维生素摄入的七大误区需谨慎
老人养生维生素。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。养生已经成为一个热度越来越高的话题，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。日常生活中关于中医养生我们需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“维生素摄入的七大误区需谨慎”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
在日常生活中，吃工作餐时，你是否习惯于狼吞虎咽，以迅雷不及掩耳之势便将饭菜 风卷残云;同事聚餐时，你是否由于喜欢热闹的气氛而常常赏脸于火锅店;回到家，你是否图方便，腌制、熏制的食物便成了家常便饭，要是再来点老酒、小烟，那就更惬意了打住，千万打住!因为要小心了，这些不良的饮食习惯会早早得让食管癌瞄上你。
误区一：维生素吃得越多，越有助于健康。
其实这种看法是错误的。维生素是人体营养的重要来源，与人体健康关系密切，但并非可以无限量地服用。水溶性维生素如维生素C、B能够随尿液排出体外，但在排泄之前，它们要经过人的机体，服用过量则有损健康。而脂溶性维生素如维生素A、D、E、K等容易沉淀在脂肪组织和肝脏中，服用过量可引起中毒。
误区二：素食者摄入的维生素更多。
这种看法是片面的。必须承认维生素大都存在于蔬菜水果中，但是经医学调查发现，只靠吃植物性食品摄取营养的素食者，容易患维生素D和维生素B12缺乏症。维生素D和维生素B12存在于肉制品及蛋奶制品中，所以平时多喝一些牛奶，吃一些蛋类食品，才能保证维生素的全面摄入。
误区三：大量维生素A对眼睛有好处。
维生素A是防治夜盲症的良药，近年研究认为，它还对预防小儿反复上感效果显著。但长期大量服用，就会出现毛发干枯或脱落，皮肤干燥瘙痒，食欲不振，体重减轻，四肢疼痛，贫血，眼球突出，剧烈头痛，恶心呕吐等中毒现象。特别值得一提的是，维生素A都能够顺利地通过胎盘屏障，因而准妈妈补充维生素A时剂量不能过大，大量的维生素A不仅对母体不利，也会影响到胎儿的生长发育。
误区四：儿童多吃维生素E有好处。
过去，普遍认为维生素E的毒性极低，即使大量长时间地服用也无需考虑其不良反应。其实不然，目前已经发现过量摄入维生素E，反而会加重组织的过氧化物质的生成，并引起或加重其他维生素的缺乏。大量的维生素E可引起短期的胃肠道不适，婴儿大量摄入维生素E常可使坏死性小肠结肠炎发生率明显增加，过敏者还会引发荨麻疹、瘙痒感、接触性皮炎等。
误区五：多吃维生素D可以壮骨、补钙。
其实这种认识是极其错误的。人体对维生素D的耐受性并不相同，儿童每日摄入量更是不易超过400IU。过多则会导致钙吸收增加，血钙过多，钙可在软组织(包括心脏、血管、肺、肾小管)内沉积。轻度中毒为食欲减退、口渴、恶心、呕吐、烦躁、便秘、或便秘与腹泻交替出现。妊娠期和婴儿初期过多摄取维生素D，可引起婴儿出生体重过低。严重者并有智力发育不良及骨硬化。所以维生素D的摄入最好在医生的指导下进行，否则容易导致中毒等严重后果。
其实每天多晒晒太阳，人体皮肤能够自行合成维生素D，与其盲目补充，不如多走出房间，晒晒太阳，做做户外运动来健身。
误区六：肥胖者不缺维生素。
很多家长都认为小孩子胖点是好事，殊不知肥胖并不代表健康，我们应该看到肥胖已经给孩子的健康提出了危险信号。
儿童肥胖除少数由于内分泌失调等原因造成的外，多数情况下是由于营养失调所造成，多余的能量被转化为脂肪后贮存，而不是用于能量消耗和代谢。
因为偏食肥肉等高脂肪类食品，蔬菜、粗粮吃得较少，多数肥胖儿童其实都伴有维生素不足的状况。肥胖症儿童会出现疲乏、心悸、气短、耐力差，且容易发生糖尿病、动脉粥样硬化、高血压、冠心病、呼吸不畅和易感染等。所以肥胖者营养不均衡，应该多食蔬果，达到膳食平衡。
误区七：每天服维生素C能预防心脏病。
这种看法也是错误的。医生建议，每天摄取大约80毫克维生素C就能满足身体的需要。如果过量服用有可能导致腹泻、牙龈出血，甚至加速肾结石形成以及造成心脏循环系统方面的疾病。
大量维生素C可降低血中含铜量，减少血细胞的数量;孕妇过量补充，胎儿出生后易患坏血病。
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口服维生素c误区都有什么
说到维生素c是很多人不陌生的，这是人体所需的营养，每天对身体维生素c补充，都是要及时的进行，这样避免身体有一些疾病出现，不过在进行维生素c补充的时候，每次也是要适量进行，过多进行也是会让身体有负担的，那口服维生素c误区都有什么呢，下面就详细介绍下。
口服维生素c误区都有什么：
1.水太烫放入维C泡腾片
刚从饮水机接出的水很烫，放入维C泡腾片，在等它溶解的同时水也会慢慢晾凉，这是很多人的“省时妙招”。实际上，虽然泡腾片制剂稳定性很好，但维C在80摄氏度以上的热水里，还是会有一定损耗的，容易被氧化分解。因此，最佳方法是用40摄氏度左右的温水冲泡。
2.放太久
如果你的杯子比较大，冲一杯维C泡腾片可能喝一上午，在空气中暴露时间过长也会损耗维C。冲泡腾片时的水量对维C的吸收效果影响并不大，因此，每次用200毫升左右白开水或矿泉水即可，以便尽快喝完，而且要现泡现喝。
3.混着喝
有些人还会用用茶水或饮料冲泡腾片，也可能埋下安全隐患。因为常用的泡腾崩解剂，是由碳酸氢钠与枸橼酸组成的，而茶水中含有的茶碱等成分，会与维C或崩解剂起化学反应。饮料中则一般含有苯甲酸钠，也会与维C起反应而产生有害物质??苯。
4.空腹吃维生素最合适
本身维生素的分子结构比较小，很容易被身体吸收，如果在空腹食用的时候，会导致血液浓度极度上升，同时水溶性的维生素很容易经过尿液排出体外。所以，在没吃进餐后再发用水溶性的卫生，这样才能有效的避免营养的流失。
在对口服维生素c误区都有什么认识后，进行口服维生素c的时候，一定要正确的进行，不正常的选择维生素c，对身体会有严重损害的，这点在补充维生素c的时候，都是要进行注意，避免影响到自身身体健康。
吃维生素C有哪些误区
下面为大家总结了3个吃维生素C的误区。
1．水太烫放入维C泡腾片
刚从饮水机接出的水很烫，放入维C泡腾片，在等它溶解的同时水也会慢慢晾凉，这是很多人的省时妙招。实际上，虽然泡腾片制剂稳定性很好，但维C在80摄氏度以上的热水里，还是会有一定损耗的，容易被氧化分解。因此，最佳方法是用40摄氏度左右的温水冲泡。
2．放太久
如果你的杯子比较大，冲一杯维C泡腾片可能喝一上午，在空气中暴露时间过长也会损耗维C。冲泡腾片时的水量对维C的吸收效果影响并不大，因此，每次用200毫升左右白开水或矿泉水即可，以便尽快喝完，而且要现泡现喝。
3．混着喝
有些人还会用用茶水或饮料冲泡腾片，也可能埋下安全隐患。因为常用的泡腾崩解剂，是由碳酸氢钠与枸橼酸组成的，而茶水中含有的茶碱等成分，会与维C或崩解剂起化学反应。饮料中则一般含有苯甲酸钠，也会与维C起反应而产生有害物质苯。
长期口服大剂量维C会给人体带来更多的副作用，可能出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、皮疹等症状;还可能增加肾结石、深静脉血栓的患病风险。长期大量服用的人突然停药，还可能出现维C缺乏的症状。
吃维生素C的3个误区
1.水太烫放入维C泡腾片
刚从饮水机接出的水很烫，放入维C泡腾片，在等它溶解的同时水也会慢慢晾凉，这是很多人的省时妙招。实际上，虽然泡腾片制剂稳定性很好，但维C在80摄氏度以上的热水里，还是会有一定损耗的，容易被氧化分解。因此，最佳方法是用40摄氏度左右的温水冲泡。
2.放太久
如果你的杯子比较大，冲一杯维C泡腾片可能喝一上午，在空气中暴露时间过长也会损耗维C。冲泡腾片时的水量对维C的吸收效果影响并不大，因此，每次用200毫升左右白开水或矿泉水即可，以便尽快喝完，而且要现泡现喝。
3.混着喝
有些人还会用用茶水或饮料冲泡腾片，也可能埋下安全隐患。因为常用的泡腾崩解剂，是由碳酸氢钠与枸橼酸组成的，而茶水中含有的茶碱等成分，会与维C或崩解剂起化学反应。饮料中则一般含有苯甲酸钠，也会与维C起反应而产生有害物质苯。
提醒大家注意的是，长期口服大剂量维C会给人体带来更多的副作用，可能出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、皮疹等症状;还可能增加肾结石、深静脉血栓的患病风险。长期大量服用的人突然停药，还可能出现维C缺乏的症状。
维生素bt
随着生活质量的提高和饮食水平的增加，大部分朋友开始大鱼大肉的生活，餐桌上顿顿都有肉的很多朋友也面临着肥胖的痛苦，因为摄入了较多的脂肪导致肥胖的症状，很多注重身材的朋友们开始了减肥之旅，很多朋友选择进入减肥训练营进行减肥，也有很多朋友服用减肥产品进行体重的控制，常见的就是维生素bt，维生素Bt是什么呢。
维生素bt就是我们常说的左旋肉碱，左旋肉碱用来进行减肥是一种效果不错的减肥物质，左旋肉碱是存在在人体之内的，在人体的肌肉中提取而来的左旋肉碱在作用于肌肉上进行脂肪的控制，降低体重和减缓衰老等。
左旋肉碱被认为是“类维生素”的营养素。20世纪初，科学家在肌肉的提取物中发现了左旋肉碱，后来又确认它是一种广泛存在于人体内的一种氨基酸，参与人体的许多代谢过程，是体内脂肪氧化代谢的必须物质。红肉及动物产品是肉碱的主要食物来源，而一般人只能从膳食中吸收50毫克。为使身体达到理想的健康状态，每日膳食应含不少于250-500毫克的肉碱。1985年在芝加哥召开的国际营养学术会议上，左旋肉碱被指定为“多功能营养品”，目前已被瑞士、法国、美国及世界卫生组织(WHO)规定为法定的多用途营养剂。 人体内，左旋肉碱最突出的生理功能是作为脂肪酸运输的载体，以乙酰基左旋肉碱的形式将中长链脂肪酸从细胞线粒体膜外转移到膜内，在线粒体基质中进行β—氧化，变为人体所需要的能量，是优质的减肥活性物质。这一生理功能使左旋肉碱的补充具有许多重要作用：
●减少脂肪，降低体重
●在运动时帮助身体燃烧脂肪，提高运动时的能量、耐力和运动成绩
●清除过多乳酸，提高做功能力，促进疲劳恢复
●增强心肌细胞氧化脂肪的能力，降低高强度运动时心脏的负担
●减慢人的衰老过程等等。
在国内的运动界，许多人已开始注重补充左旋肉碱，主要用于减脂、增强耐力和抗疲劳。在大众市场，左旋肉碱也是许多减肥产品和抗疲劳产品的主要成份。 肉碱有三个光学异构体：左旋肉碱、右旋肉碱和左右旋肉碱。在这三种构型中，只有左旋肉碱有生物活性，通常所指的肉碱都是左旋肉碱。左旋肉碱的来源有两种：一是从膳食摄取，以肉类和乳制品最丰富，蔬菜、谷类和水果极微或无;二是内源性合成，在维生素C、烟酸、维生素B6和还原铁的参与下，由赖氨酸、甲硫氨酸经过五步反应合成左旋肉碱。由于赖氨酸对热敏感，因此我国人民的饮食习惯容易造成肉碱的缺乏。 补充左旋肉碱的必要性还在于许多个体处于缺乏或边缘性缺乏状态，其血液和组织中肉碱水平较低。肉碱“缺乏状态”见于：禁食、素食、剧烈运动、肥胖、吃未强化肉碱配方食品的婴儿等。 1993年美国食品药品管理局(FDA)专家委员会认为左旋肉碱是“公认安全无毒”的。至于左旋肉碱的使用剂量和方法，目前还没有统一定论，国外实验显示每日补充肉碱0.5-4克(每天用量少于250毫克时效果不明显)，分次在早、午餐前或运动前30分钟服用是安全而有效的。配合低脂、低碳水化合物饮食(不超过总热量的50%)，可获得理想的减肥效果。若想通过肉碱增加耐力，则应在在赛前数周就开始连续服用。不要在太晚的时间服用肉碱，以避免晚上精力太旺盛，影响睡眠。 最后要说明的一点是，由于左旋肉碱单体极不稳定，市场上的所谓纯左旋肉碱是不可靠的。选用左旋肉碱酒石酸盐这一稳定形式，肉碱含量高，性能稳定、安全，具有和左旋肉碱同样的功效，是消费者的最佳选择
左旋肉碱是一种常见的活性物质，它不仅仅是减肥控制体重这么简单还可以减慢人的衰老，促进疲劳修复，增强心肌细胞的抗氧化能力，降低心脏的负担，左旋肉碱在现在生活中已经是比较常用的，运动员用它来恢复体力降低疲劳，老年人用它增强心肌和抗衰老，但是每个人的体质各不相同，使用左旋肉碱也要通过专家进行诊断后安全使用。
维生素a酸
人体所需的营养元素比较多，在对营养元素选择上，也是不能随意的进行，否则对身体健康，都是有着很大损害，对一些蛋白质、维生素、氨基酸都是人体所需，但补充过量，也是会造成身体一些负担，因此对这些营养元素补充的时候，都是要注意这些，那维生素a酸也是人体所需。
那维生素a酸也是很多人不太了解的，它对人体各方面都是有着很好的帮助，而且对治疗一些疾病，它都是有着很好的效果，下面就详细的介绍下它。
维生素a酸：
作用及特点
本品对各种皮肤病如痤疮，鱼鳞癣，毛发红糠疹，寻常性疣等有显著疗效，本品可作银屑病的辅助治疗药物。能消除细小的皱纹，降低皮肤的粗糙度，减轻色斑，使皮肤变得红润。
维A酸是维生素A的代谢的中间产物，在生物体内维生素A以醇的形成代谢转变为维A醛，再进一步成维A酸，但维甲醇和维A醛可相互代谢转化，而维A酸却不能还原为维A醛或醇的形式。
适应症
维生素A酸可使早期胃癌细胞恶性逆转，对早期癌变和异常增生可望用药使其恢复正常。用于治疗寻常痤疮(抑制皮脂分泌，减轻毛囊、皮脂腺管的角化异常，不利于细菌在表皮内繁殖)、扁平苔藓、粘膜白斑、多发性寻常疣、脂溢性皮炎、鱼鳞病、毛发红糠疹、毛囊角化病以及其他角化异常类皮肤病、牛皮癣、皮肤基底细胞癌、恶性上皮癌、对光化性唇炎癌变等。
A酸不仅分牌子和浓度，还有几代产品，目前发展到第三代，最新的比如阿达帕林就是第三代多芳香族A酸，刺激性小，效果也还不错，比如达芙文就是阿达帕林凝胶。
迪维酸是第一代产品，刺激性比较大，不过用的人很多，可以总结一下别人用的经验，总之就是要白天做好防晒，从低浓度开始适应，而且用了几个星期后一段时间是恶化期，熬过那段恐怖的时间就好了。
口服的A酸，副作用非常大，一定要慎重考虑。
呵护肌肤 维生素A酸帮你忙
有些护肤品中，多了一种成分叫维生素A酸。维生素A酸护肤品的研制成功，有可能代替几年来称霸天下的果酸，因为，A酸能深入皮肤细胞核，真正由内到外改善肤质，焕发肌肤健康的光彩，而且A酸几乎不存在果酸必须考虑的不适症问题。
通过以上介绍，对维生素a酸作用和特点，都是有着很好的了解，在对它选择上，也是要注意不能随意的乱用，而且对它使用的时候，都是要根据以上适应症进行选择，这样对疾病改善，才会有很好帮助，利于疾病得到很好控制。
