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夏季最解暑的几种瓜果

夏季解暑养生汤。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。有没有更好的饮食养生方法呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《夏季最解暑的几种瓜果》,仅供您在养生参考。

夏天天气干燥,气温高,在外面工作非常容容易中暑,所以说大家在选择食物方面一定要选择具有防暑效果的瓜果。而夏季的水果非常多,下面我们就给介绍几个最解暑的瓜果。

西瓜

瓜果之首,不仅具有食用价值,而且医药价值颇高,是消暑、解渴、利尿之佳品,民间有“天然白虎汤”之称。当遇到酷热特别是发烧时,抱着西瓜睡觉,比敷冰袋降温还有效。但西瓜性寒,一次不能吃得过多。

冬瓜

富含维生素b,皮、肉皆可入药,民间有“冬瓜入户,不进药铺”之说。小便不畅,饮冬瓜汤最有疗效。老人夏天消化不良,用冬瓜与莲子、百合和鸭子煮汤饮,能消暑开胃。

黄瓜

瓜类营养最丰富的一种,被誉为“济世良药”。经常食用有利排泄胃肠内腐败食物,对降低胆固醇有益。特别是经常唇焦舌燥、喉头干涸,以嫩黄瓜作水果生吃有奇效。

丝瓜

可解热消毒,通经络、化痰湿。用丝瓜、杏仁与鸡爪煮汤饮,消暑又去湿。夏日生痱子,若用丝瓜汁内服能凉血解毒。

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夏季吃什么解暑 七款自制甜品最解暑


夏季吃什么解暑?夏季天气炎热,高温天气不断,这个时候不妨喝碗甜品消消暑,那么夏季解暑甜品有哪些呢?今天小编特意为你推荐7款夏季解暑甜品的做法,这些甜品简单易做,不仅美味,还能防暑,你不妨来试试。

1、椰汁西米芒果捞

材料:椰汁200克,芒果50克,芒果酱10克,西米50克,炼乳10克,冰块3块。

做法:西米用开水煮好。椰汁放入炼乳调匀,放入西米,倒入杯中。加入芒果丁、冰块、芒果酱即可。

功效:解暑生津、益胃、止咳、明目,以及有助于防治心脏病和肿瘤。

2、冰镇水果酸奶

材料:酸奶250毫升;炼乳两勺;香蕉一根;猕猴桃一个;小番茄三个;葡萄干等适量干果;白糖一勺。

做法:将猕猴桃切成小块,小番茄对半切开,两种水果混合后拌上砂糖备用。用勺子将放入碗中的香蕉捣成泥,再加入酸奶、炼乳和适量食盐。将拌好的猕猴桃和小番茄也加入进来,最后撒上干果。食用前先冰镇一下,口味更佳。

功效:酸奶在夏季食用,不仅清凉解暑,更有增加肠道内益生菌含量,减少因食用变质食物导致腹泻等肠道疾病的机会。

3、桂花牛奶红豆沙

材料:红豆一小碗,冰糖一块,糖桂花,牛奶适量。

做法:红豆先用冷水浸泡一夜,用清水冲一遍,烧开一锅水,倒入红豆水开后煮2分钟,然后将红豆捞出,弃掉第一遍煮的水,重新在锅中加清水,倒入红豆,水量为红豆的1-1.5倍,放入一块冰糖,大火烧开,转中小火煮至红豆绵软出沙,汤汁渐浓即可关火;将晾凉的红豆沙盛入密封碗内,放入冰箱冷藏,吃时加适量牛奶,再加适量糖桂花搅拌均匀即可。

功效:香甜绵软,入口清凉,夏日的解暑佳品。

4、椰汁相思糕

材料:荸荠粉75克,淀粉15克,澄粉23克,椰浆400克,红豆粒240克,细砂糖、香草精少许

做法:荸荠粉、淀粉、澄粉、椰浆(260克)、香草精拌匀成糊状备用;将椰浆140克、清水460克、细砂糖入锅中煮沸腾加入红豆粒再次煮开离火煮至糊糊状,然后加入拌匀的荸荠粉、澄粉等搅拌均匀成膏状,用蒸屉大火30分钟蒸熟;蒸好后放凉入冰箱冷藏,切条即可食用。

功效:清凉、爽口、香甜,是适宜夏季食用的上等甜品。

5、桂花龟苓膏

材料:龟苓粉20克,蜂蜜、桂花糖10克。

做法:先将龟苓粉用25克凉开水化开。然后加入75克热开水,搅拌均匀后放入冰箱冷藏室,约20分钟后取出。食用时加入蜂蜜及桂花糖即可。

功效:龟苓膏能清热解毒、滋阴补肾,特别适合消暑,对于暗疮、痘痘等也能有效调理。蜂蜜有解毒、养阴、美容等多重功效。搭配食用,口感极佳,而且能有效地清热、解毒,解除夏季的燥热。

6、蜜汁西瓜捞

材料:西瓜14个,糯米小圆子半包,蜂蜜、白砂糖、水适量

做法:锅中放水,将超市中买来的糯米小圆子倒入水中煮熟后捞出,过凉水淘净后捞出沥水备用;西瓜取一小部分西瓜果肉切小丁,注意将籽清除干净,剩下的西瓜果肉打成西瓜汁;将西瓜汁与糯米团子混合拌匀,食用时放入西瓜果肉,淋上蜂蜜即可,放入冰箱中冷藏一下口感更好哦!

功效:西瓜有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效;有助于治胸膈气壅,满闷不舒服,小便不利,口鼻生疮,暑热,中暑,解酒毒等症。

7、酸奶桃树油

材料:冠益乳50g、天然桃树油50g、冰糖。

做法:将天然桃树油泡10个小时,然后洗净杂质,加入纯净水与冰糖,烧开后熬制10分钟,关火起锅。放置冷却后,放入冰箱冷藏2小时,取出加入冠益乳即可食用。

功效:天然桃树油有清热润肺之功效,加入酸奶,口感爽滑微甜,是夏季清热解暑的绝佳甜品。

夏季吃6种瓜 凉血解暑养颜


本文导读:高温的天气总会让人感到不舒适,尤其是一些女性朋友容易出现胸闷气短,暑湿暑热的现象,因此专家提醒女性朋友应该要注重养生保健,尤其是要保养心气,凉血解暑,下面就为女性朋友推荐六种瓜果来抵挡炎热的夏季。


木瓜:性平、微寒,助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。果实含有丰富木瓜酶、维生素C、维生素B及钙、磷和多种矿物质,营养丰富,果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新陈代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效。木瓜中的凝乳酶还具有通乳作用,产妇常喝生木瓜煮鱼尾汤,可以消暑健胃,有滋补催乳的作用。

苦瓜:含有独特的苦瓜甙、苦味素,具有独特的苦味。可祛暑清心,除闷热,对胃热病,湿热痢疾、呕吐腹泻及尿血等症有较好的效果。苦瓜含丰富的维生素B1、维生素C及矿物质,在燥热的夏天女性经常敷用冰过的苦瓜片,可以立即解除肌肤的干燥问题,并且苦瓜还能滋润和白皙皮肤,镇静和保湿肌肤。苦瓜含有促进胰岛素分泌的成分,具有帮助控制血糖,预防糖尿病的作用。苦瓜素还能阻止脂肪吸收,具有减肥功效。苦瓜内因含有奎宁,奎宁会刺激子宫收缩,引起流产,虽然含量很少,但为了慎重起见,孕妇还是少吃苦瓜。此外,血压血糖低,脾胃虚寒者也不宜多吃。

冬瓜:冬瓜性寒,瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,纳盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,可防止人体发胖,又可帮助体形健美。冬瓜皮烧汤可以治疗轻度水肿,用冬瓜与莲叶、薏米烧汤喝,以清湿热,也是炎夏的清凉饮料。但脾胃虚寒、阳气不足、阴虚消瘦者不宜服食。


黄瓜:黄瓜性寒,具有除热,利水利尿,清热解毒的功效,生吃、凉拌、熟吃均可。黄瓜的细纤维素,对肠道中腐败食物的排出和降低胆固醇有一定的作用。鲜黄瓜含有丙醇二酸,抑制体内糖类物质转化为脂肪,对肥胖者和高血压、高血脂患者有利。此外,黄瓜中含有丰富的维生素E和黄瓜酶,有很强的生物活性,可起到美容养颜,延缓衰老的作用。需要提醒爱美人士,黄瓜片表面会生成一种露水状黏稠物,易致肌肤紧绷,使肌肤更加干皱,所以不宜用黄瓜片直接敷脸,正确的做法是取用新鲜黄瓜汁。

南瓜:具有补益气、消炎止痛、降糖降脂等功效。南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体免疫功能,促进细胞因子生成。南瓜中含有大量的锌,有益皮肤和指甲健康,其中抗氧化剂 -胡萝卜素具有护眼、护心的作用,还能很好的消除亚硝酸胺的突变,制止癌细胞的出现。南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,多食南瓜对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。用生南瓜捣汁外敷治疗烧伤烫伤,内服则能驱蛔虫。孕妇经常食用南瓜花果,不仅能促进胎儿的脑细胞发育,增强其活力,还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症,促进血凝及预防产后出血。

丝瓜:中医认为,丝瓜性凉、味甘,具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效。丝瓜中含有丰富营养成分,所含的干扰素诱生剂,能刺激人体产生干扰素,达到抗病毒、防癌的目的。又因具有通经活络、行气化瘀的作用,还可帮助产妇下乳,月经不调者、身体疲乏者也可多吃丝瓜。此外,长期食用或使用丝瓜液擦脸,还能使人皮肤变得光滑、细腻,具有抗皱消炎,预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。不过久病体虚弱、脾胃虚弱、消化不良的人还是少吃为宜。

夏季巧用12种瓜果防治疾病


导语: 夏季到来,给我们带来炎热天气的同时,也伴随着很多夏季特有的疾病。夏季有些小病痛怎么办?今天小编给大家一些夏季饮食小建议,通过吃合适的瓜果,不仅能够养生,而且能够防治夏季疾病,消暑祛湿。

西瓜

夏令主要水果之一。中医常以西瓜皮(又称西瓜翠衣)、西瓜瓤及西瓜霜(将芒硝置入西瓜中,渗出的浆汁形成的结晶)入药。性味甘,寒。入心、胃、膀胱经。功效解暑除烦,生津止渴,利尿降压。可用于夏天热盛,汗出伤津,心烦口渴,小便短少。对胃热牙痛、高血压等也有一定疗效。

①夏天夹湿感冒:西瓜翠衣20克、生姜12克、鲜芦根20克、葱白3根,煎汤服用。

②小儿夏季热:西瓜翠衣15克、金银花10克、茯苓12克、太子参10克、扁豆花6克、鲜荷叶半张,煎汤服。

③热病伤津:西瓜汁适量,频频饮服。

④高血压:西瓜翠衣15克、决明子10克,煎汤代茶。

甜瓜

又叫香瓜、梨瓜,中医常用其子和果蒂治病。性味甘,凉。入胃、大肠、膀胱经。功效清暑热,解烦渴,利小便,通大便。可用于暑热心烦,口渴,小便不利,大便秘结。

①肠燥便秘:新鲜甜瓜子20克,嚼食。

②慢性阑尾炎:甜瓜子洗净晒干,炒黄研末,每次3-5克,每日2次。

黄瓜

黄瓜的果、叶藤、根可作为药用。性味甘,凉。入小肠、胃经。功效清热解毒,利水。可用于胸中烦热、口渴、尿少、暑疖等。

①暑疖、烫伤:鲜黄瓜洗净,捣烂外敷患处即可。

②胸中烦热:鲜黄瓜去皮,切成薄片,放入碗中,加食醋、白糖适量,拌匀后稍等片刻,即可食用。

枇杷

其果实和叶均可入药,枇杷性味苦,平。入脾、肺、肝经。功效化痰止咳,和胃降逆。可用于咳嗽痰黏,不易咯出,以及胃热口渴、呕秽等。

①肺热咳嗽:枇杷叶12克,鲜芦根25克,煎汤饮服。

②慢性支气管炎:枇杷叶100克、红糖250克,将枇杷叶洗净煎汤,一、二煎药汁相混浓缩,加糖收膏。每次一匙,一日三次。

③胃热口渴:枇杷叶15克,石斛15克,煎汤饮服。

甘蔗

性味甘,凉。入肺、胃经。功效清热生津,下气,润燥。可用于热病伤津、口渴、小便短赤、便秘及肺燥咳嗽等。

①热病伤津:甘蔗去皮榨汁。雪梨50克,洗净去皮核取汁,两汁相合,加凉开水适量饮服。

②胃热呕吐:甘蔗汁半杯,生姜汁3-5滴和匀,每日饮用。

③醉酒:服用甘蔗汁。

香蕉

皮、果均可入药。性味甘,寒。入肺、胃经。功效清热解毒,利尿通便,凉血安胎等。可用于暑热疖肿、热结便秘等。

①痈肿疖肿:香蕉皮30克、鲜蒲公英30克,捣烂外敷患处。

②大便干结:空腹吃香蕉1-2根,然后饮用淡盐水,有助润肠通便。

③高血压:香蕉皮30克、橘络5克,泡茶频服。

性味甘,微寒。入肺、胃经。功效生津润燥,清热化痰。可用于热病津伤口渴、热痰咳嗽、便秘等症。

①热病津伤口渴:鲜梨洗净,去核,捣烂取汁,慢慢含咽。

②支气管炎(津伤肺燥型):梨60克、川贝母5克,加水少量,炖服。每日一次。

③肺热咳嗽有痰:鲜梨100克、鲜白萝卜100克,洗净榨汁,将两汁搅匀服用,每日2次。

性味甘,酸,温。入肝、大肠经。生津、润肠、活血、消积、降压。未成熟的桃干果称为碧桃干,可用来止汗、止痛;桃核去皮就是中药桃仁,可活血化淤、润肠通便。

①肠燥便秘:食新鲜桃子150克,每日一次。或用桃仁12克,水煎,加蜜调服。

②盗汗、虚汗:碧桃干10克,水煎服用,每晚服一次,一般1-3次即可止汗。

③血淤闭经:桃仁9克、红花9克、当归18克,水煎饮服。

④高血压:每天早晚各吃一次鲜桃,每次1-2个。

猕猴桃

猕猴桃品种有40多个,以中华猕猴桃、毛花猕猴桃为佳。猕猴桃性味甘、酸,寒。入脾、胃经。功效清热止渴,消痈通淋。可用于热病伤津、烦热口渴、妇人乳痈、脱肛、湿热黄疸、淋浊带下等症。

①热病伤津:新鲜猕猴桃适量服用。

②湿热带下:猕猴桃根30-60克,椿根皮15克,加水煎,日服2次。

葡萄

葡萄的果、根、茎、叶均可入药。性味酸、甘,寒,入肺、肾、脾经。功效生津止渴,开胃消食,补血安胎。可用于津伤口渴,心烦、尿赤、胃纳不佳、血虚心悸等症。

①胃热津伤:食用新鲜葡萄。

②关节扭伤:鲜葡萄根适量,洗净捣烂,敷患处。

荸荠

荸荠洗净去皮蒂即可药用。性味甘,平。入肺、胃经。功效清热止渴,利湿化痰,降血压。可用于热病伤津、口渴食少、便赤便秘、肺热咳嗽等症,另外对湿热黄疸、肾炎水肿、部分眼疾等也有一定的疗效。

①热病伤津:鲜荸荠150克、雪梨100克、甘蔗一段(50厘米),洗净取汁饮服。

②肺热咳痰:鲜荸荠60克、海蜇皮30克,加水少量,炖服。

③湿热尿少:荸荠30克、车前草20克、茵陈蒿15克,水煎服。

④视力减退:荸荠100克、羊肝100克、加入少许调料和适量的水,炖服。

⑤咽喉肿痛:荸荠搅汁饮用,每次120克。

橄榄

性味甘、酸,平。入肺、胃经。功效清热解毒,化痰消积。可用于感冒引起的咽痛、咳嗽有痰。

①咽痛(慢性咽炎):用橄榄放在嘴中,咀嚼后慢慢含咽。

②食积不化:橄榄15克、神曲12克,煎汤饮用。

③醉酒:鲜橄榄适量,生吃或煮茶喝。

④过敏性皮炎:鲜橄榄捣烂绞汁搽患处(有化脓溃烂的可用渣敷之),每日数次。或鲜橄榄叶适量,洗净煎汤洗患处。

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中国中医科学院西苑医院养生学教授杨推荐大家:可以用来煮水制成汤饮的食材很多,不同的食材煮水食疗作用不同,常见的可以分成以下四类。

一是豆类:

包括绿豆、赤豆和黑豆。绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效,还能起到降血压、降血脂的作用。绿豆熬汤时,绿豆刚开花时,清热效果是最好的。体质虚弱、肾功能不好、脾胃虚寒的人不适合喝。将绿豆煮烂或加入适当的薏仁、米,能减轻其寒凉性。

赤豆(即红豆)性味甘、平,有利水除湿、消肿解毒的效果,还能促进通便排尿,因此有水肿或者便秘的人,可以将赤豆与冬瓜搭配煮水喝。

黑豆入肾经,具有滋肾补肾、补血明目的功能,因此有肾虚体弱、身面浮肿、关节不利的适合饮用黑豆汤。同时,黑豆汤含有丰富的维生素E,常喝能起到滋养肌肤、乌黑秀发的作用。

二是粮谷类:

常用的是薏米、谷壳。薏米性凉、味甘,可用于治疗水肿、脚气、小便不利、脾虚泄泻等,还能起到降血糖、血压和美白祛斑的作用。煮薏米水时可加入适量玉米须,能帮助消化强健脾胃。谷壳药名谷白皮,也就是稻的种皮,其味甘、辛,里面含有丰富的B族维生素,煮水饮用可以改善食欲不振、消化不良的问题。还可以治疗脚气、浮肿。

三是菌类:

最常用的就是银耳。银耳有滋阴润肺、养胃生津、滋阴补液的作用,尤其适合炎热的夏季煮汤食用。夏季大量流汗后,可以将银耳中放入适量莲子、梨,煮水服用,能及时补充体力,消暑解乏。

四是水果类:

常见的有梨、西瓜皮、山楂、乌梅等。梨、西瓜皮煮水具有清肺润喉,消痰降火的作用。山楂、乌梅煮水饮用能去油解腻、生津开胃、降脂降压。

煮水具体操作方法:

煮水时也可以适量加入一些有滋补作用的配材,如红枣、枸杞、甘草、莲子等。杨力还向大家推荐了两种最适宜夏季喝的防暑营养水,酸梅汤:将乌梅、山楂加水煮烂,加适量冰糖凉后饮用;西瓜翠衣加绿豆:将绿豆水煮开,洗净的西瓜皮切下薄绿皮,放入绿豆汤中,加入冰糖煎煮20分钟,凉后饮用。

夏天本来就对食物没有胃口,万一再遇到胃肠不适就更是火上浇油了,最安全的吃法往往最不容想到,推荐您往下看:夏季胃肠不适吃什么?

夏季胃肠不适吃什么?

炎炎夏日,胃肠道疾病高发,苦夏在糖尿病等慢性病患者和有胃肠道动力障碍的患者身上显得尤为突出。那么,在夏季发生胃肠道不适时,在饮食方面如何调理呢?

针对夏季出现的胃肠道不适,需要采取的饮食对策有:

1.体内缺水会导致血液粘稠度和血糖升高,因此,糖尿病患者要及时补充水分和液体(主要指平时喝的水以及食物中增加的汤水类),防止脱水、中暑,以及心脑血管意外。

2.慎喝浓肉汤。主要是浓肉汤能量高、脂肪量大,富含嘌呤,缺乏微量元素和维生素以及膳食纤维。大量喝浓肉汤可能造成夏季痛风的发作,加重糖尿病患者的胃排空障碍。

3.做到干稀搭配。喜欢单纯喝粥的糖尿病患者,推荐喝豆粥,其做法是先吃主食(干的食物),再喝粥。晚上喝粥会导致夜间血糖波动。因为在粥的反复加热过程中会产生一种叫糊精的物质,这种物质升血糖的能力比淀粉强。

4.不提倡糖尿病患者喝无糖饮料,因为无糖饮料含色素,防腐剂。

5.适量补充电解质钾、钠。提倡糖尿病患者在血糖允许的情况下每天喝1杯果汁(以西瓜汁和苹果汁为主),每杯的量在200毫升以内。患者也可通过食用水果补充电解质钾和钠,选择水果时以低血糖生成指数到中血糖生成指数为原则,可以选择西瓜(每天不超过500克,带皮)、草莓、猕猴桃作加餐,草莓和猕猴桃的量为200克。同时还要保证每天1斤左右的绿叶蔬菜。

6.在肉类的选择上,尽量选择食用鱼肉,并采用清蒸的做法,避免用油炸或油煎的烹任方法。

7.夏季避免摄入过多粗纤维食物,包括过多粗粮、韭菜和生豆(生黄豆),尤其是在晚餐时。

8.不提倡糖尿病患者吃含奶油的无糖点心、无糖蛋糕、无糖巧克力,因为奶油对人体有不良影响,会延缓胃排空。

小贴士:

1.慎吃凉拌荤菜,减少食物不洁引发的安全隐患。

2.所有的剩菜、剩饭都不要吃,即使有冷藏条件,也不要吃。剩菜的营养素破坏得更多,而有害物质亚硝酸盐的产生增加。

3.隔夜茶、浓茶、浓咖啡一律不喝,可喝淡茶、矿泉水、白开水。

4.不主张吃冷饮,如果吃冷饮,但不能一次吃太多量,以防胃肠道痉挛。

5.尽量缩短食物在冰箱中的储存时间,冰箱仅是储存设备,不是消毒设备。一般在冰箱中储存食物不要超过2-3天。不要吃冷冻的食物,冷冻的食物细菌成倍增加,如果长期吃冷冻食物对人体有潜在健康隐患。

6.如果糖尿病患者在夏季大量出汗,可喝淡盐水,但不提倡在正常生活状态下每天都喝淡盐水。出汗多的患者还可适当嚼服榨菜,但不提倡用咸的、辣的、口味重的食物刺激食欲,否则会导致钠离子摄入过多,影响血压。虽然一些口味重的食物对胃肠道有刺激,一时能提高食欲,但最终对胃肠道的损害更大。在夏季,糖尿病患者要坚持少量多餐,提高胃的耐受力,从而提高食欲。

7.对于夏季外出旅游的糖尿病患者,在坚持基本的糖尿病饮食的原则下,应带好防暑降温的物品,如带足水,可选择绿豆汤、淡茶、大麦茶等饮品。同时也可带一些开胃的食物,如山楂、草莓等。

8.年轻的糖尿病患者不要大量喝啤酒,尤其是冰镇啤酒,更不可借酒消渴,借酒降温。同时也不要在空调的房间中吃火锅,因为这种做法会造成血糖波动。

9.在夏季,有的糖尿病患者因为天气炎热而出现失眠的情况。因此,建议糖尿病患者在晚餐时不要摄入过多食物,以免产生饱胀,加重失眠,可尝试睡前1小时饮半袋至1袋牛奶(125-250毫升)加3片苏打饼干,这种做法或许对部分患者有促进睡眠的功效。

夏季吃什么解暑,推荐八种解暑水果!


夏季天气炎热,我们常常吃西瓜来解暑,不过西瓜吃多了容易伤脾胃。因此消暑不能老是吃西瓜,以下几种水果也是消暑的高手。

夏季解暑水果

1.西瓜

西瓜有清肺、润肠、止血、健胃、降压等功效。西瓜水分多,能清热解暑,瓜瓤中几乎囊括了人体所必需的各种营养素,所以俗话说得好:“暑天几块瓜,药剂不用抓”。

2.桃

对于桃来说是对人体健康十分有益的,而且也是不错的消暑食物。

3.木瓜

木瓜中含有一种称为番木瓜(papain)的重要消化酶,可将蛋白质类食物分解成可消化的状态,可溶解高达其本身35倍的瘦肉,这就是人们会以木瓜来治疗蛋白质消化障碍的原因。其在木瓜树的叶部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。

4.草莓

草莓富含维生素C、B、钙、磷和钾,今日仍在植物性药品中占有一席之地。其叶部煮沸后可当做一种收敛剂,并能治疗腹泻、发烧、口内溃疡及牙龈疾病。

5.柠檬

夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,喝一杯柠檬泡水,清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口。

6. 菠萝

每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水分。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素,因此它能柔软肉质、消解血块。

7.杏

杏也是最佳的消暑水果。含有柠檬酸、苹果酸、β胡萝卜素,主要用于止咳平喘,润肠通便。但是《本草纲目》记载“生食多,伤筋骨”。

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