养生 > 中医养生 > 养生汤煲汤 > 导航 > 养生汤煲汤

鼻衄汤

养生汤煲汤。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。进行中医养生需要注意哪些方面呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“鼻衄汤”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

药物组成 白茅根30g 大蓟15g 小蓟15g 藕节l0g 蒲黄炭10g 血余炭15g 川牛膝l0g 白及l0g 仙鹤草15g 丹皮l0g 甘草3g

制剂用法 每日1剂,煎2次服用。

适应病证 鼻出血。

病案举隅 宋某,男,22岁,流鼻血2天,出血量多,势如泉涌,色鲜红。碰触鼻部及附近的颜面部或无明显诱因即出血,经塞鼻压迫方能止血,伴有鼻干,口渴欲饮,便秘。检查:鼻粘膜干燥,糜烂,舌质红,苔薄黄,脉数。此为胃火炽盛,以上方加石膏20g,鼻出血时用棉球蘸大黄粉塞鼻,用药2剂后,鼻腔出血停止,再服3剂后症状全部消失。1月后随访无复发。

资料来源 皱百仓.甘肃中医学院学报,1998,15(3):29

评 按 鼻衄多为肺热、胃热、肝火引起鼻部血络损伤的结果。本方中大蓟、小蓟凉血止血;白茅根凉血止血兼能滋阴,仙鹤草收敛止血,二药合用善治上部出血;蒲黄炭、血余炭收敛止血,配以藕节化瘀;牛膝活血化瘀引血下行,使上炎之火下降;白及止血兼能生肌,使鼻部损伤之血络粘膜愈合。诸药合用融凉血、止血、降逆、生肌于一方,标本兼顾,故能收到满意效果。

ys630.coM延伸阅读

鼻衄的刮痧疗法


鼻衄可由局部外伤,如挖鼻孔、撞击等损伤引起或因鼻中隔弯曲,鼻腔和鼻窦炎证或肿瘤,或全身性的原因引起。有的妇女在月经期容易出血,称为倒经,与内分泌失调有关。还有些是因气温高或空气干燥而使鼻出血。临床上鼻出血可以从一侧鼻孔流出甚至从口中和另一侧鼻孔中同时流出。

鼻衄大部分为单侧鼻腔出血,双侧者较少见。如出血部位在鼻腔前段,血液多从前鼻孔流出;鼻腔后段出血,常迅速流入咽部,从口吐出。青少年、儿童的鼻出血多位于鼻腔前端,老年人以后鼻孔出血多见。本病临床分为肺热与胃热2型。

一、肺热

(一)症状

鼻衄伴有鼻塞,口鼻干燥,咳嗽发热等症。

(二)治法

(1)选穴迎香、风池、合谷、孔最。

放痧:少商。(见图7-2-2、图7-2-3、图7-3-1、图7-3-2)

(2)定位少商:在手拇指末节桡侧,距指甲角O.1寸(指寸)处。

迎香:在鼻翼外缘中点旁开约0.5寸,当鼻唇沟中。

风池:在项部,当枕骨之下,与风府穴相平,胸锁乳突肌与斜方肌上端之间的凹陷处。

合谷:位于手背,第一、第二掌骨间,当第二掌骨桡侧的中点处。

孔最:在前臂掌面桡侧,尺泽穴与太渊穴连线上,腕横纹上7寸处。

(3)刮拭顺序先刮后头部风池,再刮面部迎香,然后刮孔最,最后刮手部合谷,放痧少商。

(4)刮拭方法泻法。在需刮痧部位涂抹适量刮痧油。先刮颈后部风池穴,重刮,刮至病人不能耐受为止。再刮头部迎香,因为面部出痧影响美观,因此手法要轻柔,以不出痧为度,且面部不需涂抹活血剂,通常用补法,忌用重力大面积刮拭,方向由内向外按肌肉走向刮拭,可每天1次。然后刮拭前臂内侧孔最穴和手部合谷穴,重刮,出痧。少商放痧,针刺前先推按被刺部位,使血液积聚于针刺部位,经常规消毒后,左手拇、食、中三指夹紧被刺部位或穴位,右手持针,对准穴位迅速刺人1~2分深,随即将针退出,轻轻挤压针孔周围,使少量出血,然后用消毒棉球按压针孔。

二、胃热

(一)症状

鼻衄伴身热烦躁,血色深红,口渴口臭,牙宣,大便燥结等症。

(二)治法

(1)选穴内庭、二间、巨髎、上星、天枢。

(2)定位内庭:足背第二、第三趾间缝纹端。

二间:在食指本节(第二掌指关节)前,桡侧凹陷处。

巨髎:面部,瞳孔直下,平鼻翼下缘处,当鼻唇沟外侧。

上星:于人体的头部,当前发际正中直上1寸。

天枢:仰卧位,天枢穴位于人体中腹部,肚脐向左右三指宽处。

(3)刮拭顺序 先刮面部上星、巨髎,再刮腹部天枢,然后刮手部二间,最后刮足

治疗鼻衄的莱菔酒


鼻衄是临床常见的症状之一,俗称鼻出血。那么,鼻衄应该怎样进行有效的治疗呢?治疗鼻衄的药酒方是什么?鼻衄的鉴别诊断的方法是什么?鼻衄的预防方法又有哪些?接下来赶紧来看看这篇文章吧!

【配方】

莱菔汁100毫升,酒50毫升。

【制法】

先将酒煎百沸至20毫升,同莱菔汁和合,再煎1、2沸,候凉。

【主治】

口、鼻、耳皆出血不止,鼻衄。

【用法】

1次饮尽。

鼻衄的鉴别诊断

1.咯血

为喉、气管、支气管及肺部出血后,血液经口腔咯出,常见于肺结核、支气管扩张、肺癌、肺脓肿及心脏病导致的肺淤血等。可根据患者既往病史、体征及辅助检查鉴别。

2.呕血

呕血是上消化道出血的主要表现之一,当大量呕血时,血液可从口腔及鼻腔涌出,常常伴有消化道疾病的其他症状,全身查体可有阳性体征,可予以鉴别。

鼻衄的预防

平时应注意预防鼻出血的发生,措施包括以下几个方面。

1.保持房间的安静、清洁,温度要适宜。室内保持空气清新,适当开窗通风换气,温度宜保持在18℃~20℃。因空气过于干燥可诱发鼻腔出血,所以空气湿度应60%。

2.老人平日活动时动作要慢,勿用力擤鼻,对症止咳。

3.饮食要进一些易消化软食,多吃水果蔬菜,忌辛辣刺激饮食,并保持大便通畅,便秘者可给予缓泻剂。

4.老年性鼻出血患者多伴有高血压、冠心病、支气管炎等,应定期防治原发病,必须针对病因进行相应的治疗,尤其是高血压病患者,必须尽快将血压控制到正常或接近正常的水平,观察病情变化,并及时到医院就诊。

5.对于儿童鼻出血患者应纠正患儿挖鼻、揉鼻、好奇放置异物等易导致黏膜损伤的不良习惯。

结语:通过以上的这篇文章的相关介绍之后,相信每一个读者朋友们对于这个鼻衄的药酒的治疗方法一定是有了一个比较深刻的认识和相关的了解了吧!如果想要治疗的话,请及时的就医哦!以免耽误病情。

花生汤


花生的品种有很多,花生汤大家喝过吗?花生的营养价值很高,花生汤的做法有什么讲究吗?那么下面就让小编来告诉你哦。

花生汤这道美食发源于泉州,而后传至闽南地区乃至福建沿海地区。在泉州有句农谚:旧历六月十九日三项新,新花生就是其中之一。泉州市镇上的甜点铺、摊,是常年都有花生仁汤供应的,但是总不如历七、八月间那样花生新,味道鲜美。 泉州人做花生仁汤,另有一番的匠心和创造,剥开的花生仁要粒粒饱满,不能有一颗臭粒,要先用开水去膜。炖的时候,把去膜的花生仁,倒入钵中,添加足够的水量,用火慢慢地炖,直炖至花生仁表面上看起来虽然洁白完整,实则稍为用指一捺,烂如泥浆为止。食用时,舀二、三匙花生仁放在碗中,放些白糖,泡以开水就成。泡后的花生仁,立刻带些小小的白油珠,和稀稀的花生仁浮在碗上,一时香味四溢,入口生津,富有营养。

在泉州的婚庆、生日乃至大大小小的庆祝场合都可以看到花生汤的身影,花生仁的粒粒饱满象征了泉州人渴望圆满的美好祝愿,花生汤也已经彻底融入了泉州乃至福建的饮食文化之中,饱含着人们的美好祝愿,成了餐桌上的一道靓丽的风景线。

花生汤名店

花生汤是福建沿海地区风味独特的甜汤佳点,清甜爽口,滋补润肺。厦门方言有一句:顶开花,下结子,大人小孩爱吃甲要死。它谜一般地揭出花生为人人所喜爱。闽南籍作家许地山的《落花生》, 自然、风趣的笔触抒写了花生的多种烹调和吃法。

花生汤润肺生津,比之药膳也有食疗之效,价格便宜,家家吃得起,老少都能吃。

厦门的花生汤最著名的是位于中山路头的黄则和花生汤店,距今已有五十多年历史。黄则和的花生汤,不仅本地有声誉,在外来旅客、港、澳、台同胞及海外侨胞中,也早已闻名。且味道美味而久久难以忘怀。

花生汤用料简单,煮法却甚考究。花生仁用沸水冲烫去膜,加水、加少许纯碱,用旺火煮至花生仁熟后,改用微火煮烂。其特点:花生仁酥烂不碎,入口即化,汤色乳白,甘甜爽口。

花生汤的做法

原料

主料:新鲜的花生仁300克,白糖200克,清水1500克,橙膏30克。

做法

1、先将花生仁盛入锅内,另用一个锅煲开水。当水滚开时,把开水趁热冲入放有花生仁的锅内,用锅盖盖密浸约15分钟。然后倒入竹筛内,用手捏擦,使花生仁膜脱出,边捏擦边边漂水,漂至全部的花生仁膜脱干净为止,待用。

2、把已脱过膜的花生仁放进锅内,加入清水1000克(可加少许纯碱),先用旺火煮滚,然后改用慢火熬煲。熬至约1小时后,再加入清水500克,再煲滚后,改用慢火再熬,熬至花生仁用手指压下去成为粉烂时,把白糖和橙膏放入搅拌均匀(在熬煲的整个过程大约要2小时30分钟)。上席时把甜花生汤盛入汤碗,趁热上,即成。

花生汤的特点:花生仁酥烂不碎,入口即化,汤色乳白,甘甜爽口。

结语:花生汤大家会制作了吗?花生汤比普通的花生更加营养,煮点花生汤,可以补血养颜,也有一定的药用价值,所以大家可以制作一点尝尝哦,肯定既美味又营养哦。

苦参汤


冠心病是比较常见的一种病症,它的病因有很多种,但是多数的时候我们是搞不清楚的。一般这种症状我们都回采用西医的治疗方法,但是其实中医食疗方在治疗这类疾病方面很不错。下面就跟小编一起来了解一下中医食疗治疗冠心病的方剂有哪些吧?

方名

苦参汤。

功能主治

功能清心安神。主治心动过速。

处方组成

苦参30克、黄连5克、丹参20克、酸枣仁20克。炙甘草5克,水煎服。另朱砂1克、珍珠粉3克吞服。

辨证加减

阴虚加玉竹10克、生地12克;阳虚加肉桂3克、干姜4.5克;气虚加黄芪15克、党参15克,血瘀加川芎9克、红花5克;痰阻加菖蒲5克、郁金10克。

临床疗效

治疗各种心动过速26例,一般服药2~8剂后,症状均消失。

处方来源

胡明宁。

方名

养阴宁心汤。

功能主治

功能益气养阴,潜阳安神。主治心动过速属气阴两虚者。

处方组成

太子参30克、麦冬14克、玉竹10克、花粉15克、生甘草10克、桂圆肉15克、仙鹤草30克、卧蛋草30克、珍珠母30克,水煎服。

辨证加减

气虚不甚者可去太子参,改用沙参;头晕甚加白蒺藜10克;胸闷便秘加瓜蒌30克:虚火者加玄参15克;烦躁加酒芩10克、竹叶5克或莲子心4克;寐差加首乌藤30克。

临床疗效

治疗1例甲亢心动过速患者,服本方1月,心功过速症状未再发。

处方来源

北京第二医学院中医系苏庆英。

结语:通过以上文章介绍我们是不是对冠心病的药膳食疗方有了一定的了解,药补不如食补,药膳食疗虽然需要坚持才能见效,但是它对人体的伤害是非常的小的。以上介绍的药膳食疗方希望能够给大家带来帮助。

白虎汤


白虎汤大家一听可能认为是用白虎骨头蒸的汤,仔细想想也会觉得不可能,因为在生活中我们不是能够经常接触到,其实白虎汤是一种中药方剂,下面就跟小编一起来了解一下白虎汤的药用价值有哪些吧。

【方剂名】

白虎汤,出自《伤寒论》。

【组成】

石膏(50g),碎知母(18g) ,甘草(6g),粳米(9g)。

【用法】

上四味,以水一斗,煮米熟汤成,去滓,温服一升,日三服。现代用法:水煎服。

【功效】

清热生津。

【主治】

阳明气分热盛证。壮热面赤,烦渴引饮,汗出恶热,脉洪大有力。

【方解】

本方证是由于伤寒化热内传阳明之经,或温病邪传气分所致,即阳明气分热盛证。里热炽盛,向外熏蒸,迫津外泄,故见壮热面赤,汗出恶热;热灼津伤,则烦渴引饮;脉洪大为里热炽盛之象。治宜直清里热,除烦生津。方中石膏辛甘大寒,善于清解阳明经热邪,透热出表,除烦止渴,故重用为君药。知母苦寒质润,苦寒可助石膏清泄肺胃实热,质润能滋阴润燥以救阴,为臣药。

君臣相须为用,既可大清气分之热,又能滋阴生津,功效倍增。炙甘草、粳米益胃和中,并防石膏、知母大寒伤胃,为佐使药。四药合用,使热邪得清,津液得复,诸证自愈。白虎为西方金神,用以名汤,比喻其清热之力浩大。

【临床运用】

1.用方要点本方为治疗阳明气分热盛证的代表方。临床以大热、大渴、大汗、脉洪大为辨证要点。

2.现代运用本方常用于治疗感染性疾病,如大叶性肺炎、流行性乙型脑炎、流行性出血热、牙龈炎,以及小儿夏季热、糖尿病等属气分热盛者。

【使用注意】

凡表证未解的无汗发热,口不渴者;血虚发热,脉洪而重按无力者;真寒假热的阴盛格阳证等均不可误用。

【方歌】

白虎膏知甘草粳,气分大热此方清,热渴汗出脉洪大,加入人参气津生。

【附注】

附方1白虎加人参汤

组成

石膏、知母、甘草、粳米、人参。

功用

清热、益气、生津。

主治

气分热盛、气阴两伤证。

附方2虎加桂枝汤

组成

石膏、知母、甘草、粳米、桂枝。

功用

清热、通络、和营卫。

主治

温疟或风寒热痹症。

附方3虎加苍术汤

组成

石膏、知母、甘草、人参、粳米、苍术。

功用

清热祛湿。

主治

湿温病。

结语:通过以上的文章介绍我们是不是对白虎汤的相关知识有了一定的了解了呢,也应该知道了白虎汤并不是用白虎的骨头做的汤,至于为什么叫白虎汤,大概是因为组成成分中的石膏是白的吧。

南瓜汤


南瓜有很多的制作方法,不知道大家有没有吃过南瓜汤,汤有不同制作方法,南瓜的营养价值又有哪些呢?下面就和小编一起来看看吧。

南瓜汤,属浙江菜 菜系,主要以南瓜为主料,辅以洋葱等佐料,通过适当方式制作而成。该汤有不同制作方法,也有和其他食物一起做主料,如红薯、紫菜等。

做法一

原料:南瓜350克,洋葱1个,黄油50克,肉汤4杯,牛奶2杯,面粉200克,鲜乳酪半杯,荷兰芹少许,肉豆蔻、盐、胡椒各适量。

1.将南瓜去皮去瓤,切成薄片,洋葱切成碎片,用黄油炒好。

2.炒锅上火,放入洋葱末,南瓜片,肉汤,直至煮烂即可。

3.然后将锅内汤汁滤入另一锅内,把锅重新置火上,加入牛奶煮开,将黄油和面粉搅拌均匀后,一点一点均匀放入,加入适量肉豆蔻、盐、胡椒,起锅盛入碗内,放上荷兰芹末和鲜乳酪的泡沫,使其漂浮汤上即可。

做法二

材料: 南瓜蓉3大汤匙,蘑菇8个,洋葱半个,盐适量,鲜奶或忌廉100ml,杞子数粒,牛油10g。

1.将洋葱切碎,南瓜去皮小块备用

2.平锅中放适量橄榄油,放入洋葱碎炒到透明备用

3.将水烧开,放入南瓜块,煮15分钟,放入炒好的洋葱,煮5分钟

4.用粉碎棒插入锅中粉碎(或用粉碎机)

5.加入高汤,放入胡椒盐略煮后,放入牛奶即可

营养价值

1、解毒

内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;

2、保护胃粘膜、帮助消化

南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;

结语:看了小编的文章之后,南瓜汤大家会制作了吗,南瓜的营养价值有很多的呢,大家可以尝试制作看看哦,肯定既营养有美味,如果想要更加营养的话,就关注小编的文章。

滋补营养药膳汤 清炖鸽子汤


鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病。鸽肉用以食疗最早载于唐代的《食疗本草》。祖国医学认为,鸽肉味咸性平、无毒,有滋阴壮阳、补肝肾、益气血、祛风解毒之功,主治虚羸、消渴、妇女血虚经闭等症。中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为鸽肉能壮体补肾、健脑补神、提高记忆力;能降低血压、调整血糖;能养颜美容,使皮肤洁白细嫩。鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。故民间有“一鸽胜九鸡”的说法。由于鸽子营养价值较高,对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。

用料

鸽子1只,香菇2-3个,木耳3朵,山药半根,红枣5-8颗,枸杞少许,姜,葱,料酒

做法

1、 浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用;

2、 砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,转小火炖1个半小时;

3、 1个半小时后放入枸杞,木耳,再炖20分钟;

4、 山药削皮,切块放入,小火炖20分钟,到山药酥烂,加盐调味即可。

辅料可根据自己喜好加减,口感清淡,非常适合春天补养。

草鱼核桃汤 养生补气靓汤


[原料] 草鱼1条(约重1500克),核桃仁150克,首乌15克,天麻片6克,水发冬笋100克,豌豆苗150克,金针菇50克,黄豆芽100克,生姜15克,葱20克,盐6克,胡椒粉3克,味精2克,料酒 15毫升,猪油100克,汤2500毫升。

[制法] 1、核桃仁用开水泡胀,剥去皮,洗净;首乌、天麻洗净,用纱布包好,放入砂罐中煎汁,过滤待用。鱼宰杀,去鳞、鳃及骨脏,洗净切块;水发冬笋洗净切条;豌豆苗、金针菇、黄豆芽择洗干净,装盘。以上各料除鱼块外,均装盘围于火锅四周。

2、净锅置火上,下猪油烧热,加入生姜、葱炒香,倒入汤及药液、鱼块、核桃仁,用大火烧开,加入调料,撇去浮沫,倒入火锅中,用小火保持微开,即可烫食各种原料及喝汤。

[用法] 直接食用为宜。

[功效] 补肾平肝,祛风补气。

[主治] 因肝肾虚损引起的腰痛、头晕、足膝酸软等症。一般人食用,可强身健体、益智利脑。

[按语] 本食疗清香味美,汤汁浓稠,为补肾平肝、祛风补气之品。注意不能用生首乌,要用制首乌;天麻片可先蒸一下,同汁一起加入。

秋季养生汤之草菇白银汤


草菇含有丰富的维生素,可以帮助我们及时排出宿便、增强抵抗力。 秋季养生你知道如何制作养生汤吗?小编今天教你如何制作草菇白银汤, 是一道不错的四季养生汤。

草菇白银汤制作原料:

主料:草菇(100克) 白菜(150克)

辅料:猪脊骨(55克) 小麦面粉(20克) 虾米(5克) 鸡蛋(200克)

调料:盐(15克) 料酒(2克) 葱汁(8克) 姜汁(7克) 醋(5克)

草菇白菜奶汤制作工艺

1.将发好的草菇稍挤出水装碗,加精盐、味精、葱姜汁;白菜去叶留心;锅上火,加鲜汤,下菜心,加精盐,煮至菜烂,捞出过凉,切成1厘米宽、3厘米长的排骨块待用;将通脊剁成细粒装碗,加少许鲜汤搅匀,加蛋清搅成稀糊状,加味精、精盐搅匀。

2.汤锅刷净上火,加汤或清水,烧至八成开时,把脊茸放入氽熟,捞出盛入碗中。另起锅加奶汤1000克,放白菜块、虾米、精盐、味精烧开,下草菇,烧开撇去浮沫,点入米醋,起锅装入脊茸碗内即成。菜品口感汤白,味鲜咸清淡,质嫩适口。

秋季养生汤之草菇白菜奶汤营养

草菇:草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能力。它还具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时,可与其结合,形成抗坏血元,随小便排出。草菇蛋白质中,人体八种必需氨基酸整齐、含量高,占氨基酸总量的38.2%。草菇还含有一种异种蛋白物质,有消灭人体癌细胞的作用。 所含粗蛋白却超过香菇,其他营养成分与木质类食用菌也大体相当,同样具有抑制癌细胞生长的作用,特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用,能加强肝肾的活力。它能够减慢人体对碳水化合物的吸收,是糖尿病患者的良好食品。此外,中医认为草菇性寒味甘。草菇还能消食祛热,滋阴壮阳,增加乳汁,防止坏血病,促进创伤愈合,护肝健胃,增强人体免疫力,是优良的食药兼用型的营养保健食品。 白菜:大白菜是现今餐桌上必不可少的一道家常美食,大白菜具有较高的营养价值,含有丰富的多种维生素和矿物质,特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。对于护肤、养颜、防止女性乳腺癌、润肠排毒、促进人体对动物蛋白的吸收等,都有极大功效。我国中医还认为大白菜能养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒。多食大白菜,还能预防和治疗便秘,预防痔疮及结肠癌等。

猪脊骨:猪脊骨具有滋补肾阴,填补精髓之功效;用于肾虚耳鸣、腰膝酸软、阳痿、遗精、烦热、贫血等。

小麦面粉:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

虾米:虾米中含有丰富的蛋白质和矿物质,钙含量尤其丰富;还含有丰富的镁元素,能很好地保护心血管系统,对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用;并还有镇定作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症。老年人常食,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症。鸡蛋:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用;鸡蛋味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。

秋季养生 太子参百合汤

转眼间已到了白露,在广大的北方也许已能感受到浓浓的秋意。而在南方,天气依然的炎热。秋天是一个干燥的季节,适宜多吃润肺生津、滋阴润燥的食物。此时不适宜大补,应以清补为主。今天就来个滋阴润燥的汤水吧。

太子参百合汤

材料:太子参25克,百合15克,罗汉果1/4个,猪瘦肉250克(那天没看到有好的肉,于是用400克带肉扇骨代替了)

水1000毫升【注:素食者不加肉,改为加甜玉米两根即可】

所有材料放快速煲里,用老火汤档煲2个半小时即可

用明火熬汤的可把材料放进砂锅了,大火烧开后小火熬2个小时

功效:

太子参性平、味甘、微苦,补肺健脾,益气生津。

百合:性甘、微寒,可润肺止咳,清心安神。

罗汉果:甘、酸、性凉,有清热凉血、生津止渴、润肺化痰的作用。

因此,此汤具有益气生津、润肺止咳、清心安神的作用。适宜于气虚肺燥引起的咳喘气短、口干舌燥、咽干咳嗽、失眠之人士。

总结:秋天天天较凉,正是时候喝养生汤的时候。小编分享的汤水疗效很好哦。太子参百合汤、草菇白银汤大家学会了吗!

鼻衄汤的延伸阅读