冬季来了,怎么饮食不上火
冬季上火养生。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。相信关于养生的道理，很多人并不陌生，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。养生达人是如何进行四季养生的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《冬季来了,怎么饮食不上火》，仅供您在养生参考。
导读：冬日天冷，人体内部的血流加快，以达到人体外表水分与环境水分的平衡，而流向体表的血液相对减少，因此运去体表的水分也会较少。此时，皮肤瘙痒、鼻粘膜干躁、易打喷嚏等不适症状就会出现。
根据专家的建议， 防干燥不仅仅是多喝水，或多涂滋润霜那么简单，想要滋润过冬不上火，每个家庭都需要全面了解自身的“家庭干燥指数”，才能更具针对性地调整生活习惯，从而达到以内养外的科学调理。致力于推广健康生活方式的王老吉，日前率先提出“不上火之家”的概念，指出关注家庭中各成员的干燥指数是打造和谐家庭关系的关键一步，养成合理健康的饮食习惯，是根源上调理体内环境杜绝冬日上火最关键一步。
读懂身体的火警讯号，由内而外全面防上火
各类家庭成员在年龄和体质上都大有不同，相关调查显示，受新陈代谢的影响，青少年和女性更易“惹火”，属于家庭中容易上火的“高危成员”。
很多家长都忽视了一个误区：处于青春期的孩子不懂如何调节学习上、生活上的压力，由于情绪控制能力不足而显得脾气暴躁。其实是熬夜复习等不良生活习惯加剧了他们体内的虚火，因此脾气的反复无常只是身体的“火警讯号”。营养师指出，调整他们的作息时间和饮食结构才是降火的根本，“家长们可以让孩子们养成多喝健康饮品的习惯，比如在冬日里坚持温热饮用以天然植物成分悉心烹制而成的王老吉，不仅可以循序渐进地调整体内的新陈代谢，更可以提高免疫力，让青少年拥有更充沛的活力，面对学业上的各项挑战。”
在冬日容易感到手脚冰冷的女性同样经常忽略了自身的“火警讯号”，天气越干燥，就越偏爱进食牛羊肉来御寒，但牛羊肉属于温补食材，加上葱、姜、蒜、辣椒等辛辣配料和桂皮、生姜、枸杞、当归等滋补品，食用过多只会“燥上加燥”，更易造成体内“上火”。因此，在进补后的第二天通常会出现口干舌燥、干咳，甚至皮肤瘙痒等“火警讯号”。
中医专家提倡“饮食均衡，多喝健康饮料”，充分利用三餐的进食机会来补水灭火，从根源上调理体内环境防止冬日干燥：
其一，以健脾、补肝、清肺为主，应多吃山楂、柚子、石榴、苹果等清润甘酸的水果，加速胃肠蠕动的作用，滋阴润燥;
其二，少吃盐。因为高盐饮食将降低黏膜抵抗疾病的能力，使各种病菌乘虚而入，诱发咽炎;
其三，吃火锅辛辣餐食时佐以滋润不上火的健康饮料，如含有菊花、金银花、甘草等天然植物成分的王老吉，以达到滋润防上火的目的。
延伸阅读
冬季吃什么不上火
导读：冬季不少人爱吃肉不吃蔬菜，这样容易上火，那么冬季吃什么不上火呢？想要冬季不上火，饮食就要多留意。到底冬季吃什么不上火？小编为您介绍冬季不上火的饮食原则。
冬季吃什么不上火？
1、利用三餐的进食机会来灭火
饮食以健脾、补肝、清肺为主，多吃山楂、柚子、石榴、苹果等清润甘酸的水果；少吃盐；吃火锅等辛辣食物时，加上滋润不上火的辅料，萝卜、豆腐、白菜等，以达到滋润防上火的目的。
2、吃点凉拌菜清热去火
冬天想不上火，适量吃些凉性食物治表又治本。如大拌菜，其中的黄瓜、番茄、生菜可降火；混合着西瓜、哈密瓜、梨的水果沙拉也是不错的选择。此外做凉菜时，不妨放点有杀菌作用的蔬菜，如蒜、洋葱、韭菜、大葱、青蒜，既调味又保证了卫生。
3、防上火吃得清淡一点
冬季应多吃梨、萝卜、荸荠、藕、甘蔗，这些食物能滋补津液，润肠除燥，尤其是萝卜。冬季，人们往往吃肉较多，吃肉易生痰，易上火。在吃肉时搭配一点萝卜，或者做一些以萝卜为配菜的菜，不但不会上火，还能起到很好的营养滋补作用。另外，还要多饮水，多吃新鲜蔬菜。
冬季老上火应该吃什么？
冬季老上火应该吃什么？多吃苦味食物。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。多吃利湿、凉血的食物。多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。
1、主食及豆类的选择：绿豆、小米、荞麦、薏仁、扁豆、大麦、赤小豆、豆腐等。
2、肉蛋奶的选择：兔肉、鸭肉、田鸡、田螺、黑鱼、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、黄鳝等及奶类。
3、蔬菜的选择：黄瓜、番茄、竹笋、芹菜、白菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜、苦瓜、厥菜、丝瓜、茄子、冬瓜、白萝卜、莴笋、绿豆芽、莲藕、百合、木耳等。
4、水果的选择：西瓜、甜瓜、梨、苹果、葡萄、芒果、草莓、木瓜、山楂等。
5、其他：菊花、苦丁茶等。
冬季多吃四冬不上火
1、冬笋
冬笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，经常吃能促进肠道蠕动、消除积食，降低胃肠道对脂肪的吸收和积蓄。冬笋不但可与肉、禽、海鲜等荤料一起烹调，也可辅以食用菌、绿叶类素菜同炒，还可以单独成菜，但因冬笋含草酸较多，结石和痛风患者应少吃，并在食用前将其焯一下，除去草酸。
2、冬菇
香菇又名冬菇，是人们冬天常吃的食用菌。香菇热量低，蛋白质、维生素含量高，能提供人体所需的多种维生素，还能促进体内钙的吸收，经常食用香菇对于增强免疫力、预防感冒也有良好的效果。香菇无论干鲜，与其他荤素食品搭配，为主、为辅，都能烹制出美味佳肴。它适合各类人群，尤其对预防高血压、高血脂等疾病有益，所含膳食纤维有助于人体排出多余的胆固醇。
3、冬瓜
冬瓜利尿消肿、清热解毒，对于冠心病、水肿腹胀等病症有良好的辅助疗效。冬瓜水分多而热量低，还有很多营养成分可以防止体内脂肪堆积，有消肥降脂功效，冬瓜宜与鸭肉、火腿、口蘑、海带等食物一起烹调，其食疗效果更好。
4、冬枣
冬枣含有人体所需多种氨基酸、维生素，尤其是维生素C含量较高，可提高人体免疫力，预防感冒。此外，它还含有丰富的糖类以及环磷酸腺苷等，能有效保护肝脏，保护心血管。腹部胀气者、糖尿病患者不宜多食，胃炎、胃溃疡患者吃生枣时应去皮。
冬日怎么吃辣不上火？
冬日里不少朋友冒着上火的风险也要吃辣，其实只要方法掌握了，吃辣也不上火，那么冬日怎么吃辣不上火呢？
1、辣椒与凉性食物烹调
如果真的是很像吃辣椒的话，最好可以和凉性的食物一起烹调，像如鸭肉、鱼虾、苦瓜、丝瓜、黄瓜、百合、绿叶菜等，可清热生津、滋阴降燥、泻火解毒，尤其适合胃热的人吃。烹调前先把辣椒在醋里泡一会儿，或在烹调辣菜时加点醋，也可缓解上火。
2、主食选粗粮
怎样吃辣椒不上火呢，其实主食吃粗粮可以缓解这样的情况，因为其膳食纤维含量丰富，可预防由肠胃燥热引起的便秘。玉米或白薯就是不错的选择。此外，薏米也可去燥，若辅以百合熬粥，功效更明显。
3、多喝汤水
中医提醒经常吃辣椒很多人会出现咽喉肿痛或是嘴唇干裂的情况，最好是多补充水分，平时可以喝碗青菜或番茄蛋汤，可起到生津润燥的效果。吃辣时，喝杯酸奶或牛奶，不仅可以解辣，同时还有清热作用。
4、餐后多吃酸味水果
爱吃辣的人，餐后宜多吃酸味水果。酸味的水果含鞣酸、纤维素等物质，能刺激消化液分泌、加速肠胃蠕动，帮助吃辣的人滋阴润燥。吃点苹果、梨、石榴、香蕉，或吃些山楂、葡萄、柚子，都有去火的作用。
冬季怎么吃辣不上火 教你七方法
导读：冬季吃辣有暖胃御寒的功效，但辣椒吃多了易上火，你知道冬季怎么吃辣不上火吗？其实冬季吃辣不上火有窍门，今天小编教你冬季怎么吃辣不上火，一起来看看这些方法吧！
每百克辣椒维生素C含量高达198毫克，居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。医药专家认为，辣椒能缓解胸腹冷痛，制止痢疾，杀抑胃腹内寄生虫，控制心脏病及冠状动脉硬化；还能刺激口腔粘膜，引起胃的蠕动，促进唾液分泌，增强食欲，促进消化。
辣味品因其具有杀菌、防腐、调味、营养、驱寒等功能，为人类防病、治病、改良基因、促进人类进化起到了积极作用。因此，在你的日常菜谱中加入一点辣椒，对身体的健康大有益处。
冬季怎么吃辣不上火？
但因辣椒辛热有毒，过食可使体内湿从热化，表现为皮肤痤疮，血压升高，痔疮加重，鼻出血等。那么冬季怎么吃辣不上火呢？小编为您介绍。
1、辣椒与凉性食物烹调
吃辣椒容易上火，可以配合凉性食材来吃，这样不容易上火，由于辣椒偏温热，烹调辣味菜肴时，最好选择具有滋阴、降燥、泻热等功效的食品，如鸭肉、虾、鲫鱼、瘦肉、苦菜、苦瓜、丝瓜等。
2、主食选粗粮
冬季怎么吃辣不上火呢，其实主食吃粗粮可以缓解这样的情况，因为其膳食纤维含量丰富，可预防由肠胃燥热引起的便秘。玉米或白薯就是不错的选择。此外，薏米也可去燥，若辅以百合熬粥，功效更明显。
3、吃辣椒加点酸
从口味上来说，辣椒还有麻辣、酸辣、芥辣之分。麻辣中加入了花椒的辛热，更容易上火，要少吃。泡辣椒中的辣椒素少一些；酸辣中的醋有解毒作用，减少上火几率，可以适当多吃点。辣味主要是有辣椒碱产生，醋中醋酸与其中和，可降低辣味，减少对胃肠壁刺激，又补充了水果中富含的维生素、矿物质。
4、多喝汤水
在冬季干燥的情况下吃辣，更容易阴虚内热，出现咽喉干燥、口舌少津、嘴唇干裂、鼻出血、便秘等症状。此时，一定要勤给身体补充水分，还可在开水中加少量食盐。做汤时，不妨选择酸辣汤，能够生津润燥。喝碗青菜或番茄蛋汤，可起到生津润燥的效果。吃辣时喝杯酸奶或牛奶，不仅可以解辣，同时还有清热作用。
5、辣椒最好做熟了再吃
辣椒有干辣椒、鲜辣椒、腌辣椒等种类，专家建议，还是吃鲜辣椒更好，因为其中的营养素更为丰富。另外，辣椒最好做熟了吃。因为生辣椒中含有大量辣椒素，可能对口腔和胃肠道黏膜产生刺激。加热后，对胃肠的刺激就会减少。
6、餐后多吃酸味水果
中医养生说辣味食物性热，生火燥肺。我们要有酸味食物来以至相克。如果我们再吃辣味食物的时候，搭配一些酸味的水果或者由这些水果做成的果汁都可以的。比如：葡萄、橘子、山楂、西红柿、柠檬汁、菠萝汁、等这些能刺激消化液分泌，帮助滋阴润燥。
辣椒开胃消食，能促进消化液分泌，增进食欲，接下来小编继续为你介绍冬季怎么吃辣不上火。
7、吃辣要看体质
对于辣椒，由于个人体质不同，能承受的程度也不相同。手脚冰凉、容易贫血的人可适当多吃。有胃溃疡、食道炎、痔疮的人，以及阴虚火旺，经常便秘、长痤疮的人要慎吃。另外，辣椒有祛湿的作用，北方人在春秋干燥的时候也要少吃。
吃辣可选其他食材
能产生辣味的食材并不止辣椒一种，一些其他的食材也能达到和辣椒相同的食疗效果，且刺激性小，对人温和，因此喜欢吃辣的大家不妨转移视线，多多利用其他的食材。
1、胡椒
胡椒分为黑胡椒和白胡椒，是人们喜爱的调味品。可作香料，可防腐，可作调味品，还可入药。胡椒的作用与辣椒相似，但刺激性较小。胡椒的气味能增进食欲，对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用，并可治疗风寒感冒。
黑胡椒的辣味比白胡椒强烈，香中带辣，祛腥提味，更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴，白胡椒的药用价值较大，可散寒、健胃等，可以增进食欲、助消化，促发汗；还可以改善女性白带异常及癫痫症。
2、生姜
生姜性味辛温，有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效，当呕吐、脾胃虚寒时常熬生姜汁服用，生姜汁辛温，辛散胃寒力量强。因着凉而引起感冒也喝些姜汤水，可增加血液循环，使全身发热，有助于驱逐体内风寒。秋冬季节天气寒冷时，不妨泡一些姜茶驱寒保暖。
3、芥末
芥末一般分绿芥末和黄芥末两种，芥末微苦，辛辣芳香，对口舌有强烈刺激，味道十分独特，芥末粉润湿后有香气喷出，具有催泪性的强烈刺激性辣味，对味觉、嗅觉均有刺激作用。绿芥末和黄芥末是两种完全不同的调味料。
黄芥末源于中国，是芥菜的种子研磨而成，呈黄色，微苦，是一种常见的辛辣调料，多用于凉拌菜。除调味外，民间还用黄芥末内服治疗呕吐、脐下绞痛；外敷治疗关节炎等。芥末辣味强烈，具有较强的刺激作用，可以调节女性内分泌，增强性功能，还能刺激血管扩张，增强面部气血运行，使女性脸色更红润。
吃辣会让身体发热，有些人辣的直冒汗还觉得很舒服，冬天寒冷，吃点辣就可以驱寒、促进血液循环，下面我们来看看冬天吃辣的8大好处。
冬天吃辣的8大好处
1、暖胃驱寒
《食物本草》中说，辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状，可以适当吃些辣椒。
2、促进血液循环
辣椒有一定的药性，因此能除风发汗，行痰，除湿。用现代医学解释，就是能促进血液循环，改善怕冷、冻伤、血管性头疼。
3、肌肤美容
辣椒能促进体内激素分泌，改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘，其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质，吃完辣椒才会火上浇油。
降脂减肥辣椒素能加速脂肪分解，丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。
4、抵抗癌症
辣椒素能加速癌细胞死亡，而不会损害健康的细胞。
5、保护心脏
经常吃辣椒可有效延缓动脉粥样硬化的发展。
6、止痛散热
辣椒性温，能通过发汗降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现，辣椒素能减少传达痛感的神经递质，使人对疼痛的感觉减弱。
7、降低血压
英国最新的动物实验发现，辣椒素能起到降低血压的作用，但具体机制还不是十分清楚。
8、对糖尿病有利
对于1型糖尿病的某些症状，辣椒素可起到减轻的作用。
吃辣的注意事项
搭配解辣下火的食品。辣虽过瘾，吃多了也让人有点承受不了。专家表示，多吃甜和酸的食物可以帮助解辣。甜能遮盖并干扰辣味，酸可以中和碱性的辣椒素。觉得太辣了，蘸点醋、喝碗冰凉的甜饮料、来块凉爽的水果都很有用。如果是在家做辣菜，要尽量选滋阴、降燥、泻热的食物来搭配，如鸭肉、虾、鲫鱼、苦瓜、丝瓜、黄瓜等，也可以煮点清凉的绿豆粥、荷叶粥来败火。
干燥时节少吃辣。对于辣椒，由于个人体质不同，能承受的程度也不相同。手脚冰凉、容易贫血的人可适当多吃。有胃溃疡、食道炎、痔疮的人，以及阴虚火旺，经常便秘、长痤疮的人要慎吃。另外，辣椒有祛湿的作用，北方人在春秋干燥的时候也要少吃。
辣椒最好做熟了再吃。辣椒有干辣椒、鲜辣椒、腌辣椒等种类，沈雁英建议，吃鲜辣椒更好，因为其中的营养素更为丰富。另外，辣椒最好做熟了吃。因为生辣椒中含有大量辣椒素，可能对口腔和胃肠道黏膜产生刺激。加热后，对胃肠的刺激就会减少
春节怎么吃火锅不上火
导读：春节怎么吃火锅不上火？春节吃火锅不仅暖和，还有团团圆圆的好意头。但是，很多人就因为春节吃了几餐火锅，各种上火症状就光临了。那么春节怎么吃火锅不上火？
春节怎么吃火锅不上火？
春节吃火锅不仅暖和，还有团团圆圆的好意头。但是，很多人就因为春节吃了几餐火锅，各种上火症状就光临了。那么春节怎么吃火锅不上火？
一、底料清淡点。
很多人都喜欢麻辣口味的火锅底和配料。殊不知过度吃辣会不断加重对咽喉部和胃肠道的刺激，容易导致咽喉肿痛、胃溃疡、胃炎、腹泻等消化道疾病。
二、多放姜片，祛火除热。
自己炖肉汤做火锅，生姜是必备的，而且尽量多方几片，首先可以去掉一些肉的腥味，吃起来更加美味可口，同时，它有清热祛火的作用。很不错的选择。
三、多吃火锅三宝，避免上火。
青菜：吃火锅时，搭配大量的绿叶蔬菜，蔬菜多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充人体维生素，还有清凉、解毒、去火的作用。但是要注意点，把握好度，蔬菜熟了就要夹出来吃，不要住的太烂，那就不好吃了，也起不到预防上火的作用了。
豆腐：吃完羊肉、牛肉，适当在火锅里下一些豆腐，因为豆腐含有石膏，石膏有清热、泻火、除烦和止渴的作用，可减轻上火症状。其他一些豆制品也是可以的，如豆皮，放里面煮着也好吃，最主要的这些东西吃了不容易上火。
莲子：在火锅中加些莲子（不去莲子心），这有滋补强身、清心、泻火的作用。
四、不贪烫，避免忽冷忽热。
口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50-60℃，而火锅浓汤温度可高达120℃，食物烫熟即吃的话，很容易烫伤口腔、食管和胃黏膜。再加上麻辣等刺激，容易引起或诱发各种消化器官炎症和溃疡。而许多人因为怕烫怕辣，就会趁势喝上一大杯冰镇啤酒或冰冻饮料，但是如此一冷一热，很容易造成胃部消化不良，引发腹泻和便秘。尤其是本身就有慢性胃病的人，更容易诱发慢性病的急性发作。
因此，食物从锅中捞出，别猴急入口，最好先放在小碟待微凉，慢慢细品。而本来就有消化道疾病的人，吃火锅以少油、少麻辣的清淡火锅为宜。
五、不要和火锅底料汤，再好喝也不要。
六、控制时间，不能吃太久。
大家吃火锅时往往会聚在一起，边吃边聊，容易忽略进餐的时间。事实上，长时间坐着吃火锅，会大大增加消化道的负担。由于胃不断地接受食物，致使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌工作，消化道腺体无法正常地规律休息。而不少人因为吃得太饱、太杂甚至会引起胃肠功能紊乱，出现恶心、呕吐、腹痛和腹泻等症状，甚至诱发急性胃肠炎、胆囊炎甚至胰腺炎。
因此，建议在吃火锅时要注意控制就餐时间，不宜连续吃上好几小时。每次最好控制在两小时以内，火锅里的汤水煮久了，汤水就变得燥热。
不上火火锅的食材选择和顺序
一、先吃蔬菜。
清汤煮蔬菜，可以更好的保留蔬菜的营养成分，尤其是水溶性维生素，同时先吃蔬菜可以补充适量的膳食纤维，增加饱腹感。
二、再来菌菇。
菌菇类的食物是小于非常推崇的，它既有肉类食物富含的优质蛋白质，又含有植物性食物中富含的维生素和矿物质，同时脂肪含量也很低。所以菌菇类是涮锅时尤其该多吃的食材。
三、水产海鲜。
在摄入了一定量的蔬菜和菌藻类以后，可以吃一些水产海鲜，因为海产品中的矿物质含量丰富，同时又含有丰富的优质蛋白。但是在这里要注意的是，海产品的炖煮时间不宜过长，否则会在汤中析出大量的嘌呤物质，不宜于健康。
四、牛羊肉类。
牛羊肉可以与水产海鲜一起吃，但必须要在蔬菜和菌菇之后，如此以来就可以从生理上解决动物性食物摄入过多的情况发生，即满足了口腹之欲，又保证了健康生活。
五、最后不要忘记吃主食。
可以煮面条，也可以吃烧饼，适量选择即可。
如此一来，一餐健康的火锅就吃完了，不用再去担心那些上火的问题。温馨提示：火锅好吃莫贪急，均衡食材是第一，过夜锅底要扔掉，两周一次嘴莫贫！
春天怎么吃阿胶不上火
1、春天怎么吃阿胶不上火
有些人在服用阿胶之后,会出现火气亢盛的表现,如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮,或眼睛干涩、发红、眼眵增多,甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。产生上述症状的原因是服用了新鲜的阿胶所致。现存制作工艺的局限性,新制成的阿胶总带有一些火毒,因而进服新鲜阿胶会使人产生火气亢盛及各种中毒症状。从中医理论来看,刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用,须将其置于阴干处放置三年以上,直至火毒自行消尽后,方可服用。
纯阿胶本身并不引起上火,上火是在制作及食用过程中添加的辅助药物引起的,炖服阿胶时为增进药效,多用黄酒浸制,助长了火气;阿胶中氨基酸含量较高,吸收阿胶的营养成分要消耗维生素,也是上火的原因之一。
就像陈酒更香一般,阿胶也是陈的好。将新买的阿胶放置阴凉处密闭保存,新制成的阿胶总带有一些火毒,而这些火毒会随着时间而自行消尽的。
2、阿胶和什么在一起不容易上火？
服用阿胶时,要多吃一些补充维生素的蔬菜、水果。
加工阿胶时,容易上火的人可以用白开水来代替黄酒。
服用阿胶的时候尽量不要放糖但是可以用少量冰糖代替,也可以稍微放一点盐,一次的量切莫放大。
配制膏方时,容易上火的人可以将阿胶与平性物质如山药、番茄、糯米或微凉的藕粉、莲子、梨等一起服用。
3、吃阿胶有什么注意事项
阿胶药用时一般用量为三至九克,宜饭前服用;具体用量要根据个体体质情况来定。
注意服用阿胶时,感冒时不要服用,不要同同时喝茶水和赤萝卜。
女性月经期间服用如出现经量变化请停止服用或减量服用,根据变化情况决定是否服用。
孕妇、高血压、糖尿病在医师指导下服用。
春天能吃阿胶吗
阿胶是一种很好的补品,它益气补血,滋阴润燥,对身体有很大的好处。一般来说阿胶一年四季都可以吃,只不过春天天气干燥多风,吃多了可能会上火,所有要控制好量。2020冬季的时候可以多吃一点,其他季节可以减少服用的量,以免过犹不及。而且2020春季进补的原则是要以平补为主,不要吃大补的补品,而现在的阿胶很多都做成了阿胶片,其中加入了芝麻核桃等成分,中和了阿胶本身的药性,所以2020春季是可以吃的。
爱吃阿胶是好事,尤其女性吃阿胶养气补血,是个好东西,但是成袋包装的阿胶是不易食用的,因为那里面的含糖量非常高,很容易让人发胖,严重的还会引发其他疾病。
答案是肯定的,在2020春季可以吃阿胶。阿胶是一种我们大家比较熟悉的补品,它的功效是补血益气,滋阴润燥,对身体有很大的好吃。一般来说无论是什么季节,阿胶都可以食用,它是一种很平和的补品,适合经常进补。不过因为2020春季天气原因,不能吃太多,否则的话很容易上火。
春天吃阿胶有什么禁忌
吃阿胶的禁忌一：有些人在服用阿胶之后,会出现火气亢盛的表现,如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮,或眼睛干 涩、发红、眼眵增多,甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。产生上述症状的原因是服用了新鲜的阿胶所致。现存制作工艺的局限性,新制成的阿胶总带 有一些火毒,因而进服新鲜阿胶会使人产生火气亢盛及各种中毒症状。从中医理论来看,刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用,须将其置于阴干处放置三年以上,直至火 毒自行消尽后,方可服用。
吃阿胶的禁忌二：阿胶性滋腻,容易引起消化不良的症状。脾胃为后天之本,如果脾胃功能受阻,再好的药物人体也无法消受。因此,服用阿胶,尤其是脾胃功能不足者,最好配以调理脾胃的药,这样能促进阿胶的消化吸收,效果自然倍增。
春天怎么吃羊肉不上火
1、春天怎么吃羊肉不上火
羊肉搭配这些吃不上火：豆腐:豆腐不仅能补充多种微量元素,其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。萝卜:羊肉和萝卜做成一道菜,则能充分发挥萝卜性凉,可消积滞、化痰热的作用。高度白酒:羊肉在中餐中属于厚重味道的食物,有膻味,香味也重,需要热食,油腻重。因此配高度白酒比较爽口,刺激味觉还助消化。不去皮的生姜:因为姜皮辛凉,有散火除热、止痛祛风湿的作用,与羊肉同食还能去掉膻味。莲子心:可以放点莲子心,它有清心泻火的作用。
2、吃羊肉的几大禁忌
不宜与醋同食：酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。
忌与西瓜同食：吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低羊肉的温补作用,且有碍脾胃。
部分病症忌食羊肉：经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者,或腹泻者,或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。
3、买羊肉几个鉴别方法
看肌肉。绵羊肉黏手,山羊肉发散,不黏手;看肉上的毛形,绵羊肉毛卷曲,山羊肉硬直;看肌肉纤维,绵羊肉纤维细短,山羊肉纤维粗长;看肋骨,绵羊的肋骨窄而短,山羊的则宽而长。从吃法上说,山羊肉更适合清炖和烤羊肉串。近年来,由于山羊肉的胆固醇、脂肪含量低,还用它开发出了很多保健食品。
哪些人不适合吃羊肉
肝病患者：羊肉虽有良好补益功能,但也有其适应证。倘若患慢性病,尤其是患肝病者,均不宜食羊肉。已经患有乙型肝炎的患者是不能吃羊肉的,因为羊肉甘温大热,过多食用可能会导致肝炎加重。另外,由于羊肉的蛋白质含量非常的丰富,一下大量摄入蛋白质和脂肪,会加重肝脏负担,可能会导致发病。
有内热者：某些热性病如痰火湿热及传染病早期,浮肿,以及患外感、牙病、疖肿、痤疮、痔疮等症者也不宜食羊肉。高血压、肝阳旺盛的人也不宜多吃羊肉,否则易引起头晕。经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛或腹泻者,或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。
小孩子：小孩是纯阳之体,肝常有余,因此不适合多吃。专家提醒,羊肉温热而助阳,小朋友进补吃羊肉应谨慎,小朋友的体质特别容易燥,不适合进补,也不宜吃羊肉,如果食用,尝一两块即可,无论是焖煮的羊肉还是涮羊肉片,羊肉更适合成年人食用。
羊肉的功效
增强免疫力：羊肉是非常好的事物,生活中我们可以经常食用,对我们的身体健康是非常有利的,有着非常好的提高免疫力的作用。羊肉的营养价值比较高,和猪肉相比,不论从脂肪还是胆固醇方面,都是比较少的。但是蛋白质却比较多,而且含有丰富的维生素B1,维生素B2,维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富,多吃些羊肉,有助于身体免疫力。
补血：羊肉的功效非常身体,生活中我们可以经常吃,能有效促进血液循环,加速新陈代谢,有利我们的身体健康。
补气：气不通不畅者,多吃羊肉可以补气,健身。
暖胃：羊肉性温,多吃可以起到暖胃的作用,让胃的运动更合理。
健脾：脾虚者,饮食不好,而羊肉可健脾,吃后可调理,饮食会好转。
理气：如果生活中发现自己有气不顺显现的人,如经常咳嗽的人,因为体内湿气重,那么就可以适当地食用羊肉让气顺畅,心情舒畅。
