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养生类运动类型

2019-10-28

五类型男人的冬季进补“秘诀”

冬季养生进补阿胶。

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,没有好的身体,万事事皆休。您对养生保健是如何看待的呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“五类型男人的冬季进补“秘诀””,供您参考,希望能够帮助到大家。

男人肾虚如何补?

补肾仍旧是男性秋冬补的重头戏。肾虚的男性多表现为腰酸、肢冷、腿软、性功能减退、耳鸣等症状,秋冬季饮食进补应以补肾固阳,养血固精为本。

进补原则:

对于肾虚的男性,秋冬季进补应多吃鱼、虾、牡蛎和韭菜等食物。这类食物富含蛋白质、牛磺酸、精氨酸和锌,动物的鞭和甲鱼也是补肾的上佳选择。冬季应该多食用一些偏于温热性特别是能够温补肾阳的食物,适当摄入营养丰富、温肾填精、产热量高、易于消化的食物,如羊肉,补体之虚,益肾之气,提高免疫力。也可食用温性水果,如大枣、橘子、柿子等,以补血益肾填精,抵御寒邪。

食疗方案:

当归生姜羊肉汤:当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、调料适量。将羊肉洗净、切块,加入当归、生姜、黄酒及调料,炖煮1~2小时,吃肉喝汤。

男人脾虚如何补?

秋冬季气温下降,脾受寒困,脾不运化,或素体脾虚。

进补原则:

脾虚的男士秋冬季应以补阳运脾为主,多吃性温健脾的食物,如粳米、莲子、芡实以及鳝鱼、鲢鱼、鲤鱼、带鱼、虾等水产类。山药、大枣、莲子富含淀粉,容易吸收,且有健脾益气的作用,在肉类的摄入上,应该选择细纤维的鱼肉为主。

食疗方案:

在保证每日营养均衡的基础上多喝山药粥、大枣粥、鲫鱼汤、鲤鱼汤。

肝不好的男士怎么补?

喝酒是交际场合的重要手段,不少男性还将喝酒当成生活习惯之一。在觥筹交错、推杯换盏时,酒精润物细无声地伤害着男性的肝脏。肝功能不好的男性容易出现疲劳、恶心、厌食、呕吐等症状。

进补原则:

对于这类男性,冬季进补时应以高维生素、适宜热量及蛋白食物为主。

食疗方案:

鱼类、虾类、鸡肉、牛肉富含人体所需要的蛋白质、氨基酸,且易被人体吸收利用,赤小豆、大枣也很适合该类男性食用。午餐可吃韭菜炒鸡蛋、菠菜牛肉丝、西红柿蛋汤。小米粥、菜花炖肉、赤小豆鲤鱼汤都是肝不好的男性理想的晚餐选择。

常上夜班的男士怎么补?

常上夜班熬夜的男士由于用眼过度,易出现眼睛干涩、视物不清;身体违背生理规律及超负荷运转易导致身体疲劳。

进补原则:

早餐要营养充分,以保证旺盛的精力;中餐则可多吃含蛋白质高的食物,如瘦猪肉、牛肉、羊肉、动物内脏等;晚餐宜清淡,多吃维生素含量高的食物,如各种新鲜蔬菜,饭后吃点新鲜水果。

食疗方案:

平时要注意多吃富含维生素A、胡萝卜素以及维生素B2的食品;同时,选用含磷脂高的食物以健脑,如蛋黄、鱼、虾、核桃、花生等;还要有意识地多选用保护眼睛的食物,如鸡蛋、动物的肝、肾、胡萝卜、菠菜、小米、大白菜、番茄、黄花菜、空心菜、枸杞子及各种新鲜水果等。胡萝卜猪肝汤、枸杞羊肝汤都是夜班族不错的选择。

虚胖的男士怎么补?

调查研究指出:我国成人超重率为22.8%,肥胖率为7.1%,其中有不少是属于虚胖体质。肥胖是导致许多慢性非传染性疾病的危险因素。

进补原则:

虚胖的男性应控制脂肪及总能量的摄入,饮食宜清淡,少吃盐和味精等调料,做菜多采用少油的烹调方式,如清蒸、清炖、凉拌等。

食疗方案:

在用鱼、虾和海参类进补时配上赤小豆汤、冬瓜汤等清淡利尿的食物,进补效果更佳。羊肉,因其含左旋肉碱,可促进脂肪代谢,有利于减肥,适合虚胖的男士食用。

扩展阅读

预防甲型流感要多吃五类食物


一场瑞雪,气温骤降,眼下甲流感染人群又增多。上周,北航一大学生感染甲流去世,再度引起了人们对甲流的恐慌。

从昨天开始,北京市设有儿科的全部20家中医医院都要求设置“中医药防治甲流儿科专台”,随时为患者提供治疗儿童流感的10余种中成药和“儿童清感2号方”的饮片和代煎剂。

而二级医院也可以接诊甲流患者,对于轻度发烧的患者来说,可先考虑就诊人数较少的二级医院,以免三级医院人多拥挤,发生交叉感染。

甲流治愈后,一般不会再被传染

解放军302医院感染科副主任医师姜天俊表示,目前流行的是H1N1甲型流感,据世界卫生组织预测,未来两年都可能是全球甲流的高发期,因为病毒要想平稳过去,一般需要两年时间,这叫大流行期。等1/3的人都感染了,甲流就流行不下去了,因为人体一旦感染过了甲流就不会再感染。但一旦甲流病毒发生变异,不再是H1N1甲型流感,人体将会再度被感染。

小孩患病,老人应远离 姜天俊指出,尽量不要让患儿和有基础病的老人放在一起,在病房就发生过小孩传染给老人的情况。往往小孩没什么,但老人病情却很重。如果老人必须要接触孩子,一定要戴很好的口罩,如N95口罩或16层的纱布口罩。 上班族要加强防范

对于尚未接种甲流疫苗的上班族来说,由于经常要搭乘公共交通工具,又处于人口较为密集的办公环境中,更需要加强防范,比如保持2米左右的安全谈话距离,或者侧身相对,避免面对面讲话;天气变冷也要勤开窗通风;外出归来正确洗手,注意清洗鼻腔,平时不要随便摸鼻子等。此外,姜天俊说,常食用下列食品有助于提高身体整体的免疫力:

绿茶:喝茶可抗细菌、防流感。世界卫生组织推荐常喝绿茶,可以提高身体免疫力、抗肿瘤等。研究显示,每天喝5杯绿茶的人,体内会产生大量的抗病毒干扰素,可有效帮助人体抵御流感。

红薯:每天的主食中添加一些富含膳食纤维的红薯,可增强皮肤的抵抗力。皮肤也是人体免疫系统的一员,是人体抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。

骨头汤:骨头汤里含有腕胶,能提高人体的整体免疫力。

蘑菇:蘑菇能促进白血球的产生和活动,经常吃可以提高体内白血球的抗感染能力。

水果蔬菜粗粮一个都不能少:最好选富含维C丰富的蔬菜,如西兰花、番茄、油麦菜。多吃苹果、葡萄、番茄、胡萝卜、山药等。另外,粗粮应占每日主食的一半,以免缺乏B族维生素,导致免疫力下降。

五类男人最容易猝死


男性保健导读:不少社会精英因生活压力过大、工作竞争激烈,起居无常、饮食无节、劳逸失衡,打破了正常的心理、生理的运转规律,导致心理变异、生理失衡、脏腑功能紊乱,出现猝死现象。我们应该怎样做到防患于未然?你勃然大怒时,就会做出许多蠢事,与其事后后悔,不如事前自制,把愤怒平息下来。



心脾两虚型

诱因:神不守舍,思虑重重,伤及心脾,出现记忆减退,健忘难眠,食欲不振,突然发胖或变瘦。心灵是自己的地方,在那里可以把地狱变为天堂,也可以把天堂变为地狱。

保健方法:宁静寡欲,劳逸结合,增加运动量,多食养心安神健脾的食物。



肝肾亏虚型

20岁养成好习惯,40岁指标都正常,60岁以前没有病,80岁以前不衰老,轻轻松松100岁,快快乐乐一辈子。

诱因:贪欲过重,酒肉过多,损及肝肾,导致失眠多梦,精神不振,体力不充,怕冷身软,颈腰酸疼,性欲冷淡。

保健方法:养成良好的生活习惯,戒烟少酒、有针对性地锻炼颈、腰部。人生如鲜花,令人赞赏;如美酒,使人陶醉;如希望,令人奋发;如动力,催人奋进。



阴虚火旺型

诱因:工作时间过长,休息不够,心情烦躁,思虑重重,眼花耳鸣,口腔溃疡。一人得病,全家受罪。爱妻爱子爱家庭,不爱健康等于零。

保健方法:适度运动,例如游泳,少食辛辣、烧烤等食物,减少抽烟喝酒,多食水果、蔬菜。


湿邪内阻型

甘蔗没有两头甜,凡药都是双刃剑诱因:多因脏腑功能虚弱失调所致,温热内蕴,寒湿困滞,心肾不交,出现时热时冷,抵抗力减弱,免疫力低下。

保健方法:注意起居规律,增加运动量,少吃油腻、烧烤类食物,可以用中医调理以扶正祛邪。有目标的人才能有真正的健康。


气滞血瘀型

诱因:素来体虚,工作劳累损伤脏腑,出现心慌胸闷、脏腑功能失调,性功能下降,力不从心等不适症候。宁可一日无肉,不可一日无豆保健方法:应该及时就医,对症治疗。

男人冬季体虚如何进补


养生导读:体虚不仅女性、老年人有,生活工作的压力如此之大,男人偶尔也会出现体虚的现象,那么男人冬季体虚如何进补?肾虚、肝不好、脾虚吃什么补比较好呢?下面为您介绍男人冬季体虚如何进补,看看吧。

男人冬季肾虚怎么补?

补肾仍旧是男性冬补的重头戏。肾虚的男性多表现为腰酸、肢冷、腿软、性功能减退、耳鸣等症状,夜尿频多、精力不济、腰酸腿软、失眠多梦、胸闷气短、耳鸣耳聋、发落齿摇、易患感冒、四肢畏寒怕冷。冬季饮食进补应以补肾固阳,养血固精为本。

对于肾虚的男性,冬季进补应多吃鱼、虾、牡蛎和韭菜等食物。这类食物富含蛋白质、牛磺酸、精氨酸和锌,动物的鞭和甲鱼也是补肾的上佳选择。冬季应该多食用一些偏于温热性特别是能够温补肾阳的食物,适当摄入营养丰富、温肾填精、产热量高、易于消化的食物,如羊肉,补体之虚,益肾之气,提高免疫力。也可食用温性水果,如大枣、橘子、柿子等,以补血益肾填精,抵御寒邪。

①当归生姜羊肉汤

当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、调料适量。将羊肉洗净、切块,加入当归、生姜、黄酒及调料,炖煮1-2小时,吃肉喝汤。

②芹菜蛋羹

将芹菜300克少洗净,切段,放入锅中用水煎煮片刻,加入少许面粉和1杯浓肉汤,再加入1个蛋黄,热饮最好。

③葡萄人参补酒

在1公斤白葡萄酒加入20克桂皮,20克人参,密封浸泡15天。然后启开,每天饮用一杯(50-80克)。

④鱿鱼土豆排骨粥

排骨,土豆,鱿鱼,姜片,香菜。排骨剁成小块,先淖一下水备用。鱿鱼干用水泡软后,用剪刀剪成小条状。土豆,剥皮切块,先用水泡着,去除毒素。沙锅内先烧开水,把排骨倒下去煲汤。煲一个小时之后,再把米,土豆,鱿鱼,姜片一起下锅煮开,至粥熟,加盐,洒香菜,关火。

男人冬季肝不好怎么补?

肝功能不好的男性容易出现疲劳、恶心、厌食、呕吐等症状。

对于这类男性,冬季进补时应以高维生素、适宜热量及蛋白食物为主。鱼类、虾类、鸡肉、牛肉富含人体所需要的蛋白质、氨基酸,且易被人体吸收利用,赤小豆、大枣也很适合该类男性食用。午餐可吃韭菜炒鸡蛋、菠菜牛肉丝、西红柿蛋汤。小米粥、菜花炖肉、赤小豆鲤鱼汤都是肝不好的男性理想的晚餐选择。

①酱爆鸡藕丁

鸡腿1个、嫩藕400g、青红椒各1个、葱姜少许。料酒、生抽、老抽、郫县豆瓣酱、黄豆酱、淀粉。

将鸡腿剔除骨头,切条,切丁。将鸡丁加入料酒、生抽、老抽、淀粉拌匀腌制,青红椒切小块,葱切粒,姜切片,郫县豆瓣酱剁碎备用。藕削皮后切丁放入水中浸泡5分钟。

锅中油热后,放入葱姜炒出香味,开中火倒入郫县豆瓣酱、黄豆酱略炒,和油融合。开大火,倒入鸡丁迅整翻炒,将鸡丁划散。当鸡肉发紧,变色后倒入藕丁翻炒均匀,约1分钟后撒入青红椒,淋上少许生抽翻匀即可。

②大葱炒猪肝

猪肝、葱姜蒜、干辣椒。酱油、料酒、糖、胡椒粉、干淀粉。

先看看原料:大葱根据自己喜好,可以多放一些。提前切好配菜。猪肝洗净后,切成3毫米的薄片,太厚了不容易熟,太薄了容易失掉水分,咬不动。猪肝上浆有讲究,千万不能放盐,蛋白质遇到盐就会变硬发老咬不动,只放胡椒粉。干淀粉。料酒抓匀即可。

锅中烧开水,再放入猪肝,8成熟时,还带有血水就可捞出。不要等到完全变白色时捞出。第二次焯水,只要60度的水温,大约锅底出现虾眼状的水泡时,大约就是60度。60度的水温时,将猪肝放入锅中,洗去表面浮沫即可捞出,控水备用。

锅中爆香蒜片。姜片。干辣椒,然后倒入猪肝。大葱立即炒匀。调入料酒。酱油。糖即可,水淀粉勾芡,淋入香油即可出锅。

男人冬季脾虚怎么补?

脾虚病情比较繁杂,主要有呕吐、泄泻、水肿、出血、经闭、带下、四肢逆冷、多涎等临床表现。

脾虚的男士应以补阳运脾为主,多吃性温健脾的食物,如粳米、莲子、芡实。山药、大枣、莲子富含淀粉,轻易吸收,且有健脾益气的作用,在肉类的摄入上,应该选择豆制品的素食肉制品为主。在保证每日营养均衡的基础上多喝山药粥、大枣粥。

①山药薏苡仁粥

山药50克,薏苡仁15克,粳米100克,煮粥食用。能补气健脾胃,止泻,适用于脾胃虚弱所致食欲不振、脘腹胀满、大便溏泄。

②薏苡小豆粥

薏苡仁15克,赤小豆15克,粳米100克,煮粥食用。能渗湿利水,健脾益气,适用于脾虚湿盛所致的食少纳差、脘腹胀闷、尿少浮肿。

③莲子芡实粥

莲子15克,芡实15克,粳米100克,补骨脂5克,煮粥食用。能健脾益气养胃,补肾固精,适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。

④莲子猪肚汤

莲子30克,猪肚1个,胡椒少许,煮成汤食用。能温胃健脾、益气补虚,适用于脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良、饮食偏冷(即胃痛)。

时刻关注自己的身体状态并不是娘的表现,所以各位男性朋友如果气色差,请及时诊断治疗。

冬季进补 冬季补益


导读:冬季进补的重要性,已经不需要我们再罗嗦了,但如何进补,却是个长久的话题。一些新食

冬季进补的重要性,已经不需要我们再罗嗦了,但如何进补,却是个长久的话题。一些新食材的出现,一些新观点的出现,都逼着我们打破旧黄历,建设新食界。

寒冬已经来到,进补刻不容缓,让我们拎起菜蓝,烧旺炉火,按照专家的指点,为家人烹制最有营养的美味,一起做个冬季健康美食家。

冬季进补更易见效

很多人对冬季补益,春天打虎的说法并不陌生,于是每到冬天,羊肉、狗肉一顿狂补,结果可能并不理想,甚至越补问题越多。

西安市第五医院副院长、主任医师职利琴不但是一位医术精湛的医生,更是一位懂得饮食养生的专家,她认为,很多人并没有把握住滋阴助阳这一原则,因此住往事倍功半。

中医认为,冬季是收藏季节,此季节补益易为人体所吸收。另外,冬季气候寒冷,而中药补品一般温性较多,在冬季易为人体所接受。同时由于冬季人体各种活动相对减少,新陈代谢相对缓慢,这种情况下补益更易见到效果。

一般来说,冬季饮食养生应顺应自然,以滋阴为主,同时适当助阳。冬季阳消阴长,人们要顺应自然界阳气开始收藏的特性来调养身心,而冬季养阴又不致于过于滋腻,因此,饮食养生应把养阴作为首要任务来完成。但是在进行饮食养生时首先应辨别体质,结合自身的体质情况进行科学补养。

将中医与饮食完美结合的陕西养生协会副会长、西安洞庭湖餐饮有限公司董事长候新勤对于饮食养生也有自己的独特见解。他认为,安全卫生是前提前件,营养健康是最终目的,当下评价食物有七字标准,即色、香、味、形、器、意、养,然而吃的最高境界却是养生健康,无论什么样的感官满足,都要服务于营养健康这个根本。因此在挑选食材时,安全是第一守则,最保守的往往是最健康的,一些不起眼的食物,营养的功效却不能小看。

寻常食物巧搭配

也能吃到高营养

提起饮食养生,人参、鲍翅似乎当属主角,真的是这样吗?西洋参是最好的养阴佳品,而价格不贵的麦冬、百合,梨皮、大米、小米等食物滋阴效果也非常好。职院长认为,其实日常生活不必太过追求燕窝等所谓上品,真假难辨不说,做法失当还不一定被人体吸收。其实只要花些心思选择一些冬季应季的寻常食物,稍加改善和搭配,就可以做到花小钱也能吃得健康营养的功效。职院长介绍说,冬季我最常买的就是白萝卜、胡萝卜、佛手瓜,再搭配一些山药,就能很好的兼顾家人的饮食营养和健康。

候新勤董事长对寻常食物也情有独钟,他介绍说,温家宝总理到基层视察的时候,对饭菜质量的要求很简单:清清淡淡,汤汤水水,热热乎乎。这十二个字虽然简单、但从饮食结构营养角度来讲很有科学道理。候新勤董事长如是说。 清者可以减轻脏器及身心压力,淡者渗湿,可排体内代谢产物,也符合中医肠以通为补的观点;汤水有滋润易吸收之意;热乎可益后天脾胃之本,促消化吸收不致障碍,使脾胃功能正常运转,从而保持机体健康。

就像我们的开发的菠芦山芝这一菜品虽然用料并不复杂,但却具有滋脾养胃、生津养血、清热排毒、养颜护肤等食效,而自磨山泉豆腐不但天然美味,而且开胃益脾、补钙益智。

巧花心思 全家健康

饮食养生的前提是辨别体质,如果能根据家人的体质进行针对性的改善,就能起到事半功倍的效果。此外,选用合适的补益方法,对于补益的效果也关系密切。食物补益可制成各种药膳,最常见的是熬制成各种药粥或汤。

◆根据胖瘦不同。人的胖瘦不同,补益的方法也不相同。对没有明显疾病而体型较瘦的人应采用滋阴补血的方法。常选用沙参、玉竹、牛奶、鸭肉、龟肉、鳖肉、猪肉等,炖服以滋阴降火,应忌食辛辣燥热之品,以免耗损津液,加重病情。肥胖者应采用益气健脾的补益方法。可选用党参、白术、薏苡仁、菱角、猪肉、茯苓等以及四君子汤、参苓白术散等方剂。也可用补气利水的药物与粳米等煮粥服用。注意节制饮食,避免过食膏粱厚味之品,增加蔬菜等食物的摄入。

◆脑力劳动者。如家里有脑力劳动者,对他们的补益要注意补养心、脾、肾三脏。症状较轻者,可选用粥养的形式。在粥内加人养心、补脾、益肾的食物和药物,既可以有利于吸收,又可以起到三脏同补的作用。脑力劳动者补益时需注意:1、补充必要的脂肪酸;2、维持血液的微碱性;3、碳水化合物的摄入;4、注意优质蛋白补充;5、摄入一定量的膳食纤维。如:大豆及豆制品、蜂蜜和蜂王浆、芝麻与核桃、龙眼与红枣等。

◆中年人。多属干阳上亢型体质,由于工作、生活节奏快、压力大,他们多心情郁闷,此时应遵循平肝潜阳的原则进行补益。可选用珍珠母打粉喝、决明子、罗布麻泡水喝等方法,以使阳气不至过于亢胜。

◆儿童。儿童阳长有余、阴气不足,很爱出汗,因此冬季更应注意滋阴。可选用龟板鳖甲炖汤喝。

◆老人。老人多属气血双亏型,如果没有明显的症状表现,一般的补益食物都较为适宜,但心脑血管病人则不适过于补益;冠心病人可多食黑木耳、佛手瓜、红萝卜等,平时可用藏红花泡水喝,都可起到活血的作用。对于脾虚容易腹泻的人,平时可多用羊肉加山药再配合一些薏米炖汤喝。

男人冬季离不开10类蔬菜


【导读】男人冬季离不开10类蔬菜。冬季吃什么食物可以养生是备受男性朋友们关注的问题。冬季的蔬菜很多,对于适合男人吃的养生蔬菜通常有小白菜、菜花、芹菜、包心菜、豆芽菜,这些食物在应对冬季常见消化疾病和前列腺等男性疾病都具有积极的保健作用。男人冬季离不开10类蔬菜 小编为您介绍以下10种蔬菜!

冬季饮食养生调理多吃十种蔬菜冬季的蔬菜很多,对于适合男人吃的养生蔬菜通常有小白菜、菜花、芹菜、包心菜、豆芽菜、莴笋、胡萝卜、萝卜、芋头等。这些食物补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效,不仅应对冬季常见消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病还是在对前列腺等男性疾病都具有积极的保健作用。

男人冬季离不开10类蔬菜

1菜花

含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花,可为成年人提供一天饮食所需的维生素a75%以上。其维生素c的含量更为突出,每100克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽菜高3~4倍,比柑橘高两倍。

2红薯

红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。

3胡萝卜

中医认为,胡萝卜维生素多,味甘平,食之补脾健胃。秋末胡萝卜以炖食最好,炒食为良。炖食能保持胡萝卜素93%以上,炒食也可保持胡萝卜素80%以上。

4芋头

芋头富含淀粉,营养丰富。每100克鲜品中含有热量91卡,蛋白质2.4克,脂肪0.2克,碳水化合物20.5克,钙14毫克,磷43毫克,铁0.5毫克,维生素C10毫克,维生素B1 0.09毫克,维生素B2 0.04毫克。并含乳聚糖,质地软滑,轻易消化,有健胃作用,非常适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用。

5包心菜

包心菜中维生素C的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。

6小白菜

中医认为,小白菜养胃和中,味苦微寒,通畅利胃。小白菜富含维生素c和钙质,还含铁、磷、胡萝卜素和b族维生素等。还有洋白菜,即卷心菜,性味苦平,能益心肾,健脾胃,对胃及十二指肠溃疡有止痛、促进愈合的作用。

7豆芽菜

黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及钠、磷、铁、钙等人体必需的饮食微量元素。豆生芽后,不但能保持原有的物质,而且增加了维生素的含量,有利于消除疲劳。豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌。

男人冬季离不开10类蔬菜

8莴笋

常吃莴笋,可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中含的钾是钠的27倍,而且含有的维生素还有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育会产生有利影响。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎。莴笋饮食中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。

9芹菜

中医认为,芹菜性凉,平肝健胃,味甘辛无毒,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c、氨基酸等,能兴奋中枢神经,多饮食,促进胃液分泌,增进食欲,并有祛痰作用。

10菠菜

菠菜胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜,抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿,菠菜所含的具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的;丰富的核黄素,又有防止口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用。

温馨提醒:男人冬季要少吃咸味食品,以防肾水过旺;多吃苦味食物,以补益心脏,增强肾功能。另外要禁忌黏硬、生冷的食物、食物过寒等方面的食物,因为这些食物对男性养生非但没有好处,甚至还会起负面作用。

经过小编介绍的男人冬季离不开10类蔬菜 ,你知道什么样的养生方式适合冬季呢?教大家男人冬季离不开10类蔬菜 的养生小常识大家都记住了吗?希望每一位读者通过阅读男人冬季离不开10类蔬菜 并身体力行,那么,你就找到了通往健康之路的金钥匙。

男人冬季离不开10类蔬菜

男人冬季进补:肝、脾、肾更健康


导读:男人也越来越注重健康,那么如何进补更有效呢?补肾仍然是男性的重头戏。肾虚的男性多表现为腰酸、肢冷、腿软、性功能减退、耳鸣等症状,冬季饮食进补应以补肾固阳,养血固精为本。

A、男人肾虚如何补?

补肾仍然是男性的重头戏。肾虚的男性多表现为腰酸、肢冷、腿软、性功能减退、耳鸣等症状,冬季饮食进补应以补肾固阳,养血固精为本。

进补原则:对于肾虚的男性,进补应多吃鱼、虾、牡蛎和韭菜等食物。这类食物富含蛋白质、牛磺酸、精氨酸和锌,动物的鞭和甲鱼也是补肾的上佳选择。冬季应该多食用一些偏于温热性非常是能够温补肾阳的食物,适当摄入营养丰富、温肾填精、产热量高、易于消化的食物,如羊肉,补体之虚,益肾之气,提高免疫力。也可食用温性水果,如大枣、橘子、柿子等,以补血益肾填精,抵御寒邪。

食疗方案:当归生姜羊肉汤:当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、调料适量。将羊肉洗净、切块,加入当归、生姜、黄酒及调料,炖煮12小时,吃肉喝汤。

B、男人脾虚如何补?

气温骤降,脾受寒困,脾不运化,或素体脾虚。

进补原则:脾虚的男士应以补阳运脾为主,多吃性温健脾的食物,如粳米、莲子、芡实以及鳝鱼、鲢鱼、鲤鱼、带鱼、虾等水产类。山药、大枣、莲?

食疗方案:在保证每日营养均衡的基础上多喝山药粥、大枣粥、鲫鱼汤、鲤鱼汤。

C、肝不好的男士怎么补?

喝酒是交际场合的重要手段,不少男性还将喝酒当成生活习惯之一。在觥筹交错、推杯换盏时,酒精润物细无声地伤害着男性的肝脏。肝功能不好的男性轻易出现疲惫、恶心、厌食、呕吐等症状。

进补原则:对于这类男性,进补时应以高维生素、适宜热量及蛋白食物为主。

食疗方案:鱼类、虾类、鸡肉、牛肉富含人体所需要的蛋白质、氨基酸,且易被人体吸收利用,赤小豆、大枣也很适合该类男性食用。午餐可吃韭菜炒鸡蛋、菠菜牛肉丝、西红柿蛋汤。小米粥、菜花炖肉、赤小豆鲤鱼汤都是肝不好的男性理想的晚餐选择。

温馨提示:上面的这些男人进补的方法大家学会了吗?只要学会了这些男人进补的方法,肾,肝,脾的健康就都有保证了。

中年男人冬季进补12款汤


养生导读:男人一到中年,身体就脱离了控制的轨道,时不时感到精力不足,阳痿肾虚,冬季是中年男人进补的好时机。那么中年男人冬季进补喝什么汤呢?下面为您介绍中年男人冬季进补喝什么汤,看看吧。

男人冬季进补汤1、沙参百合瘦肉汤

北沙参15克,百合30克,无花果5个,猪瘦肉18克,陈皮1片。

将无花果洗干净,对半剖开。猪瘦肉洗净,飞水。北沙参、陈皮、百合洗净。将所有材料一同放入已经煮沸的水中,继续用中火煲约两小时,加少许盐调味即可饮用。功效:北沙参、百合和无花果都具有养阴润肺、润燥清咽的作用,猪瘦肉营养滋阴,陈皮行气健脾、燥湿化痰,这款汤可以滋润喉咙,保护声带,通畅大便。

男人冬季进补汤2、萝卜鲫鱼汤

鲫鱼1条,白萝卜1根,葱、姜、花雕酒、盐适量。

鲫鱼剖洗干净沥干水分,并用厨房纸巾擦干表面的水分。萝卜去皮切成条状。葱打结。姜切片。锅内热油,爆香几片姜片,放入鲫鱼煎至两面金黄。往锅中加入足够的水,加入葱和剩下的姜,大火煮沸,加入适量花雕酒,继续煮至酒气消散。撇去浮沫后转中火,加盖炖煮至汤呈乳白色,大约需要30分钟的时间。然后加入萝卜条,继续煮约10分钟,再加入适量食盐调味,略煮即可。

男人冬季进补汤3、玉竹赤羊汤

玉竹3克,山羊肉200克,陈皮8克,枸杞2克,盐、葱、姜、料酒适量。

将羊肉切块在沸水中焯后,将水倒掉。将所有材料一起及葱、姜、料酒放入锅中,加入清水煮至熟软,炖约40-50分钟(煲约2个小时),然后加盐稍煮即可。

男人冬季进补汤4、洋参淮山排骨汤

洋参25克,淮山50克,芡实50克,排骨500克,陈皮、精盐少许。

制作方法:先将洋参、淮山、芡实、排骨、陈皮分别洗净。洋参、淮山切片,排骨斩件,备用。在瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入全部材料,再改用中火继续煲3小时,加入少许精盐调味即可。

男人冬季进补汤5、蔬菜龙骨汤

猪龙骨1根,胡萝卜1根,西芹2根,蘑菇10朵,玉米1根,姜8片,盐、味精等调味料适量,香葱少许。

龙骨洗净,飞水,捞起放凉后用清水洗净,放入砂锅中,加入足够的冷水,放入姜片、葱段,用大火烧开,然后转为小火,撇去浮沫。1个小时后加入胡萝卜继续煲,过1小时候再加入蘑菇、西芹和玉米,继续煲20分钟左右,最后加入适量的盐、味精调味即可。

男人冬季进补汤6、鹿茸鸡汤

鹿茸3克,嫩鸡翅膀肉100克。

将嫩鸡的翅膀肉洗净,用4碗水文火煮,煮沸去除泡沫,煮至2碗水便成清汤。鹿茸用1碗水煮成半碗,倒入鸡汤内再煮片刻,油盐调味即可。

男人冬季进补汤7、山药羊肉汤

羊肉500克,山药150克,姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。

羊肉洗净切块,入沸水锅内,焯去血水。姜葱洗净用刀拍破备用。淮山片清水浸透与羊肉一起置于锅中,放入适量清水,将其它配料一同投入锅中,大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食之。

男人冬季进补汤8、强肾狗肉汤

狗肉500克,菟丝子7克,附片3克,葱、姜、盐、味精适量。

狗肉洗净切块,置入锅内焯透,捞出待用,姜切片,葱切段备用。锅置火上狗肉、姜入内煸炒,烹入绍酒炝锅,然后一起倒入沙锅内,同时菟丝子、附片用纱布包好放入沙锅内,加清汤、盐、味精、葱大火煮沸,改用文火炖2小时左右,待狗肉熟烂,挑出纱布包,即可食用。

男人冬季进补汤9、五指毛桃煲乌鸡汤

乌鸡1只,五指毛桃100克,猪脊骨200克,芡实25克,姜3片,蜜枣3颗,盐适量。

将乌鸡宰杀干净,五指毛桃和芡实洗干净,一同放入汤煲中。猪脊骨洗净用沸水灼烫一下,放入汤煲中。再加入三片姜,倒入10碗清水,用大火煮沸之后,改文火煲2个小时,汤上桌前用适量食盐调味即可。

男人冬季进补汤10、杜蓉汤

猪腰150克,杜仲8克,肉苁蓉5克,盐、葱、姜、料酒适量。

将猪腰剔去筋膜,挎花刀。将杜仲和肉苁蓉一起在砂锅中煎约20分钟,留汁备用。将猪腰及葱、姜、料酒放入锅中,加入清水,炖约40分钟,再放入盐稍煮即可。加入杜仲、肉苁蓉,一起炖至熟。

男人冬季进补汤11、炙百部红枣白鸽汤

炙百部12克,红枣4个,乳鸽1只,生姜2片。

炙百部和红枣洗净,并将红枣的核去掉。乳鸽宰杀干净,放入沸水中稍滚片刻,洗净。全部材料一同放入瓦煲中,加入清水1500毫升,用大火煮沸后,改小火煲2小时,最后用适量食盐调味即可。

男人冬季进补汤12、首乌鸽蛋汤

何首乌5克,熟地3克,鸽蛋50克,草菇10克,盐适量。

将鸽蛋放入冷水中,煮熟后剥皮。草菇去皮取芯。将何首乌、熟地煎约30分钟,留汁备用。用首乌、熟地汁与鸽蛋、草菇一起炖约30分钟,至熟后加入盐。

中年男人冬季进补喝以上12款汤,对男性保健和养生,那是极好的,还等什么,赶快补起来吧。

营养师支招应对五类病人的进补误区


不管谁家有个病人,家属都会好吃好喝地伺候着:炖鸡汤、熬粥,一天三顿饭恨不得换十来个花样,还要吃各类保健品“补身子”。然而,结果却事与愿违。据统计,我国住院病人营养不良比例高达40%-50%。其中,消化科以46.8%的比例位居榜首,肾病和胸外科紧随其后。

其实,在医院营养师的眼里,照顾病人可不是喝碗鸡汤、吃点保健品那么简单。家人应针对病情有的放矢地制定菜谱,如果一味“进补”或强调口感,有可能适得其反。其中,最让营养师们头疼的有五类病人。

1.迷信骨头汤

“在我近20年的工作时间中,经常遇到给术后或昏迷病人喂骨头汤的情况,有的甚至还是医护人员推荐的。骨头汤根本不能补充营养,家属不了解不足为奇,怎么连医生护士也不懂呢?”大连营养学会常务理事、大连医科大学附属二院营养科主任医师王兴国告诉记者,骨头汤不是不好,但对病人来说却百无是处。“前些天,有个同事的母亲,突发脑出血,抢救过来后,就是因为家人给喂了骨头汤,发生了消化不良性腹泻,病情变得很严重。”

其实,骨头汤的营养价值尚不及牛奶的1/10,其中所含的病人最需要的充足能量和蛋白质都很少。王兴国表示,骨头汤里脂肪最多,而且还多是饱和脂肪酸,不容易消化,非常不适合术后或危重病人虚弱的胃肠道。汤里仅有少量的氨基酸和矿物质等营养成分,对无法正常进食的病人而言,是远远不够的。所以,即使病情只允许吃液体食物的话,骨头汤也肯定不是首选。牛奶、鸡蛋(冲水)、米汤、豆浆等相对更好些。对于有些外科病人喝骨头汤补钙,王兴国认为这也是大错特错。骨头汤中的钙并不多,把1斤骨头煮成汤,里面仅含有182毫克钙,远远不能满足一个成年人每天需要的800毫克钙。

2.认为白米粥最养人

米粥算是最常见的“病号饭”了,很多病人主动放弃米饭等正常的固体食物,餐餐喝粥,以为这样可以补充营养,加快恢复。然而,王兴国告诉记者,米粥并不养人。经过精细加工的白米,本身营养价值就不高,含有75%的淀粉,只有8%的蛋白质和少量B族维生素。煮的越烂的米粥,B族维生素的破坏越多。因此,白米粥的营养价值不如米饭或馒头高。

与米饭相比,白米粥确实容易消化,适合消化功能不佳的胃肠道疾病患者,如胃肠炎、严重消化性溃疡、胰腺炎、严重肝炎等,以及一些极度衰弱的病人吃。手术后第一次进食,需要流质食物,也可将它作为首选。但对胃肠道消化功能正常的其他病人来说,就没必要喝了。王兴国建议,病人最好吃固体食物,不能老吃液体食物。即使要喝粥,也不应太稀,里面不妨多加辅料。

3.盲目服用保健品

很多病人的床头柜,都被海参、燕窝、冬虫夏草、初元等各种保健品塞满了。上海华东医院营养科主任营养师陈霞飞主任指出,有的病人一天服用五六种不同的补品,却很少吃饭,结果一检查,热量摄入不足,根本不能满足一个人的基本需要,营养自然也就难以保证。王兴国对记者开玩笑说,其实送保健品还不如送一篮子鸡蛋有价值。病人身体恢复最关键还得靠肉、蛋、奶、主食等,如果能量都不够,光吃补品,那就是舍本逐末了。

患有高血压、正在发烧、得了肿瘤还没做手术的病人,最不适合吃保健品,可能会使病情恶化。上海交通大学医学院营养学系教授蔡美琴提醒,保健品不可能立竿见影,一般要吃3-6个月才能有效。补充前,最好咨询医生或营养师,有些保健品,比如钙片不要空腹吃、保肝类保健品要与西药距离3-4小时后再服,这些都非常有讲究。

4.吃水果多,吃蔬菜少

去医院探望病人,拎着果篮的现象再常见不过了。人们习惯性地认为:水果比蔬菜有营养。其实,水果的营养价值普遍比蔬菜低,比如100克苹果的维生素C含量为4毫克,而100克小白菜的维生素C含量是28毫克。

此外,不少病人吃水果要“忌口”,这也是营养师不愿意人们探病盲目送水果的原因之一。中国中医科学院西苑医院教授杨力提醒,冠心病、高血脂症病人最好别吃含水分多的西瓜,以免增加心脏负担,可吃柑橘、苹果、桃等,能降低血脂和胆固醇。糖尿病病人别吃含有大量果糖的苹果、梨、香蕉等,宜吃猕猴桃、杨梅、葡萄等。

5.下馆子取代营养餐

病人总是抱怨医院的伙食没有油水、口味偏淡,就连盐都舍不得放,所以常常到外面点餐或者索性出去吃。餐馆的菜虽然好吃,但消耗的油也多,仅一道普通的鱼香肉丝就能用掉60-70克的油。王兴国表示,餐馆里高油、高盐的菜,外科病人还可以适当吃点,但如果患了代谢性疾病、糖尿病、心血管疾病等,则千万别光顾了满足口腹之欲。实在想吃了,不妨点鸡蛋羹、饺子等少油的饭菜。

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