《万病之源》贫血缺钙，补血补钙
春季养生补血。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。如何进行饮食养生呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“《万病之源》贫血缺钙，补血补钙”，希望能为您提供更多的参考。
营养这么好的年代还有这么多贫血的病人，说明不是营养的问题，而是一个消化吸收的问题。
贫血与杯子之寓
有个女孩子，她每次月经都推迟，脸色晄白，没有年轻人应有的红润。她在医院检查出缺铁性贫血，还缺钙，于是就长期吃补钙的，跟补血补铁的，改善不大。后来她又到中医科里头去开中药调，吃了些四君子汤、四物汤也是健脾补血的。这样脸色稍微好了一些，人也觉得有劲了一点，但始终都是很累，很没精神，月经依然推迟。
她有一次过来找老师，老师摸她脉说，手这么冰凉，脉又如此细，脸色白，嘴唇没有血色，你这是缺血啊！
她说，是啊，当贫血治都治了一年多了，怎么就没好过呢？中药我也喝了，补血补铁的我都吃了。
老师说，你这身体缺血是没错，缺铁缺钙也没错，但你有没有想过为什么补不进去，是因为你缺血的背后，缺的是一股阳气啊！《黄帝内经》上说，阳生阴长，气能生血。你阳气不够，所以化生血液功能减退，以后不要吃水果了，再吃水果，你怎么补血补铁都不管用，以后连娃子都生不了。
她用最吃惊的眼光看着老师说，为什么，水果不是补充维生素，补充营养吗？我天天都是要吃啊，不吃不是缺得更厉害了吗？
老师说，你天天吃，也没见得把血补回来，你的脉细得那么厉害，整个身体都是一个寒性体质，水果生冷，寒凉伤阳，寒性的东西，它都能够收引血脉，你的血脉被约束收引得细细的，你再怎么想补补进去装进去，它都补不了装不了。
水果多寒凉，吃多易伤阳
好比如你拿一个小杯子去装水，那杯口就只有拳头那么大，再怎么装它也只能装一杯，你把她倒满溢出来，它也只能装一杯，它只能够你解渴一时而已。脏腑里头，它气血都吃不饱，怎么还有气血去排月经，去滋养面部嘴唇呢？
又比如你拿一个壶去装水，那口径就比杯子大多了，你随便装它一壶，不用装满，它也够你一天喝不完。五脏六腑它能吃饱了，它的气血就能光滑到皮肤上来。
说白了，你的管子里头因为寒邪而收引，变细变窄装不了多少，而不是微观上的缺钙缺铁。原本你父母给你水壶般大的管道容器，你长期吃凉的吃冻的吃冷的，把它变成像杯子般大小的管道容器，你再怎么去补铁补血管用吗？
血脉与针线之寓
她听后若有所悟，便问老师该怎么办？
老师说，很简单，戒掉水果，多到外面阳光多的地方去活动，你看那些运动员，每个人都是粗壮粗壮的，他们的血管是膨大开来，能够装很多血。又比如那些干农活的老百姓们，他们在阳光下运动，虽然长得黑，但身体却很健康。他们吃粗茶淡饭，很少有贫血的，甚至很多献血的还是他们呢。
你这身体不是需要补铁补钙，需要运动把心情放开，这样吸进来的空气，吃近来的白米面条，它都把你的血补足，把你的铁钙不够。
你想一想，原本你的毛细血管就像一根针那么粗，流量的血海不错，但后来长期吃了生冷之物后，又加了受凉，就变成线那么粗，线跟针一比，少了一半的血啊，你怎么能不手凉背冷，面部晄白有气没力呢？
寒主收引，使血管针眼大，再怎么补血也过不去
老师就给她开黄芪建中汤合上当归补血汤，桂枝重用到30克，她吃完后，觉得很舒服，身体暖洋洋有热气，来复诊一次，脸色就改变一次，最后治到两条手都暖热起来，嘴唇都变红润了。整个人上楼都有劲。
老师说，差不多了，回去以后，不要碰生冷的东西。你只要手脚保持这个温热感，那些贫血缺钙通通都好了。那些阴性的物质要靠阳气来化生，你只要阳气不再伤到，让血脉外周的寒邪通过运动，爬山出汗散掉，加上这黄芪建中汤里头的桂枝、生姜，把它们通通都排出体外。血管立马如线般细的变为针般粗。你容量足，喝水谷都是补，脉细就慢慢能变成粗大起来。
补钙还补铁，为何还贫血？
月经又推迟，冰冷脚与手。
水果不戒口，运动又不做。
人体凉飕飕，难免日日忧。
好比一水壶，装水自然多。
你那小杯子，解渴都不够。
管道被寒束，气血自然弱。
不把寒解开，补血都是错。
一把心阳振，寒气立即走。
管道变宽阔，血脉容血多。
小小的绳索，变大过针口。
周身流量大，不为贫血愁。
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酸性体质是百病之源？
研究报告指出，健康人内环境的pH值在7.35到7.45 之间，即我们的体液应该呈弱碱性才能保持正常的生理功能和物质代谢。
所谓酸性体质，是一种伪科学。
该学说认为，体质的酸化是百病之源，无论是癌症，还是常见的高血压、糖尿病、痛风等，都是由于多吃了“酸性食物”导致体质酸化引起的，而所谓“酸性食物”范围之广之常见，绝对可以吓你一大跳：鱼、肉、米饭、酒等人类的主副食品，很多都被说成是酸性的。尤其是中国人的主食米饭，更被渲染成“酸性食品”的典型代表，它也就变成了致病的罪魁祸首，从而几乎可以引起全社会的恐慌，凡了解此论者差不多人人自危。
如果人们真的相信此论，按该理论的说法来指导其日常饮食，那才真正将对身体产生极大的危害。
科普时间
所谓“酸性体质论”，就是近年来广为流传的一种伪科学学说，该学说认为，体质的酸化是百病之源，无论是癌症，还是常见的高血压、糖尿病、痛风等，都是由于多吃了“酸性食物”导致体质酸化引起的。而所谓“酸性食物”范围之广之常见，绝对可以吓你一大跳：鱼、肉、米饭、酒等人类的主副食品，很多都被说成是酸性的。尤其是中国人的主食米饭，更被渲染成“酸性食品”的典型代表，它也就变成了致病的罪魁祸首，从而几乎可以引起全社会的恐慌，凡了解此论者差不多人人自危。如果人们真的相信此论，按该理论的说法来指导其日常饮食，那才真正将对身体产生极大的危害。
其实所谓“酸性体质”能够致病的说法，纯粹是在玩弄概念。按照据传是最早抛出“酸性体质论”的梁某某的说法，人体pH值必须维持在7.4左右才好，从某种意义上说，这倒算他说对了，但却是一句废话，因为正常人体液本身就呈弱碱性，pH值就在7.4左右。在日常生活中，你想要让它变成6.8你也没这本事，哪怕你天天吃的都是所谓的酸性食物！因为人的体液具有很强的中和缓冲功能，他自己就能够维持酸碱度的平衡，所以无论你摄入的食物是酸性还是碱性，人体的pH值是基本不变的，根本不存在所谓的“酸性体质”,这是中学课本里就已经提到了的。一些人之所以相信“酸性体质论”，我想或许是因为许多人听说过有“酸中毒”的说法，但其实那都是某些严重疾病导致的后果，而不是无缘无故由饮食能引起的，这是典型的“倒果为因”！而且，顺便告诉大家一句，除了“酸中毒”外，医学上还有“碱中毒”、“水中毒”等概念，这些概念到了某些喜欢标新立异制造耸人听闻的谎言的骗子们那儿，不知又要引起怎样的联想，从而创造出更为惊天动地的谬论来。
如何防止宝宝缺钙宝宝补钙食谱
如何防止宝宝缺钙？宝宝补钙吃什么好呢？新生儿早期低钙发生在出生后8--10天内，主要原因是甲状旁腺功能不全，肾功能未发育成熟，进食不足或钙、磷比例不合适及维生素D缺乏等。下面就来看看宝宝的补钙食谱吧！
怎样知道宝宝有没有缺钙
1. 如果宝宝是进行母乳喂养，妈妈身体很好，宝宝吃奶也不错，基本上可以确定基本上不缺钙。
2. 倘若宝宝是喝牛奶的，其饮食营养不错，奶源又比较充足，每日喝的奶比较多，(较大的宝宝每日喝牛奶300到400毫升)基本上不会缺钙。
3. 倘若宝宝膳食中钙含量不是很足，可以选择额外服用钙制剂了。
各年龄宝宝需要多少钙
在婴儿时期，六个月内的孩子每天需要300毫克钙6个月以后，每天需要吃400毫克钙满1周岁之后，每日需要600毫克4岁之后，每日需要800毫克青春期的孩子，每日需要1000毫克钙。
宝宝补钙食谱
香香骨汤面
原料：猪或牛胫骨或脊骨200克,青菜50克,龙须面5克,米醋数滴,精盐少许。
制法：将骨砸碎，放入冷水中用中火熬煮，煮沸后酌加米醋，继续煮30分钟;将骨弃之，取清汤，将龙须面下入骨汤中，将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟;加盐推匀即成。
蛋花豆腐羹
原料：鸡蛋，南豆腐，骨汤150克，小葱末等。
制法：鸡蛋打散，豆腐捣碎，骨汤煮开;下入豆腐小火煮，适当进行调味，并撒入蛋花，最后点缀小葱末。
孕期缺钙的表现及补钙的方法
孕期缺钙的表现及补钙的方法，很多孕妇可能都想问问是不是一定要吃钙片，这种东西因人而异吧!我们其实很多时候都不知道自己需要什么，其实我们根据自己的身体来是最好的，我们是发现自己真的缺少这样的东西我们再进行补钙，其实我们吃钙片也是一种不错的选择，下面和小编一起具体的来看看吧!
首先来说一下孕妇缺钙的表现，准妈妈们留意一下，看看自己是不是缺钙了： 孕妇缺钙之高血压综合症 怀孕时高血压疾病与缺钙有一定关系，准妈妈在怀孕时有妊娠期高血压综合症出现，就需要警惕是否缺钙了。 孕妇缺钙之牙齿容易松动 准妈妈感到牙齿松动也是缺钙的表现，因为缺钙容易引起牙齿珐琅质异常，硬组织结构疏松。
一、孕妇缺钙之关节疼痛
钙质摄取不足，骨骼中的钙会释放出来保持血液中钙的浓度，从而引起孕妇关节疼痛，因此孕妇关节疼痛也是缺钙的表现。
二、孕妇缺钙之夜间小腿抽筋
怀孕到了5个月左右，孕妇容易在夜晚发生小腿抽筋的情况。这也是缺钙的症状之一。 孕妇什么时候就要开始补钙了呢?从4个月开始就要着手补钙事宜，因为在孕早期，胎儿的发育不明显，钙质的需求与未孕期间相差无几，不需要特别补钙，而4个月开始，孕早期的钙质需求量为：800毫克/天，孕中期的钙质需求量为：1000毫克/天，孕晚期的钙质需求量为：1200毫克/天，所以建议孕妇从四个月开始着手补钙。
三、孕妇补钙可以通过两种办法，一是食物补充，二是钙片补充。
食物补充的来源多，但是食物补充很难满足孕妇对钙质的大需求量，鉴于市场上钙片品种繁多，不分良莠，下面新稀宝育婴专家重点跟准妈妈们说一下孕妇钙片的选择： 孕妇补钙选择钙片首先看钙含量： 钙片都会标注含钙量，但是很多商家会用钙化物来混淆，如碳酸钙和葡萄糖酸钙，这是含钙的钙化物，碳酸钙含钙高达40%，而葡萄糖酸钙只有9%，准妈妈们在选择钙片的时候要注意钙质含量。孕妇补钙选择钙片既直接又方便，但是选择钙片要格外的用心，别补钙不成反影响了自己和孩子，补充钙片最好在两餐之间或睡觉前进行，血钙浓度低，补钙会事半功倍哦!
孕期缺钙的表现及补钙的方法就介绍到这里啦!我们知道钙片是一种不错的东西很多的朋友也都是非常的想要通过钙片得到我们想要的结果的，其实这样也不难，孕妇调整好身体吃一些钙片也是可以不错的，那么小编就给各位介绍到这里啦!不知道你们了解多少了!也希望各位都身体健康啦!
贫血补血食疗食谱
贫血症一般表现为：发色黯淡、头昏眼花、心悸失眠，甚至月经失调等。此症长期不治，将形成恶性循环，引起免疫力下降，许多疾病也会乘虚而入，健康将受到全面威胁。与男性相比，女性更容易患贫血症。因此，女性应更加注意日常的饮食保养，以防发生贫血。
1、猪血粥
材料：猪血100克、菠菜250克、粳米50克。
制作方法：取猪血放入开水中稍煮片刻，捞出切成小块；再将新鲜菠菜洗净放入开水中烫3分钟，捞出切成小段；将猪血块、菠菜及粳米放入锅中，加适量清水煮粥，粥熟后放入适量食盐、味精、葱、姜调味即可。
功效：宜温热服食，作早晚餐。具有润肺养血、消烦去燥功效，适用于贫血及痔疮便血、老年便秘等症。
2、红枣木耳汤
材料：红枣30枚、黑木耳25克。
制作方法：先将黑木耳拣杂，用冷水泡发，清洗干净，撕成小朵状，放入沙锅，加水适量，大火煮沸，改用小火炖煮30分钟，待黑木耳熟烂时，放入红枣和红糖，煨煮至沸，红糖完全溶化即成。
功效：补血养血。主治血虚型贫血，面色苍白或萎黄，口唇、指甲淡白，体虚无力，心悸失眠，头晕目眩者。
3、韭菜炒猪肝
材料：猪肝100克、韭菜50克、洋葱80克、色拉油1大匙。
制作方法：洗净猪肝的血液，切成5毫米薄片，先下锅煮至七成熟，然后与新鲜韭菜、洋葱同炒，并调好味。
功效：益血补肝、明目，适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎等。
4、羊肉丝炒鸡蛋
材料：羊肉100克、鸡蛋2只、调料适量。
制作方法：炒锅下油，爆香姜、葱，投入羊肉丝炒至九成熟，加入蛋清，顺同一方向快速炒熟上碟，佐餐食用。
功效：滋阴养血。主治血虚型贫血，面色萎黄，口唇、指甲淡白，头晕乏力。
5、盐水鸡蛋
材料：鸡蛋2个。
制作方法：取鸡蛋打散，水煮开后加少量盐，煮熟。每日吃两次。
功效：补铁，对缺铁性贫血有疗效。
6、杞果牛骨汤
材料：生牛骨250克、枸杞15克、黑豆30克、大枣10枚。
制作方法：以上材料加水适量，共煮熟烂，调味后服食。每日1次，空腹食用，连服30天。
功效：补气血，益肝肾。主治属气血亏虚型贫血，产后失血过多，面白唇淡，头晕目眩，神疲乏力，腰膝酸软，盗汗，午后发热者。
红烧泥鳅——补钙补铁预防贫血
说起泥鳅，大家一定不是很陌生的吧，虽然活的不容易烹饪，但是买到熟食还是很方便的，它可以有丰富的蛋白质帮助我们滋补身体，而且还可以补钙补铁的哦，一起来看看小编介绍的红烧泥鳅的做法吧。
红烧泥鳅
材料：
泥鳅鱼500克、淡菜75克、枸杞子、黄精各15克、葱段20克、姜片15克、精盐、鸡精各3克、味精1克、胡椒粉0.5克、湿淀粉、酱油各10克、清汤500克、植物油800克、芝麻油10克。
做法：
1、将泥鳅宰杀洗净，下入烧至七成热的植物油中炸至略硬捞出。
2、锅内放入清汤，下入黄精烧开，煎煮15分钟左右。
3、然后加入料酒、葱段、姜片，下入泥鳅、精盐、鸡精烧开。
4、炖至七成熟，拣出葱、姜不用。
5、下入淡菜、酱油烧开，烧至熟透，下入枸杞子烧至汤浓.
6、然后加味精、胡椒粉，淋入芝麻油，用湿淀粉勾芡，出锅装盘即成。
泥鳅本身所含脂肪成份很低，是一种高蛋白质的健康食品，非常适合老年人和心脑血管疾病患者食用。泥鳅中含有一种特有的氨基酸，具有促进精子形成的作用，成年男子常食泥鳅有养肾生精、滋补强身之效，对调节性功能有较好的帮助。泥鳅富含多种蛋白质和微量元素铁，对于有贫血的人群来说是非常有益的哦，而且含有的钙质和磷元素是比较丰富的，可以与骨质疏松和疾病的发生，同时补充钙质，增强体质。
红烧泥鳅的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到延缓衰老的功效，补钙补铁预防贫血骨质疏松，适合各类人群。
孕妇补血补钙吃什么
很多女性都会有贫血或者是缺钙的现象，这似乎是一种很普遍的现象，如果贫血那么身体总是非常的弱，特别容易生病。如果孕妇出贫血，那么经常生病肯定会对胎儿造成不好的影响，发现缺钙一定人及时的补钙。那么孕妇补血和补钙可以多吃什么食物呢？
含钙丰富的食物如奶及奶制品、豆类、虾皮、海带、坚果等。
（1）钙的来源以奶及奶制品为最好，奶类不但含钙丰富，且吸收率高，是补钙的良好来源。含钙量高、吸收性也好的食物首推乳类。
（2）蛋黄和鱼贝类含钙很高，泥鳅、蚌、螺、虾皮含钙也极高，
（3）植物性食物以大豆类制品、硬果类食物（如花生仁、核桃仁），
（4）海产品如虾皮、虾米、海带、紫菜，带刺骨制成的鱼松、肉松，
（5）蔬菜中的金针菜、萝卜、香菇、木耳等钙含量都比较高。
（6） 动物骨骼如猪骨、鸡骨等钙含量很高，但难溶解于水，所以民间通常用骨头汤来喂婴儿，其实这样做并得不到多少钙质，除非在熬骨头汤时适量加些醋，可使骨头中的钙有少量溶解到骨头汤里，才有些补钙的作用。
（7） 一般的粮食如米、面、玉米中钙含量都较少，有些食物如植物性食物、谷类食物中含有过多的植酸和草酸，会使食物中的钙发生沉淀而减少钙的吸收，例如菠菜中草酸过高，把菠菜煮豆腐，反而使豆腐中的钙不能吸收。
粮食、畜禽肉类和水果中钙的含量较少。食物中的钙在体内的吸收率都比较低，如最易消化吸收的牛奶，钙的吸收率也只有50％，其他的含钙食物吸收率更低。
由此看来，按我国的饮食习惯以米面、肉类、蔬菜为主要食品的地区，缺钙将是一个主要问题，解决的办法是改变饮食习惯，较大幅度地增加乳类、豆类的摄入，才能使食物中的钙量满足身体的需要。对宝宝来说，应该每天补充牛奶与鸡蛋，使宝宝既获得了较多的优质蛋白，同时钙摄入也能基本得到满足。
补血的话，当然是多吃一些红色的食物，红豆，红枣，猪肝等，可以每天喝一杯用红枣冲泡的水，很方便不说，多喝水也是对身体很好的。补钙的话，可以多吃一些虾皮，虾皮很好吃，也有很多做法，像是虾皮炒鸡蛋，做虾皮汤等。
防治贫血的补血食谱
本文将展开介绍几种补血汤食谱的做法，适用于各类贫血（尤其是女性贫血患者）者进行饮食补血。
鲤鱼补血汤
材料：
主料：鲤鱼500克
辅料：山药（干）25克，枸杞子25克，枣（干）10克，桂圆肉25克
调料：黄酒100克
1. 鲤鱼去鳞，取出内脏，去鱼胆，切成三段。
2. 桂圆肉、山药、枸杞子、枣（去核）洗净沥水，放入盅内。
3. 药材盅内加沸水、黄酒各一杯。
4. 纱纸封口炖三、四个钟头服之。
小帖士-食物相克：
鲤鱼：鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。
山药（干）：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
当归补血汤
材料： 当归 =》 少许（可按照个人体质酌量加减）
瘦肉： 50g
红枣 ：5粒
杞子 ：25粒
准备： （1） 瘦肉切大块川烫，再用冷水洗洁备用。
（2） 当归、杞子洗洁备用。
（3） 红枣去核洗洁备用。
做法： 把所有材料放进炖盅里隔水炖3小时。
功效： 改善妇女月经不调，痛经，血虚体弱，心悸晕眩等等。
（不过孕妇和腹泻者不适宜服用！）
首乌乌鸡当归补血汤
材料：
一、乌骨鸡一只、何首乌四钱、熟地四钱、当归三钱、山药半两、黄耆一两、枸杞子二钱。
二、老姜六片、盐一小匙、不织布袋一个。
药材包：
将材料一装入不织布袋内，成为药材包备用。
做法：
一、鸡肉切块，放入热水中川氽烫后，捞出备用。
二、锅内烧煮开水，水滚之后，放入鸡块、药材包、老姜及少许盐（也可以不加盐）。
三、鸡与药料在水中，俟再度煑滚后，改用小火，再炖煮约一小时即可。
注解：
必须等水煮滚后，再放入鸡块煮；如此，鸡肉的口感较有咬劲。
选取乌骨鸡的舌头黑色，脚趾五爪者为佳。
功效：这个药膳汤方食谱有养血补气，健脾补肾之作用
肝枣补血汤
主料：猪肝30克、鸭肝30克、菠菜100克
辅料：枣（干）20克、木耳15克
调料：姜、盐各适量
做法： 1、猪肝和鸭肝都切片；
2、菠菜洗净后切段；
3、将肝、大枣和黑木耳都放入锅内，加水适量，小火煮30分钟；
4、加入菠菜，加盐、生姜再煮5分钟，即可。
特点：此汤填精补血。
健康提示：此汤为补血型健康食谱，适用于缺铁性贫血的人用。
贫血的人如何食疗补血
如今很多人身体都有贫血的情况，贫血怎么办?贫血吃什么好?一般来说，吃点富于营养和高热量、高蛋白、多维生素、含丰富无机盐的饮食，才可以恢复造血功能……
补血吃五种食物
1、胡萝卜：含有很高的维生素B、维生素C，还含有胡萝卜素，而胡萝卜素对补血极其有帮助。
2、龙眼肉：含有丰富的铁质，还含有维生素A、维生素B和葡萄糖、蔗糖等，可以补血，还可以治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒等等都是很好的补血食物。
3、鸡蛋：取鸡蛋2个，将蛋黄打散，水煮开先加盐少许，入蛋黄煮熟，每日饮服2次，这可以补铁，适用于缺铁性贫血。
4、黑豆：可以让人头发变黑，也可以生血。建议用黑豆煮乌骨鸡或用黑豆核桃炖猪腰。
四款补血食谱
1、当归煮鸡蛋
当归9g，鸡蛋2个，红糖50g。当归煎水取汁后，打入鸡蛋煮熟，人红糖调匀，每次月经净后食1～2次。
功能：是补血调经，尤适用于妇女血虚，月经不调，或身体虚弱等症。
2、花生枣米粥
花生米30粒，红枣10枚、大米粥。白糖各适量。花生米剥去红衣，加水煮于六成熟人红枣煮烂，取出红枣去皮、核，与花生均碾成泥调成粥中。入白糖略煮即可食用。
功能：是养血补脾、肺，适用于贫血，血小板减少性紫癜，即可用为平时保健食品。
3、枸杞蒸母鸡
枸杞20g，母鸡1只，调料适量。将枸杞装入鸡腹内，置器内加葱段、生姜、清汤、食盐、料酒、胡椒粉适量、加盖蒸2小时取出，加姜、葱、味精等调料，饮汤食肉。
功能：是补血，滋肝肾。适用于肝肾不足所至头晕、目眩，多梦、健忘、腰膝酸软、遗精等症。
4、清炖乌龟
用乌龟l-2只，宰杀洗净，去内脏、头、爪、龟甲，龟肉放炖盅内，加清水，隔水炖熟，加油、盐等调味后食。
功能：是益阴补血，适用于阴虚盗汗、潮热等证的辅助治疗。
贫血的人如何食疗补血,为贫血的人收藏
补血吃五种食物
1、胡萝卜：含有很高的维生素B、维生素C，还含有胡萝卜素，而胡萝卜素对补血极其有帮助。
2、龙眼肉：含有丰富的铁质，还含有维生素A、维生素B和葡萄糖、蔗糖等，可以补血，还可以治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒等等都是很好的补血食物。
3、鸡蛋：取鸡蛋2个，将蛋黄打散，水煮开先加盐少许，入蛋黄煮熟，每日饮服2次，这可以补铁，适用于缺铁性贫血。
4、黑豆：可以让人头发变黑，也可以生血。建议用黑豆煮乌骨鸡或用黑豆核桃炖猪腰。
四款补血食谱
1、当归煮鸡蛋
当归9g，鸡蛋2个，红糖50g。当归煎水取汁后，打入鸡蛋煮熟，人红糖调匀，每次月经净后食1～2次。
功能：是补血调经，尤适用于妇女血虚，月经不调，或身体虚弱等症。
2、花生枣米粥
花生米30粒，红枣10枚、大米粥。白糖各适量。花生米剥去红衣，加水煮于六成熟人红枣煮烂，取出红枣去皮、核，与花生均碾成泥调成粥中。入白糖略煮即可食用。
功能：是养血补脾、肺，适用于贫血，血小板减少性紫癜，即可用为平时保健食品。
3、枸杞蒸母鸡
枸杞20g，母鸡1只，调料适量。将枸杞装入鸡腹内，置器内加葱段、生姜、清汤、食盐、料酒、胡椒粉适量、加盖蒸2小时取出，加姜、葱、味精等调料，饮汤食肉。
功能：是补血，滋肝肾。适用于肝肾不足所至头晕、目眩，多梦、健忘、腰膝酸软、遗精等症。
4、清炖乌龟
用乌龟l-2只，宰杀洗净，去内脏、头、爪、龟甲，龟肉放炖盅内，加清水，隔水炖熟，加油、盐等调味后食。
功能：是益阴补血，适用于阴虚盗汗、潮热等证的辅助治疗。
老人缺钙怎么办？这些食物补钙效果惊人！
老人缺钙是一个很严重的问题，因此老人平时应该多食虾皮，柚子和豆腐等钙物质丰富的食物。老人年补钙的食物还有哪些呢？一起去看看。老人缺钙最容易导致骨质疏松跟骨折的发生，那么老人如何来补钙呢？补钙吃什么好呢？
山楂：秋季水果之中钙含量最高的是山楂。孕妇和儿童饭后吃点山楂可以有效的补充身体所需要的钙元素。山楂含钙量在秋季水果中最高，每百克果肉中含钙52毫克。孕妇和儿童对钙的需求大，这两类人群不妨在饭后吃点山楂。
柚子：柚子是钙和维他命含量 最多 的水果，钙含量比苹果，梨，香蕉多10倍，Vc含量比柠檬，橙汁多3倍，可美容保健
牛奶：半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。
动物骨头：动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
大豆：大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。
虾皮：虾皮含钙量是鲤鱼的80倍，大黄鱼的60倍，鸡蛋的40倍，巧克力的20倍，牛奶的16倍，是任何食品都无法比拟的，是含钙量最高的食品。所以，虾皮素有“天然钙库”的美称。
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