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秋季减肥食谱家常菜

2019-11-04

减肥吃什么瘦得快 四款家常菜健康享瘦

夏季养生家常菜。

大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。养生已经成为很多中老年人关注的话题,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。饮食养生需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“减肥吃什么瘦得快 四款家常菜健康享瘦”,但愿对您的养生带来帮助。

减肥吃什么瘦得快?清淡无味的减肥食谱让很多减肥的MM都毫无食欲,这样下去可不行,会坏了身体的。今天小编小编分享7款健康营养的家常减肥食谱,自己动手做,还有家的味道呢,学起来吧!

1、蒜香鸡翅

减肥不一定要吃素,高蛋白低脂肪的鸡肉是瘦身美食的头牌食材,每100克的牛肉、猪肉热量为300多千卡,而鸡肉则只有100多千卡。

用料:鸡翅中400克,大蒜5瓣,生抽两汤勺,花椒粉、辣椒粉适量,蚝油一汤勺,糖5克,盐适量。

做法:①将鸡翅洗净后在表面划两刀,以便入味。

②放入蒜泥、生抽、花椒粉、辣椒粉、蚝油、糖、盐腌渍几个小时。

③均匀摆在平底煎锅中。鸡翅本身有油脂,一经加热油就耗出来了,所以不需放油。

④煎到七八成熟时,打开盖子,用刷子刷上腌鸡翅的料汁,盖上盖子再煎烤2 分钟即可。

2、 大葱烧蹄筋

人常说药补不如食补,推荐一个补充胶原蛋白的好东东蹄筋。蹄筋中含有丰富的胶原蛋白,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤衰老。

用料:大葱 2颗、蹄筋 300克 、姜3片、料酒一汤勺、味精 、盐适量、水淀粉少许。

做法:①发好的半成品蹄筋放开水锅里汆一下捞出,改刀,沥干水分备用。

②葱切段备用。

③烧锅热放入猪油,再放入葱段炸呈黄色,下蹄筋快速翻炒,放入姜片,沿锅沿调入一调羹料酒,喜欢辣的可以放点红椒段。

④下盐快速翻炒几下,放味精和生粉水,即可出锅。

3、琵琶豆腐

豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品,丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感,最适合于单纯性肥胖者食用。

原料:南豆腐150克,瘦猪肉末100克,鸡蛋2个,淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精、葱、姜各适量,火腿丝、水发冬菇丝少许,红葡萄酒100克,高汤500克。

做法:①将豆腐在沸水中焯后捣成泥,与肉末、蛋汁、淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精一起搅打至粘稠。

②放入葱、姜、水搅匀,再放入少许香油拌匀。

③10个羹匙上抹少许油分别盛入豆腐糊,上放火腿丝、冬菇丝,上锅蒸透。

④取出后去羹匙,将制好的豆腐丸摆在盘中。

⑤高汤烧沸,放入红葡萄酒,等沸腾时浇在豆腐丸上即成。

4、奶香茄汁虾汤

海鲜大多低脂肪高蛋白,也是不错的选择。

材料: 虾10-12个,洋葱半个,西红柿2-3个,牛奶120ml,姜、蒜、干红辣椒1-2个,小段西葫芦瓜,鸡精,盐,料酒,糖。

做法:① 虾开背洗干净,姜蒜切粒,洋葱切小块,番茄去蒂切小块,干红辣椒切小块,西葫芦瓜切片待用。

②锅里放少许油,油热后放入姜、蒜、洋葱、干红辣椒,炒香,再放入虾、料酒,炒变色后加入番茄和牛奶,放入盐糖,鸡精调味后加盖小火焖10-15分钟。

③加入西葫芦瓜继续焖几分钟就好了。

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吃什么减肥快又健康? 三款家常菜越吃越瘦


吃什么减肥快又健康?现在进入冬季了,人们的胃口也跟着变好了,但是很多MM就开始担心吃多了会不会发胖?其实只要有正确的饮食方法,光靠吃饭也能帮助你减肥。下面小编就介绍大家几款菜肴,让你在家越吃越瘦,一起看看到底怎么做的吧!

瘦身食谱一:洋葱拌木耳

洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠等功能。而木耳能帮助消化纤维类物质。

配料:洋葱30克、黑木耳20克(最好为野生木耳)、调料适量。

做法

1、将黑木耳用清水浸泡后择去杂质待用。

2、接着将洋葱清洗干净,并且切成丝放入盘中留着备用。

3、将黑木耳加入洋葱盘内,加适量的个人喜欢调味拌匀加少许蒜茸即可食。

瘦身食谱二:芹菜炒香干

芹菜中含有大量的高纤维,里面有丰富的利尿成分,可以有效的消除身体水的蓄积,有利于消除身体水肿的显现,当你在咀嚼芹菜的时候,也能有效的消耗身体能量,这远远比摄入芹菜的能量多的多。

原料:芹菜300克、香干3块、盐1茶匙(5克)、白糖1茶匙(5克)。

做法

1、将芹菜的叶子摘去,将根部切掉清洗干净后切成寸长的段。

2、香干先横批切成两半的片,再改刀成丝。

3、将锅烧热后假如适量的油,等待油温升高后,将洗净的香干放入油锅中炒直至有香味。

4、倒入芹菜,翻炒几下之后,调入盐和糖,炒匀后大火10秒钟即可。

瘦身食谱三:香菇海米烧冬瓜

冬瓜,含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低。有着清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑等功效。

食材:冬瓜,海米,香菇,少许食用油,蒜片,盐,高汤,水淀粉。

减肥吃什么瘦得快 四款美食享受美味轻松瘦


减肥吃什么瘦得快?暴饮暴食是减肥大忌,不想暴饮暴食来击碎你好不容易维持住的瘦身成果,却经常忍不住嘴馋?不妨学着做以下几款减肥食谱吧,让你享受美味之余又能轻松瘦身。

海鲜浓汤

材料:洋葱末2大匙,鱼片2片,淡菜2只,胡萝卜丁2大匙,蘑菇3-4介,青豆仁2大匙,无糖豆浆200CC,牛奶200CC,奶油1小匙,盐适量

做法:先将奶油烧热,爆香洋葱,放入淡菜、鱼片稍微翻炒,再加入胡萝卜丁、蘑菇、青豆仁、无糖豆浆、牛奶煮熟,再加入盐调 味即可。

功效:海鲜是丰富的矿物质来源,可以改善酸性体质。海鲜中的碘,有加强新陈代谢率的功效,对瘦身很有帮助。无糖豆浆则有消肿利湿的功能,可以有利身体排出多余的水分。

注意:可以用自己喜欢的海鲜种类来做浓汤,但是有些海鲜本身就有咸味,所以盐不要放太多。

九层塔炒淡菜

材料:淡菜10个,九层塔1小把,麻油1小匙,片3-4片,水1-2碗,米酒2大匙

做法:

1、将麻油烧热,爆香姜片,再放入淡菜炒一炒,加入水和米酒煮一下。

2、淡菜煮熟起锅前,再加入九层塔焖一下即可。

功效:淡菜是贝类的一种,含有丰富的锌、硒和碘,有帮助伤口愈合,加强组织修复以及帮助热量代谢的功能,对于从月子的妈咪很有帮助。

清蒸鲷鱼

材料:鲷鱼1-2只,姜丝1大匙,葱段2-3根,酒1匙

做法:将鲷鱼洗净放入盘中,放上姜丝、葱段,洒上酒,放入锅子里蒸熟即可。

功效:鲷鱼含有优质的蛋白质,还可以提供铬、碘、锌等矿物质,可以加强身体的热量代谢,加速器官组织恢复正常功能。

注意:鲷鱼也可以用其他深海鱼代替。

麻油蛋包面线

材料:麻油一大匙,蛋一个,无盐面线1把,水2碗,米酒2大匙,老姜4-5片

做法:

1、将面线放入滚水中烫熟后,捞起备用。

2、将一小匙麻油烧熟,爆香姜片后把姜片夹出,再把蛋打进去煎熟盛起。

3、锅中加入剩下的麻油烧热,加水煮滚,再加入烫熟的面线,起锅前洒入米酒即可。

功效:麻油含有丰富的不饱和脂肪酸,除了可以帮助脂肪代谢以外,对于荷尔蒙的调整更是不可缺少,而且麻油有加强了宫收缩的功能,所以可以加速了宫的复原。蛋是优质蛋白质来源,可以加强生产之后的伤口愈合。面线提供的糖类有节省蛋白质的效果,对生产后的身体修复很有帮助。

注意:有些面线制造过程中会加入盐,这种面线坐月子不适用,因为吃太多盐会使身体积存多余的水分,造成浮肿。

减肥吃什么瘦得快 力荐四款韩国瘦身餐轻松瘦


相信很多女生都喜欢看韩剧,韩剧的男女主角不仅颜值爆表,而且身材也是棒棒哒,很多女生羡慕不已,是不是很好奇韩国女星是如何保持好身材呢?今天小编就为大家揭秘,原来她们的好身材都是因为吃了以下这些美食,大家可别错过了,一起来看看吧。

减肥餐一:鸡汤粥

材料:大米、鸡腿、鸡蛋、大蒜、酱油、食醋、食盐、香油、白糖、大葱、青椒。

做法:

1、首先将鸡腿洗干净切块,然后锅中加入适量清水和大蒜一起煮,水开后将油撇去,将剩余的材料加进去,用小火炖40分钟。

2、等到鸡肉炖出香味之后,加入大米,煮熟后放入食盐调味,将鸡肉捞出来,最后在粥内加入两个鸡蛋,然后撒上葱花搅拌均匀。

减肥功效:美味的鸡汤粥是非常营养的健康食谱,同时还能够增加人体的饱腹感,用它来替代早餐,补充能量的时候还能够控制食欲,从而达到快速减肥的目的。

减肥餐二:豆腐汤锅

材料:豆腐、辣白菜、香菇、金针菇、油豆腐、香油、鸡精、辣椒酱、小葱、生姜、黄酱。

做法:

1、首先将豆腐和油豆腐洗净切块,辣白菜切成小片,葱姜洗净切成末,然后把金针菇、香菇洗净,和豆腐一起放到沸水中绰下捞出沥干。

2、接着在锅里加油,把姜葱放进去爆香,再放入辣白菜翻炒一下,再加入适量的清水、辣椒酱、黄酱等一起熬煮,一直到水沸,放入油豆腐、金针菇、香菇,最后煮几分钟后放入豆腐,再熬煮5分钟,加入鸡精、香油、葱末即可出锅。

减肥功效:豆腐汤锅热量不仅非常低,营养更是十分丰富,而且食材中的辣椒还可以刺激身体血液循环,加速脂肪燃烧。

减肥餐三:豆腐青苗色拉

材料:绢豆腐1盒、嫩豆苗1包、番茄1个、橄榄油、浓酱油、糖、柠檬汁、食醋、芝麻油。

做法:

1、首先将豆腐洗净切块,用开水绰下捞出。

2、然后取6匙橄榄油、2匙浓酱油、1匙半糖、1匙半柠檬汁、半匙食醋和1匙芝麻油将这些食材全部都混合,接着在沥干水的豆腐上加入青苗,然后淋上色拉酱汁。番茄切块放在旁边作为装饰。

减肥功效:青苗中的叶绿素不仅能清肠、排毒,更有助于减轻体重。

减肥餐四:辣鱼蛤蜊汤

材料:蛤蜊、石斑鱼、茼蒿、白萝卜、洋葱、青辣椒、黄豆芽、食盐、葱姜蒜、辣椒粉、胡椒粉、白糖、辣椒酱、黄酱、白酒。

做法:

1、先将石斑鱼去内脏洗干净切好,蛤蜊放在水里浸泡一小时后洗净,将所有蔬菜洗净切成丝。

2、然后在锅里加入适量清水,放入黄酱、辣椒粉、白萝卜丝一起熬煮,水沸腾后加入石斑鱼和蛤蜊,再加入所有材料,熬煮一段时间,将所有蔬菜倒入锅里煮3分钟即可。

减肥功效:辣鱼蛤蜊汤能够加速身体中的脂肪分解,增强血液循环,同时消耗热量,让身材变得更加苗条。

想要瘦身的妹子们,饮食上需要注意,日常饮食多吃上面几款瘦身餐,享受美味还瘦身。

减肥吃什么瘦得快 十款减肥粥让你瘦不停


减肥是许多人现在在做的事情并且也是今后一直会做的事情,大部分人不管是不是真的胖,但是都会对自己的身材有不满意的地方,随意都会想着去减肥,而通过食物减肥是人们最喜欢的。喝粥减肥健康有养生是最好不过的了,下面小编就为您介绍几种减肥粥的做法吧!

1、芝麻粥

用黑芝麻适量,粳米100克。做法是将黑芝麻淘洗干净,晾干炒熟研碎,每次取30克, 与粳米100克同煮成粥即成。常食有效。

2、无花果蜜糖粥

将大米50克洗净,放入锅中,加水适量,待粥沸后放入无花果30克即成。喝粥时调入蜂蜜。

3、北杏炖雪梨

做法是将北杏10克,雪梨1个,白砂糖30~50克,同放碗中,加适量清水,隔水蒸熟(1小时)即成。喝汤吃梨,常食有效。

4、蜂蜜(蜂蜜食品)粥

大米50g,蜂蜜适量。将大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入蜂蜜,再煮一、二沸即成。每日1剂,连续3~5天。可补中缓急,润肺止咳,润肠通便。适用于脾胃亏虚所致的倦怠食少,脘腹疼痛,肺虚干咳,或久咳不止,体虚津亏所致的大便秘结等。

5、土豆粥

土豆100g,大米50g。将土豆去皮,洗净,切粒,与大米同放入锅中,加清水适量煮粥服食。每日1剂,连续3~5天。可益气健脾,解毒通便。适用于脾胃亏虚所致的脘腹疼痛,大便秘结,小儿水痘,痄腮等。

6、香蕉粥

香蕉2个,大米50g,白糖适量。将香蕉去皮,择净,捣泥备用;取大米淘净,放人锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入香蕉、白糖,再煮一、二沸即成。每日1剂,连续3~5天。可清热润肠,润肺止咳。适用于痔疮出血,大便燥结,肺虚、肺燥咳嗽,以及酒醉烦渴,胃脘疼痛等。

7、鲜葵粥

鲜葵菜100g,大米50g。将葵菜洗净,切细备用;大米淘净,放人锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入葵菜,再煮一、二沸服食。每日1剂,连续3~5天。可清热润肠,凉血解毒。适用于胃肠积热所致的大便秘结,小便淋涩,痢疾便血,疔疮疽肿等。

8、郁李仁粥

郁李仁10g,大米100g。将郁李仁择净,捣碎,放人锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮为稀粥即成。每日1剂,连续2~3天。可润肠通便,利水消肿。适用于大便干燥难解,小便不利,水肿胀满(肝硬化腹水),肢体水肿等。

9、麻子仁粥

麻子仁20g,大米100g,白糖适量。将麻子仁择净,放人锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成。每日1剂,连续3~5天。可润肠通便,滋养补虚。适用于邪热伤阴,或素体火旺,津枯肠燥所致的大便秘结,脘腹胀满,恶心欲呕等。

10、麻油(油食品)拌菠菜

用新鲜菠菜250克,食盐、麻油少许。做法是将菠菜洗净,待锅中水煮沸,放入食盐,再把菠菜放入沸水中烫约3分钟取出,加入麻油拌匀即成。常食有效。

春季吃什么减肥 七款减肥食谱健康享瘦


春季吃什么减肥?春天已经悄悄的来到我们的身边了,这时候不减肥,到炎热的夏季的时候就是一件很悲催的事情。那么春季如何减肥呢?今天小编就来为你推荐7款减肥食谱,让你在享受美味的同时健康瘦身,一起来看看吧!

一、香炸吉列猪排

材料: 猪腿肉100克、盐和胡椒粉少许、面粉适量、蛋液适量、面包糠1勺、意大利脱脂干酪2勺、橄榄油适量。

烹调方法

1、将猪腿肉放入保鲜袋中,用木棒轻轻敲打,将肉质打软打薄,然后取出,用盐和胡椒粉调味腌制。

2、然后依次地用面粉、蛋液蘸满腌制好的猪腿肉,然后撒上面包糠和脱脂干酪。

3、在平底锅中倒入橄榄油热锅,将猪腿肉放到油中炸至金黄即可。

二、千层肉酱奶汁烤菜

材料:牛肉碎100克、洋葱碎40克、芹菜叶碎2勺、蒜末1茶匙、水煮番茄100克、红酒100毫升、鸡粉半茶匙、草本香料半茶匙、盐和胡椒粉适量、鳄梨半个、茄子1根、比萨用芝士50克、橄榄油1茶匙。

烹调方法

1、在锅中倒入橄榄油加热,放入牛肉碎、洋葱碎、芹菜肉碎和蒜末爆炒,然后加入水煮番茄、红酒、鸡粉、草本香料,用大火爆炒,令水分蒸发,然后放点盐和胡椒粉调味。

2、将鳄梨去核切薄片。

3、在耐热容器中倒入一层肉酱,铺上鳄梨片,然后再铺上一层肉酱,重复好几次,令肉酱和鳄梨交替地一层一层重叠,最后在表面铺上比萨用的芝士,放入烤箱中,用200℃加热10分钟即可。

三、白汁杂菌烩鸡排

材料:鸡腿肉1块、橄榄油1勺、洋葱片1/4个、蒜丝半片、白葡萄酒100毫升、鸡粉半茶匙、菌菇类食材100克、鲜奶油50毫升、牛油5克、盐和胡椒粉少许、芹菜叶碎适量。

烹调方法

1、将鸡腿肉的多余脂肪和皮去掉,用盐和胡椒粉腌制。

2、用橄榄油热锅,将腌制好的鸡排放入平底锅中,将两面都煎一下,然后放入洋葱片和蒜丝,用中火煮一下。

3、然后往锅里放鲜奶油和牛油,充分混合,然后关掉火,撒点盐和胡椒粉调味,最后用芹菜叶碎装饰。

四、牛筋蛤蜊豆腐锅

材料:牛筋适量、嫩豆腐50克、蛤蜊80克、鸡蛋1个、水200毫升、鸡汤素1茶匙、辣椒酱1勺、盐适量、蒜末少许、芝麻油少许、辣椒粉适量、葱花适量。

烹调方法

1、将牛筋和蛤蜊准备好。

2、在砂锅中放入豆腐、牛筋、蛤蜊,然后在碗中倒入水、鸡汤素、辣椒酱、盐、蒜末、芝麻油、辣椒粉等,搅拌好,同样倒入砂锅中,开火加热。煮至沸腾后,蛤蜊张口,将生鸡蛋打入锅中,稍煮片刻后,即可撒上葱花。

五、意大利泡汁烤蔬菜

材料:茄子1根、云南小瓜半根、青黄甜椒各1/4个、蒜片1篇、油适量、水1勺、葡萄酒醋1茶匙、柠檬汁1茶匙、鸡粉半茶匙、胡椒粉适量、意大利脱脂干酪适量。

烹调方法

1、将所有蔬菜洗净,切成条段状。

2、用油热锅,将切好的蔬菜放入锅中炸,同时用水、葡萄酒醋、柠檬汁、鸡粉、盐和胡椒粉制成酱汁,待蔬菜炸熟上碟后,淋上酱汁,铺上薄薄的一层脱脂干酪即可。

六、香脆芝士腐皮春卷

材料:豆腐皮5片、干酪3-4茶匙、毛豆(去豆荚)3-4勺、火腿肉碎3-4茶匙、面粉1茶匙、水1茶匙、油适量。

烹调方法

1、将豆腐皮打开,将干酪、毛豆、火腿肉碎放到中央,一边将空气挤出,一边依次从两侧再到上下地将腐皮叠起来包裹好,然后在表面撒上面粉。

2、将油加热至160℃,将腐皮春卷放入油中炸,用筷子翻一下,注意不要弄破腐皮,待腐皮炸至金黄即可。

七、蒜香煎排骨

材料:猪排骨240克、酱油2勺、甜料酒2茶匙、蒜末半茶匙、生姜末半茶匙、黑胡椒粉半茶匙、油适量。

烹调方法

1、将猪排骨放入保鲜袋中,同时倒入酱油、甜料酒、蒜末、姜末和黑胡椒粉,密封腌制1小时。

2、用油热锅,然后将腌制好的排骨隔掉汤汁,放入锅中煎,慢慢将火收至中火,再煎10-15分钟。

3、最后用大火煎1分钟,表面稍稍烤焦即可上碟,记得要隔掉多余的油分。

夏季减肥食谱推荐 四款美食健康享瘦


夏季天气炎热,很多朋友都觉得减肥是一个非常头疼的问题,而饮食减肥是夏季最理想的减肥方法,不用做任何运动,只要控制好自己的饮食,同样也能瘦下来。那么,接下来我们就看看小编介绍的夏季减肥食谱吧!

1、蒲黄萝卜海带汤

材料:鲜萝卜250g,海带20g,蒲黄10g。

做法:

1、先将海带泡发12小时,再将萝卜削去外皮切成条,两者用大火煮沸,再加入用纱布包裹的蒲黄。

2、用小火煮30分钟,取出纱布,滴入麻油即成。

功效:代餐用,饿了就用这个充饥,可清热化湿,健脾理气,活血化瘀降血脂

2、椰汁双蓉西米露

主料:红薯100g、紫薯、椰浆270g、西米、猕猴桃1/5个

做法:

1、将红薯、紫薯洗净后切块,放入锅中蒸熟。

2、取适量蒸好的红薯与紫薯,分别切成小丁,猕猴桃也一同切小丁;

3、锅中入水煮沸,放入西米煮约10-15分钟。待西米呈半透明状时捞出,用清水冲洗。另煮沸一锅水,再将西米放入,煮至全透明时捞出,入冷水片刻,滤水,待用;

4、将蒸好的红薯、紫薯放入搅拌机,倒入椰浆,搅拌成质地细腻的糊液;

5、将双薯糊煮至微沸,然后倒入西米,继续煮至微沸即可。

3、紫薯雪梨蜂蜜水

主料:梨2个、紫薯1/4个、水适量、枸杞适量、蜂蜜适量

做法:

1、梨子削皮切小块(我的梨偏小,个大的放一个就够了)。紫薯切正方体的丁。

2、锅中加水,放梨块和枸杞煮开后,转小火炖5--8分钟。

3、放入紫薯丁,再小火炖5--8分钟即可。

4、地瓜姜汤

材料:地瓜一个,生姜片若干,红枣10余个,珍珠圆子(珍珠元宵也可)若干,红糖适量,水适量

做法:

1、地瓜削皮切块,生姜切片。

2、锅内放水,放地瓜块、姜片、红枣、珍珠圆子(如果是珍珠元宵放得就不能早了,关火前5分钟再放),大火开后转小火煮30分钟。

3、吃的时候根据自己口味加红糖即可。

功效:生姜中富含的精油成分,能提高卡路里的消耗量,配上地瓜有更好的减肥效果。

减肥吃什么最有效 四款食谱吃的健康又享瘦


减肥吃什么最有效?减肥虽然是件辛苦事,但是只要能过找对方法也不是什么困难的事儿,这里,小编来为大家推荐四款减肥食谱,让你瘦不停,吃的健康又瘦身,还不赶紧来看看。

一、地瓜粥

原料:地瓜1个、大米1小碗、糯米1/3小碗。

做法:

1.首先将大米和糯米一起放进水中,搓洗干净后取出来稍微控水,然后将它们一起倒进锅中,再往里面倒入清水。然后用大火煮30分钟左右,在煮的过程中注意要用勺子稍微搅拌一下,防止材料粘住锅底。

2.接着剥掉地瓜的表皮,并放进水泡,等到刚刚的大米快煮熟时才将泡在水中的地瓜取出来,并将它放进锅中一起煮,期间用勺子搅拌一下,再煮20分钟左右就可以食用了。

tips:提醒MM们,把地瓜去皮后最好泡到水里面,因为去皮的地瓜很容易氧化变黑。另外,在煮粥过程中,要时不时就用勺子搅拌一下,以免粥粘底。还有一个小技巧哦,就是锅盖不需要完全盖住,可以先在锅面放上筷子,然后在盖盖子,能够避免液体漏出烫到手。

二、紫菜芝麻饭

原料:烤紫菜100克、黑、白芝麻各120克、米饭。

做法:

1.首先用剪刀将紫菜弄成细丝状,再将擀面杖将两种芝麻弄碎。

2.将刚才处理好的材料放进米饭中,搅拌后一起食用。每份不需要太多的材料,控制在1~2勺左右即可,剩下的可以存起来等下次食用。

tips:紫菜含有丰富的胡萝卜素、钙、钾、铁等营养物质,能促进肠胃运动;芝麻则含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质,能促进排便,芝麻素来都有滋养肝肾的作用,尤其是对便秘有很好的疗效。

芝麻是一种治疗便秘的食材,经常食用还能减肥塑身的作用,在节食减肥是配合芝麻,还能改善皮肤呢。除了紫菜芝麻饭外,芝麻还有很多烹煮方法,比如说黑芝麻粥、芝麻聪脑汤等。

三、醋拌圆白菜

原料:圆白菜500克、盐、醋、高汤。

做法:

1.首先把圆白菜放进盘子里,往里面加盐,然后用热水过一遍;取出圆白菜,并控干水,再用刀将它们切成块状,放进瓶子里。

2.往盘子中倒入一杯醋和半杯高汤,再加入半勺盐,均匀搅拌后煮成汤料。汤料制成之后就取出材料放凉,再放进有圆白菜的瓶子中,盖上盖子放置一天,完成。

tips:圆白菜含有多种维生素,其中维生素C的含量很丰富,还有能增强肠胃蠕动的纤维素。圆白菜在生活中很常见,午餐或者是晚餐的时候加上一道醋拌圆白菜,既能补充营养,又能治疗便秘,而且,做法很简单哦。

四、胡桃粥

原料:糯米,胡桃5个,红枣1个,盐或糖。

做法:

1.首先把胡桃打开,把其中的瓤拿出来,并将它浸入水中,稍微变软后就把表面的薄皮去掉,再捣碎。

2.把红枣切开,去掉里面的核,然后将红枣肉放进水中浸泡,再取出来弄碎;然后将所有的食材一起放进锅中,倒进适量的水煮。等到全部食材都煮熟了以后就按自己的口味放入盐或者是糖来调味,完成。

tips:胡桃肉性味甘温,有润肠通便的功效。 早上时间充足的话,可以用来作早餐食用。下午肚子饿的时候,特别是便秘的时候,就不要再吃那些高热量的零食了,可以吃这款胡桃粥,既滋润又养生,还能改善便秘,是下午点心的好选择哦!

九款减肥家常菜怎么吃怎么瘦


菜谱主料:扇贝10颗,葱1根,红辣椒1根,姜1小段,蒜头1瓣

食谱辅料:米酒约5小匙,蒸鱼酱油约5小匙

制作方法:

1.扇贝去肠泥;葱切葱花;辣椒切小片;姜、蒜头切碎备用

2.将扇贝放入蒸盘,在每个扇贝上依序洒上姜、蒜、辣椒、葱,再淋上约1/2小匙的米酒及蒸鱼酱油,即可将蒸盘入锅,以大火蒸3分钟即完成。

菜谱主料:无蜡苹果4颗、猪腱肉1个(约1斤)、乾海带1段、月桂叶1片,

食谱辅料:盐,

制作方法:

1.猪腱肉洗净剔除肥肉,以棉绳绑好放入热水川烫后放入快锅中备用。

2.苹果洗净,每颗连皮切对半,除去果核后放入快锅内。

3.海带先泡水将泥、杂质清洗干净后切段(约5公分)放入快锅中。

4.加入月桂叶及清水,盖上快锅锅盖,以中大火煮至发出唧唧声后转小火,计时15分钟熄火,稍焖一会儿,等红色指示杆下降即可开盖,开盖锅后加盐调味。

5.起锅后将肉切片放入汤中即可。

消脂果菜汁

菜谱主料:青苹果1颗、西洋芹1片、青椒1/4个、苦瓜1/5条、大黄瓜1/3条、冷开水2杯,

制作方法:

1.苹果去核切块(每块切成约23㎝);西洋芹切小段(每段约2㎝):青椒切块(约23㎝);苦瓜挖去中心籽、切块(每块切成约23㎝);黄瓜切对半, 挖去中心籽、切块(每块切成约23㎝)。

2.将青苹果、青椒、西洋芹、苦瓜、大黄瓜、开水放入调理杯中进行搅打,可先用瞬动搅打数次,再开始以1段速搅打,陆续切换至2-3段速(亦可视情况切换至4-5段速),搅打均匀即可。

小提示:

苹果可以健胃和脾、调整肠胃,治疗轻度腹泻或便秘,有降胆固醇的效果外,也有降血糖的功用;西洋芹含有多量的维他命B1,B2,磷,钾,补充体内的纤维质及矿物质,对通便有效,另外对食慾不振,虚冷症也有效果;青椒青椒可以整肠、利尿、镇静,并含有维他命C、维他命A、钾、维他命B6、叶酸;苦瓜含维生素A及钙、磷、铁等,且含「苦瓜硷」,煮熟后变成甘苦味,在食疗上有促进食慾、解渴、清凉、解毒之功效。大黄瓜清血、凉血、降血压、解渴、利水、袪淤消肿、加强新陈代谢。

凉拌菠菜

菜谱主料:菠菜1/2把、原味海苔片1/2大张、蛋黄1颗

食谱辅料:高汤3/4杯薄盐酱油1大匙

制作方法:

1.将蛋黄煮熟,压成细末备用。

2.菠菜洗净,放入煮滚之盐水川烫后,立刻浸泡於冰水中。

3.拧干菠菜水分后,浸泡调味料中,放入冰箱冰30分钟。

4.冰好后取出,拧去调味酱汁,再切成2cm小段,海苔剥成细丝撒在菠菜上,最后撒上蛋黄即成。

菜谱主料:鲢鱼1尾(约1斤)、乾姜2钱

制作方法:

1.将链鱼鳞片刮除、去除内脏洗净

2.加干姜、食盐少许,蒸熟即可。

炒鲜菇

菜谱主料:鲜香菇180g,金针菇半斤,红萝卜半条,里肌肉丝50g,

食谱辅料:盐适量,味素适量,胡椒粉适量

制作方法:

1.将鲜香菇洗净后切薄片,红萝卜切丝,金针菇将根部切除洗净备用

2.将鲜香菇薄片、红萝卜丝、金针菇、里肌肉丝放入锅宝煎大师不沾炒锅后并加一点水开小火拌炒并加入调味料拌炒至熟即可。

菜谱主料:鱼肉(去皮去骨)200g,洋葱100g,豆腐200g,蛋1个

食谱辅料:盐2小匙,味素2小匙,胡椒粉3小匙

制作方法:

1.将鱼肉切薄片后剁成鱼肉泥备用

2.将豆腐切碎、洋葱切小丁,备一个大碗将切好的鱼肉泥、豆腐及洋葱丁放入

3.打入蛋并加入调味料

4.将所有材料搅拌混合至有黏性

5.用汤匙挖起适量的鱼肉泥放进锅宝煎大师不沾炒锅内后开文火慢煎至两面全熟即可

小提示:

在煎的过程里可以盖上锅盖以利汉堡排受热均匀

蚝油杏鲍菇

菜谱主料:杏鲍菇1斤,葱2根,姜1小段

食谱辅料:调味料:水15cc,香油1大匙,综合调味料:蚝油3大匙,碎冰糖1大匙,

制作方法:

1.杏鲍菇切约1公分宽片;姜切薄片;葱切寸段备用

2.起锅,开大火热锅后,转中小火,加油2大匙,姜、葱白入锅爆香,加杏鲍菇炒匀,再加水略拌,加入综合调味料拌匀,转大火,炒至杏鲍菇吸收酱汁,加葱绿炒匀,再加香油略拌即完成

蒜椒咸猪肉

菜谱主料:猪里肌肉1斤,蒜头10瓣

食谱辅料:腌料:盐1茶匙,黑胡椒粒1茶匙,五香粉1/4茶匙,米酒1茶匙

制作方法:

1.猪肉去筋膜、切0.3公分宽片;蒜头去皮膜、切碎;再将肉片、蒜头以及腌料抓匀,待其入味

2.起锅,不加油,将肉片入锅煎熟即完成

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