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女性便秘最有效的食谱

女性养生粥食谱。

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“女性便秘最有效的食谱”,相信能对大家有所帮助。

由于女性的生理特点,造成了女性更容易受到便秘的困扰。有的人不把便秘当回事,也有的人碍于面子不肯去看医生,事实上,如果长期便秘很容易导致更加可怕的后果,甚至是癌症。因此在日常生活中,需要注意饮食习惯,远离便秘。专家推荐了一套治疗女性便秘的食谱,主要包括以下四种食物:

1.紫菜芝麻饭。

将100克烤紫菜剪成细丝,再将120克黑芝麻和120克白芝麻用擀面杖擀碎。把这3种原料拌在一起贮存在瓶子里,每餐舀一两勺和米饭拌在一起吃。福泽老师解释,紫菜含有丰富的胡萝卜素、钙、钾、铁等营养物质,能促进肠胃运动;芝麻则含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质,能促进排便。

2.醋拌圆白菜。

做法是:将500克圆白菜加少许盐,放入开水中焯一下。将焯好的菜放凉后挤干水分,切成块,再把一杯醋、1/2杯高汤、两勺酒、1/2勺盐混合后煮开制成汤料。等汤料变凉后和圆白菜一起倒入密封瓶内储存一天即可食用。圆白菜含有丰富的多种维生素和膳食纤维,能增强肠胃蠕动。

3.醋腌莲藕。

将莲藕焯一下,根据个人口味放入适量的糖、盐、醋和香油拌匀。将拌好的莲藕存放在密封瓶里,每天取出一些作为就餐时的小菜。福泽老师说,莲藕能清除肠道污物、防止大便板结、刺激肠壁,防止便秘。

4.油焯海带豆。

将300克海带切丝,用开水焯熟,100克黄豆用水煮熟后,将海带和黄豆放凉,控干水分,再在其中加入盐、酱油、味精、葱花搅拌均匀即可。海带含有丰富的食物纤维,可以促进肠道蠕动、增加排便量;黄豆中的不饱和脂肪酸能促进排便,丰富的食物纤维则可以吸收肠内水分,使排便量增加。

以上这几道菜,尤其是醋拌圆白菜和醋腌莲藕,做一次可以吃上一段时间,因此很受欢迎。紫菜、海带都是日本家庭常备的干货,也是随手可买的材料。福泽老师指出,比起需要精心准备的食谱,这些随手可做的普通东西才会让人长此以往坚持下去,取得好的效果。

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治便秘最有效的食谱 千万别错过


由于女性的生理特点,造成了女性更容易受到便秘的困扰。有的人不把便秘当回事,也有的人碍于面子不肯去看医生,事实上,如果长期便秘很容易导致更加可怕的后果,甚至是癌症。因此在日常生活中,需要注意饮食习惯,远离便秘。

1、紫菜芝麻饭。

将100克烤紫菜剪成细丝,再将120克黑芝麻和120克白芝麻用擀面杖擀碎。把这3种原料拌在一起贮存在瓶子里,每餐舀一两勺和米饭拌在一起吃。福泽老师解释,紫菜含有丰富的胡萝卜素、钙、钾、铁等营养物质,能促进肠胃运动;芝麻则含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质,能促进排便。

2、醋拌圆白菜。

做法是:将500克圆白菜加少许盐,放入开水中焯一下。将焯好的菜放凉后挤干水分,切成块,再把一杯醋、1/2杯高汤、两勺酒、1/2勺盐混合后煮开制成汤料。

等汤料变凉后和圆白菜一起倒入密封瓶内储存一天即可食用。圆白菜含有丰富的多种维生素和膳食纤维,能增强肠胃蠕动。

3、醋腌莲藕。

将莲藕焯一下,根据个人口味放入适量的糖、盐、醋和香油拌匀。将拌好的莲藕存放在密封瓶里,每天取出一些作为就餐时的小菜。福泽老师说,莲藕能清除肠道污物、防止大便板结、刺激肠壁,防止便秘。

4、油焯海带豆。

将300克海带切丝,用开水焯熟,100克黄豆用水煮熟后,将海带和黄豆放凉,控干水分,再在其中加入盐、酱油、味精、葱花搅拌均匀即可。海带含有丰富的食物纤维,可以促进肠道蠕动、增加排便量;黄豆中的不饱和脂肪酸能促进排便,丰富的食物纤维则可以吸收肠内水分,使排便量增加。

以上这几道菜,尤其是醋拌圆白菜和醋腌莲藕,做一次可以吃上一段时间,因此很受欢迎。紫菜、海带都是日本家庭常备的干货,也是随手可买的材料。比起需要精心准备的食谱,这些随手可做的普通东西才会让人长此以往坚持下去,取得好的效果。

便秘喝什么果汁最有效


便秘在生活当中比较常见,引起便秘的原因也比较多,比如说饮食不良,大吃大喝,都可能会引起便秘的情况,当便秘的时候,一定要促进肠道益生菌的平衡,这时候可以喝一些果汁,果汁里面含有一些脂溶性的膳食纤维,能够促进消化,能够增加肠胃动力,比如说胡萝卜汁,苹果汁等等。

便秘喝什么果汁最有效

胡萝卜富含β-胡萝卜素、叶酸、维生素C,苹果则富含维生素B族,而二者又都含有丰富的食物纤维。苹果中的不溶性纤维可以进入肠道,和水一起清洁消化道,促进食物消化。B族维生素能促进消化液分泌,维持和促进肠蠕动,两种水果中大量的食物纤维则可以提高机体新陈代谢的能力,改善胃肠功能,便秘情况由此得到缓解和改善。只需选择2个胡萝卜、1个大的苹果,洗净,先将胡萝卜榨汁,然后再将苹果榨汁。混合、搅拌,并立即饮用。便秘明显时,一天饮果汁两次,每次20毫升,不加水。便秘好转后可适当加水,但不能加热水,容易破坏果汁中的维生素成分。通过吃水果给宝宝调理便秘,效果是很有限的,在食物调理的同时可以给宝宝补充肠道益生菌,如宝贝乐益生菌它可以促进胃肠蠕动,加快对食物的消化吸收,并提高肠壁对致病毒素、病毒的抵抗能力,保养肠道,避免便秘。

便秘吃什么好

1、香蕉:香蕉含有的膳食纤维非常丰富,膳食纤维能在肠道中帮忙吸收水分,促进大肠蠕动,具有很好的润肠通便的功能。但需要注意的是,只有熟透的香蕉才能这个效果,没有熟透的香蕉反而会加重便秘。2、苹果:苹果是最普通的水果,富含丰富的有机酸、维生素、纤维和果胶。有机酸可以刺激体内的大肠蠕动,有助于排便。同时,苹果中含有的纤维,能够促进大肠蠕动,具有很好的润肠通便的功能。苹果中还含有丰富的果胶。果胶能够活化肠内有用的细菌,有效地清理肠道,从而起到调整胃肠功能,润肠通便的功效。3、猕猴桃:据相关研究表明,每天吃一颗猕猴桃的人其一个月粪便量比不吃的人多了一倍。这是因为猕猴桃中含有丰富的膳食纤维,它能够帮助人体肠胃消化,吸附和带走肠道内的很多有害物质及油腻脂肪,适合便秘者食用。

最有效的催奶食谱大全


催奶是产妇生完孩子之后最重要的事情,因为新生儿最好是母乳喂养,母乳中有很多奶粉中没有的物质,吃母乳长大的孩子在身体素质方面会比和奶粉的孩子强很多,所以为了孩子的健康一定要母乳喂养,可以通过食疗来催奶,接下来我们就为大家详细的介绍一下最有效的催奶食谱。

1.丝瓜卿鱼汤

鲫鱼500克,洗净、背上刹十字花刀。两面略煎后,烹黄酒,加清水、姜、葱等,小火炯炖20分钟。丝瓜200克,洗净切片,投入鱼汤,旺火煮至汤呈乳白色后加盐,3分钟后即可起锅。该汤有益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功效。如根据口味和习惯,将丝瓜换成豆芽或通草,效果亦相仿。

2.清炖乌骨鸡

乌骨鸡肉1000克,洗净切碎,与葱、姜、盐、酒等井匀,其上铺党参15克、黄茂25克、构把子15克,隔水蒸20分钟即可。主治产后虚弱,乳汁不足。

3.茂肝汤

猪肝500克,切片洗净,加黄茂60克,放水适量同煮。烧沸后加黄酒、盐等调料,用小火煮30分钟。适宜气血不足之少乳者。

4.花生炖猪爪

猪爪2个,洗净,用刀划口。花生200克,盐、葱、姜、黄酒适黄,加清水用武火烧沸后,再用丈火熬至烂熟。对阴虚少乳者有效。

5.母鸡炖山药

母鸡1只,洗净,将黄茂30克、党参15克、山药15克、红冬15克,里入鸡肚内,在药上浇黄酒50克,隔水蒸熟。1-2天内吃完。可用于脾胃虚弱少乳者。

6.溜炒黄花猪腆

猪腰子500克,刹开,去筋膜操膝,洗净,切块。起油锅,待油至九成热时放姜、葱、蒜及腆花爆炒片刻。猪腆熟透变色时,加黄花菜50克及盐、糖适量,编炒片刻,加水、生粉匀芡,加味精即成。有补肾通乳作用。

上面的这些内容就是关于最有效的催奶食谱的介绍了,刚生产完的产妇身体也是比较虚弱的,通过这些食物既可以催奶,又可以给产妇补充营养物质,当然,食疗的办法是需要坚持一段时间的,所以上述的这些食谱可以换着花样进行烹饪。

便秘怎么调理 八食谱有效缓解便秘


便秘怎么调理?便秘是由于人体内缺少纤维素和大量水分,致使胃肠蠕动失常,肠道中代谢物、细菌等有害物质不能及时排出,常可引起冠心病、高血压、哮喘、乏力、口苦、易怒等症状。那么该如何调理便秘呢?其实食疗可以帮忙,今天为您介绍8款缓解便秘的食谱,让便秘问题一一化解!

治便秘食谱一:南瓜猪肉夹

材料:南瓜200克、猪肉肥瘦80克、大蒜10克、盐3克、白砂糖5克、酱油5克、精1克、淀粉豌豆15克、植物油60克

做法:将猪肉绞成肉馅备用;大蒜捣成茸备用;将南瓜去皮去瓤,切成长4厘米、宽3厘米的合页片,嵌入猪肉馅,排放碟上,隔水蒸熟,滗出蒸汁待用。烧锅下植物油,爆香蒜茸,注入蒸汁烧滚,调入盐、白糖、生抽、鸡精等味料,用淀粉勾芡,浇在瓜上面即成。

功效:南瓜里面的果胶可延缓肠道对糖和脂质吸收。南瓜味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,治咳止喘,疗肺痈便秘等,并且是一道非常美味的减肥食品,能够帮助你促进肠道蠕动,达到治疗便秘的作用。

治便秘食谱二:地瓜燕麦奶

材料:地瓜50g、燕麦片、低脂牛奶200c.c.。

做法:地瓜洗净去皮切成块状,燕麦片泡水10分钟后,和地瓜一起置入电锅中蒸熟,备用。将蒸熟的地瓜、燕麦片及低脂牛奶、砂糖置入果汁机中打匀即可。

功效:燕麦片含有丰富纤维质。其中可溶性膳食纤维β-葡聚糖(β-glucan)为长链葡萄糖分子,可降胆固醇,减少心血管疾病与中风的发生。与同时具高纤维质的地瓜一起食用,不仅口感佳,更能增加饱足感,促进排便,帮助减重呢!

治便秘食谱三:麻酱拌白菜心

材料:白菜250克、芝麻酱10克、芥末2克、酱油25克、香油5克、盐1克

做法:将白菜取其嫩白菜心洗净,再用冷开水浸泡一会儿捞出,控干水分先切成4.5厘米长的段,再竖切丝装盘。把芥末用开水调成糊状扣上盖焖一会儿。在白菜丝上面浇上麻酱、盐、调好芥茉、酱油、香油,拌匀即可。

功效:多食大白菜,还能预防和治疗便秘,预防痔疮及结肠癌,所以麻酱拌白菜心便秘调理功能。如果是减肥的朋友,这道菜里面的芝麻酱和香油可以酌量减少,不吃辣话也可以去掉芥末或者用其他调味品代替。

治便秘食谱四:芹菜排毒粥

材料:100g芹菜切成段,大米100g,小米100g。

做法:以上材料洗净备用,在锅中放入适量清水,煮开后放入大米和小米,用旺火煮20分钟左右,小米易煮熟,大米可能要耽误一些功夫,在粥将熟时,放入切好的芹菜,煮熟即可。

功效:芹菜中含有的热量低,富含粗纤维,对肠道蠕动有很好的促进作用,能够减少人体对食物中脂肪的吸收,是排毒瘦腹的养生食物,能够有效治疗便秘。

治便秘食谱五:木耳鹤鹑蛋汤

材料:白木耳50克,鹌鹑蛋5个,冰糖30克。

做法:先将鹌鹑蛋煮熟去皮待用。再将白木耳用清水浸泡12个小时,然后加入冰糖和鹌鹑蛋一同炖煮10分钟即成。此汤可在每天早晨空腹时食用。

功效:此汤具有敛肺定喘、滋阴养胄、润燥通便的作用,尤其适合因胃下垂引起的便秘者食用。

治便秘食谱六:海米糙米粥

材料:海米80克、糙米200克、小排骨240克。盐、胡椒粉各适量。

做法:糙米淘净,用清水浸泡2小时,沥干。小排骨洗净汆烫去腥,捞起;海米浸软去杂质。将材料放进煮锅,加8杯水(电锅用量杯)煮成粥,边煮边搅,以免烧焦。待米粒成糜烂状、排骨熟烂即可加盐调味,熄火,放胡椒即可。

功效:食用了糙米之后,人体的血糖上升速度会减缓很多,这样也就会让细胞吸收量降低不少,从而达到减肥的效果,另外糙米含有大米所没有的米糠层和胚芽层,这类物质有着强大的食物纤维,除了可以帮助减肥刮脂之外,还能预防多种疾病,并且改善便秘问题。

治便秘食谱七:米醋萝卜菜

材料:白萝卜250克、醋30克、花椒1克、盐2克、香油1克

做法:将萝卜洗净,切成小的薄片。放花椒、食盐少许,加米醋浸4小时即可;食用时淋香油。

功效:白萝卜含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外,所含的糖化酶素,可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺,从而起到抗癌作用。它含有丰富的纤维素,对解决便秘问题也有作用。

治便秘食谱八:菠菜猪血汤

材料:猪血500克、菠菜500克。

做法:首先将准备好的菠菜的须根摘掉,然后放进清水中洗干净,再将它们的梗切出来。稍微浸泡一下猪血,并将它们切块。去一个锅,加水煮沸,再把菠菜梗放进去煮一会,接着把猪血块加进去。转用文火煮,水再次沸腾后就把剩下的菠菜叶放进去一起煮。最后,放入调味料调味,完成。

功效:菠菜猪血汤具有很好的润肠通便作用,很适合春夏季饮用。菠菜含有很丰富的营养素,经常食用可以摄取补充胡萝卜素、钾、铁等,特别是经期间不可缺少的一道食物。菠菜能治疗便秘主要是因为它含有大量的植物粗纤维,有利于促进肠道蠕动,从而利于排便。

喝什么茶治便秘最有效?


经常会有人出现便秘的情况,尤其现在很多人的饮食习惯不好,尤其平时不会经常喝水,而且吃的东西比较油腻,特别很多人喜欢吃辛辣刺激性的食物,长期如此的话,肠胃功能就会受到影响,然后就会出现便秘,便秘对身心健康危害非常大,下面为大家介绍喝茶治疗便秘的方法。

喝什么茶治便秘最有效?

1、蜂蜜茶

茶叶适量放人小布袋内。放人茶杯冲人开水,再加入适量蜂蜜。饮此茶有止渴养血、润肺益肾之功能,并能治便秘、脾胃不和、咽炎等症。

2、决明子茶

肠子蠕动功能迟缓的人,(尤其是肥胖节食者在节食减肥期间)宿便容易积在体内,造成便秘。推荐饮用决明子茶。有清肝明目、利水通便的功效。

3、薏苡茶

薏苡在古时候常用于药膳制作和药方中,它能够激活肾脏功能,促进体内囤积的水分排出,消除水肿和湿气。对于一部分水分代谢循环不佳、容易便秘的人来说,喝薏苡茶防止干燥通便的效果最好不过了!

4、橘皮茶

做法:干橘皮6克、茶叶6克。取相同分量的橘皮、茶叶放进被子里,然后加盖浸泡10到15分钟。橘皮茶适合在饭后饮用。每天喝两次,可以多次冲泡。

功效:橘皮茶适合肥胖者、高血压者、高脂血症者饮用。有健脾消积、减肥降脂的功效。

5、山楂陈皮决明子茶

做法:决明子10克、山楂和陈皮各6克、甘草2片。将陈皮和山楂洗净,并剥小块,茶包加500cc。滚水泡开,然后再加入陈皮和山楂焖约5分钟即可饮用。

功效:决明子润肠通便、山楂有助降血脂帮助消化、陈皮消除腹部胀气、甘草可使茶饮甘甜,并能保护肠胃。

6、茵陈减肥茶

做法:茵陈、金樱子、草决明、山楂、荷叶各等份。将上述中药饮片粉碎成末,每次取3~6克,每日一次代茶饮。

功效:疏肝理气,清热利湿,降脂减肥。

7、桂花茶

做法:桂花3克、茶叶5克。将桂花、茶叶放进茶杯里,然后倒入开水,用盖子盖住,浸泡15到20分钟。

功效:桂花茶具有减肥消积的功效。桂花茶比较清香,非常适合肥胖症者减肥时饮用。

8、通下润肠茶

做法:麻子仁6克、甜杏仁10克、蜂蜜1匙。将麻子仁压破,与杏仁一同放入锅中。加入500cc热水,煮沸一下,加入蜂蜜后即可饮用。

功效:麻子仁、甜杏仁都有润肠通便的效果,平日喜爱油腻、重咸、酸辣刺激饮食者,中医认为这样的饮食习惯易导致肠燥、便秘,最适合饮用此茶方,减重重点为润便通肠,适用于便秘型肥胖者,同时有润肤的功效。

盘点最有效的营养减肥食谱


No.1中式瘦身餐

1、早餐一颗水煮蛋,一杯牛奶,半个苹果或一些马铃薯+火腿+沙拉酱

2、中餐一碗饭+菜

3、晚餐于七点吃,与中餐差不多,但只吃七到八分饱即可,而过了九点後就不可再吃任何东西,但水果除外

4、可於睡前喝杯果汁(可以挤柠檬原汁+水+二颗酸梅)(味道佳,切记不加糖)

5、配合适度运动

NO.2优酪乳减肥瘦身食疗法

1、起床後:两杯水

2、早餐:蔬菜汁200cc

3、中餐:优酪乳500克

4、晚餐:蔬菜汁200cc

5、就寝前:1-2杯水

NO.3苹果餐

1、早餐:一瓶牛奶(或不加糖咖啡)+一颗白煮蛋(或茶叶蛋)

2、苹果:从中午12:00开始,每2小时吃一颗苹果直至晚上8:00一共五颗,吃完就不再进食苹果餐吃一天就够了。

NO.4西式瘦身餐

1、早:烤全麦吐司一片,水煮蛋一颗,脱脂牛奶一杯,茶一杯(健怡可乐亦可)

2、中:脱脂牛奶一杯,水煮鲔鱼(等量的鸡胸肉亦可)水煮青菜,水果一颗(芭乐或者苹果、蕃茄),茶一杯(健怡可乐亦可)

3、晚:晚餐的菜单自己调配,但禁止食用淀粉类和肉类

通常实施5天可瘦六公斤,但每天至少要喝水2500-3000cc

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NO.5蜂蜜减肥法

1、第一天:只喝蜂蜜(可泡茶喝)

2、第二三天:正常饮食(但不能大吃大喝)

3、第四天:只喝蜂蜜

4、第五六天:正常饮食

通常一星期下来可瘦3-4公斤,如果真的受不了断食则可以用每天选一餐只喝蜂蜜

NO.6中药饮帖减肥法

1、决明子2两,炒山楂3钱,陈皮2钱,甘草2片。

2、以六碗水煮开後,再转小火煮三分钟,马上倒出来,以免药汁被药渣吸光。

3、每天服一帖,如有腹泻情形,可以隔日服用。

服用此剂时,需少吃甜食,油炸食物及淀粉 前四小时禁食/等到降至理想体重後,只要合煎决明子和大麦茶,即能维持不发胖。

注意事项

减肥,其实不难,只要注意:

1、绝对不吃宵夜,少吃零食;

2、三餐都要吃(八分饱即可),但是不要吃的过饱,并注意吃饭时多咀嚼,细嚼慢可以避免吃下过量的食物;

3、少吃油炸食品或是甜食,这些都有着极高的热量;

4、减重期间不得剧烈运动(散步、保龄球可);

5、米、麦、面粉等淀粉类食物虽不可缺,但应尽量减少;

6、食物之烹调,减少用油;

7、请选择适合自己的减肥方法,若身体负荷不了,请勿逞强,瘦的健康才是我们的理想!

便秘吃什么水果最有效果呢?


现在便秘的人是越来越多了,之前住在公共卫浴的宿舍的时候,每天排队上厕所都要占用很长的时间,小编有段时间喝的水比较少,也出现了便秘的情况,老是感到自己吃的东西不能消化,腹部老觉得胀,很不舒服,听人说吃水果能够治疗便秘,接下来小编就和大家一起去找找便秘吃什么水果最有效果。

1、火龙果

火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、可降血糖、降血脂、降血压,帮助细胞膜形成、预防贫血、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外,还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、润肠滑肠等功效。

2、柚

含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类,柚既能润肠通便,又能降血脂、降血压。适量食用,有通便之功效。

3、猕猴桃

它含有较多的膳食纤维和蛋白质分解酵素,这些物质除了可以快速清除体内堆积的有害代谢产物,预防、治疗便秘以外,还有很好的预防结肠癌及动脉硬化的作用。每日清晨空腹吃2个猕猴桃,隔1小时再进餐,治疗便秘的效果会比较好。

4、香蕉

香蕉含有的大量水溶性植物纤维,能够引起高渗性的胃肠液分泌,从而将水分吸附到固体部分,使大便变软而易于排出。

5、苹果

苹果洗净,每天带皮吃1个,可预防便秘。每天带皮吃4—5个,可调治顽固性便秘。每日早、晚空腹吃1~2个,可调治习惯性便秘。

6、梨

梨每百克含有3克的纤维素(多为非可溶性纤维),它是非可溶性纤维,能帮助预防便秘及消化性疾病,可以净化肾脏,清洁肠道,长期便秘的人应多吃梨,并有助于预防结肠和直肠癌。

除了上面介绍的几种水果外,大家还可以多吃一些含有纤维素比较多的蔬菜或者是某些食物,对于治疗便秘的效果也是很好的,大家平时一定要多喝水,不要像小编一样,喝水喝的很少,每天可以吃一个苹果或者是梨子,既能够养颜美白,而且对于治疗便秘的效果也很好。

最有效的12道胆结石食谱


导读:胆结石的治疗还需要饮食的配合,以下胆结石食谱可以帮你缓解病情。今天小编为您介绍12款胆结石食谱,它们的做法很简单,不妨来看看。

胆结石食谱

1、桂花莲子羹

材料:桂花(糖腌)3g,莲子50g,红糖少许。

做法:莲子开水泡胀,剥皮去心。加适量水以小火慢炖约2小时,至莲子酥烂汤糊成羹,再加入桂花、红糖,继续煮5分钟,可做早点或点心吃。

2、冬笋豌豆苗羹

材料:冬笋、豌豆苗各100克,清汤300毫升,牛奶50毫升。盐、胡椒粉、白糖、姜汁、水淀粉、香油各活量。

做法:将冬笋去皮,洗净,剁成碎末;豌豆苗洗净,入沸水中略烫捞出,凉水中过凉,剁成末。将冬笋末和豆苗末放入碗中,加入盐、姜汁、白糖拌匀备用。炒锅置大火上,加入牛奶、清汤,烧沸后加拌好的冬笋末、豆苗末,调入胡椒粉,熟后用水淀粉勾薄芡,淋上香油即可。

3、长寿苋菜汤

材料:红苋莱300g,鸡蛋3个,精盐、味精各少许。

做法:将红苋菜摘去根洗净,切成合适大小,将鸡蛋打破后八碗内,搅散后待用。锅内加入清水适量,烧开后将苋莱加入,煮片刻后将鸡蛋浆均匀加入,待鸡蛋熟后,加^精盐、味精调味后起锅即可食用。

4、金钱草银花炖猪肉

材料:金钱草200克、金银花150克、瘦猪肉1公斤、黄酒3匙。

做法:用药布包把金钱草、金银花包起来,和肉块放入锅里倒入适量水大火烧开,酌加黄酒再用小火慢炖约三个钟头左右即可。

5、大金钱草蒸猪肝

材料:大金钱草60克,猪肝250克,狗宝1.5克。

做法:金钱草,狗宝洗净,捣碎研成细末,猪肝洗净,入沸水中氽透,用凉水冲洗干净,沥去水分,切成片,放在碗内,撤上药末,拌匀,加葱节,姜片,清汤,入笼中蒸30分钟左右,取出,泌出汤汁,加食盐,味精调味,用以佐餐。

6、车前金钱草茶

材料:金钱草15克,蒲公英7.5克,鸡内金11克,车前子11克,甜菊叶7.5克;

做法:将金钱草、蒲公英、鸡内金、车前子、甜菊叶等药材用棉布袋包起来,用水过滤。将所有药材用450毫升的热开水冲泡10-20分钟后,将汤药倒出来过滤即可饮用。

7、清蒸鲑鱼

材料:鲑鱼l片(300克),葱60克,姜蒜、辣椒各20克,酒、生粉各1大匙,盐1/2小匙、蚝油、胡椒粉、糖各1小匙,酒、水各1大匙。

做法:鲑鱼洗净用调味料腌15分钟。葱切丝、蒜切片、辣椒切丝,取一半的量铺盘底,再把腌好的鱼放上。鱼表面淋上调匀的蚝油、胡椒粉、糖、酒、水等调味料,将剩余的葱丝等铺上,送入蒸笼大火蒸10分钟,用筷子刺鱼肉,不沾筷即可食用。

8、豆薯拌番茄

材料:豆薯(又称凉薯)200克,大番茄100克,金橘酱3大匙,黑芝麻少许。

做法:将番茄、豆薯洗净切条状,放入容器内。加入金橘酱、黑芝麻拌匀,2小时后即可食用。

9、泥鳅赤豆汤

材料:赤小豆15克,泥鳅15伊奥,旧陈皮半个,生姜3片。

做法:用温水去除泥鳅身上的黏液,剖腹清理干净,和其他材料一起放入炖盅里,加1碗水,用文火炖上2小时,然后加盐调味即可。

10、青萝卜汤

材料:青萝卜250克、食用油适量。

做法:然后把萝卜洗乾净、切成块或丝状,放入锅子里加油炒熟后即可。如作煲汤可配瘦肉陈皮,也可加白萝卜。

11、牛蒡沙拉

材料:牛蒡80g,黄瓜30g,洋葱30g,香醋、酱油、料酒、芥末各少许。

做法:将黄瓜洗净后切成薄片,再切成细丝:将洋葱的外皮剥去后切成丝,在沸水中焯一下,控干水待用。将牛蒡纵切成两半后再斜切成薄片,然后用开水煮软,放在笊篱上冷却。将香醋、酱油、料酒合在一起,拌上芥末,然后把黄瓜、洋葱、牛蒡一起拌匀,即可食用。

12、三豆薏米冬瓜汤

材料:赤小豆、扁豆、绿豆、薏米各30克,冬瓜10000克

做法:材料洗净,冬瓜带籽切块,一起放入锅中,加水适量,熬成汤即可。也可以加些瘦肉。

治疗便秘的食物酸奶赤豆和蜂蜜最有效


众所周知,在一些人们身上常见的疾病中,便秘可谓是一种对许多人的健康起到严重威胁的病症类型,一般来讲,在对便秘进行治疗的时候,食疗治便秘的方式就是不错的选择,那么,治疗便秘的食物有哪些呢?

西梅汁

根据美国医学研究表明,便秘的发生绝大多数是因为肠道缺乏足够的主动蠕动所致,天然西梅汁中含有水溶性的天然果胶纤维和不溶性的植物纤维,这种两种纤维的组合可以有效增加肠道的运动能力,增加排便次数。同时西梅汁可以在体内合成木糖醇和山梨糖醇,木糖醇加速胃的清空并减少肠的蠕动时间,山梨糖醇有着放松舒缓肠胃的作用并对肠内菌群产生调节作用,而且帮助软化肠道内的排泄物。因此,西梅汁中这些天然物质的组合使它具有了快速缓解便秘的特殊功效。

赤豆

赤豆中含有大量对于治疗便秘有一定疗效的纤维和有利尿作用的钾,此两种成分均可将胆固醇及盐分等身体不必要的成分排泄出体外,因此被视为具有解毒的效果。

赤豆煮汤饮服,可用于治疗肾脏、心脏、肝脏、营养不良、炎症等多种原因引起的水肿。研末用鸡蛋清或蜂蜜或醋调和外敷,治痄腮和一切疮疖肿毒。与黄芪、党参合煎,对贫血引起的气血虚弱、面目浮肿、慢性肾炎水肿及妊娠水肿都有一定疗效,既利尿消肿,又滋补营养。

酸奶

酸奶确实有一定的减肥效果,主要是因为它含有大量活性乳酸菌,能够有效地调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘。而长期便秘和体重增加有一定的关系。再就是酸奶具有较强的饱腹感,轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲,从而减少下一餐的进餐量。

淡盐水

一般情况下,吃过晚饭后食物的残渣在肠道里停留很长时间,再加上一晚上没有喝水,肠道中的细菌、霉菌就会发酵,产生有害物质。有些人常常觉得反胃或早晨起床后嘴里有异味,就是由于胃内产生的腐食残渣所致。而清晨起床后,空腹饮用一杯温开的淡盐水,可以清洗残渣、消毒杀菌,防止因结肠过度吸收水分而导致便秘,还可以预防慢性胃炎,提高自身免疫功能,是一举多得的办法。特别提示:最好一次饮用500毫升淡盐水(放普通勺子的1/10食用盐即可),水温在20~30℃之间。血糖不高的人,还可以在晚上喝一杯温蜂蜜水,这样防止便秘的效果会更明显。

番薯

就以维他命E的和含量来说,蕃薯的维他命E含量足足是糙米的两倍,同时也含有很多克服成人病不可缺少的钾。黄色品种的蕃薯含有丰富的维他命B、胡萝卜素,对预防捱癌的发生很有效果。

蕃薯也含有很丰富的丙种纤维素,能消除胆固醇以及克服顽固的便秘;而且就算吃的量多一些,也不致引起腹泻。

香蕉

香蕉富含钾离子,钾离子有促进胃肠道蠕动的作用。吃香蕉对于机械性便秘(由胃肠平滑肌蠕动过缓引起的)和由于体虚失调的便秘都有作用,但是一定要注意科学地吃。首先要把握一个度,一天吃1到2根即可,可以当作零食在两餐之间吃,并不提倡空腹吃香蕉,形成习惯后可能对胃肠产生一些损害。另外,可以辅助其他食物一起吃,比如熬粥的时候加一点香蕉丁或蜂蜜,对缓解便秘有不错的效果。

蜂蜜

纯蜂蜜是一种天然的营养品具有诸多功能(可用蜂蜜断食减肥),性和,润肺润肠,不仅有利于增加肝脏解毒能力,而且还有健胃、助消化等效果,它的热量还十分地低,蜂蜜具有优良的杀菌效果与解毒效果,它有助于把体内积聚下的废物排出体外,改善便秘,让全身的新陈代谢功能得到改善,使得那些由于不能很好地消耗而在体内积聚下来的多余脂肪作为能量而得到燃烧。蜂蜜包含可以燃烧人体能量的优质糖分、维生素以及矿物质等,优质糖分进入血液中,变成能量,很快地消除疲劳,缓解饥饿感。用蜂蜜减肥价廉物美,对因便秘而引起肥胖的人特别有效,所以用蜂蜜减肥,简单有效又安全,如能按时服用,长期坚持,还能使粗糙的皮肤变得细嫩润泽。

总的来说,在人们发现自己有便秘的症状表现出来后,其在应对便秘出现的治疗办法上,也是可以采取本文所推荐的食疗方法进行的,而蜂蜜、香蕉、淡盐水和西梅汁等食物,就是对便秘治疗有效果的常见食品。

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