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土豆皮能不能吃 土豆皮这样用竟能使白发变黑

养生能不能长寿。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”社会发展,人们越来越接受养生的理念,养生关系着你、我、他的生活质量。如何避免关于养生常识的误区呢?急您所急,养生路上(ys630.com)小编为朋友们了收集和编辑了“土豆皮能不能吃 土豆皮这样用竟能使白发变黑”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

日常生活中,土豆是我们必不可少的食物,不少人都非常喜欢吃土豆,但是对于土豆皮,更多的人选择削掉土豆皮并且扔掉,然而,你扔掉的土豆皮竟是居家必备良物,今天我们就来了解一下,土豆皮能不能吃?土豆皮的妙用有哪些?感兴趣的朋友们赶紧一起来看看。

土豆皮能不能吃

有的人喜欢把土豆皮一起煮熟吃,那么土豆的皮能吃吗我们不建议土豆连皮一起吃,尤其是那种已经发青或者长芽的土豆。

在正常情况下,这种毒素在土豆中的含量非常非常低,不至于引起中毒问题。我国1995年发表的测定数据表明,含量最低的是普通土豆的去皮部分,按鲜重计算,100克土豆肉中的含量仅有0.014克;如果要连皮一起吃,则含量稍高一点,为0.026克。不过,如果土豆变绿,则100克绿色部分的含量升高至0.156克,而发芽部分为0.179克。

安全食用的标准是多少呢

要想放心大量吃,100克鲜重中的含量最好低于0.020克。对于这种毒素来说,大鼠的半致死量是75毫克/公斤,大约相当于50公斤重的人每天吃3.75克,相当于吃带皮土豆15公斤的水平。用这个量除以100,每天吃正常的带皮土豆150克,仍不至于引起中毒。

土豆皮的妙用

1、治疗小面积烧、烫伤

将新鲜土豆洗干净,放入沸水中煮20分钟,剥下土豆皮, 将土豆皮外敷, 大小以盖住伤口为宜, 再加消毒纱布及绷带固定即可。

因为土豆中含有一种叫龙葵素的有毒物质,有抗病毒、抗霉菌、消炎清热作用,它在土豆皮中的含量比较高,取土豆皮治烫伤,实际上就是利用土豆皮中的龙葵素发挥作用。土豆皮对浅度、小面积烫伤有一定效果。

2、消炎祛痘

脸上起痘, 连皮把土豆切成薄片贴敷, 消炎祛痘作用明显。

生活在这个快节奏的社会上,一个不小心就会落后于他人。我们的胃部整天跟着我们折腾折腾去的,很容易就患上胃病。当胃部已经开始罢工了我们才会让想起该保护胃部了,此时需要注意很多,仅仅依靠药物来治疗是不够的,在饮食上还需注意,今天我们就来了解一下,胃病能吃水果吗?

胃病能吃水果吗

胃病患者能否进食水果是在诊治过程中经常被问到的问题。其实医生对水果的限制主要是从胃酸的角度出发的,由于甜的东西会变酸,酸的东西更容易增加胃的酸度,因此,在胃炎的急性期,尤其是以胃酸过多为主,表现为反酸、胃痛为主者,水果还是以少吃为好。

有胃病不能吃那些水果

猕猴桃

猕猴桃可以通便,富含维生素C,被称为“水果之王”,但是东南大学附属中大医院中医内科朱欣佚副主任医师提醒,猕猴桃属寒性,过食损伤脾胃的阳气,会产生腹痛、腹泻等症状。

桃子

桃子性热味甘酸,含有多种维生素和果酸及钙、磷等无机盐,能开胃。其含铁量居水果之冠。因桃子含丰富葡萄糖和果糖,甜美多汁,具生津、润肠、益气血、润肤色等功效。而桃子家族中,又以水蜜桃最让人喜爱。

因为桃子含有大量大分子物质,胃肠功能弱的人或是孩童不易吸收消化,吃多了反而会增加肠胃负担。

鲜枣

枣有天然“维生素丸”之称,但诸多专家提醒,鲜枣不宜吃太多,否则会伤肠胃。因为大枣的膳食纤维含量很高,一次大量摄入会刺激肠胃,造成胃肠不适。膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中,而大枣的枣皮薄而坚硬,边缘很锋利,如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡,会加重疼痛和不适。

山楂

很多人觉得山楂开胃,酸甜可口,因此一不小心就会吃很多。但脾胃不好的人少吃山楂,过量吃山楂有可能导致胃结石。

3、土豆皮除茶渍

喝茶的水杯、茶壶时间久了就会形成黄黄的茶渍,这些物质不溶于水,而且越积越厚, 只需把土豆皮放到茶具中,倒入开水,加盖放置15~20 分钟,然后将土豆皮倒出,用小刷子轻轻一刷,再用清水冲洗茶具即可干净。

4、土豆皮去除水垢

烧水壶用久了会产生水垢,很难清除,这时可以将土豆皮放入水壶中,加入水,盖上盖子后加热,水沸腾后再静置15~20 分钟。之后倒出水和土豆皮,再用清水冲洗一下壶内,水垢就会被清除。如果是暖瓶,只需把土豆皮和开水倒入暖瓶中,盖上盖子焖15~20分钟,然后用清水冲洗干净即可。

5、土豆皮去不锈钢水龙头污渍

家里的不锈钢水龙头用久了会发乌,把土豆皮削成片儿,用有肉的那面直接擦拭,反复几次,然后再用清水清洗一下,水龙头就会光亮如初。

土豆皮煮水染发

土豆皮煮水有一定效果,但是见效时间比较短。

使用土豆皮水来染发后,头发会有颜色的变化,白头发有可能变成浅浅的褐色,但是这种染发是一次性的,一段时间后颜色就会变淡,在洗头冲过水之后,就会恢复到原来的头发颜色。

1、削出大概一杯量的土豆皮,然后倒入两杯的水,土豆皮和水以1:2的比例煮至沸腾,再浸泡5分钟,直到它冷却为止。最后将马铃薯皮与水隔开,取水。

2、在正常洗发后,先清水冲洗掉,拿毛巾擦干,然后用土豆皮水刷在头发上,稍稍停留片刻,冲洗一遍即可。

总结:土豆皮作为一种不能被食用的物质,确实没有什么过高的营养价值,但是,土豆皮却又不小的妙用,在平时的生活中,土豆皮能够解决一系列的居家卫生问题和痘痘问题,是非常实用的东西,那么吃过土豆之后削下来的土豆皮您可以再次利用,让其发挥价值。

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2地瓜皮伤害肝脏

红薯(又叫甘薯,地瓜)长期与土壤直接接触,很多有害物质会被吸收在红薯皮中。它的皮含碱多,食用过多会引起胃肠不适。而且,呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了“黑斑病菌”的感染,能够产生“番薯酮”和“番薯酮醇”进入人体会损害肝脏,并引起中毒。还有一些经营烤红薯的摊主为节俭本钱而选用焦炭作为燃料,产生的二氧化硫等有害物质也很轻易沉积在红薯皮中。

3柿子皮伤肠胃

研究证明,鞣酸能对肠胃造成伤害,柿子没有成熟时鞣酸主要存在于柿肉内。而柿子成熟后,鞣酸便会集中于柿皮内,所以成熟的柿子皮吃起来会感觉涩涩的。柿子所含的鞣酸这种物质在胃酸的作用下,会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物。即柿石,易使人引起上腹部不适、饱胀、食欲不振等症。因此,不要吃未去皮的柿子,也不要空腹吃柿子。

4银杏皮伤神经

银杏果皮中含有毒物质“白果酸”、“氢化白果酸”、“氢化白果亚酸”和“白果醇”等,进入人体后会损害中枢神经系统,引起中毒。

5荸荠皮有寄生虫

荸荠常生于水田中,荸荠皮中还含有寄生虫或虫卵,如果在生吃时吃下未洗净的荸荠皮,会导致疾病。

打蜡苹果如何安全食用

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这样吃苹果堪比吃砒霜 苹果的健康吃法

众所周知,苹果富含维C、维E、多酚和黄酮类物质,它们都是天然抗氧化剂,对预防心脑血管疾病尤其有效。苹果功效多,然而你吃对了吗?吃苹果可不能吃苹果核,而且吃苹果最好细嚼十五分钟。这些你都做到了吗?

哪些食物皮吃了有好处

1冬瓜皮

有消暑、健脾、利湿之功效,可用于治疗肾病、肺病、心脏病引起的水肿、腹胀、小便不利等。用冬瓜皮煎汤洗脚既治脚气,又治脚臭,一举两得。

2西瓜皮

如果说解暑消渴的话,西瓜皮要优于西瓜瓤。中医用西瓜皮和瓜汁入药配成“西瓜翠衣”,具有清热解暑、泻火除烦、降低血压等功效对贫血、咽喉干燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、肾炎均有一定疗效。

3黄瓜皮

一些人吃黄瓜时去皮,实在可惜,黄瓜的一身绿衣含有绿原酸和咖啡酸,能起到抗菌消炎和刺激白细胞吞噬的作用。黄瓜带皮食用对经常咽喉肿痛者是一剂良药。

4香蕉皮

香蕉皮中含有抑制真菌和细菌的有效成分——蕉皮素。可医治由真菌感染所引起的皮肤瘙痒症。香蕉皮有润肺肠、通血脉、增精髓之功效。将香蕉皮捣烂加姜汁能消炎止痛,用香蕉皮搓手足,可防治冻疮。此外,香蕉皮晒干磨粉,还是不错的美容佳品。

带皮吃苹果为什么会得癌

有位从事产品农药检测分析的人员,曾对朋友神秘兮兮地说,吃苹果一定要削皮,否则容易得癌症。一位朋友对此半信半疑,便向我咨询此事。按照我所了解的国情,说“苹果皮致癌”并非耸人听闻,但这不会是广泛存在的可能。

很多研究表明,苹果皮含丰富的生物活性物质,如黄酮类物质和花色苷类等具有抗氧化作用的功能成分。这类抗氧化活性物质可以清除自由基,不仅具有防癌的功效,也有助于预防慢性疾病,如心血管疾病、冠心病,降低其发病率。

研究人员从实验鼠研究中可以发现,苹果皮含有的多种三萜系化合物物质能抑制癌细胞生长,其中包括肝癌细胞、结肠癌细胞以及乳腺癌细胞。此外,苹果皮的主要成分——角质是一种膳食纤维类成分,具有顺肠通便、调节控制血糖浓度、降血脂等一种或多种生理功能。姜微波实验室的分析也证实,苹果皮、特别是红苹果的果皮比果肉的抗氧化活性高很多倍。

为什么有人说苹果皮致癌?这种说法是否有何科学依据?削皮吃就一定安全吗?回答这几个问题,首先要了解一点水果栽培生产中的病虫害控制措施。

为了有效控制病虫害,世界各国农业生产中,仍然需要使用各种农药。很多农药不溶于水,但与蜡质有很高的亲和性。苹果表面最外层是蜡质层,农药吸附于蜡质中,能有效地保护果实,避免病虫、病菌侵染。因为脂溶性农药药效持久,不易被雨水冲掉,所以很多果农更愿意选择这类药剂。同时,这类药剂一般不易进入果实 内部,因而也会减少残留总量。所以尽管苹果皮含有特殊的营养成分,但的确可能比果肉含有更多的农药。

应该说,严格按照国家有关部门的规定使用农药,即使有微量的农药残留,也不会危害人体健康。但是,我国农业生产中,超标滥用农药或者使用伪劣农药的行为,时有发生。而一些滥用的伪劣农药,可能具有致癌性。

脂溶性农药吸附于蜡质中,即使用洗涤剂,也很难将其清洗去除干净。因此削皮吃,是一种更安全的选择。多数脂溶性农药都有较重的药味,仔细闻辨,可以判断出来。可以带皮食用的水果中,苹果、梨是人们日常食用量较大的。苹果、梨很容易削皮,如果能闻出有药味,当然应该削皮吃。

如果表皮能看到一些灰蓝色的斑点,一般是喷施了波尔多液——种由硫酸铜和生石灰和配制成的药剂,直接食用也对健康不利,如果无法清洗除去,也应削皮食用。

田间套袋生产的水果接触农药的机率较低,一般不用削皮吃。但是在市场上购买水果时,人们不太容易区分水果是否是套袋种植生产的。一般来说,果形整齐、果面光滑、色泽较淡但不同果实之间差异较小,往往是套袋生产的。

在营养损失和健康危害之间,只能两害相权取其轻。姜微波的建议是:如果是在一些食品监管水平不够严格的区域,特别是在流动摊贩那里购买的廉价苹果,一些残 次苹果产品中夹杂者一些落地果,受农药污染的机率较高,削皮后再食用更安全些;而质量可靠的优质苹果,如严格按生产规程生产的无公害产品、绿色产品和有机 栽培生产的苹果,就不必担心果皮农药残留过高的问题。

土豆皮吃了会有什么危害?这些果皮不能随便乱吃


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红薯(又叫甘薯,地瓜)长期与土壤直接接触,很多有害物质会被吸收在红薯皮中。它的皮含碱多,食用过多会引起胃肠不适。而且,呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了“黑斑病菌”的感染,能够产生“番薯酮”和“番薯酮醇”进入人体会损害肝脏,并引起中毒。还有一些经营烤红薯的摊主为节俭本钱而选用焦炭作为燃料,产生的二氧化硫等有害物质也很轻易沉积在红薯皮中。

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4银杏皮伤神经

银杏果皮中含有毒物质“白果酸”、“氢化白果酸”、“氢化白果亚酸”和“白果醇”等,进入人体后会损害中枢神经系统,引起中毒。

5荸荠皮有寄生虫

荸荠常生于水田中,荸荠皮中还含有寄生虫或虫卵,如果在生吃时吃下未洗净的荸荠皮,会导致疾病。

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有消暑、健脾、利湿之功效,可用于治疗肾病、肺病、心脏病引起的水肿、腹胀、小便不利等。用冬瓜皮煎汤洗脚既治脚气,又治脚臭,一举两得。

2西瓜皮

如果说解暑消渴的话,西瓜皮要优于西瓜瓤。中医用西瓜皮和瓜汁入药配成“西瓜翠衣”,具有清热解暑、泻火除烦、降低血压等功效对贫血、咽喉干燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、肾炎均有一定疗效。

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一些人吃黄瓜时去皮,实在可惜,黄瓜的一身绿衣含有绿原酸和咖啡酸,能起到抗菌消炎和刺激白细胞吞噬的作用。黄瓜带皮食用对经常咽喉肿痛者是一剂良药。

4香蕉皮

香蕉皮中含有抑制真菌和细菌的有效成分——蕉皮素。可医治由真菌感染所引起的皮肤瘙痒症。香蕉皮有润肺肠、通血脉、增精髓之功效。将香蕉皮捣烂加姜汁能消炎止痛,用香蕉皮搓手足,可防治冻疮。此外,香蕉皮晒干磨粉,还是不错的美容佳品。

带皮吃苹果为什么会得癌

有位从事产品农药检测分析的人员,曾对朋友神秘兮兮地说,吃苹果一定要削皮,否则容易得癌症。一位朋友对此半信半疑,便向我咨询此事。按照我所了解的国情,说“苹果皮致癌”并非耸人听闻,但这不会是广泛存在的可能。

很多研究表明,苹果皮含丰富的生物活性物质,如黄酮类物质和花色苷类等具有抗氧化作用的功能成分。这类抗氧化活性物质可以清除自由基,不仅具有防癌的功效,也有助于预防慢性疾病,如心血管疾病、冠心病,降低其发病率。

研究人员从实验鼠研究中可以发现,苹果皮含有的多种三萜系化合物物质能抑制癌细胞生长,其中包括肝癌细胞、结肠癌细胞以及乳腺癌细胞。此外,苹果皮的主要成分——角质是一种膳食纤维类成分,具有顺肠通便、调节控制血糖浓度、降血脂等一种或多种生理功能。姜微波实验室的分析也证实,苹果皮、特别是红苹果的果皮比果肉的抗氧化活性高很多倍。

为什么有人说苹果皮致癌?这种说法是否有何科学依据?削皮吃就一定安全吗?回答这几个问题,首先要了解一点水果栽培生产中的病虫害控制措施。

为了有效控制病虫害,世界各国农业生产中,仍然需要使用各种农药。很多农药不溶于水,但与蜡质有很高的亲和性。苹果表面最外层是蜡质层,农药吸附于蜡质中,能有效地保护果实,避免病虫、病菌侵染。因为脂溶性农药药效持久,不易被雨水冲掉,所以很多果农更愿意选择这类药剂。同时,这类药剂一般不易进入果实 内部,因而也会减少残留总量。所以尽管苹果皮含有特殊的营养成分,但的确可能比果肉含有更多的农药。

应该说,严格按照国家有关部门的规定使用农药,即使有微量的农药残留,也不会危害人体健康。但是,我国农业生产中,超标滥用农药或者使用伪劣农药的行为,时有发生。而一些滥用的伪劣农药,可能具有致癌性。

脂溶性农药吸附于蜡质中,即使用洗涤剂,也很难将其清洗去除干净。因此削皮吃,是一种更安全的选择。多数脂溶性农药都有较重的药味,仔细闻辨,可以判断出来。可以带皮食用的水果中,苹果、梨是人们日常食用量较大的。苹果、梨很容易削皮,如果能闻出有药味,当然应该削皮吃。

如果表皮能看到一些灰蓝色的斑点,一般是喷施了波尔多液——种由硫酸铜和生石灰和配制成的药剂,直接食用也对健康不利,如果无法清洗除去,也应削皮食用。

田间套袋生产的水果接触农药的机率较低,一般不用削皮吃。但是在市场上购买水果时,人们不太容易区分水果是否是套袋种植生产的。一般来说,果形整齐、果面光滑、色泽较淡但不同果实之间差异较小,往往是套袋生产的。

在营养损失和健康危害之间,只能两害相权取其轻。姜微波的建议是:如果是在一些食品监管水平不够严格的区域,特别是在流动摊贩那里购买的廉价苹果,一些残 次苹果产品中夹杂者一些落地果,受农药污染的机率较高,削皮后再食用更安全些;而质量可靠的优质苹果,如严格按生产规程生产的无公害产品、绿色产品和有机 栽培生产的苹果,就不必担心果皮农药残留过高的问题。

打蜡苹果如何安全食用

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梨子皮能不能吃


梨子皮能不能吃

1、梨子皮能不能吃

梨子皮是能吃的,梨子的肉清甜爽口,很多人吃梨前都会把梨子皮削掉。其实,梨子皮和梨子肉一样具有多种功效,所以吃梨时是可以连皮一起吃的。梨皮具有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。秋季“燥邪”容易伤肺,而吃梨会起到很好的润肺止咳作用。梨皮作用尤佳。因此,吃梨时最好带皮吃。关于梨皮的食疗功效,传统医学典籍当中早就有非常详细的介绍,都认为它能清心润肺,降火生津。对于暑热烦渴、咳嗽、吐血、发背、疔疮有辅助治疗作用。《四川中药志》上说:它“性凉,味甘涩,无毒。”“清暑热,止烦渴,生律,收敛。治痢疾及咳嗽有汗。”《滇南本草》载:“敷发背疔疮。”《本草再新》认为:“清心降火,滋肾益阴,生津止渴,除烦去湿。”《陆川本草》的介绍是:“治痧积暑热。”

2、梨子的适用人群

在一般的情况下,孕妇和哺乳期时候的妈妈都是能够吃梨子的,但是不建议吃的太多,一天吃一个这样就可以了,要注意的是,不要吃刚从冰箱中拿出来的梨子。因为梨子性寒,多吃则会伤及脾胃。另外,梨子中的糖分含量比较高,如果实在孕期有妊娠糖尿病,那么吃梨子还是需要慎重的。宝宝从从第四个月可以喝梨汁、吃梨糊。有的宝宝吃梨时会有轻度的拉肚子,因此除了在第一次添加需少量外,还应观察宝宝吃梨后的反应。一般人都可食用。肝炎、肝硬化患者、肾功能不佳者尤其适合于。咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者,慢性支气管炎、肺结核患者,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者,饮酒后或宿醉未醒者。

3、如何区别好梨和坏梨

3.1、看梨脐

挑梨时,要注意看梨脐,也就是梨底部的凹陷,如果看起来较深而且周围光滑整齐,具有规则性的圆形则为较好的梨子。而脐浅又不圆的,味道次之。

3.2、看梨的形状

要选择形状端正规则,品质好的梨,果形端正,果肉肉质细腻,质地脆而鲜嫩,果肉中的颗粒组织也就是石细胞少,汁液丰富,通常味道也很甜。

3.3、看梨皮的厚薄

如果梨皮看起来较厚,最好不要买,那样的果实粗糙并且水分不足。应该挑选看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子,这样的梨子质量较好。

吃梨的好处

1、降低感冒几率

吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。所以,有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重,多吃梨可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。

2、保护心脏

梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。

3、增进食欲

梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用。

4、清热镇静

梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状。

5、防癌抗癌

食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。

6、消除便秘

吃梨子时舌头会有粗糙的感觉。这是因为木质及纤维等石细胞汇集而成,可刺激肠管,消除便秘。

吃梨的禁忌

1、梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。

2、梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。

3、吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻。

4、梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。

5、用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。

6、梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

7、梨含有糖量高,糖尿病者当慎吃。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨。

8、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。

9、脾胃虚寒而致的大便稀薄和外感风寒而致的咳嗽痰白者忌用。妇人产后、小儿痘后忌用。

10、梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。因梨味甘,微酸,性寒,而蟹味咸,性寒,具有微毒。二者皆为冷利之品,同食伤肠胃。

削土豆皮竟然会致命? 千万不要大意!


44岁的英国女教师因为削土豆皮时划伤了拇指尖导致感染,发展到最后竟然生命垂危,医生说,那是凶险的坏死性筋膜炎,经过医生的积极抢救,…

瓦松,为景天科植物瓦松或晚红瓦松等的全草,广泛分布在深山向阳坡面,岩石隙间,古老屋瓦缝中也有生长,耐旱耐寒。具备清热解毒,止血,利湿,消肿,治吐血,鼻衄,血痢,肝炎,疟疾,热淋,痔疮,湿疹,痈毒,疔疮,汤火灼伤等功效瓦松属于景天科。生于石质山坡和岩石上以及瓦房或草房顶上。夏、秋采收,将全株连根拔起,除去根及杂质,反复晒几次至干,或鲜用。


瓦松的功效与作用

【性味】酸苦,凉,有毒。

①《唐本草》:味酸,性平,无毒。

②《本草再新》:味苦,性寒,有毒。

③《四川中药志》:性凉,味淡,无毒。

【归经】《本草再新》:入肝、肺二经。


【功用主治】清热解毒,止血,利湿,消肿。治吐血,鼻衄,血痢,肝炎,疟疾,热淋,痔疮,湿疹,痈毒,疔疮,汤火灼伤。

①《唐本草》:主口中干痛,水谷血痢,止血。

②《本草图经》:行女子经络。

③《纲目》:大肠下血,烧灰,水服一钱,又涂诸疮不敛。

④《本草再新》:治百毒,疗火疮,消肿杀虫。

⑤《分类草药性》:治一切痔疮肿痛出血,煎水熏洗。

⑥《科学的民间药草》:通便。

⑦《河北药材》:治水臌。

⑧《泉州本草》:清热,解毒,利小便。

【用法与用量】内服:煎汤,1~3钱;捣汁或入丸剂。外用:捣敷、煎水熏洗或烧存性研末调敷。

【宜忌】《泉州本草》:脾胃虚寒者忌用。

小伤口真的会要命?

南京有没有人因为小伤口而夺命的?李军说,这几年是没有了,不过,在临床上,被木刺、铁钉戳得生命受到威胁的偶尔也有,多是被戳了一下,没有什么感觉,自己不当回事,不去处理,也不去就医,等发高烧再来就医,有时候就比较麻烦了。曾经接诊过一个小伙子,脸上有一个小皮囊炎,他老是用手抠,后来发炎感染,他也没有在意,送到医院已经是败血症了,生命垂危,后来费了九牛二虎之力才把他从鬼门关里拉回来。所以,对待小伤口,患者还真需要注意。

生活中,家庭主妇们也偶尔有这种小伤,如果伤口比较深,最好还是到医院,医生会视情况处理。

提子的皮能不能吃 提子皮的功效与作用


对于提子大家应该都不陌生吧,因为提子的味道甜美,所以很多人都爱吃。但是提子皮是很难剥的,所以很多人吃提子都会连这皮一起吃了。那么提子的皮能不能吃呢?糖尿病患者可以吃提子吗?提子皮的功效与作用又是怎样的呢?

提子也是一种葡萄,它是通过杂交改良后形成的一种的品种,它含有丰富的营养价值,而且口感也特别好。那么提子皮到底能不能吃呢?下面就一起俩来看看吧。

提子皮可以吃吗

提子皮中含有丰富的花青素,果皮颜色越深,含有的花青素则越多。花青素具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能,因此不少人、特别是女性冲着花青素抗氧化、抗衰老的作用,坚持带皮食用提子。

提子皮中不仅含有丰富的花青素,同时还有大量的鞣酸。鞣酸又叫单宁酸,提子皮的苦涩味就是鞣酸的“功劳”,因为鞣酸能与蛋白质结合生成一种块状的、不易消化吸收的鞣酸蛋白,导致便秘症的产生。

因此,中国吃网专家提醒,不能放大任何一种食物、任何一种营养素的作用。花青素的确含有抗氧化的作用,但不代表吃得越多越好;鞣酸也的确会导致便秘,但也不代表不能吃。

她举例表示,苹果中也含有鞣酸,但苹果却是可以促进排便的,而花青素不仅存在于提子皮中,还存在于果肉及很多食物中。提子皮中虽然含有大量鞣酸,但不代表吃了带皮吃提子就会导致便秘。因此,要不要吃提子的皮完全可以从个人的喜好角度来选择——如果吃得惯,吃了没有身体不适就可以吃;反之,如果不喜欢、不乐意吃,也没有必要勉强自己。

提子剥皮的方法

大家惯常在顶部缺口开始撕的方法错了, 原来只要从提子底部向上撕,便可以完全除去果皮。因为提子的皮其实分开几层, 越近顶部, 层数越少, 要将所有皮撕去就要在皮层最厚的底部开始了。

清洗提子的方法

由于当前市面上的提子,大部分存在农药残留问题,所以在提子连皮吃之前一定要清洗干净。最好先用水冲洗,配以能有效清除农药成分的洗洁用品,清洗两分钟以上。但不宜用清水、盐水浸泡,因为水的浸泡容易促进提子表面的残留农药渗透进入果肉。

糖尿病患者能不能吃提子

专家推荐人们每天进食200-400克水果,但糖尿病患者往往对吃水果感到很担忧:提子这么甜的水果,吃下去会不会造成血糖的大幅波动和提升?正常人能吃200-400克,我是不是也能吃这么多?

专家提醒糖尿病患者切记总的饮食原则:吃任何食物的热量都是包括在全天总的能量范围之内的,也就是说一个糖尿病患者一天如果需要1800卡热量,那么这其中就包括了水果所提供的热量。

一般200克提子产生约90千卡的热量,而水果的糖类一般是果糖,果糖是一种甜味剂,血糖指数低,进入人体细胞产生能量不需要胰岛素介导,不会引起血糖波动和胰岛素水平波动。

正是因为不能明显快速升高血糖,所以使人不会产生饱腹感,绕过了食欲调节机制,反而使人容易吃得更多。但不可忽视的是,果糖也是会产生热量的,每克果糖约产生4千卡热量,所以果糖对糖尿病人的血糖影响虽然较葡萄糖小,但这也不代表糖尿病人可以大量摄入果糖。

一般情况下,如果病人的血糖控制的较为平稳,那么病人每天可食用200克左右的水果一份,应以血糖指数较低的水果为主,并放在两餐之间食用,而且相应减少25克主食的摄入量。

提子皮的功效与作用

1.提子皮中含有一种重要物质---单宁,具有抗过敏、增强免疫力、延缓衰老、预防心脑血管等疾病的功效。

提子的营养价值虽然很丰富,但时它还是有很多的饮食禁忌的。在我们吃提子的时候,千万不可以和海鲜、牛奶等食物一起吃,不然就会引起身体的不适。那么具体哪些食物不能和提子一起共吃呢?食用提子的注意事项又有哪些呢?

提子的禁忌食物并不是很多,因为它是一种性平的食物。那么下面就跟着小编一起来看看提子不能和什么一起共吃吧。

提子不能和什么一起吃

提子不能和海鲜一起吃

提子中是含有鞣酸的,而海鲜中则含有丰富的蛋白质,鞣酸跟蛋白质相反应可能会导致出现消化不良的症状。所以提子最好是不要跟像虾、蟹等海鲜一起食用。

提子不能和人参一起吃

如果正在服用人参的人,最好是不要吃提子,提子中含有鞣酸,鞣酸会使人参中的蛋白质结合后沉淀,两者同食会影响人参的吸收,降低人参的药效。

提子不能和四环素一起吃

四环素是生活中比较常见的药物,而提子是不能跟这种药物一起食用的,两者同食容易降低四环素的药性甚至是使得其药性消失。

提子不能和牛奶一起吃

提子不能和牛奶一起吃,否则容易引起腹泻。

提子的食用注意事项

提子最好剥皮

不管是不是反季节的水果上面都会沾有农药,提子也不例外。准妈妈在吃提子的时候一定把皮剥干净了再吃,因为怀孕期间孕妇的体质会比较敏感,病从口入的话很容易产生连锁反应,甚至会影响到宝宝的生长发育。

适度适量防止上火

提子是水果中的贵族,虽然价格不菲但还是受到了很多准妈妈的青睐。不过在享受提子的美味的时候一定要记得适度适量。因为提子具有很强的补充孕妇血气的功效,虽说通常情况下不会上火,但是过量食用的话可能对孕妇不好。

怀孕晚期慎吃提子

提子也是葡萄的一种,但是提子的口感和营养比普通葡萄要更好一点。孕妇吃提子不仅可以补充维生素和葡糖糖,而且还有安胎、保胎以及缓解妊娠水肿的功效。但是需要注意的是,提子也有很强的利尿作用,孕妇怀孕晚期的时候就需要注意一点了。

做糖筛前少吃提子

提子里面含有丰富的糖分,容易造成血糖的升高。所以孕妇在做唐筛前尽量不要吃太多,每天4、5个就足够了。如果实在想吃的话,可以自己试着做做提子饼干、提子面包、冰提子来解解馋。

提子的食用禁忌

1、吃完提子后不宜立刻喝水,会容易导致腹泻。

2、糖尿病患者,便秘者,脾胃虚寒者要少吃提子。

3、鱼、萝卜最好也不要跟提子一起食用,以免造成身体的不适。

提子和葡萄的区别

提子的外形多呈椭圆形状,其果粒大、色泽艳、耐储运、品味好;相比而言,葡萄外形多呈圆形。

2.提子皮中含有丰富的多羧基酚类化合物,白藜芦醇,具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫力等的功效。

3.提子皮中的花青素,具有强抗氧化性、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能。

4.提子皮中含有的天然聚合苯酚,能与病毒或细菌中的蛋白质化合,时期失去传染疾病的能力,尤其是对肝炎病毒、骨髓灰质炎病毒等,因而是天然的抗病毒物质。

5.葡萄皮含有丰富的维生素B1,具有抗恶性贫血作用,经常食用,有益于治疗恶性贫血疾病。

提子的种类

当今引入中国的提子品种主要有2个。

一个是果实鲜红色或鲜紫红色,有光泽,外观十分漂亮的红提子,名叫“红地球”,又叫“晚红”。幼叶浅紫色,叶面光滑,叶背有稀茸毛。成叶较大,心脏形,5裂,裂刻中等,叶面光滑有光泽,叶背无茸毛,两性花。

果粒着生松紧适中。果穗一般重800克左右,最大穗重2500克。平均粒重13克,最大粒重25克。不裂果,不烂果,不落粒。果皮中等厚,难剥皮,含糖18-20度,鲜食味感清脆,甘甜口,不酸,不涩,口味极佳,耐贮耐运,自然存放能长达3个多月,恒温窑藏可贮至翌年的5月,先后贮存达8个多月。

3月上、中旬萌芽,3月中、下旬展第一片真叶。果实9月下旬成熟。生长势旺盛,始果期早,栽后第2年就挂果,第3年亩(1亩:667平方米,下同)产2000千克以上。另一个品种为果实紫黑色,光亮如漆,果粉浓,外观极美的黑提子,名叫“秋黑”。果粒在果穗上着生紧密,且大小一致,穗形美观。平均穗重750克,最大穗重1700多克。果粒阔卵圆形,果皮厚。

果肉黄绿色,可切成片,脆甜爽口,含糖18-20度,品质极佳。9月中旬成熟。果粒着生牢固,耐拉力强,极耐贮运,可贮至翌年3月,抗病丰产,栽后第2年开始挂果,第3年亩产就可达2000千克以上,第4年或第5年就进入盛果期。

此外,市上还可见到的有“维多利亚”和“奥古斯特”两个欧洲种葡萄。前者青黄色,后者金黄色。果实硬度大,含糖18度以上,味甜,质好,不易落粒,抗病,丰产,7月中、下旬成熟。

提子饼干的做法

原料:面粉(低筋面粉最佳)180克、鸡蛋、2个(只取蛋黄)、黄油120克、糖粉60克、盐少许、提子干或葡萄干适量。

方法

1、黄油放在室温下软化至手轻轻一按就是一个坑,然后用打蛋器(最好是电动打蛋器)将黄油打得略微发白。

2、把糖粉分几次加入到黄油中,每次加入后都要充分打发黄油。

3、当黄油被打发得既有蓬松感、又细腻、又发白后,加入蛋黄,一个一个加入,每加入一个都要充分打发。

4、把面粉过筛,先将面粉的1/3先加入到黄油与蛋黄混合物中,然后迅速混合看不到白粉,再加入其余面粉,用从上到下切拌的方式搅拌,把面粉和油脂充分混合。

5、然后用手抓一小块面,揉成球,再按成饼,提子干沾些蛋白液,轻按在饼干上。

6、烤箱预热好180℃,烘烤大约10分钟就可以了。然后取出放在架子上冷却。

结语:相信大家在看完上面的内容之后,对于提子皮能不能吃以及提子皮的功效与作用都已经有了一定的了解。文中还提到了有关于提子的种类以及提子饼干的做法,如果想吃的话就可以自己尝试着做做哦。

变绿的土豆能不能吃?误食变质土豆会有什么后果?


土豆是一年四季当中最常见的食物,可以做出多种美食,一次性买很多土豆,如果保存不当,你会发现发芽的土豆不说,还有的土豆有些发绿的,这些发绿的土豆还能吃吗?

变绿的土豆

土豆或者说绿色的土豆中含有一种叫做茄碱的天然毒素,然而这种会让你感到害怕的绿色实际上是叶绿素,但是它的存在实际上是在告诉你茄碱的浓度。

茄碱是土豆中的绿色部分(叶,茎和表皮上的任何绿色斑点)中产生的神经毒素。 这种苦味的结晶性生物碱是植物防御昆虫,疾病和掠食者的一部分。土豆的叶子和茎中天然就含有较高的生物碱,所以我们一定要应避免摄入土豆的这些部分。

当土豆在非常冷或者非常温暖的温度下时,土豆中的茄碱会发生变化。这种毒素会干扰人体使用促进细胞间冲动传递的特定化学物质的能力。如果这种毒素的摄入量足够大,可能会引起呕吐,腹泻,头痛,甚至中枢神经系统瘫痪。

变绿的土豆能不能吃?误食变质土豆会有什么后果?

但是,除非你是故意要吃绿色的土豆,否则你是不可能摄入多到会造成身体伤害的毒素的。一个健康的成年人需要一次性吃完大约4-5斤的含有这种毒素的土豆才会经历上述那些神经症状。 所以,如果你偶尔误食到绿色的土豆,不需要过于担心。但是在我们购买土豆的时候一定不要选择那些有绿芽,绿眼和绿皮的土豆。成年人偶尔误食或许并没有什么问题,但是对儿童而言就不一样的,小孩的身躯更小,他们会比成年人更容易中毒。

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