“核辐射”蔬菜还能吃吗
养生蔬菜。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。怎样才能实现科学的饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理““核辐射”蔬菜还能吃吗”，供您参考，希望能够帮助到大家。
4月5日，卫生部从北京、天津和河南等地区露天种植的菠菜中，发现微量的放射物碘-131。可想而知，一菠激起千层浪，南城广州的菠菜销量大减。这还不算完，4月11日，广州多种蔬菜检测出放射性碘-131，香港也在空气中检测出放射性铯。而内地除了云南外，都检测出了来自日本的放射物
在互联网上，网民们除了倾诉着对卫生部的不信任和对日本人的不满外，心里都有着共同的潜台词这些被辐射的蔬菜，还能吃吗？
核辐射蔬菜请放心吃
吃303公斤核辐射菠菜 才等于做一次胸透
从福岛核电站出来的放射物元素，有碘、铯、氢、氙、氪等。但生命力顽强，能够挣扎跑到100公里之外作恶的，基本只有碘-131和铯-137两种元素了。
在北方检测出的核辐射菠菜上，检测出来的正是碘-131。那么这种放射物有多少呢？大概有1-3Bq／kg。Bq／kg即（贝克勒尔/公斤），通俗的讲，这个单位是用来衡量某物质上含有的放射物的值。但单说贝克勒尔是没意义的，我们必须要用一个能够衡量放射物对人体影响的值。
这个值就是西弗，想必经过前一段的核危机，大家都已经从各类媒体上听闻这个单位了。具体到碘-131，换算公式是这样的贝克勒尔乘以2.210的负5次方等于碘-131对人体的影响（毫西弗）。（注：1西弗=1000毫西弗=1000000微西弗）那么，我们取菠菜上含有碘-131的最大值：3Bq／kg，再乘上2.210的负5次方。得到结果是0.000066毫西弗，即0.066微西弗。
这个值是什么意思呢？要知道，做一次胸透的辐射值是20微西弗，而平均一次X光检查的辐射值是1.2毫西弗，所以
您需要吃下303公斤的核辐射菠菜才能达到受一次胸透的辐射，而想达到一次X光检查的平均值，您甚至需要吃下18181公斤的菠菜。对于胃口没有那么好的人来说，可以不用担心蔬菜的安全了。
（注：以上数据分别取自世界卫生组织、联合国原子辐射效应科学委员会等。另据中国疾控中心辐射安全所所长苏旭表示，需要吃2200公斤的菠菜才相当于一次胸透，可能苏所长所取的胸透辐射值与笔者不同，在此一并将新闻列出，供读者参考。）
即便这样的计算，还是杞人忧天
还会有人说，那我也不愿意吃胸透菠菜，能安全就安全些。要知道，碘-131的半衰期只有8天，您需要尽快吃下303公斤菠菜才会起到胸透效果。而且在吃的过程中，切忌洗菜，因为将菜在水中浸泡10分钟后，就基本检测不到碘-131了。
同时还必须生吃，因为碘-131易于升华，在常温下还可能跑掉，一加热基本就消失了。
日本政府食堂都在吃福岛的菜，中国蔬菜还有什么可怕的？
在日本内阁官房副长官的号召下，防卫省、厚生劳动省、环境省的大食堂都开始采购并烹调福岛县产的蔬菜。日本经济团体联合会以及一些民间企业也开始购买福岛菜。有人问，3月份的时候日本不是限制福岛的蔬菜出货了吗？那份限令只是针对菠菜等带叶菜（包括牛奶），但福岛产的黄瓜、草莓、大米、西红柿都没有任何问题，也不在禁购令之限。
再退一万步说，即便是福岛附近的超标蔬菜，铯超标164倍也不过是1.066毫西弗，碘超标7倍也不过是0.33毫西弗。就算不洗不加热直接往嘴里放，也死不了人。（当然长期吃是不行的）
反过来看，在中国蔬菜上的碘辐射如此微量，铯辐射更是还未发现，何惧之有？
被核污水泡过的海产品一样能吃
喝一千多升核污水才会致癌
在之前核电站附近海水超标1250倍的新闻中，我们可以得知，日本排放污水的标准是40Bq/L（贝克勒尔/升）而从4月4日起，日本向太平洋排放的1.15万吨低浓度放射性污水，是超标100倍的，即4000Bq/L。计算一下，在一升这样的污水中，碘的辐射值是0.088毫西弗。而当人体吸收100毫西弗辐射时，癌症发病率才会有显著提升，所以
要喝下1136升这样的核污水，才会起到致癌的作用。而人一年的平均饮水量，只有730升。
还要注意的是，无论是之前的超标1250倍还是超标750万倍都只是暂时性的突发事件，真正大规模长期污染环境的，是这超标100倍的核污水。
没错，这样的计算还是杞人忧天
其实，除非有人专门跑到核电站的排污口直接喝水，这样的污水很难影响到正常生活。海水是有稀释作用的，辐射剂量会随着洋流运动而不断降低，而放射性物质在海水中转播速度慢，分解速度快。在巨大的太平洋中，即便日本倒入2万吨高放射污水，1年后也将被稀释到不足1Bq。
另外，福岛附近海域为亲潮和黑潮的交汇点，这两股海潮流向常年比较稳定，均不会向中国海域方向流动。所以，该游泳的游泳，该喝水的喝水，不用担心了。
海产品并不受核污水影响
在切尔诺贝利之后，有研究团队发现以下规律：核辐射对鱼类的影响，取决于水体开放程度、空间距离和水中钾含量。即：湖里的鱼比河里的鱼安全、距离越远的鱼越安全、海水鱼比淡水鱼安全。中国所属的海域，距离福岛第一核电站都在1000公里以外，加上海水中高含量的钾，以及整个太平洋强大的稀释能力，吃国产海鲜是不用担心来自福岛的污染的。
再退一万步来说，在福岛相邻处发现的日本首例放射超标海产品，也不过是526Bq的铯。换算过来就是0.0068毫西弗，对人体健康难以产生实质性的威胁。
辐射雨并不可怕
浇辐射雨还没吃普通香蕉受的辐射高
前几天，韩国人民害怕辐射雨带来安全威胁，从而关闭了100多所学校。防范之心不可无，但防护过度，就有点可笑了。迫使韩国关闭学校的辐射雨，含有碘-131的值为每升2.02Bq，换算过来就是0.044微西弗。要知道，吃一根普通香蕉也会受到0.1微西弗的辐射。所以，浇2.3升韩国辐射雨，才等于吃一根普通香蕉的辐射量。
可叹的是，有些韩国人轻信商家宣传，买了一堆葡萄酒、雨伞什么的回家防辐射去了，颇有我国人民前一段时间抢盐的风采。
空中没有核阴云
日本核电站泄露出的放射性核素主要是在低空大气中扩散，不会像核爆炸那样上升到平流层和对流层，对我国的大陆居民正常生活几乎没有影响。在核放射物随着大气环流运动的过程中，由于路径长，以及空气阻力、降水沉降和自身衰减等多方影响，放射性物质浓度不断减小。即便有极微量的核粉尘漂落到中国，也没有威胁。
最后要专门替菠菜说句话：菠菜总和辐射值联系在一起，不是说菠菜的辐射值高，而是其大叶、细绒毛的特性容易吸附空气中的小颗粒，所以受到相关部门的青睐。因为程序复杂，一般一天只能做一种蔬菜的检测，所以优先选择容易检测的菠菜等大叶菜。
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红薯出芽还能吃吗_长了芽的红薯还能吃吗
我们吃红薯历史是从古代开始的，有的地方甚至将红薯做为主食食用。红薯全身都是宝，不仅红薯本身可以吃，红薯的叶子也可以炒菜吃。很多人喜欢将红薯和粥放在一起煮，这样粥里面会有红薯的鲜香感。红薯在保存的过程中可能会出现发芽的现象，那红薯出芽了还能吃吗？
红薯也叫番薯，北方人称为地瓜。专家告诉我们，红薯发芽后并不会像土豆一样会产生对于人体有害的成分，只要将红薯上长的芽去掉是可以吃的，更不会出现什么传说中的中毒症状。但有一点大家要注意，红薯长芽后由于营养和水分的大量流失，吃起来不仅口感不好，而且还会失去食用价值。至于说吃发芽红薯会中毒的说法，是没有任何依据的，也是不科学的，纯属生活中的误区。营养学家认为，红薯既是营养丰富的食物，还能够对很多种疾病有食疗的作用。吃红薯的好处很多，但必须要讲究科学的方法。吃红薯要注意什么呢？下面小编就来和大家说说。
1、红薯不可以生吃。红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏，难以消化；而且红薯中的气化酶不经高温破坏，吃后会产生不适感。
2、红薯需要煮熟再吃。红薯如果没有熟透，它的颗粒状淀粉就很难消化，也就谈不上有什么营养了。因此，夹生红薯吃不得。
3、肠胃不好的人尽量少吃红薯，否则就可能出现腹部不适的症状。
4、红薯不要和下列食物同时吃：香蕉、白酒、螃蟹、柿子和西红柿。否则，容易引起肠胃出血或者导致胃溃疡。
5、红薯含脂肪和热量极少，因此要和米面搭配起来吃。否则，当时吃得挺饱的，一会儿就又饿了。
6、红薯最好中午吃。经过一下午的消化和阳光照射，钙质就会被充分吸收，还不影响人体从晚餐中吸收钙。
7、长黑斑的红薯一定不要吃。否则，不仅极易引起急性食物中毒，而且还会损害肝脏功能 8、红薯吃多了，就会出现烧心、打嗝、腹胀和放屁的症状。因此，吃红薯的时候，想着配点儿咸菜和菜汤，上述症状就不会出现了。
9、不要吃凉红薯，吃了容易引起胃肠功能紊乱。
奶粉发黄还能吃吗？
家里面有小宝宝的家庭，需要定期购买奶粉，大家在购买奶粉的时候，一定要留意奶粉的保质期，最好一次买一瓶奶粉，等宝宝快要吃完的时候再购买，因为奶粉一段过去的话就会变质，比如奶粉会发黄，这样的奶粉是绝对不能给宝宝吃的，但没必要扔掉，因为这样的奶粉还有其他一些用途。
奶粉发黄还能吃吗？
宝宝每天吃的奶粉一定要保证安全，冲奶粉之前要看是否过期变质了。那么奶粉变黄了还能吃吗？奶粉变黄了可以吃吗？
奶粉变黄了还能吃吗
最好不要吃了，奶粉的营养很丰富，变黄是滋生了很多细菌，奶粉比较干，不会有异味，但细菌会分泌很多毒素，对身体有伤害。
奶粉冲调后及时饮用
1、尽可能冲调现用。每次只冲调一次用量的奶液，冲调好后及时饮用，未喝完的不宜久留。
2、不要用微波炉热奶，以免局部过热的奶水烫伤婴儿口腔。
3、此外，冲调奶粉时，双手应干燥，避免带水珠入奶粉中，这样可保证奶粉保存时间更长。
奶粉结块了还能给宝宝吃吗
视情况而定
1、奶粉正常结块还能喝：
婴幼儿配方奶粉外观看着虽是粉末状的固体，但其实也含有一定的水分。因为牛奶的特性以及奶粉的生产工艺，是不可能生产出100%不含水份的奶粉，合理的水分含量也有助于保持奶粉品质的。
因为奶粉本身就含有一定的水分的，那在各种运输和搬运的过程中，总会产生一些小碰撞，在震动下水分子会轻度聚集并且压缩，然后就出现了大家看到的结块的现象了。只要轻轻的摇晃就会自然散开，所以正常食用是没关系的。
2、奶粉不正常结块不能喝：
有时候奶粉受潮了，受潮程度不一，结块的硬度也不一样。会导致奶粉中营养素的流失变性，这种情况下不是很建议食用，毕竟宝宝对营养要求还是比较高的嘛。
在很多情况下，取拿和保存不当也是最容易引起结块的情况。有的妈妈手是湿的就去取奶粉，冲奶粉的时候又经常在水池边上，又或者是勺子是湿的。奶粉又吸湿，从而又导致奶粉结块了。结块时间不长还好，碰下就散了，但水分过高时间又长是很容易使奶粉变质的。
海带发红还能吃吗
大家对海带都不陌生，除了在吃火锅、麻辣烫的时候经常吃到之外，还会特意去买一些海带丝以及凉拌海带回家吃，有的时候想自己制作也会买点海带回去自己做。不过如果看到海带有点偏红，就不要买了，虽然依然可以使用，但是已经不新鲜了。本文介绍了相关知识，来看看吧。
海带发红还能吃吗
干海带可能是由于风干时间比较长，海带组织里的叶绿素遭到破坏，而叶黄素使之呈现褐色，所以您看是黄红色，只要不是特别深的黄红色，还是可以使用的，但这种海带营养成分会上差一些。
海带泡多久好
有些人喜欢长时间浸泡海带，认为这样能够使海带保持新鲜。殊不知，长时间浸泡海带会使海带中含有的碘和甘露醇流失，因为这两种物质多附在海带的表层。
据研究，干海带浸泡15分钟后，有85.9%的碘溶于水中，浸泡40分钟后，80%的甘露醇被溶解。若浸泡几个小时甚至几天，海带中的这两种营养物质就会所剩无几，剩下的只是海带胶和纤维素。可见，海带不宜长时间浸泡，一般以5至10分钟为宜。
海带除不宜长时间浸泡外，还应注意浸泡水量也不宜过多，一般每500克海带用水量不宜超过2500毫升。水量太多，也会使营养成分流失。
海带不能和什么一起吃，这六种食物需要注意
1、柿子
海带和柿子相克，两者同吃会生成不溶性的结合物，可能导致胃肠道不适。因为富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，容易影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适。
2、茶
海带和茶相克，会引起肠胃不适。吃海带后不要马上喝茶，因为茶含鞣酸，海带中含有丰富的铁，鞣酸会阻碍体内铁的吸收。
3、酸涩水果
海带和酸涩水果相克，导致肠胃不适。吃过海带也不宜立即吃酸涩的水果，因为海带中的砷如果没有被冲洗干净的话，酸涩水果中的维生素C与砷相作用，容易形成有毒物质。再者，酸涩水果含植物酸，海带中含有丰富的铁，植物酸会阻碍体内铁的吸收。
4、猪血
猪血的蛋白质含量是非常高的，甚至高出猪血的一倍，而且含有人体各种所需的氨基酸和铁元素，补血效果显著，对食物中毒有一定的治疗作用，还能抑制结石，猪血一般都是单独食用或者和豆腐同食，切记不要和海带一起吃，两者同吃不利于消化吸收，导致便秘。
5、甘草
海带不宜同甘草同食。海带属于咸寒冷滑的食品，并含有丰富的碘，容易与甘草中的某些成分发生不良反应。甘草补气健脾，当配甘温之品为好，而海带咸冷，故服用甘草时，一定要禁食海菜。
6、酸性食物
海带属于碱性食物，最好不要同酸性食物同吃，两者同食容易造成胃部不适。酸性食物如蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼;火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦等。
了解了海带不能和什么一起吃，吃海带的注意事项，进行合理的饮食，吃海带也是非常有好处的。海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。多吃海带，对身体有极大的好处。
笋发黑还能吃吗
生活中有很多的人都比较喜欢吃竹笋，特别是在南方地区，春天和冬天的时候都会长出一些竹笋，这些竹笋的营养价值是非常高的，吃起来香香脆脆的，但是竹笋的存放时间是比较短的，长时间存放之后很可能会导致竹笋的芯着发黑，或者是腐烂，那么竹笋发黑了还能够吃吗?
1竹笋发黑还能吃吗
不吃发黑的竹笋。
春笋发黑说明春笋受到了细菌的感染，已经发生了质变，如果春笋里面出现了黑丝也说明春笋已经坏掉了，这种已经坏掉变质的春笋是不能吃的，如果吃了坏掉变质的春笋人体可能会出现上吐下泻、头晕眼花的症状。但如果是春笋在保存的过程中，因为失水变皱出现有黑点点的情况，黑点点很少，并且没有浸染整个春笋时，这样的春笋时可以食用的。
2吃了变黑的竹笋会怎样
1、没什么事
对于变黑的春笋，还可以继续食用的话，一般来说，对人体不会造成什么危害作用，没什么事。
2、腹痛腹泻
变黑变质的春笋中，含有大量的有害微生物，易造成肠道菌群的紊乱，出现腹痛、腹泻等身体不适的症状。
3、恶心呕吐
食用变黑的春笋，易刺激胃肠道，引起胃部的不适，出现恶心、呕吐等食物中毒的症状。
3春笋怎么保存不变黑
1、剥壳的春笋
对于剥了壳的春笋，可以用盐水泡的方式保存。先把它放在一个容器里面，而且这个容器最好能密封，然后把粗盐或食盐铺在每一层的春笋上，之后把凉开水倒进去，水要没过春笋10厘米以上，之后用重物把春笋给压住，并且不能让春笋浮出水面，最后将容器的口部密封，这种保存方法可以使春笋不容易变黑。
2、未剥壳的春笋
可以采取密封储存法的方式保存。可以把它们放到容器里面，比如说大桶、坛之类的，然后在上面洒点水，把容器的口部用盖子密封，最后将它们挪到阴凉避光的地方就可以了，这种保存方法也可以使春笋不容易变黑，但保存期间不能超过一个月，而且口部要严密封紧。
3、春笋干
如果想要春笋干不变黑，可以在梅雨季节前把春笋干晒得很干，然后用真空或密封包装的形式将它们包装好，最后放冰箱冷藏就可以了。
菜花变黑还能吃吗？
我们都知道，很多食物都是有保质期的，一旦过了保质期，就意味着它不能再吃了，否则会有食物中毒的风险。可是在生活当中，大部分人都在吃着过期变质的食物，可能是因为自身的抵抗力很强大吧，就算吃了这样的食物除了拉肚子之外，并不会患上严重的疾病。那么，菜花变黑还能吃吗?
花菜黑了还能吃吗
花菜有黑点是感染了霉菌后形成的菌斑，在购买菜花时，要挑选花朵上没有黑斑的。买回后，可以放在冰箱冷藏2-3天，时间久了花朵的表面会有黑斑，但没关系，用刀子削掉即可食用。当然，蔬菜还是买了之后，尽快吃完，一次不要买太多。
花菜的营养价值
抗癌防癌
菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道，在众多的蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好;
清化血管
菜花是含有类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，因而减少心脏病与中风的危险;
丰富的维K
有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的，这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃菜花;
解毒肝脏
多吃菜花还会使血管壁加强，不容易破裂。丰富的维生素C含量，使菜花可增强肝脏解毒能力，并能提高机体的免疫力，可防止感冒和坏血病的发生;
维C使者
菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力，提高人体机体免疫功能。尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳，研究表明，患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人，而菜花不但能给人补充一定量的硒和维生素C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。
莲蓬黑了还能吃吗
老人们总是喜欢多买一些自己或家人爱吃的食物放在家里备着，很多食物放在冰箱里储存就可以了，但是有些食物只能放在外面，如果储存不当就会发生变化，有些不影响食物的性质，有些则会发生变化不宜食用。莲蓬具有清火的功效，很多老人储存的莲蓬黑了还能吃吗？
一、莲藕发黑了还能吃吗
一点点的黑还是没问题的，但是如果很严重就不要吃了。
藕，属莲科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。
网络上流传着多种解释，看上去最“科学”的如“莲藕经过加热会变黑，是因为莲藕含有丰富的铁质，遇热会氧化，色泽会转深。”如果按照这种说法，一加热就氧化，那么用砂锅烹煮莲藕应该也会变黑，但事实并非如此。况且，莲藕的铁含量远没有木耳高，更没有猪肝高，可从来没有听说这些东西进了铁锅就能染黑汤汁的。
二、莲藕发黑放什么就白了
一般是浸泡一下子就好了，或者是用清水泡着。
1、清水中浸泡：适合炒或拌莲藕，这样既能脆爽的口感，又能减缓氧化变黑。同时在水中加点醋，能进一步延缓褐变，并能让莲藕更加脆爽。
2、最好用不锈钢刀去皮切片，可先在水中倒入几滴白醋，再放入莲藕略微浸泡，即可保持原有色泽。或者放点盐也可以。
3、可将去皮切开的莲藕放在清水或淡盐水中浸泡，使其与空气隔绝，可防止氧化变色。另外，鞣质变色的另一种原因是与金属生成深色的鞣质盐，如遇铁后变成蓝色或暗绿色。正是由于这些原因，所以请您煮莲藕时切忌用铁锅，以用砂锅为宜；还有切藕时最好用不锈钢刀！
4、为使去皮的莲藕不变成褐色，可将去皮后的藕放在稀醋水中浸泡5分钟后捞起檫干，就可使其保持玉白水嫩不变色。
三、吃莲藕的好处
1、强健胃粘膜：维生素C和蛋白质一起发挥效用，能结合各种细胞，促进骨胶原的生成，起到强健胃粘膜的作用。
2、改善肠胃：单宁具有消炎和收敛的作用，改善肠胃疲劳。莲藕还有含有黏蛋白的一种糖类蛋白质，能促进蛋白质和脂肪的消化，因此可以减轻肠胃负担。
3、莲藕的热量和土豆相当，碳水化合物和脂肪的含量比较低，蛋白质的量较土豆稍高。
4、食用莲藕，要挑选外皮呈黄褐色，肉肥厚而白的，如果发黑，有异味，则不宜食用。选择藕节短、藕身粗、藕孔小的为好。如果藕孔中带有红色或出现茶色粘液，就表示已经不新鲜了。藕两头不要通气，以保证藕内干净。
5、莲藕之中含有丰富的人体所需要的多种营养物质，经常服用莲藕能够起到延缓大脑功能衰退的作用，对于上了年纪的人来说，还具有预防更年期提前的功效。
藕发黄还能吃吗
莲藕是很多人都比较喜欢吃的一种食物，它的营养价值比较高，当莲藕发黄的时候，这说明莲藕的水分失去的比较多，也是可以吃的，当然这时候的营养功效可能会变差，平时在购买莲藕的时候，一定要学会挑选，另外不要购买过多，避免因为存储不当，导致发黄的现象。
藕发黄还能吃吗
营养医师介绍莲藕变黄了是可以吃的。鲜藕失去水分后会变黄，建议你下次做的时候将藕去皮，切好后在清水里洗一下再焯水，那样藕就比较白亮。
怎么挑选莲藕
1、颜色微黄没有异味的：藕的外皮颜色为微黄色，散发出淡淡的泥土味，如果有微酸的味道，则代表经过工业处理的，这样的藕就不要选。
2、两边被藕节封住的：这样的藕的藕眼中不会有淤泥等杂质，比较好清洗。
3、选择藕节粗且短的：藕节的数目不会影响藕的口感，挑选时尽量选择较粗较短的藕节，这样的藕成熟较高。
4、不要选择外观凹凸不平的。
5、外皮颜色不能发白的：这种藕很可能是经过化学处理的，最好不要购买。
糖醋藕条的做法
食材：400g莲藕、适量油、适量盐、适量面粉、适量糖、适量水、适量米醋、适量蕃茄酱
做法：
1、莲藕洗净，去皮，切成条状。
2、将面粉、盐、水调成面糊状，莲藕裹上面糊。
莲藕变黄了还能吃吗?莲藕变黄了可以吃吗?
3、然后放油锅中炸，全部炸好盛入盘中。
4、锅内留少量油，放芝麻、白糖、蕃茄酱、米醋炒成糊状。
5、再放入炸好的藕条，迅速翻炒一下即可。
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