八款美味调经食谱 让女性安心度过每个月
女性调经养生汤。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”生活中，人们越来越关注养生方面的话题，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！就饮食养生话题，您是如何看待的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“八款美味调经食谱 让女性安心度过每个月”，希望能对您有所帮助，请收藏。
目录：
第一章：8款美味调经食谱
第二章：月经不调护理方法
第三章：月经不调注意事项与一些宜忌
月经不调是基本上每个女性都会发生的事情，那么调经就成了大家一直关注的话题。接下来小编就给大家介绍一些调经吃的食物已经一些调经食谱，希望能够帮助你轻松度过每个月哦。
8款美味调经食谱
1、乌贼汤
配方：乌贼鱼500克，葱、生姜、精盐、味精、胡椒面、香油等
制作：将乌贼鱼洗净，放入沙锅内，撒上葱姜丝，加水适量，先用武火烧，后用文火炖15分钟，加入精盐、味精、胡椒面、香油即可。
功效：滋阴和血，清热，活血。
主治：妇人血虚、经闭、崩漏，带下，月经不调等症。
2、龙眼蛋汤
配方：龙眼肉30克，红糖20克、红皮鸡蛋2枚。
制作：将龙眼煮20分钟，再加入红糖，打破鸡蛋搅入汤中，略煮1~2分钟即可。
功效：补脾健胃，养血安神。
主治：妇女产后调养，月经不调，心脾血虚所至的神经衰弱等。亦可用学生临考前的调补。
3、当归羊肉火锅
配方：当归30克，羊肉片儿500克，白菜心、粉条、菠菜、海米、黑木耳、精盐、味精及火锅佐料。
制作：把当归切片，先煎汁液，将白菜、菠菜分别切丝，黑木耳撕碎，海米与粉条先入火锅，待火锅汤沸，便可食用。
功效：补中益气，和血活血。
主治：血虚、月经不调，贫血等症。
4、韭菜炒羊肝
配方：韭菜200克，羊肝250克，猪油、精盐等。
制作：将韭菜切段，羊肝切片，先将羊肝武火略炒片刻，再入韭菜翻炒，加入味精即可。
功效：补肾、固精、止血、调经。
主治：月经不调，崩漏及带下症。对男性阳萎、遗精、夜盲、盗汗、食欲不振等症也用疗效。
5、益母草汁粥
配方：鲜益母草汁10克，鲜生地黄汁40克，鲜藕汁40克，生姜汁2克，蜂蜜10克，粳米100克。
制作：先以粳米煮粥，待米熟时，加入上述诸药汁及蜂蜜，煮成稀粥即成。
用法：每日2次，温服。病愈即停，不宜久服。
功效：滋阴，养血，调经，消淤，解渴，除烦。适用于妇女月经不调、功能性子宫出血、产后血晕、恶露不净、淤血腹痛以及吐血衄血、咳血、便血等。
宜忌：煮制时宜用砂锅，不宜用铁锅。凡大便溏薄者、脾虚腹泻者忌用。吃粥期间应忌葱白、薤白、韭白。
6、艾叶粥
配方：干艾叶15克（鲜者30克），南粳米50克，红糖适量。
制作：艾叶煎取浓汁去渣，与粳米、红糖加水煮为稠粥。
用法：月经过后3天服，月经来前3天停。每日2次，早晚温热服。
功效：温经止血，散寒止痛。适用于妇女虚寒性痛经、月经不调小腹冷痛等。
宜忌：凡阴虚血热者不宜服用。
7、牡丹花粥
配方：牡丹花（阴干者）6克（鲜者10~20克），粳米50克，白糖适量。
制作：先以米煮粥，待粥一二沸后，加入牡丹花再煮，粥熟后入白糖调匀即可。
用法：空腹服，每日2次。
功效：养血调经。适用于妇女月经不调、经行腹痛。
8、月季花汤
配方：月季花3~5朵，黄酒10克，冰糖适量。
制作：将月季花洗净，加水150克，文火煎至100克，去渣，加冰糖及黄酒适量。
用法：每日1次，温服。
功效：行气活血。适用于气滞血淤、闭经、痛经诸症。
宜忌：血热、血虚者忌用。
月经不调护理方法
如何消除月经不调
女性月经不调与肾、巢关系密切
女性月经不调已经成为社会和医学界关注的一个热点。尤其是近几年，这种现象更为普遍，由于生活压
力、生育、流产等原因，很多女性刚过30岁，因面部就出现色斑、皱纹，乳房干瘪萎缩、松弛；阴道泌液减少，性机能减退，失眠、烦躁、潮热、盗汗等症状，甚至有很多人在35岁左右就开始月经不调。
由于时代变化生活条件改善，女生早熟现象普遍，加上学业负担繁重、社会工作压力大，很多低龄女性备受痛经的折磨，而痛经月经不调又会导致其他妇科疾病。
2002年，在政府和社会各界的广泛关注下，由我国最权威的医学研究机构中国中医研究院数10名资深研究员组成的中国女性月经不调研究中心在北京成立，致力于研究女性月经不调的根本原因和最快最有效的治疗方法。研究发现：肾脏、卵巢在女性月经不调的过程中起决定性作用，两者紧密联系，缺一不可，靠单一补肾或单一养巢都无法从根本上达到抗衰养颜的目的。
专家们一致认为，只有通过补肾养巢同时进行，才是真正解决月经不调的唯一途径。
补肾+养巢，全面消除女性月经不调各种症状，轻松做女人。
月经不调的家庭护理方法
月经正常来潮是成熟女性身体健康的重要标志。许多妇女发生月经失调后，只是从子宫发育不全、急慢性盆腔炎、子宫肌瘤等妇科疾病去考虑，而忽视了在子宫之外去找原因。岂不知，许多不良习惯因素也可能导致月经失调。月经过多和过少都属月经不调。月经不调会导致缺铁性贫血，为妇科常见病。如果控制月经周期的激素发生紊乱，及子宫肿瘤、盆腔感染或子宫内膜异位等疾病以及子宫内避孕器具装置不当也会导致月经不调的情况。下面就介绍一些预防和调理的方法。
家庭治疗措施
●尽量使你的生活有规律
熬夜、过度劳累、生活不规律都会导致月经不调。让你的生活有规律，你的月经可能就会恢复正常。
●必要时去看医生
如果持续出血24小时后没有减少，而且出血量大，或者月经少到没有，应马上去看医生。
●防止受寒
一定要注意经期勿冒雨涉水，无论何时都要避免使小腹受寒。
●多吃含有铁和滋补性的食物
补充足够的铁质，以免发生缺铁性贫血。多吃乌骨鸡、羊肉、鱼子、青虾、对虾、猪羊肾脏、淡菜、黑豆、海参、胡桃仁等滋补性的食物。
●调整自己的心态
如果你的月经不调是由于受挫折、压力大而造成的，那么你必须调整好自己的心态。而且如果你已经月经不调，保持良好的心态也是非常必要的。
月经不调注意事项与一些宜忌
月经不调调饮食9大注意
1、可避免血糖一下升高、一下降低，减少心跳加速，头晕、疲劳、情绪不稳定等不适。 2、咖啡、茶等饮料会增加焦虑、不安的情绪;可改喝大麦茶、薄荷茶。
3、避免吃太热、太冰温度变化太大的食物。
4、有大失血情形的女性，应多摄取菠菜、蜜枣、红菜（汤汁是红色的菜）、葡萄干等高纤质食物来补血。
5、即将面临更年期的妇女，应多摄取牛奶、小鱼干等钙质丰富的食品。
6、如饮料、蛋糕、红糖、糖果。防止血糖不稳定，避免加重MC的各种不适。
7、疏菜水果全谷类全麦面包糙米燕麦等食物含有较多纤维，可促进动情激素排出，增加血液中镁的含量，有调整月经及镇静神经的作用。
8、在两餐之间吃一些核桃、腰果、干豆等富含维生素B群的食物。
9、午餐及晚餐多吃肉类、蛋、豆腐、黄豆等高蛋白食物，补充经期所流的营养素、矿物质。
经期不宜做的事情
一些妇女在月经期间贪凉怕热，往往忽视防寒保温而受惊，因而容易引起生殖器官乃至全身性疾病，影响身心健康。所以，盛夏时节做好经期的防寒保温工作就显得十分重要了。那么，妇女盛夏在月经期间应注意哪些问题呢？
1.不宜长时间吹电风扇。由于电风扇的风源很集中，人在熟睡后机体处于静止状态，汗毛孔开放。如果经期长时间地吹电风扇纳凉，特别是在午睡或晚间睡着后还开着电风扇吹，就很容易着凉受寒而患伤风感冒和发生经血少、月经不规则以至停经等月经紊乱的情况。因此，盛夏酷暑，虽然气候炎热，但妇女经期却不宜长时间地吹电风扇。另外，经期妇女也不宜过久坐卧在有穿堂风的地方。
2.不宜大量吃冷饮。妇女经期过多吃冷饮会刺激胃肠粘膜，使胃肠血管突然痉挛、消化液分泌减少，直接影响胃肠的消化吸收功能，甚至引起腹痛、腹泻等消化功能紊乱。同时，妇女在月经期间盆腔和阴部都明显充血，突然的寒冷刺激会反射性地引起子宫、盆腔内血管的痉挛收缩，从而发生痛经、停经等妇科疾患。
3.不宜坐卧砖地板。砖头内有无数微小的孔隙，这些孔隙的渗透性和吸湿性都很强，具有吸热快、散热快、导热率高的特点。如果妇女在月经期间经常坐卧在砖或水泥地面上，身体的热量就容易源源不断地传给砖或水泥地面，使人体受寒、受潮而诱发筋骨与关节酸痛。同时，砖或水泥地板吸收的湿气上袭人体、侵犯肌肤、滞留于经络关节，使关节和肌肉组织收缩、痉挛，抗病能力下降，气血运动不畅，淋巴循环受阻而引起腰腿痛和月经稀少、痛经等妇科疾病。
4.不宜露天夜宿。妇女在月经期间大脑皮层的兴奋性降低，人体的抵抗能力相应减弱，倘若贪图一时凉快，露天夜宿在外，由于深夜气温下降，凉风吹刮，加上肢体不活动处于静止状态，肌肉放松，汗毛孔开放，更容易遭到潮湿与冷空气侵袭，使人产生腰腿酸痛、月经紊乱或者诱发关节炎症。还有，夏季睡觉时无论经期还是非经期，都应在腹部盖条毛巾被或床单，以防腹部着凉而患月经疾病。
月经是妇女一种特有的正常的生理现象。一般女孩子从十四五岁开始就会来月经，直到四十七八岁闭经为止。正常情况下，经期37天，经血量50100毫升。在行经期间，由于机体内分泌功能的改变，大脑的兴奋性降低，使体内免疫功能下降，全身的抗病能力减弱，因而容易受到外界不利因素的影响而发生各种疾病。
5.不宜同房。月经期间，宫颈口张开，身体免疫力降低，如果此时发生性行为，容易让外部细菌进入体内，容易感染阴道炎、宫颈糜烂等妇科疾病。
6.不宜激烈运动。避免参加剧烈和震动大的运动。月经期间不宜参加如跳高、跳远、投手留弹、百米赛跑和踢足球等运动，也不宜进行俯卧撑、哑铃等增加腹压的力量性锻炼，以免经期流血过多或子宫内膜移位。
总结：通过以上方法的叙述，还在为月经不调困扰的广大女性朋友们可以放心了，只要大家遵循以上一些方法，食用一些小编给大家介绍的食谱，相信您很快就会消除月经不调了。
yS630.Com相关推荐
八款晚餐食谱 让你享受美味高效燃脂
营养减肥晚餐晚餐是减肥重要的一餐，但是我们很多人都以为这一餐不吃就可以减肥，这个是错误的。其实晚餐的重要性一点也不比早餐少。要是不吃晚餐对身体的伤害是很大的!那么如何吃晚餐能减肥呢?下面小编就给大家推荐几款美味的晚餐食谱，让你享受美味更享瘦，赶紧来看看吧。
1.香菇瘦肉
材料：鸡蛋1个，瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。
做法：
①将鸡蛋打散，加入盐、料酒、酱油与牛奶。
②猪瘦肉切成薄片，加少许盐、料酒和酱油，使其入昧;将香菇切成片。
③将猪瘦肉、香菇放在大碗中，倒入打散的鸡蛋汁。
④用电饭锅蒸熟，即可食用。
2.羊肝炒菠菜
材料：菠菜200克，羊肝50克。色拉油、料酒、酱油、盐、醋、味精各适量。
做法：
①将羊肝洗净切成片;菠菜去根、洗净备用。
②锅中倒入开水，放入羊肝和菠菜焯熟，捞出沥水，分别放入盘中。
③锅内倒油烧热，放入羊肝滑散炒至变色，调入酱油、料酒、醋、盐炒熟。
④放入菠菜，加少许味精再翻炒几下即可。
3.白菜炖豆腐
材料：大白菜250克，豆腐80克。酱油、姜片、盐各适量。
做法：
①将大白菜洗净切成小段;豆腐切成块状。
②锅烧热后加油，放入姜片爆出香味，放入大白菜略炒，加入酱油拌炒一下。
③加入豆腐，加些清水盖过大白菜，用盐调味，再焖煮数分钟即可起锅。
4.黄瓜花生肉丁
材料：黄瓜1根，瘦猪肉60克，花生60克。盐、酱油、淀粉、姜片各适量。
做法：
①黄瓜洗干净切成小丁。
②瘦猪肉切成小丁，以酱油、盐、淀粉腌好。
③油锅烧热，放入瘦猪肉丁与姜片快炒取出。
④以锅中余油炒黄瓜与花生，加些清水，用大火快炒。
⑤放入瘦猪肉丁，加入酱油与盐，快炒至熟透起锅。
5.炝炒西兰花
材料：鲜嫩西兰花250克，干辣椒2根，花椒10粒。盐、味精各适量。
做法：
①把西兰花切成小朵，洗净，放入沸水中烫一下，马上捞出，沥干待用;将干辣椒去蒂，去籽，切成节。
②锅中放少量油烧热，下花椒粒炸香，取出花椒粒不要，趁热下干辣椒节，待其刚变颜色时投入西兰花，快速翻炒，下盐、味精稍炒，出锅即成。
小编提示：烫西兰花的时间不宜长，以免失去其清香脆嫩的口感。
6.蛋皮炒丝瓜
材料：蛋皮3张、丝瓜300克、罐装蘑菇1/2罐。经验、清油、白糖、味精、葱花、姜末各适量、清汤少许。
做法：
①将丝瓜去尾去皮，洗净切块;蛋皮切成菱形。
②置锅点火，倒入适量清油，待油热后下葱、姜末煸出香味，投入丝瓜继续煸炒约1分钟，加精盐、白糖、清汤适量，投入蛋皮、蘑菇，小火炖煮3～5分钟，加入适量味精，出锅装盘。
小编提示：在原料的搭配上颜色要合理、清晰。炒菜时火候要大点，动作要快，炒出的菜才会香而嫩。
7.薯丁炒玉米
材料：鲜玉米粒200克，红薯150克，青椒50克，枸杞子15克，高汤50克。盐、水淀粉、胡椒粉、鸡精各少许。
做法：
①玉米粒洗净用沸水焯一下，捞出沥水;将红薯洗净去皮，切成同玉米粒大小的方丁;青椒去蒂及籽，洗净切小丁;枸杞子用温水泡软。
②炒锅倒入油烧至七成热，放入红薯丁，炸至表面硬结，捞出沥油。
③锅中留少许底油，下青椒丁和玉米粒略炒，再放入红薯丁翻炒，加入高汤、盐、鸡精、胡椒粉炒熟，下枸杞子炒匀，用水淀粉勾芡即可。
小编提示：在做此菜时可以多加白糖2小匙，味道就更鲜了。可以将红薯换成土豆、胡萝卜、青笋等，颜色和味道都很不错。
女性补血调经食谱
月经是每个女性朋友的伙伴，可是说是形影不离，想甩也甩不掉，但没有了月经，女人也会失去光华。月经正常更是每个女性的期望。这里搜集到调经养血的疗法供大家参考。
乌鸡补血汤
功效 补血调经，除烦退热。
主料 乌鸡1只，当归熟地黄白芍知母地皮骨各10克。
辅料 精盐。料酒酱油葱姜各适量。
制法
（1）先将乌鸡宰杀，去毛、爪。内脏，洗净。
（2）将主料中的5陈药材洗净，葱纫段，姜切片。
（3）将洗净的药材装人鸡旗，故人沙锅中，加适量清水放人精盐、料酒．酱油和葱．姜．先用旺火烧开，撤击浮沫再改用小火炖12小时。
（4）至乌鸡熟栏，去掉药浚．屈．姜即可食用。
用法
分次服用，每周12剂，连用35周即可。
特点
此汤味道鲜美．营养丰富。
适用对象
适用于气血不足、肝肾阴虚引起的油热盗汗者。
保健指引
乌鸡补血汤是中医补血凋经的首选方剂。药食共用，具有补血调经，除烦退热之功效。
鸡血藤鸡蛋汤
［配方］鸡血藤30克．鸡蛋2个，白糖50克。
［功效］营养补血，活血舒筋，祛痰生新，调经止痛；
［制用法］水煎鸡血藤，去药渣，打人鸡蛋，煎成荷包蛋．加入白糖即可。当早上茶点服，吃鸡蛋喝汤。每天服1次，7次为一个疗程。
［主治］用于关节疼痛，血虚头痛，妇女月经不调，痛经，闭经，再生障碍性贫血等症。
［附注］孕妇忌服。
芹菜益母汤
［配方］芹菜250克．益母草50克，鸡蛋2只o
［功效］补血调经。
［制用法］芹菜洗净，去叶留梗，切成寸段．益母草洗净，与芹菜一道加水煮半小时左右，加入鸡蛋搅碎，煮开即成，油、盐调味。佐餐饮汤。
［主治］月经不调。
调经养生汤
［配方］
罗汉果 2个， 仔母鸡 1只。葱 10克，味精2克。
绍酒10 ，精盐3克，姜10克。
［功效］：养气补血。
制作：
1．将仔母鸡宰杀后，么毛、内脏及JR、所以坎、入沸水锅中农夫血水；罗汉果洗印．拍破：姜切片、葱切段。
2．将仔母鸡、罗汉果、姜、葱。绍酒放入煲内．加人清汤煲热，放入精益、味精即成：
食法：佐餐食用。
缓解女性痛经的八款食谱
1、姜枣红糖水
材料：干姜、大枣、红糖各30克。
作法：将前两味洗净，摘自群库网干姜切碎末，大枣去核，加红糖煎，喝汤，吃大枣。
功效：具有温经散寒功效。适用于寒性痛经以及黄褐斑。
2、乌梅红糖饮
材料：乌梅15克，红糖;30克。
作法：将乌梅、红糖一起入煲，加水l碗半，煎剩至大半碗，去渣温服。
功效：具有补血止血功效。适用于少女月经过多或功能性子宫出血。
3、韭汁红糖饮
材料：鲜韭菜300克，红糖100克。
作法：将鲜韭菜洗净，摘自群库网沥干水分，摘自群库网切碎后捣烂取汁备用。红糖放入铝锅内，加清水少许煮沸，至糖溶后兑入韭菜汁内，即可饮用。
功效：具有温经、补气之功效。适用于气血两虚型之痛经，并可使皮肤红润光洁。
4、山楂桂枝红糖汤
材料：山楂肉15克，桂枝5克，红糖30克。
作法：将山楂肉、桂枝装入瓦煲内，加清水2碗，用文火煎至l碗时，加入红糖，调匀，煮沸即可。
功效：具有温经通脉，化淤止痛功效。适用于女子寒性痛经症及面色无华。
5、月季花茶
材料：月季花
作法：夏季或秋季采摘的月季花花朵，以紫红色半开放花蕾、不散瓣、气味清香者为宜，泡之代茶。
功效：具有行气、活血、润肤之功效。适用于月经不调、痛经等症。
6、姜汁薏苡仁粥
材料：干姜10克，艾叶10克，薏苡仁30克。
作法：将前两味水煎取汁，摘自群库网将薏苡仁煮粥八成熟，入姜、艾汁同煮至熟。
功效：具有温经、化瘀、散寒、除湿及润肤功效。适用于寒湿凝滞型痛经。
7、藕莲饮
材料：鲜藕节、鲜白萝卜、鲜旱莲草各500克。
作法：以上用料洗净、摘自群库网捣烂、取汁，加适量冰糖饮之。
功效：具有清热凉血，止血固经之功效。
8、黑木耳红枣饮
材料：黑木耳30克，红枣20枚。
作法：将黑木耳、红枣洗净。红枣去核，二味加水煮沸，去渣服用。
功效：具有补中益气，养血止血，美肤益颜功效。适用于月经过多，贫血及身体虚弱者。
以上所提到的八款食谱，这个食材在日常生活中也是非常常见的。有痛经的朋友可以多按照以上提到的食谱方法来进行食疗，相信你的痛经症状会得到有效改善。
夏季养生 6款食谱助你安心过夏
因为夏季的气温十分炎热，因此人们的饮食应该以清淡为主，多吃蔬菜更有利于健康。那么夏季应该如何安排饮食才算是健康呢?别担心，下面就让小编带大家一起去了解6款夏季养生食谱让你安心过夏以及夏季饮食养生小常识吧!
夏季养生食谱
蕹菜玉米汤
材料：蕹菜500克、玉米粒350克、生姜2~3片。
做法
1、先把蕹菜清洗干净后整理切碎备用，玉米如果没有新鲜的，可以选择急冻的玉米，但是记住解冻后一定要用清水清洗干净才可以。
2、先把玉米粒和姜放进瓦煲内，加水1750毫升(7碗量)，武火煲沸改中火煲10分钟，放入蕹菜滚至熟，调入适量盐、油便可。
功效
蕹菜，俗称空心菜，广州人称为通菜。《南方草本状》载：“蕹菜如落葵而小”，并称之为“奇蔬”。章太炎对蕹菜更情有独钟，“每逢暑天几乎不可一日无此君”。它不仅上菜谱且入药典，中医认为其性平味甘，能解暑行水，《广州植物志》称它“内服解饮食中毒，外用治一切胎毒、肿物和排伤”。以它滚玉米粒虽为一道素汤，但却味道鲜美，别有风味，在盛暑时佐餐既清热气又解热毒。
土茯苓煲龙骨汤
材料：土茯苓、龙骨(猪脊骨)、红萝卜(可不放)、陈皮、姜片。
做法
1、猪骨洗净，用沸水焯一下，捞起用清水洗净。
2、土伏苓，在超市或市场、药店都有卖，有干货和鲜货，新鲜土伏苓很硬，最好买时叫老板切好片，要不回家自已是很难切的。陈皮泡软洗净，红萝卜去皮洗净切块。
3、将所有食材放入瓦煲内，加适量水煮沸后，改小火慢煲3小时，加盐调味即可。
汤很清甜，且加了有化气祛滞的陈皮，使汤味更香醇清润，此汤有清热解毒、健脾祛湿之功效，一家老少皆宜。
清拌茄子
材料：嫩茄子500克，香菜15克，蒜、米醋、白糖、香油、酱油、味精、精盐、花椒各适量。
做法
茄子洗净削皮，切成小片，放入碗内，撒上少许盐，再投如凉水中，泡去茄褐色，捞出放蒸锅内蒸熟，取出晾凉;蒜捣末;将炒锅置于火上烧热，加入香油，下花椒炸出香味后，连油一同倒入小碗内，加入酱油、白糖、米醋、精盐、味精、蒜末，调成汁，浇在茄片上;香菜择洗干净，切段，撒在茄片上，即成。
功效
清热通窍，消肿利尿，健脾和胃。
注意：豆角中含有血球凝集素A，是一中毒蛋白，加热后毒性可大为减弱。所以豆角一定要焯透，以防止中毒。
炝拌什锦
材料：豆腐1块，嫩豆角50克，西红柿50克，木耳15克，香油、植物油、精盐、味精葱末各适量。
做法
首先，先分别将豆腐、豆角、木耳以及西红柿切成丁。然后往过重加入适量的清水并将其烧开，再将豆腐、豆角、木耳以及西红柿分别焯透，其中西红柿稍微用开水烫下就可以，捞出淋干水分，装盘备用。炒锅烧热，入植物油，把花椒下锅，炝出香味，再将葱末、盐、西红柿、味精同入锅内，搅拌均匀，倒在烫过的豆腐、豆角、木耳上，淋上香油搅匀即可。
功效
生津止渴，健脾清暑，解毒化湿。
绿豆南瓜汤
材料：]绿豆50克，老南瓜500克，食盐少许。
做法
绿豆清水洗净，趁水气未干时加入食盐少许(3克左右)搅拌均匀，腌制几分钟后，用清水冲洗干净。南瓜去皮、瓤用清水洗净，切成2厘米见方的块待用。锅内加水500毫升，烧开后，先下绿豆煮沸2分钟，淋入少许凉水，再煮沸，将南瓜入锅，盖上锅盖，用文火煮沸约30分钟，至绿豆开花，加入少许食盐调味即可。
功效
绿豆甘凉，清暑、解毒、利尿，配以南瓜生津益气。是夏季防暑最佳膳食。
苦瓜菊花粥
材料：苦瓜100克，菊花50克，粳米60克，冰糖100克。
做法
将苦瓜洗净去瓤，切成小块备用。粳米洗净，菊花漂洗，二者同入锅中，倒入适量的清水，置于武火上煮，待水煮沸后，将苦瓜、冰糖放入锅中，改用文火继续煮至米开花时即可。
功效
清利暑热，止痢解毒。适用于中暑烦渴、痢疾等症。
夏季饮食养生小常识
多食维生素B族食物
很多人都会纠结晚餐怎么吃，关于晚餐吃什么最有营养这一话题，营养专家建议我们可以在晚餐中适量多准备一些富含维生素b族的食物。因为维生素相互间具有协同的作用，可以有效的调节新陈代谢，从而达到增强神经系统的功能，因此它能够起到很好的消除烦躁不安以及促进睡眠的作用，这些作用对于现代人来说非常的重要。
含维生素b的食物有很多，其中以全麦食品中所含有的b族维生素最为丰富，因此我们在晚餐的饮食中应该适量的食用一些全麦食品。含有b族维生素的食物有很多，比如像燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等。
多食色氨酸食物
营养师指出，我们平时在吃晚餐的时候可以多吃一些含有色氨酸的食物，这主要是因为这些物质在人体体内代谢后会生成5—羟色胺，这种物质可以抑制中枢神经兴奋度，产生一定的困倦感。
除此之外5—羟色胺在人体内进一步可转化生成褪黑素，这种物质经过证实确实有着很好的镇静和诱发睡眠作用。因此对于一些晚上经常失眠以及睡眠质量不好的人群而言，适量的多吃含色氨酸的物质可帮助我们有效的入眠。
在所有的色氨酸食物中，以小米中所含有的色氨酸含量最为丰富，因此晚餐主食中加些小米应该是一个不错的主意，有利于提高进入脑内的色氨酸数量。除了小米之外，在南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。
而且色氨酸会借着碳水化合物、蛋白质的饮食组合顺利进入大脑中，从而帮助我们创造一个安稳的睡眠。因此在晚上睡觉之前不妨搭配着吃点碳水化合物的食物，如蜂蜜全麦吐司或水果，它既有像安眠药的安眠效果，却没有安眠药依赖的副作用，不会让人上瘾。
多食含钙和镁的食物
专家还提醒大家，晚餐应该多补充一些含钙、镁等微量元素的食物，因为这两种物质是天然的放松剂和镇定剂。
一直以来含钙的食物都具有很好的催眠功效，特别是钙含量丰富的牛奶更是被公认为“助眠佳品”。坚果类食物中镁含量较多，在临床上，核桃常被用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。
总结：通过上述的文章对6款夏季养生食谱和夏季饮食养生小常识等
5款美味芹菜食谱 让你瘦到尖叫
吃什么减肥，吃菜减肥！可是吃什么菜好了？那当然是吃四季都有供给的芹菜呢。夏日炎炎，不想到处去的你，可以在家享受着空调，练习小编教给你5款芹菜减肥食谱，让你不出门也能瘦瘦身！
芹菜的营养价值
1.芹菜的平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
2.从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安神的作用，有利于安定情绪，消除烦躁。
3.芹菜含有利尿和减肥功能，消除体内钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿。芹菜中含维生素B及维生素C，同时含有大量的粗纤维，使粪便利于排泄。用芹菜榨汁还具有清洁、滋补和利尿（可以帮助人体排出多余的水分）的功效，故有较好的减肥效果。
4.芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触，达到预防结肠癌的目的。
5.芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，是缺铁性贫血患者的佳蔬，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
6.芹菜是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化，神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。
7.芹菜的叶、茎含有挥发性物质，别具芳香，能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜，可以中和尿酸及体内的酸性物质，对预防痛风有较好效果。
芹菜炒香干
原料：芹菜、香干。
做法：
1.首先要把香干洗干净切丝待用。
2.芹菜叶子去掉后，把芹菜切段洗干净。
3.锅中烧水，水烧开加点盐和点油把芹菜倒入锅中焯水，水开后就可以捞出来了。这样焯水使芹菜颜色比较漂亮而且都提出蔬菜里的鲜度。
4.锅中底油，放如葱花，姜片爆香一下。倒入香干，加点盐，酱油爆炒一下。
5.最后倒入焯过水的芹菜，加点盐爆炒一下。时间不要炒的太长，因为芹菜已经焯过水了，大火炒个2到3分钟，加点鸡精就可以起锅了。
培根芹丝
原料：培根肉、芹菜
做法：
1.先把培根切成条锅里少放香油小火煎一下，让培根里面的油出来，这样味道才会浓。
2.芹菜沸水烫一下后捞出来过凉，控干水分，与培根拌在一起，加些盐，糖，白醋，熟芝麻就可以了。
2.芹菜的脆感加培根的油香，无论是喝粥，还是下酒，都是很不错的搭配。
香芹醋花生
原料：芹菜、花生
做法：
1.花生放入微波炉中加热三分钟，然后半分钟半分钟加热，直到可以轻易搓下红皮为止，晾凉后去皮。
2.芹菜杆洗净，切成碎粒状，焯水。
3.芹菜与花生混和，加上盐、糖、醋拌匀即可。
芹菜卷
原料：豆腐皮、芹菜
做法：
1.豆腐皮切成方块，焯水备用。
2.芹菜杆洗净，切成丝，入盐水锅中焯熟后，捞入清水中拔凉，沥干。
3.用豆腐皮包裹芹菜丝放盘，再放入尖椒丝。
4.再把准备好的大酱与辣椒油拌匀，入碟，蘸食即可。
芹菜炒肉
原料：芹菜2或3棵，瘦肉2两、新鲜的红辣椒2个。
做法：
1.择取芹菜干，恰掉叶子那头，也把老的根那头切掉。然后切成小段。瘦肉切成小片，红辣椒去籽切成小片。
2.多放点油，大蒜和姜爆锅，下芹菜和红辣椒片，加盐和味精，炒熟，一定要把芹菜和辣椒彻底炒熟。千万不要加水。熟了之后装盘。
3.放少许油，下瘦肉片，酱油一小勺，翻炒一下，再把炒好的芹菜和辣椒放进去，一起炒。这里也千万不要放水。肉片熟了马上起锅。不要把肉片炒老了。
4.整个工序中，注意事项就是在烹调的过程中一点水都不要放。
五款美味减肥食谱 让你享尽美味轻松甩肉
春季减肥食谱有哪些?又到一年春季减肥时，减肥一直是个热门的话题，不管在什么季节，美眉最关注的还是如何甩肉。对于胖纸来说，节食减肥是非常痛苦的一件事，有谁能抵挡得住美食的诱惑呢?有没有边吃边瘦的方法呢?回答是肯定的，今天小编就为大家精心挑选了几款美味的减肥食谱，让你享尽美味又可以瘦身，两全其美，还在等什么，赶紧来学学这几款美食，开始美食减肥之旅吧。
营养咸豆花
材料：超嫩豆腐一盒、葱姜蒜、蘑菇、胡萝卜、裙带菜、炒熟的松仁、芫荽。
做法：
1、裙带菜泡发切小片，其他材料切末、小丁。
2、嫩豆腐放开水里煮1-2分钟。
3、热锅少油，爆香葱姜蒜末，然后倒入其它配料炒半分钟，加适量生抽、糖、陈醋调味。
4、将煮好的豆腐划成薄小块盛在碗里，浇上3料，喜欢的再加点事先炒好的松子、辣椒油、芫荽碎，吃前拌拌即可。
面包丁沙拉
材料：全麦吐司1片、黄油、蒜末各适量、水煮蛋1个、杏仁碎随意的量、小西红柿6-7个、菜叶2片、黄瓜半根。
做法：
1、生菜叶2片、小西红柿6个、鸡蛋1个、芹菜1小段、黄瓜1小段，在意西红柿和黄瓜的自己选一种就行了，菜洗净后撕成小块、黄瓜切片、小西红柿对切、芹菜切厚片。
2、鸡蛋煮熟，芹菜烫熟，鸡蛋煮好后切成小块。
3、吐司两片，冰箱里要是有黄油，取一小块室温下溶化，再切点蒜末混合进去，在面包片上涂抹一层，烤箱预热至200度，放入面包片烘烤约8-10分钟，改用平底锅烘烤也是一样的。最后切成小丁就行了。
4、取一个大碗，放入撕碎的生菜叶、小西红柿、黄瓜片、切好的鸡蛋、芹菜段、虾丁，加一点点盐、现磨的黑胡椒碎、橄榄油、最后挤上半个柠檬汁，拌匀后撒上烤好的蒜香吐司丁，再撒上一些小杏仁碎即可。
蘑菇菠菜意面
材料：三色螺旋面100克、蘑菇100克、菠菜100克、火腿片50克、洋葱半个、蒜头3瓣、淡奶油100克、盐2克、白胡椒粉2克。
做法：
1、锅中放足量水烧开，加5克盐和几滴橄榄油，放入三色螺旋面，按照包装袋上注释的时间煮熟后捞出滤水备用。
2、洋葱、蒜头、火腿片切成碎，蘑菇切片、菠菜去根切段。
3、热锅后加入橄榄油，油温后放洋葱、蒜末炒香，再倒入蘑菇炒软。
4、倒入淡奶油，再加入适量清水煮开。
5、下三色螺旋面和菠菜，加盐调味，翻炒1分钟后撒入火腿末和白胡椒粉拌匀即可。
芦笋鱼柳
材料：土豆、草鱼、西红柿、芦笋、香椿芽、红辣椒、巧克力酱、鸡蛋、番茄酱、盐、白糖、胡椒粉、料酒、淀粉、姜。
做法：
1、将草鱼切成大片，用盐、胡椒粉、料酒腌渍。土豆切大片，用微波炉高火8分钟打熟。
2、番茄切小丁，红椒切丝，芦笋切长段飞水捞出待用。
3、用淀粉和鸡蛋加少许盐和成糊，将鱼片拖糊，下5成高的油锅，炸成金黄捞出沥油。放入微波炉中火3分钟至熟。
4、土豆取出在保鲜袋里捻成泥，用盐、胡椒粉、黄油、香葱末拌匀成泥。将土豆泥拍成小饼放在盘中，依次放上三根芦笋，架上两片鱼片。
5、锅内留油，煸香姜末放入番茄丁，和少许的番茄酱，加白糖、盐调味制成浓汁，在盘子周围淋上浓汁，挤上巧克力酱，在鱼排上点缀红椒丝和椿芽。
海蛎烧豆腐
材料：豆腐、海蛎、青蒜、姜、地瓜粉、油、盐、料酒、生抽、醋、胡椒粉。
做法：
1、豆腐用淡盐水浸泡半小时后取出切块，海蛎加少许盐、醋、料酒、胡椒粉、地瓜粉拌匀，青蒜切段、姜切片备用。
2、锅内倒入少许油，油热后下入切好的青蒜段和姜片、豆腐小火略煎。
3、转大火，下入料酒、生抽翻炒。
4、加入适量的水炖煮片刻。
5、下入海蛎焖煮片刻，煮到汤汁略稠。
6、加入青蒜叶、盐、胡椒粉调味即可。
冬季减肥食谱 八款冬季减肥食谱美味又瘦身
很多人为了减肥，都不愿意吃早餐，觉得吃多了就会发胖。不妨试试喝粥吧，不仅能让你饱腹营养，还能帮你排毒减肥，是冬季最有效的减肥食谱哦。以下是为你推荐的五款减肥粥的做法。
1、皮蛋瘦肉粥
皮蛋很香哦。不过一个月最好不要吃超过两次，皮蛋含铅，不可以多吃。
皮蛋2个切小块。瘦肉一小碗用盐油腌制一下入味。姜葱少许，切丝。煮之前把米泡半小时，这样煮出来的米容易开花，也比较稠，口感更好，把粥煮到稠愁得以后，放下瘦肉和皮蛋，5分钟后再放下切好的姜葱，加煮10分钟，就可以吃了。
2、芡实瘦肉粥
将芡实米煮熟脱壳，取其仁与大米或糯米一起煮，煮大概半小时以后，加入腌制过的瘦肉，这粥可以益耳聪目明，对于补脑也有一定的作用，很适合冬天喝。
3、胡萝卜牛肉粥
将胡萝卜1～2根(按个人喜好定)洗净切成细丝，沸水稍微煮过后，用葱花、姜末等佐料炒后待用，牛肉切细丝加盐腌制。先把粥煮稠，加牛肉和胡萝卜丝，煮出来的粥颜色很鲜艳，同时有牛肉和胡萝卜的清甜，很可口。
4、葛根瘦肉粥
瘦肉切丝腌制，葛根一块，白糖适量。将菎根择净切小块，放入锅中，加清水适量，加大米煮粥，一定要煮得够久，把葛根煮得绵绵的才好吃，最好放入瘦肉煮10分钟，加上糖就可以了。
甜甜的味道，很美味，想要瘦得、更快，可以不加肉，味道一样很好，葛根还可以丰胸哦。
5、姜葱鸡肉粥
姜葱切丝，肌肉切丝，最好加少许白酒腌制，味道更香，腌制，同样先煮好白粥，加鸡肉煮15分钟，加切好的姜葱丝，姜葱可以暖胃暖身，鸡肉的能量也很低，是冬天减肥的一道好粥。
6.芸豆红豆粥
做法：将米和红豆分别洗净，放入锅中，加水用中小火熬煮20分钟，沸腾后转至小火，让水分充分融入米粒中。待水分有所蒸发后，加入芸豆，同时用食盐调味，继续煮至粥变浓稠即可。
功效：红豆能够提高体内脂肪分解的效率，芸豆能一直体内对糖质食物的吸收，是碳水化合物的克星。
7.海带萝卜汤
推荐理由：凡贪食肉类、面类及糕点过多而不消化的人群，可吃萝卜消积滞及清理肠胃。
原料：山楂10个，海带100克，桂花10克，姜5片，萝卜300克。
做法：把萝卜削皮切成小块，锅中的1500毫升水大火煮沸后先放萝卜、海带、姜片，待水再度滚时转成小火，直到萝卜、海带煮熟烂，最后加入用纱布包着的其他原料，再煮15分钟即可。每次午晚餐前先喝汤吃料，也可直接当减肥点心食用。
8.香甜玉米汁
原料：甜玉米两根、炼乳(或者蜂蜜)20ml、清水适量。
做法：
1、 两根甜玉米放入锅中，加水煮10分钟左右至熟。
2、 稍凉后，把甜玉米取出，用刀贴着玉米芯子取下玉米粒。
3、 取下的玉米粒放入食物搅拌机中，把刚才煮玉米的水倒入，水量至少要和玉米粒的体积等量(比如一碗玉米粒+ 一碗煮玉米的水)。
4、 高速搅打三分钟左右至玉米汁细腻，即可倒出饮用。
这10种蔬菜吃出好身材
小白菜
小白菜不但含有丰富的钙质，还且含有人体所需要的的微量元素，例如铁、锰、铜、硒等等，对人体的成长和发育有非常好的作用，而且对抗衰老和神经功能稳定更是有莫大的帮助。
常吃小白菜的人会发现上厕所的频率变高了，这就是小白菜的利尿作用，而且还能使大便畅通，摆脱便秘的困扰。
油菜
油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，并从粪便排出，从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂。油菜花里含有一户种高度结构的多糖体和球蛋白，对于散血、消肿很有功用
芹菜
芹菜夜里的胡萝卜素和维他命的含量非常丰富，而且卡路里很低，并含有许多粗质的纤维，常吃可以清热、利尿、健胃等等。
葱花
葱还有降血脂、降血压、降血糖的作用，如果与蘑菇同食可以起到促进血液循环、减肥的作用。
洋葱
洋葱以肥大的肉质鳞茎为食用器官，营养丰富，据测定，每100克鲜洋葱头含水分88克左右，蛋白质1-1.8克，脂肪0.3-0.5克低热量，洋葱对身体好还是减肥的佳品。
菠菜
菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。
韭菜
韭菜中含有纤维较多，所以能促进肠道蠕动，保持大便畅通，而且还能清除肠道中过多的营养成分而达到瘦身的作用，比减肥茶还有用欧。
韭菜食谱
炒韭菜
洗干净后下到油锅内炒软即可食用，如果吃进异物，可多食韭菜，因为菜里的粗纤维会包裹异物随粪便排出体外。
韭菜水饺
将绞肉和切碎的韭菜搅一搅，然后加入胡椒、红葱头、黑麻油、盐和味精等等，然后放入盐巴用手揉一揉，搅拌平均就可开始包水饺了。
总结：通过小编上文的介绍，你知道哪八款冬季减肥食谱美味又瘦身了吗？你知道吃什么减肥最快了吗？想要减肥的朋友们，赶紧来尝试一下这些食谱，不仅能够帮助你瘦身，而且非常美味哦！
延伸阅读：
如何减肥 14款安全有效的中药减肥茶健康塑身 7大恶习阻碍减肥大计大肚腩怎么减 避免掉入减肥5大误区魔芋粉减肥效果 魔芋粉的5大功效冬季减肥的最佳方法 六个方法懒人也会瘦如何减肥更快 避开九个误区轻松瘦八款美味食谱高效减肥 开启春季减肥之旅
能边吃边瘦就是福呀，那么该如何照吃无误一样瘦呢?当然要选对美食，魔芋，蘑菇、薏仁、冬瓜、香蕉、山药、青笋等等食物都有很好的减肥瘦身效果，如果把它们加入到你的烹饪计划中，一周瘦10斤不只是梦想!下面就跟小编一起来看看8款减肥食谱吧!
减肥食谱一：香蕉+燕麦
功效：虽然和米、面等主食相比较，香蕉的热量只有淀粉食物的一半，但是香蕉在水果中的热量中并不算低，每100公克就约有近90大卡的热量，比起柑橘类的热量高出1倍。如果以香蕉当早餐，恐怕不是很快就饿得受不了，要让早餐吃香蕉减肥更健康有效，不妨在早餐同时用香蕉配合麦片或谷片，让消化吸收的速度减慢，饱足感更久，血糖也不会快速升高，只要再配合晚上不吃宵夜、其他两餐的水果多样化摄取，补足其他营养素，才可能瘦得更健康且效果持久。
香蕉燕麦粥
原料：香蕉、燕麦、枸杞。
做法：
1、先加足量的水把燕麦煮熟，然后把切成小块的香蕉放进去，再放一些枸杞。
2、然后用文火再煮上五六分钟就可以了。如果喜欢喝牛奶，还可以加牛奶煮，更好吃!
减肥食谱二：山药+青笋+鸡肝
功效：山药是中医推崇的补虚佳品，富含黏蛋白，具有健脾益肾、补精益气的作用;鸡肝富含血红素铁、锌、铜、维生素A和维生素B族等，不仅有利于雌激素的合成，还是补血的首选食用品;莴笋则是传统的律动丰胸蔬菜。三者适用，具有调养气血的作用，可以促进乳房部位的营养供给，还能改善皮肤的滋润感和光彩。
原料：山药、青笋、鸡肝、盐、味精、高汤、淀粉。
做法：
1、山药、青笋往皮、洗净，切成条。鸡肝洗净，切片待用。
2、全部原料分别用沸水焯一下。
3、锅内放底油，加适量高汤，调味后下进原料，翻炒数下，勾芡后即成。
减肥食谱三：茶树菇+胡萝卜+木耳+青椒
功效：茶树菇有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。胡萝卜有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效，对美容健肤有独到的作用。常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。青椒降脂减肥、解热、镇痛、预防癌症、增加食欲、帮助消化等作用。这道菜不但卖相诱人，且营养丰富，还可降脂清肠胃，从而达到减肥瘦身的效果。也是节后一道很好的开胃解腻菜。
茶树菇炒青椒
材料：茶树菇、胡萝卜、木耳、青椒、蒜适、盐、生抽、鸡精、麻油、生粉适量。
做法：
1、茶树菇切去根部，洗净;胡萝卜去皮、木耳(干木耳提前泡发)、青椒去籽洗净切丝。蒜去皮剁成蒜蓉。
2、锅内加适量油烧热，爆香蒜蓉，下茶树菇大火翻炒熟后，铲起备用。
3、加适量油烧热，下青椒、胡萝卜、木耳大火翻炒熟后，将茶树菇入锅一起兜匀，加适量盐、生抽、鸡精调味，勾薄芡，淋少许麻油，装碟上桌即可。
减肥食谱四：木瓜+红枣+莲子
功效：木瓜是我国民间的网传统律动丰胸食用品，维生素A含量极其丰富，而缺乏维生素A会妨碍雌激素合成。中医以为木瓜味甘性平，能消食健胃、滋补催乳，对消化不良者也具有食疗作用。木瓜可配牛奶食用，也可以用来制作菜肴或粥食。红枣是调节内分泌、补血养颜的网传统食用品;红枣配上莲子，还有调经益气、滋补身体的作用。木瓜外皮青绿，内瓤橙红，味道甜蜜，合适所有爱美少女性。制作这款甜品时，担心体重的女性可以加进元贞糖等无热量甜味剂调味，瘦弱女性可以加进蜜蜂调味。
原料：木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖。
做法：
1、红枣、莲子加适量冰糖，煮熟待用。
2、将木瓜剖开往籽，放进红枣、莲子、蜂蜜，上笼蒸透即可。
减肥食谱五：香菇+豆腐
功效：蘑菇的营养价值比较高，蘑菇的味道鲜美受到很多人的青睐，而且蘑菇富含大量的蛋白质和氨基酸，而且蘑菇具有杀菌、抗病毒的作用，还可以减肥。豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品，丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感。
香菇豆腐
原料：豆腐300克，香菇3只，榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
做法：
1、将豆腐切成四方小块，中心挖空。
2、将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料。
3、将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上香油、酱油即可食用。
减肥食谱六：西兰花+樱桃番茄+胡萝卜
功效：西兰花含有丰富的蛋白质、纤维素、胡萝卜素、维生素以及矿物质。可以帮助我们降低体内的血脂和胆固醇，促进新陈代谢以及毒素的排除，起到瘦身的效果。小番茄既可做蔬菜又可做水果。除含有番茄的所有营养成分之外，其维生素含量是普通番茄的1.7倍，糖分仅占2%左右，热量很低，膳食纤维比较丰富，的确是减肥降糖的佳品。胡萝卜中含有贝塔胡萝卜素，是每个爱美女性都不可缺少的营养物质，可以帮助我们紧致皮肤和保持水润。
原料：西兰花、樱桃番茄、黑橄榄、鲜虾、胡萝卜、白葡萄酒醋、橄榄油、盐。
做法：
1、将西兰花洗净切开;鲜虾去壳;放入水中焯烫一下;樱桃番茄和黑橄榄洗净，对半切开。
2、胡萝卜去皮洗净，用工具磨碎，放入碗中，加入白葡萄酒醋、橄榄油和盐，用勺子充分搅拌做成酱汁。
3、将煮熟的西兰花和鲜虾、切好的黑橄榄和樱桃番茄，用酱汁搅拌即可食用。
减肥食谱七：金针菇+魔芋+黄瓜
功效：常吃金针菇能有效降低血脂和血糖，所以金针菇又被称为减肥菇。作为天然的减肥食品，黄瓜是很多瘦身女性的首选之物。夏天里想吃得放心，瘦得称心，那就要留意一下的黄瓜刮油瘦身餐了，让自己吃掉那多余的脂肪，甩掉难看赘肉。魔芋减肥的功效很厉害，凉拌菜里来点这个，它的饱腹感强，吃一些就差不多饱了，绝对是减肥食品里的王牌军。
芥辣凉拌魔芋丝
材料：金针菇、魔芋丝、胡萝卜、黄瓜、香菜一小把，剁辣椒、糖、生抽一勺、醋半勺、芥辣适量、香油。
做法：
1、胡萝卜擦丝、黄瓜切丝、金针菇洗净待用，魔芋丝用水泡一下。
2、烧一锅水，水沸后，放入金针菇，变色后捞出来，放在凉水里镇一下，水再烧开后，倒几滴油，放入胡萝卜，稍软捞出来，放入魔芋丝，煮2、3分钟后，捞出来，用凉水冲一下，去涩。
3、金针菇沥干、魔芋丝沥干、胡萝卜丝沥干后，放入一个大碗里，加入黄瓜丝，香菜段，加一勺剁辣椒，半勺糖，一勺生抽，半勺醋，一段芥辣根，少许香油搅拌均匀后，开吃。
减肥食谱八：薏仁+冬瓜
功效：冬瓜，能够消除小腹水肿、利尿去湿，且能益气耐老，使肌肤有光泽。长期吃冬瓜可使身段窈窕。薏仁，在《神农本草经》中已被列为上品，具有久服轻身益气以及健脾、补肺、利尿的功效，而且薏仁含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素B1和多种氨基酸，因此能补充人体所需要的营养成分，使肌肤亮泽细嫩。冬瓜皮及冬瓜籽一起烹煮，这大大的增加了其利尿的功效，这能够让身体迅速的排除水肿的危机，这个小妙招大家可要记住哦!
原料：薏仁60克;冬瓜600克;茯苓10克;红枣6颗;姜片2片。
做法：
1、首先把冬瓜去除外皮，然互清洗干净，切成小块。冬瓜皮切成小片及籽留着备用。
2、薏仁、茯苓、红枣直接加入适量清水清洗干净备用。
3、把准备好的薏仁、冬瓜皮、冬瓜籽、茯苓、红枣、姜片一起放入锅中，加入适量水煮至薏仁熟后，然后继续加入冬瓜块续煮，等冬瓜熟后调味即可食用。
鲍鱼的家常做法 八款鲍鱼食谱营养美味
鲍鱼的营养价值丰富，鲍鱼的含有的蛋白质和脂肪都比较高，那么你知道鲍鱼怎么做好吃吗?鲍鱼的家常做法有哪些?下面小编教大家鲍鱼的八种家常做法，美味又营养，赶紧来看看吧。
一、香菇鲍鱼
材料
鲍鱼2颗，白饭3碗，高丽菜，200克，香菇，20克，虾米，20克。
调味料
香油1小匙，白胡椒粉半小匙，盐半大匙。
做法
1.虾米洗净后泡软，香菇洗净并泡软后再切丝，高丽菜切丝备用。
2.鲍鱼以盐水洗净后，放入滚水中转小文火浸泡20-30秒，再起锅以清水略洗后，剥去外壳和内脏，再切斜片备用。
3.锅中烧热1大匙油，放入虾米和香菇丝爆香后起锅备用。
4.取一汤锅，放入白饭并加入水至淹盖过饭后，以中小火熬煮至八分熟成为粥状，再加入高丽菜丝、香菇丝和虾米煮熟。
5.然后放入鲍鱼片继续煮一下，再加入白胡椒粉、盐和香油调味即可完成。
厨师叮咛：鲍鱼清洗时，应以1：20比例的盐水浸泡约15分钟后取出，再以盐水略微沖洗即可，绝不可用清水沖洗，以免影响肉质的口感。
二、青红椒鲍鱼
材料
鲍鱼肉90g，青红椒各40g，油1大勺，盐1/8小勺，白胡椒粉1丁点，现磨白胡椒粉1丁点。
做法
1、鲍鱼取肉存壳，开水焯烫备用。
2、青红椒切丁，鲍鱼肉切丁。
3、坐锅热油至8分热，加入鲍鱼丁翻炒1分钟。
4、加入青红椒翻炒约半分钟后，调入盐、白胡椒粉，再将成品盛入焯烫过的鲍鱼壳内，撒上现磨白胡椒粉即可。
小诀窍
1、这是一道爆炒菜，为保持鲍丁鲜嫩，所以大火快炒，不能炒制太长时间。
2、最后再撒入现磨胡椒粉，芳香浓郁。
3、其他鲍鱼做法有：花旗参鲍鱼排骨汤鲍鱼汤面滋阴补养美味汤面。
三、蒜茸蒸鲜鲍鱼和蒜茸粉丝扇贝
材料
蒜蓉，鲍鱼，扇贝，粉丝，美极鲜，料酒，盐。
做法
1、完整的鲍鱼;(我放在冰箱里冷藏了一夜，忘记泡在水里，第二天已经死了，还好，处理活的更不敢下手了。)
2、将鲍肉从鲍壳上剥下，鲍鱼去掉肠肚，加盐搓洗一下，冲洗干净，鲍壳用刷子刷洗一下;
3、蒜蓉用热油烫一下，加入盐、美极鲜、鸡精、糖，将鲍肉放入鲍壳中，浇上汁，锅中水开后放入锅中，大火蒸七八分钟即可。
四、清蒸鲍鱼
原料
鲍鱼200克。
盐5克、料酒10克、小葱10克、味精2克、姜30克、醋20克、花椒5克、酱油15克、香油5克。(其实这些根据实际状况来就好)
做法
1、将鲍鱼两面剞上斜直刀，由中间切开;
2、葱姜洗净，葱切条，姜一半切末，另一半切片;
3、将鲍鱼摆盘中，加料酒、味精、汤100毫升、葱条、姜片、花椒和盐，上屉蒸;
4、蒸10分钟左右取出，拣出葱、姜、花椒;
5、碗内加入醋、酱油、姜末、香油兑成姜汁;
6、食时，将姜汁与鲍鱼一起上桌，蘸姜汁吃。
五、瘦肉鲍鱼汤
功效：由于夏枯草有清肝明目、清热散结的作用;瘦猪肉有滋阴补肌的作用，再配合具有育阴潜阳作用的鲍鱼，使煲成的这一款夏枯草瘦肉煲鲍鱼汤有平肝熄风、止头痛、除烦躁的作用，对于肝肠亢盛的血压高病症的治疗，是有一定的作用的。
原料
鲍鱼(连壳)500克，夏枯草50克，瘦猪肉20克。
做法
只要拣选新鲜鲍鱼，将鲍鱼壳和鲍鱼肉分离。
鲍鱼壳用清水擦洗干净，去掉泥污;鲍鱼肉去掉污秽粘连部分，再用清水洗干净，切成片状。
再加上夏枯草、瘦猪肉，一齐放入已经用猛火煲滚了的清水内，改用中火，继续煲3小时左右，以少许幼盐调味，即可佐膳饮汤吃肉了。
六、鲍鱼炖土豆
材料
制作鲍鱼炖土豆需要的材料很简单，鲍鱼按照个人喜好选择就行，土豆，鸡精，料酒，盐，糖，大料，花椒，辣椒，葱姜可以适量多一些。
做法
1、鲍鱼用刀沿着外壳划开，取出鲍鱼肉，去内脏，洗净切丁。
2、土豆去皮切丁。
3、热油葱姜爆锅，放辣椒，鸡精，料酒，盐，糖，大料，花椒。
4、土豆翻炒，加清水炖。
5、放入鲍鱼丁炖熟，即可。
七、红烧鲍鱼
材料
鲍8只，老母鸡0.5只，瑶柱适量，火腿适量，糖，葱，姜，生粉。
做法
1.干鲍八只泡清水48小时.中途要不停的换水.泡好后洗净(有个像沙嘴的地方要掀掉)。
2.倒入开水盖上焖一晚.然后取一沙锅放入鲍鱼老母鸡半只或一只飞水.如你不怕麻烦可以先煲出鸡汤再做.我是懒人.猪皮一大块(先飞水)。
3.瑶柱一把，火腿片几片.适量糖姜片葱段加入足量的水煲开后转小火熬.上五个小时关火.一次放足量水.中途不能加水.否则鲍汁就不浓了.也不用加盐.瑶柱本身带咸味.越煮咸味自然就出来了。
4.关火后把除鲍鱼后的材料渣捞出.鲍鱼就留在沙锅中放一晚(沙锅保温.所以一定要用沙锅来做)。
5.第二天加入蚝油再煮两小时(如果你的瑶柱咸味不够可以加点盐).如果不急着吃关火再焖。
6.等第三天再开火煮开十几分钟后关火.反复几天这鲍鱼想不好吃都难.吃时把汁用生粉勾芡淋在上面。
八、小鲍鱼烧排骨
材料
新鲜小鲍鱼8个，肋排1斤，生姜1块，大葱1段，蒜3瓣，桂皮少许，八角少许，红烧酱油，老抽(上色用)，料酒，糖，香油。
做法
1.排骨冲洗干净。
2.小鲍鱼可以请店家代为去壳或者自己用小刀轻轻将肉取出，用牙刷或干净的钢丝球将旁边的沉污刷洗干净。
3.在小鲍鱼表面像切鱿鱼花一样，横着切几条，竖着切几条，保持鲍鱼肉别被切断。
4.排骨冷水下锅，煮开，沥去浮沫。生姜切丝、大葱切大块。
5.锅中放少量油烧热后加入大葱、生姜和整瓣蒜略炒香，接着加入排骨继续翻炒至表面微焦。
6.加入小鲍鱼，倒入适量料酒，红烧酱油，糖炒一下。倒入没过排骨量的开水，再加入1个八角少许桂皮。
7.移入高压锅，大火烧开转小火20分钟。
8.重新倒回炒锅中，大火快速收干收浓汤汁。
9.此时可根据个人口味增加适量盐、糖或者老抽上色，临出锅前淋入少许香油即可。
五款美味补锌食谱
目录：
第一章：给宝宝补锌补血5款营养食谱
第二章：锌元素对儿童的影响
第三章：儿童缺锌的10个表现
第四章：儿童补锌的4个方法
宝宝缺锌是现在很常见的事情，这对宝宝的健康成长影响是非常大的，因此要适时的给宝宝补锌。那么如何补锌？吃什么补锌？补锌的食物有哪些？接下来小编一一解答，给大家推荐一些补锌食谱，以及一些补锌妙招，家长朋友们快来看看学学吧。
给宝宝补锌补血5款营养食谱
提到补锌，有些父母会觉得很麻烦。其实，在日常生活中，有很多家常菜式都可以达到补锌的效果。这里给妈妈们介绍几种原料易买、准备简单、制作容易、含锌量较高的家常菜肴：
1、金针菇菜胆
原料：金针菇、菜胆（油菜）、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。
做法：1、金针菇去根洗净，菜胆去老叶洗净，火腿、生姜切丝备用。2、烧锅加水，待水开后，倒入少许盐、味精、油，再加入菜胆，烫至刚熟，捞出备用。3、热锅下油，放入姜丝，煸出香味后，随即倒入金针菇、火腿丝，调入盐、味精、蚝油炒透，淋入水淀粉，最后倒入菜胆即可。
此道菜含锌量约12、9毫克，并富含儿童必须的氨基酸，可调节儿童体内的含锌量。红、黄、绿颜色的搭配，很容易调动孩子的食欲。
2、圆白菜炒肉丝
原料：圆白菜、瘦肉、红椒、大蒜、花生油、盐、味精、水淀粉。
做法：1、圆白菜、红椒洗净切丝，瘦肉切丝，大蒜切成碎粒。2、肉丝加少许盐、味精、水淀粉腌好。3、烧锅下油，把肉丝炒至滑嫩，倒出待用。4、热锅下油，放入蒜粒煸出香味，倒入圆白菜、红椒炒至断生，加入肉丝，调入盐、味精炒透，最后淋入少许水淀粉翻炒几次即可。
此道菜含锌约14、88日毫克。圆白菜含各种维生素和抗坏血酸等，具有润燥补虚的功效，对因缺锌引起的儿童消化不良、消渴之疾有特效。
3、油泼莴笋
原料：嫩莴笋、葱丝、橄榄油（或花生油）、盐、味精水、花椒。
做法：1、将莴笋去皮洗净，切成6厘米长条状。2、己烧锅加水，待水开后，放入莴笋，大火滚开后关火。随即放入盛有冷水的容器中，过水后捞出放入盘中，撒少许盐、味精、水腌制，并摆放好葱丝待用。3、热锅下油至80度左右，放入适量花椒粒，煸至花椒变黑关火，捞出花椒粒，将油淋入摆放好的莴笋上即可。此道菜清淡、爽口，含锌约7、86毫克。莴笋所含矿物质比其他蔬菜高5倍，对儿童缺锌引起的消化不良、厌食等症有很好的疗效。
4、萝卜番茄汤
原料：胡萝卜、西红柿、鸡蛋、姜丝、葱末、花生油、盐、味精、白糖。
做法：1、胡萝卜、西红柿去皮切厚片。2、热锅下油，倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次，注入清汤，中火烧开，待胡萝卜熟时，下入西红柿，调入盐、味精、白糖，把鸡蛋打散倒入，撒上葱花即可。此汤含锌量约35毫克。西红柿有清热解毒的作用，所含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品，对儿童疳积、缺锌性侏儒解毒有一定疗效。
5、牛肉粥
原料：小白菜20克，牛肉20克，大米粥、植物油各适量。
做法：1.小白菜洗净切碎；牛肉洗净，剁成泥。2.锅中放油，油热后，将牛肉泥放入锅中快速翻炒，牛肉炒至将熟时，再放入小白菜，一同炒熟。3.将炒熟的牛肉小白菜倒入大米粥中，拌匀即可。
适合月龄： 8个月以上的宝宝。
还有很多我们平时都可以制作的菜肴，如胡萝卜炒肉丝含锌量12毫克，土豆闷牛腩含锌量16毫克，菠菜煮鱼片含锌高达47毫克等，一些较复杂的甲鱼、黄膳更是含锌量较高的佳品。
锌元素对儿童的影响
锌是人体必需的微量元素之一，在人体生长发育过程中起着极其重要的作用，常被人们誉为生命之花和智力之源。
锌的需要量各年龄组不同，06个月的婴儿每天只需要1.5毫克锌，712个月的婴儿为8毫克，之后随年龄增长，对锌的需求量缓慢递增，到1418岁时增至最高量19毫克。一旦过了18岁，人体对锌的需求量就会下降，每天只需要摄入11.5毫克就够了。婴幼儿、儿童和青少年，生长发育速度较快，对锌营养的需求量很高，但往往饮食搭配不合理，造成锌摄入量不足。儿童缺锌的主要影响包括以下7个方面：
1、促进儿童的生长发育
孩子生长发育的实质是细胞快速分裂、生长的过程，在此过程中，锌与身体里面跟很多酶起作用，至少是80种的酶，这些酶都是我们生长发育中必须要的，骨头生长的磷酸酶，当锌缺乏的时候，酶的活动就降低。含锌酶起着重要的催化作用，同时锌还广泛参与核酸、蛋白质以及人体内生长激素的合成与分泌，是身体发育的动力所在。先给孩子补锌，能促进骨骼细胞的分裂、生长和再生，为钙的利用打下良好的基础，还能加速调节钙质吸收的碱性磷酸酶的合成，更有利于钙的吸收和沉积。因此，先给孩子补锌，能达到事半功倍的补钙目的；如果孩子缺锌，不仅无法长高，补充的钙也极易流失。所以处于生长发育期的儿童、青少年如果缺锌，会导致发育不良。缺乏严重时，将会导致侏儒症。
2、影响孩子的智力
机体内缺锌会使脑细胞数目减少，尤其在胎儿期到3岁期间，如果缺锌将影响脑的发育。据有关营养调查表明，一些先天性呆傻儿童，当排除遗传等因素后，缺锌是重要原因之一。
3、影响孩子的食欲
缺锌会导致味觉下降，出现厌食、偏食甚至异食。锌缺乏的时候，往往出现食欲不好、不长个，一般饭菜不好好吃，可是地上的小石子、石灰、纸片捡着吃，此谓食异食。
4、降低儿童的免疫力
锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素，只有锌量充足才能有效保证胸腺发育，正常分化T淋巴细胞，促进细胞免疫功能。所以缺锌还会降低免疫功能，导致经常患病，原因是锌对吞噬细胞的杀菌能力有很大影响。研究表明，在呼吸系统反复感染的患儿中，缺锌的宝宝比例明显高于正常宝宝。
5、影响伤口和创伤的愈合
补锌剂最早被应用于临床就是用来治疗皮肤病。临床发现，受伤的孩子缺锌时伤口愈合慢。
6、影响维生素A的代谢和正常视觉
锌在临床上表现为对眼睛有益，就是因为锌有促进维生素A吸收的作用。维生素A的吸收离不开锌。维生素A平时储存在肝脏中，当人体需要时，将维生素A输送到血液中，这个过程是靠锌来完成动员工作的。
7、影响孩子长大以后的生殖功能
锌元素大量存在于男性睾丸中，参与精子的整个生成、成熟和获能的过程。男性一旦缺锌，就会导致精子数量减少、活力下降、精液液化不良，最终导致男性不育。缺锌还会导致青少年没有第二性征出现、不能正常生殖发育。
从以上诸多现象看，我们应该对儿童的缺锌问题给予足够的重视，千万不要忽视宝宝在生长发育期间锌的营养补充问题。营养专家认为，最好最安全的补锌方法是通过饮食补充锌，最符合机体代谢的需要。
儿童缺锌的10个表现
锌的主要生理功能就是促进生长发育，被誉为生命之花。缺锌会给儿童带来一系列的身体不适，现在就来自我检测一下，看看您的孩子是否缺锌。以下10中表现，只要您的孩子符合三种，就可视为缺锌。
1. 食欲减退：挑食、厌食、拒食，普遍食量减少，孩子没有饥饿感，不主动进食；
2. 乱吃奇奇怪怪的东西。比如：咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等；
3. 生长发育缓慢，身高比同龄组的低36厘米，体重轻23公斤；
4. 免疫力低下，经常感冒发烧，反复呼吸道感染如：扁桃体炎、支气管炎、肺炎、出虚汗、睡觉盗汗等；
5. 指甲出现白斑，手指长倒刺出现地图舌（舌头表面有不规则的红白相间图形）；
6. 多动、反应慢、注意力不集中、学习能力差；
7. 视力问题：视力下降，容易导致夜视困难、近视、远视、散光等；
8. 皮肤损害：出现外伤时，伤口不容易愈合；易患皮炎、顽固性湿疹；
9. 青春期性发育迟缓，如：男性生殖器睾丸与阴茎过小，睾丸酮含量低，性功能低下；女性乳房发育及月经来潮晚；男女阴毛皆出现晚等；
10. 口腔溃疡反复发作。
儿童补锌的4个方法
关于如何给宝宝有效补锌的问题，营养专家建议：最好最安全的补锌方法是通过饮食补充锌，最符合机体代谢的需要。
1.喂食母乳
提倡母乳喂养，至少也要母乳喂养婴儿3个月，然后再逐渐改用牛乳或其他代乳品喂养。母乳中锌的吸收率高，可达62%。尤其是初乳含锌量高，平均浓度为血清锌的4～7倍。
2.辅加富锌食品
据测定，动物性食物的含锌量高于植物性食物，且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收，吸收率一般在50%左右。人工喂养的婴儿应从4个月起，开始添加容易吸收的富锌辅食，如瘦肉末、蛋黄、鱼泥、动物肝、牡蛎、花生米粉、核桃仁粉等。
3.均衡膳食
4岁以后的儿童，完全可以从食物中摄取足够的锌元素。所以要从小教育孩子养成不挑食、不偏食的好习惯，注重饮食结构合理平衡，粗细杂粮混合搭配，这样孩子一般是不会缺锌的。平时还应注意不要让孩子吃过多的白糖和甜食，以免影响锌的吸收。
4.药物补锌
必须经过医院检查，确诊为明显缺锌的宝宝，方可在医生指导下给予硫酸锌糖浆或葡萄糖酸锌等制剂。一般用药限定时间不可超过2～4个月，复查正常后应及时停药。但要注意，锌的有效剂量与中毒剂量相距甚小，使用不当，很容导致过量，诱发缺铁、缺铜、贫血等一系列病症。
总结：宝宝的健康成长非常重要，如果你的宝宝出现挑食、厌食、咬指甲等现象，你要警惕，这是缺锌的表现，要及时给宝宝补锌，小编以上推荐的那5款补锌食谱，营养滋补效果好，家长们，不妨试试哦。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《八款美味调经食谱 让女性安心度过每个月》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“女性调经养生汤”专题。
