、盐。
【制法】
1、扁豆洗净择去老筋，斜切成段;姜、蒜切小片;
2、鸡蛋打散，里面滴入几滴料酒和几滴清水;
3、锅入少许油，将鸡蛋炒至基本凝固后关火，然后用铲子铲成小块;
4、另起锅入油，爆香姜蒜，倒入扁豆，翻炒至颜色略微变深，然后调入适量酱料翻炒;
5、继续翻炒至扁豆基本熟透，中途可加少许水;
6、扁豆炒熟后倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可。根据个人口味酌情加盐，基本不用再加了。
脾虚 五类食种补脾良药
(1)五谷杂粮
粳米：又名大米。味甘，性平，有健脾和胃，壮气力，强肌肉之功。用于脾虚烦闷，泄泻，消瘦，下痢。
黄豆：味甘，性平。有健脾宽中，润燥之功。用于疳积瘦弱，腹胀泻痢等症。
荞麦：味甘，性凉。有消积下气，健脾除湿之功。用于胃肠积滞，腹胀满，及脾虚而有湿热的腹泻、痢疾。
芝麻油：味甘，性凉。有润肠通便，解毒，生肌之功。用于肠燥便秘，蛔虫，食积腹痛，溃疡等。
(2)肉蛋类
猪肚：味甘，性温。有补虚损，健脾胃之效。用于虚劳瘦弱，胃疼痛，胃下垂，小儿疳积等。
猪脾：味甘，性平。能健运脾胃。用于脾胃气虚引起的食欲不振，神疲乏力，腹胀，便溏之症。
牛肚：味甘，性平。有补脾胃，助消化，益气血之功效。用于脾胃虚弱所致的消化不良，气血不足的体质虚弱。
兔肉：味甘，性凉。有补脾益气之功。用于脾胃虚弱，饮食减少，体倦乏力，或消渴口干。注意脾胃虚寒者不宜服用。
(3)水产品类
草鱼：味甘，性温。有补脾暖胃之功。用于虚损，少气乏力，饮食减少之症。
鲫鱼：味甘，性平。能益脾开胃，利水除湿。适用于脾胃虚弱，少食乏力，或呕吐、干哕。
鳙鱼：又名胖头鱼、大头鱼。味甘，性温。可暖脾胃，益脑髓。用于治疗脾胃虚弱而致的食欲不振，消化不良。
平鱼：味甘，性平。有补益气血，健脾益胃之功。用于小儿久病体虚，气血不足，倦怠乏力，食欲不振等症。
(4)蔬菜类
番茄：又名西红柿。味甘酸，性微寒。有健脾开胃，生津止渴之功。用于食欲不振，热病，口渴等。
大头菜：味苦辛甘，性平。有温暖脾胃，顺气开胃，解毒利湿之功。用于食积不化，寒凉饮冷所致的腹痛，湿热黄疸，小便不利等症。
猴头菇：味甘，性平。有补脾益气，助消化之功。用于脾胃虚弱，饮食减少，消化不良，或体倦乏力。
扁豆：味甘，性平。有健脾开胃，和中益气，消暑化湿之功效。用于暑湿吐泻，脾虚呕逆，食少便溏，泄泻水肿等病。
(5)水果类
苹果：味甘酸，性平。有健脾益胃，生津止渴之功。用于中气不足，腹泻，便秘等。
橙子：味酸，性凉。有健脾和胃，止呕宽胸之功。用于食欲不振，食后腹胀，呕吐，便秘等。
椰子：味甘，性温。椰子肉补虚，强壮身体，用于治疗小儿疳积黄瘦;还可驱虫，对绦虫、姜片虫有效。
大枣：味甘，性温平。有益气养血，补脾健胃，生津止渴，强神壮力之功。适用于脾胃虚弱，纳食不香，大便稀溏，气血不足，贫血缺血，面黄肌瘦，睡眠不安者。小儿不宜生食，熟食每次不宜过多，食入过多则助湿生热，胃胀中满，损坏牙齿。
结语：夏季注意饮食，多吃清淡的食物，注意脾虚，只有身体好，才不会影响生活和工作，你可以试试小编推荐的食品，效果不错哦!
想知道汉堡里的生菜是什么菜吗？教你正确认识球生菜
我们所吃的汉堡中最常见的蔬菜就是生菜，上层和底层被面包夹着，中间的夹层就是肉类和生菜了，这样的搭配不仅可以品尝到肉类的口感，还能使用生菜的脆感解除吃肉的油腻味。那么汉堡中的生菜就是我们日常餐桌上食用的生菜呢？是否有什么不同？
球生菜也叫做团生菜，因为比起普通的生菜来说，球生菜的形状更圆，就像一个球，因此得名。球生菜是属于生菜中的一种，因此具有生菜的大部分营养，而且球生菜还比普通的生菜要来的更有营养一些，里面富含的有效物质种类也更
球生菜的营养价值
1、球生菜中富含膳食纤维，而膳食纤维我们都知道是减肥的有效成分，可以通过润肠通便来促进肠胃道消化，从而让食物残留尽快的排出体内，不会全部堆在身体里造成食物堆积而形成肥肉，对于爱美的女性朋友来说，完全可以通过食用球生菜来达到健身苗条的作用。
2、球生菜中含有一种叫做甘露醇的东西，这种成分可以作为天然的利尿剂来使用。而且更多的科学研究表明，甘露醇能够促进血液系统功能的恢复，从而增加血液循环，对于贫血或者很容易缺血的人来说，是可以通过多多食用球生菜来改善这样的体质的，对于身体的总体健康来说，无疑是具有特别多的功效，而且显效的时间很快哦。
3、球生菜中的水分含量也很多，作为绿色蔬菜，水分含量一般都比较多。但是球生菜中的水分含量占据了总体的95%左右，这个极高的比例，使得球生菜生吃起来也请脆爽口，鲜嫩异常。而且因为而已生吃，所以保证了大多数的营养不会流失，可以最大程度的保留营养哦。
肝郁脾虚的症状食疗
因为肝脏和脾脏这两个器官的位置是在一起的，所以当其中一个器官出现问题的话，会影响到另外一个器官的正常运行。而在中医上有一种疾病现象叫做肝郁脾虚，它主要是指肝脏中有郁结状况，而脾脏中又存在气虚的情况。所以当患了肝郁脾虚的时候，会在人体上有诸多症状表现，那么治疗肝郁脾虚的食疗方法有哪些呢?
肝郁脾虚的症状
1.大便溏薄、少腹胀痛与情绪有关。
2.情绪焦虑或精神抑郁。
3.食少纳呆、神疲懒言、体倦乏力。次症：胁肋胀满疼痛、或胃脘满闷;口苦咽干;咽部异物感;暖气泛酸;舌尖边稍红，舌苔微黄;或舌质淡、舌体稍胖或有齿痕;脉弦。
肝郁脾虚喝什么粥
1.1、砂仁橘皮粥
材料：10克的砂仁、5克橘皮、100克粳米。
做法：首先把砂仁研磨成粉末,然后将粳米洗净之后喝橘皮一起熬成粥,然后加入砂仁粉末再稍微煮一会即可。
功效：砂仁有着行气宽中的作用,能温中化湿,健脾开胃。砂仁和橘皮配合可疏肝理气。因为砂仁含有多种挥发油,所以煎煮的时候不要太久,以免降低其效力。注意阳虚、实热的病人不宜服用此粥。
1.2、甘松粥
材料：5克甘松,100克粳米。
做法：首先把甘松加水煎煮,煮好之后去汁液备用。洗净粳米,将其熬成粥,等粥熟了之后加入甘松汁液,再稍微煮一会即可。
功效：每天1到2次,温热服下。甘松性味甘温,可入脾经、胃经,有助行气止痛,开郁醒脾,和粳米一起煮粥,能健脾补中,有助亚健康治疗调理。
1.3、健脾消斑粥
材料：生山药30克,莲米、赤小豆各15克,生苡仁、生芡实、白扁豆各10克,大枣10枚,大米100克。
做法：将诸药加水煎沸40分钟后,纳入大米煮粥,分作2份,早晚分服,连续1月。
功效：可健脾疏肝,去脂消斑。
2、肝郁脾虚喝什么汤
2.1、白鸭消斑汤
材料：白鸭1只,山药200克,生地100克,枸杞子30克,调料适量。
做法：将白鸭去毛杂骨,洗净,用食盐、胡椒粉、黄酒涂抹鸭体内外,撒上葱姜腌1小时左右后切为丁;山药切片。生地布包,置碗底,而后纳入山药、枸杞、鸭丁,上笼蒸熟服食,每周2-3剂。
功效：可补益肝肾,养阴消斑。
2.2、茯苓消斑汤
材料：白茯苓、白僵蚕、白菊花、丝瓜络各10克,珍珠母20克,玫瑰花3朵,红枣10枚。
做法：上药同置锅中,加清水适量水煎取汁,分作2份,饭后饮用,每日1剂,连续7-10天。
功效：可健脾消斑,祛风通络。
2.3、赤小豆玫瑰花鲫鱼汤
做法:取赤小豆150克,玫瑰花10克,活鲫鱼250克,将鲫鱼去肠杂,共煮汤,食用,饮汤。
脾虚调理原理:玫瑰花气味清香怡人,具有理气解郁,舒肝健脾之功效。赤小豆消水通气而健脾胃。鲫鱼和中补虚,除湿利水,开胃,健脾。
功效:本方可治慢性肝炎、肝硬化腹水。
脾虚肾虚怎么调理，食疗来解决
亚健康对于人们的危害更大，脾虚，肾虚平时的时候不会有任何的症状，但是对于了解中医方面知识的人说，他们都是会选择食疗去进行调理，香菇牛肉汤，粳米粥对此的作用就是比较大的，具体为您介绍一下脾虚肾虚怎么调理。
1、粳米粥
粳米50克，葡萄干10克，以适量清水先煮粳米至九成熟，加入葡萄干，共同炖煮至稀烂即可。
2、香菇牛肉汤
香菇10克泡好，瘦牛肉30克先用粉面裹好，汤沸后入香菇，再拨进牛肉片，同时点入适量味精、食盐、香油，煮沸后即可。
3、炒牛肚土豆丝
熟牛肚50克切丝，土豆(马铃薯)80克，切丝后以清水淘洗掉表面淀粉，油锅热后加入少许葱丝和碎蒜，遂入肚丝土豆丝爆炒，并点入适量牛肉汤和盐、味精，土豆丝丸成熟即可。
4、扁豆馅包子
鲜扁豆两份，鸡肉一份，剁碎后加盐、味精、鲜姜汁和花椒水拌匀作馅，以小麦粉起面作皮，捏成包子后，置笼中，旺火蒸20分钟。
5、百合粥
百合、莲子、薏米各适量，同煮粥，加冰糖或白糖调味食用。
6、栗子煲粥
栗子肉20～30克，大米100克，同煮，加白糖或油盐调味食用。
7、荔枝粥
去核干荔枝5～15枚，大米100克，同煮粥，加白糖适量食用。
8、荔枝淮山莲子粥
干荔枝肉50克，淮山药、莲子各10克(捣碎)，煮软，加大米100克，共煮粥，食用。
9、白果苡米水
去壳白果仁8～12粒，苡米60克，加水适量煮烂，加冰糖或白糖调味服用。
10、白果蒸鸡蛋
将鸡蛋1只开1小孔，放入去壳白果2枚，用纸贴封小孔，放碟中隔水蒸熟内服。每日1次，连服数次。
脾虚薏米水
我们经常会发现，有一部分人脸色总是呈现出蜡黄的状态，而且很容易出现拉肚子情况，总是觉得手脚乏力，这很可能是由于脾胃虚弱导致的。而现在很多的人都喜欢通过喝薏米水的方式，来帮助身体排出多余的水分，减少水肿问题的发生。那么脾虚的人喝薏米水是否合适呢？今天我们就来为大家介绍一下吧。
1、 薏米的功效，它主要有健脾利湿的作用。薏米还有丰富的营养物质，可以提高人体的免疫力，但是薏米性凉。他比较适合脾虚水湿代谢异常的一些患者，比如症状有水肿，小便不利，泄泻这些患者，如果是脾阳虚的患者不要吃太多，因为他稍微带有寒性，吃了容易伤阳。
2、 脾虚泄泻是由脾气虚，或病后过服寒凉，或饮食失节，或劳倦伤脾引起的。脾虚泄泻的基本征候特征为身弱怯冷，面色萎黄，手足皆冷，四肢倦怠，不思饮食，时时泻薄。其脉多虚濡或沉缓。治以温运健脾为主，选用理中汤、附子理中丸、参苓白术散、四君子汤等方。参见脾泄、泄泻等条。
3、 薏米，又名薏苡、薏仁、六谷米等。薏米在我国栽培历史悠久，是我国古老的药食皆佳的粮种之一。由于薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”；在欧洲，它被称为“生命健康之禾”；在日本，最近又被列为防癌食品，因此身价倍增。薏米具有容易被消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和。薏米因其热量较高，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可用为病中或病后体弱患者的补益。经常食用薏米食品对慢性肠炎消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因些对浮肿病人有疗效。经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用。其抗癌的有效成分为“薏苡仁脂”、“薏苡仁内脂”等，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病机会。薏米还是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色。并且，它对于有病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。薏米中含有丰富的维生素B1，对防治脚气病十分有益。
脾虚的食疗
现今人们因工作忙，生活节奏快，所以饮食一般都不规律，生活作息也是一样，而且经常的加班熬夜，过度疲劳，导致脾胃的功能迅速下降，而且许多的肠胃疾病，也伴随着脾虚的症状，所以这脾虚是一种较为常见的病症，要想调理好肠胃，这脾的治疗也不可以放过。
关于这脾虚的治疗，人们更多的还是更加的相信食疗，食疗是一种不伤身体的治疗方法，通过饮食来调理身体还是很好的选择，而这食疗的方法也是很多的，下面就一起来看看关于脾虚的食疗方法。
药点药饭药点、药饭是将谷物与某些食物和药物一起制作成饭、糕、饼、包子、馒头等主食或点心，用以防治疾病的一种方法。
方1.橘红糕：鲜橘皮，打碎成细粒后用糖浸渍，再和入面粉制成糕点。适用于食欲不振，消化不良，咳嗽痰多。
方2.豆蔻馒头：白豆蔻粉撒入适量面粉内，再蒸煮成馒头，适用于腹胀、食欲不振。
方3.红枣益脾糕：红枣、白术，干姜，鸡内金。先煮熬取汁，再将汁与面粉及适量的糖制成糕，适用于胃呆纳减，大便溏薄。
方4.山药饭：山药、莲肉、米仁、扁豆各，洗净切碎，莲肉去皮，芯后煮烂，再与粳米一起煮饭，适用于脾虚泄泻、食欲不振。
方5.八仙糕：黄芪、白术、山药、山楂、茯苓、陈皮、湘莲末、党参。先将上述药物煎煮取汁，再与适当粳米粉、糯米粉、白糖一起蒸成糕。适用于脾虚泄泻，食欲不振。
方6.麻仁玉米糕：火麻仁、芝麻各，玉米粉、红糖适量，将火麻仁研末、芝麻洗净，放入玉米粉拌匀，再加入红糖用水和面做成糕。适用于脾虚气血亏损引起的便秘。
上面这六种关于治疗脾虚的食疗方法，虽说是当作药物来看待的，但其实都可以算是一道道的美味，可以在品尝美味的同时治好病症，这就是食疗的神奇之处，每一种食疗的方法，都是人们的智慧凝聚而成的，在时间的沉淀中总结出的妙用。
脾虚吃什么 十款食疗帮你补脾虚
脾虚怎么调理?脾虚是常见的疾病之一，脾胃虚弱主要表现为食欲不振、全身乏力，尤其下午开始全身酸软，舌苔厚重黄腻，气色较差，腰膝酸软，睡眠质量差。导致脾虚的原因有很多，那么脾虚怎么办?脾虚怎么调理呢?下面给大家介绍十款食疗方，一起来看看。
1、粳米粥
粳米50克，葡萄干10克，以适量清水先煮粳米至九成熟，加入葡萄干，共同炖煮至稀烂即可。
2、香菇牛肉汤
香菇10克泡好，瘦牛肉30克先用粉面裹好，汤沸后入香菇，再拨进牛肉片，同时点入适量味精、食盐、香油，煮沸后即可。
3、炒牛肚土豆丝
熟牛肚50克切丝，土豆(马铃薯)80克，切丝后以清水淘洗掉表面淀粉，油锅热后加入少许葱丝和碎蒜，遂入肚丝土豆丝爆炒，并点入适量牛肉汤和盐、味精，土豆丝丸成熟即可。
4、扁豆馅包子
鲜扁豆两份，鸡肉一份，剁碎后加盐、味精、鲜姜汁和花椒水拌匀作馅，以小麦粉起面作皮，捏成包子后，置笼中，旺火蒸20分钟。
5、百合粥
百合、莲子、薏米各适量，同煮粥，加冰糖或白糖调味食用。
6、栗子煲粥
栗子肉20～30克，大米100克，同煮，加白糖或油盐调味食用。
7、荔枝粥
去核干荔枝5～15枚，大米100克，同煮粥，加白糖适量食用。
8、荔枝淮山莲子粥
干荔枝肉50克，淮山药、莲子各10克(捣碎)，煮软，加大米100克，共煮粥，食用。
9、白果苡米水
去壳白果仁8～12粒，苡米60克，加水适量煮烂，加冰糖或白糖调味服用。
10、白果蒸鸡蛋
将鸡蛋1只开1小孔，放入去壳白果2枚，用纸贴封小孔，放碟中隔水蒸熟内服。每日1次，连服数次。
脾虚煲什么汤可以最快调理身体
在现代生活中，人们的生活节奏快，生活压力大，加班熬夜也常常发生，导致很多人都不能保证充足的休息和健康的饮食习惯。所以很多人常常感觉身体出现各种不适症状，如：失眠多梦、食欲不振、精神不济、如厕异常等，这时候你应该考虑身体是否出现脾虚现象，一般采用食疗的方法可以最快的调理脾虚的身体，本文就简单给大家推荐五款效果不错的脾胃虚弱调理汤。
一、山楂猪肚汤
原料：猪肚半个，干山楂15克，姜3片，水4碗，白胡椒粉1/4汤匙，葱、淀粉、盐各适量。
准备：猪肚洗净后放入开水里焯3分钟，捞出刮净残余的肥油，再用清水把猪肚洗净待用。
做法：砂锅放适量清水烧开，再放处理干净的猪肚，放干山楂和生姜片，烧开后小火炖1.5小时，下盐和胡椒粉调味后再稍煮一会。捞出猪肚切丝后再放入汤里煮开即可。
功效：补虚损，健脾胃。适合身体羸弱人士、产后女性和小儿脾胃虚弱、疳积等。
二、白芨龟肉猪肚汤
原料：猪肚250克，乌龟500克、白芨15克，生姜片20克，葱段10克，白胡椒粒5克，盐4克，绍酒5克。
准备：猪肚按上法治净切块或丝，乌龟宰好洗净斩块，白芨洗净泡透，白胡椒粒洗净拍碎。
做法：锅里加清水烧开后放入乌龟和猪肚焯水片刻，捞起放入砂锅中，加适量水和绍酒、姜片、葱段、白胡椒、白芨炖3小时后放盐调味。
功效：消肿生肌、益阳补血，特别适合脾胃气虚者食用。
三、姜枣桂圆汤
原料：干姜片10克，红枣、桂圆各30克，红糖20克。
做法：以上各料加水500毫升，烧开后煎煮15分钟即可。早晚喝。
功效：温胃调补，适合慢性胃炎、胃神经官能症等，对脾胃虚寒型慢性胃炎有效果，寒邪侵袭引起的胃寒疼痛，久病所致气血不足、形寒体弱、面白唇淡也适合。
四、莲子百合瘦肉汤
原料：干莲子50g，百合20g，瘦肉100g，高汤600ml，生姜片、盐、枸杞各适量。
准备：干莲子泡软去芯，瘦肉切薄块，百合洗净掰成小片。
做法：砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转小火煮到莲子软熟，放入瘦肉大火煮熟，加百合再煮2分钟，撒上枸杞、放盐，关火。
功效：健脾胃、养心神、益肾气、润肺、安神、美容。
五、淮山北芪鲫鱼汤
原料：鲫鱼400克，淮山10克，北芪lO克，无花果3枚，生姜2片，绍酒2茶匙。
做法：所有食材放入砂锅里，加适量开水炖2～3时，加盐调即成，喝汤吃肉。
功效：温补脾胃，养血补虚。
脾虚如何调理？以下食疗方可帮忙
脾虚食疗方
1.莲子粳米粥
首先准备好50克莲子肉，100克粳米和适量冰糖。莲子洗净后去皮去芯备用。粳米则提前放在适量水里面进行充分浸泡，清洗干净。接着再把莲子和粳米放在锅中，加入适量水开火进行煮制，煮成粥状后再往里面加入少许冰糖调味即可出锅食用。
2.山药苡仁粥
首先准备好60克山药粉和30克薏苡仁。先把薏苡仁提前放在适量水里面进行充分浸泡，清洗干净。接着再把薏苡仁放到锅里面加入适量水，等到快煮熟时再把山药粉加进去，接着用小火把食材煮熟后即可出锅食用。
3.茯苓粥
首先准备好6克人参，10克白茯苓和适量粳米。人参洗净备用。白茯苓洗净去皮使用相关工具捣成粉末备用。粳米放在适量水里面进行充分浸泡，洗净备用。同时准备好少许生姜，洗净切片备用。接着再把人参和白茯苓放入锅中，加入姜片，开火煮成汁后再过滤得到纯汁。接着再用纯汁把粳米煮成粥状即可出锅食用。出锅前记得加入少许盐调味。
4.山药萝卜粥
首先准备好200克山药，50克白萝卜和适量大米。山药去皮洗净切片备用。白萝卜去皮洗净切片备用。大米则则提前放在适量水里面进行充分浸泡，清洗干净备用。接着再把所有食材全部放入锅中，加入适量水，开火熬煮成粥状后即可出锅食用。
5.嫩莲子粥
首先准备好50克嫩莲子和200克大米。把莲子洗净后使用相关工具打成碎末备用。大米则提前放在适量水里面进行充分浸泡，清洗干净备用。接着再把莲子和大米放入锅中，加入适量水，开火熬煮成粥状后即可出锅食用。
6.茴香菜粥
首先准备好50克茴香和200克大米。大米放在适量水里面进行充分浸泡，清洗干净备用。茴香清洗干净切成碎末备用。接着再把大米放入锅中，加入适量水，开火熬煮成粥后把火关掉，接着再把茴香放进去，盖上盖子进行焖煮，大约5分钟后即可开盖食用。
脾虚气虚吃什么
所谓元气，是指人体内的精元和气血，这也是中医上所说的气，人必须有气血才能表现出面色红润，健康的状态，气虚的人通过面相和平时的行为就能看出，所以想要保持健康就必须先补气，生活中很多食物都能够补气益血，只是人们对它们不够了解，那么脾虚气虚吃什么?
山药味甘，性平，归脾经、肺经、肾经，具有补脾养胃、生津益肺、补肾固精的功效，山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。宜于脾气虚弱，食少便溏，慢性泄泻等，湿盛和气滞胀满者忌食。补阴宜用生山药，健脾止泻宜用熟山药
俗称甘薯、山芋、红薯。性平，味甘，具有补脾和血、益气通便的作用。它促进消化排毒养颜，也加快肠胃蠕动，同时也就起到了保护脾胃的作用，宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气
莲藕味甘性凉，能清热生津，凉血止血，补益十二经脉血气，平体内阳热过盛、火旺，熟食莲藕能补益脾胃、止泻、益血、生肌。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康
红枣味甘、性温，归脾、胃经。具有补益脾胃，养血安神的作用。红枣之中含有大量的糖类、微量元素以及维生素等，日常多服用能够起到很好的补益脾胃的作用，宜于脾胃虚弱，食少便稀，疲乏无力。气滞、湿热和便秘者忌食
葡萄性平，味甘、酸，具有补气血、强筋骨、益肝阴、利尿、舒筋活血，暖胃健脾、除烦解渴等作用，其主要成分是葡萄糖，容易被人体直接吸收，所以非常适合于脾胃虚弱、咳喘、胃痛、贫血食用。注意，容易腹泻的人要少吃葡萄，否则容易拉肚子
鲫鱼味甘、性平，入脾、胃、大肠经，具有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用
花生性平味甘，入脾、肺经，《本草纲目》中记载，它有健脾和胃、补肾去水、理气通乳、治诸血证的功效。而中医认为，脾胃是人的后天之本，脾胃功能非常重要，花生可以调理脾胃，增强脾胃功能，对人体健康非常有利，能延缓衰老，益毒延年。所以，民间把花生称为长生果
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