桂花的功效 吃桂花能治咳嗽还能润脾醒胃
胃脾的饮食养生。
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！养生，很多人只是听说但并未真正力行，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。中医养生这方面的知识您掌握多少呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《桂花的功效 吃桂花能治咳嗽还能润脾醒胃》，希望能对您有所帮助，请收藏。
花的种类很多，可以吃的花却不多。而桂花就是其中一种，相信大家都听说过桂花糕，桂花酒等等，这些都是桂花的吃法。当然还有很多其他的吃法，那么桂花的营养价值高吗?桂花的功效又有哪些呢?一起来看看!
桂花是我们日常生活中很常见的一种花，每当7月份的时候桂花就大量的开放，大家也都有看到多，它的香味可以说是十里飘香呀。很远都能闻到。我家每年中秋节的时候，都会去买一些桂花饼回来吃。那味道真是令人回味呀。
桂花的功效与作用
桂花是一种天然药材。桂花性温味辛，具有化痰、散痰、平肝的作用，还能够治痰多咳嗽、肠风血痢、食欲不振、牙痛口臭、经闭腹痛。由桂花蒸馏而得的桂花露，具有舒肝理气、醒脾开胃的功效，还能够治口臭、咽干等病，桂花可是上等的饮料哦。
除了桂花的功效与作用多以外，就连桂籽、桂枝、桂根皆可入药，用桂枝、生姜、芍药、大枣、甘草配制的桂枝汤，可专治外感风邪、肾虚等症。桂根则可治疗筋骨疼痛、风湿麻木等多种病症。
散发浓郁迷人花香的桂花，食用以后能够舒缓紧张情绪，经常饮用，可净化身心、平衡神经系统，起到提神的作用，具有抗癌、祛风散寒、清热解毒、润脾醒胃、增进食欲及减肥的功效。
对于醒胃、化痰、生津止咳、镇痛、顺气均非常好的效果。它还能够健胃整肠、缓和十二指肠溃疡与胃下垂、胃胀气等多种肠胃疾病。并且还可治疗口干舌燥与胀气，以达到养身润肺、消除肠胃不适的作用。由此，我们可以看出桂花的功效与作用是比较多的。
将桂花做成桂花糕食用，食用价值非常高哦。在眼光明媚喝着桂花茶吃着桂花糕也是一件很惬意的事情，它可以怡情养性。
桂花的功效与作用多，它还可以做成桂花酒，做出来的桂花酒是色泽金黄，晶莹明澈，酒味芳香醇厚，回味绵长，口感生香，有舒筋活血、帮助消化、增加热量、增进食欲、解除疲劳之功效。
桂花在食品及医疗保健等方面开发前景也是十分看好的。将桂花作为添加剂，桂花已广泛应用于糕点、蜜饯、糖果、茶、酒等食品中。
桂花的香气清新，对改善生态环境有相当大的益处。当今，桂花已成为提炼香料，制造香水、香皂、化妆品的原料，国际市场对桂花的需求量也越来越大。除上述几种食用方法以外，大家还可以将桂花用来泡茶饮用，桂花茶可以养胃缓解压力，是上班一族们的不错选择哦。
桂花的吃法
桂花糕
材料
鱼胶粉15克，桂花2克，白糖60克，清水300克。
做法
1、桂花加入清水煮片刻(让其岀味)，加入白糖、鱼胶粉搅拌至溶解。
2、倒入模具内，待凉放冰柜冷冻后脱模即可。
桂花糖
材料
桂花，白糖，白酒。
做法
1、将桂花在阳光下稍晒三至五分钟，目的是将躲在花中的小虫赶走。
2、然后洗净一广口玻璃瓶，将桂花薄铺一层在瓶内。
3、再将白糖薄铺一层压在桂花上，白糖要比桂花稍多些，如此反复直至瓶子将满(不要太满，须留下一小点空间)，最上面一层必须是白糖，然后倒进少许三十五度以上的白酒。加入白酒目的是防霉和帮助白糖溶化以及桂花芳香的析出。
4、密封存放四至五个月后，桂花糖即制成了。制成昀桂花糖是呈褐色的糖浆，内含点点桂花，打开瓶盖，一股桂花香溢出。
结语：有关桂花的功效和吃法，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对桂花已经多了许多认识。桂花的吃法，这里只介绍了两种，应该有很多人都没有吃过他们，建议大家回去之后自己做着来吃。做法很简单，味道可是很好哟!
扩展阅读
桂花
导读：桂花的营养价值有哪些？桂花是很好的养生花茶，早晨一杯桂花茶，不仅能提神，还能排毒美容，而且桂花性温，对于上班族女性来说是很好的饮品。下面来了解桂花的营养价值和吃桂花的好处。
桂花的属性桂花的营养价值、吃桂花的好处吃桂花的最佳时间桂花的选购方法桂花的副作用桂花的属性
科属：木犀科，木犀属
产地：原产我国西南、华南及华东地区，现四川、云南、贵州、广东、广西、湖南、湖北、浙江等地有野生资源，尤以成都、武汉、南京、桂林、杭州、苏州等城市栽培最为集中。
别名：木樨、月桂、金桂、岩桂、九里香、七里香
简介：
桂花为木犀科植物木犀的花。木犀常绿灌木或小乔木，常绿灌木或小乔木，高可达7米，花白色或黄色，芳香。核果长椭圆形，含种子1枚。花期9～10月。我国大部分地区均有栽培。
图片：
桂花的营养价值、吃桂花的好处
一、桂花的营养价值
1.桂花含有22种氨基酸（包括人体必须的8种）和AB族、C、D、E、K等15种维生素，含有10多种人体必须的微量元素和大量的激素、酶、生长素等。
2.桂花中含有钼、硒、钾、钴等对人体有益的微量元素以及紫罗兰酮、癸酸丙酯、芳樟醇氧化物等有机成分。
二、吃桂花的好处
1.桂花中所含的芳香物质，能够稀释痰液，促进呼吸道痰液的排出，具有化痰、止咳、平喘的作用。
2.桂花辛香，具有行气之功，能够缓急止痛、散血消淤，并促进肠道秽浊物质的排泄、下肠风痢血。
3.桂花馨香，能祛除口中异味，并有杀灭口中细菌的功效，是口臭患者的食疗佳品。
4.桂花滋阴补肾、补元气、调整机能、调解内分泌、保肝、养胃、排毒养颜。
5.经常饮用桂花可平衡神经系统，特别是能驱除体内湿气，舒畅精神安心宁神。尤其对上班族来说，每天早晨一杯桂花茶，提神效果不错哦。
三、桂花的药用作用
1.治咳喘
桂花3克，陈皮10克。将上2味混匀，分3次放入瓷杯中，以落滚开水冲泡，温浸10分钟，待凉。代茶饮用。
2.治咳嗽多痰
3.治消化不良
桂花10克，扁豆花50克，粳米适量。将桂花与扁豆花烘干，共研细末，与粳米煎煮成粥。食粥时调入药末1小食匙，可放糖调味。
4.治胃寒疼痛
桂花60克，白酒500毫升。将桂花放入白酒中，密闭浸泡，经常晃动，l周后即可饮用。每次饮10毫升，胃疼发作时，炖热温服。
5.治胃寒疼痛
丁香、桂花各5~7朵，黄酒50毫升。将上味混匀，放人瓷杯中，加入黄酒，隔水炖熟。趁温饮用。
6.治痢疾
桂花3克，陈皮10克。将上药混匀，分3次放入瓷杯中，以落滚开水冲泡，温浸10分钟，待凉。代茶饮用。
7.治大便下血
桂花、槐花、银花、地榆各10克。将上料入锅加水500毫升，煎至300毫升，即可。饮用，每日分3次，每日l剂。
8.治痛经
桂花5克，红花50克。备有装置盐或炒麸的大纱袋。装入小布袋中，平放于脐腹部，上面放置装有盐或炒麸的大纱布袋热熨。每日1次。
9.治痛经
桂花30克，糯米500克。将桂花和糯米混合均匀，加少量水浸泡，蒸煮成干米饭，待冷，加酒曲适罱，发酵成为酒酿。月经来潮前3天，随量佐餐温服，连服5天。
10.治梅核气
鲜桂花10克，白糖适量。将桂花放入白糖中混和均匀，腌制成桂花糖。温开水冲服。
11.治梅核气
桂花3克，梅花12克，绿茶20克。将上3味混匀，分3~5次放人瓷杯中，冲入沸水，温浸10分钟。代茶饮。
12.治牙痛
桂花露少许。浸透消毒棉球。填塞于龋齿空洞中，咬紧。
13.化痰散瘀，治咳嗽
取桂花数朵，冰糖、盐各一匙，桂花用盐水反复的清洗，沥干后放入杯子里，沸水冲泡，加入冰糖，盖上盖子闷3分钟，等香味溢出后即可饮用。
14.治皮肤干燥、声音沙哑、压痛
干桂花、绿茶各一小撮，将茶叶、干桂花倒入杯子里，用沸水冲泡6分钟即可饮用。早晚各一杯，能强肌润肤，活血润喉。
吃桂花的最佳时间
桂花茶适合早饭后9点到10点饮用，可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用。
桂花的选购方法
1.闻香
以干桂花茶直接闻香，所谓闻香，其实是闻臭。再好的桂花茶，也只能通过冲泡才能让它释放原有的香味。直接以鼻闻干茶主要作用在于鉴别茶叶是否吸收了其它异味，是否霉变。能直接闻到的气味基本上都不是茶叶本身所具有的，明显的香味更可能是人为添加的。
2.观形
以干桂花茶看形，桂花茶本身质量是不易鉴别的，只能大体判断茶的制作是否选料均匀。正常桂花茶表面应该是没有光泽，有明显光泽的可能是添加了其它物质以提高其观感。
3.品饮
任何种类的花茶最终的价值都在于品饮，直接冲泡是鉴别桂花茶品质最直接、最有效、最准确的方法。上等桂花茶用正确冲泡方法冲泡可以品出茶味、桂花花香浑然一体，茶有味、汤有香。劣质桂花茶鼻闻有香，遇热水冲泡则香气溢尽，此类香气实则人为添加的香精而已。
桂花的副作用
目前还没发现什么副作用。虽然桂花茶的功效与作用如此丰富，桂花香味强烈，忌过量饮用，大家一定要注意。
吃桂花的好处 常吃桂花可以健脾补虚
说起桂花，大家应该都非常熟悉吧!桂花除了具有观赏性之外，还是一种很好的养生食材，具有很好的养生价值哦!吃桂花的好处很多，比如健脾补虚等，温补阳气美白肌肤等等。桂花的功效与作用还有很多，感兴趣的朋友不妨来了解一下吧!
桂花的基本介绍
木犀科木犀属植物桂花，以花、果实及根入药。秋季采花;冬季采果;四季采根，分别晒干。桂花是一种具有观赀陛和药用价值的花，以桂花做原料制作的桂花茶是中国特产茶，它香气柔和、味道可口，为大众所喜爱。
桂花茶同时是一种名贵的中成药，以芳香著称于世。如果是在农历正月，桂花茶就更有祈祝新春吉利的意义了。
桂花的功效介绍
桂花的功效与作用多，它还可以做成桂花酒，做出来的桂花酒是色泽金黄，晶莹明澈，酒味芳香醇厚，回味绵长，口感生香，有舒筋活血、帮助消化、增加热量、增进食欲、解除疲劳之功效。
桂花在食品及医疗保健等方面开发前景也是十分看好的。将桂花作为添加剂，桂花已广泛应用于糕点、蜜饯、糖果、茶、酒等食品中。
桂花的香气清新，对改善生态环境有相当大的益处。当今，桂花已成为提炼香料，制造香水、香皂、化妆品的原料，国际市场对桂花的需求量也越来越大。大家还可以将桂花用来泡茶饮用，桂花茶可以养胃缓解压力，是上班一族们的不错选择哦。
一、桂花用法众多，可健脾补虚
桂花自古就深受中国人的喜爱，被视为传统名花，其在秋季盛开之时正是中秋前后，对于古代中国人来说，闻桂花香喝桂花酒赏月是第一风雅之事。
进入现代人们发现，桂花的用途更加广泛。它可提取芳香油、制桂花浸膏，可用于食品、化妆品，可制糕点、糖果，并可酿酒。
桂花味辛性温，可散寒破结、化痰止咳，常用于治疗牙痛、咳喘痰多、经闭腹痛等症状。古人认为桂为百药之长，所以用桂花酿制的酒能达到饮之寿千岁的功效。
汉代时，桂花酒就是人们用来敬神祭祖的佳品，晚辈向长辈敬用桂花酒，长辈们喝下之后则象征了会延年益寿。该酒香甜醇厚，有开胃醒神、健脾补虚的功有。桂花酒尤其适用于女士饮用，被赞誉为妇女幸福酒。
二、女性可用桂花泡茶，可温补阳气美白肌肤
女性常见寒性体质，因此经常出现痛经等症状，桂花可温补阳气，是一种对女性非常友好的养生类花朵，常感体寒的女性不妨在日常用桂花泡点桂花茶饮用。
桂花茶可温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺，对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。夏天很多人觉得皮肤干燥，或由于上火而导致声音沙哑，在绿茶或乌龙茶中加点桂花，可起到缓解作用。
花的功效
辛，温。散寒破结，化痰止咳。用于牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛。
果的功效
辛、甘，温。暖胃，平肝，散寒。用于虚寒胃痛。
根的功效
甘、微涩，平。祛风湿，散寒。用于风湿筋骨疼痛，腰痛，肾虚牙痛。
营养美味的桂花糕的做法
做法一
材料
白砂糖60克，鱼胶粉15克，桂花2克，清水300克。
做法
1、先将采摘好的桂花放在清水里烧煮片刻，加入白糖、鱼胶粉搅拌至溶解。
2、然后就趁热将其放入准备好的模具中，待凉放冰柜冷冻后脱模即可。小诀窍没有模具可用碟子代替，待冷冻成型后切件即可。
做法二
材料
白糖120克，酵母2小勺，牛奶20克，桂花10克，藕粉50克，面粉60克。
做法
1、在准备好的适量的牛奶中放入白糖与酵母拌至白糖和酵母都溶解。
2、然后再将适量的桂花和藕粉拌入其中，将藕粉拌匀至无颗粒。
3、加入面粉，拌匀成浓稠的面糊，倒入加了保鲜膜的容器中，温暖处发酵至2.5倍大小。
4、冷水上锅，水烧开后再蒸30分钟左右即可。
桂花的选购
花冠分裂至基乳有乳白、黄、橙红等色，香气特浓。
桂花食材无异味，发霉变质的现象。
桂花的存储
阴干，拣去杂质，密闭贮藏备用，防止走失香气及受潮发霉。;亦可鲜用。
桂花的食用方法
桂花味香，持久，可制糕点、糖果，并可酿酒。
结语：关于桂花的功效与作用，我们就介绍到这里了，其实食用桂花的好处还有很多，不仅可以有效的为我们的身体补充微量元素，还可以有很好的美容功效。今天，我们和大家分享了两种桂花的做法，希望大家可以有所收获。
桂花的功效与作用_桂花的药用价值
导读：中药桂花的功效与作用专区，为您详细介绍桂花的功效与作用、桂花图片、桂花的药用价值、桂花的副作用等，要想知道更多桂花的功效与作用相关知识，不妨来关注一下。
桂花简介桂花图片桂花的功效与作用桂花的药用价值桂花的用法与用量桂花的副作用桂花医书记载桂花的花语桂花简介
桂花，入药部分为木犀科植物木犀（俗称桂花树）的花。9～10月开花时采收，阴干，拣去杂质，密闭贮藏，防止走失香气及受潮发霉。
桂花是中国传统十大名花之一，集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种，桂花清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。尤其是仲秋时节，丛桂怒放，夜静轮圆之际，把酒赏桂，陈香扑鼻，令人神清气爽。在中国古代的咏花诗词中，咏桂之作的数量也颇为可观。自古就深受中国人的喜爱，被视为传统名花。
桂花图片
桂花的功效与作用
1、桂花在现代园林中常作园景树，有孤植、对植或成片栽种的，它的园林绿化效果极好，体现速度快，栽植当年就能够发挥出极好的作用。此外，桂花对二氧化硫、氟化氢等有害气体有一定抗性，是工矿区常种的优良绿化植物。
2、桂花香气扑鼻，它含有多种香料物质，因此它还可用于食用或提取香料。桂花多为淡黄白色，芳香浓郁，可从其体内提取芳香油，制成桂花浸膏，可用于食品、化妆品研制。例如可将其加工制成糕点、糖果，还可用于酿酒，香浓可口非常美味哦。
3、桂花味辛，其花、果实及根均可入药。一般是秋季采花，春季采果，四季采根，分别晒干以备用。花有散寒破结，化痰止咳之效，可治疗牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛等病症。果可暖胃、平肝、散寒，可用于虚寒胃痛之人。根可祛风湿，散寒，用于治疗风湿筋骨疼痛、腰痛、肾虚牙痛等。
4、古人认为桂花为百药之长，据说常饮桂花酒能够达到饮之寿千岁的功效。桂花酒香甜醇厚，有开胃醒神、健脾补虚的功效。桂花酒尤其适用于广大女性饮用，它被赞誉为妇女幸福酒，女性饮用有着较好的功效。我国医学上有花疗的理论实践，而桂花酒就是一个典型的实例。
5、人们常以桂花作原料制作桂花茶，它是我国特产茶，香气柔和、味道可口，深受大众喜爱。桂花茶有着养颜美容、舒缓喉咙之功效，可有效改善多痰、咳嗽症状，用于治疗十二指肠溃疡、苇麻疹、胃寒胃疼、口臭、视觉不明等症状疗效显着。
桂花的药用价值
化痰，散瘀。治痰饮嘲咳，肠风血痢，疝瘕，牙痛，口臭。
生津，辟臭，化痰，治风虫牙痛：木厚花、百药煎、孩儿茶。作膏饼噙。（《纲目》）
桂花的用法与用量
内服：煎汤，0.5～1钱；或泡茶、浸酒。外用：煎水含漱，或蒸热外熨。
桂花的副作用
桂花的香味过于强烈，服用切不可过量，以免出现不良反应，反而失去了它原有的保健作用。
桂花医书记载
1、《本草汇言》：散冷气，消瘀血，止肠风血痢。凡患阴寒冷气，瘕疝奔豚，腹内一切冷病，蒸热布裹熨之。
2、《国药的药理学》：治口臭及视觉不明。
3、《陆川本草》：治痰饮喘咳。
桂花的花语
中国人寓意桂花为崇高、美好、吉祥、友好、忠贞之士和芳直不屈、仙友、仙客；寓桂枝为出类拔萃之人物及仕途；欧美寓桂枝为光荣、荣誉。
以上就是一些桂花的相关知识，如果想认识更多的中草药，请继续关注中医养生频道。
桂花的功效与作用
说到桂花大家并不陌生，生活中也有不少朋友都吃过，但是说到桂花的功效与作用，大家就不是很清楚了。桂花其实是一种天然药材，对人体是有很大益处的，特别是去除口臭、食欲不振、治痰多咳嗽有很好的效果，为此也被应用到医药中来。相信生活中不少朋友都有喝过桂花茶、桂花糕点、糖果、蜜饯等食品，其实从桂花的功效与作用来看，桂花也是一种很好的中药材。特别是近些年来，医疗技术水平提高了，桂花被广泛的应用到医药中来。
桂花的功效作用
在功效作用方面，桂花气味辛温，元毒，具有生津健胃、助消化、活血益气、化痰、止咳等功效，并且可以消除沮丧、平衡身心情绪、缓和精神压力。长期饮用桂花茶，对皮肤干裂、声音沙哑、口腔炎、牙周炎有一定疗效。
早在汉代桂花酒就是人们用来敬神祭祖的佳品，晚辈会在祭祀后向长辈敬用桂花酒，长辈们喝下之后则象征延年益寿。桂花茶还具有养颜美容的功效，是极适合女性饮用的茶品，被誉为“妇女幸福酒”。
桂花是一种天然药材。桂花性温味辛，具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用，能治痰多咳嗽、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛。由桂花蒸馏而得的“桂花露”，具有舒肝理气、醒脾开胃的功效，能治口臭、咽干等病，是上等的饮料。桂枝、桂籽、桂根皆可入药，由桂枝、芍药、生姜、大枣、甘草配制的桂枝汤，专治外感风邪、肾虚等症。桂根则可治疗筋骨疼痛、风湿麻木等病症。
桂花对人体有很好的益处，所以生活中我们大家可以经常吃一些含有桂花的食物。说到桂花的功效与作用后，桂花香气宜人，所以在舒缓人体紧张情绪也有很好的效果。桂花的益处虽然有很多，但是在这里提醒大家，对于过敏性患者来说，一定要注意尽量少食用。
新鲜的桂花茶功效
现在正是夏季，是桂花生长茂盛的季节，这种规划就会被人们做成茶，桂花茶对人体的好处很多，可以治疗口臭，近视，荨麻疹等疾病。可以算是一味中药。经常和桂花茶还有，美容养颜，美白肌肤的作用，爱美的美眉们可以经常喝。喝了新鲜的桂花茶以后会变得更漂亮，长时间饮用身上还会有桂花茶的香气。
桂花茶味辛，性温，香味清新迷人，具有止咳化 痰、养生润肺之功效，解除口干舌燥、胀气、肠胃不适；经常饮用，对于口臭，视觉不明，荨麻疹，十二指肠溃 疡，胃寒胃疼有预防治疗功效，能够止咳化痰，养声润肺、舒缓肠胃不适、除口腔异味、并可滋润皮肤。桂花茶可以解除口干舌燥，润肠通便，减轻胀气肠胃不适。
还可以美白皮肤，解除体内毒素；香味清新迷人令人神精舒畅，安心宁神﹗特别是能驱除体内湿气，舒畅精神，养阴润肺，可净化身心，平衡神经系统。芳香辟秽、 除臭解毒。用于口臭、风火牙痛、胃热牙痛及龊齿牙痛等。 适宜搭配： 桂花冲泡时适合搭配：薄荷、欧时兰、玫瑰花、茉莉花、金盏花等。 泡法喝法： 桂花的泡法及喝法：桂花3克、绿茶5克、沸水冲泡
质量好的桂花茶形态应该十分完整，如一朵朵完整的干花或一片片完整的叶子，如果花草茶看上去很碎，掉了许多花瓣或有许多碎渣，很可能是由于运输过程中积压造成的。碎的桂花茶虽然对香气和味道没有大的影响，但冲泡时的观赏性会大打折扣
干燥程度高的桂花茶拿在手里感觉很轻，用手能够捏碎。如果感觉绵软发潮，说明已经受潮，请勿购买。
注意的是桂花茶是不用洗的，可以直接用开水冲泡直接饮用，但是要注意的是水温不要超过80摄氏度。桂花茶冲泡以后香味四溢，美白护肝。桂花茶还可以和绿茶一同冲泡，可以治疗口臭，效果明显。没有任何副作用，有这方面疾病的可以试一试。
桂花能泡水喝吗
春天的时候人们在户外能闻到很多花香的气味，所有的植物在春季都复苏了，各种植物都会重新开花结果。桂花不仅仅气味非常的好闻，还可以制成各种食物来吃，例如人们经常吃的桂花酿、桂花糕、蜂蜜桂花水等等，这些都是用桂花制成的。如果采到了新鲜的桂花，桂花能泡水喝吗?
一、桂花茶可以天天喝吗
1、桂花茶可以天天喝，它味道清香，含有大量的芳香类物质，能清新口气也能去除口腔中的病菌，平时坚持天天喝桂花茶就能有效去除品腔异味，能缓解或者减少口臭出现。
2、天天喝桂花茶还能吸收丰富的营养，桂花茶中含有多种天然的酚类物质和黄酮类物质，这些物质可以提高人体的抗氧化能力，能减少身体氧化反应的发生，抑制自由基生成，同时它还能加快身体中自由基的排出，既能延缓衰老，也能预防癌症。
3、桂花茶能天天喝，而且坚持天天喝桂花茶对身体会有多种好处，它能理气开胃也能健胃消食，同时也能保护人类的心血管，对高血脂与高血压还有冠心病都有良好的预防作用。另外天天喝桂花茶还能吸收丰富的维生素C，它能提高人体免疫力，也能预防坏血病发生。
二、桂花茶的副作用
有些人喜欢喝桂花茶却又担心它有副作用，其实这种茶叶是一种性质温和的养生茶，它对人体无害，平时大多数人都能饮用它，只要不过量喝桂花茶，它就不会有副作用产生，一点也不会危害人们的身体健康。在冲泡桂花茶时还可以加入适量的蜂蜜或者冰糖，这样能让它的口感更出色，而且能起到净化身心调节情绪的重要作用。
三、新鲜桂花能吃吗?
新鲜桂花不能食用，尤其的刚刚摘下来的。新鲜桂花中含有较多单宁，吃到嘴里不仅不会感到香味，还会感觉苦涩。所以，要食用新鲜的桂花得做熟加工处理。等涩味减少甚至完全消失的时候，才适合用它来加工成各种食品。
实在想吃新鲜桂花，也必须简单的处理一下才能吃。可以将洗净的鲜桂花用布包起来，挤去桂花中的水分后再加适量白糖拌匀，然后装入玻璃压实并密封，腌制4天以上才可以取出食用。
蒲公英治咳嗽吗_蒲公英能治咳嗽吗
对于咳嗽来说可能是疾病导致的，咳嗽给人们正常生活和学习带来严重影响，特别是到了晚上咳嗽症状就会加重，严重影响人们的睡眠质量。因此有了咳嗽症状一定要及时医治。民间有很多治疗咳嗽的小偏方，例如蒲公英治疗咳嗽，蒲公英大家都知道是一种中药，也有很多地方当做野菜吃，它的药用价值非常丰富，那么是否能够用来治疗咳嗽呢。
一、蒲公英治咳嗽吗？
虽然蒲公英治疗咳嗽有一定的效果，但它不是专门治疗咳嗽的，蒲公英对乳痈肠痈有清热解毒的作用。
二、蒲公英主要价值
生蒲公英富含维生素A、维生素C及钾，也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸及铜。具体的元素含量主要是水分，每60克生蒲公英叶含水分86%，蛋白质1.6克，碳水化合物5.3克，热量约有108.8千焦。
蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。性味甘，微苦，寒。归肝、胃经。有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。治热毒、痈肿、疮疡、内痈、目赤肿痛、湿热、黄疸、小便淋沥涩痛、疔疮肿毒，乳痈，瘰疬，牙痛，目赤，咽痛，肺痈，肠痈，湿热黄疸，热淋涩痛。治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疬，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎，胃炎，肝炎，胆囊炎，尿路感染等。蒲公英可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。
三、禁忌
阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用。
用量过大：常规用量煎服后，偶见有胃肠道反应，如恶心、呕吐、腹部不适及轻度泄泻。大剂量（30g/kg）灌服煎剂3天，可见实验兔子肝细胞及肾小管上皮细胞轻度浊肿，肾小管变窄，其它无明显改变。小鼠和兔亚急性毒性试验，尿中可出现少量管型，肾小管上皮细胞浊肿。
过敏反应：服用蒲公英煎剂、蒲公英酒浸剂后，个别人会出现荨麻疹、全身瘙痒等过敏反应。蒲公英注射剂静脉滴注后，亦偶有寒战、面色苍白、青紫或精神症状。
药不对证：主要是寒热不分，不加辨证而滥用蒲公英治疗各种感染。临床上所见的感染多数为热证，用蒲公英一般不会有不良反应。但少数感染属于阴寒证，无热象，病程多较长，病人体质虚弱。笔者普见有人用大剂量蒲公英治疗阴寒证，结果病人出现食欲减退、倦怠、疲乏、出虚汗、面色苍白。感染灶并无好转之象。将蒲公英清热解毒的作用简单地看成能抗菌消炎而加以滥用，会产生不良反应。
