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春天晒晒眼睛来养肝

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春天的阳光温暖却不强烈,出门晒晒太阳,尤其是晒一下眼睛,即闭上眼睛面朝阳光,是很不错的养生方法。

中医说,肝主目,也就是说肝脏和眼睛之间是有着密切联系的。

当人过于劳累时,或者心情抑郁时,都会伤及肝脏,而肝一旦被伤,就会让眼睛觉得干涩、困乏等,所以有的人工作劳累时还会出现眼睛酸胀等。

而经常让眼睛晒晒温和的阳光,则可以通过眼睛这个窗户,引入阳光,达到补充肝阳,疏泄肝气和养肝的作用。同时阳气还是人体生命活动的原动力。当人体的阳气充足时,身体各系统、器官、组织就运转得好;相反,如果阳气不足,则处处不通,百病缠扰。所以,正确地晒太阳,可以帮助我们补充身体的阳气。

晒眼睛时,为了避免眼睛被阳光灼伤,晒眼睛的时间最好选择阳光柔和的早晨和傍晚。

对于学生和工作的人来说,如果这两个时间都没法晒眼睛,也有补救的办法。

比如可以在繁忙的学习或工作间隙,抽空倒杯茶,坐在阳台上,全身放松,面对太阳,闭上眼睛,让窗玻璃和眼睑滤去过于强烈的太阳射线,让温热的阳光透进眼球,此时把意念放在眼周,想象太阳的能量像热水一样注入身体,全身都变得热腾腾的。

通常,照上述的方法晒上15分钟眼睛,疲惫、忧郁的感觉会减轻不少,又可以振奋精神继续投入新的工作和学习了。

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春天眼睛干涩竟是“肝”燥作祟


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提及眼睛干涩,闪现在我们脑海里的第一条信息就是看电脑的时间过长。而这确实是导致眼睛干涩的原因之一,除此之外,寒冷的季节,肝燥也会引发眼睛干涩。下面就来看肝燥是如何引发眼睛干涩的吧。

空气干燥,五脏六腑易燥,肝开窍于目,如果经常感觉眼睛干涩,可能是肝阴不足的表现。

气候干燥,我们往往感觉到眼睛干涩,一般来说,这是因为干燥的环境里,水分蒸发得比较快,人体内的水分也同样容易消耗。所以,人们容易感觉到嘴巴干、嘴唇紧绷、眼睛干涩。也许,很多人只注意到气候对眼睛的影响,其实,肝对眼睛的影响也很大。

中医里有一句话就是说肝和眼睛的关系,叫肝开窍于目。肝提供的血液和阴津就是滋养眼睛的,可以说,肝是明目的源泉。如果肝不好的时候,受到抑制,分泌的血液和阴津减少,自然使眼睛得不到滋养,感觉到干涩。眼干主要反映的是肝阴不足的表现。

抗眼干可以吃些润燥类的,如梨、莲子,偏凉的食物要慎食。另外,一些花茶也能起到养肝的作用,如枸杞茶、菊花茶,还可以用沙参、麦冬各10克,天冬适量泡茶饮用。此外,还可通过按摩穴位来刺激眼睛分泌泪液,眼干主要原因是泪水分泌不足,可试着揉揉睛明穴(位于面部,目内眦角上方凹陷处)。

温馨提醒:在干燥的春季,不仅要做好养肝护肝的工作,还需保护好自己的心灵窗口眼睛。

春来养肝 药粥当先


中医认为,“春宜养肝”,春季养肝以食为先。要注意全面营养,宜多吃富含蛋白质、维生素的食物,也可服用药粥养肝。

枸杞粥 枸杞子25克,粳米50克。先将粳米煮成粥,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。枸杞明目,该粥可滋补肝肾,使目光明亮。特别适用于头晕目涩、耳鸣、腰膝酸软等症。肝炎患者服用此粥,具有促使肝细胞再生的功效。

猪肝绿豆粥 新鲜猪肝80克,绿豆50克,粳米80克,食盐、味精各适量。先将绿豆、粳米洗净同煮,大火煮沸后,改用小火慢慢熬,八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,煮后加调味品。此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发。特别适合面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者,同时,它对患慢性肾炎、水肿的人亦有较好疗效。

桑葚粥 桑葚30克(鲜桑葚60克),糯米30克,冰糖适量。将桑葚与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。该粥可补肝养血、明目益智。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。

决明子粥 炒决明子10克,粳米50克,冰糖适量。先将决明子炒至微黄,取出待冷却后熬汁。然后,用其汁和粳米同煮,煮熟后加入冰糖,即可食用。该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、怕光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症,效果明显。

梅花粥 取白梅花5克,粳米80克。先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮两三分钟即可,每餐吃一碗,可连续吃七天。梅花性平,能疏肝理气,激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增。

春来养肝日 食疗复肝功


肝病尤其是慢性肝炎、肝硬化在我国常见。这些肝病在药物治疗的同时,如果配合食疗则效果更佳。笔者根据临床经验,收集并整理了肝病食疗汤5款,供需要者参考。

紫菜磨菇瘦肉汤

紫菜50克,磨菇60克,猪瘦肉150克,大茴香、生淀粉、食盐、味精各适量。猪瘦肉洗净,切成簿片,加入大茴香、生淀粉备用;紫菜洗净浸泡,除去杂质;磨菇洗净切丝。把紫菜、磨菇放入沸水锅中,稍煮熟后,放入猪瘦肉片炒至熟,加入食盐、味精调味即可。可佐餐食用,每天1-2次,每次150-250毫升。有清热疏肝、养阴除烦之功效;适用于春季脂肪肝属肝热伤阴引起的心烦气躁、易激动、口干咽干、胸胁胀痛、头痛、目赤和失眠等。

黄瓜根肝糊汤

黄瓜根12克,猪肝150克,胡萝卜100克,洋葱50克,鸡骨汤150毫升,奶油适量,食盐、胡椒粉各少许。把胡萝卜、洋葱、黄瓜根洗净,胡萝卜、洋葱切成丁,黄瓜根切成段;猪肝用热水焯过,切成豆粒大小的丁状;锅内先放奶油,随即放入其他用料和鸡骨汤,用小火煮成糊状后,加食盐、胡椒粉调味即可。可佐餐食用,每天1-2次,每次150-200毫升。可强壮肝脏,主要适用于慢性肝炎、肝硬化的辅助治疗,对贫血、女性哺乳期乳汁不足也有一定疗效。

蹄筋灵芝汤

牛(或猪)蹄筋200克,灵芝25克,食盐5克,料酒15毫升,生葱5克,胡椒粉1克,肉汤250毫升。把灵芝洗净去蒂,用水浸透切成片,放入纱布袋中,扎口;葱系结,姜拍松,备用;蹄筋放入炖盅中,加水适量,上笼蒸4小时,待酥软后取出,用冷水浸漂两小时后剥去筋膜,切成长条;把灵芝、蹄筋、生姜、料酒放入锅内,加肉汤炖至蹄筋熟烂,去除药袋、姜、葱,加入食盐、胡椒粉即可。可佐餐食用,每天1-2次,每次150-250毫升。可养肝健脾、补心、美容、润肤;适用于春季慢性肝炎、肝硬化、冠心病患者的辅助治疗,此外还有美容、护肤、嫩肤功效。

草鱼豆腐汤

草鱼500克,豆腐250克,青菜心6棵,葱段、植物油、胡椒粉、料酒、味精、食盐、生姜片、鲜汤各适量。把草鱼去鳞、鳃,洗净去骨,切成簿片;青菜心洗净;炒锅上火,放油烧热,倒入葱段、生姜片、草鱼片,急炒几下,加入料酒、鲜汤、食盐、胡椒粉和豆腐,烧开后加入青菜心,略炒3分钟即可。可佐餐食用,吃鱼喝汤,每天1-2次,每次150-200毫升。可护肝除湿、健脾消肿;适用于春季肝脾失运、水湿内停所致肝脏胀痛、下肢浮肿、头身困重和浑身无力者,对眼睑浮肿也有效。

蚬肉茵陈汤

蚬肉120克,茵陈24克,香油、味精、食盐各适量。把茵陈、蚬肉浸洗干净后,放入锅内,加入清水约500毫升,用小火慢慢煮至250毫升,然后加入香油、味精、食盐调味后即可。可佐餐食用,每天1-2次,每次100-150毫升。可清热、解表、利湿;适用于春季急性黄疸性肝炎、慢性肝炎的辅助治疗,对春季结膜炎也有良好的疗效。

真的可以靠肝来养“目”吗


很多家长为了缓解孩子的视力疲劳、用眼过度的现象,会在每一餐中给孩子都添加动物肝脏类食物,就因为吃肝明目这个词。那么吃肝就真的会明目吗?

中医讲“肝开窍于目”,并不是指吃肝明目,中医认为所谓肝好目自明,当肝出现问题时,往往能从眼睛上反映出来,如果肝血不足,就会出现夜盲症;肝阴不足,则两目干涩;肝火上炎,则目赤肿痛。从这个角度来说,肝的确会影响到眼睛的健康。但动物的肝脏是污染物和毒素容易聚集在动物肝脏中,尤其是肝脏的血管里,所以最好不要常吃。明目其实有更好的食疗方,比如在植物性食物中,枸杞所含胡萝卜素很高,在人体内可转化为维生素A,促进视网膜内视紫质的合成或再生,维持正常视力。因此,枸杞向来被广泛应用在眼病的治疗中。

推荐明目方


1、枸杞粥

材料枸杞1两、粳米2两,加水煮成稀粥,即可食用。也可在粥料中加1两菟丝子,可加强养肝明目的效果。有补肝肾、明目的功效,对肝肾阴虚型近视者很适合。

2、参杞饮

材料枸杞4钱,红参1钱,冰糖1两。将枸杞洗净,晒干红参放锅中蒸软,切成薄片将枸杞、红参片一起放入茶杯内,加冰糖,冲入沸水,泡10分钟左右即可饮用。可连茶及茶料同服,适合各类视力疲劳者。

食补毕竟不是药,想要有效果也不是一天两天就能见效的,得持之以恒方能有保健功效。


惊!春天遭遇眼睛痒竟是过敏作祟


导读:春天是最适合踏青的季节,但常常都是高兴的出去扫兴的归来,总会被过敏、哮喘等疾病干扰。但让人不可思议的是,眼睛也会过敏。眼……

春天是最适合踏青的季节,但常常都是高兴的出去扫兴的归来,总会被过敏、哮喘等疾病干扰。但让人不可思议的是,眼睛也会过敏。眼科医生解释说,春天眼痒多是过敏惹的祸。

其实,与皮肤和呼吸道等敏感部位一样,暴露在外的眼睛也会对空气中的各种刺激物中枪。由于春季各类植物萌芽开花,空气中花粉、草粉、柳絮等颗粒大量增多,人们户外活动增加,临床上,这个季节眼睛过敏的患者占到眼科病人的半数以上。

过敏性眼病主要有过敏性结膜炎和春季卡他性角、结膜炎。前者又有季节性和常年过敏性结膜炎之分,占眼部过敏性疾病的50%左右,成人多见。主要表现为突然发生、难忍的眼痒、流泪、红肿,严重者伴有烧灼感、结膜水肿等不适。这些症状或者在过敏季节时好时坏,反复发作;或者症状相对轻微,但常年发病。除了眼睛不适,部分患者还同时伴有过敏性鼻炎、哮喘等。

春季卡他性角、结膜炎多见于青少年,常在春夏季发生或加重,潮湿地区发病率较高,患者眼睛奇痒,有多量黏丝样的分泌物,眼睑可见滤泡和乳头增生,严重者还可以出现角膜溃疡,甚至影响视力。

值得提醒的是,眼睛出现过敏症状后往往痒感非常强烈,使人们习惯性地用手去揉。殊不知,未清洁的手部皮肤可能沾着花粉、虫螨等过敏原,导致越揉越痒、越痒越揉,加重局部刺激和红肿不适。此外,很多人喜欢使用一些消炎抗菌的眼药水或眼药膏,却不知这些药物对缓解过敏症状没有太大作用,盲目使用反而可能适得其反,影响治疗。

因此,预防和治疗过敏性眼病,最重要的是确定并尽量避免接触过敏原,这样即使不用药物,症状也可很快缓解。花粉、动物毛发、化妆品、隐形眼镜及护理液等都可能成为过敏原,须仔细排查。症状轻微时,可以局部使用人工泪液来冲洗,从而稀释过敏原,缓解症状。症状严重或上述方法无法缓解时,最好尽快到眼科就诊,在医生指导下进行药物治疗。

春季外出需格外注意眼部健康,如果出现眼睛痒就要提防过敏来袭的可能。小编希望朋友们能高高兴兴外出踏青。

晒晒我的增肥计划


我,25岁,163cm,勉勉强强刚到88斤,目标体重98斤,这太胖了不好看,不好买衣服。可太瘦了也不好看,虽然好买衣服,但看起来有点营养不良,所以准备开始增肥。以前不觉得自己瘦,冬天倒还好,多穿点衣服看不出!但纸包不住火,转眼又是夏天到,竹杆露出来就不好看了!每次和亲朋好友见面,开场白最多的就是“怎么还是那么瘦”、“天啦,你怎么好像又瘦了”、“太瘦了,都成麻杆了。回娘家妈妈也希望我长胖点,有时甚至说我像非洲饥民。我真的很反感,但又没办法。

从现在开始我要开始我的增肥计划:

1.早餐一定要吃。(以前都是想吃就吃,不吃就拉倒)

2.一日三餐一定要吃,无论如何至少要吃到一碗(以前也是想吃就吃,不吃就找零食吃)

3.不挑食,尽量做到有菜就吃(以前是有喜欢的菜就多吃,没好菜就少吃)

4.每天炖点高热量的排骨汤

5.每天搭配水果

6.晚上睡觉前再加一餐,吃点高脂肪高蛋白的东东(等伙去超市买点牛奶、蛋糕、巧克力)

7.晚上11点之前准时睡觉(以前夜猫子,总是12点之后睡)

8.已买好善存片,每天一粒,补充身体必要的维生素

9.另从朋友那得知,买红桃K补可以增加食欲(打算去买,因为本人食欲不好,特羡慕吃饭香的人)

10.少运动(本人体力不足,生怕好不容易存的能量又被消耗了)

将增肥进行到底,坚持坚持再坚持。现在还处于试验阶段,我相信只要用对方法,而且坚持,有恒心,就肯定会有结果的。与君共勉!

噢!又想起一条,那就是保持心情舒畅,以前的自己,请走好; 现在的自己,会好好照顾自己。

教你如何巧用枕头来养生


枕头就是人们为睡眠的舒适而采用的填充物,为了保护颈部的正常生理弯曲,维持人们睡眠时正常的生理活动,人们睡眠时必须采用枕头。

枕头的学问

人的一生有三分之一的时光与枕头作伴在睡眠中渡过,枕头对于人的生活、工作和学习有着至关重要的影响。

现实生活中由于人们对于枕头的重要性认识不够,对枕头的知识了解的不深,导致人们在枕头的选择上存在着许多误区、在使用中存在着许多不合理的习惯,时间一长,这些不良习惯会严重影响到人们的生活质量和身体健康,导致了许多人的头、颈、肩、背及内脏等多方面症状。

从古代医师术士到现代医学专家、学者等有识之士都认为睡眠所用枕头极为重要,并进行了多方面的深入研究,并且已经有了相当丰富的研究成果,所以步入现代生活的人们非常有必要进行一场枕头的革命,首先增加对枕头的知识,其次要正确的选择和使用适合自己的枕头。

这样不仅可以提高自己睡眠的质量,保证工作状态,而且可以使自己身体更加健康,让自己的生活更加美好。中国枕头网对于好枕头的总结是,好枕头三要素:好枕头必须有适合的承托力,就有三个基本要素来实现:

1.支撑颈部的基本构造;

2.合适的高度;

3.良好的填充材料。

枕头使用多长时间更换合适

有很多人每四年才换一次枕头,其实枕头应该是每1-3年就更换一次。因为又旧又脏的枕头容易滋生霉菌、螨虫,引发过敏或者呼吸道疾病。选购的枕头应该方便清洗并可烘干,这样枕头才可用得长久,你的睡眠健康也可获得保证。

判断是否该换枕头的简便自查标准:

1.在没有其他身体疾病的情况下,晨起后常常觉得颈部麻木酸涨。

2.枕头已失去弹性,需要拍打好一阵才能使其恢复一些弹性。

3.在好不容易调整完枕头之后,它又迅速回复扁平。

4.枕头有结块、凹凸不平的现象,且填充物有受潮的异味。

春季抑郁晒晒太阳喝点薄荷粥


你觉得情绪低落并且突然对生活抱有消极态度吗?对周围事物的兴趣降低了?此时,你怀疑自己有忧郁情绪吗?不要担心,抑郁是很常有的心理障碍,春季特别容易产生,晒太阳有助驱赶抑郁情绪,吃薄荷可以帮助你缓解压力,下面就一起来看看那赶走抑郁的方法有哪些。

春季容易抑郁?为什么

1、春季气压低,容易引起人脑激素分泌紊乱,多变的天气会导致人的情绪波动较频繁。

2、春季人们的压力也比较大,春节后人们都怀着美好的愿望,但是几个月来没有什么有转机,造成情绪多变。

3、春天气候变化比较大,影响人的情绪发生波动。加上早春天气变化大,会造成人体一些内环境的变化,心里烦躁空虚,容易引发各种精神疾病的发生和复发。性格内向或者暴躁,不自信的人在春季更容易精神紧张,出现焦虑、睡眠障碍、食欲不振等症状。

4、由于生物的代谢进入旺盛期,周围的物体在这个季节会发出一种次声波,影响人的内分泌系统,导致人体内分泌的激素紊乱。

出现抑郁怎么办?太阳浴

1、它往往只在春季出现,因此不用过于紧张,即便感到抑郁,也要相信,过段时间这种状况就会好转。

2、不要在封闭的房间里呆得太久。对于广大白领阶层来说,保持劳逸结合、有规律地工作和生活,对维持良好心态、预防春季抑郁,可以起到很好的作用。因此,要有些适当的体力劳动,定期做一些体育锻炼,让身体活动起来,保持活力,带动心情的好转。

3、春天里阳光照耀的时候,适当多些户外活动,在运动的同时接受太阳的光照。专家认为,这是预防春季抑郁的好方法,成本低、效果好。户外运动时,最好拿掉帽子、围巾,尽量更多地接触光照。而且最好穿短衣短裤,尽量让肘窝(肘部内侧)、腘窝(膝关节后面的凹陷处)这两个部位充分接触光照。专家解释,这是因为这两个部位的血管比较丰富,并靠近皮肤表层,因此,接触太阳光照的效果会快而明显。

想要缓解压力?薄荷粥

薄荷气味芳香怡人,不少口气清新产品都取材薄荷。而薄荷的药用价值很高,除了可治疗风热感冒外,还有极好的疏肝解郁的功效。和其他气味芳香的花草一样,薄荷能改善抑郁、暴怒等不良情绪,此外,它还可清头目、利咽喉、健脾胃、助消化。

薄荷粥

薄荷最常用的食法就是熬粥待快收火时,把薄荷叶洗净、切碎,就像撒葱粒一样撒上一把,发出香味即可关火。特别是烹煮各类海鲜粥、肉片粥、鱼片粥、骨腩粥时,薄荷的辛辣感还可以起到祛腥、提味的作用,增加粥品的鲜美口感。

春天最需要养肝,这3种食物是养肝管家


转眼间,冬天马上就要过去了,春天即将到来,这时候最需要我们做的就是养肝,中医上认为,春天在五行当中是属木的,而相对应的五脏中的肝脏也属木。

所以,进入春天,也就是立春之后,就是养肝的好时节。为了肝脏的健康,今天就给大家推荐以下这3种养肝的食物。

营养师说,养肝的食物1:枸杞

枸杞是人们用来熬粥煲汤,或者是泡水食用的食物,从营养学的角度上来说,枸杞子富含维生素A、胡萝卜素、维生素C、碳水化合物、蛋白质、烟酸等多种对人身体健康有益的营养成分。

中医上认为,枸杞子具有养肝明目、补血安神、生津止渴等功效,是养肝食物的首选食物之一,对于肝脏不好的人群来说,是个不错的选择。

营养师说,养肝的食物2:草莓

现在市面上销售草莓的商家很多,而想要养肝的朋友们,就可以吃些草莓,草莓中不仅含有胡萝卜素,还含有大量的维生素A,具有很好的保护眼睛、预防夜盲症,以及养肝的作用。

平时生吃,或者是放在酸奶中食用,口感上都不会太差哦。

营养师说,养肝的食物3:海参

海参是很好的补品,像需要补身体的孕妇,以及刚刚做完手术的人群,就适合吃一些海参,能够帮助我们恢复精气神。在中医上认为,海参味甘、性温,是温补上很好的食物,其中就含有滋补肝肾的作用,对于经常喝酒的人群,就可以适量的吃些。

平时,大家还要注意每天进行1个小时左右的运动,能够帮助我们提高机体的免疫力,对肝脏健康也是很有帮助的。

春天多吃这4种果蔬,对眼睛好!


长期玩手机、看电脑,都会用眼过度,致使眼睛疲劳,眼睛是心灵的窗户,平常注意保护眼睛,对我们每个人来说都很重要,春天用眼疲劳,不妨多吃这4种果蔬,对眼睛好,能缓解眼睛不适。

1、苹果

苹果是生活中很常见的水果,含有大量的维生素、膳食纤维和黄酮类等营养物质,能补充人体所需能量,刺激胃酸分泌,促进肠胃蠕动,对便秘有一定的缓解作用。此外,其含有的维生素A对视力有关键作用,能缓解眼睛疲劳,保护视力。

2、草莓

草莓,含有大量的类胡萝卜素、维生素C、维生素A、果胶、花青素等营养物质,也能促进食物消化,缓解便秘。当然,其也含有能保护视力的胡萝卜素与维生素A,对眼睛好,可缓解夜盲症。

3、香蕉

香蕉味甘性寒,清热润肠,能促进肠胃蠕动,缓解心理压力,解除忧郁,心情不好可以来一根;同时,多吃香蕉对眼睛也有好处,这与它含有的钾元素有关,能缓解眼睛的不适症状,改善视力。

4、番茄

番茄营养丰富,含有大量的维生素A、维生素C、类胡萝卜素、糖类等营养物质,其含有的维生素C能减弱光线和氧气对眼睛晶状体的损害,维生素A能预防和治疗干眼病,多吃番茄对眼睛益处也很多。

生活中想养护眼睛的人,记得多吃上面提到的果蔬噢。值得一提的是,平时生活中养成良好的习惯也能保护眼睛,如多做眼保健操,实在没空的也可以多按摩下眼睛周围,能在一定程度上缓解眼睛疲劳。还可以多眺望远方,给眼睛充足的休息时间。

三款养肝明目食谱 保护眼睛又护肝


现在的人们生活压力大,经常会有熬夜加班的情况,如果你经常有这样的问题,你的眼睛会出现疲劳的感觉,而且时间长了就会出现视力下降的问题,下面就来推荐给你一些具有养肝明目的食谱,这些食谱可以有保护眼睛的作用,来看看这些食谱的介绍。

1.桑椹三明治

用料:切片面包若干(无味或咸味)、桑椹罐头1瓶。

制法

1、将桑椹罐头打开,舀出3~4粒桑椹粒放在面包上。

2、再舀几勺桑椹汁,均匀地浇在面包片上,将面包片对折即可。

功效:不仅养胃,还具有明目、清肝及健脑的作用。对于经常用脑用眼的人群来说很适合,而且桑森可以有养肝护肝的作用。

2.紫菜南瓜汤

用料:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。

制法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。

功效:不仅养胃,还可以护肝补肾。经常出现食欲不振,疲劳的话,这样的食谱就是不错的选择,可以有养胃的功效,而且也可以起到养护肝脏的功效和作用。

3.山药百合大枣粥

用料:山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克制法:将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。

功效:山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。所以说这样的养生保健的食谱就是不错的选择,可以有健脾胃的作用,而且也可以有补肝肾的功效。

上面的这些具有养肝明目的食谱推荐给大家做法了,日常生活中可以试试这样的食谱,可以起到补肝肾的作用,对于养肝明目有好处,经常疲劳,用脑用眼过度的话,这些食谱可以有调理体质的作用,补充营养的同时,也可以帮助你恢复体力。


养肝第一菜,春天吃,肝脏更健康!


烧烤摊最爱吃的就是韭菜,很多人不懂其实春天最好的蔬菜之一也是韭菜!大家都以为韭菜就是壮阳的,却不知韭菜在养肝方面也是把好手!

韭菜辈分大,地位高

春天养肝正当时,而春天吃韭菜也是正当时。

春食韭菜正当时

单从饮食上讲,韭菜一年四季都可以吃。但若要说到营养,哪个季节的韭菜都比不上春天的。春食韭则香,夏食韭则臭,要吃韭菜就得趁春天。

春天养肝,春天吃韭菜,而韭菜又非常益肝健胃,难怪营养学家们都将韭菜成为养肝第一菜.

韭菜含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素C,以及脂肪、蛋白质和辛香挥发物硫化丙烯等,具有温肾助阳、益脾健脾的功效。多吃韭菜可以养肝,增强脾胃之气。

韭菜最养肝的吃法,给大家推荐一个:韭菜40克,核桃仁100克,杏仁10克,鸡蛋两个。然后用芝麻油炒熟即可。

1.将鸡蛋和三种材料混合加适量的盐和适量清水搅拌成糊状(不要太稀也不要太稠,到面糊可以挂在筷子上的状态就行)

5.平底锅内刷一层花生油,倒一勺面糊进去,晃动一下锅子,这样面糊就自然的形成饼装。小火煎至一面定型后在小心的翻另一面

如果我们利用好韭菜,不到一个礼拜的时间,我们的肝脏就会健康得多

韭菜虽好 4类人不宜多吃

1.缺钙人群

缺钙人群如小孩或是老年人,韭菜应少吃,因为韭菜当中含有较多的草酸,草酸会干扰人体中钙元素的吸收,从而使得缺钙更加严重。

2.孕妇

研究表明,食用韭菜可能会造成子宫的收缩,因此孕妇也要少吃。

3.呼吸道疾病病患

韭菜确实可以壮阳,因此对阳盛疾病发作期(如急性支气管炎、急性呼吸道感染、支气管炎急性发作等)的朋友来说,食用韭菜会对人体造成伤害,要少吃。

4.肠胃疾病患者

肠道疾病会导致患者的胃部功能出现损伤,韭菜过多食用会造成烧心、泛酸等症状,导致病情加深,因此不宜多吃。

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