羊蝎子是什么羊蝎子怎么做好吃
五谷养生粥怎么做好吃。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“羊蝎子是什么羊蝎子怎么做好吃”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
羊蝎子，想必很多人是吃过的，但是很多人也是不了解的，听到这个名字，很多人会觉得是那种蝎子，其实两者之间是没有什么联系的，羊蝎子到底是什么呢？有什么样子的做法呢？和大家分享一下。
羊龙骨——带里脊肉和脊髓的羊椎骨。那一节一节的羊龙骨从横切面上看去，成“丫”字状，而那“丫字状”的下面，还有一个小的分叉，这就是羯子张扬的形状了，“羊蝎子”因此而得名。
羊蝎子做法一：
主料：羊骨6000克
调料：花椒5克,八角5克,草果5克,白芷5克,孜然5克,香叶5克,肉豆蔻5克,桂皮5克,大葱10克,姜10克,茴香籽[小茴香籽]5克
做法详解：
1.先将10斤羊脊骨按着骨头节剁成块，再把2斤羊腿骨剁折;
2.羊脊骨、腿骨一起放到锅里用热水烫一下，把羊的腥膻味和血污去掉;
3.将用水烫完的羊腿骨摆在锅底，再将羊脊骨摆放在羊腿骨之上，然后添水用猛火炖;
4.在水还未开之前将花椒、大料、草果、白芷、小茴香、孜然、香片、肉寇、桂皮装进调料盒之后，再和新鲜的姜片、葱段这些调料放入锅里;
5.锅里面的水开后，放入鸡精和少量的盐，用中火炖;
6.大概在半个小时之后，打开锅盖，用筷子扎一下，如果能够扎入羊肉里面，说明羊蝎子已经熟了，将炉火调成小火，慢慢地炖制;
7.一小时后，将炉火调成微火，再炖制大约一小时，就可以食用了。
羊蝎子做法二：
主料：羊蝎子1000克，香菜2根，洋葱半个，葱姜红辣椒若干。
调料：盐3茶匙，生抽2大勺，老抽2大勺，料酒2大勺，红糖1大勺，花椒1茶匙，香叶2片。
调料包：花椒1茶匙+小茴香1茶匙+肉蔻1个+香叶2片+丁香2个。
做法详解：
1.取出剁好的羊脊骨，清洗干净放在清水中浸泡1小时，泡出血水。
2.锅中加入充足的清水，花椒1茶匙、香叶2片，葱姜各2片。
3.水开后放入羊脊骨，放入1勺料酒、大火烧开。
4.撇去浮沫，捞出羊脊骨后再关火，倒掉焯水的汤。
5.洋葱切片，锅中加入适量的底油，放入洋葱片和香菜小火翻炒，炒香待洋葱变得焦黄，香菜变蔫盛出不要。
6.放入羊脊骨，翻炒煎出油脂。
7.把调料包所用到的调料混合（花椒1茶匙+小茴香1茶匙+肉蔻1个+香叶2片+丁香2个），放入调料袋中投到锅内
8.放入小辣椒和姜片葱段。
9.烹入料酒去腥。
10.加入生抽、老抽翻炒上色。
11.添加红糖，后加满热水，水量微微没过肉一点即可，大火烧开后转小火，盖上锅盖焖煮1小时。
羊蝎子就像是猪里脊的感觉，都是羊身体中很精华的肉，富含高蛋白，但是对于消化不好的人来说还是不要吃这个东西，是很难消化的，所以在生活中饮食要根据自己的体质来选择，希望对大家有帮助。
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白汤羊蝎子怎么做好吃
北方人很喜欢吃羊蝎子火锅，但是很多人也并不了解羊蝎子火锅的正确制作方法，不知道如何才能够做出白汤羊蝎子，如果你喜欢吃羊蝎子，那么正确的方式方法还是要了解清楚的，下面就跟着来看一下白汤羊蝎子怎么做好吃。
羊蝎子是羊肉吗
羊蝎子是羊肉，营养价值丰富，做成白汤羊蝎子，口味非常清淡，香味又特别浓郁，对于不喜欢吃辣味的人来说就非常适合。
白汤羊蝎子怎么做好吃
可以准备一些白萝卜，干红椒，香菜，白胡椒粉，盐，茶水，洋葱，生姜，桂皮，丁香，小茴香，冰糖，花椒，枸杞，大枣以及羊蝎子，在锅中加入一些凉水，然后再放一些茶水，羊蝎子放进去煮开，焯水5分钟，可以达到去除腥味作用，然后再捞出来血沫去除，锅中加入一些热水，把羊蝎子放进去，再加入枸杞，大枣，干红椒，生姜片，洋葱块，小茴香，丁香，桂皮，花椒一起炖煮，盖子打开以后用大火炖40分钟，盖上锅盖用小火炖煮30分钟，加入适量的盐，煮30分钟就可以关火焖30分钟，白萝卜切成薄片状，放到锅底，再把羊蝎子汤倒进去，撒上一些香葱碎，白胡椒粉就可以开始吃了，非常的美味。
白汤羊蝎子的窍门和配方
准备金毛狗脊，肉桂，白芷，小茴香，孜然，枸杞，葱，迷迭香，料酒，胡椒粉，山楂，沙仁，丁香，花椒以及羊蝎子，先把羊蝎子和迷迭香放到冷水里面浸泡，中间要换三次水再焯烫一下，锅中加入适量的油，花椒放进去煸炒出香味，加入羊蝎子翻炒，然后再把洋葱料酒放进去，加入适量的热水煮成汤，再把白芷，砂仁，肉桂，丁香，金毛狗脊，孜然，小茴香放进去，用大火煮开，然后再加一些枸杞，山楂，大火煮15分钟改成小火炖煮60分钟左右，就差不多可以了，出锅之前添加一些盐以及胡椒粉，能够让味道变得更加不错。
羊蝎子可以怎么吃
可以制作香辣羊蝎子，需要准备草果，孜然，陈皮，朝天椒，花椒，八角，生姜，葱以及羊蝎子，先把羊蝎子剁成块状，清洗干净，放到冷水锅中，用中火煮，把血水去除，把火关掉，锅里面的水倒出来，放到水龙头下面，把羊蝎子冲洗干净，重新加水，把羊蝎子盖住，再加入生姜片，葱段，可以达到去除膻味作用，再加入陈皮，花椒，辣椒，大料，草果以及孜然粒，添加一些糖，酱油，用大火烧开，再改成小火慢慢炖煮，炖煮40分钟左右添加一些盐调味，再继续炖煮半个小时差不多就可以吃了，剩下的汤可以做锅底涮菜来吃。
还可以制作红烧羊蝎子，需要准备陈皮，香叶，草果，豆瓣酱，老抽，料酒，干辣椒，桂皮，花椒，八角，生姜，葱，冰糖，食盐以及色拉油，胡萝卜，羊蝎子，先把羊蝎子剁成块状，加入一些生姜片，料酒放到清水锅里面，煮开焯烫一下，浮沫撇掉，胡萝卜的皮去除切成滚刀块，然后再把一些香料准备好，锅烧热加油，豆瓣酱放进去，炒出红油，把干红辣椒，葱段，生姜片，花椒炒出香味，羊蝎子块倒进去翻炒均匀，加一些老抽调色，然后再倒入开水加冰糖，陈皮，香叶，草果，桂皮，八角大火煮开，再改成小火盖上盖子，焖煮90分钟，胡萝卜切成块，加一些盐调味继续煮20分钟，一直到胡萝卜熟烂就可以了。
还可以制作清炖羊蝎子，准备炖肉料，料酒，干辣椒，生姜，葱，食盐，白萝卜，羊蝎子，羊蝎子剁成块状，清洗干净，锅里面加入适量的水晾凉放进去，加一些料酒，大火煮开，浮沫撇掉，把浮沫彻底的洗干净，羊蝎子捞出放到盆里面，锅里面的水倒掉，再重新放水烧开，羊蝎子放进去，加一些生姜片，葱段，炖肉包以及红辣椒，大火煮开改成小火慢慢的炖煮，大概60分钟以后加入适量的盐，白萝卜洗干净切成段状，羊蝎子脱骨的时候，就把白萝卜放进去一起炖熟，等到汤变浓稠，萝卜软烂，羊蝎子熟烂以后就可以吃了。
上面介绍的就是白汤羊蝎子的制作方法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，羊蝎子是一种肥而不腻的食材，可以达到健脾，补气补血作用，适当的吃一些能够让身体变得更加强健，让抵抗风寒的能力也变得更强，所以适当的吃一些还是非常好的。
红焖羊蝎子
生活水平的提高，致使人们的饮食生活发生了翻天覆地的变化。以前没有见过的食物，现在大家都稍微见识到了;以前没有吃过的食物，在现在看来，吃上这种食物，也变得非常的可能了。这可能就是生活水平提高的原因，也可能与人们日益提高的思想意识有关。
羊蝎子，现在的很多人都见过，也有的人已经吃过。但是，也有很多人深知它的营养，却不敢吃。红焖羊蝎子，想必有很多人都没有吃过，今天我们一起来学习一下这道美味。
红焖羊蝎子
材料
羊蝎子约3斤左右、洋葱、姜片、蒜瓣、香叶、红椒适量。盐、鸡精、老抽、料酒、胡椒粉、五香粉适量。
做法
1、羊脊椎骨斩大件，冲洗干净，在凉水里浸泡少许，期间换水2——3次。
2、凉水上锅，大火煮开，撇去浮沫。再继续煮20分钟，捞出。
3、另起一锅，热锅倒油，放入洋葱、姜片、蒜瓣、香叶、红椒炝锅，炒香后，放入煮好的羊蝎子。
4、翻炒少许。调入五香粉、胡椒粉、料酒，倒入煮肉的原汤，以没过肉为准。
5、小火焖10分钟后，倒入温水，调入老抽，盖盖，继续用小火焖。
6、小火焖到筷子能轻松扎透肉块为准。然后，在调入盐和适量的鸡精，即可。过程用了40分钟左右。
相关说法
羊蝎子堪称是一种物美价廉美食小吃，主要原料采用羊身上营养最丰富、口感最鲜美的羊龙骨——带里脊肉和脊髓的从颈项到尾尖的完整的羊脊椎骨，那一节一节的羊龙骨从横切面上看去，成“丫”字状，而那“丫字状”的下面，还有一个小的分叉，这就是蝎子张扬的形状了，“羊蝎子”因此而得名。
羊蝎子是一种非常好的补品，尤其是对于体力薄弱的男人来说，多吃一下羊蝎子对体力的恢复有着极为好的作用。但是，羊蝎子属于热性的食物，吃多了会上火，所以建议，无论什么体质的人，一次性都不要吃太多。
清汤羊蝎子
羊蝎子，也就是羊脊椎骨，是一种在北方地区十分受欢迎的食物。羊蝎子具有脂肪和胆固醇低地，蛋白质和钙质含量丰富的特点，具有滋阴、壮阳、补肾等多方面的功效。其最常见的吃法就是做火锅，且多用于制作清汤羊蝎子火锅。那么，清汤羊蝎子的具体制作方法是什么呢？
一、羊蝎子是什么
羊蝎子，是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，因其形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。羊蝎子低脂肪、低胆固醇、高蛋白，富含钙质。易于吸收，有滋阴补肾，美颜壮阳功效。常用来做清汤火锅，味道鲜美。
羊蝎子有“补钙之王”的美誉。羊蝎子经过长时间的焖，有利于促进钙的吸收，达到补钙的功效。故老年食之能缓解骨质疏松；中年食之，能养颜美容；少年食之，能健脑增高，并对患有慢性结肠炎、胃炎、气管炎等症状有明显的疗效。对工作、学习疲劳困倦，可起到加油充电的作用，堪称老少皆宜，四季均享的上乘美味佳肴。
二、羊蝎子的营养价值
俗话说：“吃猪不如吃牛，吃牛不如吃羊。”而羊蝎子又是羊中精品----其肉香嫩而不腻，其骨多髓而不滑，其汤浓香而不膻。喜食肉者，解馋而体不长胖，营养而脂未增高。所以说，身体肥胖者，血压、血脂高者宜食羊蝎子以代猪牛。而且，据专家称“更具有滋阴清热、养肝明目、补钙益气之特效。”从营养角度看，羊蝎子具有滋阴清热，养肝明目，补钙益气，强身壮体之功效。
其次，羊蝎子有“补钙之王”的美誉。羊蝎子经过长时间的焖，有利于促进钙的吸收，达到补钙的功效。故老年食之能缓解骨质疏松，中年食之，能养颜美容，少年食之，能健脑增高，并对患有慢性结肠炎、胃炎、气管炎等症状有明显的疗效。对工作、学习疲劳困倦，可起到加油充电的作用，堪称老少皆宜，四季均享的上乘美味佳肴。
三、清汤羊蝎子的制作方法
主料：羊脊骨、羊腿骨。
辅料：花椒、大料、草果、白芷、小茴香、孜然香叶、肉蔻、桂皮葱姜。
制作过程：
1. 将羊蝎子和羊腿骨剁成块，加入清水烧开。
2. 把所有辅料用纱布包好。
3. 用勺子撇去血沫。
4. 放入料包，大火煮炖30分钟。
5. 加入盐转小火炖至1--1，30小时。
6. 加入鸡精调味，撒上香菜即可。
羊蝎子配菜
羊蝎子其实就是羊身上的脊柱部位，在这个部位上含有大量的胶原蛋白及微量元素，所以羊蝎子总体来说营养价值非常高。与此同时羊蝎子上的肉质鲜嫩，味道非常鲜美，所以养蝎子的食用价值也非常高，可以制作成不同种类的美食。而在制作羊蝎子的时候，和什么食物搭配在一起，可以让羊蝎子发挥出更好的味道?
羊蝎子含有丰富的营养，可制成许多种风味独特、醇香无比的佳肴。涮羊蝎子，烤、炸羊蝎子串，葱爆羊蝎子等，时下正是吃羊蝎子进补的大好时机，说起炖羊蝎子的配菜，多数人首先想到的是白萝卜，但是，最能体现羊蝎子温阳补肾的功效是与豆类搭配，豆豉、豆酱等美味的调味品都是黑豆做的，与其他豆类相比，其最大的优势是补肾，还能滋阴活血。黑豆具有“补肾、补五脏、暖胃肠、壮筋骨、活血化瘀、祛风、解毒、益寿”的良好功效，而羊蝎子具有“补肾壮阳、温补气血、开胃健脾”的作用，因此两者同食，补肾暖身的效果会更好，尤其适合肾虚体寒、气血两亏的人食用。
羊蝎子时搭配豆腐和萝卜豆腐、萝卜不仅能补充多种微量元素，其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。而羊蝎子和萝卜同做菜，则能发挥萝卜性凉，可消积滞、化痰热的作用，我们都知道羊蝎子这样的食物吃起来是比较容易让人上火的了，这时候我们搭配些萝卜一起吃，不仅可以让味道更出色了，同时也可以防止我们出现上火的情况了，是我们不能错过的哦。
调料搭配有讲究做羊蝎子的时候，最好放点不去皮的生姜，因为姜皮辛凉，有散火除热、止痛祛风湿的作用，与羊蝎子同食还能去掉膻味。烹调羊蝎子时要少用辣椒、胡椒、丁香、小茴香等温辛燥热的调味品。做羊蝎子时还并可以放点莲子心，有清心泻火的作用。
想要让我们健康的吃羊蝎子，那么就要学会搭配着吃了，上面就给大家推荐了羊蝎子的搭配吃法，这样吃的话不仅味道是更出色的了，同时我们还可以更好的保健身体了，通过这样吃还可以免受上火问题的烦恼哦，是我们不能错过的。
如何炖羊蝎子
羊蝎子这种药材是可以解毒调理肝肾的，对于我们身体健康是非常重要的，我们可以了解羊蝎子的做法。羊蝎子炖汤的时候，需要准备大葱、生姜干红辣椒等食材，然后将这些材料跟羊蝎子一起慢炖2个小时就可以食用了，大家可以尝试一下羊蝎子的炖汤方法，然后动手跟大家制作一道补品。
炖羊蝎子
材料羊蝎子2斤，大葱1根，姜1块，大料3-4粒，干红辣椒约10根，酱油，料酒，盐适量，香菜适量
做法
1、羊蝎子请摊主帮忙剁开;回家后浸泡一会，再彻底洗净
2、葱切段，姜切片
3、羊蝎子冷水下锅，大火煮沸，捞去浮沫至汤清
4、加入葱、姜、干辣椒，转小火炖2小时
5、炖差不多了，加酱油、料酒和盐，出锅前撒入香菜
清炖羊蝎子
材料主料：羊蝎子1000克，盐适量。
炖肉调料：大葱一段，姜一块，花椒20粒，八角两个，桂皮一小块，香叶两片，孜然粒适量，干红椒四个，料酒两匙。
做法
1.将羊蝎子用清水反复冲洗，浸泡一小时，去除血水洗净;
2.锅中加适量清水，冷水即放入洗干净的羊蝎子，并放入一匙料酒，水开后氽煮三到五分钟，捞出羊蝎子用流水冲净浮沫;
3.取砂锅，放入羊蝎子，放水，放入全部调料，大火烧开，转入微沸状态煮约90分钟，调入适量盐，再煮30分钟即可。
羊蝎子炖萝卜汤
材料羊脊骨块250g，白萝卜块350g，葱姜蒜60g，鲜汤料包60g
做法
1、锅中放入1000g水和羊蝎子煮沸，将羊蝎子血水沸干净，捞出洗净待用;
2、将羊蝎子倒入汤锅，加入1500g水、葱姜和50g黄酒(约三汤匙)，大火煮开后改小火煲30分钟;
3、再倒入白萝卜块继续煲30分钟，加入鲜汤料包煮1分钟出锅。
羊蝎子怎么做
羊蝎子常可用来做清汤火锅，味道鲜美。羊蝎子低脂肪;低胆固醇;高蛋白;富含钙质。易于吸收，有滋阴补肾，养颜壮阳功效。羊蝎子有“补钙之王”的美誉。羊蝎子经过长时间的焖，有利于促进钙的吸收，达到补钙的功效。
羊肉是温性的食品，属于冬季滋补最好的食品，骨头上肉也是最好的肉。二是羊蝎子火锅经济实惠，适合不同的人群，可以说男女老幼、富贵贫贱都能用。三五知己、亲朋好友在一起吃羊蝎子也很有情趣。
做法：
首先，要准备十斤羊的脊骨，二斤羊的腿骨，将羊的脊骨按着骨头节剁成块，再把羊腿骨剁折，然后一起放到锅里用热水烫一下，把羊的腥膻味和血污去掉。将用水烫完的羊腿骨摆在锅底，再将羊脊骨摆放在羊腿骨之上，然后添水用猛火炖，在水还未开之前将花椒、大料、草果、白芷、小茴香、孜然、香片、肉寇、桂皮装进调料盒之后，再和新鲜的姜片、葱段这些调料放入锅里。
锅里面的水开后，放入鸡精和少量的盐，然后将炉火调小用中火炖，大概在半个小时之后吧，要打开锅盖看看，用筷子扎一下，如果能够扎入羊肉里面，说明羊蝎子已经熟了，此时，将炉火调成小火，慢慢地炖制，大约需要一小时左右，再将炉火调成微火，再炖制大约再过一小时吧，就可以食用了。
注意盐在一开始要少放，因为在吃的时候如果味道淡，可以再加盐，而一开始盐要是放多了，肉就会不容易炖烂。在炖羊蝎子的锅里放羊腿骨，可以使羊蝎子的味道，更加鲜香。
清炖羊蝎子
清炖羊蝎子是一道非常有名的特色菜，羊蝎子其实就是杨脊椎骨，只是将脊髓和脊肉都保留完成，因而整体形状和蝎子差不多，也就有了羊蝎子这个名称。清炖羊蝎子不仅做法非常简单，而且具有预防感冒、抵御风寒和滋补等功效。下面小编就为大家介绍清炖羊蝎子的简单做法。
一、清炖羊蝎子所需的原材料
羊蝎子、生姜 、大葱、花椒、大料、白胡椒、食盐、粉条 、清水、蒜苗 、香菜 、鸡精。
二、清炖羊蝎子的简单做法
准备工作：
1、羊蝎子洗净，剁成大块，在冷水中浸泡一会儿。
2、生姜切片，大葱切段。蒜苗香菜剁碎。粉条泡好，备用。
3、取一块纱布或是调料盒。把花椒、大料、白胡椒放在一起，包起来。备用。
做法：
1、将羊蝎子放进锅内，倒入凉水，水量要没过羊蝎子多一半为宜。
2、大火煮开，撇去血沫。再继续把浮在表面的浮沫撇净。
3、放入调料包、葱段和姜片。
4、大火煮开，关小火，以慢火为宜，盖上盖，慢炖。
5、1：30—2：00之间，羊蝎子就可以了。汤也有些发白，放盐与味精，放入泡好的粉条。 6、吃之前，要在清汤里撒上蒜苗和香菜，这样就可以了。
三、清炖羊蝎子的营养价值
炖羊蝎子的时候，要一次把水加够，切忌少量加水后再多次添水。而且一定要小火慢炖，炖得清汤颜色变成白色，为上品。也不要加过多的调味料，原汤的鲜味，足够了。我用的羊蝎子，没有多少膻味。如果，在炖羊肉的时候羊肉的膻味过重，可以加点陈皮或是绿豆来除膻。也可以在洗羊肉的时候，利用白酒来除膻。效果都不错。
羊蝎子配料
羊蝎子是一道地方的名吃，想要吃正宗的羊蝎子，很多人都会去饭店或餐馆，很少有人会在家里做，因为羊蝎子的制作工序确实并不简单，恩是羊蝎子的制作是要有诀窍的，只要掌握好诀窍和过程，准备好适量的配料，做出的羊蝎子不仅非常正宗，自己在家里做会发出实惠。
羊蝎子的做法详细介绍 菜系及功效：
补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱 骨质疏松食谱口味：咸鲜味
工艺：侉炖羊蝎子的制作材料： 主料：羊骨6000克调料：花椒5克,八角5克,草果5克,白芷5克,孜然5克,香叶5克,肉豆蔻5克,桂皮5克,大葱10克,姜10克,茴香籽[小茴香籽]5克教您羊蝎子怎么做，如何做羊蝎子才好吃1. 首先将10斤羊脊骨按着骨头节剁成块，再把2斤羊腿骨剁折；2. 羊脊骨、腿骨一起放到锅里用热水烫一下，把羊的腥膻味和血污去掉；3. 将用水烫完的羊腿骨摆在锅底，再将羊脊骨摆放在羊腿骨之上，然后添水用猛火炖；4. 在水还未开之前将花椒、大料、草果、白芷、小茴香、孜然、香片、肉寇、桂皮装进调料盒之后，再和新鲜的姜片、葱段这些调料放入锅里；5. 锅里面的水开后，放入鸡精和少量的盐，用中火炖；6. 大概在半个小时之后，打开锅盖，用筷子扎一下，如果能够扎入羊肉里面，说明羊蝎子已经熟了，此时，将炉火调成小火，慢慢地炖制；7. 一小时后，将炉火调成微火，再炖制大约一小时，就可以食用了。羊蝎子的制作要诀：1.盐在一开始要少放，因为在吃的时候如果味道淡，可以再加盐，而一开始盐要是放多了，肉就会不容易炖烂。2.在炖羊蝎子的锅里放羊腿骨，可以使羊蝎子的味道，更加鲜香。 香辣羊蝎子的做法详细介绍 菜系及功效：京菜香辣羊蝎子的制作材料：主料：新鲜羊蝎子一根。葱,姜,辣椒,花椒,陈皮,大料,孜然粒,草果。
如何做香辣羊蝎子才好吃1.羊蝎子剁成块，洗干净，放入冷水锅里中火煮，让血水滤出来，不停的撇去浮沫。2.关火，把锅里的水倒出来，然后放水龙头下面把羊蝎子冲干净。3.重新放水没过羊蝎子，放入葱段，姜片，这些最好多放一些去腥膻味道，然后放一把辣椒，一把花椒，陈皮一小撮，大料四个，孜然粒一把，草果两三个。4.加入酱油，糖，开大火烧开之后转小火慢慢炖。5.大概炖到40分钟的时候加盐调到自己喜欢的口味，再炖半小时左右就可以吃了。6.剩下的汤可以做锅底涮菜和豆皮吃。
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