甜品的做法大全 八款甜品食谱美味十足
养生甜品食谱。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。养生达人是如何进行饮食养生的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的甜品的做法大全 八款甜品食谱美味十足，希望能为您提供更多的参考。
甜品的概念很广泛，大致分为糖水与甜点心，一听就知道，这个不能做正餐，所以我们也就不必过分要求营养之类的，重要的是口味，只要好吃，全部都可以作为点心，吃起来开心就行。就因为甜品这样的不求营养，也导致甜品衍生出了很多品种，她们口味各异，但都有一个共同点，那就是味道真不错，下面收集了一些甜品的制作方法，感兴趣的可以看看!
一、香香的牛奶冻
材料：牛奶，一包棉花糖，(袋装，各大超市均有销售)，水果(种类不限，看个人喜爱)
做法：
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻)
5、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!
二、咖啡鸡蛋羹
材料：雀巢醇品咖啡1小袋;鸡蛋1只;砂糖及奶少许
做法：
1、咖啡加糖和奶冲泡，置温备用。
2、鸡蛋打散，慢慢加入已经放凉的咖啡，搅匀。
3、把搅匀的蛋液过滤掉杂质，用碗装好，蒙上保鲜膜。
4、蒸锅放水煮开后，将碗放入，隔水蒸8分钟，关火。
小诀窍：
1、冲好的咖啡要放凉或温，才可加入蛋液。
2、搅好的蛋液过滤一下，再用保鲜膜盖住来蒸，能让蒸好的蛋羹漂亮不起泡，吃起来更嫩滑
三、自制酸奶
做法：
1、先准备装成品的容器，保鲜盒或密封瓶都行，洗净后用开水烫一遍晾干备用。
2、牛奶和糖入锅，中小火加热至微沸后离火，期间不断搅拌，以免糊底。
3、放至不烫手时，加入原味酸奶搅拌均匀。
4、倒进容器，裹上毛巾，放温暖处发酵至浓稠。
5、存入冰箱冷藏室，随吃随取，取时要用无油无水的干净勺子。
小诀窍：
1、牛奶加热至微沸，是为了消毒，使成品保质期长些，如果做的量比较少，可以加热至不烫手的温度，直接兑入酸奶即可。
2、之所以强调不烫手的温度，是因为这个温度最有利于发酵，温度太高会把菌烫死，温度低了会使发酵时间过长。
3、糖的量根据个人喜好添加，喜欢甜的，多放糖，喜欢酸的，少放糖。
4、在发酵过程中，没经验的朋友最好勤看发酵情况，避免发酵过头，如发现成品最上层出现水状透明液体，就是发酵过了头，奶清淅出来了，须立即将酸奶移入冰箱冷藏，吃时拌匀。
5、如室温太低，不利于发酵，可以把酸奶放入稍加温的微波炉、烤箱或电饭锅里，甚至可以放在微温的蒸锅蒸屉上，但注意温度要控制好。
6、做好的酸奶不要吃完，留一点下次做酸奶时当引子用。
四、薯条
材料：土豆(适量，依个人或人数多少自己决定。)，牛奶(根据土豆的多少决定。)，盐。
做法：
1、土豆去皮，洗净。均匀切条，大概筷子粗细即可。
2、将切好的土豆条用清水侵泡，备用。
3、灶起火烧水煮沸，将薯条放置沸水中煮5-6分钟。
4、将煮好的薯条捞出用冷水过凉。(注：是过凉不是泡凉。)
5、将过凉的薯条倒置容器用事前备用牛奶侵泡15分钟左右。(注：牛奶最好没过薯条。)
6、将侵泡好牛奶的薯条放置厨房用纸上晾干。
7、起灶放油，油热放土豆条，炸1-2分钟便捞出。再把油烧开放入土豆条复炸。(油适量即
可，如薯条过多可分批炸。建议用晁子这样比较好捞，避免炸糊。)
8、炸至金黄色即可出锅，沥干油分，撒上盐即可。(还可根据自己喜好备番茄酱。)
五、红豆椰汁糕
材料：豆25克，椰浆150克，鲜奶250克，玉米淀粉50克，砂糖35克。
做法：
1、将红豆用开水泡半个小时，再入锅中煮熟但表皮又不破的程度，捞出沥水备用。
2、将剩下的其他材料全部放入锅中，小火慢煮，其间需要不停的搅拌以防糊锅，煮至浓稠即可。
3、加入煮熟沥干水份的红豆轻轻搅拌至红豆分布均匀
4、倒入任何你喜欢的形状的模具或容器中放凉，用小刀沿边脱模倒扣出来即可，可切块或直接用勺挖着吃。
六、焦糖牛奶鸡蛋布丁
这款焦糖牛奶鸡蛋布丁，不用烤箱，原料也很普通，谁都可以不费力的找到。
材料：白糖50克，蛋黄2个，牛奶240克，QQ糖50克
做法：
1、白糖50克放入锅中小火溶化。
2、溶化到深色的时候(不要过了啊，我这次感觉颜色就有点深了些)，加入热水搅拌就好了，这个就是焦糖 .
3.焦糖倒在准备的容器里，放入冰箱冷藏一会儿。
4、蛋黄2个，牛奶240克，qq 糖50克，我用的是香橙菠口味的，放一块儿。
5、隔水溶化qq糖就行了(蛋黄+牛奶+QQ糖放在容器里，再放入有水的锅 里，水烧开，关火，不停的搅拌，QQ糖就溶化了 )。
6、过滤倒入有焦糖的容器中。
7、放冰箱3个小时后就可以了。
8、取布丁的时候，用牙签转一圈，将模子扣在盘子上，也可用热毛巾捂一会，然后将模子拿走。
七、港式甜点双皮奶
材料：500ml牛奶，就那种纸盒装的光明牛奶就行了，不能太淡;鸡蛋两到三只;白糖若干，视口味而定，个人建议多加糖。
做法：
1、先把牛奶分成两到三小碗，加糖搅拌。
2、要是两碗会剩一些牛奶，可以留着做卡布其诺时打奶泡。
3、把小碗放微波炉里热两分钟，冷却。
4、拿一个大碗，剥下蛋清，加糖搅拌。
小诀窍： 如果还意犹未尽的话，再在双皮奶上撒一层葡萄干、红豆沙、甜桂花等等，还有人把水果，比如香蕉打成泥做成水果味的双皮奶，总之，看个人口味自己创意啦
八、简易果冻
材料：纯牛奶200ml,QQ糖11颗(数量决定果冻的软硬)葡萄干少许(可不放)
做法：
1、将牛奶和QQ糖放入锅中。开大火，一边烧匀一边搅拌。直到QQ糖化开，将液体倒入容器内，放入少许葡萄干。冷却后放进冰箱。
2、早上从冰箱取出即食。我自己做的放了一颗樱桃在上面点缀。
温馨提示：上面的甜品点心是不是让你心动了?如果想吃，自己又不想自己做，那就去甜品店买一些吧，但需要注意的是，这些东西虽然好吃，但也应该有个节制，不能吃的太多，吃太多很有可能会损伤脾胃，这样或许你的好心情会破坏殆尽，反而不值!
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鸡翅的做法大全 六款鸡翅食谱美味十足
在人们的意识里拳击是一项很暴力的运动，是专属于男人健身运动，其实不然，拳击的保健功效也适合女人。那么，不论男女如何练好拳击保健呢?健身拳击如何打?
保持身材 尝试拳击运动
或许大家一想到拳击，就会想到那是“勇敢者的运动”，没错拳击很容易让人联想到强悍、血腥;但是小编只能说那样残忍的画面只有在比赛的时候才能见到，所以把拳击当做健身运动的朋友，才是真正了解拳击的人;拳击其实是保持身材的最佳运动，为何这么说呢?一起来看看就知道了。
拳击运动对保持身材很有好处。研究结果证明，在拳击运动中人体腹部、腰部和臀部不停地运动，不仅有充分燃烧体内多余脂肪的作用，同时也能合理有效地雕塑身体各部分肌肉，使之形态达到完美。据了解，日本东京银座有一所女子业余拳击学校，学校的目的并非为了打斗或培养女拳击手，而是为了女性减肥、健美和消除精神疲劳。
如今，在国内许多城市里，已经悄然兴起了女子拳击运动的热潮。北京“时尚空间”美容健身中心开设有女子拳击班，有十几名学员;浙江省拳击健身中心也活跃着一批参加日常训练的女性拳击爱好者。
有专家认为，除了减肥，在“挨打”面前能够泰然自若，可以增强女性的自我防范意识，还能增强女性面对困难时的自信心。此外，女子拳击运动还可以调节女性的内分泌。由于这项运动要求精神高度集中，学员从中可以学会控制情绪、不易急躁，睡眠状况明显得到改善。女子拳击运动对于长期伏案工作的女性也有保健作用，长期在计算机前工作或伏案书写的女性，背、颈部都常有酸疼感，拳击运动对这些症状也有明显的改善作用。
通过以上介绍，相信大家已经知道了拳击的好处，其实任何运动都有其独特之处，所以根据自己的需要，选择适合自己的运动非常重要。
拳击入门技巧
拳击是一项男子汉的运动，是力与美完整的结合，也是普天之下千万个热血男儿所酷爱和执着追求的一个体育项目。17岁练拳的我，曾系统的进行过拳击训练，后来有幸到解放军拳击队张中超麾下练拳，从此我的拳击技术得到了飞跃性的提高。在和张教练练拳的时候，我总结了一点初步接触拳击时的要点。希望我的经验能为拳击爱好者起到抛砖引玉的作用。
1初学者易“急”。所谓“急”，便是着急和迫切的含义。刚刚练拳的时候总想在很短的时间内把拳打好，有飞跃性的进步。如初学时就想有蜂刺蝶飞般的步伐和高含重创力的重拳，所以便一味的追求速度与力度。反而造成动作越来越变形，肌肉越来越僵，力量变“死”变小变弱的结果。正如古语曰：“欲速则不达”。原本具备拳击基本条件的我到张中超教练门下打拳，只想在技战术方面有大幅度的提高，根本没考虑到张教练会让我从基本功练起，从拳术的一招一式练起。以前打拳没有优秀教练的指点，进步幅度很慢，而且有不正规的动作，张教练便从基本姿势抓起，一点一点的纠正我错误的动作，严抠细训，大约有两个礼拜的时间，自以为成熟的我便上台与队友自由实战，没想到自己是毫无招架之力，主要原因是技术和基础不牢的缘故，再者我的对手57公斤级的潘峰技术全面，而我心理素质没调整好，上场后从进攻到防守的动作都大幅度的变形(基本功没打牢)，使自己在预料中败北。所以想对众多拳友说：“素质是基础，训练是重要环节，基本功是关键”。俗话说：“万丈高楼平地起”，只有基础打牢后才能经受各种严峻的考验，就好象孩童时代先学走、再学跑，最后再练跑是一个道理，要想练好基本功，必须从点滴人手，从简到繁，由慢到快牢固掌握动作后再注重力量和速度，力求完整。
2初学者易“燥”。“熟能生巧”是众所周知的话语，拳击技术也需要苦练和巧练。每一项运动转为专业的话就需要付出很大的艰辛和努力，例如高尔夫球，是一种休闲娱乐运动，而专业高尔夫球运动员，每天则要成百上千次的挥杆、击球，也很艰苦，并且枯燥无味。正如拳击一样，运动员每天要成千上万次的出拳、击打。每个人都有一定的心理承受能力和极限，当一定的量变转为质变后，也就是拳击挥拳击打成百上千次到达一定的数量和极限后，拳手便会有烦燥不安的心情和枯燥无味之感，这时动作会变形，由于心情烦燥，那么拳击手将失去自我纠正变形动作的意识，继续下去情况会更糟，那么如何克服“躁”字呢?我想初学者首先应该牢固树立敢于吃苦，敢于奋斗的精神意志，要把打拳看成生命中不可缺少的精神食粮，要有练拳报国、为国争光，用重拳击碎中国拳击奥运史上“零”的雄心壮志，这样自身才能形成一种无形的推动力，才能勇攀高峰、不断进取。
3学会自我心理调节。也就是出现烦燥情况时，自己鼓励自己，“逐个动作的正确要领我已基本掌握，要趁热打铁，再来几次，加固动作基础，争取做到“心发拳到”，这样燥意会慢慢消去，信心又重被树立起来。
4灵活的运用调节手段。例如进行短暂的休息，令心情平静下来而后进行快速跳绳，30米往返跑之类的运动，努力使自己兴奋起来，然后再以百倍的信心投人到训练中去，有打拳同伴的，还可以结对做一些游戏，例如拳击灵敏的训练，如拍肩、拍腿、踩脚等。把训练与游戏结合起来，这样玩即练习了素质、又练习了技术，而且又更好的调解了自我心理，真可谓一拳三得。有条件的还可以观看国内外拳王和优秀拳手的比赛和训练录像，看后便会有跃跃欲试的感觉，以这样良好的心理状态投入训练便会起到事半功倍的效果。更主要的是较好的实现“要我练”和“我要练”的转变，例如我们解放军拳击队队员每天训练结束都要进行国旗教育，拳台上悬挂鲜艳的五星红旗，张教练用录音机播放国歌录音，然后同我们一起面对国旗立正行注目礼。这时教练要求我们想象自己站在奥运领奖台上，为中国夺得第一枚拳击金牌，中国的五星红旗在世界拳台上高高飘起，此时我们便会热血沸腾，摩拳擦掌，一天训练留下的疲劳便会消减许多。在此，我想为中国千万个拳击健儿呐喊：拳手们，站直了，用你们的拳头去击倒每一个困难，用你们的拳头去实现中国拳击奥运史“零”的突破，用你们辛勤的汗水去浇灌中国拳击事业——朵朵绚丽的花朵，同时我也衷心的祝愿你们在以后的日子里“重拳出击、多创佳绩”。
拳击男女狂野健身
手脑并重，全身动起来
1无论是拳击训练还是拳击比赛，它对人体的肌肉都有着很高的要求，因为在这两种运动状态下，人体肌肉处于高度紧张状态下，需要持续较长的时间，这对人体肌肉和其他功能系统的持续工作能力上都有较高的要求。特别是肌肉活动强度大、动作持续时间长时，对身体的肌肉更是一大考验，所以平时要经常练习仰卧起坐、俯卧撑等。
2拳击玩家中有不少人还是以增强力量为主。因为在拳击比赛中，很多对手是通过力量上的优势获取胜利的，这也能起到攻防的作用。所以平时对着沙袋拳打脚踢的练习是必不可少的。
3头脑灵活的人在玩乐或者比赛中也可以占据比较大的优势，因为反应上的迅捷，可以躲过不少对方的拳头。尤其是掌握了真正的躲闪技巧后，对于玩家来说，更会产生挑战对手的冲动，所谓“惹不起，躲得起”。
4拳击运动还是手脑并重、全身活动的运动项目，玩家必须全身心地投人，才能打出好拳，才能听到有人喝彩。所以平时要多练习跳动和左右摇摆，并且要经常锻炼快速思考的能力，所以说，喜欢上拳击的人，即使成不了拳王，至少也会成为一个“机灵鬼”。
拳击塑造魔鬼身材
潜意识里，大家会认为拳击就是男人的健身运动。殊不知，现在的拳击运动已经发展成了男女的世界。如果你想像男人那样，挥舞着你的拳头，把对方看成是你最讨厌的人，然后给他来个致命的拳头，相信你打完后会很舒服的。让你体会到更多的是宣泄、进攻和挑战，是那种叫“爽”的感觉。
把压力通通打出去拳击受到人们欢迎的原因之一，是因为它迎合了人类需要打击东西的天然本性(这种本性可不单单属于男人喔)。在这个物欲爆炸的年代，家庭、事业给每个人带来很大的压力，怨气无处发泄，人就会变得抑郁、脾气暴躁。一位资深教练说，不运动的人往往脾气暴躁，打拳的人讲究拳品，打输了也要不愠不怒，他们在日常生活中反而很有气质和度量。
拳击是一项很适合女性塑形的运动，拳击练习活动量大，减脂效果明显;其步伐灵活多变，练习拳击的女孩子多小腿细，下肢长，臀位高;此外，拳击进攻以出拳为主，肩背的肌肉、韧带都可以得到适度的锻炼，整个人都变得更加灵活。
温馨小贴士：
上拳击课最重要的装备就是拳击手套和护手绷带。用教练的话说，拳击手套就像你的鞋，绷带就像你的袜子。虽然有厚厚的手套保护，绷带还是很重要的，可以缠紧手部关节，避免伤害。在正规的拳击比赛中，还需要护齿和护裆等护具。
总结：拳击虽然看起来很暴力，但是，拳击具有很强的保健功效，可以帮助男人打造性感肌肉，也可以为女人塑就性感身材。那么，以上小编为您盘点的拳击的奥妙来学习下吧。
四款夏季减肥食谱 美味十足高效瘦身
减肥是夏季的热门话题，如何才能成功减肥呢?不妨试试减肥食谱吧，很多减肥食谱虽然热量低，但是同时也很容易会造成营养不足的问题。今天小编为你推荐4款既美味又有减肥效果的健康减肥食谱，让你在家也能自己制作，轻松享受美味与轻盈!
山珍海味
材料：珊瑚草10两、槟榔花4两、玉米粒少许、开心果少许、海苔、桔酱
作法：
1. 将开心果烤过，然后压碎。
2. 海苔剪成丝状备用。
3. 珊瑚草浸泡8小时备用。
4. 将槟榔花、玉米粒过水烫熟备用。
5. 珊瑚草、玉米粒及槟榔花盛盘，洒上碎开心果、海苔丝。
6. 淋上桔酱即可食用。
7. 喜辣味者可洒上辣椒末调味。
韩城元宝
材料： 水饺皮20张、湿豆皮3两、黑木耳2两、香菇1两、冬粉约半两、韩式泡菜半碗
调味料： 盐、胡椒粉、香油各少许
作法：
1. 冬粉泡软当水饺馅材。
2. 湿豆皮、木耳、冬粉及香菇切小丁，以盐及胡椒粉调味，包成饺子。
3. 清水一锅，煮滚后倒入泡菜，滴上几滴香油，成泡菜汤。
4. 水饺煮熟，盛小碗，淋入泡菜汤即成。
义式蒟蒻丝
材料： 红蕃茄2个、磨菇2两、蒟蒻丝1包、黑橄榄3颗、香椿(九层塔)少许
调味料：橄榄油10 ml、油膏、蕃茄酱少许
作法：
1. 将蒟蒻丝以清水洗净去除碱味，然后川烫备用。
2. 蕃茄洗净，切小丁。
3. 蘑菇切片。
4. 香椿(九层塔)切细丝，以橄榄油拌炒后，依序加入蘑菇、蕃茄，加入少许蕃茄酱、油膏，炒成糊状。
5. 将义式拌酱淋在蒟蒻丝上即可呈盘。
冬瓜褒汤
材料：带皮冬瓜6两、薏仁1两、陈皮1钱、甘草1钱
调味料：盐少许
作法：
1. 把冬瓜连皮一起洗干净，备用。
2. 先将薏仁、陈皮、甘草放到水中大火煮20分钟，再转小火熬煮2小时。
3. 加入处理好的冬瓜一起煮20分钟，再放入适量的盐调味即可。
六款减肥食谱 美味十足高效燃脂
减肥食谱有哪些?又到一年夏季减肥时，进入夏季，天气炎热，短裤短裙通通派上用场，如果你还是一身肥肉，那就别妄想能hold住它们，所以要想夏季穿上清凉美衣，那么就要抓紧减肥了，很多美眉刚开始减肥都是选了节食，但是节食既痛苦又不健康，这是不可选的，其实要想成功减肥，吃对食物也是非常重要的，那么减肥吃什么有效呢?今天胖美眉福音来报到，小编为大家精选了六款美味十足又能高效燃脂的减肥食谱，让你瘦个不停，还不赶紧来看看。
一、双菇苦瓜丝
原料：苦瓜100克、香菇100克、金针菇100克，酱油、姜、葱、盐、糖、香油适量
做法：
①将苦瓜、姜片切成细丝
②香菇泡软后切丝，金针菇切去尾端洗净待用。
③油烧热后放入葱段炒香，加入苦瓜丝、香菇丝及盐，炒至苦瓜半熟。
④将金针菇放入同炒，在加入调味料炒匀即可。
苦瓜含膳食纤维，可减少脂肪吸收。香菇、金针菇都具有降脂减肥的作用。
二、香菇瘦肉
材料：鸡蛋1个，瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。
做法：
①将鸡蛋打散，加入盐、料酒、酱油与牛奶。
②猪瘦肉切成薄片，加少许盐、料酒和酱油，使其入昧;将香菇切成片。
③将猪瘦肉、香菇放在大碗中，倒入打散的鸡蛋汁。
④用电饭锅蒸熟，即可食用。
这个食谱能满足你的口腹之欲，还能促进肠胃蠕动，加速排便，让你吃着吃着就能减肥。
三、果蔬沙拉
原料：莴苣、玉米、豌豆、番茄、时令水果、胡萝卜和橄榄油。
做法：
①首先把所有食材洗干净备用，莴苣需在清水中浸泡5分钟。
②将莴苣切片，玉米和其它食材切成大小适中的块状。
③把所有东西放进盆子里，加入适量的橄榄油搅拌即可。
果蔬中含有大量的纤维素，食用后容易饱胀，有效减低食欲，而它们本身又含有丰富的维生素，可以有效补充身体所需的能量。既可以饱腹又不用担心会发胖，且能增加肠道的蠕动。
四、黄瓜花生肉丁
原料：黄瓜1根，瘦猪肉60克，花生60克。盐、酱油、淀粉、姜片各适量。
做法：
①黄瓜洗干净切成小丁。
②瘦猪肉切成小丁，以酱油、盐、淀粉腌好。
③油锅烧热，放入瘦猪肉丁与姜片快炒取出。
④以锅中余油炒黄瓜与花生，加些清水，用大火快炒。
⑤放入瘦猪肉丁，加入酱油与盐，快炒至熟透起锅。
通过不停的咀嚼，对瘦脸特别有效哦!
五、豆腐皮中芹
材料：豆腐皮1块、芹菜250克、盐适量。
做法：
①起油锅，将豆腐皮放入锅中，用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出，用刀切成小块状备用。
②将芹菜的叶片择去，洗净后切成约2.5厘米长段备用。
③烧热锅，加入1大匙油，放入芹菜段、豆腐皮，快速拌炒均匀。
④加入调味料及少许水，慢慢娴煮至豆腐皮变软即可。
豆腐因为高营养、高矿物质、低脂肪而深受减肥者的亲睐。豆腐中丰富的蛋白质含量让人有很强的饱腹感，更能提高新陈代谢功能。
六、胡萝卜煮蘑菇
材料：胡萝卜150克，蘑菇50克，黄豆30克，西兰花30克。
配料：色拉油、盐、味精、白糖各适量。
做法：
①胡萝卜去皮切成小块;蘑菇切件;黄豆泡透蒸熟;西兰花改成小朵。
②烧锅下油，放入胡萝卜、蘑菇翻炒数次，注入清汤，用中火煮。
③待胡萝卜块煮烂时，下入黄豆、西兰花，调入盐、味精、白糖，煮透即可。
据相关专业人士估计，胡萝卜煮蘑菇的热量(以100克可食部分计)是47大卡(196千焦)，单位热量较低。每100克胡萝卜煮蘑菇的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。
四款懒人减肥食谱 美味十足强效燃脂
又到一年减肥进行时，夏季是减肥的旺季，也是减肥的最佳季节，因为夏季天气炎热，人们体能消耗大，而且时常会食欲不振，这对于正在减肥的胖纸来说是一种机遇，只要掌握好方法便能轻松瘦身，那么夏季该如何轻松减肥呢?当然少不了美食，我们应该在日常生活中多吃些能够促进胃肠蠕动，帮助排毒减肥的食物。那么夏天吃什么减肥呢?下面就给懒人们推荐4款减肥食谱，不仅做法简单，而且减肥效果一流哦，下面一起来看看吧!
懒人减肥食谱1：辣白菜豆腐汤
主料：辣白菜、五花肉、豆腐
辅料：橄榄油、盐
做法：1、在小汤锅中加入少量橄榄油，油热后放入切成片的五花肉;
2、当五花肉全部变色后，倒入辣白菜翻炒;
3、全部翻炒均匀后加入开水，大火煮开;
4、加入切好的豆腐块，大火煮开，再用小火煮10分钟左右，加入适量的盐即可。
懒人减肥食谱2：椰汁双蓉西米露
主料：红薯100g、紫薯、椰浆270g、西米
辅料：猕猴桃1/5个
做法：1、将红薯、紫薯洗净后切块，放入锅中蒸熟。
2、取适量蒸好的红薯与紫薯，分别切成小丁，猕猴桃也一同切小丁;
3、锅中入水煮沸，放入西米煮约10-15分钟。待西米呈半透明状时捞出，用清水冲洗。另煮沸一锅水，再将西米放入，煮至全透明时捞出，入冷水片刻，滤水，待用;
4、将蒸好的红薯、紫薯放入搅拌机，倒入椰浆，搅拌成质地细腻的糊液;
5、将双薯糊煮至微沸，然后倒入西米，继续煮至微沸即可。
懒人减肥食谱3：凉拌黑木耳
主料：黑木耳30、适量的蒜、红辣椒
辅料：适量酱油、白醋、剁椒
做法：1、取黑木耳泡水，直到黑木耳变软，发大为止;
2、将黑木耳的头剪干净，清洗干净备用;
3、锅中加入适量的水煮开，再倒入处理好的黑木耳;
4、大火煮至黑木耳变熟(约1分钟);
5、捞起煮好的黑木耳，冲凉水，沥干水份装起备用;
6、加入适量的蒜茉、煮熟过凉水后的红椒丝以及剁椒、白醋和酱油，混合搅拌均匀即可。
懒人减肥食谱4：黄花菜薏米粥
材料：干黄花菜100g、薏米50g
做法：将黄花菜放入热水中泡软，然后切成小碎末备用，薏米则提前泡一小时。然后把黄花菜和薏米同时放入到锅子中熬煮，一个小时后关火。如果是高压锅熬煮只需30到45分钟即可。能够代替早餐和晚餐，是减肥不二选择。
功效：黄花菜中含有丰富的卵磷脂，这种物质是人体许多细胞所需要的，能够清除身体堆积的沉积物。另外黄花菜含有丰富的粗纤维能够促进大便排泄，改善肠道的环境，稳定细胞数量帮助保持好身材。
夏季七款消暑食谱 清热祛湿美味十足
夏季养生食谱有哪些?进入夏季，气温升高，雨水增多，很容易有湿热的现象，这个时候要特别注意祛湿消暑。那么该如何祛湿消暑呢?从饮食下手是最佳选择，今天小编为大家精选了几款夏季美味食谱，有效清热祛湿，养生功效齐全，美味十足，大家一起来看看吧。
翡翠苦瓜盅
在苦瓜顶端四分之一处切断作盖，掏空苦瓜里籽瓤;在猪肉(或鸡肉)糜肉打入鸡蛋清搅拌上劲后;将水发香菇、虾仁、榨菜一起斩成细末，加香葱、精盐一起拌和成馅;待馅嵌入每只苦瓜内，合上盖，用木质牙签固定住，锅内放少量食油煸炒煮熟后加糖、味精，起锅前下薄芡翻炒上盘。苦瓜晶莹翠绿，口味鲜美清爽。
萝卜莲子猪舌汤
材料：萝卜750克、莲子50克、芡实25克、蜜枣3枚、猪舌500克、猪骨750克。
做法：
1、萝卜连皮洗净，斜向切成中块;莲子、芡实、蜜枣去核洗净，用清水稍浸泡;
2、猪舌反复刮洗干净，切成大块，连同猪骨用开水稍煮沸片刻，去掉血水，猪骨飞水后则用刀背敲裂;
3、把所有材料一起放进煲内煲2个半小时，放适量食盐和少量油调味便可。此量可供3~4人用。
功效：萝卜性凉味辛甘，能消积滞、化痰热，下气、宽中;莲子性平味涩，能健脾胃、养心神;芡实性平味甘淡，能补脾止泻;蜜枣性平味甘，具益气生津、滋润肺胃的作用;猪舌能补益气血、滋补强壮;猪骨补血生髓、强筋壮骨。合而为汤，则清润滋补、宽中下气，可除春寒祛湿困。
粟米白果猪肚汤
材料：粟米3条、白果50克、猪肚1个、生姜3片。
做法：1、粟米洗净，连衣、须切段状;白果去壳、去衣、洗净;2、猪肚冲洗后翻转，用刀刮去脏杂，再用生粉反复洗净，并以清水冲净。3、一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗量)，武火煲沸后改文火煲2个半小时，调入适量食盐和生油便可。
功效：前段时间连续降雨，湿度大，这样的天气宜饮粟米白果煲猪肚汤。粟米(玉米)是广东民间十分喜爱的煲汤料之一，其入汤后清甜可口，不但营养价值十分高，且能健脾祛湿，最适宜于时下的天气饮用。以粟米配伍敛肺气、止滞浊的白果煲猪肚，其气味清润而不腻不滞，除了有健脾祛湿的功效外，还能清热、益气、健胃，为周末家庭靓汤，男女老少皆宜。
翠衣荷叶海蜇汤
材料：西瓜皮500克、鲜荷叶60克、鲜海蜇250克、丝瓜500克、鲜扁豆60克、鲜竹叶芯15克。
做法：1、鲜扁豆、鲜荷叶、鲜竹叶芯洗净，浸泡20分钟，海蜇、西瓜皮、丝瓜洗净，切为块状。2、然后把海蜇、西瓜皮、扁豆、荷叶、鲜竹芯放入瓦煲内，加入清水2000毫升(约8碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲1个小时，加入丝瓜，煲沸片刻，调入适量食盐和少许生油便可。此量可供2~3人用。
功效：天气进入炎热的时期，佐餐汤品既要清热解暑又要利水祛湿，西瓜皮荷叶海蜇汤是对付暑湿有效的食疗汤品，还能辅助治疗暑热伤肺之轻症。
鲜蘑龙须菜
原料：龙须菜150克，鲜蘑120克，盐2克，味精1克，糖1克，葱15克，姜4克，淀粉4克，香油3克，植物油20克，鸡汤50克。
制法：龙须菜、鲜蘑分别用开水焯一下，捞出控去水。
炒锅上火，加植物油，煸葱、姜出香，冲入鸡汤，取出葱姜，加入主料，调味烧2分钟，勾芡，淋上香油即成。
特点：汁白，味鲜，清淡，素雅。
杂菇苦瓜
把香菇，草菇，蘑菇各2-3只洗净，切片待用。苦瓜一根直剖为四，去子，洗净，斜刀切成薄片，用盐腌渍半小时，沥干盐水。锅中烧水至沸，把苦瓜倒入烫一下，即起锅，沥干水分，拌入盐，糖，味精和麻油，铺在盘底。炒锅入油，把杂菇片翻炒几下，淋入蚝油，加水和糖，勾芡后盛在苦瓜上即成。
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