均衡膳食 健身事半功倍
养生膳食。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。对于运动养生您想了解哪方面的知识呢？以下是养生路上(ys630.com)小编小编收集整理的“均衡膳食 健身事半功倍”，希望能对您有所帮助，请收藏。
良好的运动能力受训练、遗传、营养、心理素质等多方面的影响，其中膳食营养对健康及运动能力的影响，越来越引起人们的重视。运动者吃什么、吃多少、什么时间吃，对其成功和失败起着举足轻重的作用。
运动营养是一门科学，营养不是一包简单的营养品，还包括如何选择正确的食物这一基本因素。食物选择是否科学对运动者的力量，耐力和体能有重要影响。一位运动营养学教授曾形象地把运动者比做一辆高级跑车，那么营养就如同汽油，高级跑车有了相应的高级汽油，这辆跑车就可以跑出其最优异的成绩，相反，即使高级跑车，却使用劣质汽油，那么这辆高级跑车也无法跑出满意的成绩。由此可见，合理营养是运动者成功的一半。
什么是合理的营养呢?专家认为，简单地讲，合理营养就是指运动者一日三餐所吃食物提供的热量和多种营养素与其完成每日训练的运动量所需能量和各种营养素之间保持平衡。从营养素来讲，要有充足的热能，而且蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量和比例要适当，有充足的无机盐、维生素、微量元素和水份，也就是说每日各种食物的种类和数量的选择要得当、充足。
如何实现合理营养呢?首先，运动者要改变观念。某些运动员总认为运动成绩的好坏仅仅与运动训练有关，而膳食则无关紧要。无论运动员还是健身者，要注意以下几个问题：
第一，从思想上高度重视一日三餐的合理营养。
第二，运动者要加强自我营养知识的学习，根据自己每天的训练量，合理选择三餐食物种类和数量，而不是处于单单根据自己的喜好选择食物。
第三，在具体选择食物时，要注意重视主食的摄入，如：米、面、馒头等。主食中含有丰富的碳水化合物，能供给运动者充足的能量。要避免选食过多的肉类，目前国内的运动者蛋白质缺乏已很少见，吃过多的肉食不仅不会给你能量，相反会对人体带来许多危害，如：过多的蛋白质摄入可同时带入过多的脂肪，长期下去会引起高血脂、冠心病等。
另外，动物蛋白和植物蛋白的比例要适宜，应多食牛奶和豆制品以代替部分肉类。吃各种各样蔬菜和水果，特别应强调增加生食的蔬菜，以减少营养素的损失。少吃或不吃油炸食物、肥猪肉、烤鸭、腊肉、奶油等，它们可能带入体内过多的脂肪，会引起肥胖。
例如：一名体重70公斤的篮球运动者，每天需要热能为4200千卡，每天应吃主食500-600克、牛奶500克、豆制品50-100克、蔬菜500-750克、水果300-500克，鸡、鸭、鱼、肉等合计100-200克、植物油25-30克。
第四，合理的选择运动营养保健品。运动营养保健品，亦称“强壮食品”或“功能食品”，是专为从事运动的人群而设计的一类特殊营养品，为保证训练的有效性，运动者在合理膳食的基础上，还应科学合理的选用运动营养保健品。
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男性健身掌握三大窍门 让健身事半功倍
现在很多人都很钟意健身，健身不仅可以塑造完好身形，而且有利于身体健康，非凡是对于男性来说，但是健身是有讲究的，要想健康运动达到最佳的效果，相信是所有人都想要的，一份付出就得要一份回报嘛。但想要达到效果就必须要把握一些窍门，下面男性塑身专家介绍帮男人健身事半功倍三大诀窍，帮您打造性感完美身形!
一、跑步健身躲避中午的原因
那么，跑步健身为什么要躲避炎热的中午呢?
夏天，中午的阳光很灼热，紫外线照耀也很强，要预防中暑的发生。
人体正常温度是37摄氏度左右，在这个温度下，人体的热平衡系统正常运转。在夏天烈日炎炎的中午，假如长时间在外跑步，保护措施不利，体内水分消耗严峻，热量增多，且又不易发散出来，就会把体内的热平衡系统破坏，从而导致头晕、心跳加快、满脸通红、出汗少、小便少、食欲不佳，严峻时会出现抽筋、烦躁不安、昏迷，直至生命危险。
跑步健身的根本目的是增强体质，所以必须要根据人的生理结构，趋利避害，科学安排时间。
二、什么时间跑步减肥效果最好?
1、生活压力带来的静态疲惫，经常能够通过运动身体改善血液循环最后得到消除。在各种各样的运动减肥方法中，跑步这项有氧运动脱颖而出了!跑步减肥法不仅仅能减肥还能改善身体疲惫哦!想要让跑步减肥发的效果更为显著就压把握跑步减肥的最佳时间哦!
2、适合自己的时间跑步最好。喜爱早晨跑步的人可以在去公司上班前，而偏爱夜晚跑步的人则可以在回家之后。
3、比选择什么时候跑步更重要的问题是：既不要在空腹时也不要在满腹(吃饱饭)的时候跑步。空腹的话会使不上力气，满腹则会由于血液的消化管集中，剧烈运动会对健康不利。最佳时间是在饭后2到3小时。
4、在清晨等空腹状态跑步时，最好提前30分钟左右饮用一些帮助消化和补充体力的运动型饮料或者可以吃根香蕉。
5、把目标定得太高往往实施起来会比较困难。就是说一周跑步一次的话，假如偷了一次懒，加起来效果就是0，如此下去也会有彻底放弃的危险。
6、一般的，一周2到3次比较好，假如因为工作忙没有时间一周一次也没相关系。平日里可以跑一到两回，周末则跑一次放松一下。
7、天天都想跑步，假如这样想，最好也操纵在一周5次内，因为超过这个范围可能会不知不觉中堆积骨头和关节的疲惫，还会蓄积心理上的压力。最后变成了疾病的成因。
8、根据自己的节奏来进行跑步减肥，其实就不会那么辛劳，即使对自己的体力没有信心，最初从漫步开始也完全没有问题。尤其重要的是迈出第一步。只要体会到了一次这种欢乐，就会欲罢不能哦。
三、跑步健身躲避早晨和晚上的原因？
1、轻易突发心脑血管疾病
因为人经过一夜的睡眠，血流速度减缓，血液粘稠度很大，血管的压力增大，对患有心脑血管疾病的人来说，是最危险的时间。这段时间外出跑步健身，心脏负荷增大，肾脏、肺等器官的负荷也随之增大，非凡轻易发生心梗、脑溢血和心脏早搏，危害身体健康。
2、轻易损伤骨骼和关节
早晨人体各关节比较僵直，润滑度不高，肌肉、筋、韧带还处于放松状态，急着外出跑步健身，轻易造成损伤。所以早上9点前，最好不宜进行跑步健身。
3、能见度不好，轻易发生意外
早晨有时有雾气，冬天天亮的也晚，假如一个人起得很早，到外面跑步健身，轻易发生意外损害。例如，前不久的一个早上，某单位许书记早晨5点就出门跑步健身了，由于他的视力不好，听力也不怎么好，在一条马路的拐弯处，没有及早发觉一辆奔驰而来的机动车，被撞成重伤，从此再也站不起来了。
怎样的健身事半功倍 健身教练给你支招
健身如何偷懒而事半功倍只有消耗身体里的余外热度，才能达到塑身、减胖的目的，三位美国健身运动专家，拿供了4个健身小技巧，虽然有点偷懒，但是成效却事半功倍。
有氧运动张弛有致
如果在半小时有氧运动中掌握好强弱节奏，那么你可以达到事半功倍的成效。即在高强度运动的间隔中加入平缓的复原时间。同样是半小时的有氧运动，这种节奏有强弱的运动要比节奏平稳的运动多消耗一倍的热度。
美国加州州立大学运动机能系主任凯瑟琳・杰克逊博士指出：如果连续做高强度的运动，你很快就会力倦神疲，但是间息的休息、复原可以关心你保持住这种高强度的水平。
骑车时单腿用力
当你在踏板车上健身时，间息地让一条腿更用力蹬踏板可以加强运动的强度。开始时，可以前两腿一起以平平强度来蹬踏板4分钟，然后左腿着复发力，高强度蹬踏板。30秒之后，换右腿作为主要发力腿，再蹬30秒。然后，两腿一起以中速蹬4分钟，作为调整与复原。
这样，每隔4分钟单腿用力蹬1分钟，一共锤炼30分钟。纽约切尔西・派尔斯运动中心的健身教练教育经理迈克尔・于瑟夫说，这样的单腿蹬车运动可以关心你多燃烧20%的热度。
拆分运动时间
于瑟夫还建议健身者，将平常的运动拆分为两段进行。例如，如果你以前习性于天天跑5公里，那么可以拆分为早上2.5公里，晚上2.5公里。他说：当锤炼时间缩短之后，你可以试着加大强度，这样就可以在同样的距离中增加热度的消耗。
瑜伽减肥食谱 瘦身事半功倍
瑜伽科学中把食品分成三种类别：悦性食物、惰性食物和变性食物，悦性食物是瑜伽练习者喜欢的食品，变性食物和惰性食物是瑜伽练习者应当禁忌的食物。
悦性食物包括各种新奇、洁净的或是用非常小批的调味品烹饪的各类蔬菜、新奇的水果以及谷物、豆类食品、牛奶等。这类食物使人身心轻松、纯洁、性情平和。
★番茄焖冬瓜
原料：冬瓜500克、番茄2个、姜丝5克、食盐适度，葱花随个人嗜好。
做法:
1.冬瓜去籽、去皮，切片或切块;番茄洗净，去蒂，切块。
2.炒锅入油，放入姜末炒香，再加入番茄翻炒个一两分钟。
3.放入冬瓜、盐、味精，翻炒几停后,加入适度水(加不加水看自己).加盖焖煮至冬瓜熟透即可。
★虾仁鸡腿菇
原料：鸡腿菇250克，虾仁200克，鸡蛋白1个，黄瓜50克。
调料：盐4克，淀粉25克，清汤30克，料酒15克，米醋3克，白糖2克，味精3克，水淀粉15克，花生油500克(约耗75克)，蒜沫5克。
做法：
1.将鸡腿菇用清水泡透，洗净杂质，每个切成两半;虾仁去掉虾线，放碗里，加上鸡蛋白、盐1克和淀粉拌匀;黄瓜洗净，切成小块。
2.取小碗1个，放入清汤、盐3克、料酒、米醋、白糖、味精和水淀粉调匀对成芡汁。
3.净锅置火上，放花生油烧至五成热，放入虾仁滑散至熟，捞出控净油。
4.原锅留少许底油，复置火上烧热，放入蒜沫和黄瓜块爆锅，倒入鸡腿菇和虾仁翻炒几停，烹入兑好的芡汁，迅速翻炒平均，出锅装盘上桌。
★素炒鸡腿菇
原料：鸡腿菇200克，胡萝卜50克，盐、鸡精、色拉油、淀粉、葱油适度。
做法：
1.鸡腿菇、胡萝卜洗净，切成片，用沸水焯一停。
2.锅内放少许油，停入鸡腿菇和胡萝卜翻炒，调味后勾芡，起锅时撒几滴葱油即可。
★河虾烧墨鱼
原料：墨鱼200克、河虾80克、生姜10克、芥兰100克。
调料：盐5克、味精2克、白糖1克、蚝油1克、绍酒1克、湿淀粉适度、麻油1克。
做法：
1.墨鱼洗净切卷，河虾去掉虾枪洗净，生姜去皮切小片，芥兰切成片洗净。
2.烧锅停油，待油温90度时，放入墨鱼卷、河虾，泡炸至熟倒出。
3.锅内留油，放入姜片、芥兰煸炒片刻，投入墨鱼卷、河虾，倒入绍酒，调入盐、味精、白糖、蚝油，用旺火炒至入味，然后用湿淀粉勾芡，淋入麻油即可。
★萝卜鲜橙汤
原料：胡萝卜500克，西红柿1个，蔬菜汤1000克，奶油2匙，柳橙汁125克，香草、盐、胡椒粉各适度。
做法：
1.将胡萝卜洗净，去皮切片，和奶油放入锅中，中火熬煮(勤搅拌)约10分钟。
2.西红柿洗净，切块与蔬菜汤、柳橙汁一同放入胡萝卜锅中，一起煮沸，加入香草、盐、胡椒粉，再用小火煮20分钟左右至胡萝卜软烂，盛出，冷却即可。
★海米炒洋葱
原料：水发海米30克 、食盐适度 、洋葱 150克 、姜丝 5克、酱油 3克、色拉油 25克、料酒 5克、香油 5克、味精 1克
做法：
1.洋葱去皮、洗净、切成丝放盘中，水发海米洗净，放碗中待用。
2.将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝放另一碗中调成汁。
3.炒锅上火，倒入色拉油烧热，加入洋葱、海米，烹入调味汁炒熟，淋入香油即可。
★小编Tips：瑜伽饮食拿倡多吃水果、蔬菜、谷物等食物，而且用非常小批的调味品来烹饪食物。所以，在住的过程中，最好不要过多地加入盐、油等的辅料，以保留食物本身的特性与鲜味。非常要注复的是，练瑜伽要保持空腹状态。如果是饱餐后，最好3小时候再练习。
健身要注意营养均衡
正确健身的同时，也需要注重营养膳食的搭配。那么应该在饮食方面注重哪些呢?下面我们就来看看吧?
1、每人天天一瓶奶 天天早餐后或者临睡前1小时补充一瓶牛奶，养成喝牛奶的习性。牛奶富含钙，有文献报告，动脉粥样硬化、高血压、结肠癌、老年痴呆症等的发生与进展均与缺钙相关。至于乳糖酶缺乏不能喝牛奶的人，可改喝酸奶。
2、每人天天一只蛋 一只约1两重的鸡蛋，蛋黄中所含胆固醇约280毫克，正好适合一个人一天生理需要。蛋黄中的卵磷脂能降低血液黏稠度，防止胆固醇沉着。蛋类提供的必需氨基酸，其构成比例非常适合人体需要。
3、天天吃豆与豆制品 豆类和豆制品既能有助于解决营养不良，补充人体所需蛋白质，又可以预防营养过剩，不像吃肉那样会增加胆固醇。其中，大豆是现有农作物中蛋白质含量最高、质量最好的作物。
4、制造条件吃海鱼 海鱼鱼油中含有丰富的不饱和脂肪酸，有降血脂作用，其中多烯脂酸与血液中胆固醇结合后，能降低血小板集合，降低血黏度，有用地排除血管内脂肪沉积，是血管清道夫。
5、多吃禽肉，少吃猪肉 畜肉、禽肉中的蛋白质是动物蛋白，为人体必需营养物质。可是，猪肉美中不足，含饱和脂肪酸多。所以，营养学家赞成多吃点鸡肉、鸭肉，并不是猪肉不可以吃，只是少吃一点猪肉，有益健康。
6、天天最好吃500克蔬菜(含水果50-100克) 蔬菜水果中除了含有丰富的维生素、矿物质以外，还含有丰富的膳食纤维。既可防止便秘，又可减少粪便中有害物质对肠壁的损害预防肠癌，还对防止肥胖、改善脂质代谢有益。
7、菌菇类食品要纳入膳食结构 香菇、蘑菇、黑木耳等菌菇类食品，含蛋白质较一般蔬菜为高，必需氨基酸比例合适，还有多种微量元素等人体必需物质，长期食用能起到优良的保健作用。
8、盐，一把双刃剑 很多探索表明，缺盐不行;但高盐饮食对人体健康更坏。高盐是导致胃溃疡、胃癌的元凶之一。高钠对升高血压尤为明显。另外，高钠饮食还会造成钙的丢失。改变咸则鲜的不良饮食习性，努力做到三口之家每月食盐摄入量操作在500克左右。
9、操作高糖高脂饮食 据生理学家观看，如果每人天天额外增加一汤匙糖(15克)一汤匙油(15克)，那么一年就会增加体重10公斤。脂肪少了不行，多了有害。 一般成人以每人天天2汤匙(30克左右);肥胖、高脂血症等患者以每人天天1汤匙为度。
10、粮食不能少 食品品种丰富了，人均粮食摄入量却越来越少。如果长期热量摄入不足，碳水化合物提供热能低于膳食热量的55%，人体只能将蛋白质充当产热物质，导致孩子生长发育停止;成人有气无力，提不起精神。除了肥胖、糖尿病患者外，成人天天粮食摄入量一般应为300-400克。
健身：营养均衡要切记
正确健身的同时，也需要注意营养膳食的搭配。那么应该在饮食方面注意哪些呢?下面我们就来看看吧?
1、每人每天一瓶奶
每天早餐后或者临睡前1小时补充一瓶牛奶，养成喝牛奶的习惯。牛奶富含钙，有文献报告，动脉粥样硬化、高血压、结肠癌、老年痴呆症等的发生与进展均与缺钙有关。至于乳糖酶缺乏不能喝牛奶的人，可改喝酸奶。
2、每人每天一只蛋
一只约1两重的鸡蛋，蛋黄中所含胆固醇约280毫克，正好适合一个人一天生理需要。蛋黄中的卵磷脂能降低血液黏稠度，避免胆固醇沉着。蛋类提供的必需氨基酸，其构成比例非常适合人体需要。
3、天天吃豆与豆制品
豆类和豆制品既能有助于解决营养不良，补充人体所需蛋白质，又可以预防营养过剩，不像吃肉那样会增加胆固醇。其中，大豆是现有农作物中蛋白质含量最高、质量最好的作物。
4、创造条件吃海鱼
海鱼鱼油中含有丰富的不饱和脂肪酸，有降血脂作用，其中多烯脂酸与血液中胆固醇结合后，能降低血小板聚集，降低血黏度，有效地消除血管内脂肪沉积，是血管“清道夫”。
5、多吃禽肉，少吃猪肉
畜肉、禽肉中的蛋白质是动物蛋白，为人体必需营养物质。可是，猪肉美中不足，含饱和脂肪酸多。所以，营养学家赞成多吃点鸡肉、鸭肉，并不是猪肉不可以吃，只是少吃一点猪肉，有益健康。
6、每天最好吃500克蔬菜(含水果50-100克)
蔬菜水果中除了含有丰富的维生素、矿物质以外，还含有丰富的膳食纤维。既可防止便秘，又可减少粪便中有害物质对肠壁的损害预防肠癌，还对防止肥胖、改善脂质代谢有益。
