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医心方养生方法

2019-10-19

关牧村养生方:简单生活平常心

女性平常喝什么养生。

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”社会发展,人们越来越接受养生的理念,养生关系着你、我、他的生活质量。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“关牧村养生方:简单生活平常心”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

坚持运动 健康体魄

全国政协委员、著名女中音歌唱家关牧村在谈到她平时主要的运动方式时说道:我主要是跑步,家里专门买了台跑步机。我跑步的时间不固定,只要得空就运动,每次40分钟以上。保持健康的体魄,才能谈得上好好工作。

关牧村说,平时不管工作有多忙,都会定期去健身房练瑜伽。我喜欢练瑜伽,因为这项运动能帮人稳定情绪、提高注意力,不仅能消除精神上的压力及焦虑不安等情绪,还能恢复活力。关牧村说,做瑜伽与唱歌有异曲同工之妙,都要调整好气息,气息调整好了,心态也会跟着好起来。

素食主义者 简单生活平常心

除了运动,关牧村还是一个素食主义者。她坚持吃素很多年了,偶尔吃点鱼虾。名气大,饭局自然会多,但她对应酬是能推就推,坚持在家吃饭。有时因为外出演出,她也会准备好丰富的素菜带上。

对于健康的理解,关牧村认为,最重要的是心态要健康。她在生活与处事中悟出了两句话平常心是道,简单生活是福。她说:一个人有了名气,别人看你不平常,可自己要知道自己始终是一个平常人。守住平常人的心态,追求简单生活,并从中感受到乐趣,这是一种境界,也是真正的幸福。

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日常生活中进补养生膏方


时值冬季,地冻天寒,老年人和体质衰弱的人很容易生病。就此,黑龙江中医药大学附属第一医院营养膳食学科副教授聂宏建议人们在日常生活中进补些养生膏方。

聂宏介绍说,中医食疗药膳法在防病治病、滋补保健和美容抗衰老等多方面有着很好的作用,同时有助于对临床常见病进行调理,改善病理体质及预防亚健康。膏类为我国冬令进补的传统保健药剂,在冬令闭藏时节对慢性病效果颇佳。

养生膏方一般选用滋养性食物或药物,加水煎煮取汁液,浓缩,加蜂蜜或膏剂制成,具有口感好、服用方便、易保存等特点。由于膏方能使有病虚损者早日恢复和痊愈,使无病者正气亢盛,身体健康,少生疾病,因此深受人们喜爱。这里,聂宏特意从古代中医典籍及相关养生保健等书籍中筛选出5款保健膏方,供读者朋友在家自制和服用。

秋梨膏

原料组成:梨2000克,款冬花30克,麦门冬30克,百合30克,川贝母30克,蜂蜜500克。(选自《本草求原》)

制作用法:将梨削皮,切成块,用榨汁机榨成汁,备用;款冬花、百合、麦冬、贝母放入锅内,加水煎煮,去渣取汁,共3次,合并3次的汁液,以文火煎熬浓缩至稠黏如膏,加入蜂蜜,加热至沸,停火待冷,装瓶备用。每次取出15克,沸水冲泡,每日2次。

方解:此方中的主料梨具有滋阴润燥、润肺止咳的功能;款冬花辛温润肺下气、止咳化痰;百合与麦冬皆有润肺养阴之功;川贝母善于清热化痰;蜂蜜润肺健脾。诸物相合,共奏润肺止咳、生津润燥之功。此方可作为秋末冬初防治流感的保健膏方。

桑葚百合膏

原料组成:桑葚500克,百合100克,蜂蜜300克。(选自《中国药膳辨证治疗学》)

制作用法:将桑葚、百合加水适量,煎煮30分钟取液,再加水煮30分钟取液,两次药液合并以小火煎熬浓缩至黏稠时,加蜜至沸停火,待凉装瓶备用。每次1~2汤匙,沸水冲化饮用。

方解:膏中桑葚甘酸寒,可滋阴补血;百合甘微寒,可清热安神;蜂蜜甘平,可滋润补中。三味共奏滋阴、清心、安神之效。此膏方能改善因用脑过度而引起的神经衰弱、健忘、眼涩目胀等症,补充大脑所需要的各种营养,提高学习思维和记忆功能。

蜂蜜决明膏

原料组成:生决明子10~30克,蜂蜜适量。(选自《食物本草》)

制作用法:将决明子捣碎,加水200~300毫升,煎煮5分钟,冲入蜂蜜,搅匀后当茶饮。

方解:方中决明子上清肝火、下润大肠,蜂蜜善润肠通便、滋养和中,两药合用,润燥清热、泄热通便、滋养和中,其作用平和,可用于老人、产妇津液不足、肠道失润所致的便秘。

补精膏

原料组成:牛髓、炒胡桃肉、杏仁泥各200克,山药250克,蜂蜜500克。(选自《宣订瑞竹堂经验方》)

制作用法:将胡桃肉、杏仁泥、山药同捣成膏,入炼熟蜜500克,与炼牛髓和匀,入沙锅内,沸汤煮熬,以瓶盛收贮,每日早晨空腹温水冲服1匙。

方解:牛骨髓甘温,可润肺补肾、益精填髓;胡桃润肺补肾、补血益胃;杏仁下气除风;山药益气补中,与蜂蜜同用具有补精润肺、健胃壮阳之功。此方对体倦乏力的中老年人是可以经常服用的保健佳方。

五汁膏

原料组成:蜂蜜、生姜汁各200克,白萝卜汁、梨汁、牛奶各100克。(选自《经验广策》)

制作用法:将蜂蜜、生姜汁、白萝卜汁、梨汁、牛奶和匀并共熬成膏,装瓷瓶收贮。一日3次,白开水冲服。

方解:此方蜂蜜润肠通便、滋养和中;梨润肺止咳;生姜汁祛寒除痰、开胃调中;白萝卜润肺化痰;牛奶充液填精、壮胃健脾。合用对老年津亏久咳有非常好的疗效,也可作为秋末冬初防治流感的保健膏方。

在此,聂宏强调指出,尽管膏类益处多多,但在选用膏方时宜注意中医辨证施膳,对症施膳。服用膏方期间应忌食生冷、油腻、辛辣等不易消化及有较强刺激性的食物。在服膏方时不宜饮浓茶、酒类,避免降低药效或与药物成分相抵触。服用补益类膏方要忌食萝卜。膏方不宜与牛奶同服。膏方启用后要妥善保管,及时放入冰箱,以防变质破坏。

平常吃田鸡好吗


平常吃田鸡好吗,田鸡虽然是餐桌上的佳肴,但对某些人群而言田鸡对,身体还是有影响的。不干净的田鸡身体会带有病菌,孕妇食用对胎儿的成长发育会造成不利,就算是经过清洗也不能保证完全消除,孕妇在孕期饮食要特别注意,为了宝宝健康最好不吃,下面我们就具体了解下田鸡的危害,以便成人熟知。

1、田鸡吃多了会影响人体健康,甚至染上寄生虫病。田鸡在泥土里冬眠,历时半年多,苏醒后其体内带有多种病毒、细菌,虽经烹制也不能完全消除。

2、田鸡常吞食害虫,使庄稼上的农药残留体内,人食后农药残毒会通过食物链”毒害人体。

3、田鸡体内藏有一种叫双槽蚴虫的寄生虫,人吃了后,双槽蚴虫便寄生于人的皮下和肾脏周围,产生一种使这些组织局部浮肿或脓肿的液体。如侵入眼球,可引起角膜溃疡、视神经炎等,使视力减退,严重的甚至会导致失明。

4、另外田鸡也是益虫,尽量避免食用。

平常吃田鸡好吗?民间认为青蛙是大补元气,治疗脾虚(脾不足)营养食品,适合低能量、蛋白质和各种阴虚症状。青蛙是富含蛋白质、钙和磷,青少年的成长和更年期骨质疏松症是非常有益的。患者心脏水肿或肾水肿,青蛙饮食,治疗水肿胀的效果越好。青蛙含有微量元素,如锌、硒和维生素E和其他抗氧化剂,可以减缓人体的衰老,,滋润皮肤,防癌,抗癌效果。

平常补肾的食物


日常生活当中,很多的食材都可以起到养生的效果,只不过大家不知道一些食物的功效,所以没有重视而已。那么,大家知道平常补肾的食物都有哪些吗?今天我们给大家介绍一些,都是我们饮食中常见的食物,如果大家肾虚的话,可以多食用一些,可以起到不错的补肾效果哦。

补肾的食物

1、芝麻

黑芝麻是比较好的补肾的食物,芝麻是属于甘平,有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载:“芝麻,气味和平,不寒不热,补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软,头昏耳鸣,发枯发落及早年白发,大便燥结者,最宜食之。

2、板栗

板栗是我们在冬季的时候经常会食用的一种食物,它味甘性温,含有脂肪、钙、磷、铁和多种维生素,特别是维生素B、C和胡萝卜素的含量高于一般干果。栗子有补肾的功效,肾虚腰痛,双腿无力的人最适宜食用。每天6至7个就可以了。

3、狗肉

狗肉虽然可以达到补肾的效果,但是我们尽量是避免食用的,狗肉除有补中益气作用外,还能温肾助阳,故肾阳不足、腰膝软弱或冷痛,食之最宜。《日华子本草》认为:狗肉“补胃气,壮阳,暖腰膝,补虚劳,益气功。”《医林纂要》亦云:“狗肉补肺气,固肾气。”清代医家张璐还说:“犬肉,下元虚人,食之最宜。”下元虚者,即肾阳虚弱、命门火衰是也。

4、干贝

又称江珧柱。性平,味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之,清代食医王孟英认为:“干贝补肾,与淡菜同。”《本草求真》中也说它能“滋真阴”,实则指滋补肾阴之义。

5、鲈鱼

又称花鲈、鲈子鱼。性平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨。《本草经疏》曾有记载:“鲈鱼,味甘淡气平与脾胃适宜。肾主骨,肝主筋,滋味属阴,总归于脏,益二脏之阴气,故能益筋骨。”《嘉枯本草》认为:“鲈鱼,多食宜人,作蚱尤良。”凡肝肾阴虚,或脾虚胃弱者皆宜。

6、桑椹

俗称桑果。性寒,味甘,有补肝、益肾、滋阴的作用。如《滇南本草》云:“桑椹益肾脏而固精,久服黑发明目。”清·王孟英还说:“桑椹滋肝肾,充血液,健步履。”故肾虚之人,尤其是肾阴不足者,食之最宜。

7、豇豆

又称饭豆、长豆。性平,味甘,能补肾健脾,除脾虚者宜食外,肾虚之人也宜食用,对肾虚消渴、遗精、白浊,或小便频数,妇女白带,食之最宜。《本草纲目》曾这样记载:“豇豆理中益气,补肾健胃,生精髓。”《四川中药志》也说它能“滋阴补肾,健脾胃,治白带,白浊和肾虚遗精。”

日常生活中护心健脑的食物!


你知道护心养脑吃什么比较好吗?果蔬含有丰富的营养素和抗氧化物质,对预防慢性疾病、心脏病等都很有好处。尤其是下面这几种果蔬,护心保健功能格外优秀。

民以食为天,但“食”亦有道。所谓春温、夏热、秋凉、冬寒,在昭示四季更迭这一自然规律之时,亦彰显饮食之道。

养生指南:红蓝紫色食物护心健脑

红、蓝、紫色食物护心健脑。蓝色、紫色和红色的水果蔬菜富含的抗氧化剂,能够保持心脏健康和大脑功能正常运转。

花青素让蔬果呈现蓝紫色,能让人思维保持敏锐。番茄的红宝石色调来自番茄红素,它有助预防男性的前列腺癌和女性的乳腺癌。

推荐食物:番茄、西瓜、茄子、李子、葡萄、草莓和紫甘蓝。

1、茄子皮:茄子是心血管病人的食疗佳品,大量的营养物质却蕴藏在茄子皮中。茄子去皮后不仅会降低保健价值,还会因其中的铁被空气氧化,很容易发黑,影响人体对铁的吸收。

2、黄瓜:皮绿汁多脆嫩鲜美,含水量约为97%,是生津解渴的佳品。鲜黄瓜有清热解毒的功效,对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果,夏季便秘者宜多吃。

3、苦瓜:苦瓜味甘苦性寒,老瓜逐渐变黄红色,味甘性平。它能除热邪、解劳乏、清心明目,工作劳累的人可以多吃些。

平常喝什么养胃呢


现在我们的生活和工作的压力特别的大,因为现在的社会是优胜劣汰的,如果我们不努力那么我们就会被迫离开,所以我们都想要生存下去就必须要拼,就因为这些压力和工作的应酬比较多,所以我们的胃就出现了问题,身体也得不到很好的休息,现在我们想要喝点东西养养胃,可是吃什么呢?一起来了解下平常喝什么养胃呢?

   蘑菇最能养胃

   早在古代很多文献上就有记载,菇菌类具有益气补虚、健脾胃,治疗皮肤病等多种功效。都说“四条腿的不如两条腿的,两条腿的不如一条腿的”,蘑菇就是这营养健康的“单腿食物”哦。

   通常我们将食品分为三类,即植物性食品、动物性食品和菌类食品。三类相比之下,动物食品和植物食品都有其缺陷。我们人体所需要的20种氨基酸,其中有8种“必需氨基酸”人体是不能依靠自身合成,必须要从食物中获取。

   蘑菇所含蛋白质可高达30%,每100克鲜菇中的维生素c含量高达206、28毫克,而且,蘑菇中所含的胡萝卜素还可转化为维生素a,因此蘑菇又有“维生素a宝库”的称号。有的蘑菇中纤维素含量也超过一般蔬菜,因此,常食能有效防止便秘哦。

   金针菇

   金针菇是非常有名的益智菇。它含有丰富的赖氨酸,能够有效的促进大脑发育,尤其是小孩子更应该多吃金针菇。此外,木耳和猴头菇也颇具特色。木耳能帮身体清除残留在体内的粉尘,猴头菇对消化系统有很好的促进作用,肠胃不好的人群可以适当食用哦。

   通过上面的内容我们就知道平常喝什么养胃,很多时候我们都不会注意养护自己的胃,只有它出现问题了,我们的身体不舒服了,这时候我们才想到要好好的养护自己的身体,养护我们的胃,可是这时候也不知道到底该怎么做,平时再忙再累,也要按时吃饭,养成良好的生活习惯。

心肾阴虚证的食疗调养方


治疗原则:滋补心肾。

饮食原则:宜食用百合、银耳、木耳、香菇、桑葚、山药、芝麻、黑豆等滋补心肾的食物。不宜食用燥热易上火的食物,如油炸食品、肥肉、辛辣食物等。

芝麻桑葚粥

原料:黑芝麻60克,桑葚60克,大米50克。

调料:白糖适量。

做法:

(1)将黑芝麻、桑葚、大米洗净,放入臼中一同捣碎。

(2)将原料放入沙锅内,加清水3碗,大火烧开后转文火煮成糊状,加白糖调味即可。

适用于心肾阴虚型冠心病。


素烩三菇

原料:冬菇25克,蘑菇25克,嫩玉米笋罐头50克,草菇25克。

调料:鸡汤100克,水淀粉、盐各适量,植物油25克。

做法:

(1)将冬菇、蘑菇、草菇用水充分泡发,洗净沥干,切片;玉米笋切片。

(2)锅中放油烧热,放入各种菇片煸炒几分钟,加入鸡汤、玉米笋片同煮 5〜8分钟,加盐调味,大火收汁,用水淀粉勾芡即可。

适用于心肾阴虚型冠心病。

豆腐的做法大全 教你七款简单易学养生方


豆腐是由黄豆制作而成,其营养价值丰富,有一定的食疗功效,今天我们一起来总结下吃豆腐的好处分别都有哪些?豆腐的做法又分为什么?制作方法分别都是怎样的?现在就随着小编一起来看文章!

豆腐的做法大全

珍菌养生豆腐

原料:珍菌(超市有售,也可用金针菇替代)、鲜笋、豆腐、柠檬。

做法:

1、将鲜笋放入锅中煮熟,平铺在盘子上。豆腐的做法大全 豆腐过食有损健康

2、将豆腐切成10厘米左右的方形,放到锅中煎至金黄色,铺在鲜笋上。

3、将珍菌放入锅中炒熟,放在豆腐上即可。

4、柠檬作为点缀,也可以作为调味品,放在盘子边缘。

厨师点评:鲜笋的营养价值很高,煮的时间过长会破坏其成分,8分钟为最佳。

鲫鱼豆腐汤

原料: 鲫鱼、胡萝卜、西红柿、豆腐、枸杞。吃豆腐的禁忌

做法:

1、将胡萝卜、西红柿、豆腐洗净切成片状。

2、将鲫鱼处理干净,在其正反两面分别用刀划几个口,使其入味。

3、将鲫鱼、胡萝卜、西红柿、豆腐、枸杞一起放到锅里,清水煲45分钟,依个人口味放入味精、盐即可。

厨师点评:这道菜有滋补作用,适合体质虚弱的人食用。

豆腐的做法

四海为家

原料:豆浆、鲤鱼、豆腐、香菇、鸡蛋。

做法:

1、鲤鱼处理干净,去掉鱼刺,将鱼肉切成小薄片。

2、将鱼片、豆浆、豆腐、香菇、鸡蛋倒在一起,搅拌,成糊状,倒入味精、盐等调料后放入锅中蒸20分钟即可。如何挑卫生安全的豆腐

厨师点评:此菜和普通的鸡蛋羹做法相似,但是豆腐等原料的加入,会使口味更鲜美。

竹生干贝

原料:干贝、鲜虾、花椒、鲜腐竹、豆腐。

做法:

1、将干贝、鲜虾洗净和用水泡开的鲜腐竹、切成块状的豆腐,一起放入锅中炒。

2、炒至八成熟时,放入花椒,勾芡,即可。

厨师点评:腐竹一定要泡制松软,和干贝的口感一致。

麒麟豆腐

原料:香菇、豆腐、鲤鱼、油菜。吃豆腐的禁忌 这样吃豆腐的会中毒

做法:

1、将豆腐、香菇切成薄片。

2、将鲤鱼去刺切成薄片,和豆腐、香菇放入锅中蒸10分钟,盛出,勾芡。

3、油菜作为点缀放在盘子四周。

厨师点评:此菜的关键在于鲤鱼片一定要切得很薄,口感上和豆腐一样松软。

椰皇豆浆乳酪

原料:豆浆、蛋清、豆腐。

做法:

1、将豆腐捣碎、

2、将豆浆、蛋清、豆腐放入锅中熬20分钟即可。

厨师点评:此菜制作简单,可做为开胃饮品食用。豆腐减肥食谱 这样吃1月狂甩20斤

松茸竹笙豆腐

原料:松茸、豆腐。

做法:

1、将松茸切片,和豆腐片一起放入锅中蒸20分钟。

2、在蒸好的菜上,浇汁即可。

厨师点评:松茸是一种食用菌,伞状,具有极高的营养价值,超市有售。

吃豆腐的好处

1、豆腐为人类提供丰富的钙和镁,而钙是人体各种生理和生化代谢过程中所需的重要元素,它能保持细胞膜的完整性,参与神经和肌肉的活动,是构成骨骼和牙齿的主要成分,是少年儿童生长发育和中老年人预防、治疗骨骼疏松的物质基础。吃200克老豆腐就可满足一天1/3的钙需要量。镁能舒张动脉血管的紧张度,帮助降血压,预防心脑血管疾病,强骨健齿。豆制品还含有磷脂、异黄酮,又不含胆固醇,所以豆腐是名副其实的健康食品。

2、豆腐中含有少量碳水化合物和脂肪,是低能量食品,这一点也是很重要的。吃豆腐的好处

3、豆腐中含有维生素,半块豆腐(约150克)中含有维生素B1为0.100.15毫克;维生素B2为0.050.06毫克;维生素E为0.50.9毫克;维生素K为18.019.5毫克;此外还有尼克酸等。这些都是人体必需的维生素。

4、豆腐中含有矿物质,大豆中原有的矿物质豆腐中都有,在生产作为凝固剂加入的也有一部分。半块豆腐中含有钙65180毫克;镁4766毫克;铁1.21.4毫克;锌0.80.9毫克;钾210225毫克。此外还有铜、磷等等。

结语:豆腐的日常功效有很多,尤其是女性朋友平时要多吃些豆腐有美容护肤的功效,但大家也要知道豆腐食用过量会导致痛风的危险,所以我们在食用豆腐时一定要注意食用量,不可一天三顿都食用豆腐。

季节养生:立夏养生:补脾护心


立夏过后,温度逐渐攀升,人们就会觉得烦躁上火,食欲也会有所下降。立夏饮食原则是春夏养阳,养阳重在养心,养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等,既能补充营养,又起到强心的作用。宜采取增酸减苦、补肾助肝、调养胃气的原则,饮食应清淡,以易消化、富含维生素的食物为主,大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。平时多吃蔬菜、水果及粗粮,可增加纤维素、维生素B、C的供给,能起到预防动脉硬化的作用。清晨可食葱头少许,晚饭宜饮红酒少量,以畅通气血。

下面为大家介绍几种适合立夏节气养生食疗的秘法:

原料:猪肚子1个,莲子肉50克,香油、精盐、生姜、葱、蒜各适量。

功效:益气补虚、健脾益胃。

枸杞肉丝

制作:将枸杞子清洗干净待用。猪肉去除筋膜,切成丝;熟青笋切成同样长的细丝。将炒锅烧热,放入猪油,将肉丝、笋丝同时下锅,烹入料酒,加入白砂糖、酱油、味精、精盐搅拌均匀,放人枸杞颠炒几下,淋上麻油拌匀,起锅即成。

应用:阴血亏虚所致的形瘦体弱、神疲乏力、腰膝酸软、阳萎不举、心悸心慌、头目眩晕、视物模糊、视力减退、失眠健忘,以及贫血、性功能低下、神经衰弱等而属阴血亏虚者。

原料:玄参15克,鲜猪肝500克,菜油、酱油、生姜、细葱、白砂糖、料酒、湿淀粉适量。

功效:滋阴、养血、明目。

荷叶荔枝鸭

制作:将鸭子宰杀后,除尽毛,剁去嘴、脚爪,从背部剖开,清除内脏,放入沸水锅中汆一下,捞出洗干净,荷叶洗净,掰下花瓣叠好,剪齐两端,放开水中氽一下捞拙;荔枝洗净切成两半,去掉壳和核;将火腿切成丁,猪肉洗净切成小块;生姜、细葱洗净后,姜切片,葱切节。取蒸盆一个,依次放入火腿、猪肉、鸭、葱、姜、精盐、料酒,再加入适量开水,上笼蒸至烂熟,去掉姜、葱,撇去汤中油泡沫,再加入荔枝肉、荷花、清汤,稍蒸片刻即成。

应用:阴血亏虚、气阴两虚所致的神疲气短、形体消瘦、烦热口渴、骨蒸劳热、午后低烧、不思饮食、消化不良、干呕呃逆、干咳少痰、小便不利、肢体浮肿、贫血等。

原料:鲜鲫鱼200克,黄芪20克,炒枳壳12克,生姜、细葱、味精、精盐各适量。

功效:补中益气、升举内脏。

沙参百合鸭汤

制作:先将鸭肉洗干净,切成小块;百合洗干净。将鸭肉与百合、沙参同入沙锅,加水适量,文火慢炖,待鸭肉熟后,加入少许精盐、味精调味,饮汤食肉。

应用:肺阴亏虚所致的干咳不止、咳剧咯血、声音低怯、心烦欲饮、口咽干燥、神疲气短、舌红少津、午后低热等。

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