常吃它竟能满头黑发 能乌发的药膳有哪些?
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白头发是年轻的人们都比较忌讳的，少白头更是让很多人不爽。怎样才能让自己的少白头变黑呢?小编为你支招：试试下面5款能乌发的药膳吧。……
常吃它竟能满头黑发 能乌发的药膳有哪些?
一、何首乌黑芝麻红枣生发汤
材料：何首乌5钱、菟丝子5钱、红枣剥开5枚、黑芝麻打成粉取2匙、黑豆粉1匙
制作方法：将上述材料加水500——1000ml熬煮成汤。待汤水滚后，可加少许蜂蜜、约10分，即可饮用。
服用方法：早晚各服一次，12天一疗程，连服三疗程
功效：对男性压力过大导致脱发和女性更年期脱发有生发之效，也可作为日常保养头发用，可使头发乌黑亮丽。
二、何首乌黄芪鸡蛋煲
材料：何首乌60克，黄芪、茯苓各20-30克，鸡蛋2个，熟地黄少许
制作方法：加水500毫升同煮，鸡蛋熟后，去壳取蛋再煮约5分钟
服用方法：吃蛋饮汤，早晚各服一次
功效：可补肝滋肾，适用于气血虚引起的须发早白、脱发过多、未老先衰，对“虚不受补”者疗效更佳。
三、乌须黑发药酒
材料：当归、枸杞子、生地黄、人参、莲心、桑椹子、何首乌各120克，五加皮60克，黑豆(炒香)250克，槐角子30克，没石子1对、旱莲90克，五加皮酒1500毫升。
制作方法：将前12味视情切片或捣碎，入布袋，置容器中，加入五加皮酒，密封，浸泡21天后，压榨以滤取澄清液，贮瓶备用。药液晒干，共研细本，为丸，如梧桐子大，备用。
功效：补肝肾、益气血、祛风湿、乌须发、固肾气。主治：肾气不固、肝肾不足、气血虚弱所致的腰酸、头晕、遗精、须发早、乏力等症。
服用方法：口服。每日适量饮用，并送服丸药。
四、乌发丸
材料：地黄100g 墨旱莲 50g 制何首乌 100g 黑豆(微炒)50g 女贞子(酒蒸)50g 黑芝麻 50g
制作方法：以上六味，粉碎成细粉，过筛，混匀，每100g粉末加炼蜜65～ 85g，制成大蜜丸，即得。
功效：滋阴健脑，凉血乌发。用于青少年白发症。
用法：口服，一次 1丸，一日 2～ 3次。
五、首乌煮蛋
材料：何首乌100克 鸡蛋2个 葱 生姜 食盐 料酒 味精 猪油各适量
制作方法：将何首乌洗净，切成长3.3厘米、宽1.6厘米的块;把鸡蛋、何首乌放入铝锅内，加水适量，再放入葱、生姜、食盐、料酒等调料将铝锅置武火上烧沸，文火熬至蛋熟，将收取出用清水泡一下，将蛋壳剥去，再放入铝锅内煮2分钟。
用法：食用时，加味精少许，吃蛋喝汤，每日1次。
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吃它竟能让白发变黑发
怎样白发变黑发你们了解吗?谁都想拥有一头乌黑亮丽的绝美秀发，但并不是人人都能如愿，所以平时还是很有必要多吃些有助乌发的食物。因为如果多吃那些有效的乌发食物，原本的白发就全能变黑了。想知道白发变黑发的方法以及治疗白发变黑发吗?那就一起来看看吧。
黑发会使人看起来很有精神，也看起来更健康。平时除了多运动，还要吃一些乌发食物，下面就给你们仔细介绍下。
枣香黑芝麻小米粥
用料
小米70g、糯米30g、黑芝麻20g、红枣4颗、枸杞5g、清水1000ml。
做法
1.拣去黑芝麻中的杂质，把黑芝麻倒进滤网中，放入水中漂洗干净后沥水，小米和糯米淘洗干净，红枣去核切片，枸杞用水冲洗一下。
2.炒锅不放油烧热，放入黑芝麻用小火不停的翻炒，将黑芝麻的水分焙干，炒至芝麻噼啪蹦跳香味散发后盛出，装入保鲜袋放在案板上用擀面杖碾碎备用。
3.锅中倒入清水烧开，放入小米、糯米和红枣，大火煮开后转小火煲煮25分钟，中途不时搅动一下防止粘锅。
4.放入黑芝麻和枸杞，用勺子搅匀，煮5分钟至米粥黏稠即可关火，吃的时候可以根据口味加糖调味。
功效
黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容及乌发食品。
小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，还具有滋阴养血的功能。
小贴士
黑芝麻一次可以多炒一些，压碎放入干净密封的容器里保存，随吃随取很方便。
用漏筛清洗黑芝麻非常方便，大碗接上水，黑芝麻放入漏筛中，将漏筛放入水中，用手指顺时针搅动芝麻，再提起漏筛放到水龙头下冲洗一下即可，这样很容易洗掉灰尘和细沙。
染色黑芝麻的鉴定方法就是将生黑芝麻放入冷水中，如掉色快，很有可能是被染色。
此外，由于黑芝麻只有种皮是黑的，胚乳部分仍是白的，可以掐开黑芝麻，看看里面是不是白色的。遇到颜色异常的黑芝麻一定要谨慎购买。
黑芝麻和小米等杂粮的储存不当很容易霉变生虫，如果把黑芝麻和小米放入干净无水无油的密封瓶或饮料瓶中盖紧，与空气和水隔绝起来就不会生虫和霉变了。
除了上面介绍的这道粥有黑发乌发的神奇效果之外，其实生活中还有很多美食同样有此功效，不妨来看看。
桂花核桃冻
材料
石花菜15克，核桃仁250克，奶油100克，糖桂花、蜂蜜各适量。
做法
1.先将核桃仁加水磨成浆，炒锅上火，加入清水250毫升和石花菜，烧至溶化，放入白糖搅匀。
2.将核桃仁和石花菜汁混合均匀，再放入奶油搅匀，置火上烧沸，出锅倒入容器中。
3.待冷却后放入冰箱冻结，用刀划成菱形块，放入盘中，撒上桂花，淋上蜂蜜，再浇上冷汤，即成。
功效
日常食用养生延年，并可用于须发早白、皮肤干燥，便秘等症的辅助食疗。
核桃枸杞炸鹌鹑蛋
材料
取核桃仁20克，枸杞子10克，精盐20克，酱油5克，葱花5克，菜油10克，淀粉50克，番茄酱60克，鹌鹑蛋12个。
做法
1.先将核桃仁用开水泡涨，剥皮，生姜1克洗净切片。
2.枸杞子用温水洗净，放入碗中，加水20毫升，上笼蒸5分钟，捣成泥，与番茄酱调均匀待用。
3.鹌鹑蛋用小火煮熟，剥去壳用刀切些小口子，放入碗内黄酒，精盐、葱花、生姜片、酱油搅拌后，静放20分钟，再撒上干淀粉裹匀。
4.净锅置火上，放入菜油，待油七成热时下鹌鹑蛋、核桃仁。炸成黄色时捞起，裹上枸杞番茄酱，装盘即成。
功效
日常食用可美发护发，并可用于须发早白，气血不足而目暗，肌肤粗糙等的辅助食疗。
核桃拌韭菜
材料
取核桃仁400克，韭菜100克，猪油200克，白糖20克，食醋20克，精盐2克，香油10克。
做法
1.先将核桃仁用水泡涨，剥去皮，清水洗净，沥干水分。
2.韭菜用清水洗净，切成3公分长的段，炒锅上火，放入猪油烧至七成热，放入核桃仁炸至浅黄色时捞出，放在盘中间。
3.另取一碗，放入韭菜，精盐、白糖、食醋，拌匀稍腌，围在核桃仁周围，即成。
功效
日常食用可美发护发，并可用于须发早白，腰膝酸痛等症的辅助食疗。
上面介绍的这些黑发食疗方你们一定要记住了，那么下面再给你们说一些黑发的食物吧。
黑发食物
1、猴头菇
又名猴头、猴头菌，其营养十分丰富。其蛋白质的含量比香菇高1倍，并且含有17种氨基酸。
其中有8种是人体所必需的氨基酸，还有挥发油、多糖类营养物质，是低脂肪、高蛋白的保健食品。
猴头菇所含的不饱和脂肪酸，有利于血液循环，能够降低血液中胆固醇的含量，提高免疫功能，并有益于须发的生长。
2、荠菜
荠菜含有的各种营养十分丰富，而且经常食用可以和脾利胃、止血明目。在荠菜的营养成分中维生素的含量特别高。
而且蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁及胡萝卜素等含量都要比番茄、胡萝卜、白菜、菜豆的含量高，这些都是人体所必需的营养素。
荠菜还有清热解毒、凉血止血的作用，对防止头发早白十分有益。
3、胡萝卜
胡萝卜是人获得维生素A的重要来源，可以促进头皮的健康，让头皮有好的外观。健康的头皮是闪亮的发质的保证，胡萝卜的做法有多种，油烧的胡萝卜更利于吸收。
4、芹菜
芹菜具有清热止血、平肝祛风和利湿的功效。而且芹菜含有的维生素B1、B2以及胡萝卜素含量很高，并且含有的大量的铁、钙以及蛋白质、脂肪和粗纤维等。
蛋白质含量比一般瓜果高一倍，铁和维生素C的含量更是十分丰富。
芹菜与豆腐、红枣同吃，有滋润皮肤、养颜润发、养血益精等作用，长期食用可以健身强体，使男人皮肤滋润，头发乌黑。
5、紫菜
紫菜的营养十分丰富，自古就是养颜的佳品。紫菜富含胡萝卜素、B族维生素、蛋白质、碘、磷、糖等多种营养成分。
此外，紫菜所含的脂肪比海带多8倍，蛋白质比鲜蘑多9倍，所含磷质也居菌类之首。
据现代医学证明，碘可以刺激甲状腺分泌甲状腺素，甲状腺素可使头发乌黑秀美。紫菜还有化痰、清热的功效。
6、马齿苋
马齿苋富含蛋白质、脂肪、多种维生素和氨基酸，还含有丰富的微量元素铜。体内的铜离子是酪氨霉的重要组成成分，缺铜会导致黑色素减少。
经常食用马齿苋能增加表皮中黑色素细胞及酪氨酸酶的活性。使黑色素细胞及黑色素的生成减少，从而使皮肤光洁柔嫩，对治疗白发尤其有益。
7、海带
海带含有丰富的碘、甘露醇等多种营养成分。碘对预防甲状脉肿大和维持甲状腺正常功能大有益处，甘露醇对治疗急性肾功能衰退、脑水肿等有疗效。
海带性味咸寒，有软坚散结、消热利水、降脂降压作用。因海带含碘丰富，故又是乌发秀发的好食品。
白发变黑发秘方 让人满头黑发的秘诀就是它
白发变黑发秘方你们都了解吗?人人都想拥有一头乌黑亮丽的秀发，因为头发是一个人的形象，黑发的人通常能给人们好印象。想知道白发变黑发的方法以及治疗白发变黑发吗?那就一起来看看吧。
很多白发的人喜欢去染发，这是很伤头发的，不如来点有效的食疗方吃一吃，既健康又安全。
白发变黑发秘方
方法一
功效
益气健脾，补益肺肾，养颜润肤。
材料
胡桃肉30克，枸杞30克，糯米150克，黄精、姜各15克，白糖60克。
做法
1.首先就是要将胡桃肉、枸杞、黄精、姜，这几样材料都加上适量的水，别倒太多，齐平就行。
2.用中火煮沸后，加糯米、白糖。
3.煮至米烂成粥，即可食用。
方法二
功效
滋润肌肤，清热凉血，滋阴补血。
材料
甲鱼500克，人参20克，枸杞15可，料酒10克，生姜5克，葱10克，盐3克，鸡精2克，鸡油25克，胡椒粉2克。
做法
1.将枸杞洗净，去杂质。
2.人参润软，切薄片。
3.姜切片，葱切段。
4.食材准备好了之后就可以将甲鱼、枸杞子、人参、料酒、姜、葱，这几样同时放入锅内。
5.加水3升左右，武火烧至沸腾。
6.再用文火炖煮45分钟。
7.加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉即可。
方法三
功效
清热解毒，滋补气血，润肤养颜。
材料
玉竹20克，番茄2个，鸡蛋1个，盐2克，鸡精2克，素油30克。
做法
1.番茄去皮切丝，玉竹浸泡一夜，切2厘米长的薄片。
2.将盐、鸡精放入打碎的鸡蛋中，搅匀。
3.在炒过中加入素油，烧至6成热。
4.将鸡蛋糊倒入，煎至金黄色放入剩余食材。
5.炒熟加入少许盐即可。
乌发食谱
乌发茶
原料
何首乌40克、枸杞子20克、野菊花40克、大红枣100克、冰糖20克、生地20克放人壶中，用于开水冲好，每天代替茶水饮用，长期坚持饮用，可收到意想不到的效果。
乌发奶
原料
黑芝麻、花生、杏仁、松子、核桃仁、熟绿豆各半斤，用石磨碾成末之后，装入消过毒的瓶子中，每日早、晚冲服50克，长久坚持下去，头发会变得光泽、乌黑起来。
乌发油
原料
新鲜鸡、鸭各一只，宰完后将其内部的脂肪(150克-200克)取出，放入干净的碗中(加入20毫升的水)，上锅蒸10分钟，过滤后，将新鲜的油脂留下来，放入一个瓶子中，早晚各服一场匙。常久下去，会使头发恢复往日的“青春”。
乌发蛋
原料
何首乌150克、新鲜鸡蛋3个、大红枣6个、葱、姜、食盐、白糖、动物油等。将何首乌洗干净，切成长条，与鸡蛋一起放火锅内，加入适量的水，再放入葱、姜、食盐、动物油等。将锅放在武火上煮沸后转用小火慢煮10分钟，取出后去蛋皮，再放火锅内小火煮三分钟即可。每日早饭前将鸡蛋和汤全部吃掉，坚持下去，必定会使头发变黑、发亮。
乌发粥
原料
大羊脊骨一具、羊肾一具、芝麻(50克)、糯米(50克)、大红枣(l0个)、红糖(适量)。先将大羊骨砸碎下锅煮开，用温火煮20分钟，捞出羊骨留下原汁，加入切碎的羊肾、芝麻、糯米、大红枣和红糖，温火煮熟，早晚各吃一碗，能使头发变得光泽、发亮。
结语：以上就是为您介绍的白发变黑发秘方，你们都学会了吧。这对于想要白发变黑发的人来说，真是极好的。看了上面说的白发变黑发的方法以及治疗白发变黑发，感兴趣的就去试试。
乌发的药膳方
随着年龄的增长，面对着来自各方面的生活压力和工作压力，让很多人的头发受到了很严重的损伤，脱发、白发等情况也随之而来，针对这些情况，我们更应该注意养发问题，其实这些头发的健康生长和我们的肝脏与肾脏有很大的联系，只需要我们平时经常吃这些药膳，就可以让我们的头发健康生长。
黑芝麻枸杞饮
取黑芝麻、枸杞子各20克，何首乌15克，杭菊花10克，冰糖5克。
将黑芝麻拣洗干净，与枸杞子、何首乌、杭菊花一同放入砂锅内，加清水，文火炖40分钟，加入冰糖，再炖20分钟即可。每曰清晨服1剂，10日为一个疗程。月经期间停服，可坚持常年饮用。
这款药膳能滋补肝肾，泽颜美发，养血益精。血压偏高的中年妇女最适宜于服此饮，既可美发，又能治病。
人参首乌酒
取人参、当归、玉竹、黄精、制首乌、枸杞子各30克，黄酒1 500毫升。
将上述各药切成小片与黄酒一起置入容器中，密封浸泡7天即成。早、晚各1次，每次20毫升。
这款药酒能润肤乌发，健身益寿。适用于容颜憔悴、面色不华、身体羸弱、皮肤毛发干燥，甚则须发枯槁等。
黑豆雪梨汤
取黑豆30克，雪梨1到2个。
将梨切片，加适量水与黑豆一起放锅内旺火上煮开后，改微火炖至烂熟。吃梨喝汤。每曰2次，连用15～30曰。
这款雪梨汤能滋补肺肾。对肺阴亏损有补益作用，且为乌发佳品。
何首乌煲鸡蛋
取何首乌60g，鸡蛋2个。
1.锅中加入适量清水，放入两种材料一起同煮。
2.等到记住煮熟之后，直接剥去鸡蛋壳继续煮约5分钟，吃蛋饮汤。
功效：这个简单的食物主要是针对身体血虚体弱引起的脱发过多、须发早白、未老先衰问题，这对于体虚有很好的效果。
羊骨粥
取羊胫骨1--2根、红枣、桂圆各10枚，糯米100-150。
羊胫骨直接捣碎，加入去核的红枣、桂圆各10枚，糯米100-150g，加水适量，煮粥食用即可。
功效：此简单的羊骨粥具有很好的温补补血效果，特别适合脱发兼肾虚腰酸、轻度贫血者。
结语：在日常生活中，我们完全可以通过饮食来养护我们的头发，可以让我们的头发越来越健康，小编上述的几点养发护法的药膳秘方，制作方法简单，而且味道很丰富，吃起来很不错，效果也是非常好，手机和电脑前的小伙伴们都了解了吗?赶紧来了解一下吧!
八十多了还满头乌发就靠这个果子
陈教授年过八旬仍然黑发飘飘，甚至满口牙齿整齐一个都没掉，真可谓是医学史上的奇迹。据陈教授说，他的身体保养的这么好，跟一个伴随他大半辈子的癖好有关。陈教授不吸烟不喝酒，但却特别爱吃枸杞。他的吃法十分简单，既不煎煮也不泡水，直接抓来就吃，吃的量也很大，少则三十克，多则一百克。
陈教授为什么会养成吃枸杞的习惯，要从五八年灾荒年代说起。
那个时候陈教授只是一个普通的中药师，全国人都吃不饱，他自然也要挨饿，饿的不行时满脑子想的都是吃的，给患者抓药时随手抓起中药就往嘴里放，天天琢磨什么药能吃，什么药好吃又能填饱肚子。最后发现所有中药里就枸杞好，既美味，还能吃饱，于是大口的吃枸杞，吃到不饿为止。
后来陈教授食无忧，但吃枸杞上了瘾，他不好意思吃医院的，开始用工资买来吃，一次就买五十斤，一百斤，经常是两、三个个月就吃完了。他这样只是习惯性的解决嘴馋的毛病，没想到身体越来越好，百病不生，虽年逾古稀，身体却异常强健，犹如重回中年。
中医很早就有“枸杞养生”的说法，认为常吃枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑”。所以，它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。
它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。
对于现代人来说，它最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，还能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。
据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。
常吃枸杞可以美容，这点很多人都不知道。这是因为，枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。
吃黑豆能生黑发吗
黑豆是一种常见的豆制品，它的营养价值比较高，黑头里面的花青素含量比较高，真心是一种比较好的抗氧化剂，在防癌抗癌，预防疾病方面的效果都很好，另外黑豆里面能的一些营养物质，能够促进黑色素的合成，这对于出现白发的人士来说，有助于生发护发的作用，平时吃一些黑豆对于发质的调理是有好处的。
吃黑豆有什么好处
黑豆中除了大量的蛋白质、膳食纤维之外，还含有大量的不饱和脂肪酸以及黄酮混合物和异黄酮，这些活性物质对于我们的身体有着很好的保健作用。
1、清热滋养
黑豆中含有量的大豆皂草苷和染料木苷等等物质，所以能够有效的解除体内的 热气，对于身体有着很好的滋养作用。
2、降低胆固醇
预防各种溃疡和皮肤病等等，黑豆油中含有大量地不饱和脂肪酸，这种非常的有利于身体的吸收，不了满足我们人体对于脂肪的需求之外，还能够减少胆固醇的含量，最终预防各种慢性疾病。
3、预防高血压
心血管疾病以及癌症，这主要是由于黑豆中含有大量的大豆异黄酮、卵磷脂等等活性物质。
4、延缓衰老
黑豆能够有效的清除体内的自由基，不仅恩呢刚刚延缓衰老，还可以预防贫血，提高身体的免疫力和抵抗能力。
5、治疗贫血
减少因为贫血带来的伤害，降血压的功效，日本的科学家通过临床试验证明了黑豆降血压的功效。
黑豆的吃法
1、黑豆汤
做法
前一天晚上就将黑豆放入清水中泡发，第二天将黑豆洗干净之后放入锅中，加入适量的清水慢火熬煮一个小时左右的时间，这个时候豆子已经软烂，加入适量的白糖可以直接食用。
前一天晚上就将黑豆放入清水中泡发，第二天将黑豆洗干净之后放入锅中
吃法
每天吃大约五十颗左右的黑豆，将他们熬煮成为一碗汤左右，连续吃各七八天就好，最好在月经结束之后吃哦!
黑发药酒配方有哪些？
想要拥有一头乌黑的头发除了天生这个条件之外，后天我们也可以通过一些药酒帮助自己达到效果，比如五精酒，主要就是枸杞、天门冬、以及黄精，白术等这些，就可以帮助我们乌黑头发。
一、 五精酒
【原料配方】枸杞子、天门冬名500g，松叶600g，黄精、白术各400g，细曲1200g,糯米12500g。
【制作方法】将前5味置沙锅中，加水煎汁1000ml（一般水煎2次，浓缩而成）；细曲研末，备用；糯米蒸熟沥半干后，倒入缸中待冷，加入药汁和曲末，拌匀，密封，置保温处，21日后，候酒熟，去渣，备用。
【功效主治】补肝肾，益精血，健脾胃，祛风湿。主治体倦乏力，食欲缺乏，头晕目眩，须发早白，肌肤干燥，易痒等症。
【服用方法】口服；每次服10-25ml,日服2次。
【附记】引自《普济方》。忌食鲤鱼、桃李、雀肉等。常年补养，发白反黑，齿去更生。
二、 巨胜酒
【原料配方】黑芝麻、薏苡仁各300g,生地黄480g,白酒1500ml。
【制作方法】将黑芝麻炒香，薏苡仁炒至略黄，此2味并捣碎，与切碎的生地黄共入布袋，置容器中，加入白酒，密封，浸泡10日后过滤去渣，即成。
【功效主治】补肝肾，润五脏，填精髓祛湿气。主治风痹弱，腰膝疼痛，神经衰弱，健忘，须发早白等症。
【服用方法】口服；每晚服20ml,日服2次。
【附记】引自《药酒汇编》。
三、地术酒
【原料配方】生地黄40g,白术30g,枸杞子24g,五加皮20g,甘草12g,糯米600g,细曲50g。
【制作方法】将前5味研碎，细曲研末，备用。将药置沙锅中，加水煮至1600ml，去渣，倒入容器中，待冷；糯米洗净，蒸饭，待冷，入细曲，拌匀，置容器中，拌匀，密封，置保温处，如常法酿酒。21日后药酒即熟，去渣，即成。
【功效主治】补肝。肾，和脾胃，乌发明目。主治腰膝酸软，视物模糊，须发早白，小便淋漓，脾虚泄泻，食欲缺乏，胸腹胀满等症。
【服用方法】口服；每次服15-30ml,日服3次，或不拘时候，随量饮之。
【附记】引自《药酒汇编》。
