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5种隐藏膳食中的健康小贴士

健康养生的小贴士。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“5种隐藏膳食中的健康小贴士”,仅供您在养生参考。

大自然中有不少对健康有益的食材,有些具治疗功效。现时有不少国家都致力研究众多食材之中哪些具有治疗的功效,因此食材不再只是具有营养价值,将来也可能具有治疗一些危险的疾病的功效。

健康的食物往往对疾病有神奇的疗效,当代发达国家也热衷于研究健康食品的食疗价值。日本、法国、美国等国家对日常膳食中的主要食材进行了研究,发现以下5种食物可用于防治流感、糖尿病、肠癌、关节炎等疾病。下面,我们为你介绍这8种具有食疗价值的食材,助你认识近在眼前的宝物。

红茶防治流感

日本科学家用比一般红茶水浓度淡的红茶液在病毒感染区浸泡5秒,该病毒就会失去感染力。为此,研究人员提出:在流感高发季节,人们常饮红茶或坚持用红茶水漱口可以预防流感。

维生素b6防治糖尿病

法国、意大利及日本均有报道,维生素b6低于正常值的糖尿病患者,每日供给100毫克维生素b6,6周后四肢麻木及疼痛等症状会减轻或消失。平时多吃糙米、面粉、蛋、白菜、干酵母等富含维生素b6的食物,同样对防治糖尿病有效。

牛奶防治支气管炎

美国学者最近的一项调查统计发现,吸烟者患慢性支气管炎的人有31.7%是从来不喝牛奶的,而每天喝牛奶的吸烟者中患支气管炎的人却低于20%。牛奶中所含的大量维生素a可保护支气管和支气管壁,使之减少发炎的危险。

淀粉类食物防治肠癌

英国剑桥大学的研究表明,澳大利亚结肠癌发生率是中国人的4倍,其主要原因就是澳大利亚人摄入的淀粉少。专家们指出,香蕉、土豆、豌豆等富含淀粉类食物中的丁酸盐能直接抑制大肠细菌繁殖,是癌细胞生长的强效抑制物质。

菠菜防治视网膜退化

美国哈佛大学最近的一项研究表明,每周吃2-4次菠菜,可降低视网膜退化的危险。据称,菠菜保护视力的关键是类胡萝卜素,此化合物存在于绿叶蔬菜中,可防止太阳光对视网膜的损害。

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香喷喷的水煮活鱼隐藏5个健康隐患!


水煮活鱼又香又辣,让人不禁流口水。在你享受美食的同时,也隐藏着一系列健康隐患。下面我们来看看香喷喷的水煮活鱼隐藏哪些健康隐患吧。

水煮活鱼的健康隐患

1.过量的盐

正常人体每天对盐的摄取量应为3~5克,但水煮鱼中盐的用量远远超出正常标准。

①过量食入盐易造成身体水分增加。过多的水分如不能及时排出体外,会导致手脚发胀,体重增加。

②女性在经期食用水煮鱼会加重水肿的情况,容易产生疲倦感。

③过量食入盐容易让人产生紧张情绪、血压升高,还能影响血管的弹性。

2.过多的油

油中含有大量的热量和脂肪,食用过量,人体的脂肪含量也会随之增加。每人每天摄入30~50克食用油脂(包括食物中的油脂含量)即可满足肌体的需求,不宜摄入过多。烹制水煮鱼所用的油不仅用量多,而且反复加热。

①过多摄入油导致人体脂肪摄入过量。

②破坏了鱼体内的营养成分,人食用后无法正常吸收所需的营养物质。

3.过多的辣椒

一般人都知道多吃辣椒会使人燥热、上火。而水煮鱼中放入超量辣椒,虽然能引起人们的食欲,但是也容易引起和诱发各种疾病。

①对消化道有强烈刺激,严重的会使消化道出血,或者诱发溃疡。

②还会造成大便干燥。

③导致皮肤生成深部脓疮,影响面部容貌。

4.配食带来的伤害

水煮鱼特有的口感,容易使人们在食用的同时,忽略了对其他食品的摄入。水煮鱼中的配菜单一,除了鱼肉,蔬菜常只有豆芽一种。

①长期食用,导致膳食营养不均衡。

②配合麻辣的鱼肉,大多数人会过量饮用可乐、啤酒,一方面觉得过瘾,一方面也可以减轻麻辣感。但这些饮料,都是人体不宜过多饮用的。可乐中的糖分含量非常高,含有咖啡因等刺激性成分。啤酒饮用过量,内含的酒精使人的肝脏负担加重,造成脂肪堆积,严重的还会得脂肪肝。

5.浓重的味道

水煮鱼浓重的麻辣口味,大大刺激了人的味觉神经,唾液、胃液分泌增多,胃肠蠕动加速,使人兴奋,使人的味觉疲劳,产生依赖感,越吃越上瘾。这就是为什么有些人会隔三差五吃一顿水煮鱼的缘故。

常吃水煮活鱼的危害

1.强烈刺激消化道

一般人都知道多吃辣椒会使人燥热、上火。而水煮鱼中放入超量辣椒。

危害:对消化道有强烈刺激,严重的会使消化道出血,或者诱发溃疡。还会造成大便干燥。导致皮肤生成深部脓疮,影响面部容貌。

2.激味觉神经易让人上瘾

水煮鱼浓重的麻辣口味,大大刺激了人的味觉神经,唾液、胃液分泌增多,胃肠蠕动加速,使人兴奋。

危害:使人的味觉疲劳,产生依赖感,越吃越上瘾。这就是为什么有些人会隔三差五吃一顿水煮鱼的缘故。

3.营养不均衡

水煮鱼特有的口感,容易使人们在食用的同时,忽略了对其他食品的摄入。水煮鱼中的配菜单一,除了鱼肉,蔬菜常只有豆芽一种。长期食用,导致膳食营养不均衡。

危害:配合麻辣的鱼肉,大多数人会过量饮用可乐、啤酒,一方面觉得过瘾,一方面也可以减轻麻辣感。但这些饮料,都是人体不宜过多饮用的。可乐中的糖分含量非常高,含有咖啡因等刺激性成分。啤酒饮用过量,内含的酒精使人的肝脏负担加重,造成脂肪堆积,严重的还会得脂肪肝。

张含韵失业5年 分享健康护肤小贴士


歌手张含韵凭借超级女声被大家熟知,曾经受到很多网友的追捧,然而她却有5年的失业经历。那么张含韵为什么会失业呢?张含韵平时的护肤方法都有哪些呢?赶紧来了解下吧!

张含韵失业5年

转拍电影天生好肌底的女明星们护肤法

歌手张含韵凭借超级女声被大家熟知,之后她又凭借酸酸甜甜就是我一炮而红。不过,成名之后,张含韵却一直在走下坡路。

昨天,久未亮相的张含韵出现在南京,并接受了记者的采访。此时,她已经转换了身份,唱歌的事暂时放一下,她转行当起演员拍起了电影,不过面对竞争如此激烈的市场,这样的转型也让人有些担忧。

张含韵主演的这部电影叫《初恋未满》,是一部反映80后青春与爱情的电影。

此片来头不小,刘德华亲自担任该片监制,同时,此片也是刘德华扶持的亚洲新星导刘娟拍摄的电影。

张含韵饰演该片主角18岁的女高中生董啾啾,这是她首次担当电影女主角。拥有完美肌肤明星传授护肤技巧

面对媒体,张含韵透露,因为唱片业不景气,自己曾5年没有工作:我去中戏进修,但一度也不知道自己到底要干什么,对表演兴趣也不大。

直到我遇见了刘娟导演,这才找到了方向。张含韵已经把当一名成功的演员当成自己的人生目标:唱歌是我一生的爱好,但现在我把演戏设定成我的人生目标,但我不想做花瓶,而是想通过努力做实打实的艺人,我希望能有机会通过影视来推自己的歌。

当下感怀青春的电影确实不少,在《致青春》和《小时代》的相继播出后,小清新电影《初恋未满》昨天起在全国公映。

刘德华前几天刚来过南京为《盲探》造势,之后他还将在10月份来宁开演唱会,昨天这部由刘德华监制的《初恋未满》也来到南京举办发布会,张含韵、冉旭、代旭、张政这四位青春靓丽的俊男美女到场大谈青春。因为档期无法到场的刘德华,特意为影片专门录了一段VCR,他表示《初恋未满》有80后共同的记忆,希望大家能看这部电影找回自己心动的感觉。

《初恋未满》故事讲述1997年,六个即将面临高考的中学生,憧憬着各自的未来。因为一首歌曲及一次意外,男女主角产生了交集,也令双方各自的好友关系发生了翻天覆地的变化。担任该片主角的是凭借酸酸甜甜就是我一炮而红的选秀女生张含韵,这也是她沉寂许久后首次担当电影女主角,她饰演18岁女高中生董啾啾。

张含韵透露单身渴望纯爱盘点10位大明星 美肌又省时的护肤法

昨天,24岁的张含韵在发布会现场表示,对于剧中的美好纯真爱情相当羡慕,我梦想找到好归宿,我也是女人。

因为此前一段时间我好久没出来工作,一出来被人误认为结婚生子去了,我说那也得先找到孩他爹啊。

当初我们有一个灭绝师太组,一共是四个女孩,现在她们都嫁人的嫁人,生孩子的生孩子,唯独剩下我了。

被记者问及是否想找个好的归宿,大笑:是的,我也是个女人,但现在还没有找到。

不少观众看过《初恋未满》点映后感慨本片与《那些年》有几份相似,导演刘娟之前回应,其实早在九把刀之前便有了剧本雏形,但当时没机会拍摄。

她坦言《那些年》是很美好,但不是我们的青春,我们的高三,课桌上永远堆着那么多的书本,为了高考奋力冲刺,这是更符合内地的青春。

张含韵九年锋从磨砺出

粉丝拥护不离不弃美白护肤 大明星透露美白机密

有许多张含韵的粉丝亲临发布会现场,横幅、灯牌、电影海报一样都不能少。

席间,粉丝代表上台送上一众粉丝特地订做的水果金字塔时说:我们跟随她九年了,看着她长大,从可爱的小女生变成漂亮的小女人,无论在哪个城市,无论在什么时候,无论爆红还是低谷,我们一直都在,始终不离不弃。

还有粉丝说:我们有一个伴随自己长大的同龄偶像,真的是非常幸福的事情了。

张含韵听后很动容:就是有这些可爱的幸韵星的陪伴,我才可以一直坚持着,他们中有很多小朋友是听着我的歌长大的,我也希望他们可以看着我的戏变老。

张含韵护肤方

醋水去油光明星护肤小秘诀 蜂蜜牛奶沐浴热饮选咖啡

油性肌肤的人每天早上起来,脸上都会泛着油光,用洁面皂洗脸可以去掉多余油分,但很可能破坏角质层,造成内油外干,刺激油脂大量分泌。如果在30摄氏度的半盆水中,倒入一瓶盖的白醋洗脸,既可以去油光,又能清洁表皮多余角质层,避免伤害角质层。洗脸后皮肤感觉光滑紧绷。同时别忘记使用合适的保湿产品,防止内油外干现象。

化妆棉清洁化妆品

不要以为化妆棉只能用来擦脸和卸妆!我们唇膏、睫毛膏、粉底液的旋盖处常常容易被溢出的膏体弄脏,很不卫生,而且容易滋生细菌。

用卸妆水、卸妆油倒在化妆棉上来回擦拭弄脏的地方,很快就能清洁干净啦。

纸面膜发挥余热做颈膜

一张纸贴面膜在脸部敷15分钟以后,千万不要丢掉。将它整体移到颈部再敷上5分钟,就可以当成颈膜使用了。注意头部略往后仰一点,将面膜最上部敷在下巴下面的头颈连接处,这样才能让颈部肤色与面部保持一致。

每天加热涂抹护肤品找准女明星护肤秘方 不靠化妆品照样美丽

每天早晚涂抹护肤品时,你是不是从来都是直接涂在脸上了?这样护肤效果可会差了很多。不论是精华、乳液还是水类、霜类的护肤品,最好都在涂抹前用双手揉搓10下,用手温给护肤品加热,然后涂抹在脸部。

等被脸部全部吸收后,再揉搓10下,轻轻按压全脸,帮助提高吸收,你的小脸会更红润健康哦。

给香水2周试用期

不要冲动地杀到柜台就买下一款香水,哪怕广告让你按捺不住。混合着各种味道的香水柜台很容易让嗅觉迟钝,而且,即便是喷在手腕处,20分钟以后再去购买也不一定会百分百喜欢。

想买到自己真正喜欢并适合的香水,可以先从柜台拿试用装回家,2周的试用后,你会收到朋友的反馈意见,更重要的是,这时你才会真正确定你是否喜欢这款香氛。

结语:看完了文章,相信大家对张含韵失业5年这一消息一定都有所了解了吧。张含韵在平时的生活当中,有着一套自己独有的美容心得。我们平时也可以多学习张含韵的美容护肤方法,这样就可以让自己越来越美丽!

麻辣烫中隐藏的危害有哪些?


很多人认为麻辣烫是小型的火锅,冬天天气寒冷,不少人都会吃麻辣烫,导致麻辣烫的生意火爆。那么麻辣烫到底健康吗?麻辣烫中隐藏哪些危害呢?

1、辛辣咸香重口味掩盖了危害

浓郁的辛辣味可以掩盖食材的不良的味道,同时,刺激食欲胃口大开,多吃的同时也会对胃肠产生更多的刺激,随着辣度的增加,刺激也在增加,长期下去早晚可能出现胃肠的问题,如胃炎和胃溃疡等等。调味料过咸,盐摄入超标,增加高血压、高血脂等疾病的发生风险。

2、食材不够新鲜卫生

麻辣烫都是已经煮好了摆在那里的,来了客人之后,涮涮就可以吃了。因为没有见过煮熟之前的样子,所以即使没有清洗干净,或者蔬菜已经枯萎了,食客都无从知晓。而这些都隐藏很多危险因素。

3、细菌感染

街头小吃是各种细菌以及病菌的集聚地,麻辣烫的食材杂、清洗难,通常都夹杂着比较多的泥土、杂质,卫生安全隐患最多。麻辣烫经常满满的一锅,如果没有煮开或者是煮烫的话,其中的细菌、寄生虫卵就不会彻底杀死,长期食用很容易诱发消化道疾病。

4、非法添加化学成分

一些商家受利益驱动,会在麻辣烫中非法添加国家明令禁止的化学成分,如工业碱、福尔马林等用于食物保鲜。工业碱中含有大量对人体有害的杂质,而福尔马林就是40%浓度的甲醛溶液,毒性很大,经常食用很容易出现咽部、口腔、食管、胃肠道不适,损伤肝脏,甚至诱发癌变。

5、回收锅底

有不少麻辣烫、火锅店,包括少数知名火锅品牌,仍在使用回收锅底,一锅料煮了一天后,第二天仍继续用,有的甚至新料、旧料混起来用上好几天。麻辣烫的水都是“千滚水”,长时间沸腾,煮了一遍又一遍,水中积累的重金属、亚硝酸盐等有害物质越来越多。“千滚水”会干扰人的胃肠功能,导致出现腹泻、腹胀等不适。过量摄入亚硝酸盐,还有致畸、致癌、致甲状腺肿等危险。

6、生熟一锅易惹病菌

麻辣烫都是生熟一锅的,已经煮熟的、刚刚下锅的、半生不熟的都在同一个锅里,而病菌和寄生虫卵也在那一起传来传去,吃了很容易引起消化道疾病和肠胃炎。

7、食物过烫

人的口腔、食道和胃黏膜一般最高只能耐受50℃至60℃的温度,太烫的食物会损伤黏膜,导致急性食道炎和急性胃炎。

温馨提醒:建议外面的麻辣烫还是要少吃,如果实在好这口,最好还是在家里自制麻辣烫,能让自己吃的更营养更健康。

蔬菜水果是健康膳食中至关重要的部分


台湾行政院卫生署疾病管制局局长、成大医学院病理科主任及分子医学研究所所长苏益仁博士介绍,每日五蔬果并非要求每日一定要吃五种不同种类的蔬果,而是每天一定要吃至少五次的蔬果类食物。

蔬菜营养丰富,含有大量的维生素,比如维生素C、维生素A等,及大量矿物质如钙、钾、镁等,同时还含有丰富的膳食纤维。膳食纤维进入肠道内,可结合排出过多的胆固醇,促进排便,减轻肠内致癌原的毒害,有助于防癌。并且,蔬果中脂肪含量很低,可以帮助身体吸收过多的脂肪和热量。

最近,关于蔬果保健价值的研究又有新突破。科学家在许多蔬果中发现了ppAR活性分子。包括糖尿病、肥胖、高血压等代谢症候群,免疫发炎疾病如类风湿性关节炎,皮肤及伤口愈合,以及最近发现的多种癌症的治疗中,ppAR分子都扮演了非常重要的角色。多吃蔬菜水果,能让人体吸收更多的ppAR分子,活化身体的性能。

苏益仁博士建议,应每天喝一杯纯果汁代替咖啡或汽水。每日一次以新鲜水果作零嘴,至于一般女士喜欢的干李子、干梅、葡萄干、坚果类也是糖果的取代品,再加每日一次新鲜蔬果色拉。

不过要注意饮用果汁须为新鲜纯果汁,不宜有添加物及加糖。生蔬菜色拉优于熟食的蔬菜,更要避免烹煮过熟,但生食蔬果前须以大量清水冲洗,注意蔬菜残余的农药。

小雪养生 阴虚体质养生的5小贴士


小雪已经过去了十多天了,还有5天就是大雪。寒冬的冷意相信小编不说大家也都体会到了吧,寒冷的冬季为阴虚体寒的朋友们带来苦恼,今天小编就为你介绍5个小贴士帮你度过这个寒冷的冬季,让你温暖如春。

小雪养生

一、阴虚体质饮食小贴士:

适宜:黑米、黑豆、山药、银耳、莲藕、豆腐、牛奶、菠菜、荸荠、柑、莴苣、百合

正如明代大医学家张景岳所说:冬应肾而养藏,冬季是补肾的大好时机,阴虚质可常吃些益肾滋阴的食物,如黑米,滋阴补肾,健脾养肝;黑豆,补肾益阴;山药,滋肾益精;银耳,滋肾润肺;甲鱼,滋阴降火。同时北方地区因室内供暖,燥气较重,加上穿着严实,体内热气不易散发出去,以致上火,故宜多吃甘凉滋润、生津养阴的食物,如莲藕、豆腐、牛奶、菠菜、荸荠、柑、柿子、梨等。

另外,《摄生消息论》曰:饮食之味,宜减咸增苦,以养心气。故适当多吃些苦味食物,如莴苣、百合、芹菜、竹荪、白果、牛蒡、豆瓣菜、动物肝脏等。

少吃:麻辣香锅、烧烤、煎炸、螃蟹、动物血、墨鱼、蛤蜊、文蛤、海胆、青稞。

二、阴虚体质小雪运动小贴士:适当运动,暖身藏阳

由于天气变冷,有些人不愿再运动了。其实,冬季锻炼仍需坚持。俗话说得好:冬天动一动,少闹一场病;冬天懒一懒,多喝药一碗。阴虚之人可做一些中小强度的运动,如散步、太极拳、有氧操等,以暖身而不出汗为度,因为冬三月,天地闭藏...勿泄皮肤,逆之肾伤。另外,阴虚之人虽然适合游泳,但冬泳多是得不偿失,因为用潜藏的阳气与严寒对抗,逆于冬季养藏的道理,容易留下隐患。

三、阴虚体质小雪起居小贴士:防风寒,勿泄皮肤

小雪时节我国北方大部分地区气温会逐步达到0℃以下;长江中下游地区陆续进入冬季,此时的感觉已经不是深秋凉意,而是湿冷。《理虚元鉴》中说:冬防寒,又防风。阴虚质虽然不那么怕冷,但也应注意气候变化,大风降温时减少外出时间,最好穿面料紧密的外套,如冲锋衣、皮衣等;做好腿脚的保暖,否则会耗损阳气来抵御风寒。此外,休闲活动时不宜按摩后背,少泡澡、蒸桑拿,以免出大汗,而且洗澡的次数也应适当减少,水温不宜太热,因为让皮肤开泄,不符合冬天闭藏之道。

四、阴虚体质小雪情绪小贴士:安宁平静,避免兴奋忧愁

冬季是闭藏的季节,人体阳气潜藏于内,阴精固守充盛,在精神情志方面应顺应冬季藏的特性,保持安宁平静,即如《素问四气调神大论》中所说:使志若伏若匿,若有私意,若已有得。其意是保持精神安静,隐而不宣,又如同获得珍宝那样感到内心愉悦。如果过度兴奋、激动或忧伤、焦虑,则易扰动体内潜伏的阳气,甚至使阳气耗散,从而导致疾病的发生。

五、阴虚体质小雪茶饮小贴士:乌龙茶

乌龙茶属半发酵茶,介于绿、红茶之间,既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,因此有生津滋润、清除体内积热的作用,冬季口干舌燥、嘴唇干裂或进补过度时泡上一杯乌龙茶,可以缓解干燥和上火的苦恼。

小雪吃什么

鲫鱼

在寒风萧萧、冷气袭人的冬季,鲫鱼肉肥籽多,味尤鲜美,故民间有冬鲫夏鲇之说。鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高,其性味甘、平、温,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效。

鲫鱼所含的蛋白质优、齐全、易消化吸收、是肝肾疾病,心脑血管疾病者的良好蛋白质来源。常食可增强抗病能力,防治高血压、动脉硬化、冠心病,是肝类、肾类、慢性支气管炎等疾病患者的极佳食材。经常食用,可补充营养,增强抗病能力。

鲫鱼含脂肪少,所以吃起来鲜嫩又不肥腻,非常适合既想美容又怕肥腻的女性食用。鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。经常食用可改善皮肤粗糙的状态,对因压力、睡眠不足等因素导致的皱纹,有很好的消除作用。

鲤鱼

鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也很高,人体消化吸收率可达96%,并含有能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D等人体所需元素,鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能最大限度的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。

鲤鱼味甘,性平,无毒。可治咳逆上气、黄疸、口渴,通利小便。消除下肢水肿及胎气不安。作鲋,有温补作用,去冷气、胸闷腹胀、上腹积聚不适等症。烧研成末,能发汗,治咳嗽气喘,催乳汁和消肿。用米饮调服,治大人小儿的严重腹泻。用童便浸煨,可治反胃及恶风入腹。

鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服。鲤鱼与咸菜相克:鲤鱼肉中含有丰富的蛋白质;咸菜在腌制过程中,其含氮物质部分转变为亚硝酸盐。当咸菜与鲤鱼混合在一起烧煮的时候。鲤鱼蛋白质中的胺就会与亚硝酸盐产生反应,生成一种叫亚硝胺的致癌物质,这种致癌物质在进入人体后,可引起消化道癌肿,危害性颇大。

黑荸荠

荸荠皮色紫黑,肉质雪白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉,北方人则视它为江南人参。荸荠中蛋白质和碳水化合物含量比较丰富,但热量却不是特别高,特别适合冬季养生食用。

中医认为,荸荠是寒性食物,有清泻内火的功效,关于发烧初期的患者有较好的退烧作用,但高烧期间则不宜食用。幼儿吃一些荸荠还能增进牙齿和骨骼的发育。

荸荠冰糖饮的制作特别简单,大家在家就能做,主要的材料有荸荠150克、甘蔗150克、冰糖30克。具体的做法是:削去荸荠和甘蔗的外皮并洗净;入锅加入适量水和冰糖,煮至荸荠和甘蔗熟透即可。

小雪节气养生

小雪节气要增强体质、提高机体免疫力和抗寒能力。

这个节气之后,寒气袭人,冷风到处乱钻。这个季节宜吃些温补性食物和益肾食品。温补性食物有羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉、鹿茸等。平时的菜肴中可以多加入一些葱、姜、蒜,每天喝一杯热牛奶,适当吃芝麻、花生等有助补肾的食物。水果类可以多吃些橙子和橘子,但要注意的是,橘子属性略温,一次吃太多容易上火。再次,每晚用热水泡脚,提高机体抗寒能力。

冬应肾而养藏,小雪节气是补肾的好时机。

肾在五行属水对应黑,平时可多吃些黑色的食物,以补养肾的元气,如紫米、黑豆、黑芝麻等。益肾食品还有腰果、芡实、山药熬的粥、栗子炖肉、白果炖鸡、大骨头汤、核桃等。同时,此节气燥气较重,加上穿着严实,体内热气不易散发出去,以致生内火,因此,多吃些清润食物,如白萝卜、白菜、豆腐、香菇、海带等,最好是煮汤食用,既暖和又能清内火。

4大习惯远离感冒

1、勤洗手

研究表明,感冒病毒在手上能存活70个小时。感冒患者在擤鼻涕、挖鼻孔时会将病毒沾在手上,健康人若与患者握手或在公共场所接触了患者触模过的物品,手。L就会带有感冒病毒,所以勤洗手十分关键。

2、勤运动 不懒惰

有研究表明,平日里活动量少的人,患感冒的几率比活动正常的人要高出2~3倍。这是因为户外活动时间少,呼吸不到新鲜空气,缺乏阳光照射,会致使身体血液循环减慢,机体抗病免疫力降低,再加上对室外环境的不适应,所以很容易感冒。要预防感冒就要走向大自然,积极运动,强健体质。

3、勤换牙刷

人们每天都要使用牙刷,如果上面带有病毒,则容易反复感染。另外,牙刷常处于潮湿状态,病原体易滋生繁殖,对身体健康极为不利。

4、清淡饮食

高脂肪、高蛋白、高糖饮食会降低人体免疫力,饮食过咸,会使唾液分泌及口腔内的溶菌酌减少,并降低干扰素等抗病因子的分泌,使感冒病毒易进入呼吸道教膜而诱发感冒。

总结:通过以上小编的叙述相信大家对于小雪阴虚体质如何养生的有所了解了吧,还在惧怕寒冷的冬季吗?不妨试试小编为你介绍的5贴士吧,看看它是否能够帮助你温暖的度过寒冷的冬季,小编希望你健康快乐的生活。

揭秘饮食中膳食纤维高手


黑木耳、秋葵、十谷米等对降血糖、血脂、血压确实有帮助,但建议三高患者应依医嘱服药控制,食补则是辅助,营养师陈怡錞补充,三者虽富含膳食纤维有益健康,仍不宜过量,以免造成身体负担。黑木耳、秋葵、十谷米均富含膳食纤维,可在肠道与胆汁中的胆酸、胆盐结合,有助降低胆固醇吸收,并帮助糖份排出体外,适合三高患者在日常料理中食用,但提醒民众饮食仍要以均衡、不过量为原则.

秋葵偏凉可入生姜

陈怡錞营养师指出,秋葵富含水溶性膳食纤维、胶质与黏蛋白,可抑制油脂吸收,并促进糖份代谢,不管是煮火锅、拌炒等都相当方便,三高患者可适量摄取,吴明珠医师提醒,秋葵能滋阴和胃,促进肠胃蠕动与帮助消化,但由于属性偏凉,建议料理时可加入生姜食用。

黑木耳可加红枣补气

黑木耳热量低且富含膳食纤维,进入肠胃道后可抑制油脂吸收,有助心血管畅通。吴明珠医师提醒,木耳有散结润肠,促进肠胃功能效果,但属性偏凉,若体质偏寒者,食用过量恐会拉肚子,建议可在黑木耳料理中加入红枣补气。

十谷米当心消化不良

十谷米有红豆、糙米、黑糯米、小米、荞麦、红扁豆、燕麦、麦片、红薏仁、莲子等,陈怡錞营养师指出,全谷类为高膳食纤维、低升糖指数食物,有助抑制血糖上升,吴明珠医师则提醒,十谷米有助健脾去湿,但因纤维质较多,若本身肠胃功能不好者不宜过量,以免消化不良。

膳食与健康的关系


食物是人们的生活中不可缺少的一样东西,每天人们都需要吃东西,那为什么要吃东西呢,吃东西是为了什么呢,首先,吃食物最简单的就是解决温饱的问题,其次,还有其他的作用的,比如,还与我们的健康息息相关,那么。膳食与健康的关系是什么呢?

食物满足身体的各种营养需求,有适当量的蛋白质供生长发育、身体组织的修复更新、维持正常的生理功能。要从食物中吃出美丽来,就要注意生活的饮食习惯。

饮食的要点就是:合理偏食为健康充电,缺啥补啥;少食肉类食品和动物性脂肪,多吃植物性食物和新鲜蔬菜及水果,注意蛋白质摄取均衡,减少不良的饮食习惯。还应根据不同的年龄段选择不同的食物。饮食满足身体的各种营养需求,有足够的热能维持体内外的活动;有适当量的蛋白质供生长发育、身体组织的修复更新、维持正常的生理功能;有充分的无机盐参与构成身体组织和调节生理机能;有丰富的维生素以保证身体的健康,维持身体的正常发育,并增强身体的抵抗力;有适量的食物纤维,用以维持正常的排泄及预防某些肠道疾病;有充足的水分以维持体内各种生理程序的正常进行。

饮食要遵循食物中热能和各种营养素含量充足,种类齐全,比例适当;饮食中供给的营养素与机体的需要两者之间保持平衡。饮食的结构要合理,既要满足机体的生理需要,又要避免饮食构成的比例失调和某些营养素过量而引起机体不必要的负担与代谢上的紊乱。人体需要42种以上的营养物质,包括各类蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种维生素、各种矿物质、必须微量元素和水。能构成42种以上营养物质的饮食必须由多种多样的食物来源来实现。

[1]每天进食要保证三大营养素的合理比例,即碳水化合物占总摄入量的60%~70%,蛋白质占10%~15%,脂肪占20%~25%。碳水化合物主要由谷类、薯类和淀粉食品构成,控制食糖及其制品。脂肪主要以植物油为主,减少动物脂肪。脂肪中的饱和酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸之间的比例一般为1:1:1。

蛋白质中应有1/3以上的优质蛋白质(动物蛋白和大豆蛋白)。维生素要按供给量标准配膳,有特殊需要者另外增加。一般维生素B1、维生素B2、烟酸三者之间的比例为1:1:10较为合理。食物中钙磷比例也要适当。食物中钙磷比例在2:1~1:2之间基本符合机体的吸收和发育,若维生素D营养状况正常时,不必严格控制钙磷比例。俗话说:“吃在脸上”。这句话充分说明了“吃”是美容养颜过程中不可忽略的重要方面。

所以,皮肤养护要遵循以下原则:1.少食肉类食品和动物性脂肪。在一定条件下,肉类食品和动物性脂肪在体内分解过程中可产生诸多酸性物质,对皮肤和内脏均有强烈的刺激性,影响皮肤的正常代谢。皮肤粗糙,往往是血液中肌酸含量增高造成的。

2.多吃植物性食物。植物性食物中富含防止皮肤粗糙的胱氨酸、色氨酸。可延缓皮肤衰老,改变皮肤粗糙现象。这类食物主要有:黑芝麻、小麦麸、油面筋、豆类及其制品、紫菜、西瓜子、葵花子、南瓜子和花生仁

3.注意蛋白质摄取均衡。蛋白质是人类必不可少的营养物质,一旦长期缺乏蛋白质,皮肤将失去弹性,粗糙干燥,是面容苍老。

但肉类及鱼、虾、蟹等蛋白质食物过食,可引起过敏。

4.多吃新鲜蔬菜和水果。肤色较深者,宜经常摄取萝卜、大白菜、竹笋、冬瓜及大豆制品等富含植物蛋白、叶酸和维生素C的食品;皮肤粗糙者,应多摄取富含维生素A、D的果蔬。如胡萝卜、藕、菠菜、黄豆芽等黄色,绿色蔬菜以及鸡蛋,牛奶,动物肝脏。同时还要摄取充足的维生素和足够的植物纤维素,以防止因便秘而带来的皮肤和脏器病变

5.少饮烈性酒。长期过量饮用烈性酒,能使皮肤干燥、粗糙、老化。少量饮用含酒精的饮料,可促进血液循环,促进皮肤的新陈代谢,使皮肤产生弹性而更加滋润。

6.适当饮水。正常的成年人每日应饮水2000毫升左右。充足的水分供应,可延缓皮肤老化7.少摄入使人肥胖的事物。肥胖是导致皮肤老化和病。

上面全面细致的说明了膳食与健康的关系,从各个方面都说明了膳食与健康的相通的地方,民以食为天这句话从另一个方面也是说明了食物对于人类的不可缺少,爆发疫情的时候,最怕的也是没有了食物,会使事态脱离控制,有了食物,才有健康,所以说,膳食与健康的关系的膳食是健康的基本条件。

警惕“漂亮”豆芽隐藏健康隐患


据《本草纲目》载,豆芽白美独异,食后清心养身,具有“解酒毒、热毒、利三焦”之功。中医典籍中,更将黄豆芽、绿豆芽分别列为益寿食物的第一名、第六名。黄豆芽中特别是天冬氨酸大幅度增加,对减少人体内的乳酸堆积,消疲解乏有一定的效果。

豆芽的营养价值很高。比起发芽前的豆子,由于发芽过程中发生了一系列的生化反应,营养成分和利用率都大大增加。据科学测定,每百克可食部分中,黄豆芽含蛋白质11.5克、脂肪2.0克、碳水化合物7克,可产生热量92千卡,钙、磷、铁和维生素C的含量分别是68、102、1.8和4毫克;绿豆芽因芽长水分多,各项营养成分含量虽然低于黄豆芽,但维生素C的含量却在6毫克以上。可见豆芽营养之丰富。

如何选择健康豆芽

我们知道,虽然豆芽营养丰富,但是豆芽市场鱼龙混杂,选错豆芽更容易导致身体损伤。下面就介绍“四看”法,教你如何辨别豆芽。

一看豆芽秆:自然培育的豆芽菜是芽身挺直稍细,芽脚不软、脆嫩、光泽白,而用化肥浸泡过的豆芽菜,芽秆粗壮发水,色泽灰白。

二看豆芽根:自然培育的豆芽菜,根须发育良好,无烂根、烂尖现象,而用化肥浸泡过的豆芽菜,根短、少根或无根。

三看豆粒:自然培育的豆芽,豆粒正常,而用化肥浸泡过的豆芽豆粒发蓝。

四看折断:豆芽秆的断面是否有水分冒出,无水分冒出的是自然培育的豆芽,有水分冒出的是用化肥浸泡过的豆芽。

小贴士:按照我国《食品添加剂使用卫生标准》、《豆芽卫生标准》等规定,豆芽属新鲜蔬菜类产品,其生产过程是不允许添加任何添加剂的。如发现类似“漂亮”豆芽,大家注意自我防范并及时向有关部门汇报。

盘点不能多吃的5种健康食物!


俗话说过犹不及,饮食营养方面同样如此,有些食物确实很健康,但若不加节制地摄入,也会导致不良后果。最近,专家意见介绍了一些不能多吃的健康食物。

橘子和番茄。酸甜可口的橘子和番茄营养丰富。但美国西奈山医院胃肠动力中心主任吉娜·山姆指出,橘子和番茄是高酸性食物,吃太多可引起胃食管反流,久之更会诱发食管病变。山姆表示,普通人一天吃橘子或番茄不宜超过2份(一份为一个拳头大小),如果已有胃食管反流症状最好不要吃。

豆腐。豆腐是最常见的食材之一,制作豆腐的主要原料大豆可帮助控制血压和胆固醇水平,但若吃得太多,会抑制人体对铁的吸收,尤其是女性,可能因此出现缺铁性贫血。专家表示,目前没有确切数据表明吃多少大豆算不过量,但比较安全的吃法是每天食用量不超过2份(约400克)。

菠菜。菠菜是食物纤维、多种维生素、矿物质以及植物蛋白的良好来源,且菠菜富含叶黄素,有助预防老年性黄斑变性,保护视力。但菠菜中含有较大量的草酸,这种化合物可能会导致肾结石,草酸钙肾结石患者应少吃或避开菠菜。在烹制菠菜前,最好先用开水焯一下,能去掉大部分草酸。

金枪鱼罐头。金枪鱼罐头方便又美味。山姆指出,金枪鱼本身营养价值高,但由于海水可能遭受重金属污染,容易导致金枪鱼体内汞富集,且通常高于其他鱼类。过度摄入汞会导致视、听力障碍,以及动作失调、肌无力等问题。她建议,一周吃金枪鱼罐头不要超过3~5罐,可同时食用营养价值相似、汞富集度较低的鲑鱼、鳕鱼、虾类等来替代金枪鱼。

动物蛋白质。蛋白质是人体必需的营养成分,对维持肌肉水平有重要作用,其分为动物蛋白质和植物蛋白质两类。如果日常蛋白质来源主要是动物蛋白质,可能会引起胰岛素水平的变化,加快人体老化速度,增加乳癌风险。

一项研究发现,若人体摄取的总热量中,20%来自动物蛋白质,会使其因癌死亡的风险增加4倍,整体死亡风险增加75%。,日常饮食不要吃肉太多(动物蛋白质),而应以适量的豆类、坚果、谷物等植物蛋白代替。

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