佛家教你如何养生 关键先养心
养生先养心养心先静心。
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。有效的饮食养生是如何做的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“佛家教你如何养生 关键先养心”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
佛家教你如何养生 关键先养心
佛门僧侣，素有苦行僧之称，他们生活简单朴素，长寿者却比比皆是。佛家的：养生先养心。
人生胜境平常心
佛教看淡生老病死，四大皆空，并不代表否定现实;相反，因为尊重生命，佛教一向有注重养心调身的传统。佛家认为凡事有因果，各人的身体状况与他的心理状况、生活习惯、客观环境息息相关，调整心态是养生的根本。佛家主张万念归一，清心涤虑、少欲而知足，知足而长乐。欲望是与生俱来的，但人来到这个世界不是为了享乐而是为了感恩，所以要克己而宽以待人。
佛家对克制欲望的五戒戒杀生、偷盗、淫邪、妄语、迷幻对普通人也有借鉴意义。戒杀生，可减少残酷之心和对生命威胁的恐惧;戒偷盗，可减少对受到制裁或失去财物的恐惧;淫邪，会对身心、社会、家庭带来危害;戒妄语，才能有诚实正直之心;戒迷幻，才能抵抗心理的空虚和种种诱惑。
睡不超过时 食不十分饱
佛家把人比作琴，琴弦绷得太紧会断，太松又弹不出准音，所以要时时调弦。调好了心弦，身体的弦怎么调?法量法师说，规律的作息是关键。
众所周知，佛家戒荤，法量法师说，食素也有利于养生。佛家主张长养慈心，勿伤物命。心慈，就会心境平和，身心和谐。
对于食不过饱，佛家也有特殊的做法。法量法师说，一般情况下，他三餐有规律，但当感到肠胃滞胀、消化不良时，他有时会不吃晚饭。相应的，要减少晚间活动，以静为主。最长曾持续过三个月，寺里也有僧人长期如此。这样可保持体态轻盈，身体舒适。但工作繁忙时不适宜此法。
为现代人减压：劳身不劳心
说到现代人由于工作压力过大，竞争激烈导致的种种疾病，这主要是由于现代人心理压力过大，身体的劳累很容易恢复，但心过于劳累，就会导致身体机能提前衰老退化，疾病乘虚而入。
对自己的利益患得患失，对过去反复追悔，对未来充满妄想，这是现代人工作压力重的主要原因。
劳身不劳心的要诀是：负丈夫之气，抱小儿之心。即在现实生活中，勇于承担责任，直面现实，佛家讲求因果，无论悲或喜，都是自己种下的种子，对市井市民来说，在个人心境上，应保持童真，遇事包容，不要斤斤计较，损人利己。
夏季养生：心静自然凉
心静自然凉，夏季最要防止心情烦躁。另外，在饮食上，应格外清淡，多喝汤水;不要图一时痛快吃过多冰食，早起时多喝几杯温开水，适当做有氧运动。广东人爱喝凉茶，但法师提醒说，是药三分毒，饮茶要根据个人体质，适当为准，不宜过多。铁观音、绿茶、普洱等茶清热解毒，适宜夏季饮用。
佛家养生百字诀
佛家养生百字诀：晨起未更衣，静坐一支香;穿着衣带毕，必先做晨走;睡不超过时，食不十分饱;接客如独处，独处有佛祖;寻常不苟言，言出大家喜;临机勿退让，遇事当思量;勿妄想过去，须思量未来;负丈夫之气，抱小儿之心;就寝如盖棺，离床如脱履;待人常恭敬，处世有气量。
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立夏养生 养身先养心
立夏到来之后，天气就会变得很炎热，有的人就会出现不适的症状，所以我们一定要关注养生。那么我们在立夏时节应该如何做好养生工作呢?立夏养生知识还有常识又都有哪些呢?下面您就跟着小编一起来了解下吧!
立夏养生
步骤/方法立夏养生 牢记6点健康度过夏季
立夏到来，天气也逐渐变热，这个时候人很容易昏昏欲睡，所以除了保证日常睡眠充足之外，最好养成睡午觉的习惯，即便是真的很忙无法抽出时间睡午觉，那至少学会抽空小憩一会。
由于立夏是夏季的开始，所以也是温度转热的开始，气温一热人的火气难免上扬，常常会出现心浮气躁的现象，这就需要我们平常保持好的饮食规律，多吃水果蔬菜之类，少吃肉类，这样有助于平静心气。
立夏之后，还有一个非常广泛的健康问题即将开始，那就是空调病。因为天气一热大家都习惯了打开空调，这样的话空气流动就差了，而且如果在打空调时不慎睡着了，还有可能因为冷而发生感冒，所以尽量少打空调，可以用风扇代替。
天气热的话水分蒸发较快，所以一定要多喝水，最好是喝白开水，一天成年人最好喝六到八杯(杯子大概300毫升)以上，如果结合了运动，一定要摄入更多的水分。
由于天气热，午后阳光较烈，所以最好在家中单位放一些降火防暑的药物，能够随身携带一些人丹清凉油之类的就更好。
除了自身的保养之外，对于日常所处的环境也一定要采取一些措施，比如在室内撒一些清水，或者放几盆水，保持室内空气新鲜，经常开窗通风，有条件的在室内装一个加湿器，放几盘绿色植物，对身体很有好处。
由于立夏后天黑得晚亮得早，人们往往容易晚睡早醒，造成睡眠不足，白天常打盹。专家称，13时至15时是一天中气温最高的时段，人易出汗，出汗多散热，血液大量集中于体表，大脑血液供应相对减少，午饭后消化道的供血增多，大脑的供血就更为减少，人就易精神不振，昏昏欲睡。
因此，大家要根据节气变化，相对于冬春季节，可晚些入睡，早点起床，以顺应自然界阳盛阴虚的变化。但应增加午睡，尤其是老年人多有睡眠不实的特点，更需要午睡。中午没午睡习惯的人，可听听音乐或闭目养神，最好不要加班工作。
一般来说，午休半个小时到一个小时为宜，时间不宜过长，睡醒后不要急于起来，再躺上10分钟起床为宜。睡觉时不要贪凉，避免在风口处睡觉，以防着凉受风而生病。
专家表示，夏日午休不是对所有的人都有益，患有低血压疾病的人及血液循环系统有障碍，特别是由于脑血管硬化变窄而出现头晕的人，不宜午休。
立夏养生知识
起居有度增加午睡
中医认为夏气与心气相通，立夏养生要注意早睡早起，重视静养，避免运动过后大汗淋漓，汗出伤阳。起床前可以做几个小动作，有利于增强体质，养护心脏。立夏时天亮得早，人们起得早，而晚上相对睡得晚，易造成睡眠不足，所以要增加午休。正午1点到3点气温最高，人容易出汗，午饭后，消化道的血供增多，大脑血液供应相对减少，所以，中午人们总是精神不振，昏昏欲睡。
对中午不能午休的上班族来说，午间时分可以听听音乐或闭目养神30~50分钟。午睡时间要因人而异，一般以半小时到1小时为宜，时间过长让人感觉没有精神。睡觉时不要贪凉，避免在风口处睡觉，以防着凉受风而生病。
注意保暖不贪凉
对大多数人特别是关节患者来说，夏季应该避免贪凉，不用或适度使用空调和风扇。在工作场合中，应把自己的病情告诉同事，以取得同事的理解，尽量不用空调或适当调高温度。最好常备一件长袖衣，随外界环境随时加减衣服。一旦感冒不可轻易用发汗药物，以免汗多伤心，避免气血淤滞，以防心脏病的发作。
饮食调养补脾护心
立夏过后，温度逐渐攀升，人们就会觉得烦躁上火，食欲也会有所下降。立夏饮食原则是春夏养阳，养阳重在养心，养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等，既能补充营养，又起到强心的作用。宜采取增酸减苦、补肾助肝、调养胃气的原则，饮食应清淡，以易消化、富含维生素的食物为主，大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。平时多吃蔬菜、水果及粗粮，可增加纤维素、维生素B、C的供给，能起到预防动脉硬化的作用。清晨可食葱头少许，晚饭宜饮红酒少量，以畅通气血。
饮食调整应注意多酸少苦
夏天出汗多，人体最易丢失津液，所以要适当吃酸味食物，如草莓、番茄、柠檬、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃等，可预防流汗过多而耗气伤阴，又能生津解渴，健胃消食。如果炒菜时在菜肴中加点醋，醋酸还可杀菌消毒，防止胃肠道疾病发生。
专家提醒，立夏忌吃辛辣温燥的食物，吃冷饮也要适度。推荐夏季养生菜肴为花椒叶炒虾仁、拌芹菜小萝卜、绿豆鲜藕炖排骨、丝瓜蛋汤。
立夏养生小常识
立夏时节养生记住三大点
多进稀食有利补养
对人体脏腑来说，立夏时肝气渐弱、心气渐强，此时饮食应增酸减苦，补肾助肝。保证胃肠功能正常，抵御暑热侵袭，是夏季养生的重要一环。立夏后阳气上升，天气逐渐升温，多吃油腻或易上火的食物，会造成身体内、外皆热，易出现上火的痤疮、口腔溃疡、便秘等病症。为解决此时脾胃功能紊乱，饮食上宜清淡、多补水，多吃易消化、富含维生素的食物。
多进稀食是夏季饮食养生的重要方法。如早、晚进餐时食粥，午餐时喝汤，这样既能生津止渴、清凉解暑，又能补养身体。同时，还要注意补充一些营养物质。补充维生素，可多吃些西红柿、青椒、冬瓜、西瓜、杨梅、桃、李等新鲜果蔬;补充水和无机盐，特别是要注意钾的补充，豆类或豆制品、香菇、水果、蔬菜等都是钾的很好来源。适量地补充蛋白质，如鱼、瘦肉、蛋、奶和豆类等都是最佳的优质蛋白。
立夏重护心 天热宜戒怒
夏季与心气相通，有利于心脏的生理活动，因此，要顺应节气的这种变化，保养心脏，专家表示，此时节，老年人要注意避免气血淤积，预防心脏病发作。专家表示，立夏时节要做好精神养生，多做安静的事情，如绘画、书法、听音乐、下棋、种花、钓鱼等。
专家提示，立夏后，人们易感到烦躁不安，因此立夏养生要做到戒燥戒怒，切忌大喜大悲，要保持精神安静、心志安闲，心情舒畅，笑口常开。此外，在饮食调节上，应少吃高脂厚味及辛辣上火之物，多食清淡和富含维生素的食物，如山药、小麦、玉米、海产品、蛋类，这些食物既能清热、防暑、敛汗、补液，还能增进食欲。
中医认为，夏季心阳最为旺盛，当夏日气温升高后，人易烦躁不安，好发脾气，而且机体的免疫功能也较为低下。特别是老年人，由发火生气引起心肌缺血、心律失常、血压升高的情况易增加，甚至因此而发生猝死。所以，在春夏之交要顺应天气的变化，做好自我调节，重点关注心脏保养。
专家表示，立夏时节要做好精神养生，多做安静的事情，如绘画、书法、听音乐、下棋、种花、钓鱼等。
结语：看完了文章，相信大家对立夏时节的养生知识一定都有所了解了吧。我们在平时的生活中一定要多注意养生，夏季天气炎热，人的抵抗力就会下降，多注意养生才能有一个健康的好身体。还有，每天要保证充足的睡眠，对健康是有很大帮助的!
养生之道 中医专家教你清明如何养生
清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂，青清明时节，是天清地明的意思。这时候的天气是春暖花开，杨柳飞飞，此外，清明也是一个养生季节。你知道清明养生应该怎么样吗?清明养生应该注重哪几个方面吗?清明养生应该有哪些需要注意，这些你知道吗?别急，小编小编为你讲解。
中医养生 重在清明节
就中医养生来讲，清明是一个尤为重要的节气。中医表示人应四时，春季万物生长，机体也是如此。所以从中医的角度来说，吐纳调息法对人体阳气有很大的好处。
因此，建议大家穿着宽松衣服多到空气清新之处，比如公园、广场、树林、山坡等地慢走、打拳、做操，尽量多活动，使阳气增长有路。
而立春之后，体内肝气随着春日渐深而愈盛，在清明之际达到最旺。常言道过犹不及，如果肝气过旺，会对脾胃产生不良影响，妨碍食物正常消化吸收，还可造成情绪失调、气血运行不畅，从而引发各种疾病。这段时间是高血压病和呼吸系统疾病的高发期，要予以重视。
饮食方面
清明节又称寒食节，很多的地方还是保留着清明禁火吃冷食的习惯。但是有很多人是不适合吃冷食的，因为因为在清明时节吃这些东西会不耗损或阻碍阳气的情况都应该避免。
阳气升发是指脾胃的运动收缩，因此人们春季的食欲通常比较好，不过要注意饮食适度，保护脾胃的正常功能。
清明时节的气候特点是多雨阴湿、乍暖还寒。此时的饮食宜温，应多吃些蔬菜水果，尤其是韭菜等时令蔬菜，还有白菜、萝卜等也适宜多吃。另外，清明节气中可多吃些护肝养肺的食品，比如荠菜、菠菜、山药，对身体有好处。
外出踏青 动得不宜大
清明节还有踏青、放风筝、荡秋千等放松身心的习俗。不过，踏青登山一定要量力而行。踏青等活动与传统意义的锻炼有区别，除了长期坚持锻炼的人，这个季节并不主张人们大幅度地动起来。
老老年人正常的活动心率一般是控制在105一分钟每次，呼吸应大于等于24次/分钟，对于中青年可以因个人体质有所改变。
患有心脏病、高血压、急慢性支气管炎、肺气肿、肾炎、贫血、肺结核、发热、急性感染以及处于结石活动期的病人，都不要逞强登山。而且，登山也要考虑个人的体力和身体素质，很多人平时很少锻炼，不要逞强好胜一鼓作气地爬上去，以免发生意外。
凭吊先人 悲伤要有度
清明节有着双重的意义，既是一个生机盎然的节气，又是踏青扫墓、追悼先人、悲痛伤感的祭祀节日。在凭吊先人的同时，更要关注自己的健康。清明节是对亲人寄托哀思的传统节日，是一次宣泄哀伤的机会，有利于排解不良情绪，更利于心理健康。从另一方面看，对于失去至亲的人，清明节很容易触景伤情。大家聚在一起扫墓，也容易造成一个情绪场，因为悲伤的情绪很容易传染。特别是老年人在扫墓时，很容易产生负面情绪。另外，春季本来就是心肌梗死、中风等疾病高发期，有心脑血管疾病、血压偏高的人，更要注意不要劳累或伤心，要多提醒自己稳定情绪，扫墓时最好有亲人陪伴。
清明踏青注意事项
注意饮食卫生
春季气温较高，易使某些事物腐烂变质，病菌繁殖活动较为旺盛。出发后注意饮食卫生。选择不同的食物，秉承合理、营养、卫生、安全的原则，选择方便健康的快餐，如饼干、薯片、水果、一次性麦片粥和八宝粥、方便汤(大豆、豌豆、小扁豆)。
再有，如集体出游，可能会组织一些游玩的活动或比赛(如爬山)等等，那么，在出游的前一天或前三四天，要少运动，并每天保证吃500克的碳水化合物来提前进行碳水化合物大装载的储备，这样，体内的蛋白质和脂肪在急需中就会被提取出来补给能量。如果不预先储备足够的碳水化合物，在急需之时，身体就会太快地燃烧过剩的脂肪，会导致毒性物质的囤积而毒害身体。
提前观察天气
当发现墙缝有渗水、天气闷热异常、湿度明显加大，这种情况说明两三天内一定有大暴雨，避免外出。
量力而行
春游踏青以近郊为好，最多不超过两天的路程。过远春游，舟车之累，身心疲惫，既不利于健康，也减少了兴趣。另外，要补充各种营养不能乐而忘返，造成过度疲劳。如果出现心悸、乏力多汗、头晕眼花等症状，应尽早休息，切忌勉强。
穿戴适当
春天气候多变，乍暖还寒，要带足衣服，以防感冒。鞋子应选用轻便、无跟防滑和高弹性的运动鞋，大小要合适，以免影响血液流通，防止脚趾挤伤和脚底麻木不适。同时可准备戴防风镜和墨镜。
防止昆虫叮咬
春天是万物复苏的季节，也是各种昆虫滋生的季节，如果你不慎被昆虫叮咬，切莫置之不理，更不可搔抓，而应立即涂擦风油精或皮炎平等糖皮质制剂，被松毛虫、蜘蛛、蜜蜂、蝎子等叮伤后应冷敷处理。
总结：清明是一个养生的好季节，养生应该注意很多，上面小编推荐的这些你都记住了吗?清明养生，要注意饮食，注意衣食住行，千万不可胡来，小编上面提及的这些你都知道了解了吧，这些禁忌千万不要做哦。还有清明踏青的时候要注意上面小编提及的这几个哦。
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孔子，圣人，大思想家，大教育家，中国儒学的开创者。这些，我们都知道;除此之外，孔子还应该是一位养生专家，他的关于养生保健的言行，在《论语》中不难发现。
孔子自己说过，是寡母将他抚养大的。吾少也贱，故多能鄙事。从孔子的话来看，他小时候的营养也不怎么样，可能对他的身体成长有些影响。但孔子最终活到73岁高龄。73岁放到现在来说，不算什么高寿，但那个动荡的时代，人均寿命也就30多岁，相比之下，那时的孔子绝对是个寿星了!究其长寿的原因，在于他的养生保健之道，而这道，则来源于他的人生观和生活之间，是实实在在的。孔子的人生观是积极的，发愤忘食，乐以忘忧，不知老之将至，是他的真实写照。
近几年，系统地读了一些古典书籍，《论语》和《道德经》是用时最多的。在主要记录孔子言行的《论语》里，孔子主张的体现在以下几个方面。
养生先养心。
这应该是孔子首推的健康理念。孔子说过，知者乐水，仁者乐山;知者动，仁者静;知者乐，仁者寿。什么意思呢?就是说，如果要长寿，就要有高尚的道德作为基础，要加强思想修养，修养好健康的心态。也就是说，养生要先养心。心怀仁术，仁慈宽容，可以节制贪欲，调控喜怒。从而让平和的心梳理易乱的情绪。心气畅通了，血脉也就特别畅达，身体和心灵就会和大自然保持一致，阴阳和谐，健康延年。孔子还说，君子坦荡荡，小人常戚戚。坦荡的人，心胸是开阔的，因此也就不容易淤积忧愁和怨气。经常怨声载道，郁郁寡欢，是很容易变老的。因此，这种不良情绪一定要全力克服。
父母在，不称老，言孝不言慈，闺门之内，戏而不叹。意思是说，如果父母还健在，不要动不动就说自己老了。哪怕你真的老了也不要说，要谈自己是不是孝顺，赡养老人做得够不够好。不可以对父母是否慈爱品头论足，说三道四。通俗地理解，就是在家中，要保持快乐的样子，不要唉声叹气，精神不振。这是一种营造快乐家庭气氛的方法，对大家都有好处。健康快乐的家庭和人际关系，对身心的健康是很有作用的。这一点，现代人很有感受。
热爱生活。
热爱生活是一种美德，一种健康的人生态度，一种养生的方法。试想，一个对生活缺乏信心和热情的人，会快乐吗?对那些无所事事，无聊俗气的生活方式，孔子是极为反对的。在他看来，人的一生是宝贵的。活者，就要尽量多做有益的事情，使自己变得充实起来。而饱食终日，无所用心，难矣哉!是他所不能够原谅的。这句话意思是说，每天吃得饱饱的，但不用一点心思去做事情，这样的人想有所作用，是很难的啊!的确，光吃不干，光说不行动，结果只能是幻想，是一场空。要想有充实健康的人生，就要去热爱，去行动。
找到正确的方法去做和落实，哪怕结果不完美，但过程是积极的，也就可以健康长寿。因为这时候的你是快乐的，发自内心愿意的。那么，孔子又是如何做的呢?前面说了，发愤忘食，乐以忘忧，不知老之将至，可见他的追求。事实上，孔子是个多难的人，3岁丧父，17岁丧母，67岁丧妻，69岁丧子，几乎遭遇了人生中所有的不幸。虽然勤勉奔波、古道热肠，却最终不得志，但他对生活从没有失去信心，没有沉寂。就是晚年，还能够静下心来，潜心整理文献，编书立说，不能不说是一种健康的人生。
尊重别人，快乐自己。
这是孔子时常注意的一种养生方法。尊重别人，是心态;快乐自己，是目的。己所不欲，勿施于人是我们熟悉的名言，是对他人尊重的最好说明。乐道人之善，乐多贤友，益矣。意为：以说别人的好处为快乐，以多交贤良的朋友为快乐，这是有益的。孔子以此为标准来告勉自己，也是劝告他人。多说别人的好话，实际上是打开自己的内心，扩大心理容量。心胸扩大，阳光自然就会进来，有利于我们形成健康的人格。人格的健康是身体健康的前提，这些都是长寿的基本保证。
科学的养生方法。
以德养生，是健康长寿的前提。孔子用他的理念告诉我们，呵护心灵是多么的重要。如果做不到位，健康就会打折扣。这是令人人信服的，就是在今天也很有教益，且得以延用。具体到生活中的养生方法，对孔子而言，是丰富的，值得推崇的。
首先是音乐养生。
孔子是个喜欢音乐的人，曾陶醉于《韶》而三个月不知道肉的滋味。孔子精通音律，晚年曾经整理了300多首可以谱曲演唱的诗歌。孔子无一日不歌(惟丧事除外)，可见他对音乐的酷好，对音乐疗法的重视。孔子能够咏能唱，抚琴的时候神情庄重，四体通泰，目光远大，壮志凌云。可见对孔子音乐的运用已深入到内心和精髓。想想那画面，绝对是一种享受。音乐疗法时下很流行，对释放现代人们紧张的生活压力和郁闷、浮躁的欲望心态，很有好处。应该说，在这方面，孔子是个首创者。
其次是运动养生。
动静以义是孔子所提倡的。对动静的辨证探索，一直是人们的追求。在仁者静的同时，孔子还十分重视动的作用。周游列国的颠沛流漓，是他最大的运动。当然，他还用射、御等多种锻炼的方法来传授给弟子们。
师友弥补养生。
三人行，必有我师焉。择其善者而从之，其不善者而改之。意思是：三个人同行，其中必定有我的老师。这是孔子的谦虚，但他谦学的态度却是易见的，值得我们学习和推崇。乐多贤友是孔子交友方面的主张。好的朋友，可以使自己的缺点得到弥补，人格得到修缮，心灵的尘埃就可以除去，这无疑是种温暖内心的健康方式。孔子说朋友有益的也有损的。益者三友，损者三友，益友和损友，会对健康产生或好或坏的影响，因此特孔子别注意交益友，用以拓宽修心养性的健康途径，这种是无形的，影响力却是巨大的。
饮食养生。
这一点，要多说几句，在《论语》里，关于这方面提及的不少。吃喝拉撒，是我们日常生活中具体生理行为，不可不为之。而吃又排在首位，对于怎么吃、吃什么，孔子都是很有讲究的。孔子特别强调科学地饮食，讲究卫生安全，提出过八不食原则。孔子平时以素食为主，说肉虽多，不使胜食之。劝大家，肉不可以多吃。尤其是冬天，那个时候应该没有大棚种菜吧，因此蔬菜不会太多。席间的肉品往往占据主角。冬天人们不常外出，运动量也小，多吃的肉食容易在脏腑内积食聚热，多吃反而会使体力下降，中老年人在这一点上反应更明显。因此，孔子说肉不可多食是有依据的。我经常和一些养生保健专家聊天，他们也常提到这一点。
孔子还说到了喝酒。
唯酒无量，不及乱。就是说饮酒没一个限量标准，但不要喝醉。少饮是有好处的，活血化淤嘛。但喝得过了醉了，是要伤身的!食不厌精，脍不厌细。意思是说粮食舂得越精越好，肉切得越细越好。孔子主张食物要精制细做，是要讲究的。有没有道理呢?我曾经查过资料，说是冬天的时候，人们的活动量减少，这时候把饭菜适当做细些，有利于肠胃的有效吸收，便于食物营养充分释放，对身体迅速汲取热量很有好处。还有，老年人牙齿不好，肠胃消化功能下降，常吃粗粮容易引起消化不良病，肉切得细易熟易嚼易消化。
吃的东西要卫生，质量要好，这是孔子的一贯主张。
就是吃相，也是孔子关注的。食不言，寝不语。讲的是吃饭的时候，尽量不多说话。为什么呢?就是怕这时候发生呛咳、喷嚏、流泪什么的。因为人们在咽食的时候，呼吸是暂时停止的。如果大嚷大笑，呼吸便又开始了，会和咽食同时进行。在这方面，我们是有经验的，比如说吃鱼的时候要小心，不然鱼的小骨头也就是那鱼刺要卡喉的;以前我们经常听老人们道小孩吃饭的时候不要讲话，恐怕就是这个意思。只不过，现在人们的生活节奏快了，往往忽略了吃相。
再回头说说孔子的八不食。
食馊，不食，鱼馁而肉败，不食。色恶，不食，臭恶，不食。失饪，不食。不时，不食，割不正，不食。不得其酱，不食。即：食品馊而变味不吃，鱼肉不新鲜不吃，食物颜色变样了不吃，食物味道不对劲了不吃，烹调不妥的食物不吃，过了季节不时新的果蔬不吃，不吃从风光闹市买的酒和熟食，没有一定调味或佐料调配不妥的食物不吃。这是孔子对自己四季饮食定下的的标准和原则，用我们现代人的眼光来看，不乏超前意识。虽然对那些不按一定方法割下的肉有点挑剔不吃，但同时说明孔子对生命的负责态度和对身体的爱护程度，是严肃和自律的。这对今天大吃大喝的人们来说，不能不说是一种嘲示和警告。看看那么多肥胖的男人和女人，看看那么多男人腆起的大肚子，真不知道该说些什么了!
一部《论语》，反映了孔子的政治观和人生观，也看出了他的。修身养性，养心健体，也已为我们所共识。这些儒学的经典内容，成为了一种文化精神，值得我们细细品味。
佛家养生与食疗
中华文化中，中国的思想流派有很多，异彩纷呈。其中，最重要的有儒、释、道三家。佛教的养生，最讲究养性而养生、调心而调身。三家之中，都有丰富的食疗养生内容，而每一家的食疗养生，又各具其特色。今天，我们就给大家介绍介绍佛教养生法门中食疗养生的一些方法，希望对大家能够有所借鉴。
金桔治胃溃疡
金桔中含有大量的维生素C，还含有维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁、脂肪等营养成分。其核心成分是维生素C含量比普通的柑桔高出数倍。金桔不仅对治疗咳嗽和喉痛有效，对胃溃疡也有疗效。方法是，每吃2个～3个金桔即可采一小把金桔叶当茶饮也可见效。还可以将干金桔5个～6个加600毫升的水，煎至300毫升左右，每日分3次服用。
丝瓜水治神经痛
丝瓜水的美容作用是为人们所熟知的。丝瓜含有蛋白质和果胶等有效药用成份。实际上，丝瓜水的功效有多种，其中之一便是对神经痛有特效。在古代印度，释迦也把丝瓜水作为药物，治疗头痛、腹痛、神经痛以及呕吐等。若治疗神经痛，可把丝瓜水温热以后饮下，用量要根据症状而定，大约1日90毫升左右，或者用丝瓜茎里泌出的水抹患部。
黄瓜治疗心脏病
寺院药方把黄瓜列为重要的药用蔬菜，因为黄瓜的根、茎、叶对治疗心脏病有特效。方法是：将黄瓜叶、茎、根阴干，然后煎煮当茶饮，用普通的茶碗，每天喝上五六次，其用量在开始时可淡一点，然后逐日慢慢地加浓。
马铃薯汁对胃癌有疗效
马铃薯俗称土豆，常食可增强体内的自然治愈力，这已成为防治胃癌的辅助疗法。马铃薯汁含有钙和大量的维生素C，此外，还含有维生素A、维生素B2、K等维生素群及氨基酸、铁等矿物力质，是一种碱性食品。还因含有酪氨酸而能增强心脏的机能，并可温暖身体；它还能促进眼的机能，有醒脑、降血压及排出体内过剩盐份的功能。方法是，将5个左右的马铃薯去皮、去芽，剁碎后布包绞取其汁，每天早饭前饮用，每次150毫升左右。
无花果治疗痔疮
无花果的果实里含有大量的葡萄糖、果糖等糖份，有柠檬酸、苹果酸、酢酸以及其他酸类，还含有蛋白质、维生素A、维生素C和酵素，生吃有消除疲劳的效果。然而，特别有效的还是治痔疮。无花果里有一种叫做磷酸纤维糖的酵素，这种酵素有调整肠道功能的作用，能促使快速排便。佛教医学把它作为药用果树，用于治疗痔疮等多种疾病。防治痔疮，可1天吃三四个无花果。每天早晚用适量的无花果叶子放入浴缸洗浴肛部。
黑豆治气喘
黑豆有着奇异的功效，治疗咳嗽效果很好。黑豆营养丰富，仅就氨基酸来看，它含有很多人体内欠缺的杜松子酒素和色氨酸，还有龙须菜酸、谷氨酸等新陈代谢起重要作用的成分。以及象尿素酶一样的酵素。释迦把黑豆做成药粥治疗感冒，治疗腹痛和食物中毒。用它治疗气喘时，用黑豆20克作为1日用量，加水500毫升～600毫升，煎至半量，每日分3次服用。治腹痛：用黑豆一小把（50克左右）加1玻璃杯水，煎至半量后饮服，即可见效。
柿子治疗鼻粘膜炎、膀胱炎、外伤出血
柿子是从古代就已被人们认识的果药之一。特别是干柿，无论是对由感冒引起的打喷嚏、流鼻涕的急性鼻炎，还是慢性粘膜炎，都有特效。柿子对治感冒之所以会有效，主要是葡萄糖、果糖、甘露醇、单宁酸、果胶、酯、胡萝卜素等成份在起作用。干柿子还有止渴、利尿、消炎作用，用于干柿子五六个，加4克黑芝麻，再加水300毫升～400毫升，煎至半量，1日分3次饮用，治疗膀胱炎有效。生吃柿子还可以醒酒。外伤出血，可将干柿嚼碎后整块敷在伤口处；治痔疮出血，将柿子烧成黑灰，每次取2克，用白开水服下，即有效。柿子含有丰富的肝糖和铁、维生素A、B、C等，是治疗贫血症的有效食物。
茄子治口腔炎
茄子原产印度，早在古代就被用于治疗破伤风、乳腺癌、痔疮、乳腺炎等疾病。对于口腔疾病也有效。尤其对口腔炎引起的口腔粘膜肿胀、糜烂，用茄蒂治疗，效果最好。方法是：以茄蒂五六个加水400毫升，煎至半量，用煎汁漱口。
专家教你 过冬养生粥疗
从立冬开始就已经进入冬季了，经过了小雪、大雪，很快就要到冬至了。冬三月草木凋零、冰冻虫伏，是自然界万物闭藏的季节。冬季人的体内阳气潜藏，因之，冬季的养生要以敛阴护阳为原则。
尤其年老体弱的老人要睡得早一些，起得晚一些，最好等阳光比较充足时再进行体育锻炼，以防扰及体内潜藏的阳气而患感冒。感冒是老年人健康长寿的大敌。它可以降低身体的抵抗力，加重其它疾病，如慢性气管炎、高血压、心脏病等。
冬至之后，阴气开始消退，阳气逐渐回升，此时正是进补的好时机，无论是食疗或是药力都易于发挥效能。说起进补可有两类，一类为食补，一类为药补，但“药补不如食补”。冬季食粥，在寒冷的气温下，喝上一碗热热呼呼、香美可口的粥，是下班回家的大人们、放学归来的孩子们以及在家休养的老人们的美餐。
煮粥通常用大米，大米性味甘平，而其它米如小米、糜子米、薏仁米都是性味甘、微寒，因之，冬日食大米更有益。大米有和胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏之功效，除了煮大米粥外，还可以煮成：
山药粥：山药(去皮)50克，大米50克，蜂蜜、食用油均适量。将山药切成小块用油炒过加入蜂蜜，将大米熬成粥，加入炒过的山药再煮开，即可食用。山药为滋补肾、脾之佳品。
栗子粥：栗子(去皮)50克，大米50克，盐少许。将生栗子用高压锅(少放水)煮熟，去皮，捣碎，放入洗好的大米中，加水煮成粥，再加食盐调味。栗子可补肾，对因肾气不足而引起的腰膝酸软或疼痛有食疗作用。
梨粥：鸭梨3个，洗净去皮、去核、切块。加适量水煮半小时，将大米50克洗净，煮成浓粥。快熟时加入梨汁及梨块，同煮至熟。有润肺清心、祛痰降火之功，对小儿肺热咳嗽有食疗作用。
牛肚大米粥：牛肚200克，大米50克，食盐少许。将牛肚用盐搓洗干净，切丁，与洗净大米加水同煮成烂粥，加少许盐调味食用。为小儿病后体虚、食欲不振、四肢乏力的食疗佳品。
芝麻粥：芝麻10克，大米50克，蜂蜜或食盐适量。先将芝麻炒出香味，将大米洗净煮成粥加入芝麻，调入蜂蜜或食盐，即可食用。芝麻可分为白芝麻和黑芝麻，白芝麻有利肠补肺气的作用;黑芝麻可入肾、强筋骨。
杏仁粥：杏仁(去皮)20个左右，大米50克，白糖或食盐少许。将大米洗净煮粥，快熟时加入杏仁继续煮至熟，加少许白糖或食盐。杏仁可止咳定喘、祛痰润燥。
核桃枸杞粥：核桃仁30克，洗净捣碎;枸杞15克，洗净;大米50克，洗净，加适量水同煮成粥。为神经衰弱、小便余沥不净的食疗佳品。
专家教你如何挑选肉类食品
在h7n9还未平息的时候，大多数人在饮食上都有着很大的改变，爱吃肉的如今也改成吃鱼了，喜欢吃鸡的朋友也改变了口味，这让很多商家直呼伤不起，在这敏感时期我们如何正确挑选肉类食品?如何吃肉才更安全更放心?
受H7N9连累 食鸡顾客大减
受H7N9影响，家禽销售遭受冷遇。虽然市场内依然有5个档口销售活鸡，但光顾的街坊减少了4~5成。而多家城中酒楼表示H7N9病毒对禽类菜式销售的影响暂时不大。不过一些以走地鸡为招牌菜的农家乐菜馆，点食走地鸡的食客明显减少，小洲村瀛洲生态公园一带农家乐大排档的食客普遍比平时少了近两成。
专家建议市民近期少去农家乐食鸡，实在想吃鸡或乳鸽时，最好选择采购定点供应的大中型酒楼或酒店。同时建议市民少吃不太熟的白斩鸡以及口感较重的辣子鸡等，尤其少吃鸡内脏。
煮沸2分钟以上可杀灭病毒
国家食品安全风险评估中心发布了提示H7N9禽流感病毒的食品安全预防措施，指出甲型流感的H7病毒通常是一组在鸟类中传播的流感病毒。甲型流感病毒(H7N9)属于H7病毒大类下的一个亚群，虽然偶尔会有某些H7病毒(H7N2、H7N3、H7N7)感染人类的报告，但过去没有人类感染H7N9病毒的报告。
禽流感病毒普遍对热敏感，对低温抵抗力较强，65℃加热30分钟或煮沸(100℃)2分钟以上可灭活。病毒在较低温度粪便中可存活1周，在4℃水中可存活1个月。除经呼吸道传播外，也可通过密切接触感染的禽类分泌物或排泄物等被感染，直接接触病毒也可被感染。尽管感染的来源及传播模式尚不能确定。
如何正确挑选肉类食品
第一 尽量选择新鲜肉类食用
与火腿肠、罐头等已加工肉类食品相比，要多食用新鲜肉类，尤其应首选冷却肉，其次是热鲜肉和冷冻肉。与这些新鲜肉类相比，火腿肠、罐头等肉类食品中复合磷酸盐、防腐剂、着色剂、淀粉等添加剂一旦超标，会对消费者身体健康造成或多或少的伤害。
第二 生鲜肉要在4摄氏度的温度下保藏，并用保鲜膜包裹
如果购买量较大，需长期放置，最好是冷冻保藏，以确保肉的卫生质量。一旦发现肉及肉制品有味变质，要立即处理掉，以免被误食或污染其他食物。
第三 进行烹调时，操作人所用的案板、刀具等一定要清洗干净
同时肉类要生熟分开，以免交叉污染。心、肝、肾等内脏器官是畜禽体内容易发生病变的部位，一定要煮熟、煮透才能食用。
第四 不要在没有卫生防疫检验合格证明和从业人员体检健康证明的小摊小店购买熟肉、涮火锅，或消费肉类菜肴。
第五 不要在外消费烧烤肉类食品
以烤牛羊肉串、烤鱼和烤鸡翅等为主的烧烤食品，由于肉类在高温下直接燃烧，被分解的脂肪滴于炭上，再与肉类蛋白质结合，产生苯并芘强致癌物，危害食用者身体健康。
第六 保持手部卫生，常洗手。在做食品之前、制作之中以及制做之后，餐前便后，处理生禽畜肉和生鸡蛋后等均要洗手等。
肉类菜谱
烤肋排
原料：排骨1000克、炭烧烤肉酱1大袋、土豆2个。
做法：
1、排骨1000克、炭烧烤肉酱1大袋、土豆2个。
2、给提前排骨涂上烤肉酱腌制入味，最后把土豆垫下面。
3、烤箱预热200度，放中下层烤50分钟。
4、中间不要开烤箱门，烤好是这样的。
水煮肉片
原料：猪里脊600g、平菇400g。
配料：鸡蛋1个、大葱段(约摸2根的用量)、干红辣椒8根、生姜1块、独蒜1头、八角2颗、花椒50粒左右。
做法：
1、平菇去蒂，清洗干净，撕成条状;
2、生姜切丝，干红辣椒切末，蒜切末;
3、将里脊肉切薄片(约摸2mm厚)，加少许淀粉，1个鸡蛋的蛋清，1勺料酒，少许胡椒粉，抓匀，腌制10分钟左右将肉先放在冰箱里冻一会，冻硬一点，会很容易切。
4、锅中加适量油，将红辣椒末，生姜丝，大葱段，1/2用量的花椒，2勺郫县豆瓣酱下入，炒香为了增香，我还加了1勺自制的猪油;
5、待炒出红油时，下入平菇，翻炒2分钟;
6、加入清水，水加宽一点，以略高过食材为好，烧开当然，如果家中有高汤代替水加入，会更香。
7、待汤烧开后，下入腌制好的肉片;
8、肉片下入汤中后，用筷子轻轻拨弄，散开，加盐调味，煮大约3分钟左右，至肉熟即可盛起(盛起时可将部分肉片置于最上，这样比较直观)，将蒜末洒在最表面;
9、将锅洗净，加少许油，将剩余1/2的花椒下入，小火炸至花椒呈棕色即可离火，将花椒和油浇于蒜末上因为客人不太能吃辣，所以这一步没放干辣椒，其实干辣椒和花椒一起炸出的红油会更香，更开胃，您可根据口味自行安排。
XO酱炒牛肉片
原料：牛里脊肉300g、芦笋200g、XO酱一汤匙、大蒜两粒、料酒一汤匙、老抽半汤匙、白胡椒粉半汤匙、干淀粉一汤匙、水淀粉20ml。
做法：
1、牛里脊肉用刀背拍松，逆势切成薄片，用一汤匙料酒、半汤匙老抽、半汤匙白胡椒粉用手抓捏均匀，再放入一汤匙干淀粉抓捏均匀;
2、再倒入一汤匙食用油拌匀，静置腌制20分钟;
3、芦笋刷洗干净，斜切成小段;
4、锅烧热，放三汤匙油，油温热的时候放入蒜片煸香;
5、倒入腌制好的牛里脊肉，翻炒至表面变色立即出锅;
6、把炒牛肉的锅子洗干净，放一汤匙油，烧热倒入芦笋煸炒一分钟左右。(炒过牛肉的锅子会有点脏，所以需要洗一下，否则接着炒芦笋会感觉芦笋表面不干净);
7、倒入刚才炒好的牛肉片，放一汤匙XO酱，迅速炒匀;
8、倒入准备好的水淀粉，勾芡出锅。
红烧排骨
原料：猪肋排400克、土豆1个、胡萝卜1根、大葱1根、姜1块、蒜半头、大料2个、花椒20粒、桂皮1根、香叶3片、草果2个、酱油30ML、料酒20ML、白糖适量。
做法：
1、排骨放入凉水中浸泡一小时，去除血水;
2、烧一锅水，水开后将排骨放入;
3、焯至排骨变色后捞出，控去水分;
4、将调料中除白糖以外所有材料倒入碗中;
5、锅中烧热油，倒入白糖炒至溶化颜色变深;
6、倒入排骨不断翻炒至上色后关火;
7、将已经上色的排骨移入砂锅中;
8、倒入配料，再加入热水，要没过排骨。大火烧开后，转小火炖1小时;
9、30分钟时将土豆和胡萝卜块放入, 再继续炖约30分钟即可。
结语：如今有很多人想吃肉但不敢吃肉，就因为h7n9存在这一种畏惧的心理，专家也讲了只要煮沸2分钟就可杀灭病毒，我们可以到正规的商店买合格的肉类食品回来食用，只要是经过正确处理安全都是有保障的。
小雪吃什么 专家教你饮食养生
小雪节气是寒潮和强冷空气活动较频繁的节气，为了御寒保暖，各种肉类饮食、药膳、火锅纷纷登场。但人体常因室内供暖、穿得严实，内热散不出去而上火，所以肉食不宜大量，今天小编就带你了解一下小雪专家教你饮食养生。
小雪吃什么
小雪节气天气时常阴冷晦暗，此时人们的心情也容易受其影响而抑郁，不妨吃些能让你情绪愉悦起来的食物：香蕉，富含色胺酸和维生素B6，振奋精神、增加信心;牛奶，减轻紧张焦虑;坚果(核桃、花生、杏仁等)，富含微量元素硒、锌、铜，可改善情绪。
少吃：麻辣香锅、烧烤、煎炸、螃蟹、动物血、墨鱼、蛤蜊、乌鱼蛋、文蛤、海胆、青稞
在这个容易上火的时节，大热的食物最好少吃，诸如麻辣香锅、麻辣火锅、干锅、烧烤、煎炸类食物，以免助热生火，促发口鼻干燥、口腔溃疡、痤疮等。同时冬季肾气旺，而咸入肾，为防止肾水克心火，对心脏不利，应少吃咸味食物，如螃蟹、动物血、墨鱼、蛤蜊、文蛤、海胆、青稞等。
忌吃：猪腰子、羊腰子、胡椒、花椒、韭菜、霜打熟菜、獐肉
《金匮要略》曰：冬三月，勿食猪羊等肾。《千金方》：十月勿食椒(胡椒、花椒)，伤血脉。勿食韭，令人多涕唾。勿食霜打熟菜，令人面上无光。勿食獐肉，动气。勿食猪肾，十月肾旺也，不令死气入肾。
慢跑，爬楼梯，快步走
寒气除伤阳外，另有凝滞、收引的特性，令体温降低、血行不畅、气机阻滞经络、筋脉收缩，对付这些问题最好的办法就是运动，动能升阳，动助血行气畅。慢跑，爬楼梯，快步走都好，只是衣服不要穿得过多，令身热，微汗，脚上产生热感，胸中充满暖意就可以了。伸展运动一天也不要落下，最简单的立位体前驱，久坐开始发冷则起来做做，很快便暖和起来。
避寒就温，养护阳气
小雪时节我国北方大部分地区气温会逐步达到0℃以下;长江中下游地区陆续进入冬季，此时的感觉已经不是深秋凉意，而是湿冷。养生就是顺四时，此时只有重视外在的气候变化，避寒就温才能祛病于身外。在温暖的室内不要捂得太严，以温暖不出汗为好;到温度较低的地方要及时添加衣服，避免一冷一热促生感冒;开窗通风时，不要站在风口迎风而吹，以免被寒邪伤到。养成每晚用热水泡脚20-30分钟的习惯，既可祛寒湿，又有助于睡眠。冬季的阳光不烈不燥，暖度适宜，正是寒冷的天气下人体最需要的阳气之源，在无风的暖阳天气多晒晒后背，比吃什么补药都养生。
丰富生活，听曲消愁
清代医学家吴尚说：七情之病，看花解闷，听曲消愁，有胜于服药者也。在这个万物失去生机，天气时常是阴冷晦暗的时节，为了减轻焦虑和忧郁，应调节自己的心态，保持乐观，节喜制怒;经常参加一些社交活动，丰富生活;多听音乐，让那美妙的旋律增添生活中的乐趣;多看喜剧、相声，释放不良情绪。
小雪节气吃什么 3款食谱帮到你
一、冬瓜炖羊肉
材料
冬瓜250克，羊肉200克，香菜25克。香油1小勺，精盐1/2小勺，胡椒粉、味精各1/3小勺，葱、姜块少许。
做法
1、羊肉切成小块，下沸水中焯烫透，捞出洗净：冬瓜去皮、瓤洗净，切成象眼块，下沸水焯烫透，捞出沥净水分;香菜择洗净，切末备用。
2、汤锅上火烧开，下入羊肉、葱、姜、精盐，炖至八成熟时，再放入冬瓜，炖至熟烂时，将葱、姜块拣出不要，加味精，撒胡椒粉、香菜末，淋香油，出锅装钵即可。
健康提示
汤色醇白，清鲜味美。
炖制时先用旺火烧开，再转小火慢炖，这样原料熟烂，汤汁醇浓，味道鲜美。
二、桂圆牛肉汤
材料
主料：牛肉200克，豌豆苗20克，
辅料：黄芪10克，桂圆肉20克，
调料：盐3克，白酒2克
做法
1.牛肉切片，加水1500克同煮，候滚，撤去泡沫及油。
2.加入黄芪及龙眼肉(桂圆)，煮至水余下约600克为止，下酒，盐调味，再加入豆苗，滚熟即成。
健康提示
此汤补心安神，益智增力，适用于须终日读书，以致气血不足，心悸失眠，健忘，倦怠的学生，或久病体虚的老年人等。桂圆牛肉汤以牛肉补气健脾为主料，配以黄芪，桂圆肉更增强其功效，既可益心气，又能补脾气，是益智增力的理想保健汤，适合用脑过度的人日常服食。
补心安神，气血不足，久病体虚。
三、狗肉煲酱焖萝卜牛腩
材料
萝卜，糖，姜，酱油，狗肉煲酱，酒，牛腩
做法
1.牛腩洗净，放酱油、糖、酒焖熟。
2.用油把姜爆香，再放糖炒一下萝卜，听说，这样子萝卜没有那么寒凉。
3.然后把萝卜和牛腩一起放入压力窝，再倒入这个狗肉煲酱，压它个半小时，就可以吃啦。
健康提示
这道菜不妨用高压锅来煮，可以更加入味，而且搭配萝卜食用，中和了萝卜的寒性，更适合冬天食用。
小雪养生 养肾如何做
冬季是养肾好时节，由于冬天气温寒冷，人们的活动也变得越来越少，而与之相反，一些喜冷的疾病却开始活跃了起来，悄悄破坏人们的健康和生活。因此有很多人由于个人体质和生活习惯等原因，很容易出现一些冬季常见疾病，比如说：神经衰弱、脑动脉硬化，慢性肾炎，咽喉肿痛，痛风等疾病。如果在寒冷的冬天我们能够掌握一些养生小技巧，用自己辛勤的双手，给身体注入一些能量，秉着春夏养阳，秋冬养阴的原则，强身健体就指日可待了。
说到肾，那我们该如何养呢?我告诉大家一个既有效又简捷的方法----揉按太溪穴。从名字不难看出太，就是大的意思，而溪就是溪流溪水。顾名思义也就说肾经水液在此形成较大的溪水。如果肾水充盈，精之充足，肾的原阳或者说真水才会发挥其作用，温润营养我们全身各个组织器官。
太溪穴是肾经上的原穴，原穴是指源头，生命的原动力。每天只要坚持揉按刺激太溪穴，就能够调动起生命的原动力，气血才会上达于面，下行于足。
同时，因时间和空间的不同，对该养护的脏器也应不同对待。
在这里所说的空间是指人体和自然空间存在共性，即天人合一的核心思想，人与自然的和谐状态。肾与自然界各气相应，冬天是藏精固精的良好时机，应季养护肾脏能达到事半功倍的效果。这也是我们为什么选择在冬季养肾的原因。
揉按太溪穴最佳时间是在每晚上9点，一次按30下。在按的时候我们可以采用正坐或平放足底的姿势。用手指按揉，按揉时一定要有酸痛的感觉，每天坚持按太溪穴能够防治因冬季气候所引起的常见病症。
总结：小雪节气饮食应当荤素搭配的比例最好是1：5，多搭配些清火滋润的食物，如白萝卜、大白菜、菠菜、黑木耳、甘蔗、豆腐等。通过小编以上的叙述相信大家对小雪节气养生有所了解了吧，希望大家能够过个健康温暖的冬季。
立冬吃什么 专家教你饮食养生
明天就是立冬了，立冬表明已经正式进入冬天，寒冷也即将到来。那么在这个冬天即将到来的时节我们该吃什么呢？该如何注意饮食养生呢？今天小编就带你了解一下立冬该吃什么如何养生。
立冬吃什么
专家告诉我们，养生的要义在于平衡，即促进身体的平衡以及与外部环境的和谐。传统养生古已有之。民谚就有春捂秋冻、冬吃萝卜夏吃姜等在民众中拥有广泛认知度和可行性的。因此，为了体现本版的服务功能，今天我们就请专家从如何吃、喝、睡、行等方面，为读者提供一些科学养生的具体做法。
传统养生是中国5000年文化传统的重要组成部分。从传统养生的宝库中汲取知识，有助于科学地保持健康体魄。
实际上，传统养生就在日常的饮食起居中，只要掌握了正确的方法，饮食起居无处不养生。在此着重谈谈吃、喝的。
吃：宜清淡讲五性
饮食一是要适量清淡。《黄帝内经》讲了一个道理：吃饭的量恰到好处补气，吃多了伤气;味道过厚伤气，味道清淡补气。老子在《道德经》里也讲道：过多吃美味的食物伤胃。二是要看食物的属性和身体的需要。任何可吃食之物都有性，离不开寒、热、温、凉、平五种属性。体内热时应吃凉性的，体内凉时应吃热性的。如：胃热，应吃寒性的香蕉;胃凉应喝热性的姜汤。如果吃反了会闹出病来。又如：每年立秋至秋分之间气候燥热，不宜吃辛辣之物，易引发胃和大肠燥热火气上攻，导致耳聋、耳鸣等症。
水果吃得合适是营养，吃得不当有害于身体。脾胃虚便稀时不要吃水果，气盛便干时多吃水果。
喝：酒适量茶有别
饮酒要遵循规律：一是适量。过量而又不能及时代谢出去，会损害内脏。二是立春至春分、立秋至秋分，要慎喝白酒。这两段时间喝白酒，易引起内脏燥热。
喝茶有益健康。茶的一大功能是去秽气。经常喝茶可去人身的异味。可是，茶也分不同的品种不同的性。
绿茶：性凉，适合胃热的人喝。
花茶：是用茉莉花等熏制的茶叶。茉莉花性温，胃寒的人喝茉莉花茶暖胃。
红茶：性温助消化。胃凉的人喝有助于暖胃。乌龙茶。结合绿茶和红茶的特点，属于平性。
立冬吃什么补血
一、花生红枣粥
材料：糯米400克，花生仁100克，枣50克。
做法：锅上火，加入水，放入花生仁煮烂，然后倒入淘洗干净的糯米和适量的水，烧沸后加入红枣，再改用小火煮至米烂成粥，加入红糖调匀，出锅即成。
糯米富含维生素以及钙、磷、铁等元素，而花生富含丰富的蛋白质，红枣富含胡萝卜素、磷等矿物质，可助于提高人体免疫力，是立冬进补的佳品，防贫血。
二、韭菜炒鸡蛋
材料：韭菜200克，鸡蛋200克，盐3克，植物油20克。
做法：将韭菜择洗干净，控干水分后切成3厘米长的段;将鸡蛋打入碗内搅匀待用;炒锅烧热，加油烧至五六成热，倒入蛋清，炒至小团块时倒出;炒勺仿佛植物油烧热后，加入韭菜，用旺火速炒、放盐，快熟时倒入鸡蛋，颠翻两下，即可出锅装盘。
韭菜性味甘、温，无毒，具有温补肝肾，鸡蛋具有养心安神、补血，是冬季进补的好选择。
三、菠菜炒粉丝
材料：菠菜250克，粉丝100克，黄酒10克，姜5克，大葱5克，盐3克，味精2克，香油35克。
做法：菠菜择洗干净，粉丝洗净，分别用开水焯一下;大葱去根洗净切成葱花，姜洗净去皮切成末;锅架火上，放入麻油烧热，用葱花、姜末炝锅，烹入绍酒、素汤50毫升，将菠菜、粉丝下锅，加精盐、味精炒匀稍熬出锅即成。
菠菜中含有大量的胡萝卜素和铁，粉条里富含碳水化合物、膳食纤维和钙、镁、铁、钾等矿物质，是立冬进补养生的选择。
立冬是什么意思
立冬与立春、立夏、立秋合称四立，在古代社会中是个重要的节日，这一天皇帝会率领文武百官到京城的北郊设坛祭祀。在现在，人们在立冬之日，也要庆祝一下。立冬习俗有什么不同呢?立冬吃什么?虽然我们很熟悉立冬这个节气，立冬是什么意思可就不是很多朋友都了解了。下面就为你讲述贺冬、冬学与拜师，让你对立冬有更多地了解。
冬天是农事休整季节，秋收冬藏，人们珍贵这个季节。但在旧社会朱门酒肉臭，路有冻死骨。(杜甫诗)这是旧社会人民生活的写照。新中国成立后，特别是中共十一届三中全会以后，陕西省广大农村，基本上解决了温饱问题。所以冬季就是一个修整农事，养精蓄锐，以利来年再战的季节。
贺冬
贺冬亦称拜冬，在汉代即有此俗。东汉崔定《四民月令》：冬至之日进酒肴，贺谒君师耆老，一如正日。宋代每逢此日，人们更换新衣，庆贺往来，一如年节。清代至日为冬至朝，士大夫家拜贺尊长，又交相出谒。细民男女，亦必更鲜衣以相揖，谓之拜冬。(见顾禄《清嘉录》卷十一)。民国以来，贺冬的传统风俗，似有简化的趋势。但有些活动，逐渐固定化、程式化、更有普遍性。如办冬学、拜师活动，都在冬季举行。
冬学
冬天夜里最长，而且又是农闲季节，在这个季节办冬学是最好的时间。冬学非正规教育，有各种性质：如识字班，招收成年男女，目的在于扫盲;训练班招收有一定专长的人，进行专业知识训练，培养人材;普通学习班主要提高文化，普及科学技术知识。冬学的校址，多设在庙宇或公房里。教员主要聘请本村或外村里人承担，适当的给予报酬。
拜师
冬季里，好多村庄都举行拜师活动，是学生拜望老师的季节。入冬后城镇乡村学校的学董(学校管理人员)，领上家长和学生，端上方盘(盘中放四碟菜、一壶酒、一只酒杯)，提着果品和点心到学校去慰问老师，叫做拜师。有些老师人家，在立冬或冬至这天，像过大事一样，设宴招待前来拜师的学生。在庭房挂孔子像，上书大哉至圣先师孔子。学生在孔子像前行脆拜礼，口念：孔子，孔子，大哉孔子!孔子以前未有孔子，孔子以后孰如孔子!然后学生向老师请安，礼毕，学生分头在老师家中做一些家务活。
总结：通过以上小编对你们的介绍你应该对立冬该吃些什么有所了解了吧，不要忽视立冬时节的保养，希望你能在这个立冬到来的时期能够保重身体健康活力的生活工作。
夏季养生关键养心 九款养生粥保护心脏健康
按照五脏主时来看，夏季为心所主，所以要护心阳，平静心气。在饮食调理上，要低脂低盐，多维生素，清淡为主。同时，还可以适当增加稀粥以补充液体，如桂圆粥、莲子粥、杏仁粥等养生粥。那么夏季养心粥的做法，你了解吗?今天小编为您介绍九道夏季养心粥的做法，这些粥常喝可以帮你保护心脏健康。
1、西洋参莲子百合粥
做法：西洋参10克、莲子(去芯)30克、百合20克、大米、冰糖适量。将西洋参、莲子与大米放入锅中加水煮，将熟时加入百合，煮熟即可食用。
功效：健脾益气、益肾养心、生津止渴。
2、益气养心粥
做法：太子参30克，山药30克，莲子30克，粳米200克。将太子参、山药、莲子、粳米洗净同放入锅内，加适量水同煮至米烂粥成。
功效：有健脾益气、养阴清心的功效。
3、桂圆枣仁粥
做法：桂圆肉20克，炒酸枣仁(捣碎)20克，红枣10枚，小米100克。共放砂锅内，加水适量，文火煮粥，晨起空腹服食。
功效：桂圆肉既能补脾气，又能养心血而安神;酸枣仁补益肝胆，滋养心脾，为治疗虚烦惊悸之良药;红枣补脾和胃，益血调营，养心安神。此粥治疗心血不足之心悸，颇有效验。
4、莲子芡实粥
做法：莲子60克，芡实60克、鲜荷叶1张，粳米100克。将莲子用温水浸泡后去皮、心，芡实去壳，荷叶洗干净剪成块，再将粳米洗净入锅中加入莲子、芡实、荷叶及清水适量，旺火烧沸转文火煮成粥，加入冰糖或白糖调味，每日服2次。
功效：莲子补脾止泻，养心安神，而芡实则能健脾补肾，常喝能够缓解压力，防止因工作紧张造成失眠等症状。
5、玉竹麦冬粥
做法：玉竹20克，麦冬15克：百合30克，糯米1db克，冰糖适量。先加水煎玉竹、麦冬、百合，过滤取汁，糯米加水煮粥，半熟后加入药汁，米烂汤稠时加入冰糖调味，分早晚温服。
功效：玉竹滋阴养心，有强心作用;麦冬清养肺胃之阴，生津润燥，且可清心而除烦热;百合清润心肺，有安神除烦之效。此粥功在滋阴清热，宁心安神，适用于阴虚火旺之心悸。
6、粟米龙眼粥
做法：粟米100克、龙眼肉15克、粳米五十克。将粟米去壳，淘洗干净。将硬米淘洗干净，放入铝锅内，加入粟米、龙眼肉，加水适量，置武火上烧沸，再用文火熬熟，加入白糖搅匀即成。作早晚餐食用。
功效：补心肾，益腰膝。适用于心肾精血不足，心悸，失眠，腰膝酸软等症。
7、龙眼枸杞粥
做法：龙眼肉15克、枸杞子10克、红枣4粒、粳米100克、瘦肉碎100克，加清水文火煮粥。可作早餐或消夜之用。
功效：养心安神，健脾生血，适合失眠多梦、心悸健忘、疲乏、面色不润者。
8、百合粥
做法：圆糯米1杯、新鲜百合1个、冰糖112克、水8杯。圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火煮10分钟，再加入冰糖调味。新鲜百合一瓣瓣剥下，削掉边上褐色部分后洗净，加入粥内同煮，待百合熟软，即可盛出食用。
功效：润肺止咳、养心安神、滋阴清热。
9、桑葚枸杞猪肝粥
做法：桑葚15克，粳米、猪肝各100克，枸杞10克，精盐适量。粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;桑葚洗净，去杂质;枸杞洗净，用温水泡软，去杂质;用冷水浸泡猪肝约15分钟，倒掉血水后将其切成薄片;把粳米放入锅内，加入适量清水，用大火煮沸，撇去上层浮沫，再加入桑葚、枸杞和猪肝片，改用小火慢慢熬煮;待粳米熟烂之后，加入精盐拌匀即可。
功效：桑葚不但可以养心安神，还有助于降血糖。猪肝有营养库的美称，其含铁质非常丰富，是补血食物中最常用的食物。枸杞性平，味甘;归肝、肾经。具有补气强精、清热明目、抗衰老等功效。
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