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春季养生靓汤

2022-02-01

春季喝什么汤好?推荐三款养生靓汤!

春季养生靓汤。

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。关于养生常识,我们要掌握哪些知识呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“春季喝什么汤好?推荐三款养生靓汤!”,相信能对大家有所帮助。

春季喝什么汤好?

饮食养生是一个很好的养生方法,汤品是不错的选择哦,喝汤更容易让我们吸收其中的营养,适当的喝汤对我们的消化系统也是有很好的帮助的。

南杏猪肺汤

猪肺汤很多人都有喝过,而提到南杏猪肺汤,知道的人就比较少了呢。其实,南杏猪肺汤的营养价值可是很丰富的。喝南杏猪肺汤不仅可以帮助人们补益肺气,还可以润肺和止咳化痰,在天气干燥的时候,最适合喝南杏猪肺汤来调养身体。春季的时候,气温上升,气候变的干燥,所以说这个时候,最适合用南杏猪肺汤来调养身体,养生养肺哦!

莲藕汤

莲藕是我们日常生活中比较常见的蔬菜,只是很多人都听说过莲藕炖排骨、莲藕炖猪肚等,却没有听说过单独拿莲藕炖汤的。其实,莲藕汤的功效可是不小的哦,特别是在春季的时候,气候干燥,每天喝上一碗莲藕汤,不仅可以润喉润肤,还可以美容养颜,调节人的好气色,是春季养生必不可少的一款靓粥。

鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤是人们日常生活中很常见的一款靓汤。

只是,很多人都是只知道鲫鱼豆腐汤味道鲜美好喝,却不知道鲫鱼豆腐汤的营养功效有哪些。其实,鲫鱼豆腐汤的功效可不少哦,鲫鱼豆腐汤不仅可以帮助人们健脾利湿、活血通络,还可以很好的帮助人们开胃。

对于人们生活中常见的脾胃虚弱、糖尿病以及气管炎都有很好的调理作用。身体虚的人也可以常喝鲫鱼豆腐汤来调理身体。所以说,鲫鱼豆腐汤是春季养生靓汤中的宝贝哦!

如何煲一碗好汤?

要煲一锅靓汤,原材料、药材、水质和火候等都很关键。原材料必须是鲜活的,最好选择低脂肪食物做原料,瘦肉、鲜鱼、虾米、去皮的鸡或鸭肉、兔肉、冬瓜、丝瓜、萝卜、魔芋、番茄、紫菜、海带、绿豆芽等,都是很好的低脂肪汤料。

药材应根据汤的不同功效和个人的身体状况选择,如身体火气旺盛,可选择如绿豆、海带、冬瓜、莲子等清火类的药材,身体寒气过盛,那么就应选择参类作为药材;滋补类汤宜选用桂圆、红枣等相宜的药材,而不能放生地等相冲的药材。

煲汤的水最好用矿泉水,用鸡、鸭、排骨等肉类煲汤时,先将肉在开水中氽一下,不仅可以除去血水,去除一部分脂肪,煲出来的汤也比较清甜。鸡汤、鱼头豆腐汤、菜干汤、冬瓜沙骨汤都比较适合春季喝。

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坐月子喝什么汤好 推荐4款月子汤


女人坐月子必喝汤,汤的营养成分全面而丰富,又很容易消化为人体所吸收,月子期间喝汤确实补。不过坐月子喝什么汤好呢?这个很关键,今天本文就为大家推荐几款月子汤,教你如何科学坐月子。

坐月子喝什么汤好?

推荐月子汤1:鸽子汤

坐月子喝鸽子汤对伤口的恢复有好处,尤其是剖腹产的女性,产后可以适当喝些鸽子汤。

做法:将洗净的鸽子肉放入滚水中,加点料酒,去血,捞出,洗净。然后放入姜片,葱段,枸杞,红枣小火炖1.5小时;等到鸽子肉烂了就可以出锅喝汤了。

推荐月子汤2:猪蹄汤

产后喝猪蹄汤也是非常不多的,对补气养血保护卵巢很有帮助。

做法:提前几个小时泡好黄豆。洗净、切好猪蹄,然后焯过水捞出洗净。然后将猪蹄放到砂锅的开水中,将之前准备好的当归、黄豆、枸杞、黄芪、姜片以及大枣同猪蹄一起加入砂锅。大火煮开后再转小火慢炖40、50分钟,盛出即可。

推荐月子汤3:桂圆养血汤

桂圆益气补血,有温补的作用。女人产后吃点桂圆养血汤可以养好气色,有助于恶露的排出。

做法:准备桂圆肉30克,鸡蛋1个、红糖35克。将鸡蛋打入碗中,搅散。砂锅中注入适量清水烧开,倒入洗干净的桂圆肉,搅拌一下。盖上盖,用小火煮约20分钟,至桂圆肉熟。揭盖,加入红糖,搅拌均匀后倒入鸡蛋,边倒边搅拌。继续煮约1分钟,至汤入味。关火后盛出煮好的汤,装在碗中即可。

推荐月子汤4:鲫鱼汤

产后滋补汤当然少不了鲫鱼汤,喝鲫鱼汤对下奶、恢复皮肤弹性有帮助。

做法:将新鲜鲫鱼去掉里面的黑膜,清洗干净;锅中倒入油温热,倒入姜片剪一下,再放入鲫鱼,煎至两面焦黄后,再将锅中加入约1000毫升水,大火煮开后,转为小火慢慢煲1小时左右,最后撇掉汤中的浮沫即可。

温馨提示:每个人的体质有所不同,所以喝汤要根据体质而定,喝进补汤要适量,否则会带来反面效果。

熬夜适合喝什么汤 推荐6款适合熬夜养生汤


在现代高速发展的社会,上班族经常熬夜加班是经常的事情。加班熬夜后,皮肤会变暗沉,身体也显得异常疲劳。那么有什么适合经常熬夜加班喝的汤呢?下面就为大家推荐适合熬夜喝的汤。


1、绿豆薏仁汤

将绿豆和薏米分别浸洗干净之后,用武火先煮开,然后改文火慢煮,直至绿豆烂了,加入适量的红糖就可。

功效:绿豆薏仁汤做法简单,却具有很强的养生保健功效,不仅可清热解毒,同时绿豆还是一种富含B族维生素的食物,可以帮助缓解熬夜所带来的疲劳。另外熬夜之后维生素C的损失很严重,而绿豆中丰富的维生素就可以补充因为熬夜而损失的维生素。薏米中的丰富的胡萝卜素还可减少因为熬夜给女性的眼睛造成的损伤。

2、霸王花煲猪骨汤

每次用霸王花一到两棵,猪骨半斤,蜜枣一到两颗,加水适量共煲1个小时左右,此量可供3~4人用。

功效:霸王花性微凉,有润肺消燥,益气生津的功效,适合身体炽热、烟酒过量者服食。

3、沙参玉竹煲瘦肉汤

每次用沙参50到100克,玉竹50到100克,瘦肉或脊骨半斤,蜜枣一到两颗,加水适量共煲1个小时左右,此量可供3~4人用。

功效:沙参具有滋阴清肺、养胃生津而除虚热治燥咳的作用,玉竹可以养阴滋燥、润肠通便,蜜枣能养心润肺益气,与瘦肉合而为汤,能有效地养生滋润。

4、莲子百合煲瘦肉汤

每次用莲子(去芯)20克、百合20克、猪瘦肉100克,加水适量同煲,肉熟烂后加盐调味食用,每日1次。

功效:有清心润肺、益气安神之功效,适宜于熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。

5、粉葛生鱼汤

每次用粉葛250克洗净切成小块,生鱼一条去腮及内脏,加水适量共煲,鱼熟后放入姜丝、油盐调味,食鱼饮汤,每月或隔日1次。

功效:有舒筋活络、益气和血、解肌痛等功效,适用于劳力过度熬夜后的肌内酸痛、颈肌胀痛者服用。

6、西洋参炖瘦肉汤

每次用西洋参15克,瘦肉一两,隔水炖一个半钟左右,此量可供1人用。

功效:西洋参性凉味甘,除有补气养阴的功效外,还能清火生津,对熬夜后津液不足,口渴舌燥的人群而言具有很好的疗效。

经常熬夜的朋友们,可以常煮一些以上为大家推荐的养生汤,对改善皮肤,调节身体会起到很好的作用。

现如今,越来越多的年轻人喜欢在夜间熬夜,有的人是因为工作的缘故,而有的人则是因为迷恋于网游等因素,但不管是何种原因导致的熬夜现象,其对于人体的危害都是很大的,对于经常熬夜的人来讲,以下五大危害是要尤其注意的。

1.免疫力低下

在熬夜之后,很多人都感觉到精神不振,很容易出现疲劳的情况忙这是因为身体器官没有得到应有的休息,长期这样,身体的免疫力会大幅下降。如果本身就免疫力低下的人群,这个时候很多疾病也会趁虚而入。

2.记忆力越来越差

人的交感神经休息时间是在夜晚,在白天的时候处于兴奋状态,如果熬夜的情况下,交感神经就是处于神经兴奋的状态。于是在白天的时候,交感神经就很难处于兴奋状态,这就会出现记忆力下降、注意力不好、头痛等情况。

3.肌肤状态越来越坏

都说女人要靠睡觉来养,很多女性如果失去了充足的睡眠,这肌肤状态也就会很差。保养肌肤的最佳时间就是晚上10点到下午2点,如果这个时间没有很好的睡觉,那么身体的内分泌和神经系统都会遭受到破坏,肌肤会变得越来越差,女人熬夜的坏处首先伤害的就是肌肤。

4.视力变差

很多人都知道长期熬夜会出现“熊猫眼”,但是这也并不是只是出现黑眼圈这么简单,眼睛处于劳累的状态,眼睛得不到充分的休息,视力就会变弱,出现干涩等情况,还容易出现干眼症等。

眼睛过于疲劳很容易诱发视网膜炎、视力模糊等问题,要想解决这些问题。那么我们势必要减少熬夜的机会。

5.容易上火

很多女生都应该发现过这样的问题,等到通宵之后,脸上时不时的冒一些青春痘。出现这种情况的原因就是,因为熬夜的人,身体长期处于负荷工作之中,这很容易出现功能性紊乱的情况,这也就是上火的症状。

由上可知,经常熬夜是很容易让身体出现一些副反应的,而视力变差、容易上火、肌肤状态变坏、免疫力低下以及记忆力衰弱等状况,都是因为熬夜的缘故而造成人们身体受损的表现,因此,大家在平时要尽量避免有熬夜的行为。

补气补血吃什么推荐四款补气补血靓汤


小寒即将到来,预示着冬季最寒冷的时刻也即将到来,天气寒冷很多体质阴寒的人就会面无血色,那么在这么寒冷的时刻我们该吃什么补气补血呢?今天小编就为你推荐四款补气补血的汤,下面就跟随小编一起来看看吧。

一、牛肉西红柿汤

材料是牛腩肉,西红柿。做法也很简单,先将牛肉切块,焯水,去掉浮沫,然后加大料,葱段,姜,炖煮到牛肉软烂,再加入切小块的西红柿煲3-5分钟,加入调味品,香菜末就可以了。

营养讲解:牛肉是肉类(除肝脏)中含铁最多的,中医讲也是补气血,调脾胃上好的食物,且热量也不高。补铁还有一点需要注意就是补充维生素C,因为维生素C可以促进铁的吸收,加大铁北人体的利用率和吸收率,这里添加的西红柿妙处就在这里,西红柿富含维生素C,还含有可以抗衰老防癌的番茄红素。还有就是香菜,香菜属热性,可用来助汗排湿。所以这款汤品特别推荐。营养互补,荤素搭配,可以说是绝配。

二、山药木耳煲乌鸡

材料是乌鸡,山药,木耳 枸杞。

营养讲解:乌鸡不用多讲,历来是女性滋补身体的上选。加上了山药,更突出冬季进补的效果。从口味上来说,山药的柔润和牛肉的鲜美相得益彰,还能让汤汁乳白,鲜味柔和。从营养上讲,山药是健脾、除湿、补气、益肺最佳的平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。可逐渐恢复脾胃运化功能,使食物不再是蓄积体内形成脂肪,而是转化成营养精微,从而生成气血改善手脚冰凉消耗分解体内沉积的脂肪的作用,从根本上帮助女性彻底的健康瘦身,红润肌肤。加上少许木耳和枸杞,除增加营养的作用之外,木耳还可以起到清除油脂,体内垃圾的作用。当然,这也符合我国饮食注重色香味俱全的色。

三、双萝滋补汤

材料是牛蹄筋,白萝卜,胡萝卜。做法上牛蹄筋和牛肉略有不同那个,先焯水去除浮沫后捞出洗净然后上蒸锅蒸一个小时左右,待牛筋变得软糯时取出,切成1.5CM长的小段。再将牛蹄筋、白萝卜、胡萝卜放入锅(砂锅最好)中,烹入料酒,加适量盐、高汤、葱段,焖煮30分钟,出锅即可。

营养讲解:牛蹄筋性温,有调理脾胃,滋阴补肾,益气补虚,温中暖中的作用。蹄筋中还含在丰富的胶原蛋白,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,能增强细胞生理代谢,使女性皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老的作用。白萝卜可以润肺去燥、调整胃肠机能促进消化,加快肠蠕动改善便秘,对很多疾病都有预防和改善的作用,特别适合冬季进补,所谓冬吃萝卜夏吃姜一点不假。

四、淮山枸杞子鲜菌猪尾汤

材料是山药、枸杞子、金针菇,猪尾或者牛尾。猪尾先切断焯水,去除浮沫,然后重新加水,加入生姜,桂皮,大料,葱段,大火煲沸后,改文火煲半个小时后加入山药,继续炖煮半个小时,然后加入焯过水的金针菇,洗净的枸杞子,约10分钟观火,调入适量食盐便可。

营养讲解:牛尾对女性来讲是非常好的补气、养血的食物,同时还具有强筋骨,健体态的作用。味道也可以说是牛肉中最好的。金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对胃肠不好、血脂高,肥胖者非常适合。

夏季两款美味靓汤养生功效


【导读】夏季天气炎热,适合喝汤养生,养生汤的功效非常的好,很适合需要补充营养和滋补身心的人食用,那么夏季适合喝什么汤呢?下面小编就为您带来这篇夏季两款美味靓汤养生功效,希望夏季两款美味靓汤养生功效能对您有所帮助。

夏季两款美味靓汤养生功效

山药猪蹄汤

材料:山药、猪蹄、红枣、米酒

夏季两款美味靓汤养生功效

做法:

1、将红枣洗净待用、猪蹄肉洗净切块、山药削皮切段;

2、将猪蹄用热水灼去腥味跟多余油脂后,取出再以冷水洗净去油;

3、在锅里倒入适量的水,放入山药、红枣跟处理好的猪蹄,大火煮10分钟后转小火炖2-3小时即可。

夏季两款美味靓汤养生功效

功效:丰胸、美颜、润肤、补气。

备注:它的黏质液内含有女性荷尔蒙的基本物质,有促进荷尔蒙合成的作用,帮助女性对抗荷尔蒙减少,产生的肌肤老化现象,让皮肤光滑有弹性。

猪蹄中含有大量的胶原蛋白,可以帮助促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干瘪起皱,使你的皮肤圆润饱满、光滑富有弹动噢!

夏季两款美味靓汤养生功效

青木瓜鲑鱼汤

材料:鲑鱼头、青木瓜、黄茋、生姜

夏季两款美味靓汤养生功效

做法:

1、青木瓜洗净去皮切块,鲑鱼头洗净垛块后备用;

2、在锅中放入适量的水,煮开后放入木瓜、鲑鱼头、黄芪跟生姜片。大火煮10分钟后转至小火慢炖,至煮烂即可。

夏季两款美味靓汤养生功效

功效:瘦身、养颜、美白、淡斑。

夏季两款美味靓汤养生功效

备注:木瓜可分解脂肪!通过分解脂肪达到去除赘肉,缩小瘦小细胞,促进新陈代谢的目的!木瓜酶不仅而且能帮助润滑肌肤,木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍!加上木瓜酶助消化能力,可能尽快排出体内毒素。同时还能帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质,让肌肤显得更明亮、更清新!

夏季两款美味靓汤养生功效

夏季两款美味靓汤养生功效

秋季养生喝什么汤好 秋季养生汤食谱大盘点


秋天天气会干燥,身体就需要滋润,经常喝适应的汤,能养生、美容、防衰老。那么秋季养生喝什么汤好呢?今天小本文给大家介绍一下秋季养生不能少的养生汤食谱。

【秋季养生汤食谱大盘点】

1、枸杞雪梨银耳甜汤

材料:大个雪花梨1000克,银耳(水发后)120克,冰糖120克,枸杞适量。

做法:把雪花梨洗净,片成大片;银耳泡发,除去银耳根,枸杞洗净备用;锅中加水2000克,水开后下入银耳中火10分钟;再下入冰糖、雪梨和枸杞(梨:水=1:2);小火煮1小时左右,见水少了1/3左右即可。

功效:美容养颜甜品,滋阴养颜。

2、霸王花煲猪肘

做法:连皮猪肘一斤,霸王花二两,章鱼一两,猪骨四两,蜜枣五枚,果皮1/4个,前法收汤,供8-10人用。

功效:清肺、滋润、润肺。

特点:清淡之中见浓郁,气味香浓。

3、苹果雪梨煲瘦肉

做法:苹果六两,雪梨四两,猪骨一斤,瘦肉三两,果皮革1/4个,前法收汤,供8-10人用。

功效:滋肺、养颜、润燥。

特点:甘甜美味,果香四溢。

4、南瓜百合甜汤

材料:百合,南瓜,冰糖,矿泉水

做法:1、将南瓜洗净切块;2、置高压锅,加矿泉水,放入大块冰糖,把南瓜压制5分钟。如果是炒锅需要20分钟;3、百合洗净,放入南瓜汤内,开盖煮2分钟即可。

功效:鲜百合富含黏液质及维生素,有养心安神,润肺止咳的功效。鲜百合和南瓜同煮,汤清甜润口,降燥润肺,很适合秋天饮用。

5、川贝南北杏煲猪肺

做法:猪肺半斤,瘦肉二两,猪骨四两,川贝25克,南北杏各一两,蜜枣5枚,老姜30克,前法收汤,供8-10人用。

功效:润肺化痰,顺气止咳。

特点:成汤杏香四溢,甘醇滋润。

6、罗汉果雪梨汤

梨是“百果之宗”,因其鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称。雪梨味甘性寒,具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效,特别适合秋天食用。带有甘甜清润之气味的罗汉果,食药兼之,中医认为它能清肺、润喉、止咳、润肠、消暑。罗汉果雪梨汤,可以润肺止咳,美容养颜,多喝对身体是极有好处的。

材料:雪梨、罗汉果、红枣、枸杞、冰糖。

做法:雪梨洗净,切成块;罗汉果、红枣、枸杞洗净,在罗汉果上扎个小洞。把这些材料和冰糖都放入锅中,加入水,熬煮半小时即可。

春困解乏的五款靓汤


【导读】春天是万物复苏的季节,但却也是上班族最容易困乏的季节,春困使得大家都无精打采,恹恹欲睡,喝一些醒脑汤可以帮您解决春困,那么春天煲什么汤可解春困呢?下面小编为您介绍春天煲什么汤可解春困,看看吧。

春困解乏的五款靓汤

1、胡椒根三蛇汤

材料:胡椒根40~60克、蛇肉350~500克、生姜2~3片、大枣3枚。

做法:胡椒根洗净,稍用清水浸泡,蛇肉洗净,用开水滚沸片刻,即飞水,去掉血水。大枣去核、洗净。然后一起放置瓦煲内,加入清水1000毫升(约10碗水量),先用武火煲沸后改用文火煲2个半小时,调入食盐和少量生油便可。

2、老鸭笋汤

材料:老鸭1只(约750克),笋尖150克,枸杞少许。

做法:将老鸭洗净,去除鸭头、鸭尾及肥油,切块用清水漂20分钟,将水沥干。笋用水泡软后洗净,掐头去尾,取中段切丝。将所有原料一同放入煲内,加清水1500-2000毫升,大火煲滚,转小火慢煲4小时左右,起锅加盐调味。

3、乌鸡菌菇汤

材料:乌鸡半只(约300克),茶树菇20克,白玉菇20克,羊肚菌20克,杏鲍菇20克,枸杞少许。

做法:乌鸡洗净切块,清水泡20分钟,将水沥干。将全部材料放入锅内,加清水1500毫升,大火煮滚后改小火煲3小时左右即可。煲好后加盐调味。

4、白玉猪小肚汤

材料:白茅根60克、玉米须60克、红枣10个、猪小肚500克。

做法:猪小肚去净脂肪,切块状,用盐、生粉拌擦,再用清水冲洗干净,先放入开水锅煮15分钟,取出在清水中冲洗。

红枣去核后,与白茅根、玉米须一起洗净,用清水稍浸泡片刻,一起放进瓦煲内,加入清水800毫升(8碗水量),武火煮沸后,改用文火煲2个小时,调入适量食盐和少量生油便成。猪小肚可捞出拌酱油佐餐用。此量可供2~3人用。

5、枸杞菜猪肝汤

材料:猪肝100克,枸杞菜300克,调料食盐1小勺,姜5克,料酒5毫升,淀粉10克,白醋5毫升,水适量,植物油5毫升。

做法:猪肝切薄片,放入碗中用清水和白醋浸泡15分钟,再用清水漂洗干净。将猪肝用料酒、淀粉和1/2小勺盐抓拌均匀,姜去皮切丝。猪肝腌制片刻,枸杞菜洗净将叶子摘下,梗不要。锅中倒入适量清水,大火烧开后放入姜丝、淋入植物油、滑入猪肝煮熟。放入枸杞菜滚煮片刻加1/2小勺盐调味即可。

6、山药芡实扁豆排骨汤

材料:可选用怀山药15克,芡实15克,炒薏米15克,炒扁豆15克,北芪12克,白术10克,猪排骨200克。

制法:先用水浸泡怀山药,扁豆、薏米用锅炒至微黄,猪排骨洗净血污并斩件,芡实、北芪、白术用清水洗净,然后将全部用料放进汤煲内,用中火煲1个半小时,调味即可。

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