冬季养生一道菜

2019-10-19

冬季护唇养颜六道菜

冬季养生一道菜。

天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《冬季护唇养颜六道菜》，但愿对您的养生带来帮助。

中医认为，冬天干燥易伤津，人们常出现皮肤干燥、口鼻出血等情况。在冬季，在饮食上应以润燥为主。下面，小编为大家介绍中医6个滋润饮食方，它们都具有很好的护唇润肤功效。

1．菊花枸杞茶可缓解

中药枸杞子性味甘平无毒，入肝肾二经，它有很好的滋肾、润肺、明目的作用。菊花能很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒。现代医学证明，菊花对现代人的高血脂、高血压、亚健康等慢性疾病，都有很好的调理作用。

菊花枸杞茶，是用菊花和枸杞同泡而成。每次用杭白菊、枸杞各10克，加入大茶壶内，加入热开水，10分钟后便可饮用。

枸杞菊花茶虽然有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有人都适合服用。体质虚弱、抵抗力差的人，平时应多吃点枸杞；但枸杞温热身体的效果相当强，因此，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

2．桑椹膏

鲜桑椹适量。取鲜桑椹适量，微研至碎，绞汁，文火熬至原量一半时，酌加蜂蜜，再熬为膏，瓶贮。

每日2次涂口唇，并饮服20毫升，用温开水或黄酒送下。用于肝阴、肾阴不足。本品有滋阴养血，润肤通血气，安魂魄，利关节之功效。

3．银耳汤

水发银耳30克，冰糖适量。取水发银耳30克洗净，入砂锅中加水炖熟，酌加冰糖调服。每日2次。适用于肺阴不足。本品有滋阴润肺，止咳，降压，降脂之功。风寒咳嗽及感冒者忌服。

4．鸭肉汤

鸭1只取肉切块，按常法炖熟，调味后吃肉饮汤。每日2次。随量佐餐。具有清热，补阴，生津，润肤之功效。体虚寒或受凉而致的不思饮食者及腹冷痛、腹泻、腰痛、痛经者暂不宜用。

5．蜜酿白梨

大白梨1只，蜂蜜50克。取大白梨1只去核，放入蜂蜜50克，蒸熟食。顿服，每日2次。连服数日。适用于口唇干裂，咽干渴，手足心热，干咳，久咳，痰少。

6．山药炖鹅肉

白鹅肉250克，山药50克，瘦猪肉200克将取白鹅肉、山药、瘦猪肉洗净切块，按常法煮熟，调味服食。随量佐餐。有益气，养阴，清热，生津之效。

适用于口唇干裂，口干思饮，乏力气短，咳嗽，食欲不佳等症。不宜过量食用，多食可致消化不良。皮肤疮毒者忌用。

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低脂爽口樱桃萝卜餐六道菜让你越吃越瘦

樱桃萝卜含较高的水分，维生素C含量是番茄的3-4倍，还含有较高的维生素B、-胡萝卜素、叶酸矿物质元素、芥子油、木质素等多种成分。小巧玲珑，红皮白瓤的樱桃萝卜，可消食、解毒、利尿，促进肠胃蠕动。此外，樱桃萝卜还可以促进消化液的分泌，让身体更高效地分解和代谢食物，加快新陈代谢，促进脂肪的燃烧。

一、爽口樱桃萝卜

材料：樱桃萝卜200克，莴笋100克。调料野山椒100克，盐20克，水500克，白醋10克。

做法：

1、樱桃萝卜去蒂后洗净；莴笋洗净后改刀成长 5厘米、宽1厘米、厚1厘米的条备用。

2、锅内放入水、野山椒、盐大火烧开，熄火后晾凉，放入樱桃萝卜、莴笋、白醋浸泡24小时后取出，装盘即可。

二、糖浸樱桃萝卜

材料：樱桃萝卜，柠檬，白糖，盐

做法：

1、樱桃萝卜洗净切薄片，并保持蒂端不切断。

2、柠檬皮撮茸，再将柠檬对半切开，挤出柠檬汁。

3、柠檬汁、柠檬皮茸、绵白糖、盐混合均匀，加入少量清水，充分搅拌使白糖和盐溶化。

4、将萝卜倒入混合液里搅拌均匀。装如密封保鲜盒放入冰箱腌 1天。其间要将萝卜翻1次，使其均匀入味。

三、牛肉炒樱桃萝卜

材料：

樱桃萝卜2个，牛肉片250克，蒜末适量，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，生油适量

做法：

1、樱桃萝卜去皮洗净后切片。

2、牛肉片洗净后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。

3、锅内放少量油，烧热后加入少量蒜末，爆香后加入牛肉片，稍微翻炒后上碟备用。

4、锅内放少量油，烧热后加入少量蒜末，爆香后加入樱桃萝卜。

5、加入适量老抽和清水，盖上锅盖焖至汁快收干。

6、加入牛肉片炒均匀即可。

四、黄豆鸡胗樱桃萝卜汤

材料：黄豆120克、鸡胗鸡心各一个、樱桃萝卜400克、葱姜少量、盐3克、鸡粉3克。

做法：

1、黄豆用清水泡2个小时。

2、鸡胗鸡心汆烫取出血水。

3、鸡胗鸡心、黄豆、葱姜、足量的清水，如汤煲煮沸，转文火煲30分钟。

4、加入樱桃萝卜，转旺火。

5、10分钟后，调入盐、鸡粉即可。

五、蜜汁樱桃萝卜

材料：樱桃小萝卜200g，蜂蜜2汤匙，白醋50ml，白砂糖，盐各1茶匙

做法：

1、将樱桃小萝卜洗净，切去根和叶，改刀切成衰衣萝卜球。

2、切好的樱桃小萝卜用盐腌制6分钟左右，将蜂蜜、白醋和白砂糖混合调匀成糖醋蜜汁。

3、将腌好的樱桃小萝卜用清水冲洗去盐份，挤干水分，盛入盘中。

4、最后将糖醋蜜汁浇在樱桃小萝卜上，腌制入味即可。

六、樱桃萝卜三明治

材料：原味吐司16片，奶酪100g，樱桃萝卜6个，小洋葱1个，烟熏火 200g，鸡蛋3枚，牛奶100ml，盐1/2茶匙，白胡椒粉1/3茶匙

做法：

1、将奶酪撵碎、樱桃萝卜片、小洋葱圈和烟熏火腿丁放入碗中混合均匀。

2、鸡蛋在碗中打散。将牛奶、蛋液、盐和白胡椒粉放入碗中拌匀。

3、取8片原味吐司裹上蛋液，放入烤盘，将馅料分别放在吐司上，再将余下的吐司沾上蛋液、放上馅料。

4、将烤盘放入200度的烤箱中部烤制20分钟，即可。

秋冬不做冰美人六道滋养补血菜

第一章：秋冬不做冰美人 6道滋养补血菜

第二章：女人7大特殊生理期补血法

第三章：女人6种贫血症状的全面解决方案

相比较男性，女性每个月都要面临一次失血状况，补血是每个女人都要面对的问题。尤其是在冬天，低气温导致本来就血气不足的女性失血症状更为严重。因此保证充足的血气不仅对那几天有好处，也能调节女人的健康，为冬天的严寒打好抵抗基础。

秋冬不做冰美人 6道滋养补血菜

冬天快来了，寒冷再度回到我们身边。很多女性并不欢迎冬天的到来，因为在这个萧瑟的季节里，只有冷硬的空气、笨重的服装和干枯的、没有生命力的大自然，不仅如此，低气温还给女人们的身体带来诸多的不适。

一、花旗杞子煲什锦

花旗杞子煲什锦

原料：乌鸡、甲鱼、猪肚、草菇、猴头菇

药材：花旗参、枸杞子

调料：盐、味精、鸡

做法：

1、鲜活甲鱼宰杀、切块。乌鸡洗净切块。猪肚洗净切成条状。草菇、猴头菇、花旗参、枸杞子洗净待用。

2、用沸水把甲鱼、乌鸡、肚条炒一下。

3、把全部原料和药材放入沙锅中，加入适量的水、盐、味精、鸡精，小火煲1-2小时即成。

贴心叮咛：在中国服食人参的历史已经有5000多年了，直到现在，人们还把它看做是能够祛除百病的良药。事实上，人参的确具有很高的药用价值，尤其对增加热量、治疗贫血、高血压、失眠症等疾病都有非常好的效果。枸杞子也是一种十分有效的滋补药材，可以补肝益肾，治疗血虚劳损，还可以养肝明目，绝对是不折不扣的保健佳品！

二、冬虫夏草炖甲鱼

冬虫夏草炖甲鱼

原料：野生甲鱼

药材：上等冬虫夏草

调料：盐、味精

做法：

1、甲鱼宰杀洗净后，用沸水焯一下。

2、沙锅中放适量水，下入甲鱼和冬虫夏草，小火炖2小时左右。最后用盐和味精调味即可。

贴心叮咛：冬虫夏草是一种相当古老的补药，一向被用来消除疲劳并增进活力。虽然它的样子有点吓人，但野生的冬虫夏草可是稀世珍品！据医书记载，冬虫夏草可以治疗肺肾阴虚引起的虚劳、盗汗、潮热等症，还可以止血止咳，另外虫草还具有非常显著的镇静、催眠、平喘、降压等作用。至于甲鱼，它的大补功能尽人皆知，不仅如此，甲鱼还能够抑制肿瘤细胞的生长、提高人体的免疫功能呢！

三、十全滋补牛腩

十全滋补牛腩

原料：牛腩、白萝卜

药材：当归、党参、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲、肉苁蓉、巴戟、锁阳

调料：盐、味精

做法：

1、牛腩洗净切块，用沸水焯一下。白萝卜洗净切片，待用。

2、锅内放适量水，下入牛腩和十种药材，小火煲3-4小时。

3、待牛腩将熟时，放入白萝卜片，炖煮后即可食用。

贴心叮咛：黄芪是男女都很适用的补药，可以补血益气、恢复性活力并增强身体耐力，促进全身健康；杜仲可以补肾安胎，强筋健骨，还有扩张血管的功能；天麻则具有祛风止痛、增加血流量、提高耐缺氧能力等良效；肉苁蓉的突出特点是既能补阳又益精血、温润不燥、作用缓和，适于久服滋补，对人体极有好处。如果你最近总是感到血亏体弱、四肢冰冷，不妨试着煲一道十全滋补靓汤，经常饮用，一定可以补回你的精气神，让你在冬天也倍感暖意融融！

四、苓归乌鸡盅

苓归乌鸡盅

原料：乌鸡1只

药材：茯苓、当归

调料：盐、味精、鸡精

做法：

1、乌鸡洗净切块，用沸水焯一下待用。

2、锅内加适量水、盐、味精、鸡精，下入乌鸡块、茯苓、当归，小火煲3小时左右即成。

贴心叮咛：粗通中药的人都知道，当归是特别有益女性健康的一味补血良药，不仅可以补血活血、调经止痛，对于眩晕心悸、月经不调、痛经闭经、虚寒腹痛等妇科疾病也有非常好的疗效。至于茯苓，它能够镇静、安神、降低血糖。乌鸡长久以来始终被视作妇科圣药，对于妇女的白带症、不育症、月经不调、产后虚损都有奇效，而且乌鸡不仅药效突出，肉质也非常鲜美，是难得的营养又好吃的食材！

五、党参圆肉炖裙边

党参圆肉炖裙边

原料：裙边

药材：党参、桂圆肉

调料：盐、味精、上汤

做法：

1、选用上等裙边洗净待用。

2、沙锅内加适量上汤、盐、味精，放入裙边，小火炖煮2-3小时即可。

六、玉竹烧猪手

玉竹烧猪手

原料：猪手2只

药材：玉竹

调料：盐、味精、火腿汁、色拉油

做法：

1、猪手洗净后，用沸水焯一下。

2、锅内放少许色拉油、火腿汁，煮开后放入猪手，待猪手上色后，加入适量的水、玉竹、盐和味精，文火煲3-4小时，取出装盘。

3、把煮猪手剩余的汤汁均匀的淋在猪手上即成。

女人7大特殊生理期补血法

如果把女人比喻为花朵，那么血液就如同花枝中的水分，在不间断的循环中为肌肤带来氧气和营养物质，运走二氧化碳及代谢产物。只有血液通畅了，花才能开得更旺，才能真正成为一朵健康、红润、有一点透明感的粉红玫瑰。

生理周期

1、卵泡期：生理期的第1-第9天

枸杞补血

补血原因：此时卵泡开始在卵巢内成长，同时卵巢分泌出激素帮助子宫内膜成长。要促使卵泡发育成熟，应以补血养阴为主，同时注意补肾。

中药帮帮忙：枸杞是一种性味甘、平，具有补肝肾、明目、润肺功效的补阴药。常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。想迅速恢复气色同时好好调养自己？很简单，一碗枸杞银耳羹就搞定啦！事先将一小块银耳泡软泡开，去根后放在锅里大火炖10分钟，水量刚刚漫过银耳就可以，然后加入10-15个枸杞，改小火慢慢煮，大概二三十分钟银耳变透明后关火。如果喜欢更黏的话，那么就煮到满意为止，最后根据自己的喜好放点冰糖调调味道就大功告成了。

TIpS：枸杞温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子就够了，不要过量。

2、排卵期：生理期的第10-第12天

丹参补血

补血原因：卵泡成熟后便排出卵子，经输卵管由卵巢送往子宫。要促发排卵，应在养精血的基础上加入通络、行气、活血的药物。

中药帮帮忙：有一味药，补血的作用和人们熟知的四物汤不相上下，那就是丹参。除补血之外，它还能活血调经，清心除烦，止痛安神。事先将500克海蜇皮用盐水浸泡起来备用。把丹参洗净切片儿，15克就够了，再切点姜片，葱段，一起放到炖锅内，加水用大火加热，水开后转小火煲20分钟，这个时候海蜇皮已经泡得差不多了，捞出来切成段放入锅里，最后放上盐，味精，香油，调味就可以了。如果放点料酒味道会更好哦！

TIpS：丹参畏碱水，煲的时候一定不能放碱。大剂量丹参可能会引起人体过敏，表现为全身皮肤瘙痒，皮疹，荨麻疹，有的还伴有胸闷憋气，呼吸困难，甚至恶寒，头晕，恶心呕吐，烦躁不安等。故须注意用量，一般为9-15克。

3、黄体期：生理期的第13-第21天

熟地补血

补血原因：此时为排卵后期，若没有受精则子宫内膜停止生长，此时应阴阳并补，而以补肾阳为主。以便增加黄体功能，创造一个好的受孕环境，为孕卵着床准备条件。即使这一次未怀孕，也是为下次月经打下物质基础。

中药帮帮忙：熟地味甘、性温、质润，可入肝经、肾经，具有补血滋阴，补精益髓的功效。

TIpS：在粥里面适量加点熟地，可以很好地补血滋阴，留住健康和美丽。将30克熟地用纱布包裹后放入砂锅中，加入300毫升的清水浸泡30分钟，再用大火熬煮。煮沸数次以后，若见药汁呈棕黄色且药香扑鼻时，可放入粳米并改用小火熬煮，将粳米熬至烂熟，去掉熟地即成。注意，熟地有效的成分很难用开水冲泡出来，所以最好的方法是和米一块熬粥，烂熟之后再取出。

4、月经期：生理期的第22-第28天

肉桂补血

补血原因：子宫内膜无法继续成长就会日渐剥落，血液和破碎黏膜便由子宫经阴道排出。此时因势利导，用活血调经法，以求行经通畅。

中药帮帮忙：肉桂是温补药材，能温中补阳、散寒止痛、活血通经、促进血液循环，有了它，还会担心月经不通畅？当然不会！一道营养美味的肉桂牛肉，不仅解了馋虫，还赶跑了痛经！材料很简单，肉桂4克，牛肉250克，佐料就是平时家里用的生姜、精盐、黄酒、味精和葱。把肉桂洗净，切成2厘米长，1厘米宽的条，牛肉切成块儿，放入锅中，加适量清水，像平时炖菜一样，加入佐料炖熟就成啦！想让颜色更鲜亮，还可以稍微加点胡萝卜和枸杞。

TIpS：桂皮性热，适合天凉时节食用，夏季忌食桂皮。由于桂皮性热活血，易损胎气，所以孕妇一定要慎食。有手足心发热、口干咽噪等阴虚火旺症状的美眉不宜食用。月经量过多或是经常流鼻血的血热型美眉也不宜食用盆腔炎、咽疼及其它热病患者应忌食。失血的美眉也应禁食。

5、怀孕时期

红枣补血

中药帮帮忙：红枣的补血功效相信大家都知道，它养血保血，改善血液循环，若经常食用，好处自然是不胜枚举。准妈妈们怕影响宝宝不敢乱用药，吃点红枣准没错。不仅能防治缺铁性贫血，还有滋补强力的功效。花生米剥去红衣，加水煮于六成熟，再煮熟几粒红枣，取出红枣去皮、核，与花生一起碾成泥调人粥中。看起来好像很麻烦，其实只要同步进行，也就是煮一锅粥的时间。

TIpS：过量食用有损消化功能，一定要适量，每天3-5个就够了。红枣含糖很多，有糖尿病的准妈妈们可要少吃。

6、坐月子时期

阿胶补血

少数新妈妈分娩过程中会出现失血过多，如剖宫产、产后出血等，这也会造成贫血，而那些以往就有慢性贫血疾病的妈妈，生完宝宝后可能会加重贫血。

中药帮帮忙：刚刚生了宝宝的妈妈们，体质还很虚弱，需要更多的关怀。阿胶养血补血效果明显，产后适量服一点，可以较快地补充气血，增进食欲，让新妈妈最快地恢复体质。准备100克大米，也就是一小碗，把阿胶用小锤砸成小块，取15克放入碗中，加入250毫升的开水，用筷子反复搅拌直到阿胶全部溶化，然后倒入锅中，加冰糖50克一起熬成粥。记住千万不要将阿胶块真接加入粥内，否则很容易糊锅底。

TIpS：阿胶性质滋腻粘滞，有碍消化。如脾胃薄弱、不思饮食，或纳食不消，以及呕吐泄泻者均忌服。

7、哺乳时期

当归补血

补血原因：新妈妈产后发生贫血时，自身的营养得不到补充，就会引起乳汁分泌不足，影响宝宝对营养成分的吸收。此时的母乳喂养常使宝宝营养不良，抵抗力下降，影响宝宝体格及智力发育，对身体健康尤为不利。

中药帮帮忙：补血的药，当然不能少了当归，从南北朝的时候它就被视为珍品，能补血调经、活血止痛、泽颜润肤、生肌强体、延年益寿，在保护女性健康方面扮演着极其重要的角色。新妈妈们的饮食里总少不了鸡蛋，用当归煮一煮，可是补气养血的好东西哦！当归煎水取汁后，把煮熟的鸡蛋蛋壳去掉，用当归汁煮一会儿之后，放点红糖。一样吃煮鸡蛋，但是喝了当归汁之后，可是营养多了。

TIpS：孕期的女性千万不要这样吃！当归活血，食用后很容易发生子宫收缩而出现阴道流血。月经过多、功能性子宫出血、产后恶露不净时应禁止食用。

5、溶血性贫血

溶血性贫血

溶血性贫血系指红细胞破坏加速，而骨髓造血功能代偿不足时发生的一类贫血。

病因：根据红细胞寿命缩短的原因，可分为红细胞内在缺陷所致的溶血性贫血，病因：1、红细胞膜的缺陷；2、血红蛋白结构或生成缺陷；3、红细胞酶的缺陷；红细胞外在缺陷所致的溶血性贫血，病因：通常是获得性的，红细胞可受到化学的、机械的或物理因素、生物及免疫学因素的损伤而发生溶血。溶血可在血管内，也可在血管外。

症状：溶血性贫血的临床表现与溶血的缓急、程度和场所有关。

急性溶血：起病急骤，可突发寒战、高热、面色苍白、腰酸背痛、气促，乏力、烦燥，亦可出现恶心、呕吐、腹痛等胃肠道症状。

慢性溶血：起病较缓慢，除乏力、苍白、气促、头晕等一般性贫血常见的症状、体征外，可有不同程度的黄疽，脾、肝肿大，胆结石为较多见的并发症，可发生阻塞性黄疽。下肢踝部皮肤产生溃疡，不易愈合，常见于镰形细胞性贫血患者。

防治：1、病因治疗。去除病因和诱因极为重要。如冷型抗体自体免疫性溶血性贫血应注意防寒保暖；蚕豆病患者应避免食用蚕豆和具氧化性质的药物；药物引起的溶血，应立即停药；感染引起的溶血，应予积极抗感染治疗；继发于其他疾病者，要积极治疗原发病。2、脾切除术。溶血性贫血，如丙酮酸激酶缺乏，不稳定血红蛋白病等，可考虑作脾切除术。3、输血。有输血必要者，最好只输红细胞或用生理盐水洗涤三次后的红细胞。一般情况下，若能控制溶血，可借自身造血机能纠正贫血。

6、生理性贫血

生理性贫血

由于正常人体血容量的增加而使血液稀释所引起的贫血称为生理性贫血。

病因：生理性贫血最常见于女性的妊娠期。这是因为妇女妊娠期时，由于供应胎儿的需要，母体的血容量会比正常时增加约35%，其中血浆增加相对比红细胞增加为多，血浆约增加1000毫升，红细胞增加约500毫升，致使血液稀释。

症状：心悸、气促、注意力不集中及腹胀等，严重者可发生心力衰竭。贫血的孕妇还容易发生一种称为妊娠高血压综合征的疾病，在生宝宝的时候还可能出现产程延长和产后出血。

防治：生理性贫血主要是通过食物来改善。

1、保证充足的热能撮入。只有在能量充足的情况下，才能使包括铁在内的各种营养素得到最充分的吸收和利用。

2、食用足够的动物性食物。动物性食物中含有较多的铁及优质蛋白。我们在选择食物时不仅要看它的铁含量，还要了解食物中铁的吸收率。动物性食物中含有血红素铁，其吸收率远远高于植物性食物中的非血红素铁，血红素铁的吸收率在20%左右，大约为植物性食物中铁吸收率的10倍。此外，植物性食物中所含的草酸、植酸、磷酸及大量膳食纤维等也会影响铁的吸收。所以，尽管黑木耳、菠菜中的含铁量虽然较高，但不如瘦肉及肝脏中的铁那么易于吸收。

3、选择含维生素C多的食物。如新鲜的蔬菜、水果等，维生素C有促进铁吸收的作用，每天都应该有。每周应有动物内脏如肝、肾、心等。常吃动物的血制品如猪血、鸡血、鸭血等。但要注意卫生。

结语：女人改善贫血除了在饮食上要多吃补血的食物外，日常生活中也应避免操劳，保证足够的休息时间。

女人6种贫血症状的全面解决方案

贫血，不是一个新名词，对于每个月都会失血一次的女性来说，贫血是稍不注意就会出现的现象。在众多面色苍白的女人当中，你知道自己是属于哪一类型的贫血症状吗？今天我们就来看看，六种不同类型的贫血人群会有怎样的不同症状。

1、营养不良性贫血

营养不良性贫血

营养不良性贫血主要指体内严重缺铁，其次是缺少维生素Bi2而引起的贫血。

病因：许多女性过分控制饮食，对肉类、鸡蛋和牛奶不敢沾，甚至连植物油也吃得少，长期以青菜、萝卜之类素食为伍，从而导致贫血。

症状：病人除有头晕、耳鸣、眼花、倦怠、头发干枯脱落等一般贫血症状外，还可伴发食欲不振、腹泻、口疮、舌炎等。

防治：营养不良性贫血的防治关键是调整膳食营养结构、科学进餐。早餐能摄取足够的高热量优质蛋白，如豆浆、鸡蛋、牛奶等；中餐能从菜肴中广泛摄取各种营养素；晚餐少吃脂肪多的食物和甜食，以防止消化不良和肥胖等。紫菜头、胡萝卜、柑桔、番茄等宜多吃一些，患有肠炎、溃疡病应积极治疗，以改善全身营养状况。

2、缺铁性贫血

缺铁性贫血

缺铁性贫血是指体内贮存铁不足，影响血红蛋白合成所引起的一种小细胞低色素性贫血。是世界各地包括我国贫血中最常见的一种。本病发病率甚高，几乎遍及全球。

病因：铁是造血的重要微量元素，膳食中缺铁是贫血的主要原因。另外钩虫感染、胃肠吸收不良、胃和十二指肠溃疡病出血、痔疮出血以及妇女月经过多、青春期功能性子宫出血等均可造成缺铁性贫血。

症状：与营养不良性贫血的症状差不多，可通过测验头发中的微量元素加以鉴别。

防治：治疗缺铁性贫血可用硫酸亚铁或10%枸檬酸铁铵5-20毫升，每日服3次。同时还需同服维生素C100-200毫克，每日3次，以促进铁的吸收。贫血症状消失后，为巩固疗效还需继续服药1-2个月。

辅助治疗：1、高蛋白饮食。蛋白质是合成血红蛋白的原料，应注意膳食补充，每日进食80克的动物肝脏、瘦肉类、蛋、奶及豆制品等优质蛋白质食物。2、适量摄人脂肪，每日以50克左右为宜。脂肪不可摄人过多，否则会使消化吸收功能降低及抑制造血功能。3、进食含铁丰富的食物，如菠菜、紫菜头、动物肝、动物血及山楂等，提倡使用铁锅。4、膳食中应包括含维生素丰富的食物，特别是B族维生素和维生素C对防治贫血有很好效果。5、纠正不良的饮食习惯，如偏食、长期素食等。

3、失血性贫血

失血性贫血

失血是贫血最常见的原因，可分为急性和慢性两种。慢性失血常引起缺铁性贫血；由于外伤或疾病过程造成血管破裂或止血机制缺陷，在短时间内大量失血而引起的贫血称为急性失血性贫血。

病因：1、严重的功能性子宫出血（血崩）；2、宫外孕、前置胎盘或分娩时的各种妇产科大出血；3、性交创伤大出血；4、支气管扩张或肺肿瘤的大咯血；5、溃疡病或肝病所致的食道下段静脉曲张破裂呕血；6、各种手术外伤及外科手术时的出血等。

症状：如果出血量达到1500-2000毫升（约总血量的40%左右），即使出血前患者很健康，出血后卧床休息，仍不免有口渴、恶心、气促、极度头晕甚至短暂意志丧失。由于血循环的重新分布，患者手足厥冷，面色苍白，尿量减少。血压、心输出量及中心静脉压均降低，脉搏快而无力，并逐渐出现休克症状，如烦躁不安、呼吸困难、脉搏细数、皮肤湿冷、恶心呕吐，最后昏迷。

防治：应针对出血的原因先予以止血和输血，然后治疗原发病。重要的治疗措施是迅速输人全血、血浆、右旋糖酐和生理盐水等，以补充血量和抢救休克状态。有慢性出血史或原来铁贮量已较低甚至已耗尽的患者，在出血停止后1-2月开始给予口服铁剂，以促进红细胞的生成和补足铁贮量。

辅助治疗：在渡过急性期后应及早给予高蛋白、富含维生素和微量元素的饮食。

4、再生障碍性贫血

再生障碍性贫血

再生障碍性贫血系因骨髓造血机能减退或衰竭（发生障碍）所引起的贫血。

病因：与接触某些有害物质及服用某些药物有关，如苯、砷、碘胺类、氯霉素药物及放射线等。一些器质性病变如结核病、肝肾疾病、白血病等，常可并发再障。

症状：这种贫血病人除有一般贫血症状外，常有皮下或黏膜出血现象，还有畏寒和发烧等症状。

防治：再障的治疗一般以中草药和睾丸素为主，也可用肾上腺皮质激素及输血。如疗效不佳可改用药物有苯丙酸诺龙、碳酸锂、氧化钴等，以刺激造血功能，对部分病人有一定效果。仍无效则考虑做脾切除，术后继续保守治疗。预防再障要定期进行体格检查，有病情变化及早请医生调治，不要滥用消炎药，及时治疗肝肾病、结核病等慢性病。

六道懒人西式晚餐

No.1.冰鲜玉米培根汤

汤色明亮但材料丰富晚季玉米、低脂牛奶和黄金马铃薯使它变得更为浓厚，是清新农场派的绝对代表汤品。

材料：4片厚切培根，每片1cm宽窄见方;1棵葱，切碎;3杯新鲜玉米粒;1个大的黄金马铃薯（225g），去皮，切丝;1/8茶匙熏制辣椒作为装饰;2/3杯水;4杯低脂牛奶;盐和胡椒;1/4杯包装新鲜香菜叶。

做法：

1. 在直径30cm的锅中，用中火煎培根6到8分钟至酥脆，色泽变为棕色。用漏勺将其移至纸巾上干燥，如果是提前做准备，可加盖冷藏一晚。

2. 从锅中取1汤匙脂肪，加入葱，中火炒制2分钟直至色泽金黄，变软。加入2.5杯玉米，土豆丝和辣椒，继续煸炒2分钟，加水，再炒制7分钟直至水份蒸发，蔬菜变软。

3. 从火上移开锅，将步骤2中玉米混合物放入搅拌机中进行搅拌，加入牛奶和1/8茶匙盐以及浓汤，至混合物变得幼滑。至少冷藏3小时可使汤变得很凉，此汤最多可冷藏一晚。

4. 将步骤3中的混合物取出，分为4份入碗，顶部撒上培根，香菜，1/8茶匙新鲜陆生黑胡椒，以及剩下的1/2杯玉米，用辣椒作为装饰。

No.2. 咖喱鸡肉皮塔饼

意式皮塔饼，自己做不来还买不来么？只要有咖喱，餐桌上永远不寂寞。

材料：1/4杯包装新鲜香菜叶，切碎;1/4杯减脂酸奶;2汤匙低脂蛋黄酱;1汤匙新鲜酸橙汁;1茶匙去皮生姜末;1/4茶匙咖喱粉;1/4茶匙陆地香菜;盐;2杯熟鸡胸肉，切碎;5个萝卜，切成0.5cm厚，半月形;1.5杯（226g）切碎的哈密瓜;1/4红色小洋葱;3汤匙烤腰果，切碎;4张烤好的皮塔饼。

做法：

1.在小碗中，搅拌香菜，酸奶，蛋黄酱，酸橙汁，姜，咖喱粉，1/8茶匙盐直到充分混合。如果是提前准备，可加盖冷藏1天。

2.在碗中，混合鸡肉，萝卜，哈密瓜和洋葱。如果是提前准备，可加盖冷藏1天。将鸡肉混合物与一般调味汁混合，撒上腰果。配合皮塔饼和剩余的调味汁一同食用。

No.3 。夏南瓜配火腿片

夏南瓜的温润爽口，是不是你的最爱？加上操作简单的火腿和口味清香的罗勒叶，温暖得如同轻落的雨，遂了人间众生愿。

材料：900g夏南瓜（大概5个），去尾;4片熟食火腿（113g），切成1cm的带状;1个柠檬;2/3杯盐腌开心果，去壳;1/3杯包装新鲜薄荷叶;1/3杯包装新鲜罗勒叶;1粒大蒜;盐和胡椒;3汤匙特级初榨橄榄油;2汤匙水;8片全麦面包（120g），烤一下;140g山羊奶酪，软化。

做法：

1. 用蔬菜削皮器将夏南瓜削成条带状，将此条带放入一个大碗中并加入火腿。如果是提前准备，加盖冷藏1天。挤2汤匙柠檬汁。加盖冷藏柠檬皮。

2. 准备香蒜：在食物加工机中安装刀片，放入开心果，粉碎。加入罗勒，薄荷，大蒜，柠檬汁，1/8茶匙盐，继续处理至混合物全部粉碎。在机器工作时慢慢加入油和水，使混合物变为幼滑的浓汤，如果有必要，可以停机刮掉粘在内壁上的残渣。如果是提前准备，可加盖冷藏1天。如果立即食用，倒入碗中，混合夏南瓜和火腿，充分搅拌。

3. 在每片烤制过的面包上，涂1茶匙山羊奶酪。撒上柠檬皮和1/8茶匙新鲜陆生黑胡椒。将香蒜加入夏南瓜和火腿中，充分搅拌，与涂抹了山羊奶酪的面包片一起食用。

No.4 。冰鲜三文鱼配青橄榄酱

三文鱼，青橄榄，是怎样的美味？单是想一想，就清透得让心都要醉了

材料：1个中等大小球形茴香，将球状部分切薄片，藻体部分作为装饰配菜;4片（170g，每片大约2.5cm厚）去皮三文鱼片;盐和胡椒;1/4杯干白葡萄酒;1/4杯水;1杯原味低脂酸奶;1/4杯去核青橄榄，切碎，加入橄榄做配菜;1/4杯包装切碎的新鲜韭菜，加入韭菜作为配菜;1汤匙新鲜柠檬汁;1汤匙特级初榨橄榄油。

做法：

1.在88玻璃烤盘中，摆一层茴香垫底，上面放置三文鱼片。撒上1/4茶匙盐，并加入酒和水。盖上开了排气孔的保鲜膜，高火微波8分钟，直至鱼肉变为完全不透明。

2.如果是提前准备，可以去除保鲜膜，在鱼片上直接覆盖新的保鲜膜，然后再用一层保鲜膜封住盘子，放入冰箱，可冷藏一晚。如果需要立即食用，用铲子将鱼片放在纸巾上吸干水分，冷却至室温。然后，将茴香片码入盘中。

3.同时，在碗中放入酸奶、橄榄、韭菜、柠檬汁、油、1/8茶匙盐和新鲜陆生黑胡椒。加盖放入冰箱，可冷藏2天。

4.制作时，将茴香分成4盘，放入三文鱼片和步骤3中所制作的酱汁，顶部撒茴香叶，用韭菜和整个橄榄作为配菜。

No. 5 。芒果鸡肉生菜包

芒果，薄荷和豆薯（Jicama）混合在一起，给无需开火的这道鸡肉包带来了拉丁美洲风味。闷热的秋夜，冰箱中取出的这道清新美味让人顿感清凉静心，无限畅快。

材料：1个大的成熟芒果，去皮切碎;1杯切碎的豆薯;1/2杯包装新鲜薄荷叶，切碎;1/4杯新鲜酸橙汁;2汤匙特级初榨橄榄油;1/2茶匙亚洲辣椒酱（Sriracha），可以带来更好的味道;盐;3杯粗碎鸡肉（1/2只烤鸡）;12片生菜叶。

做法：

1. 在一个大碗中，混合搅拌芒果，豆薯，薄荷，酸橙汁，油，辣椒酱和1/4茶匙盐，充分搅拌。如果提前制作，可加盖置于冰箱内冷藏一晚。

2. 吃之前将鸡肉加入以上混合物充分搅拌均匀。将1/3杯鸡肉混合物置于一片生菜叶中即可食用。

No. 6 红椒酿凝乳

烤制后去皮的罐装西班牙红椒，是这道没有肉的主菜节省时间的秘密所在。在辣椒中灌入凝乳，然后在顶部撒上简单的罗勒香蒜和松子仁，香味静溢，如一曲火热却深情的舞。

材料：5杯部分脱脂凝乳奶酪;1/4罗马诺羊奶酪，磨碎;1个绿洋葱，只取绿色部分，切碎;12个烤制红椒，拍干;1/2杯包装新鲜罗勒叶;1/2杯平叶欧芹叶;1汤匙水;3汤匙特级初榨橄榄油;2个黄色西葫芦，切成圆薄片;2汤匙烤好的松籽。

做法：

1. 在大碗里，用打蛋器打发凝乳至蓬松状态。加入羊奶酪，洋葱，1/4茶匙盐和新鲜陆生黑胡椒轻轻搅拌。将混合物放入可重复使用的密封塑料袋中。

2. 在袋子上剪一个1cm见方的洞，放入开口的辣椒中，将馅料灌入，直至灌满整个辣椒。余下的辣椒也用同样的方法处理，灌入馅料。如果是提前制作，可加盖冷藏一晚。

3. 在食物加工机中安装刀片，罗勒，香菜，水，1/8茶匙盐和新鲜陆生黑胡椒放入其中，全部粉碎。机器运转过程中，慢慢倒入油，使其缓缓流入食物加工机中，直至混合物为幼滑的浓汤。如果是提前准备，可加盖冷藏一晚。

4. 在大盘中，码入西葫芦，上面放酿好的辣椒。搅拌酱汁，用勺子均匀地洒在辣椒上面。用松籽做装饰。

冬季咳嗽咽炎难受六道食疗帮你缓解

六道食疗调理咳嗽咽炎

1白糖煮鸡蛋

原料：鸡蛋1枚，花生油、白糖适量。

做法：可以先将半茶缸的水烧开，然后放进1至2汤勺的食用油，接着再放一点白糖，最后放一个鸡蛋进去，烧开就行了。

用法：每天早晚起床之后、入睡之前趁热饮服，连服三两日即好。

2鸭梨绿豆汤

原料：绿豆100克，鸭梨两个。

做法：取绿豆100克，鸭梨两个煲汤喝，吃梨饮汤早吃各一次。

3冰糖蒸白果

原料：白果3钱，冰糖2钱。

做法：把白果和冰糖一起放一些水蒸开，蒸的时候先将白果碎成渣，然后用水泡一会儿，最后再放一些冰糖。晚上睡觉之前吃，一天一次，坚持一个月可以治疗干咳。

4牛奶煮花生

原料：花生、牛奶适量。

做法：将一把生花生捣碎，放入牛奶中煮沸，然后趁热服用，每天2～3次，可有效治疗咳嗽。

5花生红枣蜂蜜汤

原料：花生、大枣、蜂蜜各30克。

做法：将花生、大枣、蜂蜜放入锅中，用水煎好后，食花生大枣并饮其汤，每日两次，数次即可。

6醋炒鸭蛋

原料：鲜鸭蛋1个，陈醋25克。

做法：把一个新鲜的鸭蛋打入铝锅内，然后均匀地搅拌后，用勺子翻炒(防糊)至半熟，再放进25克陈(米)醋，接着继续翻炒至熟。吃时要趁热吃，早晚各一次。连续吃10天，咳嗽可治愈。

有些人偏食各种肉类和油煎食物，不吃蔬菜，也有些人害怕发胖，只吃蔬菜和少量谷物面食，长期下去会导致体内营养失去平衡，造成维生素、蛋白质等成分缺乏，体质下降。还有些人喜欢吃过热、过冷或辛辣刺激食物，或嗜饮烈酒、浓茶，使咽部黏膜经常处于充血状态，加重咽部不适症状。另外，进食过快，食物未经细嚼就吞咽，粗糙食团使咽部负担加重，炎症难以消除。

六道膳食丰胸大法

你羡慕明星们，性感圆润的身材吗?要想和她们一样动人，就赶紧看看6道膳食让胸部更圆润，更挺拔。如：猪蹄汤，番茄都是滋补的。

6道膳食让胸部更圆润

饮食养生师现在比较流行的养生方法，很多mm都喜欢。女生胸部的坚挺是她们生理年龄的一个代表，所以很多女生都希望自己的胸部能够更加的圆润坚挺，这个可以通过饮食来调理，下面我们就为大家介绍6种膳食，来调理女性胸型。

猪尾凤爪香菇汤

花生卤猪蹄

材料：花生4两、猪蹄1只、水5碗、盐适量

作法：

1、将花生洗净，备用。

2、猪蹄切半并入水氽烫，再捞起洗净，备用。

3、将以上备妥之材料一起放入水中，以大火煮开，再转小火炖1小时。

4、最後加入适量的盐即可。

专家的叮咛：花生脂肪含量高，猪蹄富含胶质，皆有促进胸部发育的作用，不妨可以3天吃1次试试看!

归耆鸡汤

材料：当归1钱、黄耆2钱、鸡腿1只、水4碗

作法：

1、先将鸡腿洗净并切块。

2、再将鸡腿放入水中，以大火煮开。

3、接着放入黄耆，和鸡腿一起炖至7分熟，再放入当归，煮约5分钟，并加少许盐即可。

专家的叮咛：当归补血，黄耆补气，女人只要气血通顺，月经即会正常，亦可促进乳腺分泌健全。

泰国原产野生葛根粉

材料：摩泰牌泰国原产野生葛根粉、开水

做法：用开水冲泡搅拌至糊状即可饮用。每天三次，每次一包

专家叮咛：摩泰泰国原产野生葛根粉的丰胸原理是通过调理身体，促进身体的二次发育来达到丰胸目的的，是世界公认的最佳天然丰胸产品，一般服用三个月左右可以至少增大一个罩杯，因为是纯天然植物，例假期间也可以服用的。摩泰牌泰国原产野生葛根粉是泰国的老品牌，购买泰葛根丰胸产品，要认准摩泰牌泰国原产野生葛根粉效果才会有保证。只是价格较其它常见的食疗丰胸食品高很多，服用一个月的费用在800元左右。

木瓜炖鱼

材料：青木瓜半颗、鲜鱼1尾(可随个人喜好选择，最好是适合熬汤的鱼)、水4碗、盐少许

作法：

1、先将木瓜洗净并切块，再放入水中熬汤，先以大火煮滚，再转小火炖约半小时。

2、再将鱼切块，放入一起煮至熟，并加少许盐即可。

专家的叮咛：青木瓜含有丰富的木瓜酉每，对胸部发育有很大的帮助，另也可依自己的喜好，搭配肉类等。

奶麦片

材料：牛奶、麦片各适量

作法：将两种材料以小火拌煮约10分钟，待麦片膨胀即可熄火。

专家的叮咛：富含钙质和高蛋白的牛奶和麦片，不但可以丰胸，作法也很简单。

七种水果丰胸瘦腰两不误

胸部可以吃大吗?腰腹可以吃小吗?可以!这些让人垂涎的水果可以促进乳腺分泌，让你轻松挺拔，而超低的卡路里，让你一饱口福的同时，不用为小肚腩发愁，另外，丰富的维生素，纤维素，是你排毒养颜的好帮手!

1、香蕉

热量：87千卡/100克

香蕉润肠通便的功效是大家耳熟能详的了，坚持每天吃一两根香蕉，有助于排出体内毒素，收缩腰腹，焕发由内而外的健康美丽。而一根香蕉(净重约100克左右)的卡路里，只有87卡而已，与一餐的白饭量(150克220卡)比起来，大约只有一半以下的低卡路里。既排毒又瘦身。

2、木瓜

热量：27卡/100克

木瓜具有美白、丰胸等美容功效。用鲜木瓜炖汤或者是加蜂蜜的蒸木瓜，可是丰胸的上品!木瓜里内含木瓜酵素，这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪通过分解脂肪可以去除赘肉。

3、奇异果

热量：30千卡/100克

奇异果甜美多汁，又含有丰富维生素C的特色，果胶、果酸等成为最受欢迎的美容和塑身水果。带点酸甜好滋味的奇异果，能防止便秘、帮助消化和美化肌肤。

4、酪梨

热量 45千卡/100克

酪梨中含量丰富的不饱和脂肪酸，能增加胸部组织弹性;含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌，维生素C能防止胸部变形，维生素E则有助胸部发育。

5、苹果

热量： 56千卡/100克

苹果是我们再熟悉不过的水果了，它有丰富的果胶，可以帮助肠胃蠕动和排除体内毒素，最棒的是还可以降低热量吸收，再加上苹果的钾质很多，可以防止腿部水肿。另外，如果保有每天吃苹果的饮食习惯的话，可以使肌肤红润有光泽。

6、西柚

热量： 60卡/个

是西柚的热量十分低，根据美国一项研究表面，如果正常三餐都能吃上半个西柚，保健效果会非常好。当然如果觉得一下子吃半个西柚实在不行的话，那喝西柚汁的效果也是相当令人满意的。

7、番茄

热量：15千卡/100克

番茄含丰富的果胶等食物纤维，让人有饱足感。有助消除便秘及促进新陈代谢，对减肥相当有帮助。还能补充人体缺

达人推荐二：使胸部丰满又有弹性的按摩方法

1.用左手从右乳房下侧沿胸部曲线往右侧上方，以画八字的方式滑至左边乳房，再换右手为左乳房重复此动作。

2.双手同时由下向上轻拍右边乳房下半部，再换左边重复此动作，每次轻拍15下。

达人推荐三：牛油果奶昔

材料：牛油果1个、苹果1个、低脂奶200亳升、果糖适量、水200亳升

做法：牛油果、苹果去皮、洗净备用;将牛油果及苹果放入果汁机内，加入低脂奶及水打匀，再加入适量的果糖调味即可。

用量：每天1杯。

总结：心动了吧，试试一起来做吧。有可能Bra由A升级到了B凹。希望能给你们带来用处。

达人丰胸方案罩杯大飙升

达人推荐丰胸方案一：鸡蛋乳酪紧实胸膜

材料：鸡蛋1个、酸乳酪1大匙、维生素E胶囊2粒

做法：将鸡蛋、酸乳酪一同放入碗中，用剪刀将胶囊剪破，将油加入碗中，搅拌均匀。

用法：用手将胸膜从胸部最下边沿途往上涂，涂匀后，穿上一个旧文胸，约20分钟后，脱掉文胸，用温水将胸膜冲洗干净。

心得：才30多岁，胸部就有松弛下垂的现象了，后来看了这个防皱紧实脸部肌肤的DIY，我就灵机一动，改良了这个方法，没想到胸部的肌肤真的更有弹性了，松弛现象有了明显改善，再加上我平时做的哑铃操，下垂问题也在改善中了。

六道健脾去湿菜赶走你的“春困”

进入春季后（尤其到谷雨节气后），随着气温升高，人体皮肤松弛，毛孔放大，皮肤毛细血管舒张，外周血流量增加，大脑供血量就相对减少。同时，新陈代谢逐渐旺盛，身体耗氧量增加，大脑供氧量必然显得不足。因此，一到春天，人们往往会感到十分困倦。

中医认为，春天是肝气主导的季节，肝气旺盛，肝胜脾（木克土），则导致脾失运化，水湿内停。加上春季阴雨绵绵，外湿困阻脾阳，引起气血运行不畅，经脉不通，人体就会感到疲乏、嗜睡。所以，脾虚困湿是春困的主要原因。要消除春困，除了早睡早起、多做户外运动外，可以着重健脾去湿，进行饮食调理

猪横脷煲夏枯草

功效：清热祛湿，除肝热

材料：猪横利500克，夏枯草、绵茵陈各20克，生姜4片。

做法：

1.把猪横脷先飞水去腥备用。

2.将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横脷一同放入砂煲中，加水2500ml。先武火煲滚后转文火煲约2小时，调味即可。

适应症：猪横利性平味涩，补益脾胃、助消化;夏枯草有清肝明目，散结消肿功效;绵茵陈则有清湿热，退黄疸的功效。故该汤可以清热去湿，去肝热，尤其适用于糖尿病患者服用。

淮山扁豆煲鸡脚

功效：健脾祛湿、舒筋活络

材料：淮山15克，扁豆15克，芡实15克，苡仁15克，鲜鸡脚200克（约10只），生姜丝少许。

做法：先将鸡脚去衣清洗，切掉脚趾甲。将淮山、扁豆、芡实、薏苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内，加水2500ml（约10碗水），武火煲滚后文火煮2小时。煮好后加入食盐调味即可。

适应症：汤中鸡脚性味甘平，有健脾益气、舒筋强骨的作用，而且鸡脚含较多的胶原蛋白，食用能令皮肤光滑而有弹性;淮山具有益气养阴、补脾肺肾的功效;扁豆具有健脾化胃的作用;芡实功效健脾除湿，固肾益精;薏苡仁有健脾利水渗湿的作用。故本汤适宜脾虚有湿症见体倦乏力、便溏者食用。

注意事项：建议不要用冰冻鸡脚，否则会影响汤的鲜味。

白术陈皮猪肚汤

功效：健脾燥湿开胃

材料：陈皮10克，白术30克，鲜猪肚半个至1个，砂仁6克，生姜5片。

制法：

1.先将猪肚洗净飞水。

2.将全部用料放入汤煲内，加水约2500ml，煲滚后改用文火煲约1个半小时。

3.取出猪肚切件，放回锅内，再煲30分钟，调味即可。

适应症：白术功效补气健脾、燥湿利水;陈皮具有理气调中、燥湿化痰功效;猪肚甘，温，功效补虚损，健脾胃。故此汤能健脾开胃，促进食欲，对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。

注意事项：本汤性温，阴虚内热者不宜。

赤小豆粉葛煲鲮鱼

功效：清热下火、祛湿润燥

材料：赤小豆100克，粉葛750克，陈皮少许，鲮鱼500克，生姜3片

做法：

1.赤小豆、陈皮洗净;粉葛削皮洗净，切块。

2.鲮鱼去鳞及内脏，洗净，慢火煎至微黄。

3.把所有材料一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升，武火煲沸后，改为文火煲2小时，放适量食盐调味便可。

适应症：赤小豆有清热解毒、利水除湿之功;粉葛能除脾胃虚火、生津止渴;鲮鱼有健筋骨、活血行气、逐水利湿作用。故此汤尤其适用于湿热内蕴症见长热毒痈疮、舌红苔黄腻之人饮用。

芡实煲老鸭

功效：滋阴，健脾祛湿。

材料：芡实100克，老鸭一只。

做法：老鸭宰净，芡实放鸭腹内加水2500ml，武火煲滚后，文火继续煲2小时，加少许盐服食。

适应症：芡实性味甘涩平，具有健脾祛湿，益肾固精的功效;老鸭性温味甘，入脾、胃、肺、肾经，功能滋阴补血。故此汤适合阴虚夹湿者见咽干、虚热、心烦伴便烂、舌苔白腻者服用。

眉豆花生煲鸡脚

功效：健脾祛湿，强筋健骨

材料：眉豆80克、花生50克、鸡脚4对、冬菇8个、猪瘦肉100克、生姜3片。

做法：配料洗净，冬菇去蒂;鸡脚洗净，切对开;猪瘦肉洗净，一起与生姜放进瓦煲内，加水2500ml，武火煲滚后，改文火煲约2小时。

适应症：眉豆，其甘、平、无毒，有祛暑解渴，健脾和胃，除湿止泻等作用;花生性平、味甘，具有益脾润肺、补血功效;该汤去湿气而不寒凉，健脾胃而不油腻。同时，对脚气病、小儿病后脾虚胃弱等有良好的辅助治疗作用。

先睡心，后睡眼

春天，人体常常感到困乏。此时，调整好睡眠，对春季养生极为重要。

人的起居作息应与日起日落相吻合。无节制的夜生活，给健康带来许多负面效应。因此，当进入谷雨节气（2月19日），自然界万物复苏时，人们应该做到晚睡早起，在春光中舒展你的四肢，呼吸新鲜空气，舒展阳气，以顺应春阳萌生的自然规律。

睡前保健的重点是调摄心神，即精神调摄，先睡心，后睡眼就是这个意思。首先在睡前半小时应使情志平稳，心绪宁静，摒弃一切杂念;第二，睡前要按摩面部和搓脚心。脚上有几条阴阳经络经过，人体许多重要穴位都在足部交错汇集，所以用比体温高（40℃～45℃）的热水洗脚，如同用艾条熏灸穴位一样，能推动血气运行，温补脏腑，安神宁心，能消除一天的疲劳，利于入睡。

冬天六道暖胃秘方

冬天又到了，你觉得哪儿冷？手冷？脚冷？头冷？耳朵冷？什么冷都不如胃冷？因为这种冷真是透心凉啊今天就跟小编一起解决一下你胃冷的问题吧，让你一个冬天都暖融融。

谁胃寒？谁胃热？

不是专业医生，怎么知道自己是胃寒还是胃热，阴虚还是阳虚呢？留意日常生活细节，其实可以粗略分辨。

平时怕冷、口淡不想喝水、冬天四肢冰凉、胃口不好、常感疲倦无力的，多数为脾胃虚寒之人；

而经常口干、口苦、大便干燥或排便粘滞不畅、脾气暴躁的，多为胃热之人。

另外，胃泛酸水时伴有灼热感，一般为胃热，而胃寒的人泛酸通常是泛出清水。

临床中主要因脾胃虚弱而致胃病的人比较多，大约占了60%。，有的人本身脾胃虚寒，但由于饮食等原因又夹杂湿热、湿滞、食滞等，所以单纯脾胃虚寒的其实比较少，更多的情况是虚实夹杂。这在用药时就要注意，建议还是由医生断症，指导用药。

胃病主要分三类

依照中医的分类方法，胃病主要有三大类：

1、脾胃虚寒造成的胃病、胃肠湿热造成的胃病和精神因素造成的胃病。不同的类型有不同的治疗和日常保养方法。脾胃虚寒的人，应该采用暖胃的方法，日常做菜时可以多用胡椒、生姜，温补暖胃的羊肉当归汤是很不错的适时补品。

2、胃肠湿热的人，应留意清除胃肠湿热，日常饮食应以清淡为主，羊肉不宜多吃，性热壮阳的狗肉更应尽可能不吃。

3、精神因素造成的胃病，通常是因为肝气郁结、气机不畅，所以平常适当运动与休息，舒缓情绪很有帮助。当然，这只是一般规律性的总结，临床并不是如此简单，也有虚实夹杂或本虚夹杂等。

人体受到寒冷刺激后，胃酸分泌增加，胃肠易发生痉挛性收缩，胃病高发是规律。还有一部分人没有胃病，但天气一冷，特别容易出现反胃、腹泻、胃痛、唾液分泌多的情况，仿佛胃也受凉了，该怎么办呢？

冬天胃寒怎么办？

脾胃阳虚的人容易出现这种情况。所谓脾胃阳虚，在中医的描述为：腹胀满冷痛，喜热饮，喜暖喜按，呕吐清水，食少便溏，气短无力，舌淡，苔白滑，脉沉细。通俗地讲，就是吃东西比较容易腹泻，腹涨，尤其吃冷东西时，有时还会回清水，反胃作呕。特别在冬季，这种身体现象会非常明显。

日常生活咋防胃寒？

1、对付胃寒：胡椒入菜

对这种体质的人，有个很简单的方法。专家建议他们做菜，煮汤煮粥时，加入少量胡椒、干姜、陈皮。这几样食物性平辛温，正能怯寒邪，保胃气。这个方法不止适用于冬季，对于脾胃阳虚的人，一年四季的饮食都可以坚持。

且凉是他们的大忌。吃冷食，身体受寒都特别容易引发腹泻。

2、对付反胃：口含生姜

中医有云：生姜为呕家圣药。专家介绍，生姜是对付反胃、呕吐最有效最简便的方法。你反胃想呕吐，可以切一片薄薄的生姜含入口中，唾液把辛辣的姜汁吞入胃中，就能缓解呕吐症状。

3、冬季多喝热粥冬季最好的养生方法是喝热粥。

粥的主要原料多为粳米、小米或糯米，它们不但含有丰富养分。且分析食物特性：大米、小米、薏米性味甘平有和胃气、补脾虚的功效，因而，冬日食大米粥非常有益。

冬天暖胃六道美食

气温急剧下降，常易引起人们胃痛发作，尤其是胃寒者。因此，在气温变冷的时候，宜进食温中散寒之品祛除寒邪，给胃部温暖，可减少胃壁的肌肉收缩痉挛，常可使胃痛得到缓解。

1. 良姜粥

材料：高良姜末15克，大米 100克。

制作：先将高良姜末置粥锅内，并加入清水2000毫升，用中火煎至1500毫升，去良姜渣，再放入洗净大米用文火煮成糜粥。温热服食。

功效：本粥能温胃行气，散寒止痛。适用于脾胃虚寒或感受风寒引起的胃痛。注意：本粥不宜冷服。

2. 白胡椒酿红枣

材料：红枣5个，白胡椒10粒。

制作：先将红枣洗净去核，白胡椒略打裂开。然后在每个已去核的红枣内放入白胡椒2粒，待煮饭时，放在饭面上蒸熟食用。

功效：温中补脾，暖胃止痛。适用于寒性胃痛。

3.姜汁牛肉饭

材料：鲜嫩牛肉75克，姜汁适量，大米120克，糖、酒适量。

制作：先将嫩牛肉洗净剁成肉糜，加入姜汁及酒、盐、糖、油腌一下。然后，将大米洗净煮饭，水分将干时，放入腌好之牛肉，文火焗透即可。

功能：滋补温中，散寒醒胃。适用于脾胃虚寒、中气不足的胃痛患者。

4.肉桂砂仁炖牛月展

材料：肉桂3克，砂仁6克，陈皮3克，鲜牛月展250克，生姜3片。

制作：先将肉桂刮去粗皮，砂仁打碎，陈皮、生姜洗净。牛月展洗净切块，飞水去膻味。然后把全部材料放入炖盅内，加凉开水适量，隔水炖2小时，调味食用。

功效：温中散寒，行气止痛。注意：湿热胃痛不宜食用本炖品。

5．胡椒羊肉汤

材料：羊肉150克，胡椒10克，陈皮6克，生姜15克。

制作：先将羊肉洗净切块，起锅爆香。然后把胡椒、陈皮、生姜洗净，与羊肉一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1~2小时，调味食用。

功效：温中助阳，散寒止痛。适用于脾胃虚寒的胃痛患者。注意：阴虚有热者不宜饮用本汤。

6.老姜茶

材料：红茶6克，老生姜10克，蜂蜜适量。

制作：将红茶叶与老生姜加清水煎茶，待温时，调入蜜糖饮用。

功效：温中散寒，健胃消食。适用于寒邪所致胃痛。注意：湿热型胃痛不宜用。

胃药不可乱吃

不了解自己，就常常会有乱用胃药的情况出现。谁有胃药？我胃痛了！办公室里经常会听到这样的声音。胃痛的时候，赶紧吃胃药，能够快速止痛，这是很多人的做法，但专家警告，胃药不可乱吃。

刘小姐加班时突然胃痛，身边没有胃药，同事只有吗丁啉，她就拿了一粒吃了。结果胃痛加剧，最后到医院就诊时，发现已经胃出血了。有胃病，不搞清楚原因，凭经验或凭口碑自己买药吃，无论中药西药，这种做法是错误的。像吗丁啉这种推动胃肠蠕动的胃动力药，胃胀时用效果好，但胃痛的原因和情况很多，比如伴有腹泻症状时，胃肠本身蠕动速度加快，用吗丁啉反而对病情不利。

有的人胃痛就吃止痛药片，其实市面上的止痛片大都是解热镇痛药，对于炎症性疼痛、一般的牙痛、关节痛等有一定效果，但对于因胃病而引起的疼痛，这些止痛药不但没有止痛作用，还会因为刺激胃粘膜、容易引起胃粘膜糜烂或出血而加重病情。

对于一些轻微的胃炎、胃溃疡引起的胃痛，现在市面上胃药很多都可以迅速起效，控制疼痛。但如果胃病患者因此而掉以轻心，常自行服药而不及时就医，往往容易掩盖了真实的病因，耽误了病情的尽早治疗，而致严重后果。

冬季养生食谱六道美味的水果食谱

水果是人们平时经常吃的食物，它的种类很多，而且营养丰富，所以非常受人们亲睐。那么你知道冬季吃什么水果好吗？你知道冬季养生食谱有哪些吗？今天小编推荐给大家六道美味的水果食谱，赶紧来看看吧。

秋梨膏

原料：梨2000克，款冬花30克，百合30克，麦冬30克，川贝母30克，蜂蜜500克。

制作方法：将梨削去皮，切成小块，用榨汁机榨成汁，备用;款冬花、百合、麦冬、川贝母放入锅内，加水煎煮，去渣取汁，共3次，将汁液混合，以文火煎熬浓缩至黏稠如膏，加入蜂蜜，加热至沸，停火待冷，装瓶备用。每次15克，沸水冲泡，每日2次。

方解：此方中主料是梨，味甘、微酸、性凉，具有滋阴润燥，润肺止咳的功能;款冬花辛温润肺下气，止咳化痰;百合与麦冬皆有润肺养阴之功;

川贝母苦甘微寒，善于清热化痰;蜂蜜甘平，润肺健脾。诸物相合，可润肺止咳，生津润燥。

薄荷梨粥

原料：薄荷3克，梨1个，大枣6个，小米50克。

制作方法：鸭梨削皮、切小块，大枣切开、去核，将薄荷、梨块、大枣放入小米中，加适量水煮沸即可食用。

方解：方中薄荷辛、凉、气香，有疏散风热、清热解表、祛风消肿、利咽止痛之功，现代研究证实，具有抗病毒、祛痰、镇痛抗炎、解痉、兴奋中枢神经、杀菌等药理作用。

小米具有健脾和胃补益虚损，和中益肾，除热，解毒之功效，加上大枣补气血，此方可作为预防流感的佳方。也可作为平时虚火旺盛者的保健方。

梨汁粥

原料：梨5个，大米60克。

制作方法：将梨洗净，榨汁，大米淘洗净。加水适量，煮粥，将熟时倒入梨汁，再煮片刻，搅匀食之。

方解：此方具有清热，润肺止咳之功。梨与大米同煮食之，可缓其寒凉之性，而增其滋养之功。

苹果葡萄汁

原料：苹果1个，葡萄100克。

制作方法：将苹果、葡萄分别用清水洗干净。苹果去蒂，去核，切片，与葡萄一同放入果汁机内，加适量凉开水，榨取果汁。上、下午各饮用1次。

方解：此方可生津润肺，预防感冒。这两种果汁含有大量的天然糖、维生素、微量元素和有机酸，适合体力衰竭时多喝，促进新陈代谢，对血管系统和神经系统也有好处。

枸杞酿苹果

原料：苹果2个，莲子20克，枸杞子、玉米粒、红枣、花生仁、白果各15克，白糖50克，蜂蜜、淀粉各适量。

制作方法：将莲子浸泡去莲心，红枣洗净去核，再将苹果洗净削皮，从蒂处挖出核和肉，装入莲子、枸杞子、玉米粒、红枣、花生仁、白果，上笼蒸熟，取出。

炒锅上火，放入清水、白糖、蜂蜜熬化，用湿淀粉勾稀芡，浇在苹果上即成。佐餐食用。

方解：此方具有补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳之功。可作为秋季提高人体免疫力，健脾润肺的保健食疗。

苹果红枣糯米粥

原料：苹果250克，红枣15个，糯米100克，红糖20克。

制作方法：苹果洗净切碎捣烂，与洗净的红枣一同放入砂锅中，加适量水，煎取汁液两次，合并后用洁净纱布过滤取汁，备用。糯米淘洗干净后放入砂锅中，加适量水，用旺火烧沸后转用小火煮粥至稠，调入苹果红枣汁，加入红糖调味，再次煮沸即成。早晚餐食用。

方解：本方具有宁心安眠，健脑益智之功。方中苹果性味甘凉，具有生津、润肺、健脾、益胃之功效。适用于身体疲劳、失眠、头昏、精神萎靡等亚健康人群秋季食用。

冬天吃什么水果好

1、梨

可以润喉生津、润肺止咳。

梨，含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素，有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能。因此，最适合冬季食用。尤其对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。现代医学研究认为，梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者，如果有头晕目眩、心悸耳鸣者，经常吃梨，可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。

注意事项：梨性寒冷，脾胃虚寒，消化不良及产后血虚的人，不可多食。

2、甘蔗

可以滋补清热。

甘蔗，有滋补清热的作用，含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂，对于治疗低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。

注意事项：由于甘蔗和梨相似，都是性寒水果，脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。

3、橙子

生津止渴、健脾温胃。

橙子含丰富的维生素C、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸等，具有生津止渴、行气化痰，健脾温胃，解油腻、消积食，清肠通便，醒酒等作用，多吃可预防胆囊疾病，增强毛细血管韧性，降低血中胆固醇，并促进机体对药物的吸收能力。

注意事项：橙子性凉，饭前或空腹时不宜食用，否则对胃不利;吃橙子前后1小时内不要喝牛奶，以免影响消化吸收;吃完橙子应及时刷牙漱口，以免对口腔牙齿有害。

总结：通过小编上文的介绍，你知道六道美味的水果食谱的做法了吗？你知道冬季吃什么水果好了吗？大家平时在家可以尝试自己制作这些食谱，一定会给你带来很好的养生功效的。

六道养生菜助眠安神

怎样才能吃的营养、又能提高自身的免疫力呢？在此，生活家特别为您搜罗了饮食保健的健康资讯，助您健康度过这个冬天。

竹荪银耳汤

关键是用温盐水来浸发竹荪和银耳，会使食材肉质筋韧。竹荪要剪去菌盖头，也就是封闭的一端，否则会有怪味。

营养提示：

竹荪

名列四珍（竹荪、猴头、香菇、银耳）之首的御膳食材，其有效成分可补充人体必需的营养物质，提高肌体的免疫能力。另外，竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，这种刮油的作用很适合晚餐食用，给身体尽量少的负担进入梦乡。

银耳

富含维生素D和硒等微量元素，能防止钙的流失，还能增强肌体抗肿瘤的免疫能力。银耳凭借其益气清肠、安眠健胃的特征早已被认可为安眠助神的佳品，再加上银耳的养阴清热和润燥护肤的功效，更适合忙碌于办公室中的女士在睡前食用。

桂圆蜂蜜红枣茶

为了使蜂蜜的营养成分不被破坏，尽量等红茶凉至温热再放入蜂蜜。另外可以在茶中放入切好的干红枣丝。

营养提示：

桂圆

因为含有大量有益人体健康的微量元素，早已成为一味良药。中医很推崇桂圆的营养价值，有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用。其主要功能是安神，可治失眠、健忘、惊悸，也有滋补强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容的功效。

红枣

富含丰富的维生素和微量元素，甘甜温和、果肉饱满滑腻，具有补五脏、益脾养胃、养血安神的功效。对气血虚弱引起的多梦、失眠、精神恍惚有显著疗效。

蜂蜜

具有补中益气、安五脏，和百药、解百毒之功效。其抗过敏、抗疲劳、防治心血管疾病等多种功效。尤其对失眠患者疗效显著。

话梅淮山

关键是先把淮山蒸熟后自然晾凉，这样口感才会更加绵软。

营养提示：

淮山

是家山药的一个变种，是粮菜兼用作物，可炒食也可煮食。块茎富含淀粉和各种营养成分，可用来制造淀粉和各种营养食品，富含蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等微量元素。淮山是补气养生的药用食材，经常食用，在增强免疫力的同时，有助于安神醒目，促进身体血液循环，起到助眠的作用。此外，还能滋养肝肾、补虚健脾，治疗身体虚弱、疲倦无力等症。

西芹蜜豆百合

这道菜关键是用橄榄油，这样才不会破坏食材的营养成分。为了体现蔬菜本身的清香，建议少放盐。

营养提示：

百合

不仅仅是一种美味的蔬菜，而且还是一味不可多得的良药。百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质，有良好的营养滋补之功，特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。食用百合，有助安稳改善，解温润燥。常食有润肺、清心、调中之效，可止咳、止血、开胃、安神。

百合中的硒、铜等微量元素能抗氧化、促进维生素C的吸收，有可显著抑制黄曲霉素的治突变作用，临床上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等肿瘤的辅助治疗。有助于增强体质，抑制肿瘤细胞的生长，缓解放疗反应。

雪菜烧笋尖

关键是选当季的冬笋，这样口感才会脆嫩到最佳程度。

营养提示：

芦笋

以嫩茎供食用，质地鲜嫩，风味鲜美。因其富含营养成分，具有较高的药用价值，在食疗保健中占有非常特殊的地位。芦笋所含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量都优于普通蔬菜。经常食用芦笋可以增进食欲，帮助消化，缓解疲劳，静心安神。对心脏病、高血压、肾炎、肝硬化等患者有益，并具有利尿、镇静等作用。

芦笋是很好的抗氧化食物，是营养美容抗衰老的佳品，也是防癌食品。对于易上火、患有高血压的人群来说，芦笋又能清热利尿。对于怀孕的女性来说，芦笋叶酸含量较多，经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。由于芦笋含有大量的水分和丰富的纤维素，能促进肠胃蠕动，对于预防和减轻便秘、减肥极有好处。

橄榄带子卷

这道菜关键是脂肪含量为零有拥有充足的热量，因为青橄榄和带子都富含高能量。

营养提示：

橄榄

鲜食味酸或甜、有时带涩味、回味甘甜、有特殊的香气，深得人们青睐，是果中珍品。橄榄营养丰富，含有17种人体所需要的氨基酸，尤其含钙质和维 C十分丰富，对孕妇及儿童大有补益。橄榄具有良好的保健功效，常用作清凉甘缓之剂。它的性味甘酸涩平，主要功能为解毒生津，安神清肺，常用以治疗咽喉肿痛、烦渴及解酒等，所以很适合晚餐食用。带子形似干贝，呈扁圆体，色黄而有光泽。新鲜带子螺含有多种维生素、蛋白质，及较高的营养价值，具有养阴等功效，美味鲜甜，同时亦有安眠静神的作用。但是对于一些海鲜过敏的人来说，这道助眠佳肴就不要轻易尝试了。

Tips另有6种利于睡眠的食材：

桑葚：味甘性寒，能养血滋阴，补益肝肾。常用来治疗阴虚阳亢引起的眩晕失眠。

莲子：研究表明，莲子含有莲心碱、芸香甙等成分，具镇静作用，可促进胰腺分泌胰岛素，使人入眠。

葵花子：睡前嗑一些葵花子，可以促进消化液的分泌，有利于消食化滞、镇静安神、促进睡眠。

核桃：是一种很好的滋补营养食物，能治疗神经衰弱、健忘、失眠、多梦。

牛奶：是理想的滋补品，临睡前喝1杯，可催人入睡，对老年人尤为适合。

水果：水果中含有果糖、苹果酸以及浓郁的芳香味，可诱发肌体产生一系列反应，生成血清素，从而有助于进入梦乡。

冬天必备六道暖胃方

谁胃寒?谁胃热?

不是专业医生，怎么知道自己是胃寒还是胃热，阴虚还是阳虚呢?留意日常生活细节，其实可以粗略分辨。

平时怕冷、口淡不想喝水、冬天四肢冰凉、胃口不好、常感疲倦无力的，多数为脾胃虚寒之人;

而经常口干、口苦、大便干燥或排便粘滞不畅、脾气暴躁的，多为胃热之人。

另外，胃泛酸水时伴有灼热感，一般为胃热，而胃寒的人泛酸通常是泛出清水。

日常生活咋防胃寒?

1、对付胃寒：胡椒入菜

且凉是他们的大忌。吃冷食，身体受寒都特别容易引发腹泻。

2、对付反胃：口含生姜

3、冬季多喝热粥冬季最好的养生方法是喝热粥。

3.姜汁牛肉饭

材料：鲜嫩牛肉75克，姜汁适量，大米120克，糖、酒适量。

制作：先将嫩牛肉洗净剁成肉糜，加入姜汁及酒、盐、糖、油腌一下。然后，将大米洗净煮饭，水分将干时，放入腌好之牛肉，文火焗透即可。

功能：滋补温中，散寒醒胃。适用于脾胃虚寒、中气不足的胃痛患者。

4.肉桂砂仁炖牛月展

材料：肉桂3克，砂仁6克，陈皮3克，鲜牛月展250克，生姜3片。

功效：温中散寒，行气止痛。注意：湿热胃痛不宜食用本炖品。

去肺火的六道食谱

导读：肺火旺盛，不妨试试去肺火的食谱。莲子百合绿豆汤、雪梨银耳汤、枸杞叶猪肝粥、五汁饮等食谱有润肺降火的功效，下面小编为您介绍六款去肺火的食谱。

去肺火的食谱

1、莲子百合绿豆汤

材料：绿豆100克，莲子一把，百合1个，冰糖、水适量。

做法：将绿豆用清水浸泡2小时以上，莲子洗净备用，百合洗净后掰成片备用；将泡好的绿豆加水用大火煮沸，直至煮到绿豆炸开后转小火，加水并加入莲子继续熬煮；小火煮约10分钟后加入冰糖和百合瓣调味，一边煮一边搅拌，冰糖完全化开后即可关火，放凉后即可食用。

功效：绿豆清热解毒，莲子养心去火，百合有润肺安神的功效，搭配食用可以去除肺火。

2、雪梨银耳汤

材料：雪梨1只、水发银耳30克、贝母5克、白糖适量。

做法：将水发银耳去根、去杂洗净，撕成小片；将雪梨去皮、去籽，切成多块。将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30-40分钟，取出，即可装盘食。

功效：此汤滋阴清肺、化痰降火。

3、枸杞叶猪肝粥

材料：大米、猪肝、瘦肉、枸杞叶、姜丝、生粉少许、盐、油。

做法：先将枸杞叶择洗干净，如果担心枸杞叶有农药，可以先用水浸泡20分钟。猪肝、瘦肉切片，瘦肉用少许生粉腌制5分钟；将大米淘洗干净，锅中加入1500ml清水，用大火烧开后，加几滴色拉油，倒入大米，沸腾后改用小火熬制20分钟。然后改大火放入姜丝、猪肝、瘦肉，再倒入枸杞叶，煮滚两分钟，加入盐调味即可。

功效：枸杞叶可以护肝明目，降肺火，搭配除肺火的猪肝煮粥，适合肺火旺盛的人食用。

4、五汁饮

材料：梨100克、鲜荸荠200克、麦冬200克、甘蔗100克，藕100g。

做法：先将梨切成块，荸荠切成块，藕切成条，甘蔗也切成条；将麦冬放进锅内，加水300至500毫升，中火煮10分钟左右；煮麦冬的同时，将藕块、梨块、荸荠块和甘蔗一起放入榨汁机中打出汁；麦冬煮好以后，捞出麦冬，把麦冬汤倒进碗里，最后加入榨好的汁。

功效：去除体内火气、消渴除烦、滋阴润肺，可以迅速补充体力。

5、川贝炖梨水

材料：梨数个、川贝适量、冰糖少许。

做法：选梨数个切块加水500毫升和川贝，煮开20分钟即可，加冰糖少许，饮汁食梨。

功效：有润肺止咳之功效。川贝母可清热润肺，用于肺热燥咳、干咳少痰等症状。梨也有生津、润燥、清热等功效。

6、菠菜猪肝汤

材料：菠菜250克，猪肝100克，盐适量，水两碗。

做法：将猪肝100克放水里浸泡，倒掉血水，洗净，切成薄片；菠菜250克洗净切段，把菠菜、猪肝放入锅内煮沸的水中，待片刻滚后，加入少量盐调味，随即起锅。

功效：猪肝本身具有补肝养血、明目的作用，还能有效去除肺火，清热解毒。菠菜还利于顺通肠胃，促进身体排毒。猪肝与菠菜相配，营养价值更高。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《冬季护唇养颜六道菜》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生一道菜”专题。

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