只吃菜不吃粮是误区
夏季不吃水果的养生。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，养生关系着你、我、他的生活质量。您对饮食养生是如何看待的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“只吃菜不吃粮是误区”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
许多人在宴席上只吃菜，不吃饭。直到酒足菜饱之后，才想起来是不是要上主食的问题。
然而，不吃一点含淀粉食物，而空腹食用大量鱼类、肉类等富含优质蛋白质的食物，不仅于胃肠无益，而且其中的蛋白质会被浪费，并产生废物，有碍健康。如果空腹大量进食鱼、肉等高蛋白质食物，不但浪费蛋白质，还存在给身体增加废物的问题。蛋白质分解供能之后，会产生大量含氮废物，增加肝脏和肾脏的负担，并促进大肠中的腐败菌增殖，影响肠道微生态平衡，增大肠癌风险。此外，空腹吃鱼、肉很容易过量，动物蛋白质摄入过多，会造成人体酸碱平衡失调。经常赴宴，极容易形成酸性体质，不仅增加糖尿病、心血管疾病、痛风等疾病的风险，还会加速钙元素的流失，促进骨质疏松的发生。
如果在赴宴时先吃一点含碳水化合物的食品，如一小碗杂粮粥，一点荞麦粉，少量山药芋头等薯类冷菜等，就能减轻以上问题的危害，还能避免油腻食物伤胃的问题，起到保护身体健康的作用。在用餐中间上一些含有淀粉的菜肴也是一个好办法，如蒸甘薯、甜玉米、含有马铃薯的炖菜等。
用餐不吃主食并不能有效控制体重。菜肴往往油脂过多，而油脂的能量（9千卡/克）高于淀粉（4千卡/克）。如果把主食的体积换成大鱼大肉，则更容易令人发胖。
在用餐之后上主食的时候，最好也能避免各种酥香小点、抛饼、炒饭、油炸小点心等，因为它们油脂过高，纤维含量极低，不能起到平衡营养素和保护健康的作用。（中国农业大学食品学院副教授范志红）
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只吃菜不吃饭可以减肥吗
在我们的身边，有很多的朋友在饮食上存在一些错误的习惯，比如说只吃菜不吃饭，尤其是那些正在减肥的朋友，会使用这样的方法帮助自己减肥，但是从营养的角度来讲，这种饮食方式并不利于身体健康，如果长期如此的话，甚至还会给女性的健康，带来一些不利的一伤害。
在餐桌上，经常能听到女性朋友反复说这么一句话：“应该少吃饭、多吃菜；饭就是淀粉，没有营养，营养都在菜里。”不少女性把这一条奉为减肥的“至理名言”，更有甚者是“不吃饭只吃菜”。表面上看，这似乎很有道理。然而，从科学营养的角度来看，长此以往，必然会对女性健康造成影响。
一般而言，体脂含量占体重30%以上者，才可称其肥胖。体脂含量可以用仪器测量。如今，大部分嚷嚷着要减肥的女性，大多都属于正常体重，根本不需要折腾自己。对于真正需要减肥的人而言，膳食疗法确实是肥胖治疗中最基本的方法之一。它可分为两种类型，即低热量摄入疗法和极低热量摄入疗法。前者适用于中度肥胖者，每天摄入的热量在1200—1500千卡之间，需要吃三四两的主食。而极低热量摄入疗法是完全限制主食的摄入，每天摄入的热量不得超过600千卡，但这只适用于重度肥胖患者，普通人根本不需要。-9[|3g{, 百拇医药
对于那些并不需要减肥的女性而言，如果长期“少饭多菜”，会严重损害健康，导致多种营养素摄入不足，人为造成蛋白质—热量营养不良，出现免疫力低下、易感染病毒等情况，还会增加肿瘤的发病率。此外，青春期少女若长期只吃菜不吃饭，还可能对其心理产生不良暗示，诱发厌食症。
近日，台湾营养学界提出新的理论：要想保持体形，必须要摄入碳水化合物。因为人的饱腹感，主要来自于碳水化合物，若盲目减少其摄入，可能会导致或加重肥胖。而香港卫生署更提醒民众，主食、素菜、荤菜(包括豆制品)最合理的比例应该是
虽然说每个人都希望自己可以保持好身材，因为过度肥胖确实不利于健康，可是对于减肥方法我们也不可忽视，因为如果你的方法不正确，起不到减肥的效果，也会给我们健康产生更多不利影响，所以还是应该注重科学健康的饮食。
提醒:不吃主食只吃菜易发胖
主食地位不可替代
我们人体每天需要的能量由生热营养素、碳水化合物、脂肪、蛋白质提供。其中，碳水化合物提供的能量占55%～65%。主食中富含碳水化合物，是每天不可或缺的食品之一。在我国居民的饮食中，约75%能量和50%左右蛋白质都来自谷类。虽然蔬菜、奶类和糖类也可以提供的所需的碳水化合物，但并不能取代主食。
由于主食中的碳水化合物可以转化成葡萄糖，并且直接给人体提供能量，所以许多人都会选择戒主食来控制能量。
适量主食不会发胖
事实上，主食的摄入可以使人产生饱腹感，在一定程度上可以起到节制饮食的作用。减肥，应该减少摄入的是高能量食品而并非主食。令人发胖的元凶其实是糖和油。1克碳水化合物提供4千卡能量，1克脂肪提供的可是9千卡。如果选择不吃主食，只吃菜，那么摄入的脂肪量必然上升，所以许多人不吃饭了还是会发胖。
人体从粮食中摄入的主要是淀粉，适量的淀粉并不会使人发胖，而是在肠内经消化液慢慢分解为葡萄糖，而葡萄糖是大脑工作的唯一能量来源。大脑每天需要消耗100～150克的糖，来自于400～500克的粮食摄入，大脑高强度劳动时甚至需要600克。停止摄入主食，完全靠蛋白质和蔬菜来提供能量后，很容易导致血糖偏低，脑的能量供应不足，人就会感到疲倦，不能集中精力工作。
那么每天吃多少主食才能保证充足碳水化合物的供给，满足人们的日常生活需要呢？拿成年女性来算，体重假设为60千克，每天满足一般生活需要的能量大约为1800千卡，按照我国居民膳食指南建议碳水化合物供能比为55%～65%计算，需要碳水化合物为150～300克，而米、面碳水化合物含量为72%～76%，所以每天摄入主食要4～8两。
一些主食的供能情况：
（每份含能量80千卡，糖类18克）
食物名称分量熟重（克）
干饭1/4碗50
稀饭1/2碗100
面条2/5碗50
米粉3/5碗76
葱油饼1/4片37
馒头1/3个33
烧饼1/3个25
全麦面包1片32
包子皮4个61
水饺皮4片37
馄饨皮7片35
不吃米饭只吃菜能瘦吗？营养专家是怎么说的
现在有着减肥梦想的人非常多，大家都知道想要减肥必须要注意吃的东西，所以很多减肥人群平时只吃菜，几乎不吃主食，针对这种做法，权威专家给出了自己的意见。
一、不吃米饭只吃菜能瘦吗？
不一定能瘦。吃菜太多超过摄入的合理值也会胖，减肥并不是不能吃主食，你可以用粗粮(玉米红薯等)替代主食。为什么？原因后面会讲到。
体重的增减很大程度上取决于“摄入的热量”和“消耗的热量”(包括你身体的基础代谢)之差。所以要想减肥，必须注意摄入的热量不超标。
建议摄入热量范围：1200-1400卡，所以超过1400大卡热量就算摄入超标(每个人的基础代谢不一样，供参考)。
二、减肥期饮食总结
减肥饮食不是单单不吃饭这么简单，但总体上你可以选择低GI食物(饱腹感持续更长，血糖缓慢上升，不易胖)。
1.在平常，建议多选择低GI食物，如一些水果（苹果）、粗粮、豆类、各种薯类等。
2.运动后要多吃高GI值食物，促进身体吸收恢复。
3.拒绝巧克力、士力架、MM豆等加工的脂肪含量高的食物，虽然GI值可能不高，但不健康，还对减肥无益。
4.严禁零食、油炸、火锅、肥肉等。(不要逛进超市的零食区)！
5.少在外面下馆子，自己多动手做饭，自己做菜的时候少盐少油。
6.早饭吃好吃饱(非常重要！)，中饭吃饱，晚饭吃少。
三、什么时候能过嘴瘾
1.以28天(四周)为一周期，28天后给自己1顿欺骗餐，欺骗餐可以放开吃，然后进入第二个周期。
2.实行4个周期之后恢复正常饮食，但依然不可以高糖高油，少吃零食。
以上就是“只吃菜不吃米饭会瘦吗”的回答。美眉们在减肥期间一定不要轻信谣言，辨清什么是对的观点很重要。
小孩不吃菜妙招
蔬菜的营养价值很高，是营养物质的重要来源。但是，很多家长都碰到了孩子不吃蔬菜的现象，只吃肉肯定是不行的，荤素搭配才更加有利于健康。有些孩子不爱吃蔬菜，家长软硬兼施都没有太好的效果，这种时候家长可以尝试一些特殊的方法。那么，小孩不吃菜妙招有哪些？下面咱们就来看看吧。
让孩子多参与做菜
先带孩子去购买他们不喜欢吃的蔬菜，回来后给他们择菜的机会。
这样，等饭菜做好后孩子会特别关注有自己参与的这顿饭，为自己能帮妈咪做菜感到自豪，尽可能地多吃。
妈咪也可每次烹调完蔬菜，有意识地让孩子帮忙做点什么。
如大一点的孩子可以帮着端菜，以此鼓励他们闻蔬菜的香气。
这样，有助于培养孩子的尝试蔬菜的欲望。
不爱吃熟蔬菜换成生蔬菜
有的孩子不喜欢吃炒菜、炖菜等做熟的蔬菜，喜欢吃一些生蔬菜，如西红柿、水萝卜、黄瓜等。
对于这些能够生吃的蔬菜，妈咪可以把它们做成凉拌菜。
当孩子不喜欢吃熟菜时，可以适当吃一些这样的生菜。
变着花样做蔬菜
想让不爱吃蔬菜的孩子接受蔬菜，妈咪应该尽量变一些花样。
孩子大多都喜欢吃带馅的食物。
对于不喜欢吃蔬菜的“铁杆”孩子，妈咪一定要多动脑筋变化蔬菜的烹煮方式。
如将胡萝卜等根菜类做成签或丝状或磨成酱泥，加入肉馅中作成小水饺、小包子、小馅饼或小馄饨。
或把蔬菜添加于汉堡的碎肉中，制成汉堡包或其它食物。
不但孩子爱吃，从心理上乐于接受，大人们也一样爱吃。
玩打仗游戏
如果孩子喜欢玩打仗，上餐桌后可把他们不喜欢吃的蔬菜比做敌人，让孩子赶快把它“消灭”。
这样的话孩子一听便会来劲头。
接着，父母可以根据蔬菜继续编故事：
“这块菜是敌人的司令，把他消灭了再端敌人的老窝—喝汤，吃光了这些菜你就胜利了。”
孩子会为取得胜利很快地投入到进餐中。
如果孩子喜欢搭积木。
孩子每吃一口，就给他一块积木。
等他吃完，所得到的积木便能搭一座城堡了，这样会调动孩子吃蔬菜的积极性。
不过，这样的游戏要经常变换花样，避免厌倦。
多吃菜不吃主食的观念是错误的
五谷杂粮是我们人体饮食必不可少的，而且要占大部分。
在我国，五谷的说法已有相当久远的历史，人们以谷物为主的饮食习惯也已沿袭了数千年之久。古书《周礼职方氏》将五谷指定为黍、稷、菽、麦、稻五种粮食作物，这一说法最后逐渐形成习俗。其中，黍指玉米，也包括黄米，稷指粟，菽指豆类。到如今，五谷已经成为一种笼统的称呼，泛指各种粮食作物，或者称为五谷杂粮，包括细粮（如稻米、小麦等）、粗粮中的谷类（如玉米、小米、高粱、紫米、燕麦、荞麦等）、豆类（如大豆、蚕豆、豌豆、红豆等）、薯类（如红薯、马铃薯等）以及其他杂粮。
那么，五谷杂粮对春季养生有什么意义呢？怎样食用才更有利于春季的健康？这是我们在这一章里将要谈到的内容。
五谷是生命的原动力，所以我们在饮食方面一定要注意，不能忽略五谷杂粮。
得谷者昌，失谷者亡。我们的先贤从长期的生活实践中深刻认识到五谷的重大养生保健作用。《随意居饮食谱》里说道：粥饭为世间第一补人之物。贫人患虚症，以浓米汤代参汤，每收奇效。病人产妇，粥养最宜。李时珍也说，米油是穷人的人参汤，婴儿食米油，百日则肥白。
民间以立春日为一年农事的开始。立春俗称打春，史载，周武王曾责令地方每年举行迎春仪式，即各地方官员要在立春前一日沐浴素服，步行至郊外迎春；次日要聚集乡民，焚香叩拜，使芒神举鞭抽打土牛，意在打去春牛的惰性，好迎接全年的丰收，也意在宣告春耕播种工作的开始。后来，人们将春牛改土牛为竹篾扎制的，用纸糊起来，里面装入五谷或花生、核桃、枣等，象征五谷丰登之意。由此可以看出，古代人们对五谷杂粮的重视程度。
我国有一句广为流传的谚语：人是铁，饭是钢，一顿不吃心发慌。作为主食的饭，就是以谷类为原料蒸煮而成的，它在人们的饮食中起着举足轻重的作用。古今中外的学者、养生家均认为饭为百味之本，所以，无论是古代的《黄帝内经》还是现代的中国，更包括很多西方国家，其膳食指南都强调了粮食的重要性。《黄帝内经》认为，饮食调养应以五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充为原则，五谷为养强调了人们日常所必需的能量和蛋白质，主要应由五谷粮食供给，粮食是中国人的主食，是生命的原动力。
谷类的营养价值主要有以下特点：第一，碳水化合物是谷类的主体营养素，一般占70％以上，主要是淀粉，还有纤维素和半纤维素。所以最容易被人体消化吸收。第二，谷类中植物蛋白质含量丰富，它对改善贫血、增强机体的免疫力、维持人体发肤的健康都有重要意义。但由于其中的氨基酸组成不佳，因此，蛋白质的营养价值不够高。但若能将谷类与豆类混吃，则可发挥蛋白质的互补作用，由此可以看出，古人把豆类作为五谷是符合现代营养学观点的。第三，谷类中脂肪含量较低，多为不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸能维持细胞膜的相对通透性，以保证人体细胞的正常生理功能，其油脂属于优质食用油。
谷类经过加工调制可制成多种主要食品，也常作为酿造业的原料。谷类食物是钙、磷、铁等矿物质以及Ｂ族维生素的重要来源。尤其是粗粮、杂粮未经过精加工，能够把糊粉层保留下来，因此也同时把维生素、矿物质、膳食纤维等保留了下来。中国人很容易缺乏维生素B1，维生素B1能作为辅助酶参加碳水化合物的代谢，还能增进食欲，促进消化，维护神经系统的正常运行，对健康是极为有益的，而杂粮恰恰弥补了这一缺失。杂粮中的膳食纤维又具有降糖、降脂、通便、解毒、防癌和增强抗病能力等功效。
因此，要达到平衡膳食，促进健康，就必须遵从食物多样，谷类为主的原则。以上是针对五谷在饮食中的地位，希望对大家树立正确的养生观念有帮助。
吃菜不吃饭 影响大脑思维
在餐桌上经常听到许多人这样说：少吃饭，多吃菜，饭没有营养，营养都在菜里。更有一些过分关注自己身材的女性，把这一条奉为减肥的至理名言。从表面上来看这似乎很有道理，然而，从科学营养的角度来看，如果长期这样下去，对身体健康极其不利。
吃菜不吃饭影响大脑思维
低糖食物主要指蔬菜、水果和肉类，低糖食物的正式名称是低碳水化合物食物，也就是在饮食中多摄入脂肪和蛋白质，少摄入碳水化合物，即多吃菜少吃饭。
所以，有不少人养成了多吃菜少吃饭的习惯，美其名曰：低糖食物有营养，不容易长胖。对这一时尚，我国营养学家提出了反对，认为低糖食物不能当饭吃。其原因有如下几方面：
A.人体热量来源于食物，食物中可产生热量的营养素有三类：蛋白质、脂肪和碳水化合物。
按营养学基本原理，居民日常膳食中供热量比例是：蛋白质、脂肪、碳水化合物分别占总供热量的10%15%、20%25%、60%70%。
若用低糖饮食，就意味着多吃菜，少吃或不吃饭，那么我们身体所需热量来源就是靠大鱼大肉的蛋白质和脂肪提供，这是违背科学规律的。
因为碳水化合物提供的能量，是人体最经济、最主要的能量来源。
B.低糖饮食的结果，必然会增加蛋白质和脂肪丰富的禽畜鱼类的进食，油脂摄入增多，即便是蔬菜，也是用过多的油炒出来的，这就势必导致体内脂肪囤积过多，而引起肥胖，高脂血症、高血压、冠心病必将接踵而至。
C.低糖饮食意味着主食吃得少，碳水化合物摄入远远不够满足人体需要，会导致体内重要物质的匮乏，如：葡萄糖减少就会导致大脑思维活动受影响。
据研究，大脑每天需要约130克淀粉主食提供能量，若不足，可产生精神不振、注意力不集中、思维迟钝、焦虑不安等。
少吃饭多吃菜不利健康
米饭以及面食的主要成分是碳水化合物，它是既经济又能直接转化的热量营养。我们华夏民族从古至今一直是把米饭以及面食作为必要的食物，一个民族的饮食生理习惯和营养吸收规律，不是一两代人就能轻易地将它改变过来的，它需要经历上万年的生命演变的过程从而形成的。
从人体的物质结构来说，人体以及身上的器官99%是由水组成的，碳水化合物正是我们身体所需的主要基础原料。
再从消化学的角度来说，在合理的饮食中，一天人所需要的总热能的50%至60%来自于碳水化合物。
米饭同菜中的大鱼大肉相比，要容易消化得多，饭也有着其它营养成分不可代替的必需性。主食一般都有味淡的特征，除此之外就是米饭本质的清淡的香气。
为什么我们一辈子吃米饭都吃不厌，然而大鱼大肉连续吃上三天就要倒胃口呢?
这是因为大鱼大肉味重、色重，并且重油，吃多了，肠胃会产生极大的反感和刺激。人过多或过量地摄取丰富的菜肴，就会给肠胃造成极大的负担。
长期吃含有高蛋白、高脂肪、低纤维的菜，对身体健康极其不利。有些人认为，多吃蔬菜不是坏事，但是蔬菜是吃油的，许多蔬菜是用过多的烹调油炒成的，有的菜就像泡在油里。
这样吃下去，就容易得高血压、心血管病和肥胖病。
营养学家也不赞成绝对的吃饭，少吃菜的观点。提倡主食与副食科学合理地搭配，米饭、蔬菜、荤菜和水果，当然主食要占绝对的比重，此外，还要看每个人所处的生长阶段。
青少年正在长身体和骨骼阶段，活动量也大，主、副食搭配比例是有其年龄特点的;但是，老年人主、副食搭配的比例就不同于青少年。
现在，肠胃病的患者比过去有所增加，特别是青少年的患病率趋向于低年龄化，这跟许多独生子女在家被宠盲目的瞎吃。
只吃蔬菜不吃饭是健康的吗？
为什么我们一辈子吃米饭都吃不厌，而大鱼大肉连续吃上几天就要倒胃口呢？这是因为大鱼大肉味重、色重，并且重油，吃多了，会对肠胃产生极大的刺激。而米饭和面食的味道则很清淡，即使每天食用也不会令人反感。
米饭、面食是中国人的主食，之所以把它们称为主食，而把各种各样的菜肴称为副食，这是与中国自古至今的饮食习惯分不开的。我们华夏民族从古至今一直是把米饭以及面食作为必要的食物，一个民族的饮食习惯和营养吸收规律，不是一两代人就能轻易改变的，它是经历了上万年的生命演变的过程而形成的。
碳水化合物是我们身体所需的“基础原料”，人在一天之中所获得的总热能的50%～60%来自于碳水化合物。而米饭以及面食的主要成分正是碳水化合物，它可以直接转化为热量。另外，米饭同大鱼大肉相比，要容易消化得多。
为什么我们一辈子吃米饭都吃不厌，而大鱼大肉连续吃上几天就要倒胃口呢？这是因为大鱼大肉味重、色重，并且重油，吃多了，会对肠胃产生极大的刺激。而米饭和面食的味道则很清淡，即使每天食用也不会令人反感。
过量地摄取丰富的菜肴，会对肠胃造成极大的负担。有些人认为，多吃些蔬菜没关系。这诚然有道理。但是，用过多的烹调油炒成的蔬菜，也不能过多食用，否则也容易导致高血压、心血管病和肥胖。
营养学家并不赞成绝对的“多吃菜，少吃饭”的观点。提倡主食与副食科学合理地搭配，主食要占绝对的比重，此外，还要看每个人所处的生长阶段。比如，青少年正在长身体的阶段，活动量也大，可以适量增加副食，科学地摄取营养，这是非常有必要的。
现在肠胃病患者比过去有所增加，特别是青少年的患病率趋向低年龄化，这跟许多独生子女在家受宠盲目地“瞎吃”有关。“少吃饭。多吃菜”这种不健康的饮食观念应当及时地纠正过来。
吃饭不吃菜有什么危害
现在各色各样人的都有，有的人不吃蔬菜，有的人不吃肉，而且还非常坚持自己的意见，其实这是对身体的伤害，打破了自然的定律，因为菜里面的营养比饭更多。而现在居然有吃饭不吃菜的现象，生活中我们几乎没有遇到过这种例子，吃饭不吃菜的危害是相当多的。下面就举几个例子讲讲吧。
越来越多人觉得，主食只是用来填饱肚子的，吃不吃都可以。然而，这种行为背后却有着巨大的健康隐患。只吃菜不吃饭，小心给身体惹来癌症和疾病。
大肠癌、结肠癌
不吃米饭，而空腹大量进食鱼、肉等高蛋白质食物，不但浪费蛋白质，还增加了身体内的废物产生。 因为蛋白质分解之后，会产生大量含氮废物，不但增加了肝脏和肾脏的负担，还促进大肠中的腐败菌增殖，影响肠道微生态平衡，增加罹患大肠癌的风险。而脂肪摄入过多，也容易造成结肠癌高发。
大脑退化
主食吃得少，碳水化合物摄入远远不够满足人体需要，会导致体内重要物质的匮乏，如：葡萄糖减少就会导致大脑思维活动受影响。 据研究，大脑每天需要约130克淀粉主食提供能量，若不足，可产生精神不振、注意力不集中、思维迟钝、焦虑不安等，严重影响大脑思维。
心血管病
由于许多蔬菜是用过多的烹调油炒成的，有的菜就像泡在油里，容易让油脂摄入增多。
同时，增加蛋白质和脂肪丰富的禽畜鱼类的进食，也会导致体内脂肪囤积过多，不但会引起肥胖，高脂血症、高血压、冠心病也会接踵而至。
糖尿病
一些糖尿病患者或担心自己得糖尿病的人，会有意少吃米面，以为这就少摄入了糖分。
吃饭不吃菜的危害主要是对身体内部的影响，人体是一个复杂的生命体，需要不断的摄取营养物质来维持身体内部器官的正常运转，而饭里面的营养物质有限，不能满足人体的需求，无法和菜相比，所以，吃饭的时候配上菜才是最健康的方式。
喝酒不吃菜好不好
我们大家知道很多人都喜欢在吃饭之前小酌几倍，这样的话我们才会吃饭吃的更加舒坦的感觉，也有很多人一边喝酒一边吃菜，，但是还有人是光喝酒不吃菜，这样到底有好处还是没有好处呢？其实喝酒不吃菜，这样其实是不太好的，但是到底怎么样我们下面来为大家说说吧！
喝酒不吃菜
美酒配佳肴,这是自古以来就有的定律。可是很多人在喝酒的时候都忽略了菜肴能够带给你身体上的健康保证。喝酒不吃菜,你的肝脏会提出“抗议”的。
牛肉、烧鸡、鱼以及其余动物性药品和大豆制品中,含大宗蛋氨酸和胆碱。吃该署食物等于服了保肝药,因此。如醋拌的凉菜、小白菜及果品等,对呵护肝脏也有益,酸性药品。喝酒同声吃些呈酸性的补品菜蔬(如拌凉菜),从而减免肝脏的累赘。
在喝酒时多吃鱼、鸡肉、豆花和豆豉等也有坏处。能将盐分随尿排出,酒精有利尿作用;另外值得注意的就是:饮酒后的第二天早晨,最好喝一杯淡盐水。不过还可以吃些水果,既可中和碱性,果品中的含硫分又能驱使酒精在体内焚烧,从而减去其对肝脏的损坏。
经常饮酒的人们需要注意了,在酒桌上不要只顾着喝酒而不吃一点菜,其实,美味的佳肴是可以帮助你预防酒精对你身体的危害的。
好了，上面就是我们关于喝酒不吃菜一些基本的介绍了，大家看完之后是什么样的想法呢？是好呢还是不好呢？这其实就是我们所关注的，因为这样我们自己才能知道喝酒喝多了危害是什么样的，与其喝酒的时候告诉自己喝酒的危害，为什么不在喝酒之前去制止呢？
冬季热感冒！吃菜 不吃药
冬夏是感冒的高发季节。感冒了吃什么菜好?饮食均衡对于防治感冒有一定的辅助作用，那么我们该如何做到饮食均衡呢?既能保证饮食营养，又能保证口味清淡。接下来我们来l谈谈感冒了吃什么好?
一、冬夏感冒了吃什么好?秋去冬至，春末夏至，天气变化落差大，两个时间是流感的高发季节。那么我们吃什么才能保证饮食营养，口味清淡?
1、多吃新鲜蔬菜水果。比如：白菜、菠菜、菜心、芹菜、胡萝卜、白卜、雪梨，雪梨冰糖水，绿豆，生姜、羊肉汤、其他肉类食品(不过类食物不宜吃太多，因它们是酸性食物，吃太多反而对身体无益)、多吃些菇类(香菇
草菇 金针菇等),它们能增强抵抗力。
2、不宜吃油腻食物和吃海鲜贝壳类等海产品。
3、感冒发烧时多喝温开水，多睡眠，盖好被让它出汗，同时保持室内通风。
4、多吃一些杂粮粥，比如：小米、糙米、糯米、红豆、绿豆、薏仁等。5、多喝一些姜汤，能帮助祛湿驱寒。
6、少吃垃圾食品。比如：油炸食品、饼干类食品、汽水可乐类食品、工类肉食品、方便面类食品、罐头类食品、话梅蜜饯类食品、烧烤类食品、腌制类食品、冷冻甜品类食品等
7、从中医学角度讲，感冒病人宜食稀软的食物，如粥、汤等
二、如何预防感冒?
1、经常运动,坚持运动，养成合理饮食习惯,戒烟少酒,不熬夜。
2、多开窗户,保持室内空气流通。
3、多喝一些保健饮品：绿茶、红葡萄酒、蘑菇汤、豆浆、酸奶、骨头汤等
三、宝宝感冒了吃什么好?
1、青菜和肉沫熬粥
2、盐粥
3、多喝温开水，饮食要清淡，多给孩子吃肉汤、鸡汤，不要吃鱼、虾等海产品。
四、注意事项
感冒了首先必须就医，并在医生的引导下，注意饮食营养均衡和口味清淡。以上内容仅供参考。
只吃蛋清不吃蛋黄好吗?
很多人的饮食习惯都不太好，有偏食和挑食的现象，比方说在吃鸡蛋的时候只会吃清不吃黄，这样的现象并不是罕见的，尤其是一些孩子，更容易存在这样的问题，那么只吃蛋清不吃蛋黄好吗?可以说蛋清和蛋黄都具有一定的营养价值，只有同时都吃掉，才能补充足够的营养。
光吃蛋白，不吃蛋黄或光吃蛋黄，不吃蛋白，都不好。正确的吃法应该是吃整个鸡蛋，因为鸡蛋中的主要营养成份是蛋白质。蛋黄与蛋白相比，蛋白中的蛋白质含量较多，而其它营养成份则是蛋黄中含的更多。因此只吃蛋白就会失去鸡蛋中大部分其它营养。而只吃蛋黄不吃蛋白也不好。因为蛋黄虽然营养含量较高，却含有较多的胆固醇，而蛋白却基本上不含胆固醇。
蛋黄含胆固醇过高，但是人体又是需要胆固醇的，所以在日常的饮食中只吃一个蛋黄为好,如果吃几个鸡蛋的话,我通常是只吃一个黄,其他的都只吃青。从营养学的角度来均衡饮食的话,每天只吃蛋黄一个是最科学的。
如果你在早餐时吃煮鸡蛋,建议是只吃一个黄.而且煮的火候也很重要.四分钟最好.就是蛋黄刚刚成固体还有点稀的那种状态,那样保留了最充足的营养.如果煮老了,煮的时间久了,就会把蛋中的铅煮出来,对身体是不好的。
卵磷脂是一种很强的乳化剂，能使胆固醇和脂肪颗粒变小，并保持悬浮状态，有利于脂类透过血管壁为组织所利用，使血液中的胆固醇减少。鸡蛋黄丰富的卵磷脂在肠内被酶消化后，能释放出胆碱，再由血液输送到大脑，与脑组织中的醋酸结合转化为乙酰胆碱，从而提高大脑乙酰胆碱浓度，乙酰胆碱是神经细胞中传递信息的化学物质，对增进和改善人类记忆力大有裨益。
通过上面的介绍，大家对只吃蛋清不吃蛋黄好吗也都心中有数了，孩子们需要从小养成一个好的饮食习惯，不要偏食挑食，才不会出现营养不良的现象，平时一定要注意饮食的多样化，营养合理膳食，才能让自己的身体更健康。
只吃肉不吃蔬菜的危害
有的人会偏食，只吃肉不吃蔬菜。蔬菜可以补充人体所需要的多种维生素，经常吃蔬菜也可以增强体质。多吃蔬菜和水果可以增强抵抗力，对身体有帮助。人体需要摄入适当的热量来维持生活。人即使不运动，光是坐着也要消耗体内的热量，如果热量不够被消耗，是对身体非常不利的。会引起身体的各种不适。
缺少维生素 , 植物性纤维 . 不吃蔬菜 , 纤维素 摄取不足 , 对肠壁的刺激性小 , 致使肠肌蠕动减弱 , 粪 便在肠道停留的时间过长。 发生便秘 与每天不吃蔬菜和水果的人相比 , 每天吃 5份或更多蔬 菜和水果的人 , 其患 中风 和心脏病发作的危险可降低 12%会缺乏丰富的矿物质、维生素和植 物纤维素 , 因此长期不吃蔬菜 , 对身体的生长、发育是不利的。不吃蔬菜影响免疫力。
儿童不爱吃蔬菜的 7危害
经常发生便秘。不吃蔬菜,纤维素摄取不足,对肠壁的刺激性小,致使肠肌蠕动减弱, 粪便在肠道停留的时间过长。 因而, 宝宝经常发生便秘, 并将粪便中的有毒成分吸收到血液, 影响正常的新陈代谢, 容易生病。 多吃蔬菜可以防止宝宝便秘等多种疾病, 多吃蔬菜可以增 加免疫力和抵抗力。
破坏肠道环境。蔬菜中的纤维素可促进肠道中有益菌生长,抑制有害菌繁殖。如果经 常不吃蔬菜,就会破坏肠道内有益菌的生长环境,影响肠道对营养的吸收功能。
维生素 C 摄入不足。蔬菜是维生素 C 的主要来源,而维生素 C 对宝宝的发育有很大影 响。它可促使钙质沉积,是正在快速生长发育中宝宝的牙齿及骨骼健全发育的必需营养素。 如果经常不吃蔬菜, 就会出现牙髓出血、 牙髓炎, 骨骼松软、 易断以及皮下出血和身体感染 等表现。
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