喝酸奶好处多多 盘点酸奶的功效与作用
养生有什么作用与功效。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。关于中医养生，我们该如何去看待呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“喝酸奶好处多多 盘点酸奶的功效与作用”，仅供您在养生参考。
本文导读：酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。生活中不少人把它当作营养保健品，一起来盘点下它们都有哪些好处吧。
酸奶好处：
一是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更易消化和吸收。
二是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效。
三是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生，因而有防癌作用。
四是能抑制肠道内腐败菌的繁殖，并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素。
五是有降低胆固醇的作用，特别适宜高血脂的人饮用。
六是一般来说，无论是手术后，还是急性、慢性病愈后的病人，为了治疗疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素，使肠道茵丛发生很大改变，甚至一些有益的肠道菌也统统被抑制或杀死，造成菌群失调。酸奶中含有大量的乳酸菌，每天喝0.25-0.5千克，可以维持肠道正常菌丛平衡，调节肠道有益菌群到正常水平。
酸奶除了营养丰富外，还含有乳酸菌，所以具有保健作用。这些作用是：
1.维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。
2.通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。
3.酸奶含有多种酶，促进消化吸收。
4.通过抑制腐生菌在肠道的生长，抑制了腐败所产生的毒素，使肝脏和大脑免受这些毒素的危害，防止衰老。
5.提高人体免疫功能，乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。酸奶能提高某些消炎药的治疗效果。
7.降低血压。美国哈佛大学公共卫生学院流行病学研究员艾尔瓦罗 阿良索博士介绍说，研究发现，在那些每天饮2 3份或更多酸奶的人中，高血压的发病危险比那些不喝的人降低了50%。
小编温馨提示： 酸牛奶 和 含乳饮料 是两个不同的概念。在配料上 酸牛奶 是用纯牛奶发酵制成的，属纯牛奶范畴，而含乳饮料只含1/3鲜牛奶，配以水、甜味剂、果味剂。其营养价值和酸奶不可同日而语，根本不能用来代替牛奶或酸奶。
ys630.COm精选阅读
酸奶 喝酸奶有哪些好处
本文导读：你是否发现，周边越来越多的人喜欢有事没事喝上一杯酸奶。那么喝酸奶有哪些好处呢？酸奶的营养价值有哪些呢？下面就来了解一下喝酸奶的好处。
喝酸奶的好处除了人们熟知的调节肠胃功能之外，是否还有其他我们所不知道的好处呢?专家告诉我们，喝酸奶的好处有很多，除了常见到令肠胃更加健康之外，还能够补充足够大量的钙质、并且能够降低血压。提高身体免疫力。具体的好处我们一起了解下吧!
喝酸奶的好处有哪些？
第一：预防骨质疏松
美国科学家研究发现，钙质、维生素D等等是预防和治疗骨质疏松最为关键的物质之一，钙元素对于任何一个年龄层的人群的骨质都有着很好的促进作用。酸奶中含有的钙质和维生素D含量非常的高，二者互相结合之后，对于治疗和预防骨质疏松症效果更加的明显。
第二：降低血压
哈佛大学的研究专家最新发现，如果每天都有摄取足够的酸奶，那么这类人将来患有高血压的几率是那些日常色生活中不喝酸奶人群的一半。也就是说，喝酸奶能够有效的降低人类患有高血压的可能，这主要是由于如果人体缺钙那么血压就会上升，而酸奶中含有大量的钙质。
第三：提高身体免疫力
酸奶中含有大量的活性菌，这种物质能够有效的治疗便秘、腹泻、肠炎等等疾病。研究人员发现，喝酸奶不仅能够改善我们体内的肠道环境，同时还能够有效的提高身体免疫力。如果在一些药物中添加酸奶的成分，那么治疗效果可以加倍。
第四：预防出现妇科感染的情况
大部分患有糖尿病的女性阴道都容易出现酵母菌感染的情况。喝酸奶的好处包括了抑制酵母菌的繁殖、每天饮食大约两百毫升的酸奶，能够有效的降低阴道肿大酸碱度，酸碱度降低之后，酵母菌的生存环境也被破坏，繁殖自然而然就下降了。
第五：保持好身材
如果每天服用大约两百大卡热量的酸奶，那么可以有效的减少饥饿感，增强身体的饱胀感，这样胃口自然而然就降低了，窈窕身材不是梦。
女人喝酸奶的好处
女人喝酸奶的好处有很多，除了常见到促进消化、降低胆固醇之外，还能够有效的预防癌症和便秘。
第一：促进消化
很多消化不良的女性在每天适量的喝一点酸奶，这样能够令我们的胃液进行分泌，从而增强体内的消化能力，同时还能够提高食欲。
第二：预防癌症
酸奶中含有大量地乳酸菌，这种物质除了我们了解的维护肠道功能之外，还能够坚守我们体内的某些致癌物质，杀死多种致癌物质，从而达到预防癌症的目的。
第三：降低胆固醇
很多女性特别是进入更年期之后的女性，很多都会出现体内胆固醇过高的情况。这种时候可以适当的喝一些酸奶，能够有效的就爱你各地胆固醇和出现一些并发症的可能。
第四：维护肠道细菌群
众所周知，在我们的肠道中寄居了众多的细菌，但并不是所有的细菌都是有害的，例如益生菌对于我们的身体就非常的有利，能够保护我们的肠道健康。在日常生活中多喝一些酸奶，能够有效的增加体内的益生菌，这样可以形成一道天然的生物屏障，有效的保障肠胃健康。
第五：预防便秘
很多女性特别是坐办公室的女性都存在便秘的情况，但是你知道吗，女人喝酸奶的好处还包括了预防便秘。这是因为酸奶进入体内之后能够产生出大量的短链脂肪酸，这种物质能够有效的促进肠胃蠕动，从而治疗和预防便秘情况的出现。
第六：提高身体免疫力
相比于男性来说，女性的身体天生就是比较的弱，所以后天一定要进行有效的调养，这样才能增强身体的抗病能力。酸奶中含有乳酸菌，能够有效的增加免疫功能，提前预防疾病的产生。
如何选择酸奶
1、根据自身选择脱脂、全脂或者低脂的酸奶
2、根据含糖量来进行选择，如果想要控制体重减少热量，那么可以选择代糖的酸奶
喝酸奶的好处有很多，特别是对于众多女性朋友来说，喝酸奶不仅能够提高身体的免疫力，同时还能够令起哦们轻轻松松就达到减肥、瘦身的目的，是一种非常棒的食物。通过这篇文章我们了解了女人喝酸奶的好处，所以日常生活中应该增加酸奶的摄取，但是一定要科学千万不能够过量哦!(99健康网(.cn)专稿，如需转载请注明出处。)
酸奶的功效与作用
酸牛奶是在普通牛奶中加入一定的纯净的乳酸菌，并加入白糖，使其发酵产酸，即成为一种风味独特的新型饮料。
苏联学者莫契奇考夫论证了经常食用酸牛奶可增进人体健康长寿的原理，
1.酸牛奶在营养成分上比普通牛奶更丰富，而且其蛋白质变得更加容易消化，特别是更有利于老年人肠胃的吸收;乳酸能刺激胃壁蠕动，促进胃液分泌，使消化功能增强，并能与钙、磷、铁等无机盐形成乳酸盐，从而使其利用率大大提高。
2.酸牛奶中的乳酸菌产生乳酸等有机酸，这些有机酸的存在，降低了酸碱度，从而能有效地抑制肠道内的伤寒杆菌、痢疾杆菌和葡萄球菌等致病菌的繁殖，提高了人体对疾病的抵抗力。
3.酸牛奶中的乳酸可以增进食欲。其中的游离氨基酸和肽比鲜牛奶有所增加，从而有利于胃肠的吸收和利用。据分析，酸牛奶中的游离氨基酸含量是鲜牛奶的4倍。因此，有助于增强肠胃的消化功能，可治愈老年习惯性便秘、婴幼儿消化不良性腹泻等病症。
4.实践表明，酸牛奶还可以维持肠道菌丛的平衡，不但可使肠道内有益细菌增加，而且对腐败细菌有抑制作用，可以防止腐败菌分解蛋白质所产生的毒物堆积，从而对预防癌症和抑制肿瘤生长具有重要意义。近年来发现嗜乳酸杆菌的某些菌属能在消化道中吸收胆固醇，从而能使胆固醇降低，有利于预防老年人心血管等疾病。酸牛奶本身营养丰富，又易消化吸收，非常适合老年人食用，堪称长寿保健食品。
酸奶的功效与作用 常喝酸奶能够益寿
酸奶是一种非常好喝的饮品。这种饮品中含有丰富的益生菌。常喝酸奶对人体是有一定的好处的。那么，今天小编就为大家简单的介绍一下这个酸奶的功效与作用以及其营养价值，赶紧来看看吧!
酸奶(yoghourt)，酸奶是以新鲜全脂牛奶为原料，经乳酸菌发酵制成的乳制品。酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸奶酸菌还可产生有益于人类生命和健康的肠道益生菌以及人体营养所必须的多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。
酸奶是牛奶经过发酵制成的，口味酸甜细滑，营养丰富，深受人们喜爱。专家称它是21世纪的食品，是一种功能独特的营养品，能调节机体内微生物的平衡，和新鲜牛奶相比，酸奶不但具有新鲜牛奶的全部营养成分，而且酸奶能使蛋白质结成细微的乳块，乳酸和钙结合生成的乳酸钙，更容易被消化吸收。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。
酸奶的功效与作用
增强消化能力，促进食欲
鲜牛奶中的乳糖被乳酸菌转变成乳酸。酸奶中的乳酸能刺激人的消化腺分泌的消化液，增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲。
护肝保肝
改善肝脏蛋白质代谢功能，降低血中的内毒素，肠道内致病菌数量减少，可降低血中内毒素的血氨浓度。益生菌还可减轻致病因素对肝脏的损伤，并有效的改善肝脏的代谢功能。
促进乳糖消化
特别是对乳糖消化不良的人群，吃酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。鲜奶中钙含量丰富，经发酵后，钙等矿物质都不发生变化，但发酵后产生的乳酸，可有效地提高钙、磷在人体中的利用率，所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。
提高钙、铁等矿物质的吸收率
酸奶还是钙的良好来源,虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分，但是一般说，酸奶比原料奶的成分都有所提高，一方面因为原料质量的要求高，另一方面因为有些酸奶制作中加入少量奶粉。所以一般来讲，饮用一杯150克的酸奶，可以满足10岁以下儿童一天所需钙量的1/3、成人钙量的1/5。酸奶中含有促进矿物质吸收的乳酸，还有蛋白质分解产生的Cpp等肽类物质，可以有效提高钙、磷、铁、锌等矿物质的吸收率。尤其是对于矿物质吸收能力较差的老年人来说，酸奶是极好的营养食品。
保健长寿
20世纪初，俄国科学家伊缅奇尼科夫在研究保加利亚人为什么长寿者较多的现象时，调查发现这些长寿者都爱喝酸奶。
治疗慢性便秘
酸奶适合于身体虚弱，气血不足，营养不良，肠燥便秘的人喝，也适合于高胆固醇血症，动脉硬化，冠心病，肪肝患者喝， 还适宜癌症患者，尤其是消化道癌症病人喝，适宜皮肤干燥的人喝。乳酸菌进入肠道后，会增生双歧杆菌，抑制有害菌的活动，令肠道环境得以改善，有效地治疗慢性便秘的问题。
美容护肤
酸奶也可作为美容食品食用;妇女长期适量饮用酸牛奶，可使皮肤滋润、细腻、有光泽。
对抗鼻炎
日本厚生劳动省研究组近日公布的一项研究结果显示，如果人们每天都吃乳酸菌食品，在一定程度上可缓解包括花粉症在内的过敏性鼻炎症状。喝酸奶就有这方面的效果。
治疗牙龈发炎溃烂
酸奶具有治疗牙龈发炎溃烂的作用，因为酸奶中活跃的乳酸菌，可以帮你把口腔里好的细菌留下来，并且加速治愈舌头和牙龈上的发炎溃烂。建议你，喝酸奶时，尽量在口中含久一点，让酸奶发挥疗效。
减肥瘦身
酸奶是非常好的减肥食品，它不仅可以帮助胃肠蠕动，解决便秘的情况，还可以帮助脂肪快速分解。研究认为，人体在摄取到足够钙质的时候可以燃烧更多的脂肪，而酸奶可以帮助你解决减肥期间造成的钙质摄入不足的问题。这种牛奶因子有天生的降血脂降胆固醇、阻碍人体对脂肪的吸收功能，而且酸奶中还含有一种乳酸，能有效的抑制肠内腐败菌的繁殖，抑制有害物质的产生，促进肠子的蠕动，因而极具减肥瘦身价值。
减少甲状旁腺激素
酸奶也是乳制品，乳制品中的钙能减少甲状旁腺激素的数量，而甲状旁腺激素正是阻碍酵素的活动，令体内脂肪燃烧的进程减慢。
预防妇科感染
对于患有糖尿病的女性来说，阴道酵母菌感染是普遍问题。一项较小的研究发现，糖尿病女性患者慢性酵母菌感染，只要每天饮用200毫升甜味酸奶，就可以使阴道酸碱值从6。0降至4。0(正常值为4。04。5)，并且酵母菌感染也有所减少。
控制食欲
华盛顿大学曾进行过这样一项研究：让受试者从以下热量均为200大卡的食物中任选一种(半固体酸奶加一片桃子、酸奶、桃子味的牛奶、桃子汁)食用，结果显示，喝过酸奶者比其他人饥饿感减少，饱胀感增加。
预防骨质疏松
美国纽约医院的骨科博士指出，充足的营养成分在预防和治疗骨质疏松上起到了关键作用，而钙、维生素D等微量元素最为关键。虽然对于钙的很多研究结果还莫衷一是，但普遍认为钙元素对任何年龄人士的骨质都有很好的作用。而奶制品所提供的维生素D非常高，并且把钙元素和维生素D结合在一起，对骨骼的好处更明显了。我们从食品标签中可以获知，很多奶制品，包括酸奶在制作时都添加了维生素D，大家在选购时不妨多垂青这一类。
降低高血压，预防冠心病
美国哈佛大学研究员介绍说，研究发现，在那些每天饮23份或更多酸奶的人中，高血压的发病危险比那些不喝的人降低了50%。酸奶含有钙高，会促进尿钠排出增多，使血压下降。此外，酸奶富含蛋白质，蛋白质有利于维持血管弹性，可以防止血管损伤，预防脑溢血的发生。
提高免疫力
含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。美国农业部的人类营养学研究中心正在塔夫斯大学进行老年研究工作，研究员吉恩迈尔表示，酸奶不仅可以改善肠道环境，还可以提高机体免疫力。无独有偶，台湾近日的一项研究也发现，酸奶能提高某些消炎药的治疗效果。
促进脑发育
酸奶中含半乳糖，半乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分，与婴儿出生后脑的迅速成长有密切关系。两岁之前是脑发育的关键时期，此时保证充足的能量和半乳糖供应，对促进婴幼儿生长发育有良好作用。
预防腹泻
腹泻是婴幼儿时期最常见的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌，并且有适宜的酸度，常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生，提高免疫能力。因而能够预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间，减少急性腹泻的发病率。有学者认为，每天饮用0.5-0.75千克的酸奶，可以治疗腹泻。酸奶治疗腹泻要比抗生素更好，因为饮用酸奶可以减少抗生素耐药性的发生。酸奶能提高抗生素对致病菌的敏感性，因此非常有益于婴幼儿的健康。
减少辐射危害
一项最新的研究发现，酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用。动物实验证明，摄入酸奶后的小鼠对辐射的耐受力增强，并减轻了辐射对免疫系统的损害。对于那些长时间面对电脑，每时每刻笼罩在电磁辐射中的上班族来说，利用午饭的时间喝一杯酸奶，对健康非常有益。
预防癌症
酸牛奶能抑制肠道腐败菌的生长，还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质，又能刺激机体免疫系统，调动机体的积极因素，有效地抗御癌症，所以，经常食用酸牛奶，可以增加营养，防治动脉硬化、冠心病及癌症，降低胆固醇。据墨西哥营养专家们说，经常喝酸奶可以防止贫血，并可改善牛皮癣和缓解儿童营养不良。在妇女怀孕期间，酸奶除提供必要的能量外，还提供维生素、叶酸和磷酸;在妇女更年期时，还可以抑制由于缺钙引起的骨质疏松症;在老年时期，每天吃酸奶可矫正由于偏食引起的营养缺乏。
酸奶的营养价值
面粉经发酵制成馒头就容易消化吸收，牛奶发酵制成酸奶也有同样效果，发酵过程使奶中糖、蛋白质有20%左右被分解成为小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等)。奶中脂肪含量一般是3%-5%。经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高。酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸奶酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。
乳糖
奶中的乳糖在肠内较其他糖类分解缓慢，有些人甚至不能消化乳糖。经发酵后的酸奶，乳中的乳糖分解为半乳糖和葡萄糖，半乳糖是构成动物脑、神经系统中脑苷脂类的成分，并且由于发酵，消耗了一定量的乳糖。因此，酸奶适用于患乳糖不耐症的人食用。
乳酸
生奶中几乎不含乳酸，而酸奶由于经过了发酵，一定量的乳糖变成了乳酸。乳酸可抑制有害菌，促进胃内容物的排泄，减轻胃酸分泌，提高钙、磷、铁的利用率。
蛋白质
酸奶中的蛋白质由于经过乳酸菌发酵，被分解成微细的凝固奶酪和肽、氨基酸等。因此，更容易消化吸收，提高了蛋白质的消化利用率。
脂肪
奶中的脂肪以微细球状的乳浊液状态分散在乳中，酸奶中的脂肪被分解成为脂肪酸，更易于吸收。经研究证实，酸奶中游离脂肪酸和必需氨基酸含量均可达鲜牛奶的4 倍。
钙
鲜奶中钙含量丰富，经发酵后钙和无机盐都不发生变化。但发酵后产生的乳酸可有效地提高钙、磷的利用率，酸奶中的钙更容易吸收。
酸奶的挑选方法和步骤
首先，我们要区分楚酸奶喝乳酸菌饮料的不同。市面上那些喝起来酸酸甜甜的乳酸菌饮料其实根本就不含益生菌，而益生菌的优劣和数量则是衡量一个酸奶好坏的标准。
同时大家在买乳酸菌饮料的配料表上可以看到，由水、牛奶、白糖、柠檬酸或乳酸等配制而成的。一般来说，大家在看配料表的时候，配料名称的排名顺序就是按照它们含量从多到少来排序的。而酸奶一般是以鲜奶为原料加入多种益生菌自然发酵而成，不含防腐剂。
其次，当我们面对市场上名目繁多的酸奶种类时要有化繁为简的心态。不管商家怎么用各种精美的广告文案对你进行心理暗示，你都要知道选购好酸奶的几个基本准则，而不是人云亦云，我们不选贵的，只卖好的，适合自己的。
那么，首先我们选酸奶要选好菌。好的益生菌可以帮助维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。嗜热链球菌保加利亚乳杆菌是酸奶中常用的两种益生菌，有的酸奶中也会加入双歧杆菌，但因双歧杆菌是厌氧菌，所以一般搭配其它两种菌加入。
选了好的益生菌后，我们还要选菌要选量，也就是说，好的酸奶还要看它所含的益生菌的数量多不多。要知道一杯酸奶中的益生菌从产品生产出来到市场上销售，再到消费者买回家之后，这中间能存活下来的益生菌数量就了一些，再经过我们人体消化，能到达我们肠胃的益生菌就更少一些了。一般来说，一杯酸奶中含有50至100亿个活性菌就可以了。
益生菌的数量是量多的好，但更重要的是益生菌的活性。因为只有活菌才有调节肠胃的功效。一般来说，酸奶都需要放置在0-6摄氏度的冰箱或者冷柜储存就是为了提高益生菌的活性。通常挑选酸奶，要着重于生产日期，看生产日期距离购买日期当天的时间长短，一般来说两到三天之内最好。
最后，就说说有关老酸奶的问题，前段时间闹出来的老酸奶事件相信大家都有所耳闻，所谓老酸奶就是凝固型酸奶，也就是说在酸奶里面加入明胶、琼脂、卡拉胶等等植物胶就可以使液体的酸奶变为固体，使得酸奶的口感更好。2012年4月，有消息称老酸奶果冻中添加破皮鞋熬成的工业明胶，引发人们的关注。
其实只要选择大型的企业生产的正规的产品，里面所含的明胶是从动物鲜皮、骨料内提胶而成的话，那么这样的合格的老酸奶是可以选择的。老酸奶里面适当添加明胶等食品添加剂，是为了保持其口感和外观。
6酸奶虽然有助健康，但也不宜多吃，应当适当的摄取，每天以一到两杯即可。还有酸奶最好饭后喝，有助消化，提高益生菌的成活率。喝完酸奶后，记得要及时漱口，以免侵蚀牙釉质。购买酸奶时一要根据需要仔细看营养标签，选择蛋白质含量高的，尽量购买大品牌产品。
结语：看完了以上的这篇文章之后，相信每一个读者朋友们对于这个酸奶一定是有了一个比较深刻的认识以及一定的了解了吧!如果你还不喜欢喝酸奶的话，从现在开始可以试着喝一些哦!
党参泡茶，好处多多
现代人越来越注重养生了，现在有各种各样的养生食品药品，今天给大家介绍一款即美味又有营养的食物，就是党参了，党参有各种各样的功效，我们吃好党参就能避免各种的疾病，让我们身体更家健康。那么党参泡茶好处大吗?
党参泡茶的好处还是比较大的，
党参的主要功效是补气。最宜用于平素倦怠乏力、精神不振。语音低沉、自觉气短、稍一活动就喘促的肺气虚弱者。侧重于脾胃气虚的人，四肢无力，食欲不振，大便稀溏，也宜使用党参。常用党参与白术、茯苓、炙甘草配伍，这就是补气健脾的著名方剂四君子汤。肺气与脾气都虚的，又宜用党参与黄芪、白术、茯苓、陈皮、当归、升麻、柴胡、炙甘草、生姜、大枣配伍，这就是有名的补中益气汤。
党参补气兼能养血，这是它的一大特点。所以气血两虚，气短心悸，疲倦乏力，面色苍白，头昏眼花，胃口不好，大便稀软，容易感冒的人，也宜服用党参。实验证明，党参能使红细胞增多、血红蛋白增加，所以贫血病人食用党参很有益处。因化疗和放射疗法引起的白细胞下降，服用党参也有促使白细胞回升的效果。
近年还发现，党参与黄芪、白术配合可使慢性肾炎病人的尿蛋白减少。由此可见，党参确实是一个非常不错的美食，在平时生活当中，我们可以经常喝一些党参泡茶水。
喝酸奶的好处 女性喝酸奶能减肥还能丰胸
喝酸奶的好处很多，不知道大家了解多少?对于女性朋友们来说，可以多留心一下，因为女人喝酸奶的功效更加明显些。而且对于酸奶的营养价值不用多说，大家心里都是明白的。想要充分吸收其营养成分，喝对方式是关键!
在奶制品中，酸奶是最受女性喜爱的一种，除了口味好，女性喝酸奶的好处还有很多!因为酸奶中含有大量的活性乳酸菌，而这能够调节女性体内的菌群平衡，促进肠蠕动，帮助快速排出毒素。很多女性减肥也会选择喝酸奶，这也是酸奶的功效之一。那么，女性喝酸奶的好处还有哪些呢，一起来了解一下吧!
女性喝酸奶能减肥
女性喝酸奶的好处，这里首先介绍其减肥作用。酸奶含有多种有利于减肥的物质，营养上也最接近完美膳食。用酸奶减肥的同时，可以保证每日营养供应，维持新陈代谢稳定，预防减肥带来的各种副作用，包括抵抗力下降、疲劳、便秘、胃肠不适，特别是对皮肤和脸色的损害。如果配合每天半小时的有氧运动，则能有效塑造不易肥胖的体质，减肥效果更佳。
在这里给大家推荐一款酸奶减肥食谱：将900毫升的酸奶分三等分，早餐、午餐、晚餐各一份;加上50克燕麦，50克鸡肉，400克蔬菜，150克水果都分为三等分，三餐食用。该餐谱的全天能量为1000-1200卡路里，蛋白质60克左右，还有大量水分。这样的饮食在营养上是充足的，可以坚持两三个月而无副作用。按该食谱减肥，通常10天后能看到明显的体重下降。
女性喝酸奶能丰胸
喝酸奶丰胸这个方法，搭配青木瓜效果会更好。
方法一
150毫升无糖酸奶，搭配两匙炼乳，搅拌后倒入青木瓜汁，可即食。
方法二
每天餐前用150毫升酸奶搭配两匙炼乳，搅拌均匀即可食用。
酸奶中含有丰富的乳酸菌，而这就让酸奶具有预防便秘、感染、癌症等疾病的作用。而且由于乳酸菌的作用，酸奶中的蛋白质和脂肪已经被分解，消化吸收率非常高。酸奶中的某些乳酸菌还能合成维生素C，而且发酵后产生的物质能有效提高钙、磷的利用率。另外，酸奶中的嗜酸细菌是活性的且有治疗作用，可用来治疗阴道炎。
女性如何挑选适合自己的酸奶
1、酸奶有全脂、低脂和脱脂三类，根据自己的喜好进行挑选。
2、看酸奶的含糖量，有的酸奶含糖量非常高，要是你喜欢甜甜的酸奶却担心热量过高，可以挑选那些使用代糖的酸奶产品。
3、关注活性菌含量，许多产品会标明至少含有多少有益菌。
酸奶的营养分析
酸奶能促进消化液的分泌，增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲。酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱酸性物质转变成弱碱性，而且还能产生抗菌物质，对人体具有保健作用。
据营养专家们说，经常喝酸奶可以防止癌症和贫血，并可改善牛皮癣和缓解儿童营养不良。制作酸奶时，某些乳酸菌能合成维生素C，使维生素C含量增加。
在妇女怀孕期间，酸奶除提供必要的能量外，还提供维生素、叶酸和磷酸;在妇女更年期时，还可以抑制由于缺钙引起的骨质疏松症;在老年时期，每天吃酸奶可矫正由于偏食引起的营养缺乏。
酸牛奶能抑制肠道腐败菌的生长，还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质，又能刺激机体免疫系统，调动机体的积极因素，有效地抗御癌症，所以，经常食用酸牛奶，可以增加营养，防治动脉硬化、冠心病及癌症，降低胆固醇。
结语：酸奶的好处很多，小编上述也只是介绍了一点点。想要了解更多相关信息的朋友可以再探索探索，尤其是女性朋友们，看到小编说的喝酸奶能减肥，是不是都心动了呢?减肥的效果的确很诱惑人，但是也要适量喝才行!
宝宝多大能喝酸奶 喝酸奶有什么好处
很大一部分亚洲人会有乳糖不耐受现象，这个时候可以选择喝酸奶，酸奶营养素多，可以促进消化道蠕动、预防便秘、感冒，那么，宝宝喝酸奶有什么好处？多大的宝宝可以喝酸奶呢？
酸奶多指酸牛奶，是以新鲜牛奶为原料，加入活性乳酸菌发酵制作而成的，不仅保留了牛奶的所有优点，而且在发酵过程中，牛奶中的乳糖、蛋白质被分解成小分子（如半乳糖），更易于消化吸收;脂肪含量也比牛奶增加了2倍，对于喝牛奶容易腹泻的宝宝，喝酸奶就不易发生腹胀、气多或腹泻的现象;由于酸奶中加入了活性乳酸菌，使肠道内有益菌增生，抑制了腐败菌的繁殖和作用，因而促进体内消化酶的分泌和肠道蠕动，减少了腹泻便秘的发生。
酸奶的营养价值
1、酸奶能促进脑发育
酸奶中含半乳糖，半乳糖是构成脑、神经系统中脑磷脂类的成分，与婴儿出生后脑的迅速成长有密切关系。两岁之前是脑发育的关键时期，此时保证充足的能量和半乳糖供应，对促进婴幼儿生长发育有良好作用。
2、酸奶能预防腹泻
腹泻是婴幼儿时期最常见的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌，并且有适宜的酸度，常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生，提高免疫能力。因而能够预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间，减少急性腹泻的发病率。
3、酸奶具备协同抗生素的治疗作用
有观点认为，腹泻时每天喝一定量的酸奶，有协同抗生素治疗功效，这种作用往往比两种抗生素联合应用效果好，这是因为：一则酸奶可以减少抗生素耐药性的发生;二则酸奶能提高抗生素对致病菌的敏感性，因此对于治疗腹泻很有利，特别是婴幼儿。
4、酸奶比牛奶更多维生素
由于亚洲人容易出现肠道乳糖酶的缺乏，喝牛奶后会出现腹胀、气多或腹泻现象，我们称作牛奶不耐受，实际上是人体对牛奶中的乳糖不耐受。在牛奶中接种乳酸菌，乳酸菌能促进人体内乳糖的消化。但要注意不要因加热或冷冻处理使乳酸菌酶失去活性而丧失酸乳有益的特性。另外，乳酸发酵过程中蛋白质、脂肪变成易于人体吸收的预备消化状态而使其消化率提高。诸多乳酸菌在发酵过程中还可合成B族维生素，其合成量因菌种而异。双歧杆菌产生的量最多，如VB1、VB6、VB12、叶酸、尼克酸。
多大的宝宝可以喝酸奶？
一岁以上的宝宝可以喝酸奶和鲜奶，但在选择酸奶时要注意选择正规厂家生产的品质有保证的。鲜奶中的蛋白质分子较大不利于消化吸收，三岁以内的宝宝应以配方奶粉。鲜奶和酸奶少量食用即可。
近年来，世界各国的科学家还发现酸奶具有一些尚未发现的好处，例如：每天喝一杯酸奶能有效预防流感。美国学者曾对60个人进行跟踪调查，他们发现，不喝酸奶的人比那些每天喝一杯酸奶的人要容易得感冒。西班牙和墨西哥的营养专家们认为，酸奶可以防止癌症和贫血，增强机机免疫力，调节机体内微生物的平衡，并可治疗牛皮癣和缓解儿童营养不良，是儿童和青少年防止贫血不可缺少的食品。
喝酸奶对宝宝的益处
1、断乳期是婴儿从液态食物向固体食物转变的一个特殊时期，酸奶是一种半固态的食品，饮用酸奶比牛奶有更强的饱腹感，适合于引导婴儿从液态食品到固态食品的过渡。
2、有的孩子喝牛奶容易 上火 ，表现为便秘。酸奶中的乳酸及其他代谢物对肠道黏膜有一定的刺激作用，可促进消化道的蠕动，减少便秘的产生。
3、婴幼儿生长发育快，需要营养多，但胃容量又小，所以应选择营养素和能量密度高的食物，酸奶符合这个条件，它含有营养素20多种，和母乳很相似，容易消化，特别适合于消化系统不成熟的婴幼儿。
4.、酸奶中含半乳糖。关乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分，与宝宝出生后脑的迅速成长有密切关系。两岁之前是脑发育的关键时期，此时保证半乳糖的供应，对促进宝宝生长发育有良好的作用。
5、腹泻是宝宝最常见的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌，并且酸度适宜，常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生，提高免疫能力，因而能够预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间，减少急性腹泻的发病率。
6、鲜奶中钙含量丰富，经发酵后，钙和矿物质都不发生变化。发酵后产生的乳酸，可有效地提高钙、磷在人体中的利用率，所以酸奶中的钙、磷更容易被人体吸收。饮用一杯150克的酸奶，可以满足10岁以下儿童所需的一天钙量的1/3。
宝宝喝酸奶有什么好处？多大的宝宝可以喝酸奶？上面的文章为大家做出了介绍，另外，如果孩子喜欢吃零食的话，就可以把酸奶当成零食给孩子吃，这样既营养宝宝又喜欢，但是注意不要空腹哦。
生姜汤的作用 常喝姜汤好处多多
生姜在我们中医上面有很大的用处的，冬吃萝卜夏吃姜是中医上面常见的说法的，生姜的妙用还是很多的，除此之外生姜汤的用处更多的，我们可能并不能完全了解它的好处有哪些的，下面来详细了解一下。
生姜汤的作用很多，并不是杜撰出来的，都是经过实践检验出来的，我们可不能忽略的。
生姜汤的作用
喝姜汤对肠胃有好处
喝姜汤对男女都好，主要可以暖胃，如果吃不了姜的辣，可以买姜片吃，是加糖的，喝姜汤应是空腹喝杯温开水，就喝姜汤，有好处，每天可以喝两杯，但不要喝太多，什么东西都不能过量，所谓欲速则不达，只要坚持每天喝，可防不感冒，还有助消化，清理血中的胆固醇等作用。
生姜中西医不同角度的好处作用
中医认为生姜能“通神明”“豁痰利窍”，夏季中暑昏厥时，用姜汁一杯灌下，能使病人苏醒。对一般暑热，表现为头昏、心悸及胸闷恶心的病人，适当吃点生姜汤大有裨益。
从西医的角度看，因为其含有的姜辣素对心脏和血管都有刺激作用，能使心跳加快，血管扩张，血液流动加快，使全身产生温热的感觉;同时可促使汗毛孔张开，排出汗液，带走多余的热量，从而减轻暑热。
生姜可促进消化增进食欲
夏令气候炎热，唾液、胃液的分泌会减少，从而使人食欲不振，而生姜能刺激味蕾，促进胃肠道蠕动，促进消化液的分泌使消化功能增强，它还能刺激小肠，从而起到开胃健脾、促进消化，增进食欲的作用。
生姜可解毒除湿
生姜还有解毒除湿的作用，夏季细菌活力旺盛，人们又喜欢食用凉拌生冷之品，这些食物容易被细菌污染，生姜汁能有效杀灭口腔和肠道的致病菌，预防肠炎的发生。此外，生姜的挥发油可以促进血液循环，减少心脑疾病和中风的发生率。具体说来，夏天食用生姜或可以佐餐，如炒菜时放入生姜丝，凉拌菜是放入生姜末，煲汤是放入生姜片，用于祛暑解毒;或是用生姜凉茶清暑降温等。
喝姜汤的好处
治胃口不开
如果在饭前先喝些姜汤，就能增进食欲、促进营养吸收。
治腹痛、吐泻
盛夏高温，各种病菌繁殖活跃，稍有不慎，就会病从口入，容易引起腹痛、吐泻等急性肠胃炎症。适当喝些姜汤，能起到防治作用。生姜能起某些抗菌素的作用，尤其对抗击沙门氏菌效果明显。
喝酸奶的好处 多喝酸奶能缓解心理压力
生活中，不少人都有喝酸奶的习惯。给身体补充营养，喝酸奶是个不错的选择。然而，喝酸奶的好处虽多，关键是要我们学会喝它的方式。酸奶的营养价值高，功效也多，但是喝对时间功效才能发挥出来。下面为我们就好好聊聊喝酸奶的功效!
酸奶中含有大量的乳酸、乙酸等有机酸，它们不仅能给人带来酸酸甜甜的味道，还能抑制有害微菌的生长，并促进肠胃蠕动，对健康有很多好处。
喝酸奶的好处是什么
在了解喝酸奶的最佳时间之前，我们先来看看喝酸奶到底有哪些好处。
缓解心理压力
酸奶中富含的酪氨酸可以缓解心理压力、紧张和焦虑等情绪引起的人体疲劳。通过乳酸菌的发酵，酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变小，游离酪氨酸的含量大量增加，且更易于吸收。
具有抗辐射作用
最新的科学研究发现，酸奶有降低辐射损伤的作用，可以抑制人体被辐射后淋巴细胞数量的下降。有研究表明，小鼠在摄入酸奶后能耐受辐射，减少对免疫系统的辐射损伤。对于那些长时间面对电脑工作的人，经常喝一些酸奶，有利于抗辐射，对身体健康可谓好处多多。
喝酸奶的最佳时间
喝酸奶已经成为了很多人的生活习惯，但是，很多人的饮用习惯并不科学。比如很多人不清楚喝酸奶的最佳时间是什么时候，那么该如何饮用酸奶才是正确的呢?
餐后不宜即刻饮用酸奶
有些人会在饭后喝很多酸奶，这可能会导致体重增加。这是因为酸奶本身含有一定量的能量，饭后喝酸奶就相当于将这些能量进行了额外的摄入，可能会引起体重的增加。最好在餐后半小时到两个小时喝酸奶，这更利于人体对酸奶中营养的吸收。
饭后半小时喝酸奶
餐后的半小时到两个小时之间喝酸奶效果是最好的。人在空腹的时候胃液呈酸性，其pH值在2以下，不利于酸奶中活性乳酸菌的繁殖。只有当胃的pH值比较高，才能使酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于人体对酸奶中营养物质的吸收。餐后两小时，胃液的pH值会上升到3-5，然后喝酸奶，有利于营养物质的吸收。此外，如果在空腹状态下喝酸奶，酸奶中的营养不容易吸收;饭后喝则可以减少酸奶对肠胃的刺激，使胃慢慢吸收营养。
晚上喝酸奶补钙效果最好
因为晚上12点到半夜是身体的钙含量最低的时候，在睡前喝酸奶有利于身体充分吸收食物中的钙。虽然牛奶含有丰富的钙含量，但与酸奶相比，酸奶含有的乳酸更容易与钙结合，更有利于身体对钙的吸收。
结语：为了给身体补充一些营养，不少人都会不间断地买些牛奶、酸奶喝。然而，喝酸奶也是要注意时间的，这一点大家以前有注意过吗?以后再喝酸奶的时候就要小心了。多注意酸奶的功效，正确喝酸奶，将其功效发挥最大化!
