季节养生：8种蘑菇的最佳吃法 夏季排毒养颜效果好
饮食养生排毒养颜。
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“季节养生：8种蘑菇的最佳吃法 夏季排毒养颜效果好”，相信能对大家有所帮助。
营养界素来秉承一荤一素一菇的合理饮食搭配，这里的菇指的就是蘑菇。但现在市面上的蘑菇种类繁多，每一种的最佳吃法是什么呢?下面就跟小编一起去了解一下。
干香菇炖肉，鲜香菇炒菜。
主料：鸡一只，干香菇15朵克，粗粉丝或粉条50克
做法：
2、整鸡切乒乓球大小的块，放入烧开的水里蹿烫约半分钟捞出沥水。
4、放入鸡块翻炒一会后，倒入老抽上色。
6、放入蘑菇，并加入盐、生抽酱油调味，继续炖15分钟。
平菇百搭。
推荐食谱：平菇蛋汤
做法：
2、炒锅置旺火上，倒约2汤匙油烧热，下青菜心煸炒，放入平菇，倒入适量水、鸡粉烧开，加盐、酱油、倒入鸡蛋，再烧开即成。
为了避免食物中毒，最好将金针菇煮六七分钟以上。还可以将金针菇一切为二，上半部分可做汤、炒肉，菌柄部分剁碎做馅儿，这样既不影响口感，还可平衡营养。
原料：新鲜金针菇，香菜、生抽、麻油、鸡精
1、将金针菇洗净，切去尾部老的部分，如果有连在一起的，撕开。
3、将香菜洗净，用白开水冲一下，切碎，放在金针菇上
杏鲍菇炒肉或炖汤。
推荐菜谱：三杯杏鲍菇
做法：
2、锅中放芝麻油，入姜片、蒜片、干红椒炒香，倒入杏鲍菇。
4、再淋入点花雕酒，加点盐调味出锅即可。
猴头菇味道较淡，炖肉时口味会受肉味影响，炒菜时又会被蔬菜左右。
推荐菜谱：红烧猴头菇
调料：姜，大葱，酱油，料酒，盐，味精，淀粉(豌豆)，植物油
1、黄芪和白术先煎取汁200毫升;猴头菇去掉针刺和老根，切成片;冬笋切片。
3、锅内放油烧至七成热，先炒鸡胸脯肉和猴头菇，变色后加料酒、姜片、葱段和酱油炒几下。
草菇爆炒。
推荐菜谱：草菇炒肉片
腌调：盐、料酒、蛋清
做法：
2、烧锅油，倒入肉片炒至七八成熟盛出备用。
4、放入肉片一起翻炒。
6、起锅前，淋入香油和淀粉水匀芡匀即可。
口蘑味道鲜美，与清淡的蔬菜一起煮汤，口感更清爽。
材料：口蘑100克、油豆腐80克、五花肉50克、竹笋60克、生姜一块、香葱一根。
1、口蘑洗净切片;五花肉切片;竹笋切小段;生姜去皮切片;香葱洗净切碎。
3、再依次加入口蘑片、油豆腐、竹笋段和生姜片，煮至蘑菇变软后加入少许盐调味，最后撒香葱碎淋香油即可。
双孢蘑菇炖鸡或炒菜。
推荐菜谱：双孢菇粉丝煲
做法：水发双孢菇并切丝，与薯粉丝一块入牛肉肉末汤中煮熟即可。
Ys630.com相关知识
什么花茶排毒养颜效果好
身体堆积毒素自然是不利于健康的，所以每个人都应该注意科学了解一些排毒养颜的方法，而喝一些花茶起到的排毒养颜效果是比较好的，比如说金银花茶，康乃馨还有洛神花。
1康乃馨：具有改善血液循环、促进新陈代谢、排除体内毒素、调节女性内分泌的功效，味道芬芳，有助驱除心烦气躁。
2金银花茶：清热解毒、疏利咽喉，可治疗病毒性感冒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病金银花：可治疗习惯性便秘用金银花、大黄，按照3∶1的用量，一并泡茶饮用，并以适量的蜂蜜调味。有清热解毒、润肠通便、瘦小腹的功效。
3辛夷花：排毒养颜，消暑止咳，降压减肥，消炎 清热。
4马鞭草：有强化肝脏的代谢功能，并具有松弛神经、帮助消化以及改善腹气的功效，可以治偏头疼，还有瘦身的功效。注意孕妇禁止食用。
5洛神花：可解毒、利尿、去浮肿、促进胆汁分泌来分解体内多余的脂肪。科研人员还发现，饮用时加上玫瑰花，95%的人体重下降了1到3公斤。口感是酸的，泡出来的颜色红红的，十分漂亮，冷热饮用都很好。
6甜菊叶：天然甜味剂，是瘦身的良伴，几乎没有卡路里，最适合想吃甜又怕胖的你。主要是和别的花草茶搭配起来饮用，充当甜味剂。
7薄荷：好处多多，对肥胖、糖尿病等都有好处，当然还能清新口气，去油腻。薄荷干湿都能用。
8茴香：可以利尿发汗，清除皮下脂肪中的废物，防止肥胖。这个不是我们平常吃的茴香饺子中的那个茴香，是多年生草本植物“甜茴香”，喝的是它的种子。
败火排毒 8款夏季养生汤功效好
夏季，燥热易上火。你的身体可能已经发出警报。苦瓜败火冬瓜排毒 8款夏季养生汤功效好，6大元素改善贫血。黄豆祛斑的神奇功效。
苦瓜败火冬瓜排毒 8款夏季养生汤功效好
随着生活水平的提高，人们越发关注饮食健康，炎炎夏季，养生就喝汤，夏季喝什么汤好?小编与你分享8款养生汤，清热解毒，功效多。
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1、蔬菜汤
各种新鲜蔬菜中含有大量碱性物质并易溶于汤中，常喝菜汤(各种鲜菜交替食用)，可使体内血液呈正常碱性状态，维持酸碱平衡，防止血液酸化，而且可以增加维生素、矿物质及纤维素的摄入，对人体健康大有裨益。
2、骨头汤
人到中老年，机体各器官组织开始逐渐衰老，加之微循环障碍，易发生心脑血管疾病。老年人又多数缺钙，患有不同程度的骨质疏松症。骨头汤中不仅含有丰富的钙，同时还含有特殊营养成分和胶原蛋白，可以疏通微循环并补充钙质。
3、西红柿鸡蛋汤
西红柿酸甜可口，又富含多种维生素，既可生吃又能熟烹，既是水果又是佳蔬鸡蛋不仅含有较高的优良蛋白质，而且消化吸收率高达95%以上，是补充蛋白质的佳品。两者做汤，黄红相间，既美观又好喝，是最理想的补品。
4、绿豆汤
绿豆味甘、性凉，入心、胃经，能清暑热，利水湿，可治暑天发热或自觉内热及伤于暑气的各种病症。夏天常喝绿豆汤，能清凉解暑。
5、鱼汤
鱼汤味道鲜美，促进食欲，含有较高的氨基酸与大量不饱和脂肪酸，具有健体补脑作用。同时还有防治老年人痴呆及心脑血管疾病的作用。
6、米汤
米汤中含有一定量的营养素，老年人如腹泻脱水，频频饮用，对减轻症状、早日康复有一定的意义。
7、冬瓜薏米仁汤
取薏米仁50克，冬瓜500克同煮饮汤，能清热解暑、健脾利尿、祛火排毒，是消夏解暑的良好汤饮。
8、苦瓜汤
用苦瓜若干，加入冰糖、果脯、银耳作成汤，败火解热的功效也很好!
6类营养元素 改善女性贫血 吃出红润脸色
现代社会，由于过度减肥和饮食失衡而被贫血所困扰的女性不在少数。
如真是贫血，去医院诊断的时候，医生通常会用数据告诉你，由于你身体内的铁成分数值偏低才会造成贫血。接下来医生会给你开处方，叫你补充铁剂。你乖乖地按照医嘱服用补铁剂，之后又好多次采血验血，结果却是贫血的状况没什么改善。
血红蛋白增多的必需营养成分
贫血的人需要给血红蛋白补充的营养成分有维生素B6、维生素B12、维生素C、叶酸、微量元素铜以及烟酸。医生一般开给贫血的人的补铁剂里不含有蛋白质、维生素类和铜这些营养物质。这就得靠我们在日常的饮食当中注意摄取了，接下来，小编会告诉你在哪些食物中富含维生素B6、维生素B12、维生素C、叶酸、铜和烟酸。
菠菜等叶类蔬菜、芦笋、白萝卜、西兰花、玉米、卷心菜、青梗菜、莴苣、豌豆、意大利面食、谷类食品(麦片粥、玉米片)、面包、葵瓜子、橙汁、西红柿汁、蔬菜汁、葡萄柚汁、香瓜、香蕉、木莓、草莓等。
微量元素铜的食物来源
黄豆粉、可可粉、栗子、腰果、芝麻、紫苏、海苔、白鳝、樱虾、墨鱼、腌酵食品、虾蛄、牛肉、动物肝脏、鹅肝、望潮鱼等。
烟酸的食物来源
鸡肉、牛肉、金枪鱼、鲑鱼、牛奶、鸡蛋、花生、鳄梨、西红柿、西兰花、胡萝卜、地瓜、芦笋、全部菇类、啤酒酵母等。
吃黄豆能祛斑 深藏不露的七大祛斑高手
对于女性来说，脸上生斑的原因很多，除了疾病引起外，随着年龄的增长，女性体内的激素相应发生变化和皮肤老化，脸上往往容易长出一些斑斑点点来。要祛斑不一定要用昂贵的祛斑产品，日常生活中的这些食物也能起到祛斑的作用。
祛斑TOp1：黄豆
祛斑指数：
大豆中所富含的维生素E能够破坏自由基的化学活性，不仅能抑制皮肤衰老，更能防止色素沉着于皮肤。
黄豆、绿豆、赤豆各100克洗净浸泡后溷合捣汁，加入适量清水煮沸，用白糖调味做成饮服。每日3次对消除黄褐斑很有功效。
祛斑TOp2：牛奶
祛斑指数：
牛奶有改善皮肤细胞活性，延缓皮肤衰老，增强皮肤张力，刺激皮肤新陈代谢、保持皮肤润泽细嫩的作用。
核桃仁30克、牛奶300毫升、豆浆200毫升、黑芝麻20克。先将核桃仁、黑芝麻放入小磨中磨碎，与牛奶、豆浆调匀，放入锅中煮沸，再加白糖适量，每日早晚各吃1小碗。
祛斑TOp3：猕猴桃
祛斑指数：
猕猴桃被喻为水果金矿。含有丰富的食物纤维、维生素C、维生素B、维生素D、钙、磷、钾等微量元素和矿物质。
猕猴桃中的维生素C能有效抑制皮肤内多巴醌的氧化作用，使皮肤中深色氧化型色素转化为还原型浅色素，干扰黑色素的形成，预防色素沉淀，保持皮肤白皙。
提醒：脾胃虚寒的准妈妈不可多吃，容易腹泻。
祛斑TOp4：各类新鲜蔬菜
祛斑指数：
各类新鲜蔬菜含有丰富维生素C，具有消褪色素作用。其代表有：西红柿、土豆、卷心菜、花菜;瓜菜中的冬瓜、丝瓜，准妈妈也要多多享用，它们也具有非同一般的美白功效。
总结：提醒那些常年补充铁剂还不能改善贫血状况的女性们，一定要了解清楚自己身体缺乏哪些营养元素，然后最优先选用食物疗法来调理。
蘑菇8方通便排毒
夏天几乎是每天都会吃些蘑菇，日常我们吃的蘑菇种类有很多，蘑菇品种不同所以它的吃法与做法也不相同，蘑菇的做法都有哪些?蘑菇的功效与作用有哪些?经常食用都有哪些好处?现在就与小编一起来学习它的做法吧!
蘑菇的做法大全
一、干香菇炖肉，鲜香菇炒菜。
干香菇在烘干过程中产生了大量芳香物质，因此香味更浓，适合炖肉。而鲜香菇味淡，口感比较清爽，和素菜一起烹炒更好。在泡干香菇时，时间不要过久，20~40分钟为佳，否则其香味和营养都会流失。
推荐菜谱香菇粉条炖鸡块蘑菇鲜吃or干吃 各种蘑菇有不同养生功效
主料：鸡一只，干香菇15朵克，粗粉丝或粉条50克
配料：八角1颗，桂皮1段，姜三片，葱白1段，料酒2勺，老抽酱油1勺，生抽2勺，盐1茶匙
做法：
1、干香菇用清水泡软，然后择去根部，冲洗干净备用，泡蘑菇的水不要倒掉，滤去杂质备用;粗粉丝泡软备用。
2、整鸡切乒乓球大小的块，放入烧开的水里蹿烫约半分钟捞出沥水。
3、锅中倒入一些油，油温后放入八角、桂皮、姜片、葱段爆香。
4、放入鸡块翻炒一会后，倒入老抽上色。盘点蘑菇不为人知的5大秘密武器
5、倒入一些料酒，以及泡发蘑菇的水和适量水没过鸡块，大火烧开后，转小火炖约20分钟。
6、放入蘑菇，并加入盐、生抽酱油调味，继续炖15分钟。
7、放入泡软的粉条，以中火继续炖约5分钟，并略收汤汁即可。
二、平菇百搭。
平菇是消费量最大的菌类，这也与其百搭的吃法有关，它不仅可以和蔬菜、肉类甚至鸡蛋一起烹炒，还可以用来做汤。
推荐食谱平菇蛋汤
材料：鸡蛋3个，鲜平菇250克，青菜心50克，绍酒1茶匙，盐，酱油，鸡粉适量。
做法：
1、将鲜平菇洗净，撕成薄片，在沸水中略烫一下，捞出待用;将鸡蛋磕入碗中，加绍酒、少许盐搅匀;青菜心洗净切成段。
2、炒锅置旺火上，倒约2汤匙油烧热，下青菜心煸炒，放入平菇，倒入适量水、鸡粉烧开，加盐、酱油、倒入鸡蛋，再烧开即成。
三、金针菇拌凉菜或涮火锅。
为了避免食物中毒，最好将金针菇煮六七分钟以上。还可以将金针菇一切为二，上半部分可做汤、炒肉，菌柄部分剁碎做馅儿，这样既不影响口感，还可平衡营养。
推荐食谱凉拌金针菇
原料：新鲜金针菇，香菜、生抽、麻油、鸡精
制法：
1、 将金针菇洗净，切去尾部老的部分，如果有连在一起的，撕开。
2、 锅烧开水，放入金针菇，稍煮一下就捞起，冷却。
3、 将香菜洗净，用白开水冲一下，切碎，放在金针菇上
4、 加一点生抽，麻油，鸡精，拌匀即可。清爽可口，营养丰富。备受喜爱。
四、杏鲍菇炒肉或炖汤。
其肉质肥嫩，香味浓郁，对烹饪时间长短没有特别要求，因而无论是炒肉还是炖汤，都不会影响其营养和口感。
推荐菜谱三杯杏鲍菇
材料：杏胞菇，姜，红椒，蒜，酱油，糖，芝麻油，花雕酒，盐
做法：
1、杏鲍菇切成长条。
2、锅中放芝麻油，入姜片、蒜片、干红椒炒香，倒入杏鲍菇。4款蘑菇减肥餐 吃出窈窕S身材
3、煸炒至杏鲍菇发黄变软。放入约两勺的酱油，加入半勺糖。
4、再淋入点花雕酒，加点盐调味出锅即可。
五、猴头菇清炒。
猴头菇味道较淡，炖肉时口味会受肉味影响，炒菜时又会被蔬菜左右。
因此，猴头菇最适合用来清炒。猴头菇略带苦味，喜欢这种味道的可以直接洗净烹饪，若要去除苦味，洗的时候将其在水中攥一下，苦味会随之流失。
推荐菜谱红烧猴头菇
材料：猴头菇(250克)，鸡胸脯肉(200克)，冬笋(50克)，白菜(100克)，黄芪(20克)，白术(20克)
调料：姜，大葱，酱油，料酒，盐，味精，淀粉(豌豆)，植物油产后喝点蘑菇汤拒做黄面婆
做法：
1、黄芪和白术先煎取汁200毫升;猴头菇去掉针刺和老根，切成片;冬笋切片。
2、鸡胸脯肉切成块;姜切成片;大葱切成段;白菜去掉老帮取用菜心用开水烫一下，盛盘。
3、锅内放油烧至七成热，先炒鸡胸脯肉和猴头菇，变色后加料酒、姜片、葱段和酱油炒几下。
4、加药汁和高汤，用小火焖至肉烂，拣去姜、葱，以盐、味精和湿淀粉勾芡收汁，装盘即可。
六、草菇爆炒。
爆炒时间短，维生素C等不容易被破坏。入锅前，可以先在鲜草菇的菌盖上划个十字形刀口，这样更容易入味。
推荐菜谱草菇炒肉片
材料：胡萝卜、草菇、猪里脊肉
腌调：盐、料酒、蛋清
调料：姜片、蒜片、盐、料酒、鸡精、生抽、香油。
做法：
1、猪里脊肉切片，调入腌料抓匀腌1小时。
2、烧锅油，倒入肉片炒至七八成熟盛出备用。
3、爆香姜蒜片，放入胡萝卜草菇爆炒至七八成熟。
4、放入肉片一起翻炒。
5、调入适量的盐、鸡精以及生抽翻炒至熟。(可盖锅盖焖3分钟再揭开翻炒)
6、起锅前，淋入香油和淀粉水匀芡匀即可。
七、口蘑做汤。
口蘑味道鲜美，与清淡的蔬菜一起煮汤，口感更清爽。
推荐菜谱口蘑四宝汤
材料：口蘑100克、油豆腐80克、五花肉50克、竹笋60克、生姜一块、香葱一根。
做法：
1、口蘑洗净切片;五花肉切片;竹笋切小段;生姜去皮切片;香葱洗净切碎。
2、锅中不放油，放入五花肉片煸炒出油，至焦黄，然后加入高汤煮开。
3、再依次加入口蘑片、油豆腐、竹笋段和生姜片，煮至蘑菇变软后加入少许盐调味，最后撒香葱碎淋香油即可。
小贴士：煸炒五花肉片锅中不用放油，将五花肉中的肥油煸出来，不但不油腻，口感也更好。如果不喜欢油豆腐，也可以换成白豆腐或者豆腐皮。
八、双孢蘑菇炖鸡或炒菜。
它是一种世界性栽培和消费的菇类，欧美人常在制作披萨时加入这种蘑菇。双孢蘑菇炖鸡，炒菜都不错，还可用来制作罐头。
推荐菜谱双孢菇粉丝煲
材料：双孢菇50克，薯粉丝150克，牛肉汤及肉末各适量。
做法：水发双孢菇并切丝，与薯粉丝一块入牛肉肉末汤中煮熟即可。
功效：此肴具有理气和中，增进食欲，滋补气血的习效。适用于脘腹痞满，食欲不振，口淡乏味，体倦无力等病症。
蘑菇的功效与作用
1. 提高机体免疫力：蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;
2. 镇痛、镇静：巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效，据说其镇痛效果可代替吗啡;
3. 止咳化痰：蘑菇提取液用动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用;
4. 通便排毒：蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利;
5. 蘑菇含有酪氨酸酶，对降低血压有明显效果。
结语：听老人讲多吃蘑菇还有抗癌的功效，不知道是否是真的，无论真假平时多吃些蘑菇对身体还是非常好的，今天给大家推荐的几种菇类，其吃法也有所不同，只有这样吃才能把它的功效与作用发挥到最大。
吃什么排毒 8种水果排毒效果惊人
水果是我们日常生活中经常食用的食物，几乎每天都离不开它们。因为水果含有非常丰富的维生素和其他矿物质，对我们人体有很好的清热解毒的作用。那么你知道什么水果能够帮助我们排毒吗?今天小编就向大家介绍8种排毒效果惊人的水果，赶紧来看看吧!
1、香蕉
坚持每天吃一两根香蕉，有助于排出体内毒素，收缩腰腹，焕发由内而外的健康美丽。而一根香蕉的热量很低，比同等量的米饭相比低了很多。所以多吃香蕉既能排毒，又能减肥瘦身。
2、木瓜
木瓜具有美白、丰胸等美容功效。用鲜木瓜炖汤或者是加蜂蜜的蒸木瓜，能够起到非常明显的丰胸效果。
木瓜里内含木瓜酵素，这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪通过分解脂肪可以去除赘肉。
3、猕猴桃
猕猴桃含有非常好的食用纤维源，这些食用纤维能够帮助人体肠胃消化，吸附和带走肠道内的很多有害物质及油腻脂肪，对于预防和环节便秘症状有明显的效果，是减肥不可或缺的物质。
根据营养学家的研究发现，猕猴桃中还含有一种未分离的物质可加速消化物的传送，提高新陈代谢的速度，有效消脂、减肥。
猕猴桃含有的有益健康的类胡萝卜素、酚类化合物和抗氧化剂，包括维生素C、维生素E和丰富的抗氧化物有助于抑制胆固醇物质的氧化。
猕猴桃含有大量的果胶，国脚被认为可降低胆固醇。
4、酪梨
酪梨中含量丰富的不饱和脂肪酸，能增加胸部组织弹性，而且其中的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌，维生素C能防止胸部变形，维生素E则有助胸部发育。
5、苹果
苹果是非常有营养的水果，它含有丰富的果胶，可以帮助肠胃蠕动和排除体内毒素，最棒的是还可以降低热量吸收，再加上苹果的钾质很多，可以防止腿部水肿。
另外，如果保有每天吃苹果的饮食习惯的话，可以使肌肤红润有光泽。
6、西柚
西柚的热量十分低，不用担心吃多了长肉的情况。如果正常三餐都能吃上半个西柚，保健效果会非常好。当然如果觉得一下子吃半个西柚实在不行的话，那喝西柚汁的效果也是相当令人满意的。
7、番茄
番茄含丰富的果胶等食物纤维，让人有饱足感，同时还能治疗便秘。
8、柠檬
柠檬含柠檬酸、苹果酸等有机酸和橙皮甙、柚皮甙、圣草次甙等黄酮甙，还含有维生素C、维生素B1、维生素B2和烟酸、糖类、钙、磷、铁等多种营养成分，以及香豆精类、谷淄醇类、挥发油等物质。
这些物质可促进胃中蛋白质分解酶的分泌，增加胃肠蠕动，有助消化吸收和瘦身减肥。
柠檬汁有很强的杀菌作用和抑制子宫收缩的功能，并能降低血脂，起到减肥的效果。柠檬还具有美容作用，可防止和消除皮肤色素沉淀，使肌肤光洁柔嫩。
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时下流行于的介绍的各种有关排毒养生方法，都在吸引着你跃跃欲试，但不知你是否已经留意到：不适当的饮食方式本身，就会给身体带来很多负担那些无法被转化成能量为身体所利用的部分，慢慢堆积起来成为毒害身体的垃圾 假如你的一日三餐饮食都不够健康，如何指望有效快速的排毒治疗能够不产生任何副作用地给身心带来真正的益处呢，所以想要彻底排毒应该从饮食做起。下面中国养生网小编介绍8种冬季最佳排毒食品！
1.冬菇：味甘，性凉，有益气健脾、解毒润燥等功效。
冬菇含有谷氨酸等18种氨基酸，在人体必需的8种氨基酸中，冬菇就含有7种，同时它还含有30多种酶以及葡萄糖、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、磷、钙等成分。现代医学研究认为，冬菇含有多糖类物质，可以提高人体的免疫力和排毒能力，抑制癌细胞生长，增强机体的抗癌能力。此外，冬菇还可降低血压、胆固醇，预防动脉硬化，有、强心保肝、宁神定志、促进新陈代谢及加强体内废物排泄等作用，是排毒壮身的最佳食用菌。
2.荔枝：味甘、酸，性温，有补脾益肝、生津止渴、解毒止泻等功效。
李时珍在《本草纲目》中说：常食荔枝，补脑健身《随身居饮食谱》记载：荔枝甘温而香，通神益智，填精充液，辟臭止痛，滋心营，养肝血，果中美品，鲜者尤佳。现代医学认为，荔枝含维生素A、B1、C，还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等多种元素。现代医学研究证明，荔枝有补肾、改善肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用，是排毒养颜的理想水果。
3.木耳：味甘，性平，有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。
古书记载，木耳益气不饥，轻身强志。木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分，被誉为素中之荤。木耳中所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用。
4.蜂蜜：味甘，性平，自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。
《神农本草经》记载：久服强志轻身，不老延年。蜂蜜富含维生素B2、C，以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分，对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效。近代医学研究证明，蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖，很容易被人体吸收利用。常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果，对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有好处。
5.胡萝卜：味甘，性凉，有养血排毒、健脾和胃的功效，素有小人参之称。
胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分。现代医学已经证明，胡萝卜是有效的解毒食物，它不仅含有丰富的胡萝卜素，而且含有大量的维生素A和果胶，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出。
6.苦瓜：味甘，性平。中医认为，苦瓜有解毒排毒、养颜美容的功效。
《本草纲目》中说苦瓜除邪热，解劳乏，清心明日。苦瓜富含蛋白质、糖类、粗纤维、维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、钙、铁等成分。现代医学研究发现，苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能，增加免疫细胞的活性，清除体内的有害物质。苦瓜虽然口感略苦，但余味甘甜，近年来渐渐风靡餐桌。
7.海带：味咸，性寒，具有消痰平喘、排毒通便的功效。
海带富含藻胶酸、甘露醇、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸、碘、钙、磷、铁等多种成分。尤其是含丰富的碘，对人体十分有益，可治疗甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症。它所含的蛋白质中，包括8种氨基酸。海带的碘化物被人体吸收后，能加速病变和炎症渗出物的排除，有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。同时，海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质，能够吸收血管中的胆固醇，并把它们排出体外，使血液中的胆固醇保持正常含量。另外，海带表面上有一层略带甜味儿的白色粉末，是极具医疗价值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治疗药物中毒、浮肿等症，所以，海带是理想的排毒养颜食物。
8.茶叶：性凉，味甘苦，有清热除烦、消食化积、清利减肥、通利小便的作用。中国是茶的故乡，对茶非常重视。
古书记载：神农尝百草，一日遇七十二毒，得茶而解之。说明茶叶有很好的解毒作用。茶叶富含铁、钙、磷、维生素A、维生素B1、尼克酸、氨基酸以及多种酶，其醒脑提神、清利头目、消暑解渴的功效尤为显著。现代医学研究表明，茶叶中富含一种活性物质茶多酚，具有解毒作用。茶多酚作为一种天然抗氧化剂，可清除活性氧自由基，可以保健强身和延缓衰老。发早白是衰老信号 补肾防治是关键10个日常坏习惯 让衰老提前找上门选羽绒服常见3误区 六步骤教你怎样挑女性内调养颜吃这些 抛弃岁月礼物保青春
十最隐忧产品已公布 须提高警惕避踩地雷
夏季如何排毒养颜 推荐8款食物
现在很多人热衷食补药膳，但中医很重视食物的属性，将食物分为平、寒、凉、温、热五性，甚至需配合阴阳五行，但无论吃什么，最重要的是一定要先考虑这些食物适不适合你自己。况且食物适合与否，还会随着人的身体状况变化而改变--以前适合你的，现在或将来未必适合你;对别人有效的食补，也未必是你的最佳选择。现在给大家介绍了几种适合排毒养颜的食物。
夏季排毒养颜食物
黄瓜
《本草纲目》中记载，黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。据分析，黄瓜含水分为98%，富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。
现代药理学研究认为，鲜黄瓜内还含有丙醇二酸，可以抑制糖类物质转化为脂肪。黄瓜中还含有纤维素，对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。黄瓜的热量很低，对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病，是一种理想的食疗良蔬。吃黄瓜可以利尿，有助于清除血液中像尿酸那样潜在的有害物质。黄瓜味甘性凉，具有清热利水、解毒的功效。对胸热、利尿等有独特的功效，对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果。
但是黄瓜偏寒，脾胃虚寒、久病体虚者宜少吃。有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人，不要吃腌黄瓜。
黑木耳
黑木耳，性甘味平，有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。古书记载，木耳“益气不饥，轻身强志”。木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分，被誉为“素中之荤”。
木耳中所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用。其还同时具有养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发的功效，并可防治缺铁性贫血。
地瓜
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。是因为它含有丰富抗氧化的维他命C、β胡萝卜素、及足足超过糙米2倍的维他命E，更有40%以上的纤维，可以预防便秘、排宿便。而地瓜中的白色汁液（黏液蛋白），则具有降胆固醇、降血脂功效。所以地瓜堪称排毒效果最佳的食物之一。
绿豆
绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效。是由于绿豆富含维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，常食能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。是清热解毒的佳品，味道清香，老少咸宜。
红豆
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。
柠檬
柠檬含丰富的维生素C，被美容界视为制作美白护肤品的重要成分，尤其是夏季推出的美白保养品，柠檬更是其中不可或缺的主角。喝一杯柠檬水，除了可以排出体内有毒物质外，亦有天然的美白肌肤功效，有助于消除脸部雀斑。
酸奶
酸奶中含多种维生素，其中的维生素C能减少黑色素形成，令肌肤保持白皙。
蜂蜜
味甘，性平，自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。《神农本草经》记载：“久服强志轻身，不老延年。”蜂蜜富含维生素B2、C，以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分，对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效。近代医学研究证明，蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖，很容易被人体吸收利用。常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果，对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有好处。
春季吃什么排毒 8款养生汤养颜排毒
现在正值春季，是排毒的好时节，现在的人生活节奏快，没有规律的饮食，使得很多白领一族的体内都藏了大量的毒，排毒，成为很多女性的健康口号。那么日常生活中我们应该吃什么才能达到正确排毒的效果呢，小编推荐8款养颜汤，可以把身体的毒素排个干净。
蜂蜜雪梨羹
减肥排毒功臣：蜂蜜
减肥排毒功效：蜂蜜有润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显着功效。
做法：雪梨洗净切块;准备几个炖盅，分别放入雪梨块、蜂蜜及凉白开水;将炖盅放入蒸锅中，隔水炖半个小时即可。
苦瓜竹笋汤
减肥排毒功臣：苦瓜、竹笋
减肥排毒功效：苦瓜有去火消脂、解毒排毒、养颜美容的功效，现代医学研究发现，苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质，增加免疫细胞的活性，清除体内的有害物质。竹笋有吸附脂肪、促进食物发酵、助消化和促进排泄的作用。
做法：竹笋去皮切片，焯水去涩去草酸;苦瓜洗净去瓤，切段;沙锅加清水、姜片、虾皮烧开，放入竹笋片煮20分钟;放入苦瓜煮三五分钟后，放盐、鸡精、香油调味，关火前放入萝卜苗略煮两分钟即可。
黄瓜鸡蛋紫菜汤
减肥排毒功臣：黄瓜
减肥排毒功效：所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素。维生素C的含量比西瓜高5倍，能美白肌肤，保持肌肤弹性，抑制黑色素的形成。黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪，对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。
做法：锅中放入清水、姜片烧开;紫菜撕碎放入锅中，放入黄瓜片;湿淀粉勾芡，淋入鸡蛋液，最后加盐和香油调味出锅。
冻豆腐木耳酸汤
减肥排毒功臣：木耳
减肥排毒功效：黑木耳中的胶质可将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附聚集，排出体外，有清涤肠胃作用。黑木耳营养价值较高，味道鲜美，蛋白质含量甚高，补称之素中之荤，是一种营养颇丰的食品。
做法：冻豆腐化冻后，挤干水份并切小块、黑木耳洗净、番茄酸汤备用;锅中放清水煮开，放海鲜粉调味后，下番茄酸汤烧开;放入黑木耳及冻豆腐煮熟，出锅前淋香油。
玉米海带墨鱼仔汤
减肥排毒功臣：海带
减肥排毒功效：海带有消痰平喘、排毒通便的功效。海带能加速病变和炎症渗出物的排除，有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。同时，海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质，能够吸收血管中的胆固醇，并把它们排出体外，使血液中的胆固醇保持正常含量。另外，海带表面上有一层略带甜味儿的白色粉末，是极具医疗价值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治疗药物中毒、浮肿等症，所以，海带是理想的排毒养颜食物。
做法：玉米切段，海带丝洗净，墨鱼仔收拾干净。沙锅加清水，放姜片及葱段烧开。放入玉米、海带丝、墨鱼仔大火煮开，撇去浮沫。小火煲3个小时，放盐、胡椒粉调味，出锅前淋香油。
木瓜绿豆汤
减肥排毒功臣：绿豆
减肥排毒功效：绿豆有清热、解毒、祛火之功效。它的解毒功效很强，可以解除多种毒素。现代医学研究证明，绿豆可以降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用。夏秋季节，绿豆汤是排毒养颜的佳品。
做法：木瓜去皮、籽切块，海带丝洗净。瘦肉切小方块，绿豆、百合洗净备用。沙锅放适量清水。将海带、焯过水的瘦肉、绿豆、陈皮放入锅中大火烧开、小火炖2个小时。放入百合及木瓜再炖15分钟，加盐调味即可。
上述食材还可以搭配其他东西一起炖汤的，可以根据自己的喜好和食物的配伍来选择组合。
黑木耳豆腐汤
减肥排毒功臣：木耳
减肥排毒功效：中医学认为木耳具有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外，起到清胃涤肠的作用。黑木耳对体内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属屑等具有溶解作用，对胆结石、肾结石等也有化解功能。黑木耳还能减少血液凝块，预防血栓病的发生。
原料：黑木耳、豆腐、鸡汤。
做法：将黑木耳泡发后洗净，豆腐切成片，将两者一起加入鸡汤及盐同炖，10分钟后即可食用。
南瓜番茄排毒汤
减肥排毒功臣：南瓜
功效：道南瓜番茄排毒汤，是超级简单的清热解毒、溶脂消脂的排毒靓汤。南瓜番茄排毒汤含有丰富的维生素和果胶，所以有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，起到溶脂消脂、排毒解毒的作用。常喝南瓜番茄排毒汤，还可以调理肠胃，因为它的纤维质丰富，有助排出体内废物，促进红细胞的生成，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
原料：小番茄300克、小南瓜1个、红萝卜1根、富士苹果一个、清水800克、蜂蜜1大勺。
做法：小番茄300克、小南瓜1个、红萝卜1根、富士苹果一个，清水800克、蜂蜜1大勺。南瓜去掉瓜瓤，苹果去皮，胡萝卜分别切成小块备用。南瓜胡萝卜加入足量清水，上火煲煮。沸腾后，转文火煲10分钟。加入苹果大火煮沸。加入小番茄，大火煮沸，最后转文火煲10分钟。
贴士：等汤的温度降到80度时，调入一大勺蜂蜜就可以了，酸酸甜甜很好喝。
夏季如何排毒 七款养生汤排毒养颜
炎炎夏日，很多爱美的女性都非常关注美白、防晒等课题，但小编要提醒各位爱美的女性，千万别忘了排毒的工作。因为如果身体里的毒素不能及时的清理，那肌肤也会粗糙、暗沉。今天，小编为大家整理了几个能够排毒养颜的养生汤，女性朋友们不妨来看看哦。
一、冻豆腐木耳酸汤
排毒功臣：木耳
排毒功效：黑木耳中的胶质可将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附聚集，排出体外，有清涤肠胃作用。
黑木耳营养价值较高，味道鲜美，蛋白质含量甚高，补称之“素中之荤”，是一种营养颇丰的食品。
做法：1、冻豆腐化冻后，挤干水份并切小块、黑木耳洗净、番茄酸汤备用;2、锅中放清水煮开，放海鲜粉调味后，下番茄酸汤烧开;3、放入黑木耳及冻豆腐煮熟，出锅前淋香油。
二、蜂蜜雪梨羹
排毒功臣：蜂蜜
排毒功效：蜂蜜有润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显着功效。
做法：1、雪梨洗净切块2、准备几个炖盅，分别放入雪梨块、蜂蜜及凉白开水3、将炖盅放入蒸锅中，隔水炖半个小时即可。
三、玉米海带墨鱼仔汤
排毒功臣：海带
排毒功效：海带有消痰平喘、排毒通便的功效。海带能加速病变和炎症渗出物的排除，有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。
同时，海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质，能够吸收血管中的胆固醇，并把它们排出体外，使血液中的胆固醇保持正常含量。
另外，海带表面上有一层略带甜味儿的白色粉末，是极具医疗价值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治疗药物中毒、浮肿等症，所以，海带是理想的排毒养颜食物。
做法：1、玉米切段，海带丝洗净，墨鱼仔收拾干净。2、沙锅加清水，放姜片及葱段烧开。3、放入玉米、海带丝、墨鱼仔大火煮开，撇去浮沫。4、小火煲3个小时，放盐、胡椒粉调味，出锅前淋香油。
四、黄瓜鸡蛋紫菜汤
排毒功臣：黄瓜
排毒功效：所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素。
维生素C的含量比西瓜高5倍，能美白肌肤，保持肌肤弹性，抑制黑色素的形成。
黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪，对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。
做法：1、锅中放入清水、姜片烧开2、紫菜撕碎放入锅中，放入黄瓜片3、湿淀粉勾芡，淋入鸡蛋液，最后加盐和香油调味出锅。
五、苦瓜竹笋汤
排毒功臣：苦瓜、竹笋
排毒功效：苦瓜有去火消脂、解毒排毒、养颜美容的功效，现代医学研究发现，苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质，增加免疫细胞的活性，清除体内的有害物质。
竹笋有吸附脂肪、促进食物发酵、助消化和促进排泄的作用。
做法：1、竹笋去皮切片，焯水去涩去草酸;2、苦瓜洗净去瓤，切段;3、沙锅加清水、姜片、虾皮烧开，放入竹笋片煮20分钟;4、放入苦瓜煮三五分钟后，放盐、鸡精、香油调味，关火前放入萝卜苗略煮两分钟即可。
六、杭菊胡萝卜汤
减肥排毒功臣：胡萝卜
减肥排毒功效：胡萝卜味甘，性凉，有养血排毒、健脾和胃的功效。
胡萝卜的解毒功能很有效，它不仅含有丰富的胡萝卜素，而且含有大量的维生素A和果胶，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出。
做法：
1、胡萝卜洗净切片，杭菊备用
2、锅中放水烧开，先下杭菊煮开，再放入胡萝卜片煮熟
3、最后加入盐、香油调味。
七、木瓜绿豆汤
减肥排毒功臣：绿豆
减肥排毒功效：绿豆有清热、解毒、祛火之功效。它的解毒功效很强，可以解除多种毒素。现代医学研究证明，绿豆可以降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用。夏秋季节，绿豆汤是排毒养颜的佳品。
做法：
1、木瓜去皮、籽切块，海带丝洗净。
2、瘦肉切小方块，绿豆、百合洗净备用。
3、沙锅放适量清水。
4、将海带、焯过水的瘦肉、绿豆、陈皮放入锅中大火烧开、小火炖2个小时。
5、放入百合及木瓜再炖15分钟，加盐调味即可
上述食材还可以搭配其他东西一起炖汤的，可以根据自己的喜好和食物的配伍来选择组合。
夏季排毒养颜食物
本文导读：夏季人体新陈代谢快、水分流失多，需要补充多种维生素和微量元素，而且人们常在夏季感染肠胃疾病，引起消化不良、皮肤暗淡、色斑增多等症状！夏季排毒养颜，你吃对食物了吗？
1、蜂蜜。蜂蜜汇集了花之精华，味甘甜、含有丰富的维生素和氨基酸，有增强体质、活血化瘀、杀菌抗病毒的功效，每天食用适量的蜂蜜可改善人整体体质、保持皮肤的滋润、白皙等等。蜂蜜更有促进肠胃蠕动的作用，能排除体内的宿便、毒素，起到淡化色斑、消除黑色素的作用。
2、黄瓜。黄瓜不仅是一道清爽的食材，更是一种药物，早在古代，医学家提及 黄瓜无毒、入脾、入胃、大肠三经 。黄瓜滋养脾胃，生津止渴，解暑气，是夏季不可多得一道食物。黄瓜更有丰富的维生素E，有延缓衰老、预防晒伤、促进皮肤微循环之效。女性不仅可以吃黄瓜美容，更可以自制黄瓜面膜护肤，内补外补，双管齐下。
3、木耳。木耳是一种胶质食物，有大量的胶原蛋白，能起到保持皮肤弹性、维持皮肤水润的作用。另外，木耳有排毒之效，能清除血液中的脂肪、肺部、胃部、肠中的杂质，者对养颜美容是极其重要的。木耳更是凉性食物，有润燥解乏、祛除虚火的作用，适合夏季食用。
4、杂粮、粗粮。现在，人们吃的主食几乎都是精致版的，质地细软、纤维含量稍低，不利于人体肠胃蠕动，降低了体内毒素排出的速度。夏天，若想排毒养颜的话，杂粮不可少，常见的有玉米、小米、燕麦、地瓜等等，它们丰富的膳食纤维能扫除体内的垃圾，起到净化内脏、血液、肠胃的作用，相应地使皮肤光鲜亮丽。（99健康网（.cn）专稿，如需转载请注明出处。）
排毒嫩肤效果最好的8种蔬菜
现在越来越多的研究数据表明，美容和排毒有着密不可分的关系，健康和排毒的关系同样也十分密切。那么，想要身体健康，皮肤水水嫩嫩，排毒就很重要了。现在就起看看，哪8种蔬菜，MM们吃了既健康又排毒吧！
冬菇（Mushrooms）
功效：提高人体排毒能力，降低胆固醇
冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素。冬菇还是防治感冒、降低胆固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。现代医学研究认为，冬菇含有多糖类物质，可提高人体的免疫力和排毒能力，增强机体抗癌能力。此外，冬菇还可降低血压、胆固醇，预防动脉硬化，有强心保肝、加强体内废物排泄等作用，是排毒壮身的最佳食用菌。冬菇有益气健脾、解毒润燥等功效。含有谷氨酸等18种氨基酸，在人体必需的8种氨基酸中，冬菇就含有7种，同时它还含有30多种酶以及葡萄糖、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁等成分。此外，冬菇需要排毒、去痘印。
苦瓜（Balsam pear）
功效：滋阴降火清毒消暑
苦瓜虽苦，但食用时味苦性凉，爽口不腻，在夏季食用备感清爽舒适，有清毒滋阴的功效，排毒又养颜。苦瓜泡制成凉茶在夏日饮用，可使人顿觉暑清神逸，烦渴皆消。有的地区将苦瓜切开，用盐稍腌，减少一些苦味，当蔬菜吃；有的将苦瓜切成圈，用肉糜、蒜头、豆豉炖煮，做佳肴吃。
海带（Kelp）
功效：降低胆固醇、排除放射性物质
海带中含有一种叫硫酸多糖的物质，能清除附着在血管壁上的胆固醇，使胆固醇保持正常含量。海带中的褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，有助于排除毒素物质，阻止人体吸收铅、镉等重金属，排除体内放射性元素，同时有助于治疗动脉硬化，并可防止便秘和肠癌的发生。海带中还含有大量的碘，可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低、卵巢机能恢复正常，消除乳腺增生的隐患。
木耳（Agaric）
功效：消除血液热毒
木耳因生长在潮湿阴凉的环境中，中医学认为它具有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外，起到清胃涤肠的作用。黑木耳对体内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属屑等具有溶解作用，对胆结石、肾结石等也有化解功能。黑木耳还能减少血液凝块，预防血栓病的发生。
南瓜（pumpkins）
功效：除体内重金属及农药
吃南瓜可以有效地防治高血压、胆结石、糖尿病以及其它肝肾病变，帮助肝、肾功能减弱患者提高细胞再生能力。南瓜中富含的果胶，可以延缓肠道对糖和脂质的吸收，还可以清除体内重金属和部分农药，故有防癌防毒的作用；南瓜中富含的钴是合成胰岛素必需的微量元素。南瓜还能消除致癌物质亚硝酸胺的突变作用。
花椰菜（Roccoli）
功效：清理血管
花椰菜是含有类黄酮最多的食物之一，除了可以防止感染，还是很好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，减少心脏病与中风的危险。它还能使血管壁加强，对肥胖、视力衰弱及水肿有功效。常吃花椰菜可增强肝脏解毒能力，预防感冒和坏血病的发生，长期食用还可减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。
胡萝卜（Carrots）
功效：降低体内汞浓度
胡萝卜是有效的解毒食物，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出。胡萝卜中所含的琥珀酸钾，有助于防止血管硬化、降低胆固醇。胡萝卜中所含的胡萝卜素可清除导致人体衰老的自由基，所含的B族维生素和维生素C等营养成分也有润肤、抗衰老的作用。女性进食胡萝卜还可降低卵巢癌的发病率。
菠菜（Spinach）
功效：清理肠胃热毒
菠菜能清理人体肠胃里的热毒，防治便秘，使人容光焕发。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质，能使血糖保持稳定。菠菜丰富的维生素含量能够防止口角炎、夜盲等维生素缺乏症。菠菜中还含有大量的抗氧化剂，具有抗衰老、促进细胞繁殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，防止大脑老化。
排毒养颜吃什么好8种美食就得天天吃
在生活中很多人的饮食习惯不好，会吃一些容易产生毒素堆积的食物，比如烧烤、麻辣烫一类的，这样的食物会让我们的器官产生毒素的堆积，日积月累身体就容易生病了，为大家介绍8种美食方便大家排毒。
1、柠檬
柠檬含丰富的维生素C，被美容界视为制作美白护肤品的重要成分，尤其是夏季推出的美白保养品，柠檬更是其中不可或缺的主角。喝一杯柠檬水，除了可以排出体内有毒物质外，亦有天然的美白肌肤功效，有助于消除脸部雀斑。
2、酸奶
酸奶中含多种维生素，其中的维生素C能减少黑色素形成，令肌肤保持白皙。除了以上介绍的几种食物，日常食品还有很多富含各种维生素、抗氧化剂和矿物质的食物，新鲜的蔬菜、水果。如：包心菜、花椰菜、蒜、洋葱、青葱、洋菜、樱桃、萄葡、草莓、苹果、果胶、茶叶、红萝卜、无花果、海带等等，合理选择适合自己的食物，都可以起到促进新陈代谢，排毒养颜的功效。
3、地瓜
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。是因为它含有丰富抗氧化的维他命C、β胡萝卜素，及足足超过糙米2倍的维他命E，更有40%以上的纤维，可以预防便秘、排宿便。而地瓜中的白色汁液(黏液蛋白)，则具有降胆固醇、降血脂功效。所以地瓜堪称排毒效果最佳的食物之一。
4、绿豆
绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效。是由于绿豆富含维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，常食能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。是清热解毒的佳品，味道清香，老少咸宜。
5、黄瓜
黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。据分析，黄瓜含水分为98%，富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。
鲜黄瓜内还含有丙醇二酸，可以抑制糖类物质转化为脂肪。黄瓜中还含有纤维素，对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。黄瓜的热量很低，对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病，是一种理想的食疗良蔬。吃黄瓜可以利尿，有助于清除血液中像尿酸那样潜在的有害物质。黄瓜味甘性凉，具有清热利水、解毒的功效。对胸热、利尿等有独特的功效，对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果。
6、黑木耳
黑木耳，性甘味平，有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。古书记载，木耳“益气不饥，轻身强志”。木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分，被誉为“素中之荤”。
木耳中所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用。其还同时具有养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发的功效，并可防治缺铁性贫血。
7、莲藕
莲藕有利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜。但是，应该注意的是生藕性寒，有清热除烦之功，特别适合因血热而长“痘痘”的患者食用;煮熟后由凉变温，有养胃滋阴，健脾益气养血的功效，是一种很好的食补佳品，特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。此外，藕段间的藕节是一味良药，具有健脾开胃、养血、止血的作用，还能改善气色。
8、白萝卜
萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食。萝卜是一年四季的药膳，尤其是生食的作用比烹煮后好得多。白萝卜可帮助消化，刺激肠胃蠕动，并促进新陈代谢和体内毒素的排出，尤其适合不经常运动的人和高强度脑力工作者。
这8种食物在生活中是很容易买到的，并且价钱也是很便宜的，也是大众口，在生活中要注意饮食习惯，那些对身体不好的食物尽可能的不要吃，现在养生的生活要逐渐的开启了，为了自己的身体健康要注意控制饮食。
夏季排毒养颜的食疗
夏季就即将到来了，我相信大家一定很想知道在这个炎热的季节如何去保养自己的皮肤。夏日多食排毒养颜食物,有益于身心健康,容颜清爽. 每到炎热的夏季,很多人的胃口就会不好,消化功能降低,且易 出现乏力倦怠、胃脘不适等症状。下面我来介绍一些关于排毒养颜的方法，希望对你有所帮助。
1、黄瓜
《本草纲目》中记载，黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。据分析，黄瓜含水分为98%，富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。
现代药理学研究认为，鲜黄瓜内还含有丙醇二酸，可以抑制糖类物质转化为脂肪。黄瓜中还含有纤维素，对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。黄瓜的热量很低，对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病，是一种理想的食疗良蔬。吃黄瓜可以利尿，有助于清除血液中像尿酸那样潜在的有害物质。黄瓜味甘性凉，具有清热利水、解毒的功效。对胸热、利尿等有独特的功效，对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果。
但是黄瓜偏寒，脾胃虚寒、久病体虚者宜少吃。有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人，不要吃腌黄瓜。
2、黑木耳
黑木耳，性甘味平，有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。古书记载，木耳“益气不饥，轻身强志”。木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分，被誉为“素中之荤”。
木耳中所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用。其还同时具有养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发的功效，并可防治缺铁性贫血。
3、地瓜
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。是因为它含有丰富抗氧化的维他命C、β胡萝卜素、及足足超过糙米2倍的维他命E，更有40%以上的纤维，可以预防便秘、排宿便。而地瓜中的白色汁液(黏液蛋白)，则具有降胆固醇、降血脂功效。所以地瓜堪称排毒效果最佳的食物之一。
4、绿豆
绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效。是由于绿豆富含维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，常食能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。是清热解毒的佳品，味道清香。
5、红豆
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。
6、柠檬
柠檬含丰富的维生素C，被美容界视为制作美白护肤品的重要成分，尤其是夏季推出的美白保养品，柠檬更是其中不可或缺的主角。喝一杯柠檬水，除了可以排出体内有毒物质外，亦有天然的美白肌肤功效，有助于消除脸部雀斑。
7、酸奶
酸奶中含多种维生素，其中的维生素C能减少黑色素形成，令肌肤保持白皙。
8、蜂蜜
味甘，性平，自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。《神农本草经》记载：“久服强志轻身，不老延年。”蜂蜜富含维生素B2、C，以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分，对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效。近代医学研究证明，蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖，很容易被人体吸收利用。常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果，对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有好处。
9、白萝卜
萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食。萝卜是一年四季的药膳，尤其是生食的作用比烹煮后好得多。白萝卜可帮助消化，刺激肠胃蠕动，并促进新陈代谢和体内毒素的排出，尤其适合不经常运动的人和高强度脑力工作者。
这就是一些夏季排毒养颜的方法，为了让自己更加健康，皮肤更加美好，我们需要加强对养生方面的了解。
排毒养颜排骨汤的8种做法
养生导读：排骨汤是家常汤品之一，春天食用可以排毒解热、养颜益寿。排骨汤的做法有很多，搭配不同的食材有不同的营养功效，今天介绍8道适合春天食用的排骨汤的做法，赶紧行动起来学习一下，为你的美丽及长寿贡献一份力量吧！
春季排毒解热要喝点排骨汤。猪肉富含维生素A，具有滋阴润燥、丰肌泽肤的作用，适合干燥多风的天气食用。而祖国传统医学也认为，猪肉能滋养脏腑，滑润肌肤，补中益气。日本琉球大学教授通过调查发现，猪肉如果调煮得宜，它亦可成为长寿之药。吃猪肉润燥的最佳烹调方式是熬排骨汤，加入可以解油除腻的萝卜或者海带，能减少胆固醇的摄入。
排骨汤的做法
做法一：玉米排骨汤
材料：猪骨500克，玉米棒150克，胡萝卜100克，生姜10克，红枣10克，盐5克，味精1克，鸡精粉2克，绍酒2克，清汤适量。
做法：
1、猪骨砍成块，玉米棒切成段，胡萝卜去皮切成块，生姜去皮切片，红枣洗净。
2、锅内加水，待水开时，投入猪骨，胡萝卜，用火煮透冲净。
3、用瓦煲一个，投入猪骨，胡萝卜，玉米，生姜，红枣，注入清汤，绍酒，用小火煲1小时后，去掉姜，调入盐，味精，鸡精粉，再煲20分钟即可。
玉米排骨汤
做法二：白萝卜排骨汤
材料：排骨一斤，萝卜一个，生姜一块，盐，鸡精少许。
做法：
1、排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水，这个水要倒掉不要，另起一锅凉水放入姜片，排骨，滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右，此时应该能闻到香味了。
2、萝卜洗净切块，放入炖好的排骨汤中大火烧开。盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟，加少许盐和鸡精出锅。
做法三：淮山枸杞子排骨汤
材料：排骨400克，鸡脚5只，淮山150克，枸杞子50克，红枣10颗，元肉10颗。
做法：
1、排骨洗干净，斩块，放入开水中煮片刻，拿出来用清水冲洗干净，沥干水，备用。
2、鸡脚洗干净，放入开水中煮片刻，取出斩去趾甲，用清水冲洗干净；所有药材用清水洗净，沥干水，备用。
3、清水1800ml放入汤煲里，待水滚后再将所有材料放入，以大火煮开，转为小火，再煮两个小时，放盐调味即可。
淮山枸杞子排骨汤
做法四：冬瓜排骨汤
材料：排骨500g斩段，冬瓜800g切块，姜4片，小葱一把（打成结），料酒1大勺，盐、鸡精、水适量。
做法：
1、排骨洗净控干，锅内水烧开，下排骨煮尽血水，捞出。
2、沙锅中放适量水，放入排骨、姜片、葱结和料酒，大火烧开后，小火慢炖2小时。
3、再投入冬瓜继续炖40-60分钟，直到冬瓜软烂为止。关火前10分钟左右可以放一点温水泡过的枸杞，反正也是好东东。调入适量盐和鸡精、撒上葱花即可。
做法五：土豆排骨汤
材料：猪肉排骨一公斤、土豆4个、大葱2根、水6杯、大蒜4颗、生姜1块、酱油1勺、辣椒粉1勺、料酒1/2勺、精盐少许、胡椒粉少许。
做法：
1、猪肉排骨最好选择背部的，切成适合吃的大小，在清水中浸泡一夜。在锅里倒入充分的水分，把排骨倒进去，先小煮一下，倒掉里面的水分，再倒入新水，继续煮。
2、大葱切成和土豆、排骨同样长短待用，大蒜剁成蒜泥，生姜剁成姜末待用。在锅中倒入充分的水，带猪肉排骨并没有完全熟透的时候，捞出并控掉水分。
3、将事先准备好的辣椒粉、蒜泥、生姜、酱油、料酒、精盐和胡椒粉倒在一处，搅拌均匀。
4、在一只较大的锅中，倒入捞出来的排骨和土豆，在倒入事先准备好的排骨汤，当土豆煮熟，汤水缩减到一半时，改用小火，倒入事先准备好的佐料，继续炖煮。
土豆排骨汤
做法六：木瓜排骨汤
材料：排骨500克、木瓜半个（挑选比较生的那种木瓜）、葱姜适量、料酒适量、醋适量、盐少许。
做法：
1、木瓜削皮，去籽，切大块；锅中放入姜丝、料酒，放入排骨，水开后撇去浮沫，煮3分钟捞出排骨，用热水冲净干净。
2、砂锅中放水，放入排骨，葱、姜、料酒、少许醋，大火煮开，转小火继续煲一个半小时。放入木瓜块。继续煲三十至四十分钟，加少许盐调味即可。
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