初秋进补素三宝：红薯芋头莲藕
冬季养生三宝。
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！社会发展，人们越来越接受养生的理念，作好了养生我们的生活质量才更好。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《初秋进补素三宝：红薯芋头莲藕》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
本文导读：秋季吃什么进补呢？秋天吃什么最能补身体呢？专家推荐秋季进补三宝：红薯芋头莲藕。
俗话说， 一夏无病三分虚 。炎热的夏季，人体出汗多，消耗大，或多或少都有体虚的表现。尤其是体质本身就虚弱的老人，在初秋合理进补，可以补充夏季的虚损。
夏季，人们大多贪食冷饮冷食，脾胃功能还没有恢复过来。此时，若是大鱼大肉进补，会增添脾胃负担，消化吸收的效果都不会很好。用一些有滋补作用的素食来进补，既可起到补虚的效果，又不会增加脾胃负担，真是一举两得的好办法。
红薯。又名地瓜、山芋、番薯、白薯等。《本草纲目》记载，红薯有 补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴 的功效，使人 长寿少疾 ，还能补中、暖胃、安五脏等，所以常适宜用来补虚。经常食用红薯还可以保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化，对心血管系统有一定的保护作用。
芋头。又称香芋、芋艿。中医学认为，芋头性平，味甘、辛，入肠、胃经，具有益胃生津、宽肠通便、化痰散结、补中益气等多种功效，非常适宜用来补虚。常食芋头能补肝益肾、添精益髓、健胃和中，特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病及久病体弱的老人食用，是老人秋补的佳品。
莲藕。中医认为，生藕味甘，性寒，入心、脾、胃经，具有清热生津、补脾开胃、止泻的功效；熟藕性温，具有益胃健脾、养血补气的功效；由此可见，补虚需要吃熟莲藕，对脾胃虚弱、气血亏虚者均有良好的补益效果。
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护肝食物三宝
人体的肝脏具有排毒的功效，为我们的机体的运行起到很大的作用呢，如果自己肝血不足的话很容易引起一些疾病的。轻者会头晕眼花，皮肤暗沉无光，严重者还会出现月经不调，甚至引起脂肪肝等情况的出现。平时一定要多吃青菜，多吃水果，还有要保持心情的愉悦，养成良好的生活习惯。
肝血不足会带来哪些影响：
一、头晕眼花。肝血不足会引起头晕耳鸣、眼睛干涩、视物不清、视力下降或夜盲。
二、皮肤萎黄。面色淡白，没有光泽。指甲缺少光泽。
三、手足麻木震颤。筋骨痉挛，肌肉颤动。
四、女性月经量少，色淡或闭经等。
五、肝脏不好，还会引发脂肪肝、肝硬化等疾病。
养肝离不开三件宝：
一、绿色食物养肝。中医认为，肝属木，绿色入肝，多吃绿色食物，可以养肝。
绿色叶菜食物中叶绿素和人体血液中的血红蛋白结构高度相似，不同的是，叶绿素络合的是镁，而血红蛋白络合的是铁，除此之外，完全相同。
正是这个原因，新鲜的绿叶菜能够促进血细胞的再生，促进血液中毒素的排出。
（1）菠菜-大力水手
（2）油菜-降脂奇兵
（3）芹菜-夫妻菜
（4）韭菜-起阳草
（5）生菜-蔬菜皇后
（6）空心菜-南方奇蔬
（7）香椿-树上蔬菜
二、息怒。中医认为，人的情志由五脏所主，肝在志为怒，过怒、大怒，暴怒都会伤害肝，导致肝的功能失调。每天给自己一个好心情，精神饱满，心态平和，清心养性。
（1）看振奋人心成功故事。
（2）用肌肤的温度温暖自己。
（3）重拾曾经热爱的事物。
（4）设定个休息日。
三、常按肝经来护肝。肝经上有14个穴位和肝、胆、胃、肺、膈、头、咽部都有联系。
（1）失眠的原因是魂不守神-太冲穴。每天临睡前一定要花十分钟刺激按揉肝经上的太冲穴（足背第一、二趾间上1.5寸处，即第一、二跖骨接合部之前凹陷处），只要点揉几分钟，心情气和，自然也就安然入睡。
（2）人体自身的“菊花茶”-太冲穴。太冲穴是肝经上最重要的穴位，是治各类肝病的特效穴位。能降低血压、平肝清热、清利头目，和中药菊花的功效很像。每天坚持按揉太冲穴2分钟，用不了一个月脾气就不再暴躁。
（3）拯救肝脏的义士-期门穴、行间穴。
肝好人年轻，好好把握养肝的三件宝，，留住青春的脚步。【生活】养肝护肝有三宝，一样都不可缺少！
金瓜三宝的做法
人们经常抱怨压力大，自己饮食不规律，自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候，自己学习做菜，周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍金瓜三宝，抽时间自己一定要做一下。
2.将豌豆冷水下锅加一匙盐煮数分钟成碧绿色捞出，用清水浸泡备用
3.南瓜隔水小火蒸至用筷子轻轻可以刺穿即可；轻轻拿出摆至盘中
4.起锅下油将蒜粒下锅煸一煸，再将肉碎和香菇豌豆同时下锅煸炒至香味出来，；调入少许食盐，耗油，胡椒粉，鸡粉煸炒均匀，加少许清水煮一煮，豌豆熟透即可出锅
5.就煮好的食材装在南瓜里，装不下的就直接盛于盘中
6.将洗净的南瓜底部切去少许，能保持在盘里不晃动。
不管你曾经是否喜欢做菜，或者不会做菜，现在你已经看了金瓜三宝的具体方法，你肯定有所收获的。所以，收起你的担心，现在就去行动吧。
干锅三宝的做法
生活环境的恶化，学习.工作压力的增大，正在慢慢侵蚀我们的健康，所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多，而最简单的就要数饮食养生了。下面，小编就来给大家介绍一下关于干锅三宝这道菜的做法。
2.212鸭肉切小块。
3.捞出鸭肉块放蒸锅蒸20分钟。
4.蒸鸭肉的时候准备配料。
5.12猪肉切丁。
6.21油豆腐干切小方片。
7.姜蒜切片，辣椒和葱斜切段。
8.锅内放一大勺油，放去壳的鹌鹑蛋炸至。鹌鹑蛋表面保持干燥，防止溅锅。
9.1蒸好的鸭肉块取出倒出油水。
10.2炸至金黄捞出。
11.另起锅放油，下姜片煸香
12.放猪肉丁煸炒至变色。
13.放蒜片略炒。
14.放蒸好的鸭肉块翻炒。
15.放油豆腐块。
16.放炸好的鹌鹑蛋。
17.放葱和辣椒段。
18.放一勺黄豆酱。
19.稍加热水炒干使菜入味即可出锅放入干锅内。
好了，看了小编的介绍，我想主妇们赶快把你手上的干锅三宝扔掉吧，来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴，加油做起来。
秋季三宝润肺滋润深秋
燥是深秋时节最明显的气候特点，所以寒露之后，养生保健应从养肺、润肺、补肺入手，而百合、白莲子、银耳、莲藕等食物白色食物为入肺首选。
莲藕
荷莲一身是宝，秋藕最补人，入秋后空气干燥，人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来去秋燥。莲藕富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉，有明显的开胃清热、润燥止渴、清心安神，益血益气的功效，也可增强人体免疫力。
食用莲藕生熟皆可。作为水果生吃，味道甘甜、清凉入肺；和糯米、蜂蜜、红枣一起蒸，粉红透明，软糯清润，是秋令美味小菜；和排骨炖汤，健脾开胃、营养丰富，适合脾胃虚弱的人滋补养生。
杏仁
俗话说萝卜杏仁干姜梨，治咳有效不求医。秋天易于被秋燥耗伤津液，引发口干舌燥，咽喉疼痛，食用猪肺、柿饼、枇杷、荸荠等润燥补肺的食物正当时。而坚果中最滋润的，非杏仁莫属。
《本草纲目》中列举了杏仁的三大功效：润肺，清积食，散滞。杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素。具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。
杏仁分甜杏仁与苦杏仁，其中，甜杏仁润肺效果更胜一首。杏仁可与薏米按1:5的比例一起熬粥，也可和猪肺一起炖汤，都有滋养缓和之效。当然，当零食吃的烤杏仁也能适当吃一些。
百合
百合，味甘微苦，性平，入心肺经；因其具有润肺止咳、清心安神等功效，成为秋季食用之上品。百合的营养成分丰富，有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分，如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱，对抑制癌细胞增生有一定的疗效。
百合食用的方法很多，可与西芹、牛肉一起炒，味道清淡，回味无穷。而秋季食百合，最佳吃法是煮粥。可与糯米制成百合粥，加入一点冰糖熬制，不仅可口，而且安神，有助于睡眠；还可以用百合、莲子和红枣共煮成羹，可补益安神。
水阳三宝的做法
很多人都不会做饭，这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣，我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的，味道真的不一样，关于水阳三宝的做法，你可以自己动手做一下，然后自己品一下，相信味道绝对不一样。
2.1锅加适量清水，放入鸭脚包，鸭翅。
3.2香干切块，姜切片，蒜切半，葱切末备用；干净碗里放入一勺料酒和一勺老抽备用。
4.1盖上锅盖大火烧开转小火煮20分钟左右。
5.2再放入八角，桂皮，草果和姜片；再倒入1勺料酒和1勺老抽。
6.20分钟之后鸭脚包和鸭翅微烂，再放入香干和蒜瓣一起煮7-8分钟左右入味。
7.倒入少许李锦记蒸鱼豉油调味收汁即可。
8.出锅撒入甜椒末和蒜末即可。
今天小编为大家介绍的这道水阳三宝的不错，可是非常的详细的，您不妨照这些步骤一起尝试一下，一定可以成功的。
三宝咕嘟豆腐的做法
当你拖着疲惫的身体回到家，如果有人已经做好了可口的饭菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果没有，你是不是会自己去做呢？下面，就先让小编来教您如何做好三宝咕嘟豆腐。
2.12豆腐切小块，香菇洗净去根，木耳掰小朵。
3.21鹌鹑蛋煮熟剥皮。
4.1葱姜炝锅。
5.2锅中放盐，用盐水焯豆腐。
6.炒出香味，放入料酒，酱油，蚝油，盐，加水。
7.放入豆腐，鹌鹑蛋，香菇木耳一起咕嘟豆腐。
8.等豆腐入味，收干汤汁儿，放入味精，香油。
9.出锅前放入煮熟的青豆即可。
10.看看成品吧
三宝咕嘟豆腐做起来并不复杂，相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”，但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。
秋季多吃护嗓三宝
秋季干燥容易上火，由此引发的缺水常让人觉得喉咙不舒服，此时多吃些保护嗓子的食物尤为重要。
梨柔软多汁，味甘性寒，有清热、化痰、生津止渴等功效
尤其在秋季食用能明显缓解咽喉干燥。梨既可生吃也可熟吃，饮汁或切片煮粥、煎汤服均可。梨、蜂蜜及水熬成的雪梨膏和冰糖梨水都是简便易做的清咽利嗓饮品。但因梨性寒，体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸过，畏寒肢冷者、腹胃虚弱者不宜多吃或者最好不吃。
荸荠又叫马蹄，有“地下雪梨”的美誉
荸荠性味甘寒，有清肺利咽、化湿祛痰等功效，对预防秋燥咳嗽、咽喉不适、口干欲饮等症有一定效果。除了生吃外，也可煮、炒、烧、煨。但荸荠不易消化，脾胃虚寒、消化功能较差者及儿童、老人不宜多吃。生吃前一定要去皮或洗净。因为荸荠生长于水田，皮上会聚集有毒的生物排泄物和化学物质，还可能有寄生虫。
白萝卜素有“小人参”之称
中医认为，生吃萝卜可以清热生津，补水利尿，化痰止咳;而煮熟偏于益脾和胃，消食下气。入秋的萝卜肉质肥厚丰润、清甜爽口，生吃对于咳嗽痰多、咽喉炎、声音嘶哑的人有一定帮助。需要提醒的是，萝卜虽好，但非人人适合吃。气虚、阳虚型便秘的人吃了，可能会加重症状。
怎么做蜜汁三宝
蜜汁三宝这道菜是很多人都吃过的，因为吃起来的味道非常不错，作为一道甜品菜，很多人都对蜜汁三宝比较爱吃，而且蜜汁三宝制作起来不算难，但是要说具体蜜汁三宝应该如何制作，这是很多人不清楚的，下面就让我们一起和看看蜜汁三宝具体应该怎么做。
蜜汁三宝是什么
蜜汁三宝这道菜属于一道家常菜，是一道甜味的食物，而且制作起来也要注意，首先蜜汁三宝是用山药和南瓜，再加上大枣作为主要材料，加上适量的蜂蜜作为辅料制作成的一种食物。吃起来的味道是非常好的，而且红枣需要我们提前浸泡好，山药和南瓜也要去掉皮，切成小块之后，我们把山药、南瓜块以及红枣，一起放到盘子里面，放到锅里面，蒸制十分钟之后淋上一些蜂蜜就可以吃了。
怎么做蜜汁三宝
蜜汁三宝吃起来的味道好，制作起来也不算难，我们把番薯，山药和芋头都去掉皮，然后放到清水中，等到浸泡完成之后要马上切，避免出现变黑的情况，等到全部切成条形就可以了，等到我们把番薯，山药和芋头一起放到锅里面，再放上蜜汁、白糖、清水，盖上锅盖之后开始加热，需要加热大概五分钟的时间，压好之后我们直接盛出来就可以吃了。
麦芽糖可以做蜜汁三宝吗
制作蜜汁三宝的时候，选择用麦芽糖作为主要的材料是很重要的，首先这可以让蜜汁三宝的味道好非常多。蜜汁三宝制作的时候是需要用到蜜汁的，而蜜汁中就是可以用到麦芽糖的，而且这时候需要用流动性很强的麦芽糖，这样可以蜜汁的味道更好，而且制作蜜汁三宝的时候，需要我们用花生油，可以让蜜汁三宝的味道更香。
蜜汁三宝是一道传统菜，而且是一种甜品食物，而且蜜汁三宝制作的时候，实际上外形也是会有一定不同的，所以说如果爱吃蜜汁三宝的话，那么我们选择用麦芽糖是非常好的选择，可以让蜜汁三宝的味道更好，而且还可以让吃起来的口感也非常好，所以说在制作蜜汁三宝的时候，我们可以试试这样的烹饪方法，这是我们制作蜜汁三宝的时候，非常好的一个原材料。
蜜汁的窍门和配方
蜜汁是我们制作的时候要注意，这是制作很多食物的时候都可以用到蜜汁就可以了，首先在锅中放上少许的油，烧热之后我们加上糖，然后用中火，稍微进行煸炒，炒到糖色变黄，这时候我们选择加水熬融，之后我们用小火熬，等到锅中的汤汁起泡、粘浓变稠的时候，这时候浇在之前就预制好的主料上面就可以了，等到颜色变成淡黄色，这时候看起是非常透亮的。这时候我们可以把糖和水一起放到锅里面，烧开之后熬融，然后撇去上面的浮沫，之后我们加入食材一起烧，等到食材酥烂、甜汁变稠之后，这时候我们把主料拿出来，盛到盘子里面，再把甜汁，继续开小火熬煮，等到变得浓稠的时候，浇在主料上吃就可以了。
我们使用蜜汁的制作的时候，这时候烹饪的菜品，需要用新鲜成熟、滋味鲜美、而且富有质感的原料制作才行。而且在加工的时候，我们应该去皮、核，而且要防止食材出现变色的情况。之后我们把食材切好，需要切成条、块。
蜜汁制作的时候实际上是有两个方法的，首先需要把白糖、蜂蜜和清水搭配在一起，开中火加热，熬化到沸腾，这时候我们撇去其中的浮沫，然后开小火变到浓稠，然后我们放上原料，等到小火加热到食材酥糯入味，燃爆和捞出来装盘，我们把原汁收浓之后，直接浇到原料上，制作成菜。之后我们把食材蒸到酥糯，捞出来，沥干其中的水分，放到熬制浓稠的白糖里面，上笼之后要继续蒸，等到甜味渗透好了，这时候我们用来装盘，把原汁倒在锅里面，收到浓稠之后，浇在原料上成菜就可以吃了。
蜜汁三宝这道菜吃起来的味道还是非常好的，而且对我们健康也有一定好处，上面介绍了蜜汁三宝的具体做法，可以发现蜜汁三宝制作起来是不算难的，只要掌握正确的方法，那么就可以很好的烹饪出美味的蜜汁三宝，所以上面介绍的蜜汁三宝情况我们要有所了解。
三宝绿豆粥的做法
现在的年轻人大部分都很懒，每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”，但是长期下去各种慢性病会接踵而至，真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下三宝绿豆粥的做法，你肯定会愿意。
2.21银耳泡发备用。
3.泡好的银耳，去根，掰成小朵。
4.干百合用冷水泡发。
5.1锅里加水，先放入红豆，绿豆，莲子和银耳一起熬煮。
6.2大米淘洗后泡半小时。
7.大火熬开后，小火煮15-20分钟。
8.然后放入泡好的大米。
9.继续小火煮制，煮到全部成熟，粘稠。
10.放入泡好的百合，煮开后即可。
11.看看成品吧
健康营养的食物应该从烹饪开始，看得小编今天的介绍三宝绿豆粥，大家赶快去学着来制作一下，让我们的家人吃得更健康吧！
三宝润燥粥的做法
很多人都是家里的独生子女，他们的长大，都是父母的庇佑。而成人之后，脱离了父母的怀抱，他们很多人都不会吃饭了，因为没人做了。面对这样的现实，你肯定不愿意被饿死吧，所以你只有自己动手。现在，小编就先来教大家如何做好三宝润燥粥。
2.21莲子用温水泡发，洗净。
3.1银耳摘去根蒂，用手掰成小片。
4.2粳米用水冲洗两遍，沥干水备用。
5.砂锅中加两碗水，放入莲子。
6.银耳放进去。
7.把大枣放砂锅内。
8.放入冰糖进去，中火开始煮。
9.烧沸后，加入粳米。
10.勺子搅拌几下，防止粘锅。
11.用勺子撇去浮沫。
12.盖上盖子，小火熬煮20分钟即可。
今天的介绍三宝润燥粥就到这里结束了，感谢大家的关注，那么学会了方法赶快去尝试吧，家人正在期待您的美味菜肴上桌呢！
白居易养生 白居易养生有三宝
相信每一个都有听说过白居易，甚至是学习过很多他的古诗。白居易是我国唐代的知名诗人，他的一生给我们留下了很多永垂不朽的诗句。其实，白居易留给我们的不仅仅是他在诗坛的成就，还有他的养生精髓。白居易早衰，然而却获得高寿，这与他懂得养生分不开。那么白居易都有哪些养生方式呢?下面咱们一起来学习一下吧!
白居易作为我国唐代三大诗人之一、新乐府运动的主要倡导者，相信到现在很多人仍是非常熟悉他。但很多人却不知道，白居易也是一名养生家。他出生在乱世，一生坎坷，却活到了75岁。其实我们可以从他的诗歌中窥探出他的。
养心
心主神明，所以中医养生首重养心、调心。白居易诗中说，寡欲身少病，乐天心不忧，这是他养心的重要体现，和《黄帝内经》中恬淡虚无，病安从来的养生精髓是一致的，也是他长寿的最重要秘诀。
饮食均衡
中医倡导清淡饮食，不过食肥甘厚味。白居易就非常注重素和荤的搭配。据记载，他的早餐就是云母粥或嫩笋，午餐晚餐也照样素食为主，午斋何简洁，饼与蔬而已，庖童呼我食，饭热鱼鲜香是对他健康饮食的明确记载。《黄帝内经》强调，膏粱之变，足生大疔，这恰恰反映了现代人的饮食习惯，大鱼大肉，肥甘厚味，再加上酗酒，对健康非常不利。
身心运动
现代医学强调心理、运动和饮食干预，其实，白居易很早就意识到并且实践了这三点。白居易常年坚持散步，少则绕庭几圈，多则远足;并且还有练习气功、打坐调神的习惯，而且已经达到了中宵入定跏趺坐，女唤妻呼多不应的境界。在中医中，中医认为，运动其实不仅仅是形体的运动，最重要的是在运动的过程中调气，如练太极拳就非常强调呼吸的调节。
白居易坐禅养生获高寿
白居易54岁时初患白内障，后来又因坠马伤及足和腰，腰痛拜迎人客倦，眼昏勾押簿书难，辞官归去缘衰病，莫作陶潜范蠡看，所以白居易58岁时辞官退隐香山寺，但他绝不让病痛所困，消极悲观厌世，而是积极调整生活方式，探求心理恬静和安乐康复之道;正如他在《眼暗》一诗中所写：夜昏乍似灯将灭，朝暗长疑镜未磨，千药万药治不得，唯应闭目学头陀。
在医学尚欠发达的唐代，白居易的白内障无法根治，但他仿效佛陀僧人：闭目坐禅养生。这在其晚年诗作《白香山诗集后集》卷十四《斋戒满夜戏招梦得》中的纱笼灯下道场前，白日持斋夜坐禅等诗句中亦可见打坐参禅是白居易老年养生的方法。
坐禅养生有何科学依据
首先，因为坐禅是通过调身、调心的方法进行静坐习定
习定是佛门僧众修身养生的方法，故此习定在佛教中称为坐禅或禅法。习定方法要求人集中思维、排除杂念妄想、止息杂虑使身心安静。道家《南华真经在宵》中也说无视无听，抱神以静，形将自正。必静必清，无劳无形，无摇汝神，乃可延生。这种习定坐禅养生法实质就是一种静养。
佛教教义推崇的七静即平静、安静、宁静、定静、真静、虚静、灵静，都是为了使坐禅者的形与神在多层次的静养中获得养生效应。这种静息境界还使坐禅者享受到脱离琐事烦扰、精神归于淡泊恬静的愉悦，进一步又能在忘我的愉悦中陶冶性情，这种精神愉悦的养生境界使诗人白居易在《在家出家》一诗中生动地描述：中宵入定跏趺坐，女唤妻呼多不应。
其次，坐禅静息养生的良性效应
这有很多的有力证据，在中国佛教协会资料《高禅生卒年表》所载的571位高僧中，百岁以上的有12人;90岁以上的有42人;80岁以上的142人;70岁以上的361人;65岁以上的433人;这与封建帝王的寿命相比显示出极大的反差。终生享受丰富的物质生活并且千方百计追求长生不老的封建帝王，与物质生活清苦但精神安宁恬静的高僧相比，寿命竟如此悬殊，其中高僧日常坐禅习定自有独到的养生之功。明代著名医学养生家张介宾在《类经》中说：心欲求静，心静而神亦静，神静而达养生之通衢也。故绵静者延年，躁动者夭寿。
白居易一生坎坷却长寿
唐代著名诗人白居易，字乐天，晚年号香山居士，因做过太子傅，后人也称其为白傅或白太傅。他生逢乱世，一生坎坷，中年亲人零落，但他以多病之躯活到75岁，其中原因值得探讨。
字为乐天之白居易，也实在符合其字号。他认为身为医王心是药，不劳和扁到门前，心恬内无忧则能少生病，生病也容易痊愈。因此，他号作乐天应不错，忧愁时少乐时多。白居易的乐天知命表现在以下几个方面。
不乱生气，不烦恼
自知气发每因情，情在何由气得平?若问病根深与浅，此身应与病齐生。纵有不欢之事，也能以理智战胜情感，不气不愤。
淡泊名利
每次被贬官或被迫辞官，他都能认命自乐。被贬到江洲时，他反而喜形于色说：匡庐在念久矣，今得青山绿水中为风月主人，幸甚!
遇疾不忧
纵病心中不忧愁是白居易的一贯思想，既来之则安之。他在身患半身不遂之后，还一足任它为外物，三杯自要沃中肠。头风若见诗应愈，齿折仍谈笑不妨。
正确对待衰老
不少人一旦老了，不中用了，就伤感交加，心力瘁尽。而白居易对生老病死看得比较轻，其言：病应无所避，老更不宜忙。
事实上，白居易对医疗知识也多有掌握，呼吸吐纳功法及按摩保健法，也是其长寿的保证。但其乐天的性格，是长寿基础的基础。
因年老疾病而退隐的白居易以坐禅养生获得高寿，享年75岁，这在唐代堪称是寿星。
白居易长寿因四乐
唐代诗人白居易存诗逾三千，居唐代诗人之冠，享年75岁，是古代诗人高寿者之一。他的长寿之道是多方面的，而世人对他的四乐推崇备至。
第一乐：仕途坎坷处世乐
白居易29岁中进士入仕途，但人生道路并不是春风得意的。昏暗官场使他壮志难酬，政治上一再遭受打击。尽管白居易一生坎坷，但他始终把达则兼济天下，穷则独善其身作为立身处世准则，乐观处世，以德养寿。
第二乐：感事释怀赋诗乐
感事赋诗是白居易终生的乐趣，即使遇到伤心事，也以此来宣泄心中的忧愁和悲痛，求得心理平衡。在白居易的大量诗作中，随处可见诗人这种心中烦恼自释怀的经历。
第三乐：陶情怡性山水乐
白居易一生足迹遍及大半个中国，每到一处，他都要浏览名胜，观赏风光，寄情山水。白居易以山水为乐，开阔了胸襟，和悦了身心，同时登山涉水也锻炼了体魄。
第四乐：恬和身心交友乐
白居易平生爱交友，善交友，由于他心地善良，交友诚挚，所以交得的友情都很牢固。他与元稹情谊甚笃，且诗也齐名，世称元白;又与刘禹锡交往至深，故人称刘白。他喜欢与朋友欢聚，或书信往来，或唱和酬答，吟诗作赋，乐在其中，这使他心理上得到安慰和满足。
白居易是怎么养生的
少年时代的白居易，为了能在京城长安崭露头角，拼命苦读，勤奋写作，以致严重影响了身体健康。刚刚20岁，就出现了未老而齿动发白的症状。以后他被贬，谪居卧病浔阳城，按常规难以高寿。然而，诗人却活到75岁。奥秘何在呢?
首先，白居易乐天如命，始终保持心情的开朗、豁达
他有一个着名的观点：心是自医生。(《达哉乐天行》)《旧唐书》本传说他常以忘怀处顺为事，都不以迁谪为意。他高歌无忧乐性物，寡欲清心源(《养拙》)，寡欲身少病，乐天心不忧(《求崇里观居》)。就是对人类无法避免的衰老现象，他也是旷达视之。比如他的头发脱落严重，他不忧不躁，认为这样既不劳洗沐，又不烦梳掠，反倒省事。正是由于树立了这种乐天知命的思想，白居易总是处于一种安然自得的恬淡心境，于身心健康极为有益。
其次，白居易十分注重饭食之补
他的早餐很简单，不外是一杯云母粥，或烹葵炮嫩笋。嫩笋其味鲜美，增人食欲，据现代科学分析，还含有人体必需的氨基酸和多种微量元素，对高血压、高胆固醇症有一定疗效。他的午、晚餐也以素食为主。饥闻麻粥香，渴觉云汤美，午斋何简洁，饼与蔬而已。就是开荤，不过是饭热鱼鲜香。
最后，白居易积极练功
坚持散步，是白居易多年的习惯，少则，绕庭行数匝;中则，散步中门前：多则，远足劳童仆。参禅打坐，精习气功，也是白居易养生健身的重要手段。有时淡然临水坐(《约心》)，有时面对前庭挺拔的松树，月好好独坐(《松声》)，还常常夜半起端坐。
经过一番气功锻炼，浩然心委化，融溶进一种凝神静习的佳境(《冬夜》)。由于白居易具有很深的气功功夫，俨然达到了坐稳夜忘眠或中宵入定跏趺坐，女唤妻呼多不应的奇妙程度，从而蕴蓄起旺盛的精力。庭前尽日立到夜，不觉得累;灯下有时坐彻明，也无倦意，这就从身体条件上保证了诗人写出了那么多的传世之作，白居易身体力行，潜心钻研，最终成为古代养生的大家之一。
结语：上述内容就是关于白居易的一些的相关介绍，通过上文的介绍，大家对于白居易的都有了一定程度的认知了吧?如果您也对养生感兴趣，那么不妨来学习学习白居易的养生方法哦，这些可是经过现代研究，被证实有养生作用的哦!
初春吃三宝羹能健脾养胃！
春季气温变化大，冷热刺激可使人体内的营养分解加速，导致机体抵抗力降低，这时来碗三宝羹不仅能帮助消化、增添食欲，还能健脾养胃，增强身体免疫力。特别适合在春季食用。那么三宝羹怎么做呢？下面就和小编一起来看看吧！
原料：红薯20克、南瓜50克、山药30克。做法：将上述材料洗净蒸熟，加300毫升凉开水，用搅拌机搅匀即可。
红薯富含大量的胡萝卜素，对儿童以及老人的视力都有益处。它含有钙、钾、镁，可减缓因年龄的增长而造成的钙质流失。
此外，红薯的热量只有同等大米的1/3，而且几乎不含脂肪和胆固醇，是很好的低脂、低热量减肥食品。红薯中含有大量膳食纤维，能帮助刺激肠道蠕动和消化液的分泌。还能对皮肤起到滋润、柔软之功效。
南瓜中含有丰富的果胶，果胶有极好的吸附性能，有抗环境毒物之功效，还能缓解消化道溃疡。
南瓜还含有丰富的豆油酸，能滋养脑细胞，清除血管内壁的沉积物，提高脑功能，非常适合老人和小孩。南瓜中的矿物质和微量元素对维持机体健康具有极其重要的作用。
山药能生津润燥，有滋养皮肤、毛发作用。三者搭配，味道清甜粘腻，有健脾养胃，平衡血脂、血糖、清肠排毒的功效。
以上就是小编推荐的三宝羹的做法了，你是否学会了呢？你没有想到红薯、南瓜还有山药一起能够这样的功效吧！
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