蛏子的功效与作用 常吃蛏子能治水肿
【www.ys630.com - 养生有什么作用与功效】
这个蛏子是一种非常不错的食材，这种食材有着非常多的营养。当然也有很多的功效与作用。那么，这个蛏子的功效与作用到底有哪些呢?今天小编就为大家详细的介绍一下这个蛏子的功效与作用以及蛏子的吃法。
蛏子的功效与作用
【性味】 甘咸，寒。
《本经逢原》："甘，平，无毒。"
《本草从新》："甘咸，寒。"
【归经】
《本草求真》："入肾、肝。"
《本草再新》："入心、肾二经。"
【功能主治】 补阴，清热，除烦。治产后虚损，烦热口渴，湿热水肿，痢疾。对醉酒等有一定治疗作用。
《嘉佑本草》："补虚，主冷痢。煮食之，主妇人产后虚损，胸中邪热烦闷气。"
《本草从新》："补阴，主热痢。"
《医林纂要》："解渴醒酒，除烦去热。""干食，补心滋阴。"
《泉州本草》："清热解毒，利小便，消水肿，退胸中邪热。主治湿热水肿，中暑血痢。"
【用法用量】 内服：煮食。
【注意】
孟诜："天行病后不可食。"
《医林纂要》："生食，大寒，令人泻。"
【附方】
治湿热水肿
蛏干二两，炖蒜头梗服。(《泉州本草》)。
治中暑血痢
蛏和刺瓜煮食。(《泉州本草》)。
中医认为
蛏子肉味甘、咸，性寒，有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、清胃治痢、产后补虚等功效。《嘉祐本草》中记载蛏子肉"补虚，主冷痢。煮食之，主妇人产后虚损、胸中邪热烦闷气"。《随息居饮食谱》中记载蛏子肉"清胃、治痢、除烦、补产后虚损"。《泉州本草》中记载蛏子肉"清热解毒，利小便，消水肿"。蛏子肉可治疗产后虚损、烦热口渴、湿热水肿、中暑泄痢、小便不利等症。
蛏子的吃法
三丝拌蛏
原料：大蛏子750克、绍酒15克、熟火腿丝25克、姜末10克、熟香菇75克、酱油25克、净黄瓜50克、精盐13克、韭菜250克、味精1克
制作
将蛏子洗净，在咸水里养3小时左右，使它吐净泥沙，捞出用清水洗净。
炒锅中放水1.5公斤，用旺火烧沸，放入蛏子，氽至开口时用漏勺捞出，汤待用，冷却后剥去壳，剪去须尖和泥肠，用冷开水洗净。
韭菜去根，切成3.3厘米段，放入开水中焯一下，香菇切成线，将韭菜及香菇丝一起放入氽蛏子的原汤中浸渍2分钟，捞出冷却。
将蛏肉、韭菜、香菇丝、味精、绍酒、盐2.5克放入碗中拌匀，盛入盘中，四周镶上用黄瓜做成的花，淋入芝麻油，撒上火腿丝，上桌时，外带姜末、醋、酱油一碟蘸食即可。
锅塌蛏子
主料：去壳蛏子250克，鸡蛋2只，面粉40克，盐6克，味精5克，白糖。
铁板蛏子10克，料酒15克，芝麻油25克，鸡汤100毫升，葱末5克，熟鸡油150克，生姜末5克，青蒜段5克，干辣椒1个。
特色：呈淡黄色，鲜嫩可口，清淡咸辣。
制作方法
蛏子洗净泥沙，沥干水分后，放入碗内，用盐、酒、葱姜末煨拌，都沾上面粉。
瓷碗内，打入鸡蛋，抽打起泡后，放入沾匀面粉的蛏子。
旺火烧热炒锅，放入熟鸡油，待油温烧至三成热时，用手将蛏子三只一拿，平放在锅内成四方形，摆好后，用温火慢慢将锅转动煎塌，前黄翻个儿再煎，两面均煎成淡黄色，倒入漏勺内，控油。
炒锅净后放20克芝麻油，烧四成热，放入干辣椒段，炸至脆而不糊，再放入葱末、生姜末，烹入料酒，加鸡汤、味精、白糖，再将煎过的蛏子放入锅内，烧开，汤汁将收干时，把青蒜段摆码在蛏子上面，淋上余下的芝麻油，出锅，倒入大圆盘内，即可。
结语：相信看完了以上的这篇文章之后，大家对于这个蛏子的功效与作用以及这个蛏子的几种吃法一定是有了一个比较全新的认识以及有了一个全面的了解了吧!这个蛏子是非常有营养的食材，平时可以多吃一些哦!
扩展阅读
什么穴位治水肿
二、去水肿的方法有那些三、导致水肿的原因有那些
什么穴位治水肿
1、按摩攒竹穴治疗水肿
位于面部眉头两侧,眉毛内侧边缘凹陷处的穴位,按压此穴位可以缓解头痛,消除脸部浮肿。
按压方法:遵循眼保健操的要求,双手拇指抵住太阳穴,用食指按住两侧的攒竹穴轻轻旋转,每八拍为一个组,重复八轮即可。
2、按摩承浆穴治疗水肿
位于面部,颏唇沟的正中凹陷处。承浆穴为足阳明任脉之会,长期按压此穴能控制荷尔蒙的分泌,消除胸部以上身体部位的积水,保持肌肤应有的张力。前不久刚刚嫁为人妇的“绝望主妇”伊娃·朗格丽亚,在接受采访回忆她在念书时总喜欢用铅笔顶住唇下的凹陷处听课,对照承浆穴的中医理论功效,很可能这位小脸美人的瘦脸秘诀便在于此!
按压方法:用拇指轻压此穴,每秒一次,连按20次。
3、按摩天突穴治疗水肿
微微仰头,位于两锁骨中间、胸骨上窝正中便为天突穴。按压此穴能够增强机体新陈代谢能力,去除脸部多余的水分。不少女歌手还在天突穴上贴特制磁盘,以微弱电流刺激此穴,达到清咽化痰、亮嗓的目的。
按压方法:此穴不宜重压,指法切记轻柔。用右手的食指每隔两秒轻压一次,连按10次为宜。
4、按摩承山穴治疗水肿
位置就在小腿后方的正中央,也就是小腿用力伸直时出现的尖角状凹陷处。适度按压承山穴,可以去除湿气、缓解疲劳、舒活筋骨,也能改善腿部酸痛,很适合久坐或久站的族群。
5、按摩三阴交穴治疗水肿
此穴位在脚踝内侧,踝尖向上3寸(相当于食指、中指、无名指、小指者四指并拢)的地方。每天适度按压三阴交,可以促进血液和淋巴循环、帮助水分代谢,对于消除水肿有不错的效果。
6、按摩阴陵泉穴治疗水肿
位于小腿内侧,胫骨内侧髁后下面凹陷的地方。按压阴陵泉可以帮助身体排出多馀的水分,也能改善血液循环,有助减轻久坐、久站导致的小腿浮肿。
去水肿的方法有那些
1、泡热水澡:这时泡澡的水温需要高一些,42度左右最好,然后将全身(至肩膀)泡在热水中,利用热水的刺激抑制肠胃的蠕动,消除空腹感,多泡泡热水澡,除了能让你少“惦记”宵夜,还能帮你舒经活络,对于去水肿也有很好的效果呢,泡完澡之后,要喝点儿水,补充流失的水分。
2、保证充足睡眠:熬夜容易让眼眶充血,造成眼部血液循环不良,引致黑眼圈及眼袋的问题,一晚没睡好,第二天可能就会变“熊猫眼”,如果这种不良的作息习惯长期持续,还会令身体的新陈代谢与血液循环变差,令水肿问题加剧,所以你想要消除水肿、保持健康活力,就一定要保证充足优质的睡眠。
3、多喝薏仁水:薏仁又名薏苡仁、苡米、苡仁,性味甘淡微寒,有利水消肿的功效。容易“肿起来”的女孩不妨多煮些薏仁水来喝,简单又有效。薏仁水不只可以帮助身体排掉多余的水分,还具有美白肌肤的功效哦。
导致水肿的原因有那些
1、血液循环不畅造成的水肿:血液循环不畅,体内多余的废水、毒素就不能及时地排出去,水分滞留在微血管内,甚至回渗到皮肤中,便产生了膨胀浮肿的现象。这类水肿易发生在习惯睡前大量喝水、长期站立、久坐不动、熬夜以及天生血液循环代谢差的人身上。
2、日常饮食品种单一,重口、重油:日常饮食不当所造成的水肿,属于营养失调性水肿。饮食中盐分、油脂的摄入过多,会影响身体内水分、毒素的排泄,从而让脂肪囤积;而单一的饮食结构,又使食物摄取营养不均衡,导致人体缺少某些利于代谢的矿物质和微量元素,加重水肿现象。
3、荷尔蒙和药物:女人的体质天生就很容易水肿,尤其是当女性内分泌失调,荷尔蒙分泌异常等都会阻碍身体排出多余的水分。比如胰岛素,肾上腺皮质酮,以及雌性荷尔蒙孕酮和雌二醇的分泌过多就会诱发水肿型肥胖。此外,滥用药物也会提高水肿型肥胖的发生率。一些处方药比如避孕药和止痛药也会改变你体内荷尔蒙的水平,阻碍水分的排出。
茯苓的功效 茯苓竟药性温和能帮助治水肿
说到茯苓，很多人应该都不认识。知道的也只是了解其是一种作用很多的药材而已。的确，茯苓的作用很多，而且全身都是宝。不管是食用价值还是药用价值，茯苓都是非常难得的好材料。那么吃茯苓的好处究竟有哪些呢?一起来看茯苓的功效。
茯苓的功效
治水肿，利小便
茯苓对身体的水肿和小便困难，稀少的人来说，有很好的治疗功效。而且茯苓药性温和，使我们的尿量增加的同时，又不会损伤我们的脾胃。对小便不利和水肿的人来说，不管是属于寒湿类，还是属于湿热类等其他类型，都可以食用茯苓加以治疗，不用担心茯苓会增加病症的严重程度哦。
抗癌抗肿瘤
茯苓含含有丰富的抗癌成分，其中包括抗癌的维生素和微量元素，氨基酸等。食用茯苓，可以抑制癌细胞的产生，破坏癌细胞的DNA，移除我们体内致癌的自由基等，不管是用来预防癌症还是用来治疗癌症，茯苓都有着非常明显的功效。
养心安神
茯苓还含有一些安神的营养成分，对于因工作压力大或者其他原因出现的精神问题，如经常失眠，梦多，生活中感到抑郁，不爱笑，神经过于紧绷等，都可以通过用茯苓和人参酸枣仁等炖至高汤，来达到缓解和治愈的目的哦。
治疗咳嗽痰多，腰酸背痛
茯苓对感冒也有一定的治愈效果，对由于湿热等原因引起的感冒，具体性状为老咳嗽，痰多，严重的时候还会手脚酸软，体乏背痛。一般出现这种情况，就可以通过食用茯苓熬粥或者炖汤来达到一定辅助治疗的目的，当然，像患上感冒的时候，严重的话还是最好去医院看医生哦。
茯苓的食疗大全
1.开胃汤
茯苓15克，淮山药12克，谷麦芽各30克，鲜、干鸭胗各1个，煮汤饮服。治小儿消化不良，不思饮食。
2.茯苓薏米粥
茯苓、薏米各25克，陈皮5克，粳米适量，煮粥食。治小儿脾虚泄泻，小便不利。
3.茯苓薏米饼
茯苓、薏米、白面粉各30克，白糖适量，研成细末和匀压成饼，蒸熟。适合小儿食用，有和脾胃之效。
4.茯苓陈皮姜汁茶
茯苓25克，陈皮5克，水煎，饮服时加入生姜汁10滴。有健脾和胃之效，可治妊娠呕吐。
茯苓的营养价值
茯苓含有茯苓聚糖、茯苓酸、脂肪酸、卵磷脂、腺嘌呤、蛋白酶和三萜类等物质，还含有钾、钙、镁、磷、铁、硫及二氧化硅等矿物质。
茯苓的选购
常见者为其菌核体。多为不规则的块状，球形、扁形、长圆形或长椭圆形等，大小不一，小者如拳，大者直径达20～30厘米，或更大。表皮淡灰棕色或黑褐色，呈瘤状皱缩，内部白色稍带粉红，由无数菌丝组成。子实体伞形，直径0.5～2毫米，口缘稍有齿;有性世代不易见到，蜂窝状，通常附菌核的外皮而生，初白色，后逐渐转变为淡棕色，孔作多角形，担子棒状，担孢子椭圆形至圆柱形，稍屈曲，一端尖，平滑，无色。有特殊臭气。
结语：有关茯苓的功效，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对茯苓已经有了一定的认识了。可能很多人还不认识茯苓，看完文章也只是了解一些而已，建议大家多去关注它，茯苓的好处可不止这些。真的是全身是宝，要好好利用!
治水肿臌胀的葶苈药酒方
大腹水肿是一种非常严重的病症，这种病症一定要尽快的进行治疗。那么，今天小编就为大家详细的介绍一下这大腹水肿的药酒治疗方以及大腹水肿的病理，接下来赶紧跟着小编一起来看看吧!
【来源】
《圣济总录》。
【配方】
葶苈一升。
【制法】
上味，用酒五升，浸三宿。
【主治】
治大腹水肿，利小便。
【用法】
每服半盏，日二服，小便利为度。
说明
《普济方》注日二服，治水肿气满，余同上。
大腹水肿的病理
1.风邪袭表
风为六淫之首，每夹寒夹热，风寒或风热之邪，侵袭 肺卫，肺失通调，风水相搏，发为水肿。此即为《景岳全书肿胀》篇所言：凡外感病毒风，邪留肌肤，则亦能忽然浮肿。
2.疮毒内犯
肌肤患痈疡疮毒，火热内功，损伤肺脾，致津液气化失常，发为水肿。《济生方水肿》云：年少血热生疮，变为，肿满，烦渴，小便少，此为热肿。正是指这种病因而言。
3.外感水湿
久居湿地，冒雨涉水，湿衣裹身时间过久，水湿内侵，困遏脾阳，脾胃失其升清降浊之能，水无所制，发为水肿。正如《医宗金鉴水气病脉证》曰：皮水，外无表证，内有水湿也。
4.饮食不节
过食肥甘，嗜食辛辣，久则湿热中阻，损伤脾胃;或因生活饥馑，营养不足，脾气失养，以至脾运不健，脾失转输，水湿臃滞，发为水肿。如《景岳全书肿胀》篇所言：大人小儿素无脾虚泄泻等证，而忽然而通身浮肿，或小便不利，多以饮食失节，或湿热所致。
结语：通过以上的这篇文章的相关介绍之后，相信广大的读者朋友们一定是有了一个非常深刻的认识和相关的了解了吧!这个大腹水肿的药酒疗法是比较不错的。感兴趣的朋友完全可以试试以上的配方哦!
紫苏叶治水肿吗
紫苏叶治水肿吗
1、紫苏具有发汗和松弛的效果,对治疗水肿很有效果。当患上风寒感冒、咳嗽、疼痛时,喝上一杯暖乎乎的紫苏茶能有效缓解症状。
2、紫苏茶更具有镇静的作用,这种特殊的香味其实来源于紫苏醛,紫苏油与紫苏油都有补充血液营养、提高血糖含量的作用,可减轻贫血,让身体恢复活力。
3、紫苏还能减轻胸腹胀满的症状,亦能治疗牙周炎、抑制花粉过敏症。
紫苏叶泡水喝的功效
1、治疗风寒感冒
紫苏叶并不大,但是颜色微微的发紫,形状也看起来非常的常见,但是营养效果确是非常不错的。专家研究发现,紫苏叶中含有大量的脂肪、蛋白质以及糖分、膳食纤维、维生素还有胡萝卜以及微量元素。除此之外,紫苏叶中还含有挥发油以及紫苏醛等物质,令叶子散发出特异的香味。
如果身体患有风寒感冒,具体的身体症状表现为怕冷、咳嗽以及气短还有腹胀,那么可以将紫苏叶泡水服用。一般情况下,我们服用紫苏叶都是选择嫩叶,不仅可以直接生吃,同时也可以泡茶或者是做汤、煮粥。在选择紫苏叶的时候,最好选择叶片比较平展,并且没有被虫子咬过以及大量梗部的嫩叶。如果是将紫苏叶进行腌渍服用的,那么最好选择老一点的叶子。
2、抗菌作用
专家通过实验发现,将紫苏叶试剂放入试管中,能够有效抑制试管中葡萄杆菌的生长。所以说,紫苏叶具有一定的抗菌作用,服用之后能够提高身体的免疫力。
3、治疗低血压
从紫苏叶中提取的紫苏油在动物中进行了实验,发现动物在服用之后会导致血糖上身。紫苏叶中主要的成分就是紫苏醛,这种物质能够有效的升高体内的血糖含量。所以说,如果你的体质是属于低血压体质,那么日常可以将紫苏叶泡水喝,这对于身体好处多多。
4、小儿退烧
专家研究发现,大多数的婴幼儿出现发烧症状的主要原因就是由于外部风邪感染所导致的。所以说,想要治疗这些症状,对身体进行发汗是一个最好的退烧选择。如果孩子出现了这种情况,专家最好能够用晒干之后的紫苏叶用开水冲泡之后给孩子进行洗澡,这对于退烧也有非常好的帮助。这是因为紫苏叶具有芳香化浊以及辛温解表的作用,服用之后能够令身体快速发汗,有效的治疗感冒。
紫苏叶的形态特征
1、叶阔卵形或圆形,长7-13厘米,宽4.5-10厘米,先端短尖或突尖,基部圆形或阔楔形,边缘在基部以上有粗锯齿,膜质或草质,两面绿色或紫色,或仅下面紫色,上面被疏柔毛,下面被贴生柔毛,侧脉7-8对,位于下部者稍靠近,斜上升,与中脉在上面微突起下面明显突起,色稍淡;叶柄长3-5厘米,背腹扁平,密被长柔毛。
2、轮伞花序2花,组成长1.5-15厘米、密被长柔毛、偏向一侧的顶生及腋生总状花序;苞片宽卵圆形或近圆形,长宽约4毫米,先端具短尖,外被红褐色腺点,无毛,边缘膜质;花梗长1.5毫米,密被柔毛。花萼钟形,10脉,长约3毫米,直伸,下部被长柔毛,夹有黄色腺点,内面喉部有疏柔毛环,结果时增大,长至1.1厘米,平伸或下垂,基部一边肿胀,萼檐二唇形,上唇宽大,3齿,中齿较小,下唇比上唇稍长,2齿,齿披针形。
3、花冠白色至紫红色,长3-4毫米,外面略被微柔毛,内面在下唇片基部略被微柔毛,冠筒短,长2-2.5毫米,喉部斜钟形,冠檐近二唇形,上唇微缺,下唇3裂,中裂片较大,侧裂片与上唇相近似。雄蕊4,几不伸出,前对稍长,离生,插生喉部,花丝扁平,花药2室,室平行,其后略叉开或极叉开。花柱先端相等2浅裂。花盘前方呈指状膨大。小坚果近球形,灰褐色,直径约1.5毫米,具网纹。花期8-11月,果期8-12月。
治疗水肿偏方 几种偏方治水肿很管用
感受外邪，饮食失调，或劳倦过度等，使肺失宣降通调，脾失健运，肾失开合，膀胱气化失常等等导致的体内水肿。那么，这种病症应该如何进行治疗呢?治疗的偏方又有什么?赶紧来看看吧!
治疗水肿偏方
赤小豆煎樟柳根
原料：赤小豆100克，樟柳根60克。
做法：先煎樟柳根，取汁、去渣。以樟柳根汁煮赤小豆，将豆煮至烂熟，空腹吃，渴则饮汁，连服3天。本方利尿消肿，疏风解毒，适用于风水相搏所致的水肿。
赤小豆鲫鱼汤
原料：鲫鱼240克，赤小豆120克，商陆3克。
做法：鲫鱼去鳞、肠肚等，洗净，与赤小豆、商陆同煮，至豆熟鱼烂成浓汤，不拘时，代茶饮。本方行气利水，适用于水湿浸渍之水肿。
煮麻黄
原料：麻黄6克，连翘、杏仁各9克，赤小豆30克，大枣12枚，桑白皮10克，生姜、甘草各6克。
做法：除赤小豆、大枣外，余药用布包煎，煮取汁液，用药汁与赤小豆、大枣同煮，直至将赤小豆煮烂熟，吃豆枣，喝汤汁，每日早晚各1次，连服3天。 本方疏风、清热、利湿、解毒，适用于湿热蕴结所致之水肿。
芡实老鸭汤
原料：芡实100120克，老鸭1只。
做法：将鸭子去毛和肠脏，芡实放人鸭腹中，置瓦锅内，加适量清水，煮沸后，用文火煮2小时左右，加适量盐调味服食。本方健脾利水适用于脾阳虚之水肿。
羊肾粥
原料：新鲜羊肾、白术片各45克。
做法：将羊肾洗净去脂膜，切成细丁同白术片共人砂锅内，加适量水，煮粥，一次温热空腹食之。本方补肾健脾，燥湿利水，适用于肾虚水肿。
结语：看完了这么多能够有效治疗水肿的偏方，相信广大的读者朋友们对水肿一定有了非常深刻的了解以及相关的认识。所以，想要用这些偏方来进行治疗水肿的话!还是请在询问医师的情况之下进行治疗和服用，效果会更好哦!
扇贝的功效与作用 常吃扇贝能抗癌
这个扇贝真的是不错的食材，扇贝中不仅营养物质含量非常高，而且有非常多的功效与作用。那么，这个扇贝应该如何进行食用呢?扇贝的功效与作用是什么?应该怎么吃?赶紧跟着小编一起来看看吧!
扇贝的功效与作用
(一)扇贝的功效
扇贝性寒，味咸。入肝、胆、肾经。
有滋阴、补肾、调中、下气、利五脏等功效。主治头晕目眩、咽干口渴、虚劳咳血、脾胃虚弱等症。
(二)扇贝的作用
健脑
扇贝富含碳水化合物，维持大脑功能必须的能源。
明目
扇贝富含钙，增加眼球壁的弹力，防治近视的发生与发展。
健脾和胃
扇贝适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。可以暖胃，治疗胃寒症。
润肠
扇贝含纤维素，可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。
养颜护肤
扇贝含有丰富的维生素E，抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。
通血
扇贝有一定的活血作用，适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。
抑癌抗瘤
吃扇贝可以效预防癌症，降低癌变的发生率;延缓和抑制癌细胞生长、扩散;使癌细胞退化、萎缩。
扇贝怎么吃
第一步
收拾扇贝
扇贝因为也是生活在泥沙里的，所以上面会有很多的细菌，一定要清洗干净在用盐水泡一下。清洗干净后将扇贝扒开，活的扇贝一定不要用手掰，最好的方法就是用刀撬!撬开后一定要把扇贝的鳃和一些脏东西去掉洗净，然后把有贝肉的一面留下做我们的盛器。
第二步
做蒸扇贝时的料汁
首先要把蒜切成蒜蓉，起锅倒油，油不需要太多只要能够没过你事先准备的蒜蓉就可以了，等到油热的时候将油淋到蒜蓉上，然后在再装有蒜蓉的碗里加入生抽和蒸鱼豉油，这个料汁就做好了。还可以把蒸鱼豉油换成蚝油，也可以就用生抽然后在放入盐和糖。
第三步
蒸扇贝
把我们之前收拾好的扇贝上面放上我们事先泡好的粉丝，然后将我们调好的料汁淋到粉丝上就可以上锅蒸了。蒸的时候一定要注意，一定要等到水开了再下扇贝，扇贝上锅蒸5分钟就可以，不要蒸的时间太长那样的话肉就粉了，就不好吃了。扇贝上桌前在放上一小把香菜这到菜就完成了。
结语：看完了以上的这篇文章之后，相信广大的读者朋友们对于这个扇贝的相关的功效与作用以及这个扇贝的吃法一定是有了一个比较明确的认识以及一个深刻的了解了吧!扇贝平时可以多吃吃哦!对人体是非常有好处的!
红豆的功效与作用 常吃红豆能抗癌
这个红豆有着非常多的营养价值，可是大家知道这个红豆的功效与作用有哪些呢?今天小编就为大家详细的介绍一下这个红豆的功效与作用以及这个红豆适宜的人群，再来看看这个红豆的吃法有什么?
红豆的功效与作用
红豆的功效
红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。养生也是护肤的重要的一部分，外调加上内养，才能造就一个水灵灵的女人。
红豆在传统医学上，主要应用于行水去水肿、利气去脚气、健脾，如将红豆和鲤鱼煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏仁同煮，可治疗腹泻。另外，红豆还可与中药同用，如红豆配连翘和当归煎汤，可治疗肝脓肿;红豆配以蒲公英、甘草煎汤，可治疗肠痛等。
中医专家认为，红豆具有消肿、轻身的功效。适宜各类型水肿之人，包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等患者食用。天气闷热，有些人会出现水肿的现象，这个时候喝些红豆汤，对于水肿有着非常好的食疗功效。如果能在刚出现水肿的时候喝红豆汤来调治，第二天就可以看到水肿的减退，再连服8天左右，就可以使水肿现象完全消失。
红豆的作用
红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益;
红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;
红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
适用人群
一般人群均可食用。
适宜各类型水肿之人，包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等，如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食，消肿力更好;适宜产后缺奶和产后浮肿，可单用赤小豆煎汤喝或煮粥食;适宜肥胖症之人食用;
赤小豆能通利水道，故尿多之人忌食;蛇咬伤者，忌食百日。
红豆的几种吃法
1.红豆紫米汤
制法∶ 将红豆20克及紫米20克洗净浸过夜，将浸泡的水倒掉加入新水煮熟，再以小火煮至熟透即可，食用时可加入适量蜂蜜。
功效∶红豆本身有利尿作用，有助改善水肿，碳水化合物含量高，可作为日常食物，注意紫米较不易消化，一次不宜过量进食。
2.红绿百合羹
制法∶绿豆、红豆、百合各20克浸半小时，以大火煮滚后收至慢火至豆熟，加入适量的糖或盐，咸食甜食皆可。
功效∶绿豆所含的维他命能有助淡化黑色素;红豆能清热排毒;而百合则能滋润肌肤。
3.去水消肿汤
制法∶将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日，沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火，放凉后即可食用。
功效∶此汤水有助养颜美容，益气养血、利水消肿。红豆可益气补血，利水消肿;薏仁可健脾利水，清热排脓。
结语：以上的这篇文章的相关介绍之后，相信广大的读者朋友们对于这个红豆的功效和作用以及红豆的几种吃法应该都有了一个比较深刻的认识以及一定的了解了吧!如果想要吃到好的红豆的话!请仔细阅读上文哦!
