炖羊肉 简单烹调营养高

冬季养生羊肉。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《炖羊肉 简单烹调营养高》,供您参考,希望能够帮助到大家。

羊肉的做法很多,据古籍记载,元代就有十余种;到了现代,资料最完整的一本《清真全羊菜谱》中,共记载了280种羊肉的做法。

如果按照类别划分,则主要有蒸、煮、煎、炒、熏、炖、煨、涮、拌、炸等。这么多做法中,到底哪一种更好呢?记者采访了有多年餐饮经验的厨师杨先生。

炖羊肉是最常见,也是最好的吃法

它最大的优点是既能吃肉又能喝汤。煮过肉的汤,营养程度非常高,是滋补身体的佳品。

而且,羊肉经过炖制以后,更加熟烂、鲜嫩,易于消化。如果在炖的时候再加上合适的中药或营养上能起到互补作用的食品,滋补作用会更大。如当归羊肉汤、枸杞羊肉汤、黄芪羊肉汤、羊肉萝卜汤、羊肉豆腐汤、猪蹄羊肉汤都属于此类。

冬天,很多人喜欢吃锅仔羊肉,这也是炖羊肉的一种。但吃时不要过于心急,一定要保证将肉炖烂、炖熟,否则生羊肉中的酪酸和梭状芽孢杆菌不易被胃肠消化吸收,食后会导致四肢乏力。

烤羊肉串原为新疆地方风味小吃,是用鲜羊肉切成拇指大的薄片,串在铁钎上,蘸上调料,在火炉上烤熟。烤羊肉味道鲜美,烤的时候最好选用鲜羊肉,别用冷冻的。这样,营养流失少,而且容易消化。类似的做法还有烤全羊、炒烤肉、炭烤羊腿等。

焖羊肉也可以保持羊肉的原汁原味

做法以?焖羊肉最为常见涮羊肉鲜嫩,羊肉中的活性营养成分能够较好地保存。但涮的时间不宜太短,否则不能完全杀死肉片中的细菌和寄生虫虫卵。炸羊肉香鲜、可口,但羊肉中的营养成分损失较大,而且含热量较高,油炸食品还容易产生苯丙芘等致癌物质,最好少吃。

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羊肉炖吃最营养


羊肉炖吃最营养

羊肉经过炖制以后,更加熟烂、鲜嫩,易于消化。煮过肉的汤是滋补身体的佳品。而且,如果在炖的时候再加上合适的中药或营养上能起到互补作用的食品,滋补作用会更大。如当归羊肉汤、枸杞羊肉汤、黄芪羊肉汤、羊肉萝卜汤、羊肉豆腐汤、猪蹄羊肉汤等。

合理搭配防上火

羊肉性温热,常吃容易上火。因此,吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白、笋等;吃羊肉时最好搭配豆腐,它不仅能补充多种微量元素,其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用;而羊肉和萝卜做成一道菜,则能充分发挥萝卜性凉,可消积滞、化痰热的作用。此外,羊肉反半夏、菖蒲,不宜同用。

涮羊肉时间不宜太短

涮羊肉能够较好地保存羊肉中的活性营养成分,但应注意选用的肉片越新鲜越好,要切得薄一些,在沸腾的锅内烫1分钟左右,肉的颜色由鲜红变成灰白才可以吃,时间不宜太短,否则不能完全杀死肉片中的细菌和寄生虫虫卵。火锅汤中温度要高,最好一直处于沸腾状态。

涮羊肉的汤不宜喝

有很多人认为涮羊肉的汤营养丰富,实际恰恰相反,吃涮羊肉一般要一个小时以上,这期间,配料、没捞出来的羊肉等很多物质在高温中长时间混合煮沸,彼此间会发生化学反应。研究证明,这些食品反应后产生的物质对人身体不仅没有益处,甚至还会导致一些疾病的发生。

香蕉奶昔,简单营养高


相信没有人能够抵抗奶昔的诱惑吧,浓香的牛奶配合上芬芳的水果,是不是已经挑动了你的味蕾呢,而当奶昔遇上了香蕉,更是口感美味芬芳啊,如何做香蕉奶昔呢?下面就让我们来学学香蕉奶昔的做法吧。

在快餐店里面,大多数是使用大型落地式奶昔机,通常出售香草、草莓和巧克力三种风味。这种奶昔虽然是用机器制作的,但就其规模和包装毕竟算不上工业化产品。这种奶昔即使在常温下保存,保存期也能长达半年之久。因此,这种新型奶昔因新颖和独特的饮用方式很快风靡欧洲各国。制作奶昔这种食品,主要的用意就是体现出一个“冰、凉”。

香蕉奶昔的做法:

菜谱简介:

这款香蕉奶昔日很适合做晴朗夏日的冷饮。在孩子们的聚会上,这种奶昔也远比那些糖份很重的饮料更健康!

材料:

香蕉2个,低脂牛奶225毫升,水4汤匙,红糖2汤匙,冰块8个

做法:

1、香蕉要成小块,用搅拌器搅拌香蕉和牛奶。

2、然后倒水和红糖,搅拌均匀,加冰块进去再搅拌均匀。倒在4个玻璃杯里马上就可以喝了。

营养价值:

香蕉奶昔含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、钾、磷、铁、锌、维生素C等多种营养素。

香蕉有“智慧之果”的美称,几乎含有所有的维他命、和矿物质,因此从香蕉可以很容易地摄取各式各样的营养素。而且消化、吸收相当良好,和牛奶一起让儿童饮用有益智作用,有利于大脑发育和骨骼的生长.

羊肉炖白萝卜的简单做法


俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,冬季吃一些白萝卜是很有利于身体的健康。白萝卜是常见的一种蔬菜,有时候也多用于配菜。有的人喜欢把萝卜腌制,做成重口味的腌萝卜,也有人用于煲汤或者炖肉,其中羊肉炖白萝卜就是十分常见的做法。那么,羊肉炖白萝卜的做法有哪些呢?

白萝卜羊肉汤

原料:  

白萝卜、羊腿肉、姜、香葱、香菜、青蒜。

调味料:

盐、料酒。

做法:

1、羊肉切块,焯水洗净;

2、白萝卜分两份,一份切大块,一份切和羊肉同等大小的滚刀块;姜拍松,葱挽结,香菜与青蒜洗净切碎;

3、取砂锅,放入羊肉、姜、葱,和足量的水以及做法(二)中切大块的萝卜;

4、开大火烧开后,去浮沫,调入料酒,改小火炖一小时后,取出萝卜块;

5、放进做法(二)中切成滚刀块的萝卜,调入盐,再炖30-40分钟,至萝卜酥烂,起锅时撒入香菜与青蒜碎即可。

小贴士:

将萝卜分成两份,一份于一开始就和羊肉同炖,中途取出,就能有效地去除羊肉的异味。

白萝卜炖羊肉的制作食材:

白萝卜500,克,羊肉250,克,酱油30,克,白糖50,克,葱15,克,姜15克,大茴香2,个,植物油50,克,料酒,盐,昧精备适量。

白萝卜炖羊肉的做法详细步骤

1.将羊肉洗净,切成5 厘米见方的块,用热水焯一下捞出,沥水备用。

2.将萝卜切成5 厘米见方的块,用热水焯一下,汤水备用。

3.铁锅内放50 克油,油热至七成时,放白糖,用铲子不断地搅拌至糖冒泡时放肉翻炒,待肉均匀上色后,放酱油50 克,同时放葱段、姜片、大科。盖锅盖炖5 分钟后放入温水,用大火炖开后,放料酒,改为文火炖。待肉六成熟时,将萝卜倒锅内,放盐,将肉和萝卜炖烂熟时,放味精出锅装碗即可食用。

以上就是有关羊肉炖白萝卜的做法介绍,羊肉炖白萝卜是冬季里不可缺少的一道菜,既能够享受美味,还能滋补身体,一举两得。所以在冬季的时候可以用羊肉炖白萝卜来补充身体的营养以及热量,做法只要参照以上就可以了。

羊肉泡馍营养高吗


羊肉泡馍的营养价值是很高的,对人体具有很好的滋补效果,尤其是对身体素质差或女性都具有很高的调养效果,能够提高免疫力和增强抗寒能力。在冬天常吃羊肉泡馍,其羊肉和汤中的营养被人体所吸收,具有调养身体和保健的功效,是人们平时生活中不错的一道美食。

原料:羊肉、姜、蒜、桂皮、八角、党参、黄芪、山奈、香叶、草寇、砂仁、山楂、花椒。

步骤

选上好的羊肉(六月龄仔羊肉最佳,多选用一岁龄的小羊肉),常用部分为羊腿及后臀;

洗净后切成大块,应顺着肉的纹理切,以片状最易入味、烂熟;

羊肉放入高压锅,如有条件烹煮,常用料包内香料有姜、蒜、桂皮、八角、党参、黄芪、山奈、香叶、草寇、砂仁、山楂、花椒等,切记不放葱(上述香料根据家庭情况可少放几味,并无大碍);

注入清水大火煮开,撇去浮血沫后转小火炖(切记无需浸水放血);

根据羊肉选料,焖炖一至两个小时后,肉烂汤香关火;

炖肉的同时,面粉适量放入盆中,应放入少许盐水以增加馍的口感及韧性。调味的话,可放入少许孜然粉;

加少许水揉成较硬的面团,盖上醒20分钟。醒开后,用高筋粉揣面团。此过程反复,保证每醒5-10分钟一次面团,并反复揣揉面团三至五次,硬度到自己揣不动为止;

将面团揪成大小相同的剂子,擀成圆片,放入平底锅中,切记不放油。(可用烤箱代替,220度20分钟即可);

小火烙馍,盖上盖子;

保持反复翻面饼馍;

烙好的馍用手或刀具撕切成小丁,大小与烟嘴尺寸雷同;

另启用一锅,锅中盛入炖羊肉的原汤,放入粉丝、黑木耳煮熟,加盐调味;

粉丝木耳熟后,倒入碗中,此时已经完工;

将馍丁倒入碗中浸泡,并准备好生抽、陈醋(香醋或米醋不可)、辣椒酱(非四川辣酱)、香菜、糖蒜根据个人口味调制,拌匀后等待2、3分钟就可以开动了。

以上就是羊肉泡馍的做法和营养方面的知识,需要注意的是如果身体属肝火较盛的人士还是要少吃,毕竟羊肉泡馍的热量还是很大的。而体质较差或属于寒凉体质的人士可以常吃,具有很好的滋补效果,如果常吃家中可以常备这样的老汤。

羊肉炖什么好吃有营养


羊肉像榴莲一样,喜欢的人视之如命,不喜欢的避之不及。我们都知道冬天多吃羊肉,可以达到劲补功效。最著名的要数新疆人吃羊肉了,烤全羊、炖羊肉,羊肉干等。羊肉本身会有一些膻味,但是也有一些烹饪方法可以去除种味道,也有人就喜欢这种味道。以前炖羊肉比较单一,现在出了很多炖羊肉方法,那羊肉炖什么好吃又营养呢?

胡萝卜炖羊肉:胡萝卜一根,羊肉900克,水3500毫升,料酒,葱切断,姜片,盐适量,香油1小匙,白胡椒粉适量,花椒料包一个

做法

1.胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊肉切块备用2.将羊肉放入开水汆烫,捞起沥干3.起油锅,放入适量色拉油,将羊肉放入大火快炒至颜色转白4.放水及其他调味料(除香油,白胡椒粉和盐外),一起放入锅内用大火煮开(我这时改用砂锅炖了)。改小火煮约1小时5.再放入胡萝卜继续炖半个小时,放盐、白胡椒和香油调味即可6.喜欢吃香菜和葱的,吃的时候再放香菜和葱末。不喜欢的可以不放

白萝卜炖羊肉

材料

羊肉250g,白萝卜150g,枸杞1茶匙5g,大料1枚,大葱2段,鲜姜2片,料酒2茶匙10ml,盐1茶匙5g,胡椒粉1/2茶匙3g,油1茶匙5ml

做法

1、羊肉洗净,切成5cm大小的块;白萝卜洗净,切成5cm大小的滚刀块,备用。 2、将羊肉块放入滚水中汆烫片刻,去除血沫,捞出用流动水冲净。

3、中火烧热砂锅中的油,放入大葱段、鲜姜片和大料爆香,加入汆烫好的羊肉块,烹入料酒拌炒均匀,倒入适量的清水烧开,转小火盖盖儿煮至羊肉七成熟。

4、加入白萝卜块、枸杞、盐和胡椒粉拌匀,继续煮至羊肉和白萝卜软烂成熟即可。

山药炖羊肉

材料

主料:羊肉(瘦)1000克,山药1000克, 调料:大葱5克,料酒3克,盐4克,花椒2克,八角3克,胡椒粉3克

做法

1.将羊肉洗净,切成长6厘米、宽5厘米的块,放入沸水锅氽一下,捞出备用;山药去皮洗净,切滚刀块备用;大葱洗净切段;姜切片备用。

2.锅放入羊肉及适量水,用旺火烧开,撇去浮沫,加入葱、料酒、八角、花椒,改用小火炖至八成熟时,放入山药炖熟,加入盐、味精、胡椒粉、调好味即可食用。

红酒炖羊肉

羊肉500克,胡萝卜1根,洋葱1个,姜8片,葱8段,花椒一小把,红酒200ml,盐10克,白糖10克,料酒30ml,炖羊肉料包一个

做法

1.羊肉切成约3厘米见方的块,找一只较深的汤碗或者盆,放入清水和花椒,然后放入羊肉稍稍抓匀,然后腌制半小时左右

2.羊肉腌好后倒掉血水,然后用清水冲洗两次,将剩余花椒粒洗净

3.炒锅中加入清水,放入一半量的葱、姜,放入羊肉用中大火将水烧开,水开后淋入料酒,避开浮沫将羊肉捞出,再次用清水冲洗干净

4.炒锅中加入少许油烧到3成热,放入葱姜、羊肉,用中火煸炒至水分收干 5.淋入红酒,加入白糖炒至出香味 6.然后放入调料包,加入清水没过羊肉表面

7.加盖用中小火慢慢炖1个小时,用筷子扎一下羊肉能很容易的扎透 8.然后放入胡萝卜再炖半小时,放洋葱,再煮2-3分钟,洋葱断生即可

9.可以根据自己喜好将汤汁收干。

羊肉炖土豆的做法 羊肉炖土豆的营养价值


羊肉炖土豆是一道颇具东北风味的特色菜,因为添加了羊肉在其中,让这道菜具有了温经养血、益气补身的功效。羊肉炖土豆的做法很明显,采用炖的方式,直到汁水入味即可,操作起来还是较为容易的。羊肉炖土豆口感软糯,适合老人小孩食用,是一道不可获取的家常菜。

一、羊肉炖土豆的食材

羊肉100克,土豆10克,油盐、料酒、白糖、老抽、姜葱、八角、桂皮。

二、羊肉炖土豆的做法

1、土豆削皮洗净,羊肉,葱姜洗净,羊肉洗净切成麻将大小的块。

2、土豆切适量大小块,葱切段,姜切条。

3、锅中放适量水烧开,将肉倒入,加少许料酒,待羊肉变色后捞出沥干水分。

4、锅中放适量油,开小火倒入一大勺白糖,快速翻炒至糖溶解冒泡。

5、将羊肉放入,继续小火煸炒至出油,放入八角和桂皮,翻炒几下,放入土豆,和适量的老抽。

6、倒三大碗开水,开大火烧开,调入适量盐,砂锅先在灶上预热,然后将锅里的菜倒入砂锅,小火慢炖半个小时左右,上桌前撒入少许碎葱花即可。

三、羊肉炖土豆的烹饪技巧

1、炒糖色用冰糖最好,没有也可以用白糖代替,炒的时候一定要小火,不然很容易发黑发苦,如果掌握不好温度,不炒糖色也可以,将羊肉煸炒出油后面加老抽也会上色。

2、如果没有砂锅,用炒菜锅慢炖也可以。

四、羊肉炖土豆的营养功效

羊肉:羊肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸,羊肉是维生素的主要膳食来源,特别是精羊肉中维生素B1的含量丰富。羊肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。

土豆:土豆中的蛋白质比大豆还好,是最接近动物蛋白,土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。

猪心枸杞汤,简单营养高


猪心能够起到养心的效果,是一个非常大补的汤品,还能够安神,治疗失眠,枸杞能够润肺止咳,补血安神,他们两个加在一起就是一个美食,并且做法也是比较简单的,因为不需要任何的烹饪技巧,那么下面就一起看一下猪心枸杞汤具体的做法吧!

准备材料:猪心、枸杞

做法:

1、将整颗猪心洗净,放在水中浸泡一段时间,可以加一些白酒,这样可以去除腥味,记住要洗掉猪心上的污血;

2、将浸泡好的猪心放入电炖锅中,加入枸杞和清水;

3、开电炖锅的自动挡,接下来就可以不用管它了,差不多煲3个小时就可以喝了。

猪心枸杞汤的做法是不是很简单呢!其实猪心除了这样整颗来煲汤,还可以将它切成块状,这样更好食用,快来试试吧!

猪心枸杞汤具有较高的营养价值,能够帮助缓解失眠、惊悸、怔忡、自汗等症,改善精神状况,给身体进行滋补,具有很好的进补功效。主要材料猪心含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等营养物质,能够帮助加强心肌营养,有效增强心肌收缩力,对我们的心脏是很有益处的。而且猪心性平味甘咸,入心经,具有补虚养心、安神定惊的功效,常被用来缓解失眠。

猪心枸杞汤具有较高的营养价值,能够帮助缓解失眠、惊悸、怔忡、自汗等症,改善精神状况,给身体进行滋补,具有很好的进补功效。主要材料猪心含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等营养物质,能够帮助加强心肌营养,有效增强心肌收缩力,对我们的心脏是很有益处的。而且猪心性平味甘咸,入心经,具有补虚养心、安神定惊的功效,常被用来缓解失眠。

猪心枸杞汤另一大主要材料枸杞也是一种重要的进补材料,具有养肝、滋肾、润肺的功效,它所含有的枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。

猪心炖什么比较补,营养高


诛仙是一种很好的食物,有着很大的功效,口味也非常不错,但是如果只吃猪心的话,是比较单调的,人们应该把它和其他的食材一起炖,这样不仅含有了很高的营养成分,而且吃起来也非常的好,那么猪心炖什么比较补呢!

总体来说,猪心汤中主要的功效是来自于猪心的,但是配料并不是不重要,好的配料是可以和猪心一起相互搭配的,起到更好的作用。一般来说,和猪心搭配的食材一般分为两类,一种是较为常见的排骨、红枣等食材,另一种则一般是一些中药成分。如枸杞、党参等。它们首先自身的营养价值和药用价值都是很高的,对人体都有很好的滋补作用,其次药性和猪心并不冲突,大多也都有安心定神的功效,比如莲心就是一个很好的例子。

同时,我们也要注意猪心的禁忌搭配,比如杏仁、橙子、黄豆、鹌鹑、豆类、鲫鱼、茶叶、萝卜这些食材,都是不应该和猪心一起炖的。猪心的主要功效在于较好的安神定惊、养心补血的作用,对于心虚失眠、惊悸出汗、精深恍惚等多种症状等具有较好的疗效,很适宜精神分裂症、癫痛、癔病患者食用。

比如猪心中的蛋白质成分对于更新人体组织、提供生命活动能量、调节器官活性、促进酶的催化作用、维持机体新陈代谢和提高免疫力方面都有着较好的作用。而猪心中的磷、钾、钠等微量元素的含量也较为丰富,有助于保护骨骼、维持正常新陈代谢和心肌正常功能。多种维生素成分,则可以起到明目、缓解疲劳、提高活性的作用。

天麻炖猪脑,营养价值高


猪脑是一个猪整体的精华,并且里面还有很多,人体所需要的钙,铁等微量元素,虽然说不能够起到补人体大脑的作用,但是却是非常的滋补。而天麻油具有降低血压,增强记忆力的作用,所以说天麻炖猪脑的功效确实很大。

天麻

1.镇痛作用:用天麻制出的天麻注射液,对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎天麻等,有明显的镇痛效果。经一些医疗单位1000多例患者的临床试用,有效率达90%。

2.镇静作用:有的医疗单位用合成天麻素(天麻甙)治疗神经衰弱和神经衰弱综合症病人,有效率分别为89.44%和86.87%。且能抑制咖啡因所致的中枢兴奋作用,还有加强戊巴比妥纳的睡眠时间效应。

3.抗惊厥作用:天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效。还有缓解平滑肌痉挛,缓解心绞痛、胆绞痛的作用。

猪脑

【性味归经】①《纲目》:“甘,寒,有毒。”②《四川中药志》:“无毒。”入心、脑、肝、肾四经。

【功效主治】益肾补脑、养肌润肤。治头风、眩晕,冻疮、皲裂,头痛。

【用法用量】内服:30-50克,水煎煮服。外用:捣烂外敷。

【古籍考证】出自《名医别录》。

【相关选方】①治偏正头风:猪脑髓、明天麻蒸汤服。(《四川中药志》) ②治老人头眩耳鸣:猪脑髓、明天麻、响铃草、枸杞,共蒸汤服。(《四川中药志》) ③治疮疡生肌长肉:公猪脑子一个,放锅内,好陈醋泡透,文武火煎成膏药样,取出,细布摊,随疮大小贴之。先将小米泔水洗净疮上,贴膏二、三日,揭看,内生肉芽,再用小米泔煎洗,又贴三、五日,肌肉长平。(《疡医大全》猪脑膏)

羊肉炖柿子


西红柿中含有大量的维生素c,所以西红柿的味道是酸酸甜甜的。而如果使用羊肉炖西红柿的话,不仅可以有效缓和羊肉中的膻味,并且还可以解除羊肉汤中所含有的油腻味道。同时羊肉炖西红柿的制作方法也相对较为简单,是每一个爱吃羊肉的人都可以学习到的,因此接下来的文章就具体讲解了羊肉炖西红柿。

羊肉炖柿子

原料:羊肋条肉300克,西红柿200克,料酒5克,花椒水5克,葱末、姜末、蒜末共15克,精盐5克,味精2克,白糖3克,鲜汤750克,豆油20克。

羊肉炖柿子的做法

1、将西红柿切成橘瓣块。羊肋条肉洗净切成2厘米见方的块,入沸水锅中略焯一下捞出控去水。

2、炒勺内放入油烧热,下入葱姜蒜末炒香,加入料酒、花椒水、白糖及鲜汤,下入肉块烧开,改小火炖烂。

3、放入西红柿块及精盐、味精,大火烧开,出勺装碗即成。

特别提示:汤鲜肉烂,味美适口。

柿子的功效与作用

柿子营养较为丰富,含蛋白质、脂肪较少,糖类较多,还有淀粉、果胶、单宁酸、多种维生素和多种无机盐,其中尤以维生素c和碘的含量较多,还有瓜氨酸、柿胶酚及钙、磷、铁等矿物质。... [更多]

小提示

柿子和黑豆能一起吃:生柿能清热解毒,是降压止血的良药,对治疗痔疮出血、便秘、尿血有良好的疗效。黑豆有生津润肺、清热解毒的功效。柿子与黑豆搭配食用,主治尿血。

柿子和蜂蜜能一起吃:柿子含碘,对于因缺碘引起的地方性甲状腺肿大患者,食用柿子很有帮助。一般人经常食用,对预防缺碘也大有好处。柿子和蜂蜜搭配食用,其营养更加丰富,主治甲状腺肿大。

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