哪些药材和食材适合秋冬进补
适合老人养生的食材。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”社会的发展，人们对养生越来越看重，养生关系着你、我、他的生活质量。面对养生保健纷繁的话题，我们如何正确认识呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“哪些药材和食材适合秋冬进补”，希望能对您有所帮助，请收藏。
“补”，目前已经成为秋冬季节保健的主流，是针对“虚”而言的，只有人“虚”时才需进补，而单说一个“虚”字是远远不够的，还应该进一步分清是阴虚、阳虚、气虚、血虚还是心肝脾肺肾哪一种虚，或哪几部分同虚。既不能眉毛胡子一把抓，也不能东墙虚了补西墙，是无补于事的，谢茂新药师表示。
那该如何正确使用中药材以适时进补呢?
秋冬进补因人而异
区中医院的朱医生告诉记者，秋冬时令进补应按各人的性别、年龄、体质、劳逸、心情等不同情况而有所区别。气虚者一般表现为倦怠乏力，动辄气喘，面色较白，食欲不振，大便不实，舌淡，常用补药有高丽人参、粉光参、黄耆、淮山、大枣、四君子汤、补中易气汤;血虚者一般表现为头眩目花，耳鸣失聪，心悸失眠，口唇指甲发白等，常用补药有四物汤、当归补血汤、归脾汤、黄耆、阿胶、熟地等;阴虚者表现为口渴咽燥，虚烦不眠，手足心发热，便秘，午后低热，盗汗，腰酸遗精等，常用补药有百合、柑杞、大补阴丸、大味地黄丸等;阳虚者主要有形寒怕冷，四肢不温，腰膝酸软，阳痿早泄，肢体浮肿，大便溏泄，舌淡胖，脉沉而迟等症状，可以多补些冬虫夏草、鹿茸、人参、蛤蚧、肉桂、附子、胡桃肉、十全大补、肾气丸等。这几种虚证可以单独出现，也可以是两种或几种相兼出现，所以在进补时必须谨慎，根据病症的不同来量身用药。而高丽参、粉光参、洋参、党参、当归规、川芎、淮山、莲子、红枣、黑枣、白果、白芍及肉桂等中药材一般都适合全家享用。
中药煎药有讲究
据柏盛堂中药有限公司的涂药师介绍，一般地说，中药剂型可分为汤、膏、丸、散、丹五大主要剂型。其中，汤剂是最常用的剂型，并且大多由病家自制。广州致信药业有限公司专家、广东中医药大学的谭教授说，只有正确的汤剂煎煮法才能保证用药获得预期的疗效，煎药的器具最好用砂锅、砂罐等陶瓷器皿，这些陶瓷器皿的化学性质一般比较稳定，不易与药物成分发生化学反应，并且导热均匀，保暖性能也比较好;切忌用铁、铜、铝等金属器具，因为金属元素很容易与药液中的中药成分发生化学反应，轻则降低疗效，重则会产生毒副作用。另外，在煎煮前，最好把药材先放进冷水中浸泡一段时间，不仅有利于有效成分的充分溶出，还可以缩短煎煮的时间，一般药物可浸泡20～30分钟。
补气健脾内服外用科学
朱医生说因为人的体质不同所选择的补品也不尽相同，但有些补气健脾的补品可以在秋冬时令服用，如强身开胃的进补药膳方――西洋参瘦肉汤。采用西洋参片20克，瘦猪肉250克，加入适量的开水，煮滚后文火煲2小时，调味即食。据介绍，西洋参有助于提高人体免疫能力，对久病体虚，气血两亏，气虚咳喘，失血劳伤，虚热烦倦，用脑过度，肿瘤，高血压等患者调理较为适宜。
另外，第二常用剂型的膏，可分为内服和外敷两种。内服膏剂即是膏滋，它是根据患者体质不同与病情的需要，选择单味或多种药物组成方剂，并将中药饮片经多次煎熬、去渣，将药汁经微火浓缩，再加入辅料，如饴糖、蜂蜜、阿胶、鹿角胶等，最后形成稠厚的糊状补膏。这种膏不仅可以补养身体，还可以祛病延年，适合病后、术后、产后调理的患者和慢性虚弱性疾病的患者，当然，也更适合用于养生延年和亚健康的人群。一般在每日清晨或早晚饭前空腹服用，每日1~2次，每次一匙。此外，丸、散等固体药剂，除特别规定外，一般都宜用温开水送服。
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【导读】香蕉饮食有禁忌 不能和哪些食材同食？香蕉对于现在的人们来说太常见了，它早已不再是一种地域或者季节性的水果了，我们应该知道，香蕉有不错的药用价值同时也有一些饮食禁忌，那么在食用香蕉的时候我们不宜哪些食物呢？下面跟着小编一起阅读香蕉饮食有禁忌 不能和哪些食材同食这篇文章了解下吧。
香蕉饮食有禁忌 不能和哪些食材同食
1、哈密瓜
哈密瓜与香蕉同食会导致肾衰与关节病人病症的加重。各位喜欢做水果沙拉的MM们注意啦，哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦，因为哈密瓜含糖量在15%左右，钾离子含量相当高。香蕉含钾也很丰富，据检测，每100克香蕉含钾283~472毫克。
因此，肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜，避免雪上加霜。
2、酸牛奶
酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强，乳酸菌在胃液里很难存活，降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益。
一些脾胃虚寒容易腹泻的人，喝了刚从冰箱拿出来的酸奶，再加上促进肠道蠕动的滑肠食品香蕉，容易发生腹痛腹泻等问题。
3、土豆
土豆是我们餐桌上经常出现的食物，香蕉又是我们经常吃的水果，或许很多人都不知道他们一起使用产生副作用。
如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话，两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素。这些毒素会导致人们长斑。爱美的MM记住咯，不要一起吃这两种食物。
4、芋头
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
芋头营养价值高但忌与香蕉同食，同食会引起腹胀，中毒。
5、甘薯
甘薯是一种药食兼用的健康食品。含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
香蕉、甘薯同食会发生不良生化反应，引起身体不适。红薯和香蕉吃后容易胀肚子，而且还伴有胃反酸现象，吃多了，会造成食品长时间停留在胃里，产生胃堵。如果红薯香蕉和红薯一起吃会慢性中毒。
6、阿司匹林
阿司匹林与含糖多的食品，如椰子、甜石榴、桃、葡萄、香蕉等同食，容易形成复合体，从而减少初期药物的吸收速率。
7、牛肉
都说秋季要进补，要知道牛肉不仅味道鲜美，更富含大量营养，实为秋季滋补的不二食材。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有肉中骄子的美称。
但吃了牛肉就不要吃香蕉，会胃绞痛。
8、西瓜
从中医营养角度，水果可以分为寒性和热性两大类。通常，一些火气较旺的人新陈代谢旺盛，排汗多，容易口腔溃疡或便秘，经常吃寒性水果可以帮助降火排毒，但过量食用寒性水果则会导致气虚和脾胃不适。所以，气虚体弱的病人在食用寒性水果时更要谨慎适量。
西瓜和香蕉都属于寒性水果，香蕉最好不和西瓜一起食用，会引起腹泻。
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气虚体质适合吃的调理食材
你是否经常感觉到无力，或者是疲劳的情况呢，很多人都有气虚的表现，如果不注意的话，时间长了就会导致一些疾病的发生哦，你知道应该如何去调理的吗，下面的这些缓解气虚体质，适合的一些食物，小编给大家介绍了相关的内容了，大家可以经常吃这些食物。
南瓜
都说南瓜是宝，不管怎么吃都是美味的，也可以做成各种各样的饭菜。冬天的时候很多人爱吃蒸南瓜或者南瓜面或者南瓜粥，都是不错的选择，气虚体质的人适合滋补，而南瓜就是为我们补中气的，所以可以帮助我们促进消化，还可以提高我们抵御感冒和缓解胃部不适的毛病哦!南瓜可以有缓解气虚体质的作用，对于预防感冒缓解肠胃不适有好处，可以经常食用。
洋葱
洋葱是做起来比较辛辣一些，但是确实促消化和除湿的好东西哦~!帮助我们减少积食，比如感觉自己有些胃动力不足的时候可以吃些洋葱，所以是气虚体质人的佳品。或者是感觉感冒了，就凉拌个洋葱木耳来吃，或者也可以炒着来吃，都是很美味的哦~!
生姜
气虚的人比较怕冷，而且抵御严寒的能力比较弱，生姜就是比较暖的一个调味料，可是也可以作为姜汤来暖我们身体，放在菜里除了帮助提味儿以外还可以缓解头痛和发热，或者感觉没食欲，和肚子胀。生姜可以缓解气虚，对于缓解头晕啊或者是头痛的情况有一定的改善的作用和效果。
如何改善气虚体质的问题，上面的这些食物可以经常吃，可以起到调理体质的作用，对于抵御风寒，缓解肠胃不适，气虚等症状有很好的作用和效果，而且还可以有提高免疫力，预防疾病的作用，所以这些食物大家可以经常食用的哦。
气血不足要进补 推荐补脾益气食材
很多人都有肠胃的问题，而且气血不足的情况也时有发生，如果经常这样的体质的话，会诱发一些疾病的发生，而且也会影响健康。如果是气虚不足的话，需要进补，选择对了食物是不错的选择，可以补充营养，一举两得，来看这些具有补脾益气的食材的介绍。
香菇：冬季可以吃香菇，香菇能够有促进消化，能够起到养胃的作用，还可以治疗便秘。冬季应该多吃香菇，可以起到促进食欲和消化的作用，而且也能养胃，是不错的补脾益气的食材类型。
辣椒：吃辣椒能够促进食欲、增进消化，可使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液增强。冬季常吃辣椒能够抵御寒冷，辣椒可以有预防关节疼的作用，对于出现的肠胃虚寒的情况有调理的作用，还可以有缓解腰腿痛的作用。
干姜：能温中散寒。治脾胃寒证，无论是外寒内侵之实寒证，还是脾胃阳气不足之虚寒证均可应用。治脾胃虚寒脘腹冷痛，呕吐泄泻，常配伍党参、甘草、白术等补脾益气药同用，可以有驱寒养胃的作用，而且也可以有预防胃痛的作用，也可以经常用干姜来煮粥食用，效果不错。
山药：山药具有健脾胃的作用，而且也可以补充丰富的蛋白质和矿物质，可以起到补气血的作用，是不错的补脾益气的食材。
气血不足需要进补，上面的这些食物可以经常吃，可以起到保健养生的作用和目的，而且也可以补充丰富的矿物质和蛋白质，对于养胃健脾有好处，还可以大补元气补气血，所以想要肠胃好，上面的这些食物可以经常吃。气血不足要进补，辣椒，香菇，干姜和山药，都是值得推荐补脾益气食材。
推荐健脾的食材 玉米和马铃薯
如何健脾胃你知道吗，很多人都存在肠胃不适的情况哦，如果你也有这样的问题，不妨试试一些调理肠胃的食物吧。可以起到保健养生的作用和效果呢。如何健脾的呢，可以吃一些玉米啊还有马铃薯这样的食物，可以有调理肠胃的作用，来看看这些食物的介绍吧。
玉米
玉米是杂粮的一种，好消化好吸收，而且也可以起到促进食欲的作用，对于保护肠胃有好处。玉米是粗粮中的保健佳品，它的纤维含量很高，可以刺激肠蠕动、加速粪便排泄，是降低血脂、治疗便秘，养颜美容、防止肠癌的最佳食物。玉米有利尿降压作用。胡萝卜维生素A含量很高，能促进机体正常生长繁殖、防止呼吸道感染、保护视力、有防癌抗癌的作用。经常吃玉米的话，可以有促进肠胃蠕动的作用，还能预防便秘。
食谱推荐：枸杞玉米五彩羹
做法：将枸杞子洗净泡软，菠萝，胡萝卜去皮，切丁，玉米粒、豌豆清洗干净。锅中加入清水适量，下入玉米粒、甜豌豆煮熟。再放入燕麦片煮开，出锅时，放入菠萝粒。
马铃薯
马铃薯味甘、性平。具有补气、健脾的作用。宜于脾虚体弱，食欲不振，消化不良。发芽的马铃薯芽与皮有毒，忌食。马铃薯可以有缓解消化不良的作用，对于促进食欲，还有健脾胃有好处。
推荐食谱：土豆南瓜汤
主料：土豆、南瓜
配料：杏脯、红枣、枸杞、盐、蘑菇精
做法：把土豆和南瓜切小块，杏脯、红枣切小粒，枸杞泡水。锅里放入少许油，把切好的土豆和南瓜倒入翻炒几下，加水，再加盐和蘑菇精少许。倒入高压锅，加入切好的杏脯、红枣以及泡好的枸杞，焖5~8分钟(也可以在炖锅中慢慢炖，直到土豆和南瓜熟烂)即可。
健脾胃吃什么呢?上面的这些食物和食谱你可以利用起来了，可以有养胃的作用，肠胃不好最好要注意饮食，合理的搭配食物，少吃一些辛辣刺激的食物，多吃一些有营养好消化的食物，这样的话可以减少肠胃疾病的作用哦。
秋冬进补吃什么好
我们经常会说，秋冬身体进补是最好的，所以大家纷纷开始在秋冬进补各种各样的食物。但是大家在跟风的同时，有没有想过我们为什么要选择在秋冬季节来进行进补呢。下面小编来为大家一一解答，并且还给大家推荐了几种适合进补的食物。
秋冬为什么要进补
秋冬时节，人体的阳气像是一个正在孕育能量的种子。秋冬养生，好比细心呵护这个种子。如果能在秋冬季节把身体养好了，把营养补足了，让阳气在身体里充分休养，那么来年一整年都会是精精神神的。如果在秋冬季节不重视进补，甚至过度损耗阳气，就好比庄稼汉没能保存好种子。种子不好，来年不管怎么呵护，也不可能会有好的收成了。
秋冬进补，不需要天天都补、顿顿都补，进补的次数并没有严格的限制，只要在平时方便的时候，食用一些有进补功效的食材即可。秋冬两季算下来，只要进补十几次、二十几次就可以起到很不错的进补效果。这几十次的进补，能换来一整年的身体健康。因此，在各类养生法中，秋冬进补是最经济、最“划算”的一种了。
秋冬进补吃什么好
秋冬进补适宜吃的食物
1、宜吃些有生津养阴滋润多汁的食品
2、秋冬进补多饮汤，特别是炖汤
3、宜食温补性质的肉类
4、宜吃滋阴、健脾胃的食物
秋冬进补不宜吃的食物
1、少吃辛辣、煎炸食品
2、忌食生冷寒凉的食物
3、忌食过于燥热的食物
秋冬进补的食物有哪些
1、山药
山药不仅有“神仙之食”的美誉，还有“食物药”的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，有延年益寿的功效。较佳吃法：蒸着吃、做汤喝、炒菜均可。蒸着吃，营养损失较小。较好搭配：枸杞。如果不单独吃山药，可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥，能更好地发挥滋补效果。
2、藕
秋令时节，正是鲜藕应市之时。此时天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，还含有丰富的膳食纤维，对治疗便秘，促使有害物质排出，十分有益。藕的吃法有很多，黑白木耳，搭配银耳可以滋补肺阴，搭配黑木耳则可以滋补肾阴。
3、鹌鹑蛋
鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，含丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质，可补气益血，强筋壮骨。长期食用，对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用;对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤功用尤为显著。
4、鹿肉
鹿肉性温和，有补脾益气，温肾壮阴的功效。常食鹿肉能够美容养颜、延年益寿，是不可多得的滋补美味。不过夏季吃鹿肉会上火，因此秋冬季节是吃鹿肉的好时机。
5、花生
中医认为，花生性平，味甘，入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。新鲜花生较好连壳煮着吃，煮熟后的花生不仅容易消化吸收，而且可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健作用。花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，促进血小板新生，可治疗血小板减少和防治出血性疾病;花生壳有降低血压、调整胆固醇的作用。搭配红枣，能补脾益血、止血。对脾虚血少、贫血有一定疗效，对女性尤为有益。
秋冬进补的食谱
虫草蒸老鸭
材料：冬虫夏草5枚，老雄鸭1只，黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。
做法：老鸭去毛、内脏，冲洗干净，放入水锅中煮开至水中起沫捞出，将鸭头顺颈劈开，放入冬虫夏草，用线扎好，放入大钵中，加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量，再将大钵放入锅中，隔水蒸约2小时鸭熟即可。也可用气锅蒸。
功效：补虚益精，滋阴助阳。本方以虫草为主，助肾阳，益精血;以老鸭为辅，滋阴补虚。
百合栗子羹
材料：鲜百合100克，栗子去壳150克，山药30克，冰糖适量。
做法：将鲜百合、栗子、山药洗净，一同放入沙锅，加适量清水，先用大火煮沸，再用小火熬2小时，调入冰糖即成。
功效：润肺养阴，健脾益肾。
桑椹桂圆饮
材料：桑椹10克，桂圆10克。
做法：将上2味置杯中，加沸水适量，加盖15分钟即成，当茶饮。
功效：补肝益肾，健脾养血安神。
花生山楂核桃糊
材料：花生50克，山楂30克，核桃仁30克，黑芝麻30克，红糖20克。
做法：将花生洗净，晾干，入锅，小火翻炒至熟、香，备用。将黑芝麻拣净，入铁锅，微火炒香备用。将核桃仁洗净，晒干可烘干。将山楂洗净，切片，去核后晒干可烘干，与花生、黑芝麻、核桃仁等拌和均匀，共研为细末，调入红糖即成。服食时将其放入碗中，用温开水调匀，隔水蒸至糊状，即可食用。
功效：滋补肝肾，活血化瘀。
海参大枣粥
材料：海参2只，大枣10枚，粳米适量。
做法：海参泡发，切成小块，大枣洗净，与淘洗干净的粳米一同放入沙锅，加适量清水，先用大火煮沸，再用小火熬煮至粥，加盐调味。
功效：益胃健脾，补肾益血，暖肾去寒。
黑芝麻粳米粥
材料：黑芝麻30克，粳米100克，白糖10克。
做法：将黑芝麻拣去杂质，淘洗干净，晒干。入锅炒香，压成碎末。粳米淘洗干净，放入锅内，加适量清水，用大火烧开后改小火熬煮至米烂粥稠，加入黑芝麻末，再煮沸，加入白糖即成。
功效：滋补肝肾，养血安神。
秋冬进补的汤品
芡实莲子百合排骨汤
这道汤是健胃益脾的常见汤品。芡实补脾固肾、助气涩精;莲子补益脾胃、宁神益肾;百合养阴润肺、清心安神;蜜枣补虚填损、清心润肺，再配上滋阴润燥的排骨，确实是无可挑剔的经典搭配。
材料：芡实、莲子、百合、蜜枣、排骨、盐
做法：
1.排骨洗净，飞水(放入水中沸滚5分钟，然后将水倒掉，排骨冲洗干净。目的是去除排骨的血水浮沫)
2.洗净莲子、芡实、百合、蜜枣，并把蜜枣去核。
3.所有材料入锅，加入适量清水，煲2小时。
4.出锅前下盐调味即可。
党参黄芪炖鸡汤
民间有“黄芪炖鸡胜人参”的说法。这款党参黄芪炖鸡汤，除了补气的黄芪外，还加入了补阴温中的党参、健脾益心的桂圆、滋阴健脾的淮山药，可以算是完整版的黄芪炖鸡，十分适合秋冬进补。
材料：党参、黄芪、桂圆肉、淮山药、鸡一只、盐
做法：
1.各药材稍浸泡、洗净，
2.鸡一只洗净，放入水中沸滚5分钟，然后将水倒掉，鸡冲洗干净;
3.切三片生姜，和鸡、药材一起与放进砂锅内，加入适量清水，武火煲沸后，改为文火煲2小时，再调入适量食盐便可。
姬松茸竹荪菌菇鸡汤
这道汤用了姬松茸、竹荪、花菇、野生小木耳，鲜美自不必说，还能提高免疫力，帮助身体排毒，预防癌症和肿瘤。
材料：姬松茸、竹荪、花菇、野生小木耳、莲子、老母鸡一只、盐
做法：
1.竹荪撕去菌裙(白色网衣)，剪去蒂部(封闭的一端)，用淡盐水浸泡10分钟，切成4~6厘米的小段备用。
2.姬松茸、花菇、木耳泡发(半小时左右)，花菇剪去根蒂。
3.老母鸡洗净飞水(放入凉水中，大火煮开沸滚3~5分钟，然后将水倒掉，冲洗干净)
4.把老母鸡和其他材料(除竹荪外)放入锅中，加适量清水，武火煮开后用文火慢炖2小时，最后放入竹荪再炖15分钟。
5.出锅前加盐调味即可。
秋冬进补要注意的事项
1、注意根据身体状况来补，不要没病乱补
中医进补原则是虚者补之，不是虚症的病人不要乱用补药。而虚症又分为阴虚、阳虚、气虚、血虚。对症进补才有益身体，否则可能会适得其反。
2、秋冬季节一般比较冷也比较干燥，所以进补要注意润燥
这个季节容易出现口干咽燥，俗称“秋燥症”。所以进补的时候要注意养阴润肺，多吃一些滋阴润肺的食品：梨、枇杷、银耳、蜂蜜这些啊。冬天好冷，大家可以直接炖成热乎乎的汤水，百合莲子粥、银耳雪梨汤这些都非常好喝，而且养颜美容。
3、药补不如食补，多多食疗，少吃药
老话说：是药三分毒，所以秋冬进补尽量少吃补药。大家可以通过吃有同样疗效的食材来进补，毕竟补药吃多了难免有副作用。尽量以食补为主，药补为辅。
4、食补不是肉补，不是吃肉才能补身
进到冬天胃口大开，各种红烧肉、火锅肉不仅有营养而且超级好吃。可是肉一般都不大好消化，并且一不小心容易摄入过多的脂类、糖类，反而增加身体负担，引发疾病。最好是肉和蔬菜均衡着吃，才更健康。
5、食补不是贵的食材才最补哦~重点是“对症进补”
很多朋友觉得只有鱼翅、鲍鱼、人参、雪蛤这些才是大补的东西，以为贵的才是好的，其实不完全是这样哦，上边的东西都是大补，大补的东西一般效果比较猛，补过了反而不好。平民的银耳、链子、山药这些在润肺滋阴方面表现也非常好，而且更平和，可以常吃。
看了上面的介绍，大家应该知道了为什么会选择秋冬进行滋补了。就像是种子一样，我们只有在秋冬的时候贮存好能量，等到来年春夏的时候，身体才能更加的健康。另外，大家在进行滋补的时候，也不是越贵的越好，越多越好，一定要根据自己的身体具体情况选择适合自己的进补方法。
秋冬进补效果佳 教你进补的方法
秋冬季节是我们一年之中最适合进补的时候了，在这时候进补的效果是一年之中最好的了哦，但是在进补的时候，大多数人其实并不知道怎么做能够更好的进补了，那么我们怎么才能让进补的效果好呢，下面就让我们一起看看吧。
进补需辨识体质
“进补提倡‘食’之有道，不同的体质，如气虚、血虚、阴虚、阳虚，进补各不相同，切忌虚实不分，要先了解自己的身体状况合理进补。”中医的治疗原则是虚者补之，不是虚证的病人不宜过用补药，而虚证又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分，所以对症进补才能补益身体，否则适得其反。比如，偏寒者往往畏寒喜热、手足不温、口淡涎多、大便溏、小便清长、舌质淡等，偏热者则往往手足心热、口干、口苦、口臭、大便干结、小便短赤、舌质红等，若不辨寒热妄自进补，很容易导致“火上浇油”。
避免进补单一
部分人喜欢按照自己口味，专服某一种补品，这会对体内的营养平衡造成影响，不利于健康。同时，不同的季节，对保健药物和食物也有不同的需求。如牛羊、狗肉、辛辣食物、酒等，都是偏温热的，会造成体内毒火旺盛，出现口干、嗓子疼等症状，不要过多食用，这些食物虽然是很不错的了，但是对于体热的朋友们来说就不适合吃了哦，如果我们吃这样的食物，那么只会对我们的身体健康造成伤害了，因此在进补的时候一定要根据自己的情况来选择。
切忌无病乱补
无病乱补，既增加了开支，又害了自身。长期服用没有必要的“补品”，无疑是增加了身体的负担，“秋冬季进补可以恢复体力、提高人体抗病能力，但补过头了也不是好事，甚至会适得其反。”很多人天一转凉就开始吃牛肉、羊肉、药炖排骨、十全大补汤等滋补品，吃这些不但不能达到恢复体力的目的，反而会使那些燥热体质的人出现口干、舌燥、便秘等症状，这是我们在进补的时候一定要小心的了，我们只有注意这样的情况才可以让我们更好的进补了哦。
我们上面就给大家介绍了有关进补的情况了，可以发现我们在进补的时候需要注意的地方也很多了哦，虽然大家都知道秋冬季节很适合进补了，但是并不是每个人都可以学会进补的方法了，所以上面就给大家介绍了，不要错过。
咳嗽扁桃体发炎适合的去火食材
到了冬季人们的抵抗力比较低而且还会出现一些疾病的发生，比如说冬季经常出现的扁桃体发炎啊或者是咽喉肿痛的一些症状，和体质环境饮食都是有关系的呢，那么应该如何去火的呢，有很多的方法，下面的这些食材是不错的选择，一起来看看小编的这些具体的去火食材的介绍。
炎症性咳嗽，不妨吃点橘子
如果咳嗽时伴有喉咙痛，就属于炎症性咳嗽，不妨吃点橘子。
橘子含有挥发油、柠檬烯等，可促进呼吸道黏膜分泌物增加，可以有效的缓解支气管痉挛，具有祛痰、止咳的功效。还有橘子中的橙皮含有维生素p，具有消炎、抗过敏的功效。橘子可以增强抗病的能力，对于预防扁桃体疾病有好处。
初期或久咳多痰者，可以吃点梨
处于发病初期或久咳多痰者，可以吃点梨。梨中含有配糖体及鞣酸等成分，加入川贝母、冰糖将梨蒸后食用，效果更佳。梨可以有清热去火的作用，还可以有促进代谢的作用，对于扁桃体发炎啊或者是初期的痰多咳嗽等等的一些情况是有改善的呢，而且还可以促进食欲。
体质偏热的人，应多吃寒凉性的水果
体质偏热的人，应多吃寒凉性的水果，如香瓜、西瓜、梨、香蕉、芒果、柿子、柚子等。如香瓜、西瓜、梨、香蕉、芒果、柿子、柚子等
关于咳嗽扁桃体发炎的适合食材，大家都知道了吧，平时的时候可以经常吃一些这样的食材，比如说梨，可以清热去火，还可以促进新陈代谢，还有橘子，一些凉性的水果都可以起到很好的去火的作用，缓解扁桃体发炎的问题，大家可以试试的哦。
青光眼白内障适合的食材保健
青光眼是现在一种比较常见的眼部疾病，和很多的因素有关系，比如说用眼不卫生啊或者是一些病毒导致的青光眼比较常见，那么你知道应该如何保护眼睛的吗，下面的这些青光眼适合的食物可以经常吃的哦。
首先，多吃含硒丰富的食物。对于老年性白内障患者来说平时应该多吃一些含硒比较多的食物，调查表明，视觉的敏锐程度与硒有直接关系。人体缺硒能诱发晶体混浊而致白内障，早已被科学家所证实。富含硒的食物有鱼、虾、乳类、动物肝脏、肉类、坚果类等。多吃一些含有硒元素的食物，可以有很好的保护视力的作用，对于保护肝脏有好处，而且还可以养肝明目。
其次，多饮茶水。茶水对于白内障病情有很好的帮助，所以，建议患者多喝茶水，茶叶中含有大量的鞣酸。现代医学认为，白内障是由于体内的氧化瓜的缘故。而茶叶中所含有的大量鞣酸可以阴断体内产生自由基的氧化反应的发生。
最后，摄入富含维生素C的食物。多吃维生素c的食物对于白内障来说也是很有帮助的，而且还可以有预防白内障青光眼的形成哦。
关于青光眼白内障适合的一些保健的食物，大家都知道了吧，这些食物可以起到很好的保护食疗的作用。不仅可以补充各种的营养物质.而且还可以有保护视力，促进健康的作用，大家不妨试试，有益身体健康。
适合冬季吃的补脾益气的食材
冬季经常会出现肠胃疾病的问题，有些人不注意饮食，着凉等因素都会导致补脾益气的问题出现，如何去改善和调理肠胃功能?下面的这些具有补脾益气的食材推荐给大家，适合冬季食用，对于提高体质有好处，还能增强免疫力。
鲢鱼：冬季养胃的好鱼，用于缓解胃痛，常用于脾胃虚弱的治疗。特别是对于消化不良或者是胃寒的人群特别适合，对于调理胃炎有好处。
带鱼：冬季养胃，补五脏、祛风、杀虫，对脾胃虚弱，特别是对于消化不良的人群来说有很好的作用，还可以缓解肠胃不适。
胖头鱼：有暖胃、补虚、化痰、平喘的作用。体质虚弱的最好多吃胖头鱼的鱼头，这样的鱼肉可以有缓解头晕的作用，对于出现的耳鸣来说有调理的作用，而且也可以养胃助消化，适合冬季食用。
虾米：非常适合冬季肾虚所致的畏寒的人食用。因为它富含蛋白质、碳水化合物、脂肪及钙、磷、铁等成分，虾米可以有补肾壮阳的作用，对于滋阴健脾有好处，而且也可以有通血脉的功效。
核桃：它含有40-50%的脂肪，其中多数为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇，防止动脉硬化及高血压之功效。核桃仁可以有促进食欲的功效，而且也可以有抵御风寒的效果，适合冬季补脾益气。
上面的这些食材可以经常吃，现在是冬季，冬季寒冷，应该多吃温补的食物，特别是对于气血不足的人群来说一定是不二的选择，可以有提高人体免疫力的作用，还可以补铁补血，日常生活中，这样的养生食材是不能少的。适合冬季吃的补脾益气的食材，这些鱼肉和食材，都可以经常吃，适合冬季滋补。
去湿热的食材有哪些
许多的朋友们属于湿热体质，湿热体质对于我们人体的健康是非常的不利的，并且很容易导致我们大家出现一些疾病的，其实我们大家是可以通过食用一些美味的食材来去除湿热的，那么生活中去湿热的食材有哪些?下面我们就来一起看看。
赤小豆
相信我们大家在生活中都是吃过赤小豆的，当然，赤小豆的味道是非常不错的，我们大家日常生活中适当的食用一些赤小豆，可以起到非常好的去湿热的功效。赤小豆有利水消肿、解毒排脓、清热去湿、健脾止泻的功用，皮肤湿疹多因脾虚失运，湿毒为患，借助赤豆健脾利湿、清热利水的作用，皮肤湿疹患者食后有利于康复痊愈，故无论急慢性皮肤湿疹之人均宜多食常吃。
推荐吃法：我们可以将赤小豆和薏米煮成粥吃，也可以单纯的用赤小豆煮汤喝，效果都是不错的，但是记住千万不要将赤小豆和粳米一起煮。
绿豆
另外，如果我们大家出现了湿热症状了，那么大家也是可以适当的食用一些绿豆的，绿豆这种美味的食材去湿热的效果也是非常好的，并且适当的食用还可以起到解毒的作用。绿豆去湿热的原理是什么呢。绿豆属于寒凉性的食物，人体在吃了绿豆之后，可以起到很好的清热解毒的功效。另外，它还有助于将身体内对于的水分及时排出体外，所以对于身体内有湿热的人来说，可以起到很好的去除作用。
推荐吃法：煮绿豆汤效果最好。
生活中我们大家食用哪些蔬菜可以起到去除湿热的功效?相信我们大家现在也是有了一个大概的了解了，我们可以知道，适当的食用一些赤小豆以及绿豆人等等这些美味的食材，对于帮助我们大家去除湿热的效果都是非常好的。
这些食材适合泡水喝 能有效养肝
肝脏的健康是很需要大家去重视的，这是关系着我们身体健康的了哦，一个好的肝脏，那么就可以让我们有更的代谢能力以及排毒功效了，所以我们就应该选择合适的食物吃了，那么可以通过那些饮食来养肝呢，下面就让我们一起看看吧。
决明子
决明子味苦、甘而性惊，具有清肝火、祛风湿、益肾明目等功能。决明子泡水喝还有清肝泻火、减肥、排毒排油等作用。肝不好，喝一杯效果最好。决明子有清肝明目，解毒的作用。适宜于糖尿病伴口干、口苦、头痛、眼红肿疼痛、眼分泌物多、便秘等有内火的患者;也适宜于上班族，有降火、增加肠胃蠕动、改善习惯性便秘的疗效，不仅是可以帮助我们保护肠胃健康的， 而且还可以很好的帮助我们促进肝脏的健康了哦。
五味子
五味子性温，酸、甘;归肺、心、肾经。对肝损害引起的血清谷丙转氨酶升高有降低作用。另外，五味子具有消炎作用，以制止肝脏损伤，激活合成代谢过程以促进受损肝细胞的修复，并能增强DNA合成物和鸟胺酸脱羧酶的活性，再生肝脏细胞，这对我们的肝脏健康无疑是有好处的，大家需要重视才行。
枸杞
枸杞含有的多糖对于肝损伤有一定的保护作用，可以降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复。专家在进行枸杞抗实验性高血脂肝量效关系和毒性的研究发现，枸杞能够有效的抑制脂肪在肝细胞内沉积，并且有促进肝细胞新生的作用，所以在生活中就可以把决明子来泡水喝了，好处无疑是巨大的，同时还能很好的帮助我们养生了。
上面推荐的这些是可以用来泡水喝的，我们经常喝这些饮品，对于我们的肝脏健康是非常有好处的，特别是对于上班族们来说，由于生活习惯不太好，因此就很容易导致肝脏的不适，因此就应该注意多喝这些水的了，好处巨大哦。
