六款美味十足减肥食谱 在美味中轻松享瘦
春季美味养生汤。
“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”古往今来,人们都普通注意养生!养生关系着你、我、他的生活质量。科学的饮食养生是怎么进行的呢经过搜索和整理,小编为大家呈现“六款美味十足减肥食谱 在美味中轻松享瘦”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!
减肥是夏季最火热的话题,为了秀出完美身材,美眉们纷纷开启夏季减肥模式,如何轻松快速减肥是美眉减肥必须要解决的问题,很多美眉抱怨减肥太辛苦了,其实不然,减肥关键要找到正确方法,饮食也是减肥方法之一,吃对食物便能轻松享瘦,而且又能享受美味,两全其美,那么吃什么减肥最有效呢?下面小编为大家精选了六款美味十足的减肥食谱,让你在美味中轻松享瘦,一起来看看吧。
芒果西米露
材料:芒果3个 西米4小抓 纯净水 砂糖少许。
做法:1、西米煮至透明,关火,冷却。
2、芒果洗净削成小块,切下放入碗中,用勺碾得稍烂。
3、取2/3处理好的芒果,加少量水、砂糖,放入料理机打成浓稠液体。
4.倒出,淋上剩下的1/3的芒果肉,和冷却的西米粒,冷冻20分钟即可。
减肥秘籍:芒果可化痰,健脾胃,利水道,而中医理论认为,肥胖的病因是湿、痰、水滞所致,故芒果是减肥轻身之果品。
魔芋炒彩椒
材料:魔芋菊花、红黄彩椒、油、鲍鱼汁、盐、鸡精
做法:1、红黄彩椒洗净,去籽去蒂,撕成小块。魔芋用水焯一下,捞出。
2、炒锅置火上,放油,烧至5成热,放焯过水的魔芋,大火翻炒。
3、把红黄彩椒块放入,翻炒。
4、加鲍鱼汁,盐、鸡精,翻炒均匀即可。
减肥秘籍:1、葡甘聚糖是一种理想的膳食纤维,在肠胃里易吸水膨胀,体积迅速增大,可增大至原体积的30至100倍之多,从而大大增加了饱腹感,对帮助减轻减肥过程中的饥饿感非常有效,是减少热量摄入的好方法。
2、可溶性膳食纤维分子量大并且具有超过任何一种植物胶的黏韧度,能迅速形成胶态,防止消化酶与食物之间发生作用,进而减缓了对葡萄糖和脂肪的吸收速度,降低餐后血糖,这又是一个减轻饥饿感的好帮手。从而使进食量下降,达到减肥的功效。
蚝油西兰花杏鲍菇木耳
材料:西兰花,杏鲍菇,木耳,蚝油,酱油,盐,生粉
做法:1、把蚝油,酱油,一点点水和盐调在一起。
2、用开水加一点盐和油,煮开后烫一下西兰花。
3、木耳和杏鲍菇也是一样的分别烫好。
4、调好的蚝油汁和食材一起下锅,炒2分钟。
5、生粉加一点点水,勾芡收汁。
减肥秘籍:兰花杏鲍菇木耳中大量的胶质性碳酸钙,容易被人体吸收,而且对水肿效果特别明显。
枸杞银耳木瓜羹
材料:银耳 枸杞 冰糖 木瓜 蜂蜜
做法:1、银耳泡热水,浸泡2个小时,剪去蒂以后,冲洗干净,加水放入高压锅,同时放点冰糖。
2、高压锅工作的时候,洗干净枸杞,用热水稍许浸泡下,沥干。
3、等高压锅工作完毕,倒入枸杞,等待冷却。然后装碗后,放上木瓜和蜂蜜即可。
减肥秘籍:木瓜里的蛋白分解酵素、番瓜素。可帮助分解肉肉,减低胃肠的工作量。
嫩滑翡翠豆腐
材料:豆腐半块、小白菜若干颗、火腿一个、浓缩鸡汤、盐、水淀粉
做法:1、火腿切成末,小白菜剁碎,豆腐切小丁,用开水焯一下捞出。
2、锅中倒油烧热,下葱末炝锅,倒入剁碎的小白菜略炒。
3、倒入鸡汤烧开,加盐、鸡精调味,用水淀粉勾芡,待汤汁粘稠,撒入火腿末即可。
减肥秘籍:1、饱和蛋白质的摄入会刺激消化道内肠促胰酶肽的分泌,从而减少进食。相对于高碳水化合物的食物来说,蛋白质属于低血糖指数的食物,其摄入不会刺激血糖骤升骤降,从而减少产生饥饿感。
2、能量转换率低在食物三大营养素中,每克碳水化合物或蛋白质产生4个卡路里,而每克脂肪产生9个卡路里。也就是说,摄入相同重量的蛋白质和脂肪,前者增肥的效果不及后者的一半。
芹菜番茄蔬菜汤
材料:芹菜杆 高汤料 番茄 香菇 鹰嘴豆
做法:1、油加热,下芹菜和香菇炒香后。
2、加入水,加入高汤料煮,下番茄和鹰嘴豆。
3、加一点盐,熟了就可以出锅啦。
减肥秘籍:所用的食材全都是减肥的圣品,还含有粗纤维,对人体的健康以及肌肤都特别好。
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六款减肥食谱 美味十足高效燃脂
减肥食谱有哪些?又到一年夏季减肥时,进入夏季,天气炎热,短裤短裙通通派上用场,如果你还是一身肥肉,那就别妄想能hold住它们,所以要想夏季穿上清凉美衣,那么就要抓紧减肥了,很多美眉刚开始减肥都是选了节食,但是节食既痛苦又不健康,这是不可选的,其实要想成功减肥,吃对食物也是非常重要的,那么减肥吃什么有效呢?今天胖美眉福音来报到,小编为大家精选了六款美味十足又能高效燃脂的减肥食谱,让你瘦个不停,还不赶紧来看看。
一、双菇苦瓜丝
原料:苦瓜100克、香菇100克、金针菇100克,酱油、姜、葱、盐、糖、香油适量
做法:
①将苦瓜、姜片切成细丝
②香菇泡软后切丝,金针菇切去尾端洗净待用。
③油烧热后放入葱段炒香,加入苦瓜丝、香菇丝及盐,炒至苦瓜半熟。
④将金针菇放入同炒,在加入调味料炒匀即可。
苦瓜含膳食纤维,可减少脂肪吸收。香菇、金针菇都具有降脂减肥的作用。
二、香菇瘦肉
材料:鸡蛋1个,瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。
做法:
①将鸡蛋打散,加入盐、料酒、酱油与牛奶。
②猪瘦肉切成薄片,加少许盐、料酒和酱油,使其入昧;将香菇切成片。
③将猪瘦肉、香菇放在大碗中,倒入打散的鸡蛋汁。
④用电饭锅蒸熟,即可食用。
这个食谱能满足你的口腹之欲,还能促进肠胃蠕动,加速排便,让你吃着吃着就能减肥。
三、果蔬沙拉
原料:莴苣、玉米、豌豆、番茄、时令水果、胡萝卜和橄榄油。
做法:
①首先把所有食材洗干净备用,莴苣需在清水中浸泡5分钟。
②将莴苣切片,玉米和其它食材切成大小适中的块状。
③把所有东西放进盆子里,加入适量的橄榄油搅拌即可。
果蔬中含有大量的纤维素,食用后容易饱胀,有效减低食欲,而它们本身又含有丰富的维生素,可以有效补充身体所需的能量。既可以饱腹又不用担心会发胖,且能增加肠道的蠕动。
四、黄瓜花生肉丁
原料:黄瓜1根,瘦猪肉60克,花生60克。盐、酱油、淀粉、姜片各适量。
做法:
①黄瓜洗干净切成小丁。
②瘦猪肉切成小丁,以酱油、盐、淀粉腌好。
③油锅烧热,放入瘦猪肉丁与姜片快炒取出。
④以锅中余油炒黄瓜与花生,加些清水,用大火快炒。
⑤放入瘦猪肉丁,加入酱油与盐,快炒至熟透起锅。
通过不停的咀嚼,对瘦脸特别有效哦!
五、豆腐皮中芹
材料:豆腐皮1块、芹菜250克、盐适量。
做法:
①起油锅,将豆腐皮放入锅中,用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出,用刀切成小块状备用。
②将芹菜的叶片择去,洗净后切成约2.5厘米长段备用。
③烧热锅,加入1大匙油,放入芹菜段、豆腐皮,快速拌炒均匀。
④加入调味料及少许水,慢慢娴煮至豆腐皮变软即可。
豆腐因为高营养、高矿物质、低脂肪而深受减肥者的亲睐。豆腐中丰富的蛋白质含量让人有很强的饱腹感,更能提高新陈代谢功能。
六、胡萝卜煮蘑菇
材料:胡萝卜150克,蘑菇50克,黄豆30克,西兰花30克。
配料:色拉油、盐、味精、白糖各适量。
做法:
①胡萝卜去皮切成小块;蘑菇切件;黄豆泡透蒸熟;西兰花改成小朵。
②烧锅下油,放入胡萝卜、蘑菇翻炒数次,注入清汤,用中火煮。
③待胡萝卜块煮烂时,下入黄豆、西兰花,调入盐、味精、白糖,煮透即可。
据相关专业人士估计,胡萝卜煮蘑菇的热量(以100克可食部分计)是47大卡(196千焦),单位热量较低。每100克胡萝卜煮蘑菇的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。
七款地瓜减肥食谱 美味十足必瘦无疑
地瓜是很好的减肥食物,具有降低胆固醇、血糖、血脂和减少皮下脂肪的功效,因此地瓜可以说是一种纯天然的减肥食品。另外根据实证,人们只要每天吃地瓜、南瓜、胡萝卜总计100克,比起完全不吃的人来,患肺癌的几率将减少一半。另外,地瓜能够提高消化系统的功能,并增强体力,因此,人在食欲不振、气力衰弱时也很适合吃地瓜。所以说,地瓜是非常养生,适用人群非常广的减肥食材。那么地瓜怎么吃最有效减肥呢?下面小编为大家带来七款地瓜减肥食谱,美味十足更享瘦,一起来看看。
一、地瓜鸡肉饭
材料:鸡腿半只、地瓜50g、洋菜丝5g、红萝卜10g、青豆10g、玉米10g、火腿10g、糙米20g、白米40g、小米10g、开水60c.c。
调味料:盐少许、黑胡椒少许、橄榄油1-2滴。
做法:
1。将鸡腿洗净去皮去骨切成块状;地瓜去皮切成块状;红萝卜去皮切成丁状;火腿切成丁状;备用。
2。将糙米、白米、小米洗净置入铁碗中,加水60c.c。。洋菜丝泡水变软后,挤干水分放在白米上。将鸡腿快、地瓜、红萝卜丁、青豆、玉米、火腿丁陆续加入铁碗中。加少许盐、黑胡椒调味,最后加1-2滴橄榄油,放入电锅,加底锅水蒸熟即可。
小常识:
地瓜为碱性食品,含丰富纤维质,不仅能增加饱足感,更能促进肠胃道蠕动,促进粪便。糙米也含丰富纤维质,帮助排便,预防便秘。洋菜为低热量且高膳食纤维食物,也能增加饱足感。
二、地瓜浓汤
材料:地瓜100g、白花椰菜50g、开水1.5碗、太白粉1小匙。
做法:
1。地瓜洗净去皮切成块状,置入电锅中蒸熟。取出放入果汁机中打成泥。花椰菜洗净切成小朵状备用。
2。将水煮滚后加入花椰菜煮2分钟,再加入地瓜泥续煮30秒后关火。将太白粉加20c.c。水调匀加入汤中,将汤调成糊状即可。
小常识:
地瓜含丰富的-胡萝卜素及氨基酸,可提高人体抗氧化效果。
白花椰菜含铬,可稳定血糖,也含有高抗氧化物质维生素C及硒可提高人体抗氧化效果,同时因含水量高,热量低,食用易有饱足感。与地瓜泥搭配一起食用,不仅增加饱足感,还具有养颜美容功效喔。
三、地瓜粥(营养早餐)
材料:地瓜2细根,大米适量,水适量,食用油几滴
做法:
1。准备材料,地瓜洗净,去皮切丁,大米淘洗干净,用水泡一小会儿。
2。锅里烧水滚开后,滴入几滴油,放入泡好的大火将大米煮开,倒入地瓜丁。
3。再次大火煮开,转小火,不时搅动。大概20分钟后粥熟瓜软。
小常识:
地瓜粥生津止渴,解酒毒,降压的功效。适用于慢性酒精中毒、感冒发热、头痛烦渴、颜面潮红、大便干结、下痢、伤暑烦渴、高血压、头昏目赤等症。
四、鸡丝地瓜蒸蛋
材料:鸡腿肉30g、地瓜20g、毛豆10g、鸡蛋1个、开水60c.c。
调味料:盐少许、胡椒粉少许。
做法:
1。鸡腿洗净去皮去骨切成丝,地瓜洗净去皮切成丝,毛豆洗净,备用。
2。蛋打在碗中,微大散后,加入鸡丝、地瓜丝、毛豆后,加入开水调匀后再加入盐、胡椒粉调味。置入电锅中,加底锅蒸熟即可。
小常识:
地瓜含有胶原及粘液多醣类物质,可预防动脉血管硬化及保持血管弹性,保护血管功效。将地瓜和鸡肉、鸡蛋一起做成蒸蛋,不但营养美味,还能兼顾养颜美容。
五、地瓜燕麦奶
材料:地瓜50g、燕麦片、低脂牛奶200c.c。
调味料:砂糖1小匙(依个人口味添加)。
做法:
1。地瓜洗净去皮切成块状,燕麦片泡水10分钟后,和地瓜一起置入电锅中蒸熟,备用。
2。将蒸熟的地瓜、燕麦片及低脂牛奶、砂糖置入果汁机中打匀即可。
小常识:
燕麦片含有丰富纤维质。其中可溶性膳食纤维-葡聚糖(-glucan)为长链葡萄糖分子,可降胆固醇,减少心血管疾病与中风的发生。与同时具高纤维质的地瓜一起食用,不仅口感佳,更能增加饱足感,促进排便,帮助减重。
六、地瓜牛奶
材料:甘薯50克,牛奶30克
做法:
1。地瓜洗净去皮,切成薄片,放入水中除去涩味。
2。将地瓜放入锅中与适量的水煮开,开锅后再转小火熬软。
3。趁热磨成泥,加入30克的牛奶略煮即可。
小常识:
牛奶中含有丰富的钙元素,能帮助人体燃烧脂肪,促进机体产生更多能降解脂肪的酶。所以,如果您想减肥,请每天喝奶吧。
七、地瓜姜汤
材料:地瓜一个,生姜片若干,红枣10余个,珍珠圆子(珍珠元宵也可)若干,红糖适量,水适量
做法:
1。地瓜削皮切块,生姜切片。
2。锅内放水,放地瓜块、姜片、红枣、珍珠圆子(如果是珍珠元宵放得就不能早了,关火前5分钟再放),大火开后转小火煮30分钟。
3。吃的时候根据自己口味加红糖即可。
小常识:
我们平时吃姜的时候会觉得辛辣,这是生姜中富含的精油成分,能提高卡路里的消耗量。生姜中富含的姜辣素在加热后,大部分转化成生姜精油后,其保温功效能持续3小时之久。
四款夏季减肥食谱 美味十足高效瘦身
减肥是夏季的热门话题,如何才能成功减肥呢?不妨试试减肥食谱吧,很多减肥食谱虽然热量低,但是同时也很容易会造成营养不足的问题。今天小编为你推荐4款既美味又有减肥效果的健康减肥食谱,让你在家也能自己制作,轻松享受美味与轻盈!
山珍海味
材料:珊瑚草10两、槟榔花4两、玉米粒少许、开心果少许、海苔、桔酱
作法:
1. 将开心果烤过,然后压碎。
2. 海苔剪成丝状备用。
3. 珊瑚草浸泡8小时备用。
4. 将槟榔花、玉米粒过水烫熟备用。
5. 珊瑚草、玉米粒及槟榔花盛盘,洒上碎开心果、海苔丝。
6. 淋上桔酱即可食用。
7. 喜辣味者可洒上辣椒末调味。
韩城元宝
材料: 水饺皮20张、湿豆皮3两、黑木耳2两、香菇1两、冬粉约半两、韩式泡菜半碗
调味料: 盐、胡椒粉、香油各少许
作法:
1. 冬粉泡软当水饺馅材。
2. 湿豆皮、木耳、冬粉及香菇切小丁,以盐及胡椒粉调味,包成饺子。
3. 清水一锅,煮滚后倒入泡菜,滴上几滴香油,成泡菜汤。
4. 水饺煮熟,盛小碗,淋入泡菜汤即成。
义式蒟蒻丝
材料: 红蕃茄2个、磨菇2两、蒟蒻丝1包、黑橄榄3颗、香椿(九层塔)少许
调味料:橄榄油10 ml、油膏、蕃茄酱少许
作法:
1. 将蒟蒻丝以清水洗净去除碱味,然后川烫备用。
2. 蕃茄洗净,切小丁。
3. 蘑菇切片。
4. 香椿(九层塔)切细丝,以橄榄油拌炒后,依序加入蘑菇、蕃茄,加入少许蕃茄酱、油膏,炒成糊状。
5. 将义式拌酱淋在蒟蒻丝上即可呈盘。
冬瓜褒汤
材料:带皮冬瓜6两、薏仁1两、陈皮1钱、甘草1钱
调味料:盐少许
作法:
1. 把冬瓜连皮一起洗干净,备用。
2. 先将薏仁、陈皮、甘草放到水中大火煮20分钟,再转小火熬煮2小时。
3. 加入处理好的冬瓜一起煮20分钟,再放入适量的盐调味即可。
减肥四食谱美味十足 轻松打造魔鬼身材
每个人都想有傲人的身材,丰胸翘臀是女性最都想拥有的身材,那么该如何打造魔鬼身材呢?除了运动之外,饮食也是缺一不可的,那么吃什么可以减肥呢?下面小编为大家推荐几款减肥食谱,美味十足,轻松瘦身,一起来看看吧。
一、 菊花鱼片汤
用料: 菊花 100g;鲩鱼(草鱼)肉 300g;冬菇 50g;姜1茶匙(5g);葱2茶匙(10g);料酒2茶匙(10ml);盐 1茶匙(5g);蘑菇精 适量。
做法:
1、将菊花瓣摘下,用清水浸泡,沥干水分;鱼肉切成3厘米见方的鱼片;姜切片,葱切段。冬菇切片。
2、汤锅内加入清汤,投入姜和葱,盖上盖子烧开后下入鱼片和冬菇,烹入少许料酒,等鱼片熟后,捞出冬菇、葱姜,再放入菊花、盐和适量蘑菇精即可。
3、喝的时候,可根据自己的喜好,放少许黑胡椒或者香油。
功效:鲩鱼肉味甘,性微温,能暖胃和中,驱风平肝。冬菇味甘,微寒,功能益胃,清热化痰。甘菊能清肝养肾。此菜可以消除口干口苦,咽喉不适,预防热气。
二、苦瓜鸡蛋
材料:苦瓜1条,鸡蛋2个。盐、昧精各适量。
做法:
1、苦瓜剖开,去籽,切成片,用盐腌5分钟。
2、挤去汁水,打入2个鸡蛋,加味精搅散,下锅炒熟即好。
三、琵琶豆腐
准备材料:150克豆腐,100瘦猪肉,500高汤,两个鸡蛋
做法:
1、把豆腐倒入开水中,捣成泥状;
2、然后加入淀粉、肉末、蛋汁、盐水、味精、料酒、胡椒粉搅搅拌均匀;
3、再放入葱、姜、水搅匀,再放入少许香油拌匀即可。
功效:这道菜夏天吃起来非常可口,豆腐含钙量高,可以提高你的消化功能,让你腹部更加瘦!
四、地瓜粥
材料:地瓜2细根,大米适量,水适量,食用油几滴
做法:
1、准备材料,地瓜洗净,去皮切丁,大米淘洗干净,用水泡一小会儿。
2、锅里烧水滚开后,滴入几滴油,放入泡好的大火将大米煮开,倒入地瓜丁。
3、再次大火煮开,转小火,不时搅动。大概20分钟后粥熟瓜软。
功效:这款地瓜粥很适合当早餐,可以帮助及时排便,地瓜粥还生津止渴,有降压的功效。
冬季四款减肥食谱 美味十足让你健康变瘦
饮食减肥一直是最受追捧的,那么吃什么减肥效果最好?这困扰着很多减肥人士,如何在众多的餐谱中选择适合自己的减肥餐是胖友们所面临的一大难题。减肥餐的最终目的是让你健康的瘦下来,因此食材的选择很重要,下面小编就给大家介绍几款适合秋季冬季减肥的瘦身食谱,让你健康变瘦!
减肥餐一:蔓越莓燕麦南瓜汁
主料:南瓜适量、蔓越莓适量、燕麦适量
蔓越莓燕麦南瓜汁的做法步骤:
1.甜南瓜洗净,切小块,上锅蒸熟;
2.待南瓜稍凉后,将肉取出,放入料理机中,加入适量的水,断点式搅拌30秒;
3.将打好的南瓜汁倒入锅中,加入蔓越莓和燕麦片,煮开即可;
4.倒入杯中,放适量即食燕麦片和蔓越莓干;
小编点评:燕麦具有足够的膳食纤维易产生饱腹感,有利于生理功能的调节和新陈代谢,消化时消耗更多能量,降低胆固醇,促进肠胃蠕动最终的结果是减轻体重。
减肥餐二:紫薯凉糕
主料糯米400g 紫薯三四个
辅料葡萄干一大把 果脯若干白糖20g 蜂蜜一勺
紫薯凉糕的做法步骤:
1. 蒸一锅糯米饭,糯米泡水3个小时再蒸,粘,软。比蒸米饭多放一点水。
2. 紫薯蒸熟,趁热去皮。
3. 紫薯中加一些糖,用勺子碾散,尽量细腻。
4. 糯米饭趁热铺入刷过一层薄油的容器中,先铺一半。铺平整。
5. 米饭上铺一层紫薯泥。铺平整。
6. 撒上一层葡萄干,果脯之类。
7. 再把另一半米饭铺上。然后晾一会,放入冰箱冷藏室冷藏半天。
8. 脱模后切正方形块。切得时候刀蘸水。点缀黑加仑葡萄干或者枸杞,表面淋上少许蜂蜜风味更佳。
减肥餐三:海米冬瓜汤
主料冬瓜250g 海米50g
辅料小葱10g 姜片10g香菜10g 料酒10g盐10g 糖5g鸡粉10g 胡椒粉5g
海米冬瓜汤的做法步骤:
1. 准备食材:冬瓜,香菜
2. 准备配料:小葱,姜片
3. 冬瓜切块备用
4. 锅内做油下入海米,姜片炒制
5. 海米炒制金黄色时烹入料酒去腥,下入冬瓜块翻炒均匀倒入热水煮制。当冬瓜煮制半透明时下入少许糖提鲜,盐,鸡粉,胡椒粉进行调味。
减肥餐四:自制豆腐脑
主料:干黄豆100g、葡萄糖内酯1/2小勺、清水1100g
辅料工具: 纱布豆浆机
1. 准备工作:
提前6小时,把黄豆洗干净,放足量的水泡到涨发;将涨发后的黄豆沥干水,挑出坏豆子以及没泡开的豆子;100g干黄豆泡发后约为220g黄豆;
2. 打磨黄豆:
准备好豆浆机,把放入泡发的豆子倒入内筒中,倒入清水;盖上豆浆机的盖子,按果蔬饮料档,开始打磨,直至程序完成;取一个较深的盆,把纱布折叠后盖在盆上;
3. 把打磨好的豆浆倒到大盆里,过滤出豆浆,撇掉泡沫(过滤后的豆浆约为1000g);将过滤后的豆浆倒入锅内,大火煮开后,转小火煮2~3分钟,撇去表面浮沫,离火;将1/2小勺内酯放入容器中,加少许凉开水调开;
4. 待豆浆降温至80~85℃,倒入溶化后的内酯溶液,迅速搅拌均匀;
5. 倒入干净的容器中,静置半小时左右即可;
6. 出锅时撒少许葱花香菜即可。
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