夏季是养胃的好时机，3个小食方，养胃护胃暖胃，赶走老胃病
养胃护胃。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。对于养生常识您想了解哪方面的知识呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“夏季是养胃的好时机，3个小食方，养胃护胃暖胃，赶走老胃病”，希望能为您提供更多的参考。
夏季是胃病的高发季节，这给患者带来了很大的痛苦，胃疼起来的时候，让人吃不下饭，睡不了觉，干不了事。
俗话说三分治七分养，这句话对肠胃不好的人更加合适。那么脾胃虚弱，胃胀胃痛该如何调理呢？且看养生君为大家支几招！
中医认为脾胃是“后天之本”，而且有“内伤脾胃，百病由生”的说法。
若脾胃不好，摄入人体内的食物和营养物质就不能充分的吸收和利用，长此以往，人就会以为气血不足而生病。胃不好的人，可以用一些东西泡水喝来达到养胃的目的，还可以排出体内毒素，美容养颜。
想要养胃，养生君推荐这几个小食方：
1.花草界的“健胃剂”丁香茶
丁香茶被称为花草药界的“健胃剂”，是调理脾胃的最佳帮手。丁香茶特有的丁香油和丁香酚，能有效抑制和杀死幽门螺旋杆菌，可调理肠胃疾病，可缓解腹部气胀，增加胃液分泌，增加消化能力。
依据《中药大辞典》上的记载：丁香性温、味辛，入胃、脾、肾经。丁香暖脾胃而行气滞，尤善降逆，故有温中散寒、降逆止呕、止呃之功，为治胃寒呕逆之要药。
目前市面上以长白山丁香茶品质为最佳，只采摘雨前3-5天黄金时期的嫩芽，经由地道工艺手工炒制而成，人工挑拣除杂质，得来这上好的丁香茶。
泡一个非常棒的丁香茶，汤色清澈干净明亮，口感浓香醇厚，之后回甘。让我们精神百倍，开始一天崭新的工作！
丁香茶叶作为天然食材，男女都适合饮用，有非常天然的滋补功效，健康也慢慢回来，长期喝是没有问题的。但是要注意的是孕妇、儿童不要喝茶。
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2.丁砂膏：集健胃、养胃、护胃于一体！
若想更方便更全面的健胃护胃，养生君再为大家推荐一个膏方：丁砂膏。
丁砂膏的组方可以说是将健脾养胃界的材料强强联合。
丁香可调理肠胃疾病，缓解腹部气胀，增加胃液分泌，增加消化能力。
砂仁同样是一味调理脾胃的中药，主治脾胃气滞，宿食不消，腹痛痞胀，噎膈呕吐，寒泻冷痢。
丁香＋砂仁，是脾胃用药中的常用配伍，具有行气调中、和醒胃醒脾的效果。
除了丁香、砂仁，还加入了健运脾胃，堪称“消食化积”要药的鸡内金；
常见的健脾胃消食的中药陈皮、山楂；
可以消食、行气、健脾、开胃的麦芽；
温中散寒，调理胃痛、腹痛的桂皮。
调理脾胃的同时又可以祛湿，四季皆宜，一身轻松。
丁砂膏的熬制需传承古法，12小时浸渍，3道提取，4次浓缩，武火收膏，经过选、洗、制、泡、煎、秘、虑、收等八道繁琐工序，制作起来比较麻烦。
大家可以购买现成的丁砂膏，每天一勺泡水喝，食用更方便。
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3.健脾养胃八珍糕
八珍糕出自《外科正宗》，是明代御医陈实功的家传秘方。他一生注意脾胃的保养，寿命达到了80多岁，他留下八珍糕这个方子，并称赞它“服至百日，轻身耐老，壮助元阳，培养脾胃，妙难尽述”。
现在把方子和制作过程讲解给大家，有条件的朋友可以自己在家里制作。
材料：党参30克 ，白朮30克 ，茯苓50克，薏苡仁50克 ，莲子肉50克 ，芡实50克 ，怀山药50克 ，白扁豆30克(大便干的话去掉，成人用法改成杏仁也行)，加上大米粉和糯米粉各200克，把粉拌匀，蒸食。
方中茯苓能健脾补中、利水渗湿；
芡实能补脾止泻、开胃进食；
薏米健脾开胃、补中去湿；
山药能健脾胃、益肺肾、补虚劳、祛风湿；
扁豆能理中益气、补肾健胃；
莲子能健脾补心、益气强志、强筋骨。
清朝御医将这个方子献给了乾隆皇帝，乾隆经常服用八珍糕，如果没有了，还亲自朱批让太监们赶快去做，可见非常重视。后来，慈禧太后也是这样，非常喜欢这种糕点。
整个方子有阴有阳，有升有降，平和有偏，而且这些材料都是药食两用的，非常安全。脾胃不好的人，都可以试试哦。
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人靠吃东西才能维持生命，而食物必须通过胃才能消化成营养物质，运送到人体需要的地方去，人才能活着，才能做事情，可见胃对人体是何等的重要!胃如此支持我们的生存，我们反过来对胃又怎样呢?
现实中，饕餮大餐将胃撑得像气球者有之，自比梁山好汉豪饮烈性酒者有之，惯常打扫剩饭把胃当“垃圾箱”者亦有之。这些不良的生活习惯对胃以及健康的损害是不言而喻的。
使胃永葆“青春”并不难，下面介绍一些常用的养胃方法，同时也是胃病患者应掌握的护胃方法
定时定量进食：
养成定时定量进食的良好习惯，一日三餐(中间可加水果)，每餐六七成饱即可，进食太多会加重胃的负荷;零食应少吃，否则会使胃工作紊乱;如果为了减肥而忍饥挨饿，则会损伤胃黏膜，这些都容易导致胃病的发生。
进食温度适宜：
饮食的温度以不烫不凉(即40～50摄氏度)为宜。过冷饮食，会使胃黏膜血管收缩，血流量减少，影响胃的功能，同时还会刺激胃蠕动，甚至产生胃痉挛;过热饮食，则会烫伤胃黏膜。降低其保护作用，还能使胃黏膜血管扩张，导致胃黏膜出血。
食物结构合理：
动物性食品、油腻食物、黏食等不易消化，过多食用会加重胃肠负担，影响吸收;过细的米面等食物中，微量元素、维生素及纤维素含量较少，长期食用会造成机体营养不良，导致各种生理功能下降。因此，吃东西时最好合理安排荤素、粗细(粮)的搭配。
避免辛辣：
经常大量食用辛辣刺激性食物，如辣椒、葱、姜、蒜等，会使胃黏膜因受刺激而长期处于充血状态，进而引发慢性胃炎。因此，应少食这些食物。
补充维C：
维生素c对胃有很好的保护作用，能促进胃发挥功能，增强抗病能力。因此，要常吃富含维生素c的蔬菜和水果，如橘子、西红柿、柠檬、莴苣叶等。
饮料勿浓：
不宜饮浓茶、咖啡，茶叶与咖啡中含有茶碱、咖啡因，咖啡因类物质浓度过高能刺激胃腺体，直接加重胃病，故冲泡时应偏淡。
细嚼慢咽：
充分咀嚼食物，使其尽可能碎烂，可减轻胃的工作负担。咀嚼的次数越多，随之分泌的唾液也越多。唾液具有消化食物及杀灭细菌等作用，对胃黏膜有保护作用。
戒烟限酒：
吸烟可使胃部血管收缩，减少胃部血液供应，同时抑制胃黏液的分泌，加重胃黏膜损害。显然，戒烟是必要的。适量饮用低度酒，能增加胃部血液的血流量，但大量饮用烈性酒，会直接破坏胃黏膜屏障，引起胃黏膜充血、水肿、糜烂，甚至出血。
因此，可适量饮用米酒、葡萄酒等低度酒，但禁止大量饮用白酒。大量喝啤酒后正常人可引起慢性胃炎，已患慢性胃炎者病情可能加重或反复发作，因此啤酒也要少饮。
心情舒畅：
人的情绪与胃酸分泌及胃的消化作用密切相关：情绪高昂时，常常胃口好，吃什么都觉得香;情绪低落时，即使美味佳肴，也会味同嚼蜡。进食时保持精神放松、心情愉快可促进胃充分发挥功效。
精神集中：
食物的消化吸收，需要胃肠道有充足的血液供应。若在进食的同时，还思考问题或看书、看电视，大量的血液就会流向脑部，这时胃肠道的血液供应就会不足。长此以往，将影响胃功能，导致胃病发生。因此，进食时应心无旁骛。
饮水择时：
饭前、饭后大量饮水，均可冲淡胃液，稀释胃酸，使胃的化学性消化作用及胃酸的杀灭细菌作用降低。因此，因避免饭前、饭后大量饮水。一般建议在饭前半小时饮1杯水，这样水分容易吸收，也有助于消化。
注意保暖：
应根据气候变化随时增减衣服，防止腹部着凉引发胃痛。
合理运动：
饭后立即进行剧烈活动。会直接影响胃肠的血液供应，导致消化不良。因此，进食后应休息0.5～1小时后再进行活动。但也不要立即睡觉，否则食物在胃内存留时间过长，将影响胃的消化功能。
讲究卫生：
注意饮食卫生，做到便后、饭前洗手;生吃瓜果要冲洗干净，避免食物污染上致病菌;不吃变质、霉变食物等。
近日接到病者李君的电话咨询，说他每到冬春季节就容易出现胃痛发作，问我胃痛当如何防治与调养。
对胃痛进行防治与调养，应注意以下五点：
饮食节制
不喝浓茶和浓咖啡；忌食辛辣刺激性食品，以及戒烟、戒酒等。因为这些食物都是促使胃液分泌的强烈刺激物。调适精神
避免精神紧张、焦虑、恐惧。同时注意避免过度疲劳。因为长时间的精神紧张可使大脑皮质功能失调，使胃酸与胃蛋白酶分泌增多，平滑肌痉挛，黏膜下血管痉挛缺血。预防相关疾病
要积极预防与治疗上呼吸道疾病、五官疾病（鼻窦炎、咽喉炎）、口腔疾病（龋齿、牙龈炎），勿将痰液、鼻涕等吞入胃。同时要避免服用对胃有损害的药物，如水杨酸盐、保泰松、消炎痛、利血平、皮质激素等，以免胃黏膜受损。适当用药
如果是溃疡活动期，或胃黏膜糜烂，胃酸分泌过多，可服用一些对胃黏膜有较好保护作用的药物。例如，中药瓦愣子、乌贼骨、珍珠母、煅牡蛎、凤凰衣、浙贝母、五倍子、田七、黄芪等。合理选用药膳
对胃痛患者，平时的饮食调养是相当重要的。一般来说，主张少食多餐，食物清淡而易消化，脂肪及糖要偏低。在药膳方面，则应根据个人体质情况进行选择。例如，胃寒者可选用良姜粥（高良姜15克，研成粉末，粳米100克，煮成糜粥食用）；胡椒猪肚汤（鲜猪肚1个、胡椒30粒、生姜3片、红枣3个去核）；姜汁牛肉饭（牛肉100克，剁成肉糜状，生姜30克去皮，大米150克）。胃气滞者，可用青皮麦芽饮（青皮10克、麦芽30克，煮水饮用）；佛手猪肚汤（鲜猪肚1个、鲜佛手15克、延胡索10克、生姜3片）；五指毛桃瘦肉汤（五指毛桃50克、佛手12克、鲜瘦肉100克）。
胃热者，可选用石仙桃猪肚汤（鲜石仙桃60克或干品30克、鲜猪肚1个，隔水炖服）；红糖煲豆腐（鲜豆腐500克、红糖60克，加适量的清水，煮20分钟后食用）。
胃阴不足者，可选用藕粉、荸荠粉冲开水服用。也可选用萝卜藕汁（鲜萝卜、鲜藕汁各1杯，和匀饮用）。
胃病患者平时还可选择针灸、推拿等疗法，也有较好的效果。如能注意上面几点，并加以实践，胃痛将会远离你。
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养胃的方法冬季养胃护胃七大禁忌
我们现在很多人都很重视冬季养生，但是却不知道如何的养胃和护胃，那么护胃有哪些禁忌呢？下面，我们跟着专家一起来看看如何才能在冬季调理肠胃吧！
冬季养生护胃的七大禁忌
现代人无所不吃，胃却没有因此变得强大，反而越来越脆弱。许多人喜欢在晚上呼朋唤友，相约吃夜宵，犒劳自己疲惫的身体。
殊不知，这可不是个补营养的好时候，“吃得越好，胃越遭罪”。养胃护胃有七忌要注意。
一、忌精神紧张
一个人在紧张、烦恼、愤怒时，其不良情绪可通过大脑皮质扩散到边缘系统，影响植物神经系统，直接导致胃肠功能失调。
分泌出过多的胃酸和胃蛋白酶，使胃血管收缩、幽门痉挛、排空障碍，胃粘膜保护层受损，造成自我消化，形成溃疡。
二、忌过度疲劳
无论是体力劳动还是脑力劳动，如果疲劳过度，都会引起胃肠供血不足，分泌功能失调，胃酸过多而粘液减少，使粘膜受到损害。
现代人无所不吃，胃却没有因此变得强大，反而越来越脆弱。许多人喜欢在晚上呼朋唤友，相约吃夜宵，犒劳自己疲惫的身体。殊不知，这可不是个补营养的好时候，“吃得越好，胃越遭罪”。
三、忌酗酒无度
酒精本身可直接损害胃粘膜，酒精还能引起肝硬化和慢性胰腺炎，反过来加重胃的损伤。
四、忌嗜烟成癖
吸烟可促使胃粘膜血管收缩，减少胃粘膜的前列腺素合成，这是一种粘膜保护因子。吸烟还能刺激胃酸和蛋白酶的分泌，加重对粘膜的破坏。
五、忌饥饱不均
饥饿时，胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和，浓度较高，易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制；胃壁过多扩张，食物停留时间过长等都会促成胃损伤。
六、忌饮食不洁
幽门螺杆菌感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一，在溃疡病人中，该菌的检出率高达70%-90%，而溃疡病治愈后，该菌亦消失。
溃疡病人可通过餐具、牙具以及接吻等密切接触传染，不洁的食物，也是感染的原因之一。
七、忌晚餐过饱
有些人往往把一天的食物营养集中在晚餐上，或者喜欢吃夜宵或睡前吃点东西。这样做，不仅造成睡眠不实，易导致肥胖，还可因刺激胃粘膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成。
结语：原来，冬季养胃护胃还有那么多的学问哦。要在这一时节好好的调理肠胃就要注意以上文章所说的七大禁忌哦，否则肠胃会给你惹麻烦哦！
胃不好的人，常吃这几种天然小食材，修复胃黏膜，赶走老胃病
现在人们生活水平不断提高，但随着生活节奏加快，工作压力大等，使得越来越多的人患上了胃病。胃部出现不适，虽然不能够对人们造成生命威胁，但还是会严重影响到人们正常的学习生活和工作。怎样才能够做到很好的预防和治疗呢？
胃不好的人，常吃这几种天然小食材，修复胃黏膜，赶走老胃病
普洱茶进入人体之后，可以在胃的表面附着一层薄膜，所以长期饮用普洱茶可以达到养胃、护胃的作用，而且普洱茶也能促进肠胃的蠕动，加快肠道里面的垃圾与毒素都能完全排除体外，进而达到瘦身的作用。
蜂蜜水
蜂蜜水是一种养胃的佳品，它对于胃酸有着双重影响，胃酸分泌过多时，它可以起到调节脾胃的作用，防止胃酸过多分泌，保护了人的胃黏膜，胃酸分泌过少时，它也可以帮助胃酸正常分泌，增加胃酸的分泌量，使人的胃部健康保持正常。
豆腐。豆腐是我们生活中很常见的成分。豆腐实际上是非常养胃的食物，豆腐富含植物蛋白，胃粘膜是蛋白质构成的，所以吃得多的豆腐能补充蛋白质，促进胃粘膜修复，增加胃蛋白质。通过它可以提高胃的运动能力，帮助胃的消化吸收，缓解胃的不适。
猪肚。猪肚一直被认为是老胃病的天敌，有着很好的健脾养胃消食益气的作用，非常适合有胃部疾病的人来食用。但要注意的是，你的胆固醇水平过高的话，就不适合吃这种食物。
蒲公英其实是有消炎药的，尤其对胃炎，有很好的治疗效果。有医学研究表明，蒲公英可以帮助治疗胃溃疡，减轻胃痛。但是蒲公英茶有点凉，将蒲公英制成红茶，胃的效果会更好。还可以预防幽门螺杆菌。
芋头营养丰富，含有大量的淀粉、矿物质及维生素，既是蔬菜，又是粮食，可熟食、干制或制粉。中医认为芋头有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾等功效，可治胃痛、痢疾、慢性肾炎等，所以胃不好的人可以经常吃。
我们一般会把紫甘蓝炒着吃，其实可以把紫甘蓝榨橙汁，养胃的效果更佳。而紫甘蓝本身含有丰富的维生素，帮助胃消化、保护胃粘膜、减小胃溃疡的作用，所以不妨每天坚持喝一杯紫甘蓝汁吧！
胃不好？养胃饮食坚持“6不要” 养胃护胃4原则 最具养胃功效5款廉价食物
上班族加班是常事，三餐不定更是常态，尤其是一些爱美的女性也就更是为了减肥忽略一两顿饭，但是长期这样对肠胃会造成很大的伤害，如果你的胃已经开始抱怨了，那么现在就要开始执行补救措施了，下面为你提供了养胃的方法，养胃怎么吃，告诉你养胃的食物有哪些等信息。了解更多养胃方法
一、养胃护胃4原则
1、软而缓
选择的食物要容易消化的，烹饪时要蒸煮熟透，使食物松软易消化，少吃烘焙、烧烤、质硬的食物，以免对胃黏膜造成不良刺激，加重胃肠负担。进食速度要缓慢，细嚼慢咽有助消化，不可狼吞虎咽。
2、鲜而淡
食物一定要新鲜，不吃过期或放置过久的食物。烹饪食物要清淡，不吃油腻、重口味的食物，忌辛辣刺激性食物。
3、温而洁
食物温度要温暖适宜，不吃不喝冷的、冰的饮食，尽管天气寒冷，但是也应该不吃过烫的食物。食材一定要清洗干净，烹饪食物时也应该注意清洁卫生。
4、少而精
每餐饮食量要少，七八分饱即可，忌暴饮暴食。食物的品种和烹饪要精细易消化，粗糙的、含粗纤维的食物不易消化，还可能刺激胃黏膜，引发胃痛、饱胀等。
最具养胃功效5款廉价食物
养胃食物 1.菠菜
面对吃什么养胃的问题，菠菜也可以适量的多吃，中医指出菠菜具有润燥养肝，益肠胃，通便秘的功效。在日常的生活中适量的多吃菠菜，可促进胃和胰腺分泌，从而达到促进消化的作用。而且在菠菜中还含有极为丰富的纤维素，它能帮助肠道蠕动，从而有利排便。
养胃食物 2.粥类
要说到养胃，粥绝对是最好的选择，它非常容易消化，尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等，并且热量也非常的高，经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质，能够有效的保护肠胃。
养胃食物 3.汤水
除了粥具有很好的养胃功效之外，还有一种食物同样具有同等的养胃作用，那就是汤。但是要注意，汤最好不要是肉汤，因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质，这不利于养胃。最好的汤是菜汤，比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等，你还可以在其中加入一些鸡精进行调味，这样养胃的功效会更加的明显。
养胃食物 4.主食
在吃什么养胃的问题上，应该适量的多吃主食，在主食方面最养胃的是面条。在大米中含有较多的酸性物质，因此肠胃不好的人应该少吃米饭。如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。
养胃食物 5.包心菜
要想养胃，包心菜绝对不能少，它具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。而且在包心菜中还含有大量的维生素C，这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作，将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。
民间有言，胃病要靠养。有胃病除了看医院缓解疼痛之外，日常饮食更是要多多注意，少吃辛辣刺激食物，饮食宜清淡、温和，同时要一日三餐规律饮食。了解更多养胃方法养胃食物推荐
1、南瓜——排毒护胃
因盛传吃南瓜有减肥美容功效，近年兴起了一股南瓜热。《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾，胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属，铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。
早餐可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。
2、胡萝卜——增强抵抗力
胡萝卜性味甘平，中国医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。
患有胃炎的老人，经常会胃胀不适，可以坚持每日早晚喝一杯萝卜汁，青萝卜和白萝卜均可。
萝卜汁可用榨汁机榨出，也可将萝卜从头至尾一劈两半，用小铁匙从上至下刮成泥，再双手捏几下，萝卜汁就做好了。萝卜有顺气润胃的功能。
另外，肠胃不好的人，要注意是以下几点在饮食上的“不要”：
1、不要暴饮暴食，要少食多餐。
2、不要吃过热过冷的食品，尤其夏季不要吃冰激凌，冰镇啤酒，饮料;
3、不要喝酒抽烟;
4、不要吃过多辣的，例如辣椒，大蒜等;
5、不要吃一些难以消化的食品，以免加重胃的负担，例如韭菜，有的人对青椒也有不良反应;
6、少吃上火油腻的，如海鲜，羊肉。
推荐一个食疗
配方：鲜马铃薯1000克，蜂蜜适量。
制法：将鲜马铃薯洗净，用搅肉机捣烂，用洁净纱布包之挤汁;放入锅内先以大火煮沸，再以文火煎熬;当浓缩至黏稠状时，加入一倍量的蜂蜜一同搅拌，再以文火煎至成膏状，冷却后待用。
服法：空腹时服用，每日2次，每次1汤匙，20天为一个疗程。
功效：适用于胃和十二指肠溃疡等症。治疗中忌食辣椒、葱、蒜、酒等刺激性食物。
养胃护胃的食物有哪些 这6种食物最养胃
现代人的生活方式是得胃病的一个重要的原因，上班族经常加班，再加上饮食不规律，自然而然就有胃病了，那么日常更需要养胃了，想要养好胃必须注重饮食，你知道养胃护胃的食物有哪些吗?养胃饮食遵循什么样的原则?
养胃护胃的饮食4原则
1、鲜而淡
食物一定要新鲜，不吃过期或放置过久的食物。烹饪食物要清淡，不吃油腻、重口味的食物，忌辛辣刺激性食物。
2、温而洁
食物温度要温暖适宜，不吃不喝冷的、冰的饮食，尽管天气寒冷，但是也应该不吃过烫的食物。食材一定要清洗干净，烹饪食物时也应该注意清洁卫生。
3、软而缓
在选择食物上也是要注意的，选择的食物要是容易消化的，烹饪的时候要蒸煮熟透，并且要少吃烘焙、烧烤、质硬的食物，防止这些食物对胃粘膜造成不良刺激，加重肠胃的负担。除此之外，进食的速度也要放慢，细嚼慢咽有助于消化。
4、少而精
每餐饮食量要少，七八分饱即可，忌暴饮暴食。食物的品种和烹饪要精细易消化，粗糙的、含粗纤维的食物不易消化，还可能刺激胃黏膜，引发胃痛、饱胀等。
最养胃的六种食物
最养胃的食物——山药
随着天气渐冷，有些脾胃虚寒的人常常出现食少腹胀、大便稀溏、肢体倦怠等症状。经常熬山药粥喝，能有效缓解胃部不适。
最养胃的食物——卷心菜
有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏仁、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡，与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泄及脾胃虚弱者不宜多吃。
最养胃的食物——红薯
性平，味甘，补脾益气。《纲目拾遗》中记载其“补中，暖胃，肥五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。
最养胃的食物——粥类
要说到养胃，粥绝对是最好的选择，它非常容易消化。早在古代，人们就已经注重喝粥对身体保健的功效。李时珍在《本草纲目》中曾记载50多种粥，他认为：“每日起，食粥一大碗。空腹胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之良。”
意即每天早起，空腹胃虚，可以喝一大碗热粥，使肠胃得到滋养，不会增加消化系统的负担。尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等，并且热量也非常的高，经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质，能够有效的保护肠胃。
最养胃的食物——胡萝卜
性味甘平，中医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。
最养胃的食物——南瓜
《本草纲目》中记载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。
上面为大家介绍了养胃护胃的原则及养胃护胃的食物，有胃病的朋友一定要注意饮食，不能一胃痛就吃止痛药来解决问题，当然，养胃护胃是需要一定的时间的。
这些胃病冬天高发 中医教你养胃妙法 天凉养胃护胃六要素 推荐四种养胃汤
天气转凉，人们食欲旺盛，使胃和十二指肠的负担加重，因而容易导致胃病发生，尤其是原来有胃病者，在初冬很容易复发。因此，预防胃病发作需要注意以下六个方面。
饮食规律：进餐有时过早，有时过晚，可口的就多吃，不可口的就少吃，使胃肠的工作量紧一阵、松一阵，很容易造成胃肠病。
口味清淡：胃病患者的饮食应以温软淡素为宜，做到少吃多餐、定时定量，使胃中经常有食物中和胃酸，防止胃酸侵蚀胃黏膜和溃疡面。进食时要细嚼慢咽，不吃生冷，并戒除烟酒，以防刺激胃黏膜，促使溃疡恶化和复发。
情绪乐观：过度的忧愁、悲伤、恐惧、紧张、愤怒，能导致胃肠病的发生。因此，预防和治疗胃肠病，要经常保持心情愉快，避免患得患失、焦虑、恐惧、紧张、忧伤等不良因素的刺激。
锻炼身体：积极进行体育锻炼，有利于改善胃肠道的血液循环，提高对气候变化的适应能力；科学安排生活，注意劳逸结合，保证充足睡眠，防止过度疲劳，可减少发病的机会。
用药谨慎：临床实践证明，应禁服对胃黏膜有强烈刺激性的药物，如因病需要服用这些药物时，应在饭后服用或同时加用保护胃黏膜的药物。
衣被保暖：随气温的变化，适时增减衣服，夜间睡觉时要盖好被子，以防腹部着凉而导致胃病发作。
天冷要喝四种养胃汤
桂枣山药汤
红枣12粒，山药约300克，桂圆肉两大匙，砂糖1/2杯。红枣泡软，山药去皮、切丁后，一同放入清水中烧开，煮至熟软，放入桂圆肉及砂糖调味。待桂圆肉已煮至散开，即可关火盛出食用。山药具有补脾和胃之功能；桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。
萝卜羊肉汤
羊腩肉750克，白萝卜500克，香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。将羊肉洗净，切成粗丝，白萝卜洗净切成丝。坐锅点火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入开水，加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味，水烧开后先放入羊肉煮熟，再放入白萝卜，转小火煮至萝卜断生后，撒上葱丝和香菜叶即可出锅。
此汤补中益气，温胃散寒。
紫苏生姜红枣汤
鲜紫苏叶10克，生姜3块，红枣15克，先将红枣放在清水里洗净，然后去掉枣核，再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝，与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮，锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来，继续用文火煮15分钟。此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。
胡椒猪肚汤
白胡椒30至50粒，猪肚1个，食盐、料酒、味精各少许。先将猪肚洗净（可加盐、醋并用开水烫洗），锅内注水，猪肚块（或丝）下锅，加入白胡椒，煲两个小时左右，汤稠肚烂时，加入食盐、料酒、味精即可食用。此汤可在饭前饮用。胡椒性温热，有温中散寒作用；猪肚有健胃养胃的功效。
推荐6大养胃食物：
1、牛奶
牛奶的主要作用有补肺胃，生津液，润大肠的功效，对于阴虚胃痛，津亏便秘等都有着很好的作用。
研究发现，牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。虽然说牛奶具有很好的养胃功效，但专家提醒：患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。
2、粥类
粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。
养胃早餐的3点原则：易消化，防刺激，多营养。如：鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
推荐食谱：酸奶1瓶或新鲜牛奶半磅、燕麦粥、蒸或煮鸡蛋1个、水果（西瓜、香蕉）或面条。
3、汤水
除了粥具有很好的养胃功效之外，还有一种食物同样具有同等的养胃作用，那就是汤。
汤最好不要是肉汤，因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质，这不利于养胃。最好的汤是菜汤，比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等，你还可以在其中加入一些辅料进行调味，这样养胃的功效会更加的明显。
4、苹果
味甘、性凉。
作用：健脾补气益胃，生津润燥。宜于脾虚食少，胃阴亏虚，阴虚胃痛。
5、菠菜
味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。
面对吃什么养胃的问题，菠菜也可以适量的多吃。但是在食用菠菜的时候要注意，由于菠菜中草酸含量高，过量食用的话会妨碍人体对钙质的吸收。
因此在吃菠菜的时候应该尽量避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。
6、山药
随着天气渐冷，有些脾胃虚寒的人常常出现食少腹胀、大便稀溏、肢体倦怠等症状。经常熬山药粥喝，能有效缓解胃部不适。
在临床上，不少病人因为天气寒冷、干燥，使得上腹胀、上腹痛等胃部不适的症状发生率也随之增加，许多相关的并发症也由此增加。
这些胃病冬天高发
急、慢性胃炎，消化性溃疡在冬季高发。天气转冷，人体受到冷空气刺激后，胃酸分泌会增多；还有胃病患者的易感人群，一向饮食不规律的生活方式，造成气温一下降，溃疡就容易旧病复发的情况。一般来说，急性胃炎是由多种原因引起的急性胃黏膜炎症，其中，急性幽门螺杆菌感染引起的胃炎和急性糜烂出血性胃炎较为常见。而慢性胃炎则包括慢性浅表性胃炎、慢性萎缩性胃炎和特殊类型胃炎，其中慢性浅表性胃炎是最常见。
另外，消化性溃疡是指胃肠道黏膜被胃酸和胃蛋白酶等自身消化而发生的溃疡，人们所熟悉的胃溃疡和十二指肠溃疡是最常见的消化性溃疡。其中，在消化性溃疡的并发症中，消化道出血和穿孔在冬季尤为高发。“消化道出血可表现为黑便、血便、呕咖啡样物等，严重者可出现失血性休克，而消化道穿孔可表现为突发上腹剧烈疼痛，不能忍受，活动受限等。”张世能提醒，不少消化性溃疡的患者并没有腹痛等典型的症状，而是以黑便等消化道出血表现为首诊原因，需要尽快就医。
中医教你养胃妙法
1、做好保暖措施
胃喜暖怕冷，喜润恶燥，秋冬天气寒冷，胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注意胃部保暖。患有慢性胃炎的人，平素戴个护肚能让胃部更加暖和。秋冬昼夜温差大，晚上用热水袋或温热贴敷贴脐部具有温阳散寒作用。夜晚睡觉盖好被褥，以防腹部着凉而引发胃痛。
2、饮食应温淡软鲜
阳虚、气虚的人及胃病患者秋冬饮食应以温、淡、软、鲜为宜。进食热食为好，此外饮食应清淡、细软、新鲜，定时定量，少食多餐，不吃过冷、过硬、过辣、过黏的食物，切忌暴饮暴食。
3、适当进补
中医认为秋冬可进食温阳散寒之品，羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果。甘味食物及中药能滋补脾胃，比如党参、黄芪、白术、山药、小米、南瓜等，都具有很好的补益脾胃作用，且可以提高免疫力。散寒之干姜、紫苏叶、生姜、胡椒是健胃、暖胃的之佳品，可以调理胃寒的病症。
4、腹部按摩
右手手掌掌以肚脐为中心，顺时针方向由小圈逐渐大圈按摩36次，再用左手手掌逆时针方向按摩腹部36次，能促进脾胃消化吸收功能。
5、避免暴饮暴食
冬天人们爱打火锅，但火锅吃多了不易察觉，易造成暴饮暴食，过后，胃病就随之而来。因此，每餐量均衡十分重要，不要过饱或饿着，七分饱刚刚好。此外，蔬菜、水果、谷物和肉类要搭配均衡。
6、戒烟戒酒
烟草能使胃酸分泌增加，同时使幽门括约肌张力减低、胆汁反流，破坏胃黏膜屏障。因此，长期大量吸烟易引起消化性溃疡，且不利于溃疡的愈合。而酒精可直接破坏胃黏膜屏障，引起急性糜烂出血性胃炎。
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