公开！家中暗藏的毒品
在家中养生运动。
“活动有方，五脏自和。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。您是否正在关注养生保健呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“公开！家中暗藏的毒品”，希望能为您提供更多的参考。
也许你已经意识到现在的生活环境不比以往了，健康“杀手”随处可见。为了守住最后的堡垒--家，必须采取严厉手段：买回来的菜使劲地泡，外面穿的衣服回家后立刻换掉，家里的地板、家具一律要绿色环保产品……可是，你也许还没有意识到，你一边热火朝天地筑起防御“堡垒”的时候，一边可能随随便便就把“毒品”带回了家。
卧室
到你的卧室里看看吧。你的化妆台上一定放着不少化妆品，可是化妆品中的甲醛、树脂会损害眼睛;爽身粉、脂粉中含有滑石，是一种致癌物质。衣柜里可能也少不了弹力紧身衣、尼龙裤、尼龙袜，尼龙聚酯类合成纤维织物经人体加温后，可释放出微量的“塑料单体”。在加工时加入的松软剂、气溶胶及抗静电剂都对人体有潜在的危害。你经常去干洗店吗?确实省事又干净，而且能保护衣服。不过服装干洗剂、除渍剂含有过氧乙烯，对人的肝脏和骨髓的造血功能均有损害。
书房
书房里的“毒品”也不少。涂改剂、墨水清除剂、打印修改液用起来很方便，可是这些化学制剂中一般含有苯和汞等毒性化学物质，会刺激肾上腺素过多地分泌，并提高心脏对肾上腺素的敏感性，致使心跳加快、无规律，严重者可发生急性心脏病，甚至死亡。
厨房
厨房里肯定少不了各种洗涤用品。注意到你的手变得粗糙了吗?因为洗涤用品中所含的表面活性剂、助洗剂及其他的化学添加剂能破坏皮肤表面的油性保护层，对皮肤造成腐蚀和伤害。洗涤剂中的化学成分对头发及人体的其他器官也有不同程度的侵害。残留在碗、盘子上的洗涤剂对家人的健康更是个威胁。
另外，也许你还习惯把各种不同的清洁剂混在一起用，以加强去污效果。可是，家用清洗剂有的呈酸性，有的呈碱性，混合时可能会发生化学反应，如用洁厕剂除垢时可能产生刺激性的氨气或氨水，当氨水与具有漂白功效的清洁剂混合时容易产生有毒的氯氨气体，过量吸入后将导致肺部严重发炎及肺积水。
卫生间
卫生间里可能放了一两瓶杀虫剂、空气清新剂。如果你在使用了杀虫剂后感到精神抑郁、头痛、头昏或有类似流感症状，那么，考虑一下杀虫剂中毒的可能。如果胸闷、乏力、眼鼻刺痛，拿掉那个正在散发芳香的空气清新剂，看看会不会好点。
想拒绝所有“毒品”，几乎是不可能的。不过，你完全可以采取措施将它们控制在最低限度：衣物尤其是内衣最好是纯棉，用洗涤剂时戴上橡胶手套，并且多漂洗几遍。在封闭的环境中以及老人、孩子的房间内，不要用有强烈气味的家用化学制剂。室外空气好的时候，记着一定要开窗通风。
在现代家居清洁理念中，所谓“洁净感”不只是一尘不染那么简单，它还包括空气的清洁感、软装饰的简约意念和不受任何污染威胁的安全。
扩展阅读
油条配方公开
油条在平时是我们经常食用的东西，大多数人在平时将油条当做是早餐来食用，在吃油条的时候，在搭配一些其他的食物，不仅营养，而且还非常的好吃，一般情况下，大家吃的油条通常都是在外面买着吃的，其实油条如果掌握了配方，自己在家也是可以做出酥脆的油条。
油条配方公开是什么?
做法一
首先需要的材料是，面粉350克，牛奶200克，鸡蛋两个，盐四克，植物油30克，酵母散三颗，小茴香适量。然后在一个小碗中倒入少一点的温水。然后再把三克酵母粉放入温水里，慢慢的把它搅匀。
然后再拿一个盆，把面粉倒入盆中，再打上鸡蛋，放上盐，放上油，放上小茴香，再把牛奶和酵母水一起放进去，然后一起搅拌，用手把它揉成面团，面团一定要软一点，如何之后抹上油，放到比较暖和的地方，让它进行发酵。等到面团发酵好以后，可以扒开看看，上面会有很多像蜂窝一样的小孔。然后再在你的板子上面涂上一层油，将面团切成几份，取其中的一份，把它拉成长长的长条，然后切成相等的小块，两个和两个叠在一起。
然后再用一根筷子使劲的压一下。在，锅底加热，放上油都倒油到七八分，热的时候就将刚刚做好的油条放到锅中进行炸。在炸油条的过程中，要用筷子不停的翻动。等到油条炸到金黄色的时候，就可以把它捞出来，到出锅之后进行控油。
其实现在油条的配方已经与时俱进了，不是以前的传统配方，以前都是用碱矾做的。用这种东西做出来的油条，蓬松变大，外酥里嫩，但是现在发现，这种东西在高温的情况下，会产生对人体有害的物质，所以已经不让用了。
做法二
配方：中筋面粉350克、鸡蛋1个、安琪酵母粉一包、糖7克、食盐1.4克、油15ml、水200克左右。
做法：
1.将酵母粉 放在碗中，然后加入白糖，加适量温水(35-38度)，然后静置3分钟备用。
2.先将中间面粉放入盆中，再放入酵母水，搅拌均匀，再放入鸡蛋、食盐、油揉成面团，表面光滑不粘手不粘盆即可。
3.和好的面，用保鲜膜包好，发酵5小时左右，发酵的面团比原来的大一倍即可。
4.发酵好的面团拿出来，然后再放在撒了油的砧板上，擀成厚0.6厘米的厚的片，然后切成条，把2个面团重叠，用筷子重中间压一下，然后拉长，油条就成型了。
5.锅底放入食用油，6成油温，放入拉好的油条，炸成金黄色即可，想吃酥脆的多炸一会，软一点的，就少炸一会。
制作诀窍：
1.必须选用中筋面粉，买的时候，要给卖面粉的说清楚。
2.加在温水中的酵母，温水不能超过40度，超过40度酵母活性降低，会影响发酵，加入白糖，可以快速激活酵母的活性。
3.和面时，需要一层层的叠面，反复揉搓，可以使面更加劲道。
4.如果大家用牛奶代替水，油条会更好吃，家庭制作建议用牛奶。
5.其实做油条和做包子大部分过程一样，不要胆怯，尝试几次，一定能做成功的。
6.此方法做的油条，建议吃热的，冷油条吃着比较硬，没有硬的好吃。
音频毒品危害你大脑健康
有学生告诉记者他们同学最近正流行听一种被称为“音频毒品”的音乐，有的同学试听之后就上瘾了，甚至说：“一天不听几遍，上课就坐不住。”这种音乐果真有此功效?记者进行了一番深入调查。
【音频毒品】
网上搜索结果达574万个
记者在百度上输入“音频毒品下载”几个字，竟出来5740000个结果。网上介绍：音频毒品，英文名称I-Doser，也可以称做“听的Mp3毒品”。它主要通过控制情绪的α波、使人处于清醒和梦幻之间的θ波以及令人紧张和兴奋的β波等各种频率，使人进入幻觉状态。
新疆艺术学院几名听过该音乐的大学生，协助记者找到了“音频毒品”音乐包。音频附件中特别说明：“音频毒品”也可称作电子药，主要通过控制人们情绪的某个波段，使人处于清醒和梦幻之间，或是令人紧张和兴奋，最终进入幻觉状态。
一位姓王的男同学说，“第一次刚听时还有些不适应，可听完后身体特别轻松”。之后他在网上下载了很多“音频毒品”，每天听好几遍。“如果不听，就会心里发慌”。
该同学对自己的这种反常表现很是担心，怕自己会和吸毒一样染上了“毒瘾”。姓马的女同学说由于好奇，她下载了部分音频，可听到的却是噪音。“有的好像是电视没信号时的嘈杂声，有的是像拉锯一样的吱喳声”。她告诉记者，听了音频后不仅没有“放松”的感觉，反而出现恶心、头疼等症状。
在一家不太知名的视频网站，记者看到“音频毒品”被放到网上不到三天，在线试听量即已达8万多次，影响之大可见一斑。
【亲身体验】
感觉像噪音出现恶心头痛
听音乐就能体验到吸毒后的感觉?面对具有如此神奇功效的音乐，记者决定亲自体验一下：
一阵有点刺耳的“嘟……”声过后，又出现了低颤的机械声，而且声音忽高忽低，记者感到整个大脑都在震颤。并且，记者注意到整个音频只停留在一个音阶，几乎没有任何起伏变化……在试听的过程中，记者最大的感受就是声音刺耳，有些头疼，还有一种恶心想吐的感觉。
随后记者又让几位朋友亲身体验了该音乐，大部分人表示很不适应。“听着头痛，是噪音”，只有一人表示“很痛快，有种释放的感觉”。
【心理专家】
易致脑部损害或心理问题
“音频毒品”的“疗效”是否有医学依据?它真的能有效缓解人的压力吗?对此，乌鲁木齐熙康心理咨询中心主任高明学表示：从理论角度讲，那些音频不是真正的音乐，只是各种单纯的、类似于噪音的波声。
高明学说，从临床看，长时间不当使用波声，可能会对大脑功能有损害。“周而复始的收听此类音频，确会使人上瘾。”他表示，虽然收听此类音频会在短时间内对缓解压力有一定帮助，但并不能从根本上解决心理压力。
新疆某劳教所心理咨询师小徐认为，青年和学生出于好奇或追求刺激、释放压力的心理，上网下载收听类似音频，这些可能都是用来释压的一种方式，而说是“毒品”，她认为有点夸大。心理咨询师在进行音乐治疗时，必须对被治疗者做系统的诊断评估后，才能根据不同的情绪状态，实施不同的治疗方案，而且还需要配以相应的治疗引导语。所以，没有专业心理作为基础，盲目听各种经过挑选出来、能引起你情绪体验的音乐，或是听以α波的形式输出的音乐，可能因为选择不当而诱发心理问题。
音频毒品时刻威胁你健康
心烦时，抑郁时，有人喜欢听音乐。有些失眠者还专门到网上下载催眠音乐，网上还流行起被称为“音频毒品”的音乐，声称有抗焦虑作用。专家指出，心理学上的确有音乐疗法。不过网上流行的安神毒品多是心理暗示。催眠音乐更不可取，可能危害自身。
网上催眠音乐别轻信
北京回龙观医院音乐治疗师乔玉苹指出，网络上所谓抗焦虑、使人兴奋的“音频毒品”，多是心理暗示型。事实上音乐都可以激发人的情绪反应，很多音乐都有消除不良情绪、使人振奋的作用。因此，人们不必刻意选择网上的“音频毒品”。而网上音乐催眠不但可能损害健康，还可能使人遭遇催眠陷阱，暗藏治安隐患，不法分子可能利用催眠方式让人泄露银行卡号、密码等隐私。
音乐疗法需对症选曲
专家指出，合适的音乐能让烦躁者安静，让抑郁者振奋，让焦虑者心态平和;而有些音乐则会让人伤感。
如果心绪不佳，要求助于音乐来缓解，一定要谨慎选择。据介绍，有镇静作用的音乐作品有《月夜》(二胡)、《高山流水》、《阳关三叠》(古筝)等，这类音乐适合心情浮躁、情绪紧张的人倾听。而《早晨》(笛子)、《渔舟唱晚》(古筝)、《春天奏鸣曲》等有抒发情志作用，适应心情压抑、萎靡不振的人。《姑苏行》(笛子)、《步步高》(广东音乐)以及《春之歌》、《创世纪》有振奋作用，适合缺乏自信、萎靡不振的人。有些作品可以激发灵感，如《平沙落雁》(宋琴)、《渔樵问答》(琴箫合奏)、《明月之光》，感觉才思枯竭的人不妨听听这类音乐。有些音乐会诱发回忆，如《二泉映月》(二胡)、《汉宫秋月》(古筝)、《爱的忧伤》、《仲夏夜之梦》等，对过去不满或比较遗憾的人，要谨慎选择这类音乐。
负面情绪上涨要及时叫停
专家提醒，优秀的音乐作品、经历了时间洗礼的旋律，可以让人沉思、回忆、安静、快乐，调剂身心。不过所谓一千个读者就有一千个哈姆雷特，不同观众有不同的人格、文化程度、家庭背景，听相同的作品也会引发不同的体验，也就是说这些曲目未必适合每个人。因此听音乐时要注意自己的情绪反应，感觉负面情绪加重要立即喊停。
食物增肥暗藏的玄机
食物怎么吃是很重要的，不要给食物贴上标签，哪个吃了会胖，哪个吃了会瘦。
我们平常说某种食物会增肥，其中有几层意思：
第一，吃一点点，效果就很明显；
第二，吃了以后不容易控制住量，开了头，就很容易继续下去，不太容易停住；
第三，吃过之后，没什么感觉，感觉自己好像没吃什么东西，像西瓜和甜饮料就属于这一类。
第一种类型是吃一点点就有很大增肥效应的食物，就是那些含水量特别低的食物，它们特别“实在”，油大、糖多、淀粉多、水少，干巴巴的，吃一块顶别人吃好多东西，比如吃两块饼干就相当于喝半碗粥。巧克力也属于这一类。 第二种类型是吃了以后不太好停下来的食物，像花生、瓜子等坚果类。很多人都认为吃瓜子不过是“吃饱了溜溜缝”的事情，也不会吃进去多少能量，但实际上一把瓜子半把油，真正吃进去的能量是很大的。
第三种类型就是西瓜和甜饮料之类的食物。
要想控制好饮食，就必须对这三类食物加强管理。
吃米饭比较容易管理，吃多吃少心里会很有数，但这三类食物吃下去往往没有什么感觉。就像巧克力，大家很少会去计算自己吃下去的巧克力有多少，很少有人会去看巧克力包装上量的说明，这些食物就应该引起大家的重视。
有些食物吃法不同，可能会给人带来很不一样的效果。比如，肉就是这样的一种食物，常识是一个人吃了肉会长胖，但国外曾经流行过的“阿特金斯膳食法”的减肥法，身体肥胖的阿特金斯先生提倡在减肥时就只吃肉，除了吃肉，可以吃一点菜，但凡是带淀粉的食物一概不吃，连土豆都不可以吃。事实证明，用这种方法可以快速地瘦下去。
这种减肥法的核心是绝对不吃含淀粉的食物，如果以为吃肉多，还少量吃饭，效果就不理想；如果是少吃几口饭，多吃几口肉，那绝对是瘦不下去的。在我们生活富裕之后，装饭的碗越来越小，装菜的盘子越来越大，吃肉越来越多，事实证明这种饮食结构使我们变得越来越胖，而不是越来越瘦。
很多人听说喝奶能瘦身，这就让他们更加坚定了热爱喝牛奶的决心，要在每天睡觉之前都喝一大碗牛奶或者酸奶，结果是变胖了。然后就会抱怨说：“明明说酸奶是有利于减肥的，为什么我还是长胖了呢？”这是因为他们没能用酸奶来替代一部分其他的食物。如果原有的进食量一点儿都没有减少，又额外再喝酸奶，那是必然会胖的。
说来说去，都逃不脱一个根本的原则，那就是能量平衡。用多少，进多少，进的总量一定要控制好。如果吃的东西看起来似乎是健康的，但总能量超了，也是不行的。
不能脱离总量来谈一种食物是否会增肥。要对自己一天的总的进食量有一个好的把握，也就是一天的“总盘子”一定要把住。
小心美丽背后暗藏的杀机
导读：你知道吗?种在室内美丽花卉暗藏杀机。水仙花的鳞茎内含有拉丁可毒素，人误食后会发生呕吐、肠炎等疾病;叶和花的汁液能引起皮肤……
你知道吗?种在室内美丽花卉暗藏杀机。水仙花的鳞茎内含有拉丁可毒素，人误食后会发生呕吐、肠炎等疾病;叶和花的汁液能引起皮肤过敏、红肿痒痛。误食可引起呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道反应，严重的还可导致昏厥，甚至有生命危险。
外表美丽的花卉放在居室可致命
眼下正是种植水仙的好季节，它的花秀丽芳香，但是茎叶中的无色透明黏液却有毒。注意：要看管好幼儿和家中宠物，以免他(它)们误食后中毒。
目前国内种植的水仙全为国产，只有单瓣的金盏银台和重瓣的玉玲珑两个品种。国外水仙不是冬季开花，国内很少见到。
很多家庭喜欢在此时栽种水仙，通常到春节期间开花。成雅京说，家庭栽种水仙一般没问题，但不要弄破它的茎叶，因为它的无色透明黏液里含有的秋水仙素有毒，误食可引起呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道反应，严重的还可导致昏厥，甚至有生命危险。
孕妇和幼儿最好不要养水仙花
1、水仙花的鳞茎内含有拉丁可毒素，人误食后会发生呕吐、肠炎等疾病;叶和花的汁液能引起皮肤过敏、红肿痒痛。
2、要是有小孩，考虑安全问题，不要误食
3.要经常通风，注意水仙花开花的时候，花粉对孕妇不好。
手上有伤口尽量别碰水仙花
水仙最好摆放在小孩和宠物够不到的地方，以免他(它)们因好奇而误食中毒。另外，如果手上有伤口，千万不要雕刻水仙。若一定要刻水仙时，还应注意不要让球茎中的汁液溅入眼睛，刻的过程中不要用手揉眼睛和口鼻，刻完后要立即洗手，以免中毒。
水仙花的味道比较香浓，居室内如果只摆放一盆水仙对人体健康没有影响。若有人闻到这种气味感到头疼、头晕，说明对此花不适应，就最好不要摆放在卧室。
兰花：兰花它所散出的香气，久闻之会令人过度兴奋，而引起失眠。
月季花：它所发散出的香味，会使个别人闻后突然感到胸闷不适、憋气与呼吸困难。
紫荆花：它所散发出来的花粉如与人接触过久，会诱发哮喘症或使咳嗽症状加重。
夜来香：它在晚上会散发出尤其是刺激嗅觉的微粒，闻之过久，会使高血压和心脏病患者感到头晕目眩、郁闷不适，甚至病情加重。
夹竹桃：它可以分泌出一种乳白色液体，接触时间一长，会使人中毒，引起昏昏欲睡，智力下降等症状。
松柏：松柏类花木的芳香气味对人体肠胃有刺激作用，不仅影响食欲，还会使孕妇感到心烦意乱，恶心呕吐、头晕目眩。
揪出隐藏家中的健康杀手
现代人面临“第三污染时期”
国家卫生、建设和环保部门曾经进行过一次室内装饰材料抽查，结果发现具有毒气污染的材料占68%。这些装饰材料会挥发出300多种挥发性的有机化合物，如甲醛、三氯乙烯、苯、二甲苯等，一旦进入家庭，将会引发30多种疾病。其中包括呼吸道、消化道、神经内科、视力、高血压等。而且，这些有害气体在室内的释放期比较长。日本横滨国立大学的研究表明，竣工10年后的建筑物室内空气中，甲醛高出室外6倍!另外还有由地下土壤和建筑物中石材、地砖、瓷砖中的放射性物质形成的氡，这是一种无色无味的天然放射性气体，对人体危害更大。据美国国家环保署调查，美国每年有14000人的死亡与氡污染有关。
世界银行的一项研究也表明，我国目前每年由于室内空气污染造成的损失，如果按支付意愿价值估计，约为106亿美元!在美国每年因建筑物综合症而付出的医疗费和劳动生产率的损失估计达到6000万美元。国际有关组织调查统计，世界上30%的新建和重修的建筑物中发现有害于健康的室内空气，已经引起全球性的人口发病率和死亡率的增加。
因此，国际上一些室内环境专家把室内空气污染列入对公众健康危害最大的5种环境因素之一，并提醒人们，在经历了工业革命带来的“煤烟型污染”和“光化学烟雾型”污染后，现代人正进入以“室内空气污染”为标志的“第三污染时期”。
隐藏在家中的健康杀手
甲醛：室内所排放的甲醛，主要来自一些用甲醛树脂作外层涂料的家具，以及墙壁、隔间的三合板。高浓度的甲醛会刺激喉咙、眼睛、皮肤等，引起头痛、咳嗽、疲倦，等过敏症状。
生物污染物：生物污染物包括细菌、真菌和体积极小但可引致过敏反应的物质，往往产生于冷气或通风系统的隔尘网和管道系统积尘，可引致打喷嚏、眼睛不适、咳嗽、气喘、眩晕和精神不振，有些还会触发过敏反应或哮喘。
氡：氡是一种无色无味的放射性气体，是由含花岗岩的混凝土建筑材料释放出来的。如果家居通风不佳，致使氡气积聚，接触高浓度的氡气及衰变产物，可能会增加患肺癌的机会。
二手烟：二手烟包括从点着的香烟飘散出来的烟雾及吸烟者抽烟时呼出之气体。它是一种含有超过4000种化学物的复杂混合物，也是一种令人产生强烈反应及公认的致癌物质。
电脑：与上述污染物相比，电脑算是最轻微的一种了。荧光屏的紫外线会使眼睛疲劳、皮肤受损;终端机不仅会发放出对人体有害的电磁场，它发出的热力还会使佩戴隐型眼镜的人感到眼睛干涩不适。
对人体有害的化学物质，在不通风的环境中不断循环，使吸入者产生头痛、鼻子过敏、眼睛发红、打喷嚏、流鼻涕等症候群。
5个错误吃法鸡蛋变毒品
【导读】5个错误吃法鸡蛋变毒品，鸡蛋是天然食物中，富含大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。但是你知道吗？5个错误吃法鸡蛋变毒品。
5个错误吃法鸡蛋变毒品
1.生吃
有些人觉得，食物一经煮熟，就会流失其营养价值。所以很多人喜欢生吃蔬菜、生吃海鲜。同样，有人认为生吃鸡蛋可以获取比熟鸡蛋更多的营养价值。
但是，其实不然，生吃鸡蛋很可能会把鸡蛋中含有的细菌（例如大肠杆菌）吃进肚子去，造成肠胃不适并引起腹泻。并且，值得一说的是，鸡蛋的蛋白含有抗生物素蛋白，需要高温加热破坏，否则会影响食物中生物素的吸收，使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。
2.隔夜吃
鸡蛋其实是可以煮熟了之后，隔天再重新加热再吃的。但是，半生熟的鸡蛋，在隔夜了之后吃却不行！鸡蛋如果没有完全熟透，在保存不当的情形下容易滋生细菌，如造成肠胃不适、胀气等情形。
同时，有的人认为鸡蛋煮越久越好，这也是错误的。因为鸡蛋煮的时间过长，蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子化合生成难溶的硫化亚铁，很难被吸收。油煎鸡蛋过老，边缘会被烤焦，鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸，这种氨基酸在高温下常可形成对人体健康不利的化学物质。
3.过量吃
如大家所知，鸡蛋含有高蛋白，如果食用过多，可导致代谢产物增多，同时也增加肾脏的负担，造成肾脏机能的损伤。所以一般老年人每天吃1~2个鸡蛋为宜。中青年人、从事脑力劳动或轻体力劳动者，每天可吃2个鸡蛋；从事重体力劳动，消耗营养较多者，每天可吃2~3个鸡蛋；少年儿童由于长身体，代谢快，每天也应吃2~3个鸡蛋。
孕妇、产妇、乳母、身体虚弱者以及进行大手术后恢复期的病人，需要多增加优良蛋白质，每天可吃3~4个鸡蛋，但不宜再多。
4.加糖、加豆浆吃
很多人喜欢在烹煮各种食物的时候将鸡蛋跟糖一起煮。其实鸡蛋与糖一起烹饪，二者之间会因高温作用生成一种叫糖基赖氨酸的物质，破坏了鸡蛋中对人体有益的氨基酸成分。值得注意的是，糖基赖氨酸有凝血作用，进入人体后会造成危害。所以应当等鸡制食物冷了之后再加入糖。
另外有很多人喜欢在早餐的时候吃上一个鸡蛋一个面包，再加上一杯豆浆。其实大豆中含有的胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。
5、空腹吃
空腹吃鸡蛋不是很好，空腹过量进食牛奶、豆浆、鸡蛋、肉类等蛋白质含量高的食品，蛋白质将被迫转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。
这吃法竟鸡蛋变毒品
鸡蛋是天然食物中，富含大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。但是你知道吗?用错误的方法吃鸡蛋，这么好的营养品就会变成毒品!
1.生吃
有些人觉得，食物一经煮熟，就会流失其营养价值。所以很多人喜欢生吃蔬菜、生吃海鲜。同样，有人认为生吃鸡蛋可以获取比熟鸡蛋更多的营养价值。
但是，其实不然，生吃鸡蛋很可能会把鸡蛋中含有的细菌(例如大肠杆菌)吃进肚子去，造成肠胃不适并引起腹泻。并且，值得一说的是，鸡蛋的蛋白含有抗生物素蛋白，需要高温加热破坏，否则会影响食物中生物素的吸收，使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。
这种吃法鸡蛋变毒品
2.隔夜
鸡蛋其实是可以煮熟了之后，隔天再重新加热再吃的。但是，半生熟的鸡蛋，在隔夜了之后吃却不行!鸡蛋如果没有完全熟透，在保存不当的情形下容易滋生细菌，如造成肠胃不适、胀气等情形。
同时，有的人认为鸡蛋煮越久越好，这也是错误的。因为鸡蛋煮的时间过长，蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子化合生成难溶的硫化亚铁，很难被吸收。油煎鸡蛋过老，边缘会被烤焦，鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸，这种氨基酸在高温下常可形成对人体健康不利的化学物质。
3.过量
如大家所知，鸡蛋含有高蛋白，如果食用过多，可导致代谢产物增多，同时也增加肾脏的负担，造成肾脏机能的损伤。所以一般老年人每天吃1～2个鸡蛋为宜。中青年人、从事脑力劳动或轻体力劳动者，每天可吃2个鸡蛋;从事重体力劳动，消耗营养较多者，每天可吃2～3个鸡蛋;少年儿童由于长身体，代谢快，每天也应吃2～3个鸡蛋。
孕妇、产妇、乳母、身体虚弱者以及进行大手术后恢复期的病人，需要多增加优良蛋白质，每天可吃3～4个鸡蛋，但不宜再多。
这种吃法鸡蛋变毒品
4.加糖、加豆浆
很多人喜欢在烹煮各种食物的时候将鸡蛋跟糖一起煮。其实鸡蛋与糖一起烹饪，二者之间会因高温作用生成一种叫糖基赖氨酸的物质，破坏了鸡蛋中对人体有益的氨基酸成分。值得注意的是，糖基赖氨酸有凝血作用，进入人体后会造成危害。所以应当等鸡制食物冷了之后再加入糖。
另外有很多人喜欢在早餐的时候吃上一个鸡蛋一个面包，再加上一杯豆浆。其实大豆中含有的胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。
5、空腹吃鸡蛋
空腹吃鸡蛋不是很好，空腹过量进食牛奶、豆浆、鸡蛋、肉类等蛋白质含量高的食品，蛋白质将被迫转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。
同时，在一个较短的时间内，蛋白质过量积聚在一起，蛋白质分解过程中会产生大量尿素、氨类等有害物质，不利于身体健康。
这种吃法鸡蛋变毒品
6.煎鸡蛋、茶叶蛋
有很多人喜欢吃煎鸡蛋，特别是边缘煎得金黄的那种，这个时候就要注意啦，因为被烤焦的边缘，鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸，这种氨基酸在高温下常可形成致癌的化学物质。另外，茶叶蛋也应少吃，一来是因为茶叶蛋反复的煎煮，其营养已经被破坏，另一方面就是在这个过程中茶叶中含酸化物质，与鸡蛋中的铁元素结合，对胃起刺激作用，影响胃肠的消化功能。
看来，吃一个小小的鸡蛋所要注意的还真多，但是这都是些值得注意的tips。只要我们平时在吃的时候注意一点，就能够很好地吸收鸡蛋中有益的营养成分。
吃完鸡蛋别碰五种食物
1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖
鸡蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道，鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。
这种吃法鸡蛋变毒品
2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子
吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒，总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言，这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以如果服用时间在1-2小时内，可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长，尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。
3、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆
每天早晨，做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子 用豆浆解渴。其实，单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白？，它与蛋清中的卵鬆蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。
这种吃法鸡蛋变毒品
4、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉
鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说：鸡蛋同兔肉食成泄痢。那是因为兔肉性味甘寒酸冷，而鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。
5、吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉
鸡蛋还有很多禁忌，因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。比如，吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻，患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平，孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。
吃鸡蛋的十种误区要警惕了！
误区一：红壳蛋比白壳蛋有营养。
过去人们一直认为红壳蛋更有营养，市场上红壳蛋的价格也更贵。检测表明，蛋壳的颜色和鸡品种有关，与营养无关。
这种吃法鸡蛋变毒品
误区二：农家蛋更营养。
真正的农家蛋(土鸡蛋)可能会更好吃一些。但检测表明，农家蛋的各个营养素含量并不比普通鸡蛋更高。另外，放养土鸡的产蛋环境卫生状况不好把控，鸡蛋受到粪便污染的可能性较大。
误区三：初生蛋和功能蛋更有营养。
一般来说，鸡在生长期130~160天之内所产的蛋都会被称为初生蛋。没有任何检测证据表明，初生蛋 的营养素含量比普通鸡蛋更多。实际上，初生蛋个头较小，每个约40克，因重量不够标准，在国外是不允许出售的。功能蛋是指通过饲料技术使鸡蛋富含锌、碘、 硒、钙等营养素。这听起来很好，但实际上，因为没有标准也不好检测，很多产品都有过度宣传之嫌。
误区四：蛋黄越黄营养越好。
蛋黄颜色与其含有的各种色素有关，其中一些色素如胡萝卜素等的确具有营养价值。不过，现有的技术手段很容易让蛋黄颜色加深，不仅与营养无关，还会带来安全隐患。
误区五：毛鸡蛋是滋补品。
毛鸡蛋即死胎蛋，是鸡蛋孵化至半途的胚胎，在很多地区常作为滋补品食用。实际上，毛鸡蛋营养价值并不高，而且往往含有很多致病菌。
这种吃法鸡蛋变毒品
误区六：煮鸡蛋时间越长越好。
吃鸡蛋最好的状态是蛋清已经凝固，而蛋黄处于半凝固或流动的状态。这样既可以保证消化吸收率，又可以避免营养素损失。
误区七：生吃鸡蛋更有营养。
生吃鸡蛋会干扰生物素(一种B族维生素)的吸收，虽然偶尔生吃鸡蛋不会导致生物素缺乏，但生吃鸡蛋易感染细菌。
误区八：产妇要多吃鸡蛋。
产妇坐月子时大量吃鸡蛋是我国一个习俗，但在食物丰富的今天，已经不再适用。产妇应该保证食物多样性，除了每天吃一两个鸡蛋，还要吃肉类、奶类、豆类、粮食和果蔬，以达到膳食平衡。
误区九：鸡蛋不宜和豆浆一起吃。
主张这个说法的人认为，大豆中含有胰蛋白酶抑制物，会影响蛋白质在体内的消化吸收。但大豆制成豆浆后，胰蛋白酶抑制物在加热的过程中被破坏，和鸡蛋一起吃没有任何问题。
这种吃法鸡蛋变毒品
误区十：感冒时不能吃鸡蛋。
感冒发烧时，人体能量消耗较大，抵抗力就会下降，也吃不下什么东西，缺乏营养，适当补充鸡蛋等蛋白质比较高的食物，对身体的恢复是有好处的。不过，鸡蛋羹、蛋花汤是首选，而炸鸡蛋或煎鸡蛋不容易消化。
