初春能降火的食物推荐
初春女性养生。
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《初春能降火的食物推荐》，希望能对您有所帮助，请收藏。
1、最有效的降火食物：绿茶、啤酒、咖啡、菊花茶、螃蟹、蜂蜜、绿豆糕、凉皮
2、蔬菜中去火的有：苦瓜、芥蓝、菠菜和油菜，芹菜、冬瓜、生白萝卜、黄瓜、生藕、莴笋、茄子、丝瓜、茭白、慈菇、紫菜、金针菜(干品)、海带、竹笋、冬笋、菊花菜、土豆、绿豆芽
3、水果中去火的有：西瓜、梨、香蕉、柚子，梨、藕、柿饼霜，香蕉、西瓜、梨、柑子、橙子、柿子、鲜百合、甘蔗、山楂、芒果、猕猴桃、金桔，山楂这些是中性的，也可以吃：苹果、葡萄、柠檬、乌梅、枇杷、橄榄、花红、李子、酸梅、海棠、菠萝、石榴、无花果、罗汉果、桑葚、杨桃、香瓜、生菱角、生荸荠
4、其他：花生、莲子、榛子、松子、百合、银杏、大枣、南瓜子、西瓜子酱、玫瑰花、琼脂、豆豉、食盐、绿茶、白糖、蜂蜜、可可
5、动物性食品：鸭肉、兔肉、河蟹、田螺肉、马肉、鸭蛋、这些是中性的，也可以：猪肉、鹅肉、鲤鱼、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、甲鱼、泥鳅、乌贼鱼、鸡血、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑肉、鹌鹑蛋、鲈鱼、鳜鱼、黄花鱼、带鱼、鱼翅
6、粮食类：绿豆，大米、籼米、玉米、红薯、赤豆及其制品
7、奶及奶制品、大豆及大豆制品组：牛奶
8、注意事项：不食酒、烟、蒜、辣、羊肉、狗肉和熏烤食品，少吃辛辣刺激性食物，少食过于油腻性的食物，多喝水。
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哪些水果能降火呢
很多人现在都出现了上火的情况，上火的情况可能会使我们自身的嗓子出现红肿发炎，很多人还非常容易出现嗓子干咳的问题，我们日常一定要多喝一些热水，可有效帮助我们缓解疼痛，多吃一些水果也可以达到非常不错的降火效果，来了解一下哪些水果能降火呢吧。
1.：苹果、梨、香蕉、橘子、西瓜等。苹果有收敛止泻作用，梨有清热润喉作用，香蕉克润肠通便，橘子开胃等。6个月以上的宝宝，在身体状况良好的适合，妈妈可以每天选择1-2种水果，做成水果泥喂给宝宝。如果宝宝身体不适，则要合理选择水果，可以起到帮助宝宝恢复的效果。
2.：苹果 苹果营养丰富，含有多种维生素维生素、微量元素、矿物质等营养元素，具有生津、润肺、开胃、止泻、通便等功效。宝宝若出现消化不良，可用苹果榨汁服用。平常可将苹果切成小 块或弄成苹果泥给宝宝喂食，也可榨汁服用。适合1岁宝宝吃的水果：香蕉 香蕉中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、多种微量元素和维生素。有清热润肠、防治便秘等功效。此外香蕉果肉软，适合咀嚼能力还不是很好的宝宝食用;也可以弄成香蕉泥给宝宝食用。适合1岁宝宝吃的水果3：橘子 橘子是常见的美味佳果，果肉中富含维生素C、钙、膳食纤维、胡萝卜素等营养物质，有通便、开胃、止咳、润肺等功效。妈妈可以直接给宝宝吃，也可以榨汁给宝宝饮用。适合1岁宝宝吃的水果
3.：梨 梨被一些科学家和医生称为“全方位的健康水果”，果肉中含有维生素C、蛋白质、碳水化合物、矿物质等营养元素，有清热、解毒、润肺、止咳、通便等功效。妈妈在喂宝宝吃梨也要注意将梨切成小块，或榨汁给宝宝饮用。一岁宝宝吃水果需注意： 1)不宜过多，每天保持1-2个水果即可。 2)最好选择当季的时令水果给宝宝食用。 3)选择水果时，根据宝宝的体质来选择，看宝宝会不会对一些水果过敏。 4)在宝宝乳牙出全后，可以吃些富含纤维、有一定硬度的水果。以增加咀嚼力，促进牙床、颌骨与面骨的发育。
多吃一些橘子就可以帮助我们达到非常不错的降火效果，同时橘子中还富含了很多的维生素c对于我们巩固自身的牙齿也非常有帮助，可以有效地帮助我们缓解因为上火出现的牙龈出血问题，日常也一定要养成合理的作息习惯。
生鸡蛋到底能降火吗
鸡蛋大家都知道吧，这是生活中缺一不可少的一种食品，鸡蛋中忽然营养价值是很丰富的，但是吃的方法不对，这样不仅会没有营养，而且还会引起许多的疾病，鸡蛋一定要少吃，但是不能生吃，许多人觉得生吃鸡蛋能降火，可是大家这个想法是错误的，那么鸡蛋到底怎么吃才不会，流失鸡蛋中的营养成分呢？
1.吃生鸡蛋易得生物素(biotin)缺乏症
这是因为生蛋清中含有一种对人体有害称为亲合素(avidin)的蛋白质。这种蛋白质在肠道中能与生物素等紧密结合，成为一种稳定而无活性的复合物，从而妨碍生物素的吸收。
生物素是一种水溶性维生素，是人体内羧化酶的辅酶，参与二氧化碳的固定和羧化反应。如果摄入大量的生蛋清，就有可能患生物素缺乏症，表现为全身乏力，感觉过敏，皮屑性皮炎，嘴唇鳞状上皮细胞脱落、脱屑等症状。
如经加热处理，蛋清中的这种亲合素即被破坏，就不再具有妨碍生物素吸收的作用。
2.吃生鸡蛋，其中蛋白质不易消化吸收
因为生鸡蛋的蛋白质结构致密，在胃肠道不易被蛋白水解酶所水解。生鸡蛋中含有一种抗胰蛋白酶，能抑制胰蛋白酶对食物蛋白质的水解。
此外，生鸡蛋是一种半流质样粘胶物体，在胃肠道停留时间很短。使生鸡蛋中大部分蛋白质和其它营养素由于消化吸收不完全而造成浪费。鸡蛋经加热处理后，原来结构致密的蛋白质，由于分子内部某些非共价化学键，如氢键、盐键、疏水键等断裂，结构变得松散而不规则，即蛋白质发生了变性，这样就有利于蛋白水解酶对其催化水解。
与此同时，又因抗胰蛋白酶受热变性，也就再不会去抑制胰蛋白酶。后者就能使各种分子蛋白质酶解成小分子的肽，甚至氨基酸而被吸收利用。
3.吃生蛋可增加肝脏负担
大量未经消化的蛋白质，在大肠下部受到大肠杆菌的作用而发生腐败，产生较多的有毒的物质，如胺、酚、氨、吲哚、硫化氢等。这些有毒物质虽然一部分随粪便排出体外，但还有相当一部分被肠道吸收，经门静脉进入肝脏，由肝脏进行解毒处理。
如果吃生鸡蛋者原来就有肝功能损害，这时由于肝脏负担加重而可能发生中毒，出现头痛、头晕、甚至血压下降或升高等症状。鸡蛋烧熟后吃，通常有95%左右的蛋白质可能被消化吸收。这样，在大肠内产生的有毒物质就大为减少，肝脏的负担也就相对减轻了。
鸡蛋的吃法是很有讲究的，尤其是每一次的鸡蛋吃法都是要细细的研究，鸡蛋的吃法有很多种，比如煎炸，烹饪，蒸煮或是白皮煮鸡蛋，但是要分清正常的做法，生吃鸡蛋是不能降火的，反而会让身体中残留下鸡蛋未经高温加热而留下的细菌。
夏天哪种水果能降火
一到炎热的夏天，由于夏天的天气十分的闷热，因此许多人在这一个季节尤其容易出现上火的现象，从饮食健康的方面去考虑，夏天也是一些新鲜水果大量上市的一个季节，在夏天上火要降火水果无疑不是最好的选择，但是夏天水果种类繁多，那么，夏天哪种水果能降火呢?一、甘蔗。甘蔗性寒，可以清热解暑，是一种去火的水果。经常吃甘蔗，可以避免上火的情况发生。
二、橄榄。橄榄性平，味道稍微带一点酸涩，可以起到清肺的效果，对于降火气有很好的疗效。所以有咽喉肿痛的情况，可以适当食用一些橄榄。
三、橙子。很多人知道橘子吃多了会上火，但是跟它长得很像的橙子，却是可以去火的。橙子性平，可以治疗产妇乳房红肿的情况。
四、梨。夏季吃梨，是很好的去火的水果。梨性寒，有生津化痰的作用。很多人容易上火，就可以经常吃一些梨来去火。
五、香蕉。香蕉有润肠、通便的效果。很多人上火是因为体内有很多垃圾不能及时排出体外，所以，经常吃香蕉，就可以起到治疗便秘，去火的效果。
六、柚子。柚子味道是酸甜口的，经常吃柚子有很好的预防上火和去火的作用。柚子是一种常见的去火的水果。柚子性寒，适合大部分人经常食用。
以上的这些水果都是具备降火的功效的，炎热的夏天降火，必须要多加注意日常饮食的合理调理，有了一个健康的良好的饮食习惯，就能够有效的防止上火现象的出现，上述这些水果不但具有降火的作用，而且还具备丰富的营养成分，但是大家在食用时也需适量，因为降火水都属于寒性水果。
加多宝到底能降火吗？
在这样的炎炎夏日里，我们每个人都喝上各种不同的饮料，而在最近，最受欢迎的饮料应该就是加多宝了，因为它的口感既很好，又有下火的作用，是很多的家庭都会选择的一种饮料，加多宝的广告口号就是怕上火喝加多宝，那么加多宝真的可以帮助我们下火吗?一起来看看吧。
追溯凉茶的起源，从传统的汤剂发展到现代的颗粒剂、袋泡茶、成品茶剂再发展成饮料，经历大变花样后的凉茶饮料与传统意义上的熬制凉茶汤剂相比口感更佳。
加多宝配方主要是由鸡蛋花、夏枯草、金银花、布渣叶、甘草、仙草和菊花七种中草药熬制而成的，这些中草药的功效大多具有清热解毒、降火祛湿的疗效。其中鸡蛋花、夏枯草和甘草有祛痰止咳的功效，布渣叶能有效消食化滞开胃解渴，仙草可以起到清暑解热利水的作用，菊花可以达到疏风解表、清肝明目的效果。
真正的凉茶味道是又苦又怪的，但这样的凉茶大家不喜欢喝所以就会加糖掩盖苦味，凉茶饮料基本上没有草药的味道都是糖水的味道，所以加多宝不一定可以降火。加多宝是一种凉茶喝到一定量可以在短时间内使人平静下来，借用中医的理念有类似安心安神的作用，由此猜测上火有一部分是身体炎症的反映即化成外在的一种表现，这涉及血常规、血免疫等指标的变化。此外，上火与饮食也有很大的关系，很多食物都要经过消化道系统而消化道有微生物，所以又将内毒素等成分作为指标进行观察。
以上为大家详细的介绍了加多宝下火这种说法到底是不是真的有依据的，夏天的时候确实是很让人烦躁的，所以加多宝真的是大家首要的选择，如果你想买饮料的话，那就选择加多宝饮料吧，对我们的身体健康也是很好处的哦。
怎样才能降火更快？
现在我们的生活越来越繁忙，上班族熬夜加班，升学的同学们熬夜看书学习，很多时候我们既不重视饮食，也不会重视睡眠习惯，长此以往，就会造成内分泌失调，肝火旺盛，最终导致我们出现所谓的“上火”症状。今天，我就带大家来了解一下采取怎样的措施能有效的降火。
防火要领：多吃粗粮多喝水
既然火气是吃出来的，那么对付也要从吃这个源头上抓起。 新版《中国膳食指南》刚说到我们吃粗粮吃得不够，陈教授也强调，多吃粗粮可以预防胃火。贪吃辛辣、烧烤等刺激性食物，会使脾胃受损，内蕴化热，严重者口角会出现糜烂。对这样的“火”应多吃豆类、小米等粗粮和绿色新鲜蔬菜等，增加进食品种。其次是要多吃清淡食物。
节日里许多年轻人睡得比平时少，虚火上升，很多女孩子还喜欢一边玩一边吃，瓜子、花生、巧克力等零食不离手，体内热量堆积太多，脸部发出很多痘痘。这样的“火”源自内热，所以吃得越清淡越有利于皮肤状况的改善。此外，多喝水是个好习惯，可以加速身体的新陈代谢。
降火食方：百合绿豆粥、荸荠藕汁汤
百合绿豆粥：百合与绿豆的清热解毒和降火能力是得到大家公认的，绿豆味甘，性凉，具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃、利水消肿的功效。常食百合有润肺、清心之效，可止咳、止血、开胃。做起来也比较简单。将绿豆和百合煮15分钟后，再放入大米煮开后转小火，熬至粥粘稠合适后即可，适当加入冰糖。
荸荠藕汁汤：选荸荠和鲜藕各250克，一起煎汤后，加入适量冰糖。分三天吃完，有润胃凉血降火的功效。
不知道上面的方法大家掌握了没有，我相信对于每一位朋友，生活中稍有不注意就很有可能出现上火的现象。这个时候，不能在单一的依靠药物去解决，是药三分毒。我们采用食物的天然性，会更快，更好的帮助我们自己缓轻症状。
吃什么水果能降火呢
上火容易引起嗓子疼、便秘等不适的症状，患者在感觉难受的同时，生活也受到了不良的影响，而想要降火其实在很多时候是不需要用到药物的，生活中就有不少食物尤其是水果有着很好的降火功效，上火的朋友可以根据自己的口味选择食用，那么，吃什么水果能降火？
1.荸荠
味甘性寒，具有清肺胃之热，化痰消积之功能，可明目退翳，治痔疮，大便下血。预防流脑，高血压，可辅助治疗慢性咳嗽、吐浓痰。
2.梨
味甘性凉，微酸，具有清热生津、润肺化痰功能，常用于热病津伤，烦渴消渴，热咳燥咳，气喘失音，便秘等。但胃寒脾虚泻泄者忌食。
3.枇杷
利肺气，化痰止咳(热咳)，和胃降气，有清凉生津解渴作用。便秘、疗疮、支气管炎者忌食。
4.柿子
味甘涩性寒，润肺止咳，清热生津化痰软坚，健脾、涩肠、治咳嗽、止血、对高血压、痔出血有疗效。但多食会产生柿结石，所以要适量。
5.火龙果
火龙果具有清热解毒、退肠火、通便的作用。吃火龙果还能促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、美白皮肤防黑斑。
如果上火症状出现后得不到及时有效的改善，它就有可能会带来一些疾病，包括感冒发烧、咽喉炎等，而到时患者就会感觉更难受了，所以，在上火时大家不妨可以选择以上这些水果来帮助自己有效降火，从而预防疾病发生。
龟苓膏能降火吗及作用
龟苓膏是一种非常不错的药物，可以帮助我们达到很好的止咳化痰的效果，很多人常常因为居室太干燥使我们自身出现了上火的情况，可以多吃一些梨具有非常不错的败火效果，很多人对于龟苓膏能降火吗还不是很了解，来为大家详细的普及一下吧。
1.能降火气，龟苓膏以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配生地等药物精制而成。其性温和，不凉不燥，老少皆宜， 具有清热去湿， 旺血生肌，止瘙痒，去暗疮，润肠通便，滋阴补肾，养颜提神等功效。 龟苓膏滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑、清热解毒、防止肤质老化及便秘，能促进新陈谢，提升人体免疫力。
2.龟苓膏呈黑色，微带透明。它最早产于广西梧州，是以鹰嘴龟和土茯苓为主要原料，再加入甘草、红枣、桑叶、金银花、蜂蜜、菊花等，经过长时间熬炼而成的保健食品。 龟苓膏的材料取自：鹰嘴龟是名贵的中药，可清热解毒;土茯苓则可去湿。除这两种主药外，再配以生地、蒲公英、金银花等药效加强。龟苓膏有清热解毒、拔毒生肌、滋阴补肾、保健养颜功效。它的品性温和，不凉不燥，男女老幼皆宜。龟苓膏滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑、清热解毒、防止肤质老化及便秘，能促进新陈代谢，提升人体免疫力，是现代人不可或缺之养生圣品。
龟苓膏能降火吗的回答是肯定的，大家都可以多吃一些龟苓膏来帮助我们达到很好的降火效果，同时我们还可以服用一些三黄片也可以帮助我们尽快的恢复正常的身体健康状态，日常一定要注意多喝一些热水，减少自身出现上火的几率。
什么水果吃了能降火呢
不管是在哪一个季节里面，饮食不规律，长时间熬夜都是很容易造成上火的，这个时候我们不仅要调整好自己的作息规律和饮食习惯，还要尽量的避免应酬。记得多喝白开水，多吃降火的水果和蔬菜。那么什么水果吃了能降火呢?下面我们大家就一起来看看什么样的水果可以帮助我们降火。
1、草莓∶草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有去火功效，能清璁、解热、除烦。
2、西瓜∶西瓜性凉，吃了不会引起上火心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过三个小时。
3、大豆∶大豆在滋阴、去炎的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白质。
4、苦瓜∶历代名医都把苦瓜看做夏季清璁热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物。
5、番茄∶尽管一年四季都可见，但番茄在夏季最多，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火 苦瓜：可清热解毒、清心明目，适宜于心火旺之人食用。但应以心火程度作为食用多寡的尺度。
茶叶：如乌龙茶、苦丁茶等，有清热强心、利尿、清食解酒、生津止渴等功效。但过量饮用会伤及脾胃。
苦杏仁：具有止咳平喘、润肠通便、润肺脾等好处。但消费者一定要注意不得食用未经处理的果仁。需将果仁去皮去尖，热水浸泡一天，不加盖煮熟，使氢氰酸挥发后方可食用。
枇杷叶：有助于清肺、化痰止咳、和胃降逆以及解暑等。
百合：味甘微苦，性平，可帮助润肺止咳，清心安神。
龟苓膏：可滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑、防止肤质老化及便秘，能促进新陈代谢，提升人体免疫力，对夏季清热解毒有良好功效。
上面给大家介绍的这几种水果都具有非常好的降火功效，不小心上火的时候是可以试一试的奥。除了给大家介绍了几种降火的水果以外，还给大家介绍几种蔬菜和滋补品，他们降火的功效也是很不错的。希望可以帮助到有需要的朋友们。
吃火锅吃什么能降火
很多人们在冬天的时候就特别的喜欢去吃火锅的，这主要就是由于在冬天里面吃火锅的话就可以提高自己的抗寒程度，不会让自己的身体感觉到那么的寒冷的，但是如果经常的去吃火锅的话就会导致自己的身体内部出现一些上火的情况，所以一定要想办法去降火的，这样的话才不会让自己出现便秘的情况的，对于降火的方法还是要通过饮食的方式去解决的。
蔬菜 蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充人体维生素的不足，还有清凉、解毒、去火的作用;但放入的蔬菜不要久煮，才有消火作用。
豆腐 豆腐有石膏，在火锅内适当放入豆腐，不仅能补充多种微量元素的摄入，还可发挥石膏的清热消火、除烦、止渴的作用。
白莲 白莲不仅富含多种营养素，还是人体调补的良药，加入的白莲最好不要抽弃莲子心，因为莲子心有清心泻火的作用。
生姜 生姜能调味、抗寒，火锅内可放点不去皮的生姜，因姜皮辛凉，有散火除热的作用。
餐后多吃水果 一般来说吃火锅三四十分钟后可吃些水果。水果性凉，有良好的消火作用，餐后只要吃上一两个水果就可防止“上火”。
喝凉茶是吃火锅降火的一个比较好的方式，餐后也可以喝点菊花茶、银花茶预防上火，或者吃一些雪梨、西瓜等水果有一定的降火作用。不过也要辩证体质，阳虚体质的人就不要多喝凉茶。还可以在火锅中放一些凉性的蔬菜，白菜、冬瓜、黄瓜、苦瓜、番茄、竹笋、海带、莲藕、蘑菇和茭白等。另外，豆腐也有一定的清热泻火、除烦止渴作用。
所以我们每天在吃完火锅后就尽量的去吃一些新鲜的水果的，这样的话就可以达到一定的降火的效果的，不过一般都是在吃完火锅的三四十分钟以后再去吃水果，这样的话降火的效果就会比大家想象的更加的好的，而且多吃一些豆腐也是具有很好的降火效果的，有清热解毒的功效。
柚子茶能降火吗
柚子茶在我们的生活中非常的常见，也是很多人们的选择，有的人觉得柚子茶是可以降火的，那么这样认为正不正确呢?下面是针对这个问题的具体介绍，希望大家在日常的生活中能好好的进行了解，当然有的人喜欢喝柚子茶的，就会问到柚子茶能降火吗?相信看完下面的介绍之后就知道柚子茶能不能降火了，柚子茶虽然降火，但在喝的时候还是适量比较好。
柚子茶是除蜂蜜以外又一广受大众喜爱的饮品，柚子茶具有清热去火的功效，有助于调节人体的肝、胃、肺等功能，最先产至于韩国，现在在世界各国都颇受欢迎。
中医认为柚子茶具有清热去火，止咳化痰的功效，因为柚子含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，不仅有助肝、胃，肺等机能，而且还有清热去火，止咳化痰的功效。柚子茶采用独特的恒温窖藏发酵工艺不仅保留了新鲜柚子原有的营养，去除了柚子本身具有的苦涩味道，还分解掉了一些不利于人体的成分。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素。
柚子茶的食用方法既简单，又多样化。它可以用冷、热水直接冲饮，还能够加入红茶、绿茶，也可以做甜品中的果酱。冲饮之后剩余的果肉可以食用，味道十分清香。
柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血黏度，减少血栓的形成，因此对脑血管疾病也有预防作用。
柚子茶是大家都知道的一种茶，生活中很多的人喜欢喝这个茶，而且有人听说柚子茶还是降火的，那么究竟能不能降火呢?上面是对这个问题的具体介绍，可以通过上面的知识知道柚子茶是不是降火，如果降火的话在日常的生活中可以适当的食用一些柚子茶的。
嘴巴上火起泡多吃黄瓜，十种食物能降火！
天气干燥，饮食不规律让很多人都出现了嘴巴上火起泡的情况。嘴巴上火起泡容易化脓因此我们要及时的降火。下面推荐十种降火的食物。
嘴巴上火起泡如何来降火呢？嘴巴上火起泡是常见的一种小疾病，它是由单纯性疱疹病毒感染引起的。那么如何来降火呢？
嘴巴上火起泡的原因
休息时间不够
随着生活节奏加快，人们的作息时间越来越混乱。休息不够会导致体内的阳气浮越，从而出现上火的症状。不过因为休息不过而引起的，属于虚火。这种情况更不能吃寒凉、清热解毒的食物或药物，要不然情况更加严重。
情绪波动大
生活压力、工作压力随之而来，年轻人多半出现上火的现象。生气、郁闷、抑郁、多虑等情绪容易伤肝，引起肝火上升，嘴角起泡。
饮食不当
生活条件越来越好，应酬、聚会越来越多。平时的煎炸熏烤食物、酗酒、肥腻食物进食过多，引起消化不良，胃胀、胃气难消，也会导致 “ 热气 ”。
嘴巴上火起泡吃哪些降火食物
1.绿豆
有清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿的功效。绿豆稀饭消暑效力较弱，单用绿豆熬汤效力较强。
2.大白菜
大白菜素有百菜之王的美称，其实冬季适当的吃些白菜不仅可预防上火，同时对于防止由于肝火过旺引起的便秘，口腔溃疡等均有一定的帮助。
3.莲藕
有健脾开胃、养心安神、补血益气的功效，是夏季良好的消暑清热食物。莲藕生吃熟吃各有效果。莲藕生食，能清热润肺，凉血行淤。可以凉拌，也可以将鲜藕榨汁，与鲜梨汁、甘蔗汁等混合饮用。藕熟吃，可健脾开胃，止泻固精。此外，经常用脑的人多吃藕，可以起到益血补髓，安神健脑的作用。
4.西红柿
西红柿尽管一年四季都可见，而且番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。清热解毒、平肝“去火”的最佳食物。
5.山药
山药中大量的粘液蛋白不仅可预防心脑血管的脂肪沉淀，同时具有清心安神，补中益气之功效。冬季易上火之人，可选择多食山药粥，山药羹等。
6.百合
百合是滋阴润肺之佳品，虽说其口感不是特别好，但是如果能与莲子一起服用的话，那么就可达到很好的清除肝火的作用。另外对于老人，小孩多吃百合粥还可减少呼吸系统疾病，更有利于理气。
7.黄瓜
黄瓜汁不仅可美容，同时还可消除肝火，特别是对由于肝火旺引起的口腔溃疡有着很好的辅助治疗作用。
8.丝瓜
历代医药典籍和《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤，能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长，最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮和丝瓜花一起熬水代茶，也有防暑解热之效。
9.冬瓜
冬瓜性寒，有清热、益脾、利尿、除湿之功效。可切片煮汤或炒食，亦可清煮蘸调料食用。不过，畏寒腹泻者不宜多吃哦。
10.苦瓜
《滇南本草》说苦瓜能“除邪热，解劳乏，清心明目”，对中暑、痢疾、恶疮、消渴等病症均有一定治疗作用。苦瓜营养丰富，含多种氨基酸、维生素和矿物质。苦瓜只要烹调得法，淡淡的苦味中带有清香，吃起来别有一番风味。
喝加多宝真的能降火吗
现在加多宝越来越流行，很多人都会在吃火锅的时候点一罐加多宝，因为觉得加多宝是可以降火的。不过加多宝是不是真的可以降火？如果只是广告而已，没有降火功效，那喝加多宝还有什么用，还不如喝水。所以在接受加多宝的同时，也要了解一下加多宝到底是不是真的可以降火。
它的主要成分有：水，白砂糖，仙草，蛋花，布渣叶，菊花，金银花，夏枯草，甘草。 其中有降火功能的是仙草、菊花、金银花、甘草。
加多宝中的菊花、仙草、金银花都是清火的中草药。只是它毕竟是饮料，中药成分浓度较低，如果真的上火了，轻的话每天喝加多宝也有效，如果症状明显，还是吃药吧。
降火两敌 1.高热量食物：诸如红肉、鸡蛋、乳制品和糖类。这些食品含热量高，易增加胆固醇，在炎炎夏季，不利于心脏呼吸到充足氧气，所以要减少摄入。 2.茄属植物：如辣椒、茄子、土豆，这些食物也不利于心脏呼吸到充足氧气，应尽量少吃。
降火两友 1.酸奶：夏天容易得肠胃炎，要多喝酸奶养胃。可将一根黄瓜洗净切成小段,将一小簇薄荷草切碎，与酸奶充分搅拌均匀食用。酸奶还可帮助治疗 日晒性皮炎——将冰酸奶或奶酪涂于患处，可帮助治疗日晒性皮炎，减轻疼 痛。 2.西瓜：西瓜无疑是这个季节最受欢迎的“餐桌佳品”。西瓜皮也不要扔掉，留下晾干后煲瘦肉汤喝，能清胃消暑解气，滋润肌肤；用西瓜皮擦脸、 擦手，停留10至15分钟后，再用清水洗净，每日2至3次，能爽肤美容，消 除痱子。
所以加多宝还是有降火效果的，可是效果并不是很大。如果上火了，也可以按照上面得降火两友来达到降火的目的。只是平时再吃火锅之类的容易上火的食物时，点一罐加多宝还是可以的，这样也能够控制一下上火，吃的时候可以更加畅快。
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