肝脏最需要的7种营养素

肝脏养生的区分人群。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!如何避免走入有关四季养生方面的误区呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“肝脏最需要的7种营养素”,仅供您在养生参考。

肝脏是人体中最大的消化腺,也是人体新陈代谢最旺盛的器官,还具有解毒、免疫、造血的功能,就像是个巨大的“化工厂”。而中医认为肝主疏泄、肝藏血,春季易使肝旺,春季养生宜顺应阳气自然升发舒畅的特点,以养肝为要务。现恰为春季,正是养肝好时节。

我国是一个肝病(脂肪肝、酒精肝、甲肝、乙肝、肝硬化、肝癌)大国。有调查显示,每12个人中,就有一个有肝病患者。所以,怎样才能保护、照顾好我们自己的肝脏,成了非常多人迫切想知道、弄明白的一件事情。要保护好肝脏,首先应该明白肝脏最想要的是什么。请关注以下七种和肝脏关系最大的营养要素。

第一,脂肪不是肝脏的敌人

近些年来,患脂肪肝的人越来越多,不少人都以为脂肪是肝脏的大敌。实际上,不管有没有脂肪肝,脂肪都是肝脏必不可缺的营养,少了它,肝脏就没法正常工作。有些患者查出脂肪肝后就开始只吃蔬菜和水果,这是很大的误区。即使得了脂肪肝,也不用彻底与肉类告别。要养肝护肝,每天吃的食物中,脂肪和蛋白质的比例最好分别占20%,剩下的60%为碳水化合物(主食)。虽然肝脏需要脂肪,但不代表需要过多的脂肪,所以,瘦肉、低脂牛奶、虾等低脂食物是首选。

第二,蛋白质能修复肝脏

高蛋白、低热量的食物是肝脏的最爱,如鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等,这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”,能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。正常人每天摄取的优质蛋白应该多于90克,对于肝功能受到损害以及减弱的人来说,适当多吃高蛋白的食物更有利于肝脏恢复健康,防止它进一步受到伤害。患有急性肝炎的人每天摄入的蛋白质不能少于80克;而患有肝硬化的患者则不能少于100克。

第三,肝脏爱吃糖

糖是保护肝脏的重要物质。每克葡萄糖能提供人体所需要能量的70%左右,如果人体长期处于缺乏能量的状态,就会影响肝脏功能。糖还能合成出一种叫肝糖原的物质,储存在肝脏中,可以防止摄入体内的毒素对肝细胞的损害。除糖尿病患者外,普通人可以按每公斤体重摄取1克糖来计算每天应该吃多少糖,60公斤重的成年人每天可摄取的糖不应超过60克。按照这样的标准,不但不会减寿,还会对健康有益。糖类的主要来源有米饭、面食、白糖、蜂蜜、果汁、水果等。

第四,维生素A可抗肝癌

肝脏是人体储存维生素的“仓库”。当肝脏受损时,“仓库”储存维生素的能力也会下降。研究表明,维生素A能保护肝脏,阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生,能使正常组织恢复功能,降低化疗病人的癌症复发率。人体每天需要摄入维生素A的量为:男性800微克,女性750微克,千万不要超过3000微克,以免损害肝脏。含大量维生素A的食物主要有:胡萝卜、金枪鱼、番茄、菠菜、动物肝脏、鱼肝油及乳制品等。


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肝脏最需要的7种营养素(3)


根据以上七种营养要素,我们在养肝护肝的时侯,可以总结出“五大”护肝食物:

1、谷类食物如小米是护肝首选,它含丰富的蛋白质、维生素E和B族维生素,不仅护肝还能保护胃黏膜。

2、青苹果具有养肝解毒的功效,维生素丰富,可以多吃。

3、海带的钙含量是牛奶的10倍,含有多种人体必需的微量元素,多吃对肝有益。

4、肝是人体主要的解毒器官,蘑菇等具有强解毒功能的食物能对肝有很好的保护作用。

5、牛奶含有优质蛋白质、人体易吸收的乳糖与乳脂和多种维生素,是养肝的天然美食。

此外,除了营养,我们应该明白肝脏还最需要其他什么要素:

1、肝脏最需要的还有好的睡眠。肝胆在晚上11点开始进行新陈代谢,这时进入梦乡能让肝脏进行自我修复,将不良影响降到最低。

2、要多饮水。每天喝足1000—1500毫升水,也能帮助肝脏排毒,大大减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。

3、调情志。要学会抑制情绪,尽力做到心平气和、乐观开朗、无忧无虑,以使肝气正常生发、顺调。吃完饭后**10—30分钟再运动,能保证肝脏代谢正常。

最后,要保护好肝脏,我们还要明白它最怕的是什么。

1、肝脏最怕烟和酒。尼古丁能对肝造成伤害,而酒精更是肝脏的“毒药”。

2、肝脏害怕生活不规律,情绪不稳定。

3、肝脏害怕病毒侵害,因此定时接种甲、乙肝疫苗能有效保护肝脏。

4、肝脏最怕垃圾食品,过量油炸食物和咖啡因会增加肝脏负担。



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春季如何饮食 仲春需要补的营养素


春季仲春是指的四月份,应该如何养生的呢?其实有很多的方式和方法可以做到养生的效果呢。春季如何饮食,一些必须摄取的营养元素是不能少的哦。来看看这些春季必备的营养素的介绍吧,更多的了解一些养生的方式和方法。

第一类,优质蛋白食物。春季的气温变化较大,这种反反复复的冷热刺激,会加速体内的蛋白质分解,引起机体抵抗力降低。因此,春季应当及时补充优质蛋白质食品。理想的三餐中要有高蛋白,包括奶、蛋、鱼类、鸡肉和豆制品等。

第二类,维生素和无机盐含量丰富的食物。小白菜、油菜、青椒、西红柿、柑橘、柠檬等富含维生素C,具有抗病毒作用;胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜,富含维生素A;芝麻、青色卷心菜、菜花等富含维生素E;各种蔬菜含有丰富的无机盐。常吃这些食物能够保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能,提高免疫功能。春季要补充维生素和无机盐的食物,这些食物可以有很好的提高免疫力的作用,对于提高体质保护呼吸道有好吃,还可以提高免疫力。

第三类,具有平补、清补功效的食物。根据春天阳气生发的特点,中医认为,春季的进补应该以轻松疏散之品为宜,滋腻之品为忌。应选择平补、清补的饮食,提高正气,清化郁热。春季不要大补,少吃一些辛辣油腻的食物,可以选择一些新鲜的食物来食用。

关于春季仲春饮食不能少的一些营养元素,大家都知道了吧,可以看出的是这些营养物质多少人体所需的呢,而且还可以有很好的提高免疫力的效果。对于促进新陈代谢提高体质有好处,大家可以经常补充这些养生的营养素哦。


吃出美丽,3种营养素皮肤大爱


物中的“美颜营养素”,不仅可以改善粗糙、干燥等皮肤各种问题,还可以从内调养身体和滋润皮肤,让你吃出气色红润的滑嫩美肤!

维生素A润肤防皱

维生素A是最佳“保湿营养剂”,它是复杂机体必需的一种营养素,对于女性的皮肤保养和机体抗衰有着重要的作用。

冬季干燥,缺乏滋润的皮肤,维生素A能够对皮肤有效锁水,加强肌肤的抗氧化功能,延缓皮肤衰老。还可以调节皮肤表皮及角质层的新陈代谢,抵抗细菌及辐射危害,让皮肤柔软细嫩,有防皱去皱功效。

富含维A的食物

1.玉米

玉米是抗衰老食物,含有丰富的胡萝卜素,能够滋润肌肤,使肌肤恢复润泽,以抵抗肌肤干燥引起的肌肤衰老问题。

2.猪肝

猪肝中蕴含着丰富的维生素a,常吃猪肝,对肌肤有着很不错的美容功效。还含有丰富的铁、磷等造血不可缺少的原料,能够与维生素a一起发挥功效,让你恢复健康红润的好肤色、好气色。

3.蛋黄

蛋黄中的维生素a含量很高,多吃鸡蛋有助于补阴养血,滋阴润燥。

维生素E调节雌激素,延缓皮肤老化

无论是延缓衰老还是调经美颜,都离不开维生素E的作用!

维生素E具有强大的抗氧化能力,是体内最主要的生物自由基清除物。它能防止皮肤因为隐形伤害而失去弹性、提早老化。还可以调节雌激素。以使女性雌激素浓度增加,避免因雌激素不足造成的月经紊乱、不孕不育和皮肤老化等问题。

富含维生素E的食物

1.谷物坚果类

谷类、坚果类和绿叶蔬菜中都含有一定量的天然维生素E,特别是种子的胚芽中。

2.蔬果

猕猴桃、玉米、冷压的蔬菜油、红花、大豆、菠菜和羽衣甘蓝、甘薯和山药、莴苣、卷心菜、菜塞花等都是含维生素E比较多的蔬菜。

3.植物油

食用油通常是人们从膳食中摄取维生素E的主要来源。

铁补血润肤

补铁不足,小心变“黄脸婆”。缺铁引发的最明显问题就是“面黄肌瘦”,女性铁质不足,气血无法充分滋润肌肤,皮肤细胞带氧量不足,就会出现毛孔粗大、斑点出现等问题。。

该如何补铁?

1.多吃红肉、瘦肉

肝脏、猪、牛肉、文蛤、猪或鸭血都是铁的好来源,而且含有丰富蛋白质,可帮助铁吸收。通常颜色愈红,含红血素铁愈高。

2.多吃高铁蔬菜和豆类

谷类早餐食品、花生、红豆、豌豆、黄豆等豆类,以及红苋菜,蕃薯叶等深色蔬菜,不但含铁量高,还含有帮助制造红血球的叶酸。

女人每天最需要的5种食物


女人一定要好好爱护自己的健康,把自己当成宝贝来宠,小编为女性介绍五种食物,这是女人每天都需要吃的额,吃了它们,会让女人的身体越来越好!

1、西红柿

在水果和蔬菜中,西红柿是维生素c含量最高的一种,所以每天至少保证吃一个西红柿,可以满足一天所需的维生素c。

2、酸奶

从补钙角度看,女性是最容易缺钙的群体之一。而牛奶的补钙效果优于任何一种食物,特别是酸奶,更容易被人体吸收。所以,女人应每天保证喝一杯酸奶。

3、醋

对于女人来说,除了饮食之外,还可以在化妆台上放一碟醋。每次在洗手之后先敷一层醋,保留20分钟后再洗净,可以使手部的皮肤柔白细嫩。如果你家的自来水水质较硬,可以在每天的洗脸水中稍微放一点醋,以起到养颜的作用。

4、白开水

充足的水分是健康和美容的保障。特别是女性,缺水会使她们的身体过早衰老,使皮肤因“缩水”而失去光泽。但由于女人的代谢比男人要慢,消耗也比男人要少,女人往往比男人喝水要少,这就会使身体和皮肤的问题同时出现。女人要做的,就是至少早晚各喝一杯白开水。早上的一杯可以清洁肠道,补充夜间失去的水分,晚上的一杯则能保证一夜之间血液不至于因缺水而过于黏稠。血液黏稠会加快大脑的缺氧、色素的沉积,使衰老提前来临。因此,每晚饮水的作用不能低估。

5、茶叶

女人是一定要喝茶的,如果胃没有毛病,绿茶和乌龙茶最好。特别是那些想要减肥的女性,茶是最天然、最有效的减肥剂,再没有什么比茶叶更能消除肠道脂肪的了。

秋季要补充营养 小心缺乏这些营养素


现在我们已经到了秋季,在这时候的天气变得身体不适的了,因此在秋季的时候就需要注意避免身体不适情况的了,特别是要及时的去补充我们人体所需要的营养了,那么在秋季的时候我们需要小心那些问题,下面就让我们一起看看吧。

缺B族维生素。由于饮食不合理,食欲不振,加之刚刚过去的夏季天热出汗,极易导致人体内B族维生素的缺乏和流失。充足的B族维生素是可以帮助我们预防精神疲劳和倦怠的了,一旦缺乏会影响神经传导,导致情绪低落、疲劳、打瞌睡。所以在秋季总感到疲惫的人们,要注意补充B族维生素,如多吃红豆、绿豆、燕麦等粗粮,还可以适量吃些动物肝脏,如鸡肝和猪肝等,吃这些食物对我们的健康来说都是有帮助的哦。

缺钾。夏季人体大量出汗,随汗液排出的还有一定量的微量元素钾。这种矿物质起着维持细胞内外渗透压和酸碱平衡的作用。如果缺乏,往往会使人感到倦怠无力,出现精力、体力下降等症状。最好的补钾方法是多吃些含钾丰富的食物,如小米、红豆、鲜豌豆、芹菜、菠菜、海带、紫菜等。

缺钙。钙缺乏会引起骨质疏松,还会导致骨骼肌的收缩功能减弱,人体就会感到疲乏无力。因此莫名疲惫的人,在排除了心、肝、肾等重要脏器器质性疾病后,应想到是否由缺钙引起。补钙应以食补为主,如多吃乳类、蛋黄、豆制品、绿叶菜等,而且这些食物本身就是我们在秋季的时候很适合去吃的了,大家是可以放心的去吃了,可以很好的帮助我们补钙了哦。

上面就给大家介绍了秋季的时候养生需要注意的情况了,可以发现我们在秋季的时候选择合适的食物是很重要的了,这样才可以帮助我们很好的补充足够的营养,特别是对于秋季容易出现的这些情况,补充足够的营养才可以让我们更健康。

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