中风该吃什么？中风食疗推荐羊脂葱白粥
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“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”随着社会的发展，人们更好注重养生，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。有没有更好的方式来实现中医养生呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“中风该吃什么？中风食疗推荐羊脂葱白粥”，希望能为您提供更多的参考。
中风该吃什么？中风食疗
说起中风，大家应该都不会陌生的。主要是老年朋友，中风后会有一系列后遗症的，中风后期的保健也是很重要的。那么，中风了该怎么办呢？今天，就为大家介绍几款中风药膳食疗。
中风分为出血性中风和缺血性中风，多为老年患者，通常有心脑血管疾病的老年人最易患中风。中风吃什么好？一般说来，有高血压和动脉粥样硬化的中老年人，平时多注意科学合理的饮食在一定程度上是可以避免中风的。多吃蔬菜、谷物、香蕉、橙子、橘子、杏、桃、全麦和豆类。这些食物中含有丰富的镁。由于镁可以防止细胞膜上的钙流入细胞内，起到维持细胞内外矿物质平衡的作用，故能保护脑细胞不受到缺血后的继发损伤的危害。富含镁的食物除蔬菜外，还有小米、豆类、干蘑菇、冬菇、番茄、海带、紫菜、杨桃、桂圆、花生、核桃仁等。新鲜蔬菜最好能包括芹菜和韭菜，每天至少吃5种或更多，品种应当多一些。如果你能吃生的更好，因为生吃不破坏维生素。在服用这些食物之前还可以适当的辅助服用绿色动力益康胶囊，这对改善心脑血管具有良好的作用。
中风病人的饮食禁忌也比较多，比如不能暴饮暴食，不能食用具有辛辣刺激食物。也不能过量的饮酒，也不能食用那些具有高热量和高脂肪的食物，像油炸食品、啤酒、汽水、腊肉、香肠等。中风病人除了吃好，还要生活得很有规律，比如每天保持一个良好的心态。每天注意散步或者打拳等，做一些不太剧烈的运动，让身体处于一种放松而自然舒适的状态。
中风食疗
1、三味粟米粥
取荆芥穗、薄荷叶各50克，豆豉150克，水煎取汁，去渣后入粟米(色白者佳)150克，酌加清水共煨粥。
每日1次，空腹服。适用于中风后言语蹇涩、精神昏愦者。
2、羊脂葱白粥
取葱白、姜汁、花椒、豆豉、粳米各10克，羊脂油适量，加水共煨粥。
每日1次，连服10日。用于预防偏瘫。
5、豆淋酒
取小黑豆适量炒焦，冲入热黄酒50毫升。趁热服。服后温覆取微汗。
用治中风后遗症以及产后中风、四肢麻木等。
6、蚯蚓散
取活蚯蚓60克置新瓦上，文火焙干研末后装入胶囊。日服2次，每服2粒。
适用于脑血栓形成，脑梗塞，偏瘫者。
7、贝母粥
贝母粉15g，粳米50g，冰糖适量。将粳米、冰糖如常法煮粥。
煮至半开汤未稠时，加入贝母粉。
改用文火稍煮片刻，视粥稠时停火，每日早晚温服。
中风一旦发作，对患者的危害极大，很容易造成患者脑损害，很多老年人在中风发作之后会出现不省人事、口角歪斜等症状，特别是那些有高血压和动脉粥样硬化的的中老年人，一定要注意预防中风，在平时通过以上的药膳食疗来预防中风。
3、五汁童便饮
取姜汁、藕汁、梨汁、萝卜汁、白糖水、童便各等量，入瓶混匀，用炭火煎煮片刻即成。
每日1次，空腹服12毫升，温开水送下。
适用于本病之筋骨软弱、气血不足者。
4、大枣粳米粥
以黄芪、生姜各15克，桂枝、白芍各10克，加水浓煎取汁，去渣。
取粳米100克，红枣4枚加水煨粥。粥成后倒入药汁，调匀即可。
每日1次。可益气通脉、温经和血，用治中风后遗症。
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中风患者的食疗
食疗方：
1.贝母粥 贝母粉15g，粳米50g，冰糖适量。将粳米、冰糖如常法煮粥，煮至半开汤未稠时，加入贝母粉，改用文火稍煮片刻，视粥稠时停火，每日早晚温服。
冬瓜子饮 小麦 冬瓜子30g，红糖适量，捣烂，开水冲服。
萝卜汁 白萝卜捣汁饮服，每次30ml，日服3次。或将萝卜汁拌在粥内食用。
2.猪胆绿豆粉 猪胆汁120g，绿豆粉80g，拌匀晾干研末，每服6g，每日2次。
菊花粥 秋季霜降前，将菊花采摘去蒂，烘干或蒸后晒干，或阴干，然后磨粉备用。先以粳米100g，加水如常法煮粥，待粥将成时，调入菊花末10~15g，稍煮一二沸即可。
芹菜粥 新鲜芹菜60g(切碎)，粳米100g，放沙锅内，加水如常法煮粥，每日早晚温热服食。应现煮现吃，不宜久放。
刀豆茶 刀豆根30g，加红茶3g，水煎服。
3.独参汤 红参15g，煎服。
人参汤 人参10g，橘皮10g，苏叶15g，砂糖150g，加水30ml。煎水代茶饮。
五味子汤 五味子10g，紫苏叶18g，人参12g，砂糖100g，加水3000ml，煎至1500ml，滤去渣，饮汤。
中风
中风是中老年人群中的高发病症，它会造成猝然昏倒，不省人事，伴发口角歪斜、语言不利而出现半身不遂为主要症状的一类脑血液循环障碍性疾病。中风的表现很是可怕，带来的危害也大，可能在我们不太注意的时候就会夺去我们的生命所以大家都应该重视此类病症。
中风(Stroke)也叫脑卒中。中风是中医学对急性脑血管疾病的统称。由于中风发病率高、死亡率高、致残率高、复发率高以及并发症多的特点，所以医学界把它同冠心病、癌症并列为威胁人类健康的三大疾病之一。预防中风的重要性已经引起国内外医学界的重视，医学家们正从各个方面探索中风的预防措施。
因发病急骤，症见多端，病情变化迅速，与风之善行数变特点相似，故名中风、卒中。本病常留有后遗症，发病年龄也趋向年轻化，因此，是威胁人类生命和生活质量的重大疾患。
西医学的急性脑血管病(脑血管意外)，如脑梗塞、脑出血、脑栓塞、蛛网膜下腔出血等属本病范畴。西医学将本病主要化分为出血性和缺血性两类，高血压、动脉硬化、脑血管畸形、脑动脉瘤常可导致出血性中风;风湿性心脏病、心房颤动、细菌性心内膜炎等常形成缺血性中风。另外高血糖、高血脂、血液流变学异常及情绪的异常波动与本病发生密切相关。头颅CT、核磁共振检查可确诊。
脑中风是严重危害人类健康和生命安全的常见的难治性疾病，祖国医学将其列为风、痨、臌、膈四大疑难病之首，存在着明显三高(发病率高、致残率高、死亡率高)现象。根据统计中国每年发生脑中风病人达200万。发病率高达120/10万。现幸存中风病人700万，其中450万病人不同程度丧失劳动力和生活不能自理。致残率高达75%。中国每年中风病人死亡120万。已得过脑中风的患者，还易再复发，每复发一次，加重一次。所以，更需要采取有效措施预防复发。
脑卒中的病因
动脉粥样硬化、高血压病动脉改变、风心病、心源性栓塞、动脉炎、血液病、代谢病、药物反应、肿瘤、结缔组织病等，可导致或伴发脑部血管狭窄、闭塞，这可使脑局部缺血或因血管的破裂而出血引发脑中风。
流行病学调查
一些因素对脑卒中的发生密切相关，被认为是本病的致病因素，又称危险因素。它们分为两类：一类是无法干预的如年龄、基因、遗传等;另一类是可以干预的，如能对这些因素予以有效的干预，则脑血管病的发病率和死亡率就能显著降低。引起脑中风的危险因素有：年龄、遗传、高血压、低血压、心脏病、心律失常、眼底动脉硬化、糖尿病、高脂血症、吸烟、饮酒、肥胖、口服避孕药，饮食因素如高盐、多肉、高动物油饮食，饮浓咖啡浓茶、体力活动过量等，均被认为是脑卒中的危险因素。
中风的症状
中风以猝然昏扑、不省人事或突然发生口眼歪斜、半身不遂、舌强言蹇、智力障碍为主要特征。
临床表现有一定局限性神经症状，发生在一侧大脑半球者，有对侧三瘫，即对侧的偏瘫、偏身感觉障碍、偏盲症状，或同时有失语。发生在脑干、小脑者则有同侧脑神经麻痹、对侧偏瘫或偏身感觉障碍，同侧肢体共济失调。严重病例有头痛、呕吐、意识障碍，甚至发生脑疝或死亡。
中风的分类
脑中风包括缺血性中风(短暂性脑缺血发作、动脉粥样硬化性血栓性脑梗塞、腔隙性脑梗塞、脑栓塞)、出血性中风(脑出血、蛛网膜下腔出血)、高血压脑病和血管性痴呆四大类。
中医治疗中风
饮食营养治疗
中国急性脑血管疾病的发病率、死亡率明显高于冠心病，其中脑出血发生比例较高;而西方国家则相反，冠心病的发病率高。究其原因，除种族、遗传、环境等因素外，饮食结构和营养因素的不同，是很重要的原因。因此，纠正营养失调和进行饮食营养治疗是防治急性脑血管疾病的重要途径之一。
一、饮食营养影响
1.营养失调与脑年中;高血压病、动脉粥样硬化、糖尿病等是引起脑卒中的重要原因，因此与其有关的饮食营养因素与脑卒中也有密切关系。流行病学调查发现，脂肪摄入过多，占总热能40%的地区，脑缺血、脑梗死发病率高，而低脂肪、低蛋白质、高盐饮食地区，脑出血发病率高。实验研究证实血清胆固醇过高，易发生粥样硬化性血栓，而高血压同时有胆固醇过低，可使动脉壁变脆弱，红细胞脆性增加，易发生出血。营养失调，不仅仅是主要营养素数量之间的比例失调，一定程度上质量比数量的影响更重要。如脂肪中的多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸，前者能降低血胆固醇，但过多则促使脂质过氧化，破坏细胞膜，而后者能升高血胆固醇，故认为两者的比值以1：2为宜，现推荐的最佳比例为p：M：S=1：1：1。蛋白质中优质蛋白，即含硫氨基酸成分高的动物蛋白，如鱼类、家禽、瘦肉等和大豆蛋白低于总蛋白的50%以下，则易发生高血压病、脑卒中。若饮食为高钠、低钙、低钾，也易发生高血压和脑卒中。
2.影响脑卒中预后康复：因脑卒中病人存在不同程度的脑功能衰竭，病程中可伴发感染、消化道出血、肾功能障碍;脱水剂、激素等应用，可引起水与电解质紊乱;轻症患者进食减少，重者禁食，饮食营养摄入明显低于需要量。因此，脑卒中病人在原有营养失调的基础上，可能因摄入减少而加重，导致更为严重的营养不足。如果没有足够的热能、必需氨基酸、磷脂和维生素等，必然会影响脑卒中的预后和恢复。
二、饮食营养治疗
饮食营养治疗的目的是全身营养支持，保护脑功能，促进神经细胞的修复和功能的恢复。在饮食营养供给上要求个体化，即根据病人的病情轻重，有无并发症，能否正常饮食，消化吸收功能、体重、血脂、血糖、电解质等因素，提出不同的饮食营养治疗方案。在急性期饮食治疗是让病人能度过危急阶段，为恢复创造条件。恢复期应提出合理饮食的建议，纠正营养不足或营养失调，促进恢复和防止复发。
1.重症病人的饮食治疗：重症或昏迷病人在起病的2～3d之内如有呕吐、消化道出血者应禁食，从静脉补充营养。3d后开始鼻饲，为适应消化道吸收功能，开始的几天内以米汤、蔗糖为主，每次～250ml，每天4～5次。在已经耐受的情况下，给予混合奶，以增加热能、蛋白质和脂肪，可用牛奶、米汤、蔗糖、鸡蛋、少量植物油。对昏迷时间较长，又有并发症者，应供给高热能、高脂肪的混合奶，保证每天能有蛋白质90～110g，脂肪100g，碳水化物300g，总热能10.46MJ(2500kcal)，总液体量2500ml，每次～400ml，每天6～7次。鼻饲速度宜慢些，防止返流到气管内。必要时可选用匀浆饮食或要素饮食。
2.一般病人饮食治疗：热能可按125.52～167.36kJ(30～40kcal)供给，体重超重者适当减少。蛋白质按L 5～2.0g/kg，其中动物蛋白质不低于20g/d，包括含脂肪少的而含蛋白质高的鱼类、家禽、瘦肉等，豆类每天不少于30g。脂肪不超过总热能的30%，胆固醇应低于300mg/d。应尽量少吃含饱和脂肪酸高的肥肉、动物油脂，以及动物的内脏等。超重者脂肪应占总热能的20%以下，胆固醇限制在200mg以内。碳水化物以谷类为主，总热能不低于55%，要粗细搭配，多样化。限制食盐的摄入，每天在6g以内，如使用脱水剂，或是利尿剂可适当增加。为了保证能获得足够的维生素，每天应供给新鲜蔬菜400g以上。进餐制度应定时定量，少量多餐，每天4餐，晚餐应清淡易消化。
西医治疗中风
脑血管病治疗原则为挽救生命、降低残率、预防复发、提高生活质量。一般治疗措施包括：维持生命功能、防治并发症。治疗和管理措施包括：脑卒中单元、溶栓治疗、抗血小板聚集治疗、细胞保护治疗、血管内治疗、外科手术治疗和康复治疗。脑卒中的种类过于繁多，这里不做一一介绍其具体治疗，请阅读相关链接。
中风并发症
脑出血或大面积的脑梗塞后，常会并发身体其他脏器的疾病，常见的有急性消化道出血、脑心综合征、肺部感染和急性肺水肿、褥疮、中枢性呼吸困难、中枢性啊逆、脑卒中后抑郁等，分述如下：
(1);肺部感染：脑部病报可能导致肺和呼吸道血管功能紊乱，肺水肿淤血;较长时间不翻身，会导致肺部分泌物坠积;以及呕吐物误吸入气管等，都会促使肺炎发生。应加强护理，如每3-4小时轻轻变动病人的体位并轻拍背部，使肺部分泌物不至于长期积贮，并使它容易排出。喂食时要特别小心，尽可能防止肺炎发生。
(2)褥疮：由于瘫痪肢体活动受限，骨头隆起部位容易受压，局部皮肤血液循环与营养障碍，故容易发生褥疮，好发部位在腰背部、能尾部、股骨大转子、外踝、足跟处。为避免褥疮发生，可帮助病人每2小时更换1次体位;在易发褥疮的部位放置气圈、海绵垫等。以保持皮肤干燥;还可进行局部按摩，以改善血液循环。
(3)急性消化道出血：大部分发生于发病后1周以内，半数以上出血来自胃部，其次为食管，表现为呕血或黑便。
(4)脑心综合征：发病后1周内检查心电图，可发现心脏有缺血性改变、心律失常，甚至会发生心肌梗塞。
(5)中枢性呼吸困难：多见于昏迷病人。呼吸呈快、浅、弱及不规则，或呈叹气样呼吸、呼吸暂停，是由于脑干呼吸中枢受到影响，说明病情严重。
(6)中枢性呢逆：见于中风的急、慢性期。重者呈顽固性发作，也是病情严重的征象。
(7)膀胱及直肠功能障碍 轻型脑出血病人常因不习惯卧位排便，而出现一时性体位性尿潴留及大便干结。严重病人，当病变波及半球运动中枢时，常出现尿频及膀胱内压增高。如第三脑室受到刺激，往往会出现直肠活动性增强，导致高度排便亢进，患者便意频繁，但每次排便量较少。如灰结节受损，可出现不自主排便。若全脑受损，深度昏迷的病人，常出现二便失禁或尿潴留。
(8)肾功能衰竭及电解质紊乱 脑出血病人因昏迷或失语，不能反应主观感觉，加之症状复杂，治疗矛盾较多;也常因频繁呕吐、发烧、出汗、脱水剂的应用和补液不足而造成失水、电解质紊乱及肾功能衰竭。有时因缺氧、饥饿、呼吸异常等导致酸中毒，或偶然发生碱中毒。但上述病症在昏迷或合并感染的情况下，常易被掩盖而被忽视，使病情日趋加重，故应注意观察。当发现呼吸加深加快，心动过速，意识障碍加重，血压下降，尿量减少或无尿，肢体及面部水肿或脱水等现象时，要仔细寻找病因，及时作二氧化碳结合力、非蛋白氮、血气分析及电解质定量测定等检查，发现异常时，及时处理。
(9)中枢性体温调节障碍 当脑出血波及到丘脑下部及前部时，散热机制被破坏，可引起持续性高热，体温常达40℃以上，并可伴有无汗、肢冷、心动过速、呼吸增快等症状。但白细胞一般多不增高，复方氨基比林、阿斯匹林也不能使之下降，有时用巴比妥加冰枕降温有效，如不及时处理，数小时可死亡。
预防
1、预防中风，就要把中风的危险因素尽可能降到最低。控制高血压是预防中风的重点。高血压病人要遵医嘱按时服用降压药物，有条件者最好每日测1次血压，特别是在调整降压药物阶段，以保持血压稳定。要保持情绪平稳，少做或不做易引起情绪激动的事，如打牌、搓麻将、看体育比赛转播等;饮食须清淡有节制，戒烟酒，保持大便通畅;适量活动，如散步、打太极拳等。
防治动脉粥样硬化，关键在于防治高脂血症和肥胖。建立健康的饮食习惯，多吃新鲜蔬菜和水果，少吃脂肪高的食物如肥肉和动物内脏等;适量运动增加热量消耗;服用降血脂药物。
控制糖尿病与其他疾病如心脏病、脉管炎等。
2、注意中风的先兆征象：一部分病人在中风发作前常有血压升高、波动，头痛头晕、手脚麻木无力等先兆，发现后要尽早采取措施加以控制。
3、有效地控制短暂性脑缺血发作：当病人有短暂性脑缺血发作先兆时，应让其安静休息，并积极治疗，防止其发展为脑血栓形成。
4、注意气象因素的影响：季节与气候变化会使高血压病人情绪不稳，血压波动，诱发中风，在这种时候更要防备中风的发生。
5、多吃果蔬 不易得中风。蔬菜和水果为何能降低脑中风的风险?首先，是因为其中含有大量维生素C。据研究，血液中维生素C浓度的高低与脑中风密切相关，浓度越高，脑中风的发病危险就越低。此外，维生素C还是一种有效的抗氧化剂，能够清除体内自由基。而自由基增多，就会增加患心脏病和脑中风的风险。其次，蔬菜水果中富含膳食纤维，它可以起到抑制总胆固醇浓度升高，从而防止动脉硬化、预防心血管疾病及脑中风的功效。美国一项研究表明，每天从蔬菜和水果中摄入一定量的水溶性膳食纤维，血液中的胆固醇含量可下降3%5%。基于这一认识，发达国家国民迅速调整膳食结构，少吃肉、糖、脂肪，多吃果蔬。因此，近年来，在欧美等国，心脑血管病死亡率已呈下降趋势。第三，新鲜的蔬菜和水果中富含钾、镁、叶酸等营养物质。钾元素对血管有保护作用，还能起到降低血压的作用。镁元素也具有降低胆固醇、扩张血管等预防脑血管病的功效。而叶酸能将中风病人体内的高半胱氨酸转化为蛋氨酸、降低血液中半脱氨酸的浓度，从而减少患冠心病和中风的危险。此外，许多果蔬中含有寡糖，有减低血流凝集的作用，也可以防止中风。
危险因素
中风的危险因素有：
1、 高血压病，无论是出血性中风还是缺血性中风，高血压是最主要的独立危险因素。通过降压药、低盐饮食等将血压逐渐降至140/90mmHg以下。
2、 糖尿病，通过控制饮食、降糖药，将血糖降至3.9-6.1mmol/L正常范围。
3、 心脏疾病，如风湿性心脏病、冠心病。尤其防止心房颤动引起栓子脱落造成脑栓塞。
4、 血脂代谢紊乱，极低密度脂蛋白、低密度脂蛋白是引起动脉粥样硬化的最主要脂蛋白，高密度脂蛋白是抗动脉硬化脂蛋白。
5、短暂性脑缺血发作(TIA)，TIA本身是缺血性中风分类的一个类型，也可以是脑梗塞的先兆或前区症状，应及时治疗。
6、吸烟与酗酒;
7、血液流变学紊乱，特别是全血黏度增加时脑血流量下降，其中红细胞比积增高和纤维蛋白原水平增高是缺血性中风的主要危险因素;
8、肥胖，肥胖与超重均为缺血性中风的危险因素，与出血性中风无关。
9、 年龄和性别，年龄是动脉粥样硬化的重要危险因素，粥样硬化程度随年龄增高而增加。50岁以上随着年龄增加中风发病率亦有增加，但笔者发现青中年中风发病者亦有增加，不可忽视。一般来说女性中风发病率低于男性。
脑卒中与高血压的关系
脑卒中是高血压的重要合并症之一，超过60%的脑卒中患者有高血压病史。研究发现，脑卒中的年复发率高达3-5%，且与动脉血压水平呈密切的正向相关关系。另一方面，积极的降压治疗可明显减低脑卒中复发的危险性。循证医学证据表明，经降压治疗将脑卒中患者的血压控制到满意水平后，发生脑卒中的危险性有可能降低至与无脑卒中病史患者同等水平。为此，新指南中对该人群的降压治疗同样提出了更高的要求，主张将既往有脑血管病史患者的血压降低至140/90 mmHg以下甚至更低。
然而，由于其特殊的病理生理机制与临床特点，脑卒中急性期的降压治疗应更为谨慎。急性脑卒中时，尤其是发病一周以内，血浆皮质醇和儿茶酚胺水平明显升高，患者出现颅内压增高、脑缺氧、疼痛及精神紧张等，并由此引起反射性血压升高。此时机体本身会对这一系列的变化作出生理反应与调整。如果在这一阶段过多的降低血压，有可能加重脑组织缺血、缺氧，不利于病情恢复甚至引起更为严重的后果。因此，除非血压严重升高(超过180/105mmHg)，应暂时停用降压药物。一般认为，急性脑梗死发病一周以内时，血压维持在160-180/90-105mmHg之间最为适宜。如血压严重升高，应选用一些作用较弱的降压药物，使血压平稳缓慢的降低。
与缺血性脑卒中相比，出血性脑卒中的降压治疗更为复杂：血压过高会导致再次出血或活动性出血，血压过低又会加重脑缺血。对这类患者，现认为将血压维持在脑出血前水平或略高更为稳妥。血压过高时，可在降低颅内压的前提下慎重选用一些作用较为平和的降压药物，使血压平稳缓慢的降低。一般2小时内血压降低不多于25%。血压降低过快、过多均可能会对病情造成不利影响。急性脑出血时血压维持在150-160/90-100mmHg为宜。
无论脑出血还是脑梗死，一旦病情恢复稳定，均应逐步恢复降压治疗，并将血压控制在140/90mmHg以下。
中风的早期讯号
中风早期征兆有以下几点：
①同侧局部或肢体出现麻木、软弱无力、嘴角歪斜、流口水，这是因为暂短的颈内动脉供血不全的结果，也是中风的第一信号，有了这个信号、约有1风。
②突然出现说话困难，或听不懂别人说话，偏盲，单眼黑朦，提示大脑中动脉供血不全，影响了皮层的语言和视觉中枢。
③突然感到眩晕、足底发轻、站立不稳，睁眼时觉得周围物体摇晃、旋转、四周物体有跳动感，或突然两腿发软，猝然跌倒，但倒后症状又减轻等变化，说明椎-基底动脉供血不足。
④短暂的意识不清或嗜睡。
⑤突然出现难以忍受的头痛，尤其是局限性的剧痛，伴有恶心或呕吐，多是脑动脉内压突然升高、脑出血的前驱征兆。
总之，上述这些症状，不管持续的久暂，都是脑中风的早期讯号，不可忽视。当出现症状时，应尽量安静下来，卧床休息，寻求解决办法，在医生指导下坚持治疗，可能避免中风的发生。
夏季老年人应防热中风
眼下正是盛夏高温季节，医生提醒，患有高血压、冠心病、高血脂症的老年人应摒弃中风在寒冷季节才会高发的观点，当气温上升到32℃以上时，脑中风的发生率将大幅上升，夏季高温应谨防热中风
夏季人体出汗较多，而老年人体内水分较少，夏天身体容易缺水。身体缺水会使血液黏稠，对患有高血压、高血脂症或心脑血管病的老年人来说，这会使输向大脑的血液受阻，增加中风的发生几率。
医生提醒，预防中风首先要重视高血压、高血脂症等易引发脑中风的病症，合理安排夏日生活，注意劳逸结合，多吃能软化血管和降血脂的食物，并在医生指导下使用降压药、降脂药。
夏季老年人还应避免过度贪凉。老年人的血管大多硬化，忽冷忽热的气温易使其发生意外。因此，使用空调时室内外温差以不超过8℃为宜。同时，及时补水，防止血液黏稠出现血栓，引发中风、心绞痛等病症。对于有过中风史的老年人来说，一旦出现头昏、头痛、半身麻木、频频打哈欠等症状，应及时到医院就诊。
中风病人的护理
如果老年人得了"中风",生活不能够自理.作为老人的子女有责任和义务照顾好病重的老人.那么，作为子女该从何做起呢?首先要劝说老人树立信心，锻炼四肢，以免肌肉和神经发生萎缩。经常按摩各个关节和肌肉，是防止关节僵硬和肌肉萎缩的好方法。等到肢体可以主动活动时，就应鼓励老人经常坐在床上或椅子上，用脚蹬床档或踩地面，或手里转动核桃(症状轻者可用健身球)。再进一步，则可搀着老人练习站立和行走了。
有些子女怕中风的老人摔倒发生不幸，于是不让老人进行活动，这样并不妥。其实，愈是早期开始活动，肢体功能的恢复就愈快愈好，死亡率也就愈低。据统计，卧床不起的中风老人在5年内的死亡率为54.7%，而能活动的中风老人仅12.1%死亡。
为了防止畸形，瘫痪老人的肢体应当用绷带、沙袋或枕头固定在功能位。肘部应成90，腕部要放在旋前位。老人易发生足下垂，千万别拿被子直接压在脚背上，最好用支架把被子托起来，脚下再垫个枕头，使踝关节成90。
预防褥疮非常重要。老人瘫痪后，翻身不便，往往由于骨头突出部位和床褥相压而使皮肤发生坏死性溃疡，因而要勤翻身。一般应每两小时翻一次身，翻身后用酒精或滑石粉轻轻按摩骨头凸出部位，以利于血液流通;用气垫或泡沫塑料垫在骨凸部位，可减轻压力。另外，还要经常为老人擦洗皮肤，在皱摺处、会阴区和臀部扑些痱子粉，以保持清洁、干燥。一旦出现褥疮，可用大灯泡烤干患部，涂抹紫药水，或撒中药生肌散，并压迫疮面。
老人长期卧床，食欲不好，应吃些蛋羹、豆浆、牛奶、藕粉、米粥、水饺、鸡汤、细面条等易嚼、易消化而富有营养的食物。喂饭要有耐心，咽下一口再喂一口，切不可过急，以免发生吸入性肺炎。
如果瘫痪老人不习惯于卧位排尿，出现排尿困难，可用手轻轻按摩下腹，或用热水袋敷下腹，会收到一定效果。
卧床的老人由于肠蠕动减慢，常有便秘，而便秘又往往是中风复发的原因，故不可等闲视之。如3天不解大便，就应在医生的指导下选用药物治疗。
对右侧半身不遂，出现听障碍的老人，要劝其慢慢讲话，多听收音机，多让儿孙和他(她)交谈，以重建语言功能。当然，这个过程较慢，需要极大的耐心。
中风老人在恢复期死亡的原因约60%是肺炎。所以，注意室内通风，适时增减衣服、做好保暖，防止发生感冒。
照顾"中风"的老人就像照顾自己的孩子一样细心呵护.如果中风的老人能得到细心照料，多数人可在一年内恢复，其中半数人可以达到生活自理。
患者在日常生活该怎样锻炼
日常生活训练：经日常生活的训练，使患者尽快能独立生活。训练应由简到繁，由室内到室外，由院内到院外，逐步扩大;1、垫操：让患者在垫子上学习如何来去移动，侧卧和坐起，渐延及起床、上下床等;2、拐杖平衡练习：学习和应用拐杖技巧，上下轮椅;3、自我护理训练：个人卫生、刷牙、洗脸、洗澡等;个人体表修饰、梳头、修面;上厕所或便器，大小便自我处理;就餐，穿、脱衣服;带手表、开灯、打电话、戴眼镜等;4、旅行活动：上下汽车及其它交通工具。
被动运动
做被动运动的原则是：
先从简单的动作开始，从肢体的近端坐至远端，逐级训练，最终达到患侧肢体的功能恢复。家属在做被动运动时应缓慢而柔和，有规律性，避免用力牵扯或大幅度动作。逐步增加被动活动的幅度和范围，每日至少进行2次以上，每次每个动作应重复10次左右，并要持之以恒。在做被动运动时，病人的健侧上下肢最好也要做相同的动作，这样可以通过健侧神经冲动的扩散刺激患侧的肌肉兴奋性冲动的产生，有利于患肢的功能恢复。
被动运动常用的方法是：
上肢被动运动先从肩部开始，家属及陪床人员一手扶住病人肩部，另一手托住病人肘部，将上臂做外展、内收及向上、向下运动。动作要轻柔，防止因肩关节周围肌肉松弛造成关节损伤或脱位。做前臂被动运动时，家属一手托住病人手腕，掌心向上，另一只手托住肘关节，将前臂做屈、伸及内旋运动。手的被动运动方法是家属一手握住病人手腕，另一只手握住病人手指，做腕关节屈、伸及各手指的屈伸运动。
下肢的被动运动亦先从近端开始，即髋关节的被动运动，将患肢膝关节屈曲，然后家属一手扶住患侧膝关节，一手扶住髋部，做左右转动动作。小腿运动的方法是家属一手扶住踝部，一手握住膝部，做膝关节的伸屈运动。足部活动时一手握住踝部，另一只手捏住脚趾，使足做背曲及向左右旋转运动。值得提出的是在给病人做被动运动的同时应结合按摩。有助于肢体的功能恢复。
护理中风昏迷病人
眼的护理：中风昏迷者的眼睛经常闭合不拢，瞬眼反射消失，失去对眼球的生理保护作用。这样一则容易使异物落入而损伤角膜;二则容易在改变体位时因枕头或被子碰伤角膜，而导致角膜炎、角膜溃疡和结膜炎;三则可发生角膜干燥。因此要特别注意眼睛的护理。对眼睑闭合不全者，每日可用 1% 硼酸或生理盐水洗眼1次，然后用0.25%或0.5%金霉素眼药水滴眼，并涂上金霉素眼药膏或硼酸软膏，再用纱布遮盖或带眼罩保护角膜;对眼睑闭合较好者，每日滴0.25%氯霉素眼药水或0.5%金霉素眼药水3～4次。
口腔护理：如有假牙，应取出假牙;常清除口腔分泌物，分泌物较深应用吸引器吸出;保持呼吸道畅通;每日用浸泡过生理盐水的棉球或棉签做口腔护理，如有溃疡可涂以甲紫等。
皮肤护理：可按预防褥疮的方法护理。
此外，应让病人取侧卧位，不要仰卧，这样可以避免分泌物、呕吐物误入气管而引起窒息。脑出血及蛛网膜下腔出血的病人应绝对卧床 1个月。
中医
中风，①病名。出《灵枢.邪气脏府病形》。又名卒中，卒暴昏仆，不省人事，或突然口眼斜，半身不遂，言语蹇涩的病证。中风病因，历代医书论述不同。北宋前大多宗《灵枢》、《素问》作外风论治。金元时期刘河间谓中风非外中于风，乃因将息失宜，心火暴甚，肾水虚衰，不能制之;李东垣以中风非外来风邪，乃本气自病;朱丹溪谓中风大率主血虚有痰。王安道则谓刘、李、朱三说是以类中风之病视为中风立论，不知因于风者，为真中风;因于火、因于气、因于湿者，为类中风而非中风。中风辨证，分中络、中经、中腑与中脏。《金匮要略.中风历节病脉证并治》：邪在于络，肌肤不仁;邪在于脏，即重不胜;邪入于腑，即不识人;邪在于脏，舌即难言，口吐涎。猝然昏仆，不省人事者，又闭证和脱证之分。本病可见于脑血管意外及中毒性脑病等。参见真中风、类中风等条。
②指太阳中风，为外感风邪的病证。为太阳表证之一。《伤寒论.辨太阳病脉证并治》：太阳病，发热，汗出，恶风，脉缓者，名曰中风。
结语：脑中风给人类健康和生命造成极大威胁，给患者带来极大痛苦，家庭及社会负担沉重。因此，充分认识脑中风的严重性，提高脑中风的治疗与预防水平、降低脑中风的发病率，致残率和死亡率是当务之急。
葱白粥治疗感冒
感冒是我们日常生活中一种常见的现象，我们如何防止病情的进一步的加重呢?这类病该如治疗呢?那么究竟是什么原因导致这类疾病的发生呢?今天小编就和大家一起来认识一下感冒的治疗方法相关知识。
来源
《济生秘览》
原料
粳米50克 葱白 白糖各适量
制作
先煮粳米，待粳米将熟时把切成段的葱白2～3茎及白糖放入即可。
用法
每日1次。热服，取微汗。
功效
解表散寒，和胃补中。适用于风寒感冒。
附
其他相关食疗方
1、大白菜根3条洗净切片，红糖30克，生姜3片，水煎服。每日2次。
2、治暑天感冒、风水之症，鲜冬瓜150克，粳米100克。将冬瓜去皮瓤切碎，加入花生油炒，再加适量姜丝、豆豉略炒，和粳米同煮粥食用。每日2次。
3、黄花菜、红糖各30克，水煎服，治感冒，痔疮疼痛、出血。
4、鲜藕姜汁，鲜藕(去节)500克，生姜50克，刮皮洗净切细，用洁净纱布绞取液汁。一日内分数次服用。适用于夏季感冒，肠炎，发热，烦渴，呕吐，腹痛，泄泻等症。
结语：通过上文的了解，我们认识了感冒的相关知识，若不及时治疗，往往会影响人们的正常生活，还会造成一些并发症，若患有感冒这类症状的朋友一定要及时治疗，防止病情的进一步的加重。
什么叫中风
中风在我们的生活里面是一种很常见的疾病，这个疾病主要是发生在一些中老年人的身上，因为中老年人的身体机能在逐渐的衰退，对于免疫的机制可能会有所降低。有些朋友还不知道什么是中风，因为他们对中风是没有了解过的。对于疾病的一些了解是很有必要的，今天就是和大家说说什么叫中风。
中风可怕之处就是会导致患者的肢体出现瘫痪的情况，这样对于正常的生活影响是很大的，有些患者还会影响到语言的能力，这样的疾病大家要多了解，这样才能更好的进行预防。
中风也叫脑卒中。分为两种类型：缺血性脑卒中和出血性脑卒中。中风是中医学对急性脑血管疾病的统称。它是以猝然昏倒，不省人事，伴发口角歪斜、语言不利而出现半身不遂为主要症状的一类疾病。由于本病发病率高、死亡率高、致残率高、复发率高以及并发症多的特点，所以医学界把它同冠心病、癌症并列为威胁人类健康的三大疾病之一。预防中风的重要性已经引起国内外医学界的重视，医学家们正从各个方面探索中风的预防措施。
“中”为打击之意，又为矢石之中;“风”善行而数变，又如暴风疾至，古人将此类疾病症状与所观察的自然现象联系起来，用比喻的方法为疾病命名，中风就此得名。
脑中风给人类健康和生命造成极大威胁，给患者带来极大痛苦，家庭及社会负担沉重。因此，充分认识脑中风的严重性，提高脑中风的治疗与预防水平、降低脑中风的发病率，致残率和死亡率是当务之急。
病症类型
缺血性脑中风
大约占所有脑卒中的80%。是指局部脑组织因血液循环障碍，缺血、缺氧而发生的软化坏死。主要是由于供应脑部血液的动脉出现粥样硬化和血栓形成，使管腔狭窄甚至闭塞，导致局灶性急性脑供血不足而发病;也有因异常物体(固体、液体、气体)沿血液循环进入脑动脉或供应脑血液循环的颈部动脉，造成血流阻断或血流量骤减而产生相应支配区域脑组织软化坏死者。前者称为动脉硬化性血栓形成性脑梗死，后者称为脑栓塞。
出血性脑中风
出血性脑中风分为两种亚型：颅内出血(ICH)和蛛网膜下出血(SAH)。出血量决定了脑卒中的严重程度。出血性脑中风的死亡率大大高于缺血性脑中风。
出血性脑中风与血压猛然升高有关，因为在长期高血压情况下，脑部硬化的小动脉受到高压血流冲击，会出现许多微小的动脉瘤，该处血管壁十分薄弱，如遇上突然血压升高(如用力使劲、情绪激动)，容易破裂出血，加上硬化的动脉失去弹性，闭合止血的本领也很差，于是发生脑溢血，以大脑深部(内囊出血)为最多见，其次为脑桥出血、小脑出血等。
上面就是向大家介绍了关于什么叫中风的知识，相信大家看完之后对于这个中风的了解也是比较多的。中风其实在生活中也是可以很好的去进行预防的，中风需要的是及时的进行治疗，因为只有这样对于治疗的效果才会有比较好的情况。
中风吃什么好 中医推荐六款药膳方
在日常生活中经常可以看到口眼歪斜以及半身不遂的人，中风已成为一种高发病，其也叫脑卒中，是以猝然昏倒，不省人事以及语言不利等为主要症状。是威胁人类健康的三大疾病之一。中风除了可以用物理、药物、按摩以及针灸等方法来治疗外，药膳是辅助治疗中一个行之有效的方法。下面小编就介绍下中医推荐的药膳：
中风吃什么好 中医推荐六款药膳方
竹沥姜汁粥
材料：鲜姜汁10滴，鲜竹沥50毫升，大米50克。
制作：1米左右的新鲜淡竹1段，架在柴火上，烧烤其中间部分。这时由两端流出的淡黄色液体，便是竹沥。取出50毫升备用。大米洗净，用沙锅煮粥，待粥熟烂后，加入竹沥和生姜汁，调匀后，少量多次温热食用。若无生姜汁，也可用生姜三片在粥半熟时，加入同煮至熟。
功效：本药膳有较强的清热化痰作用，对于痰热内盛，喉间痰鸣的中风患者较为适宜。
炖人参汤
材料：高丽参9克，西洋参6克，猪瘦肉50克。
制作：将高丽参和西洋参切成薄片，与洗净的猪瘦肉一起放进炖盅内，加进100毫升冷开水，隔水用中火炖2小时，待温，饮服。
功效：本药膳具有益气救脱作用，对于体虚脉弱、气虚阴亏、正气欲脱的中风患者较为适宜。
干菊花粥
材料：干菊花瓣15克，大米50克。
制作：将干菊花瓣放进打粉机内打成粉末备用。大米洗净用瓦锅煮粥，待粥将成时，放入菊花末再煮1～2分钟便可。分次服食。
功效：本药膳有清肝火、降压作用，对于肝火内盛、血压偏高的中风患者较为适宜。
桃仁饮
材料：桃仁10克，鲜香芹250克，决明子30克，白蜜适量。
制作：先将香芹洗净，用榨汁机榨取鲜汁30毫升备用。桃仁和决明子均打碎，放入沙锅内加清水煎药汁，煎好后加入鲜香芹汁和白蜜拌匀，饮服。
功效：本药膳有平肝清热、活血通便作用，对于脑血栓形成伴大便秘结的中风患者较为适宜。
心中风
病名又名心脏中风。心受风邪侵袭所致的病症，症见发热，不能起，或但偃卧不可倾侧等。《金匮要略五脏风寒积聚病脉证治》：心中风者，翕翕发热，不能起，心中饥，食即呕吐。《诸病源候论风病诸候》：心中风，但得偃卧，不得倾侧，汗出。参见心脏中风条。
17个对心脏有害的坏习惯
每个人都想有一个健康的心脏，但事实上，心血管疾病可能影响着1/3以上的成年人。现在有一个好消息：一些简单的日常活动对你拥有健康的一生有着重大影响。
下面有17个对心脏有害的坏习惯，我们来看看如何避免它们。
不用牙线
确切的原因现在还不得而知，但牙龈问题与心脏问题之间存在着紧密联系。
如果你不使用牙线，长久之后，满负细菌的牙斑就会生成，进而引发牙龈问题。另一项理论是说，这些细菌会令身体产生炎症。
发炎会引起动脉粥样硬化的方方面面。治疗牙龈疾病可以改善血管功能。
脱离社会
在一段时间这不算秘密，其他人看到的你就是一个烦人，恼人，很难和睦相处的人。
然而，这对于与你真正喜欢的人加强联系是有意义的。与家人，朋友和社会保持较高的联系能够让你更长寿，更健康。
每个人都需要独处的时间，但你仍然需要在可能的时候，走出来与其他人保持联系。
任由愤怒、沮丧的情感肆虐
你感觉有压力，表示愤怒或者沮丧吗?这会对心脏造成损耗。
一些人有时会有这类感觉，那么你如何掌控这些危害心脏健康的情感呢?
把这些情感压抑在内心深处会造成更大伤害，研究显示大笑和社交会给你带来非凡的效果。
找个人，聊一聊你的问题也很有帮助。
看电视
一连坐几个小时会增加心脏病和中风的危险，即便你会定期做运动。
间断性运动无法弥补你久坐的那些时间。为什么呢?缺乏运动会影响血脂和血糖。
定时起身走一走，如果你需要工作，那么就起身讲个电话。
对于运动，你可能过于投入，或者完全不做
我们把它称作周末战士综合症。
很多人在40岁至60岁，开始从心底猛做运动，弄伤自己，最终把所有运动全部放弃。
对于运动，明智的做法是做些节奏慢，平稳性强的。做规律性运动更加重要，让自己坚持下来吧!
过度饱食
长时间饱食是心脏病的主要风险因素之一，美国有72%的男性和64%的女性超重或者肥胖。
努力少吃一些，避免大分量，用水来代替含糖饮料。
缩小高热量碳水化合物的量(精加工面食和面包)，并且关注带有低脂标签的食物，因为它们经常是高热量的。
吃的只是热量
高糖，高脂肪，高油脂的食物会给你很多热量，但很少如果有的话身体所需的营养。
研究显示只有热量的饮食会增加肥胖和糖尿病的风险。
寻找那些营养丰富的食物，比如蔬菜，水果，全麦食品，海鲜，鸡蛋，菜豆和豌豆，和那些不含盐坚果和种子。瘦肉和家禽肉，脱脂和低脂牛奶，也是不错的选择。
假想自己没有患病风险
在美国，心血管疾病包括中风，心脏病和心力衰竭与其他任何疾病相比，包括癌症，夺去的生命排名第一。
不要将想象你没有风险!
高血压和高胆固醇，糖尿病，超重和吸引都是风险因素，这类人群需要定时体检。
健康的拖拉者
让医生帮助你检查身体，这样你会了解自己的胆固醇，血压和血糖的具体数值。
如果这些数值较高，那么你身边就会有像心脏病，中风，糖尿病这类无声杀手存在的风险。
一种观点：患高血压是伴随你一生的风险，对于成年人来说，年过50之后，患病几率将近90%，即便对于那些之前从没有出现过问题的人也是一样。
大家一致的看法是：你24岁没有患病，并不意味着你54岁不会患病。
忽视打鼾
打鼾，打扰别人还是次要的，它是更为严重问题的信号：阻塞性睡眠呼吸暂停。
这种紊乱的标志是：睡眠期间，呼吸的阻断，进而造成血压陡升。
1千8百万以上美国成年人患有睡眠呼吸暂停，这同时也增加了心脏病的风险。超重人群或者肥胖人群属于睡眠呼吸暂停的高危人群，但瘦弱的人也可能具有此类症状。
如果你打鼾，经常在醒来后疲惫万分，那么一定要与医生谈一谈，筛查呼吸暂停很简单。
吃红肉
把红肉当做偶尔的款待，而不把它当做日常饮食的基础会是一个好主意。
红肉中的饱和脂肪含量极高，并且有证据表明经过加工的肉食，比如培根和热狗，会增加心血管疾病和结肠直肠癌的患病风险。
理想情况下，源于动物和动物产品在饮食中的比例应少于10%。
离不开牛肉吗?那么可以选择一块瘦肉，限定摄入量。人们需要了解如果你一个月吃几次牛排，没关系，但问题是你不可以一天三顿牛排。
要长期坚持下去。保持饮食均衡。
不食用果蔬
对心脏最健康的饮食是以植物为基础的饮食。
这句话的意思是多吃水果和蔬菜，坚果，全麦食品，低脂乳制品，和蛋白质，并且把垃圾食品的量控制在最小范围。事实上，最新出炉的联邦政府指南推荐，每份饮食中，蔬菜和水果的组成要占到一半。
研究发现每天食用五份量以上果蔬的人，与那些每天食用三份量以下的人相比，患心脏病和中风的几率低20%。
食盐摄入量大
你摄入的食盐越多，患高血压的风险越大。美国成年人中1/3患有高血压，这是中风，肾衰竭和心脏病的的主要风险因素。
避开包装好的那些垃圾食品，观察标签中的钠含量，坚持超市外部的选择，也就是水果，蔬菜和(不含盐)坚果。
我们大多数人都应该把钠的摄入量控制在每天2300毫克以下。如果你患有高血压或者年龄在50岁以上，请把这一数值控制在1500毫克以下。
吸烟或者同吸烟的人生活
当然，这个问题你听过不下百遍：不要吸烟。但它还是值得一提。
吸烟对心脏来说是彻底的灾难，吸烟会造成血块的生成，进而阻止血液流向心脏，造成动脉壁斑块的生成。
吸烟对于你身边的任何人来说都是隐形炸弹。事实上，每年大约有4万6千名与吸烟者一起生活的非吸烟者，因为二手烟而死于心脏病。
饮(太多)酒
当然，研究显示少量的酒精可能对心脏有益。但是，太多就麻烦了。
饮酒过度与高血压，高血脂和心力衰竭的高风险有密切联系。另外，多余的热量也会导致增重，并对心脏健康造成威胁。
如果你饮酒，那么对于男性来说要坚持每天不超过两杯，对于女性来来说要坚持每天不超过一杯。(一杯的含义是350克啤酒，或者110克红酒)。
停止用药，或者漏服药
让我们诚实一点，吃药是一种痛苦。会有副作用。并且忘记药片很容易，尤其在你感觉好些的时候。
高血压之所以被称作无声杀手，是因为你感觉不到它的存在，说你感觉很好并不是停止服药的正当理由。
一共有30多种高血压药物，所以如果其中一种失去了效用，你还有很多选择。如果药物不起作用，我们还可以尝试其他方法。
忽略身体症状
如果你之前走三层楼没有问题，但突然，走了一层楼就呼吸短促，或者胸闷，那么你该去看医生了现在就该去。不要假想你自己是因为身体走形才这样。
医生说时间就是力量，意思是说越快对那些潜在问题进行治疗，心肌得到的永久性伤害就越少。
没有什么事情比把心脏病耽搁6个小时以上更糟糕了，这是很罕见的。
