春季防治感冒养生粥 葱白粥适用于风寒感冒
养生适用于什么人群。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《春季防治感冒养生粥 葱白粥适用于风寒感冒》，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
现在虽然已经进入春季了，但是咋暖还寒，天气忽冷忽热，人体免疫力易有所下降，很多人被感冒袭击。专家认为，感冒大都由风寒引起，风寒感冒表现为发热、畏寒、无汗等症状。多吃热粥有发汗解表，驱风散寒的功效，如适当配搭养生食疗，对抗风寒感冒功效更显著。下面小编给大家精心挑选了几款春季养生粥，强力防治感冒，不再受感冒侵扰，一起来看看吧。
葱白粥
材料：葱白10克，粳米50克，白糖适量。
做法：先煮粳米，待米熟时把切成段的葱白及白糖放入即成。
保健疗效：此粥具有解表散寒、和胃补中的功效。适用于风寒感冒，头痛鼻塞，身热无汗，面目浮肿，消化不良，痈肿等病症。
生姜苏叶粥
生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最好“武器”，有祛痰、祛寒、补气、除痘、平喘的作用;苏叶也有发散风寒的作用。苏叶10克、生姜3片，将白粥熬好后放入，再开锅就可食用。
防风粥
防风15克，葱白2根，生姜3片，大米50克。粥快熟时加入防风、葱白和生姜，可适量加盐。可清热祛风、散寒止痛，适用于风寒感冒引起的畏寒发热、骨节酸痛、鼻塞声重、肠鸣泄泻等病症。
生姜大枣粥
将米放入锅中简单干炒一下，再放入水，拌匀后，放入大枣和生姜片，文火慢煮，直到粥熟，放入少许盐。
杏仁粥
杏仁(去皮)20个左右，大米50克。粥快熟时加入杏仁继续煮至熟，然后加少许白糖或食盐。可止咳定喘、祛痰润燥。
葱白香菜粥
材料：葱白15克，香菜15克。
做法：将葱白、香菜分别洗净，加水煎沸为汤即可。
保健疗效：此汤解表散寒，主要用于感冒轻症，适用于外感风寒。
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风寒感冒食疗葱白姜汤
冬春交替之时，由于温差的升降非常容易让人患上感冒。感冒时有许多的食疗方，但是，不同的感冒要采用不同的食疗方来应对，当遇见风寒感冒时，如果你担心自己用错中药反伤身，不妨选择使用食物来代替，也能良好驱寒发汗，促进感冒痊愈哦！
葱白姜汤
食材：香菜5根，葱3根，生姜半块，红糖适量
做法：
1、将香菜、葱分别洗净，切下葱白及香菜根部位备用，生姜切片备用；
2、将材料放入锅中，加入足量的水淹没食材后，开大火煮沸，并转小火熬煮10分钟；
3、加入少量红糖调味，不断搅拌熬化后即可关火饮用。
葱白可治疗外感风寒
葱是家常最常用的一种蔬菜，常被作为一种炒菜辅料使用，甚至有家庭将它作为一种调味料，但其实，葱不仅能够作为食物调味，葱白部位更能作为药物进行食疗。
葱白味辛性温，具有发汗解表、通达阳气的功效，常用于辅助治疗外感风寒、阴寒内盛、格阳于外、脉微厥逆、腹泻等症，外敷还可治疗疮痈疔毒，与麻黄、桂枝、羌活等同用，可用于风寒感冒较甚者。
此外，生姜味辛、性微温，归肺、脾、胃经，具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效，常用于风寒感冒，因此，用生姜和葱白搭配，能够更好地缓解风寒感冒的症状。
但是，需要注意的是，生姜与葱白只对风寒感冒有效，对于病毒性感冒是没有缓解效果的，对于风热感冒的患者来说，不但不能缓解功效，反而可能雪上加霜，因此在使用该食疗方前，应当先确定自己是哪一种感冒，再对症下药。
葱白姜汤孩子也可饮用
一些孩子风寒感冒以后，家长会感到非常纠结，因为市面上大多数药物不存在儿童剂量，家长也会非常担心会不会用药过多，给孩子造成药物副作用，这时候不妨也熬一碗葱白姜汤给孩子喝。
一来，食材只有辅助治疗的作用，没有西药那么强的药效，也不存在副作用问题，加上姜汤属于汤汤水水，多让孩子喝温暖的汤水也有助于促进感冒病程。唯一的缺点是汤的味道不太好喝，孩子可能产生排斥感，家长可以适当加一点红糖，或者用清水把葱姜的味道稍微兑淡一点给孩子多次饮用。
春季六款止咳养生粥 蔗浆粥适用于肺热咳嗽
春季是咳嗽的高发时节，进入春季，对呼吸道器官是一大严峻的考验，其中以儿童、老年人的发病率最高，而且有些咳嗽久治不愈，该怎么办呢?一旦患有咳嗽我们应怎么办呢?咳嗽吃什么好的快?治疗咳嗽哺乳喝点养生粥可有效缓解，下面小编就给大家推荐几款养生粥，清热润燥，彻底治愈咳嗽，一起来看看吧。
蔗浆粥
材料：甘蔗500~1000克，粳米50克。
做法：将甘蔗捣汁，再煮粳米做稠粥，然后加入蔗汁搅匀，稍煮即可。
用法：随意食用，每日1~2次。
本品清热润燥，生津止渴;兼助脾气，利大小肠，除烦热，解酒毒。适用于肺热咳嗽，口干舌燥。
竹叶花粉粥
材料：鲜嫩竹叶90克，天花粉20克，粳米100克，冰糖50克。
做法：将鲜嫩竹叶、天花粉洗净，加清水煎汁去渣，澄清沉淀。粳米淘洗后加药汁煮制成粥。粥宜质稀量多。
用法：每日2次，温热食。
本品清肺化痰止咳，清热除烦，生津利尿。适用于肺热咳嗽痰多，温病所致烦渴，睡眠不安，口舌生疮，牙龈肿痛，急性膀胱炎等病症。
葱白糯米粥
材料：长3厘米的肥大葱白5段，糯米60克，生姜5片，米醋5毫升。
做法：将前3味洗净，共煮为粥，粥熟后加米醋。
用法：每日2次，趁热食用。
本品散寒解表，温中止咳。适用于风寒型急性支气管炎。症见咳嗽初起，痰液稀薄，头痛鼻塞，恶寒发热，舌苔薄白，脉浮紧。
三拗粥
材料：麻黄3~9克，杏仁9克，甘草3克，粳米 50~100克，红糖适量。
做法：将上3味药加水煎煮，取汁去渣，然后加入洗净的粳米，同煮成稀粥，后入红糖调匀。
用法：每日2~3次，3~5日为1个疗程。
本品疏风散寒，宣肺止咳。适用于外感风寒之咳嗽。
杏仁粥
材料：甜杏仁(去皮尖)10克，大米50克。
做法：将甜杏仁研成泥状，将大米淘洗干净，两味相和，加适量水煮开，再用慢火煮烂即成。
用法：每日2次，可作早晚餐，温热随量服食。
本品止咳平喘。适用于咳嗽，气喘。健康人经常食用，能防病强身。
沙参玉竹粥
材料：沙参20克，玉竹15克，粳米100克，冰糖20克。
做法：将玉竹条、沙参条泡软洗净，加清水烧沸，再加入淘洗净的大米，待大米将熟时，捡出沙参条、玉竹条，加入冰糖，煮成粥。
用法：每日2次，温热服，连服3~4日。
本品滋阴润肺，止咳祛痰，养胃。适用于肺热干咳少痰，肺气不足，久咳无痰，热病后伤津口渴，咽干等。
冬季防治感冒大米粥 风寒感冒喝生姜苏叶粥
冬季由于气温较低，让很多人都难逃感冒的“魔掌”。冬季预防感冒成了一项重要的任务，那么冬季如何预防感冒呢?冬季感冒了怎么办呢?感冒时多喝热粥,有助于发汗、散热、祛风寒,促进感冒的治愈。同时喝粥可以促进吸收。今天小编就给大家推荐三款大米粥，对症治疗感冒效果尤佳，下面就一起来看看吧。
流行性感冒：发病急，持续高热，全身症状较重，而鼻塞、流涕、咽痛症状并不明显。
推荐白萝卜茶叶粥：白萝卜100克，茶叶5克，食盐适量。先将白萝卜洗净切片煮烂，加少许食盐，熬粥，再将茶叶用开水泡5分钟后倒入粥内。白萝卜能够清热化痰，茶叶可以清肺热，有理气开胃，止咳化痰之功效。
风寒感冒：发热、怕冷、甚至打寒战，无汗、周身酸痛、鼻塞。
推荐生姜苏叶粥：生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最好“武器”,有祛痰、祛寒、补气、平喘的作用，苏叶也有发散风寒的效果,在一般药店就可买到。具体做法是:苏叶10克、生姜3片,将白粥熬好后放入,再开锅就可食用了。
风热感冒：发热、咽部肿胀、鼻塞、口渴、大便干燥。
推荐桑叶枇杷粥：桑叶18克，枇杷叶10克，甘蔗100克，薄荷6克，大米60克。将上述药物洗净切碎，加水适量，煎煮取汁，加入大米煮至粥稠，趁热服。
春季八款养生靓粥 防治感冒强健身体
现在正值冬春换季时节，早晚的温差比较大，所以抵抗力较弱的朋友要注意了，不然很容易被感冒发烧袭击，如果不小心感冒了，可以喝点粥食补一下，今天小编给大家推荐几道简单粥，没感冒的吃了强身健体，感冒的一吃就好，是老少皆宜的养生食疗粥，一起来看看吧。
枸杞大枣山药粥
食材：枸杞10g、大枣50g、山药200g、花生50g、冰糖50g、大米100g
做法：
1)山药切块，枸杞，大枣，花生，洗净
2)大枣预处理，先下开水中，煮到变色，熟透，再取出，去栆把儿，处理好的大枣，再熬粥，就不会有苦味
3)大米，煮好的大枣，山药，枸杞，花生，冰糖，加进锅里
4)电压力锅，煮粥档
大枣茯苓糯米粥
食材：糯米60克、红枣10个、茯苓25克、枸杞10粒
做法：
1)糯米、红枣分别淘洗干净，浸泡1-2小时;
2)锅中放入足够的清水，大火烧开后，下糯米、红枣、茯苓，煮开后转小火，慢熬40分钟;
3)下枸杞继续著5-10分钟，喜甜的可以同时加入适量冰糖至融化即可。
大蒜粥
食材：粳米100g、枸杞10g、大蒜20g、香油适量、盐适量、鸡精少许
做法：
1)准备好所有的食材。
2)粳米洗净清水浸泡20分钟。
3)枸杞清水浸泡。
4)大蒜切末。
5)沙锅中水烧开倒入粳米大火煮开小火熬至。
6)炒锅加少许香油加热，把蒜末倒入出香味关火。
7)这时米粥已经浓稠。
8)加入蒜末搅拌。
9)再加盐继续煮至5分钟。
10)然后放入枸杞。
11)加少许鸡精搅拌。
12)淋入香油。
13)搅拌均匀关火。
葱白大米粥
食材：大米100g、胡萝卜适量、葱白适量、生姜适量
做法：
1)材料洗净备用
2)胡萝卜切丝
3)葱切段，姜切片
4)大米提前泡二十分钟
5)将大米放入高压锅内，加水，我的比例是三比一
6)加入切好的胡萝卜丝，通电，按下熬粥选项开始工作
7)大米和胡萝卜粥熬好以后，加入葱姜，接着再熬制十五分钟即可
神仙粥
食材：糯米50g、葱根2段、姜5片、醋5ml、葱白2段
做法：
1)糯米洗净放入砂锅，倒入适量的水
2)开大火煮，煮开后拌下一防止粘锅。关小火熬
3)葱取根和葱白洗净，姜切片
4)当糯米熬成稠状的粥里加入葱白和姜再煮5分钟
5)最后加入醋，拌匀即可
香菇葱花粥
食材：桓仁贡米75g、盐适量、鸡精适量、香菇适量、小葱叶适量
做法：
1)备料。
2)香菇洗净、切片。
3)小葱叶切花。
4)将贡米泡上1小时后，洗净放入紫砂锅中，倒入开水，八分满即可。
5)加上盖子，通电。
6)开锅后，放入香菇片。
7)香菇片变色后，放入适量盐。
8)再调入鸡精。
9)放出适量香菇。
10)翻动数下即可。
芝麻杏仁粥
食材：大米60g、黑芝麻粉10g、杏仁10g、糖适量
做法：
1)大米适量
2)淘洗干净
3)将大米倒入锅中
4)加入适量的水
5)杏仁一小把
6)将杏仁用热水浸泡十来分钟
7)将杏仁去皮洗净
8)将杏仁切碎
9)待粥煮至黏稠，将杏仁倒入锅中
10)待粥快要煮好时，加入一匙黑芝麻
11)搅拌均匀
12)加适量白糖调味
姜蓉金米海参粥
食材：小米50g、即食海参1个、胡萝卜适量、大葱适量、精盐适量、鸡精适量
做法：
1)小米先泡好。
2)即食海参用热水泡发。
3)翻到海参背面，用刀划开一条条的小口。
4)生姜去皮捣成蓉。胡萝卜大葱切小颗粒。
5)小米煮滚，加姜蓉。
6)加鸡精味精搅匀，撒上胡萝卜大葱末。
7)小米粥盛入碗中，摆上切好的海参。
季节养生：春季八款养生靓粥 防治感冒强健身体
现在正值冬春换季时节，早晚的温差比较大，所以抵抗力较弱的朋友要注意了，不然很容易被感冒发烧袭击，如果不小心感冒了，可以喝点粥食补一下，今天小编给大家推荐几道简单粥，没感冒的吃了强身健体，感冒的一吃就好，是老少皆宜的养生食疗粥，一起来看看吧。
枸杞大枣山药粥
1)山药切块，枸杞，大枣，花生，洗净
3)大米，煮好的大枣，山药，枸杞，花生，冰糖，加进锅里
大枣茯苓糯米粥
做法：
2)锅中放入足够的清水，大火烧开后，下糯米、红枣、茯苓，煮开后转小火，慢熬40分钟;
大蒜粥
做法：
2)粳米洗净清水浸泡20分钟。
4)大蒜切末。
7)这时米粥已经浓稠。
9)再加盐继续煮至5分钟。
11)加少许鸡精搅拌。
13)搅拌均匀关火。
食材：大米100g、胡萝卜适量、葱白适量、生姜适量
1)材料洗净备用
3)葱切段，姜切片
5)将大米放入高压锅内，加水，我的比例是三比一
7)大米和胡萝卜粥熬好以后，加入葱姜，接着再熬制十五分钟即可
神仙粥
做法：
2)开大火煮，煮开后拌下一防止粘锅。关小火熬
4)当糯米熬成稠状的粥里加入葱白和姜再煮5分钟
香菇葱花粥
做法：
2)香菇洗净、切片。
4)将贡米泡上1小时后，洗净放入紫砂锅中，倒入开水，八分满即可。
5)加上盖子，通电。
7)香菇片变色后，放入适量盐。
9)放出适量香菇。
芝麻杏仁粥
做法：
2)淘洗干净
4)加入适量的水
6)将杏仁用热水浸泡十来分钟
9)待粥煮至黏稠，将杏仁倒入锅中
11)搅拌均匀
姜蓉金米海参粥
做法：
2)即食海参用热水泡发。
4)生姜去皮捣成蓉。胡萝卜大葱切小颗粒。
6)加鸡精味精搅匀，撒上胡萝卜大葱末。
宝宝春季多吃胡萝卜防治感冒
专家强调，缺乏维生素A就容易患呼吸道和消化道感染。一旦感冒或腹泻，体内维生素A的水平又会进一步下降。维生素A缺乏还会降低人体的抗体反应，导致免疫功能下降。在众多食物中，最能补充维生素A的当数胡萝卜。
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，要充分吸收其中的胡萝卜素，科学合理的食用方法是把胡萝卜烹煮后食用。
可保持其营养的最佳烹调方法有两点：
一、是将胡萝卜切成块状，加入调味品后，用足量的油炒;
二、是将胡萝卜切成块状，加入调味品后，与猪肉、牛肉、羊肉等一起用压力锅炖15-20分钟。胡萝卜素容易被氧化，烹调时采用压力锅炖，可减少胡萝卜与空气的接触，胡萝卜素的保存率可高达97%。
可能很多儿童不能接受胡萝卜特殊的味道，令家长十分头痛。可将胡萝卜与肉、蛋、猪肝等搭配着吃，或将胡萝卜做成饺子、包子、馅饼，也可在炒菜时加几粒小丁香可去掉一些怪味。
冬季适合喝什么粥? 12款养生粥防治感冒
冬天喝粥特别养人。每天早起，空腹胃虚，可以喝一大碗热粥，使肠胃得到滋养，不会增加消化系统的负担，也不会导致肥胖。同时，感冒时也建议多喝热粥，因为喝粥有助人体发汗、散热、祛风寒，能够有效促进感冒的治愈。那么冬季适合喝什么粥?小编推荐12款养生粥。
1、山药羊肉粥
做法：山药500克、羊肉馅100克、日本大米200克、盐6克、料酒两汤勺、姜丝20克。山药切丁，泡在清水中备用;羊肉切片飞水，变色后捞出，控干水分备用;日本米可提前一晚洗净泡好;将米、羊肉放入汤锅中，配以食材2倍以上的水，烧开后加入盐、姜丝、料酒，然后转文火煲上10分钟;然后将山药落入锅中，继续以小火煲上20分钟至半个钟即可。
功效：山药羊肉粥配麦片，滋润温补，对四肢冰凉有着很好的改善作用，非常适合冬季食用。
2、菊花粥
做法：菊花30克，粳米100克，将菊花择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1-2剂，连续3-5天。
功效：冬季天气干燥，容易上火，而菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用，适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症，对心血管疾病也具有较好的防治作用。
3、胡桃粥
做法：糯米1/3杯，胡桃5个，红枣1个，盐少许。将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎;将红枣去核并用水浸泡后捣碎;将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮;煮好后用盐调味。
功效：这道食谱具有很好的补肾以及滋养脾胃的效果。经常服用核桃粥，能够令身体中的气血更加的旺盛，不仅肌肤变得更加具有光泽，同时形体也会更加的漂亮，并且不容易出现白头发。
4、桑椹葡萄粥
做法：桑椹子、白糖各30克，葡萄干10克，薏苡仁20克，粳米50克。将桑椹子、薏苡仁洗净，用冷水浸泡数小时。淘洗净粳米，置铁锅中，加桑椹子、薏苡仁及浸泡水，加葡萄干，先用旺火煮开，再改用小火煨粥，粥成时加入白糖，拌匀。
功效：滋阴补肾，健脾利湿，丰肌泽肤。适用于身体虚弱，体瘦而皮肤皱纹多、不光洁者。
5、黑米红枣粥
做法：黑米80克，大米20克，红枣40克，枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干净，浸泡5小时;大米洗净浸泡30分钟;红枣洗净去核;枸杞子洗净。锅置火上，放入黑米、大米、红枣和适量清水，大火煮沸转小火熬煮成粥，再加枸杞子煮5分钟，用白糖调味即可。
功效：此粥健脾养胃、改善消化不良。
6、山药栗子粥
做法：山药300克，熟栗子100克，大米40克，糯米60克，枸杞10克，红枣7枚。山药去皮。红枣洗净，栗子去皮。山药切成均匀大小的块。锅里放水，把大米和糯米淘洗干净后放入锅中。放入山药和红枣。煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟。
功效：健脾益胃，助消化，强筋健骨，延缓衰老。
7、天门冬粥
做法：天门冬15~20克，粳米100克，冰糖少许。先煎天门冬，去渣取汁，然后倒入粳米煮粥，侯熟，入冰糖少许，稍煮即可。空腹食用。
功效：滋阴降火，润肺滋肾。适用于阴虚火旺，伴有虚烦口渴多饮，舌红少苔，尿少等。
8、雪梨生地粥
做法：雪梨2个，生地15克，粳米100克。先将生地加少许水一起煮，熬出生地汁后，将渣去除，再将雪梨洗净切片，和生地汁一起煮，最后加入洗净的粳米小火熬至稠。
功效：雪甜粥香、清热生津、养阴合胃。适合咽喉不适人群。
9、百合红枣粥
做法：江米30克、百合9克、红枣10枚。将百合用开水泡一次，以沏去部分苦味;江米淘洗干净，和百合、红枣用小火缓熬成粥，加适量糖即可(不加也可以)。
功效：清热安神、养心补血。
10、粟米龙眼粥
做法：粟米1千克、龙眼肉15克、粳米五十克。将粟米去壳，淘洗干净。将硬米淘洗干净，放入铝锅内，加入粟米、龙眼肉，加水适量，置武火上烧沸，再用文火熬熟，加入白糖搅匀即成。作早晚餐食用。
功效：补心肾，益腰膝。适用于心肾精血不足，心悸，失眠，腰膝酸软等症。
11、四红补血粥
做法：红豆、红枣、紫米、花生、核桃、大米、小米。红豆、紫米提前用水泡一夜，如果来不及至少提前泡2个小时。锅中加入足够的水，先加入红豆和紫米，大火烧开后转小火熬1小时。再放入洗干净的大米、小米、红枣、核桃，花生，再烧开后小火熬1小时。
功效：花生、红豆、紫米和红枣都是补血的良品，这道粥有补血的功效，适合冬天养生食用。
12、五谷养生粥
做法：荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙，红枣10粒，桂圆10粒，粳米100克。荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时。桂圆去壳。红枣、粳米洗净待用。上述原材料一起入高压锅，加上1500ML的水，盖盖压阀，大火喷气后，关火。等到气全部泄光后，再开火煮至喷气，再关火。如此，喷气三次后即可。
功效：粥香味美、养气生津、养胃暖身。
爆炒圆白菜——防治感冒
爆炒圆白菜在我们日常生活中是经常能够吃到的，在大家的餐桌上面也是非常的常见的，当然，爆炒圆白菜的味道是非常不错的，那么大家了解爆炒圆白菜的做法不？其实爆炒圆白菜的做法也不难，我们一起来看看。
爆炒圆白菜
爆炒圆白菜的做法
1、先将圆白菜洗干净，随后将大筋去除，再将叶子切成块，备用。
2、随后将干辣椒洗净，放入水中进行浸泡。泡软之后切段备用。
3、这时开火，将花椒放入，小火炒，等香味出来后，将之捞出。
4、随后倒入干红辣椒、盐、圆白菜、鸡精进行大火翻炒，等圆白菜变软了，就可以吃了。
爆炒圆白菜的功效与作用
爆炒圆白菜可以防治感冒、清热解毒等等的功效。圆白菜可以清热解毒、止咳化痰等功效。所含的维生素含量也是极其高的，从而有利于免疫力的提高。干辣椒可以促进消化系统，从而有开胃消食的作用，让脂肪无法堆积，有一定减肥的作用。这道食谱，口味也是不错的，在这炎热的夏季，可以作为一道开胃菜，它还能预防感冒。
我们上面详细的了解了爆炒圆白菜的做法了，我们可以知道，爆炒圆白菜的做法也是比较简单的，所以我们大家以后在生活中如果想要吃爆炒圆白菜了，那么就是可以经常自己做着吃的，更是可以起到非常不错的防治感冒的作用的，尤其是我们容易感冒的朋友们，多吃一些爆炒圆白菜是非常不错的选择。
夏季必备九款养生粥 适用于食欲不振和中暑
夏季养生粥有哪些?炎热的夏天，很容易引起人们食欲不振，该怎么办?有些人会选择喝些粥，那夏季喝什么粥最养生呢?下面小编为大家盘点了九大夏季养生粥，适用于食欲不振、中暑等症状，一起来看看。
扁豆粥。做法: 粳米250克、白扁豆100克，加水适量，共煮成粥。扁豆粥具有健脾化湿、和中消暑止泻的作用。适用于夏季中暑所致的吐泻、食欲不振等病症。
鸡蛋花粥。做法: 新鲜鸡蛋花10朵，粳米60克，加水适量，共煮成稀粥。鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的作用。此粥是我国民间药食两用的保健食物，尤其小儿更为适宜，并对湿热引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄泻等病症有较好的疗效。
苡仁粥。做法: 粳米250克，苡仁100克，加水适量，共煮成粥。苡仁粥具有健脾除痹、利水渗湿的功效。适用于食欲不振、腹泻、水肿及皮肤扁平疣等病症。
百合粥。做法: 百合50克，粳米l00克，冰糖80克，加水适量，共煮成粥。百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。适用于老年慢性气管炎、肺热或肺燥干咳、涕泪过多、热病恢复期余热未消、精神恍惚、坐卧不安，以及神经衰弱、肺结核、更年期综合征等病症。
赤豆粥。做法: 粳米250克，赤豆100克，加水适量，共煮成粥。赤豆粥具有消水肿、补血健脾的作用。适用于水肿、脚气足肿、贫血等病症。
丝瓜粥。做法：丝瓜100克，粳米250克，猪油10克，精盐3克，加水适量，共煮成粥。丝瓜粥具有清热、化痰、凉血解毒的作用。适用于热病、身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔瘘、崩带、血淋、疔疮、乳汁不通、痈肿等病症。
绿豆粥。做法：粳米250克，绿豆100克，加水适量，共煮成粥。绿豆粥具有清暑、健脾、解毒的作用。适用于糖尿病口渴、中暑及皮肤疮疖等病症。
黄瓜粥。做法：黄瓜500克，糯米、蜂蜜各100克，加水适量，共煮成粥。黄瓜粥具有清热解毒、解渴、利水的作用。适用于热病、身热口渴、黄疸、浮肿、热痢等病症。
荷叶粥。做法: 粳米250克，鲜荷叶半张煮成粥。荷叶粥具有清热解暑、凉血止血的作用。适用于夏季中暑所致的头昏恶心、腹胀便溏、不思饮食及吐血、鼻出血等病症。
胡桃仁汤止咳平喘 适用于胃炎
据《本草纲目》载：溧阳县洪辑家中小儿子生病，咳嗽，喘促多痰，五天五夜不能吮奶，诸医都称病危，皆束手无策。洪夫人十分焦急，夜间忽梦见观世音菩萨向她传方，即人参胡桃肉汤。洪辑得知后急取人参寸许，胡桃肉1枚，煎汤灌下，当时喘平。第二天，仍用这两种药，但去掉了胡桃肉的红皮，服后喘又作，这才又连皮使用，遂痊愈。
胡桃四仁粥
【组成】胡桃仁20克，花生仁20克，白果仁10 克，甜杏仁10克，鸡蛋1个。
【制法】将上述诸品研末，每次取20克，加入鸡蛋1个煮1小碗。
【用法】清晨空腹食，连用半年。
【功用】止咳平喘，适用于老年咳喘。
胡桃人参汤
【组成】胡桃仁20克，人参6克，生姜3片，冰糖少许。
【制法】上述诸品入锅内，加水适量，煎煮取汁 200毫升，去姜，加入冰糖。
【用法】每日吃1次，临睡前温服。
【功用】大补元气，强腰壮肾，敛肺定喘。
【禁忌】痰热实喘、阴虚有热者不宜服。
胡桃酒
【组成】青胡桃3千克，烧酒5升。
【制法】将青胡桃放入酒坛中浸泡20天，待酒变成黑褐色时，即可过滤去渣备用。
【用法】每次饮用10毫升，日服2次。
【功用】温中，行气，止痛。适用于急、慢性胃炎。
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