夏至将至,谨记这些养生事项,安然度夏!
秋季养生事项。
“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。养生达人是如何进行养生常识的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“夏至将至,谨记这些养生事项,安然度夏!”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。
日北至,
日长之至,日影短至,
故曰夏至。
至者,极也。
夏至是二十四节气之一,在这天,太阳运行至黄经90度,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线,此时,北半球各地的白昼时间达到全年最长。
夏至,是一年中阳气最旺的季节,这一时节的养生保健,既要保护阳气,也要顺应阳盛于外、阴伏于内的特点,使阴阳两气相顺接。
另外,夏至过后不久就进入伏天。三伏天是一年当中最为炎热的时期,容易出现中暑、热伤风等。所以,在夏至时节、三伏天等时期,注意养生保健相当重要。
起居养生
进入夏至之后,就是盛夏了,这时候,应该遵循自然界夏季阳多阴少的规律,宜夜卧早起,但夜卧并不是说可以熬夜,尤其是夏至前后,更应注意睡眠,睡好“子午觉”,这样有利于一天中阴阳气的顺接,以顺应夏至阴阳气相接的自然规律。
夏至时节天气炎热,容易出汗,注意出汗后不要立即吹冷风,要适当补充水分,但不适宜饮用冷饮,也不宜立即用冷水洗澡。因为此时阳气在外,伏阴在内,内里脏腑阳气空虚,腠理开泄(皮肤纹理开放),容易受风寒湿邪侵袭,损伤阳气。
运动养生
夏至时节,应该选择早晨或傍晚天气较凉爽时进行体育锻炼,可选择在河边、公园等空气新鲜的地方,应尽量避免剧烈运动。
夏至当天,要少运动或不运动,可以选择散步、慢跑、太极拳、瑜伽、游泳等运动方式,以不疲劳为度,避免大量汗出。出汗太多,不但伤阴液,也伤阳气。
饮食调养
夏至时节在农历五月,此时属火,午火大旺,肝气弱,心气正旺。所以,饮食应该减酸增苦,调理胃气,益肝补肾以固密精气,也可多食淡味食物,保养心脏。
在夏季前后,可多喝绿豆汤,多吃新鲜蔬菜、瓜果等,比如西红柿、冬瓜、丝瓜、西瓜、荔枝等。但是要注意,要适当进食冷食、冰镇瓜果等,以免损伤脾胃。
接下来给大家推荐适合夏至节气食用的养生食疗:
1
荸荠竹蔗茅根饮
荸荠250克,竹蔗50克,鲜白茅根100克(或干品50克),洗净,加适量水煮汤代茶饮。有清热消暑生津的功效。
2
白术茯苓鲫鱼汤
白鲫鱼1条(约250克),白术15克,茯苓25克,豆腐1块,姜葱、蒜等调味品各适量。鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗净与茯苓、白术加水适量同煮,鱼熟时放入豆腐,煮熟,酌加调味品,稍煮即可。有健脾和胃,消暑生津的功效。
3
冬瓜薏米粥
连皮冬瓜500克,薏米60克,精盐适量。将薏米洗净,用清水浸泡20分钟。冬瓜洗净,切块,与薏米同入锅中,加适量清水,大火煮沸后改用小火煮至薏米熟烂,加入精盐即成。有健脾消暑的功效。
4
冬瓜三豆汤
冬瓜250克,赤小豆50克,绿豆60克,扁豆30克,精盐适量。将冬瓜洗净,去皮,切片,与洗净的赤小豆、绿豆、扁豆共同放入锅中,加适量清水,用小火煮至三豆熟烂,调入精盐即成。有清热消暑,健脾利湿的功效。
除了以上这些夏至养生注意事项之外,在这里还有隆重给大家推荐一种养生食材——生姜。
俗话说:“饭不香,吃生姜”、“冬吃萝卜,夏吃姜”、“早上三片姜,赛过喝参汤”,从这些句子中就能看出生姜的营养价值和功效作用。夏季暑热,很多人会出现食欲不振的现象,而生姜有利于食物的消化和吸收,对于防暑度夏有一定的好处。
另外,夏季万物生长,阳极阴生,心旺肾衰,因此,适量进补对男子性功能的保护和提升还是很有好处的。
夏至,是重要的节气,除了在饮食起居上重视之外,在精神上也要注意调养。炎炎夏日,容易让人心烦意乱,而烦则更乱,可影响人体的功能活动,从而产生很多精神方面的不良影响。所以,要做到“心情自然凉”,要善于调节,多静坐,排除心中杂念!
精选阅读
学会这些,夏至养生最到位
《月令七十二侯集解》:
“夏至,五月中。
《韵会》曰:夏,假也,至,极也,
万物于此皆假大而至极也。”
夏至这天,
太阳直射地面的位置到达一年的最北端,
几乎直射北回归线,
此时,北半球各地的白昼时间达到全年最长。
而在江淮一带,
此时正是“梅子黄时雨”的季节。
夏 至 三 候
初候
初候,鹿角解。
夏至一阴生,感阴气而鹿角退落。
二候
二候,蜩始鸣。
蜩,就是知了,这种生物生于盛阳感阴而鸣。
三候
三候,半夏生。
半夏,药名。居夏之半而生,故名半夏。
夏 至 习 俗
祭祀
夏至时值麦收,自古以来有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗,以祈求消灾年丰。
因此,夏至作为节日,纳入了古代祭神礼典。
“夏祭”活动也从古代延续到今日,农人感谢天赐丰收,又祈求获得“秋报”,夏至前后,有的地方仍然举办隆重的“过夏麦”。
消夏避暑
在民间,妇女们还会在夏至日互赠折扇、脂粉等什物。
在朝廷,“夏至”之后,皇家则拿出“冬藏夏用”的冰“消夏避暑”。
观赏荷花
自宋代起,每年阳历6月24日就是观莲节,民间以此日为“荷诞”。
观赏出淤泥而不染的荷花,也成了夏至的民俗。
吃面
自古以来,中国民间就有“冬至馄饨夏至面”的说法。民间有“吃过夏至面,一天短一线”的说法。
江南食俗,夏至还会吃麦粽、角黍、李子、馄饨、汤面等。
夏至日,农家还擀面作为薄饼,烤熟,夹以青菜、豆荚、豆腐、及腊肉等,祭祖后食用,俗谓“夏至饼”。
夏 至 养 生
静心调息
夏属火,对应五脏之心。因此,夏至后重在养心。“心静自然凉”,因此,要善于调节,可以尝试节奏缓慢的轻音乐、看书、瑜伽等方式排除心中杂念。
调温通风
夏季不要穿得太厚,衣服的布料尽量选用棉质及亚麻,这样容易吸汗和透气。
居室宜清凉,早晚室内气温低,应将门窗打开,通风换气。中午室外气温高于室内,宜将门窗紧闭,拉好窗帘。阴凉的环境,会使人心静神安。
温水洗澡
夏季每日温水洗澡,不仅可以洗掉汗水、污垢,使皮肤清洁凉爽消暑防病,而且能起到锻炼身体的目的。
因为温水冲澡时的水压及机械按摩作用,可使神经系统兴奋性降低,体表血管扩张,加快血液循环,改善肌肤和组织的营养,降低肌肉张力,消除疲劳,改善睡眠,增强抵抗力。
夏季炎热难捱,常开窗、常通风,心绪安宁能清凉度夏,北京人寿祝大家夏至安康。
立夏养生,要谨记这些常识!
立夏是农历二十四节气中的第七个节气,也是夏季的第一个节气,标志着仲夏的正式开始。在夏季,地球的阳气开始从地面上升到地面,直到夏至,当地球洋气体开始向下收敛时。中医认为人与自然的规律是一致的,身体的阳气越来越分散到表面。脏腑比较少,比较冷,所以要注意脏腑的保养。为了在夏天保持健康,我们应该注意这些小小的常识!
1、饮食清淡
初夏后,气温会逐渐升高,人们会感到烦躁和炎热,食欲也会下降。丽夏饮食高原是“春夏阳阳”,阳阳注重养心,养心可以多喝牛奶,多吃鸡肉、豆制品、瘦肉等,既能补充营养,又能起到增强心脏的作用。
2、早睡早起
中医认为“夏气与心气相通”。为保持夏季健康,应注意早睡早起,注意“休息”,避免运动后出汗,避免“汗”伤阳。饮食调节应遵循“增酸减苦、补肾、养肝、调胃”的原则。我们应该吃清淡的饮食,多吃水果、蔬菜和粗粮。
3、精神养生
初夏过后,当天气变热时,人们的思想容易受到干扰和不安。因此,此时,人们应特别注意精神的培育,加强对心脏的维护,尤其是老年人不应过度,保持一种快乐的心情,保持一种清新快乐的心情状态。
4、食补凉血
初夏过后,血热会引起很多不适。气虚血热会影响人的消化功能。因此,每餐不要太饱,给胃蠕动留出足够的空间。还人以轻松自然。
5、谨防外感
为了在夏季保持健康,我们应该注意预防各种高原的感冒和感冒。多喝水无疑是最好的保健方法。此外,夏季开始后天气急剧上升。不要吹空调或风扇,因为你想太冷。否则,你很容易感冒。
6、避免贪凉
对于大多数人,尤其是那些有关节的人,夏天应该避免贪心,空调和风扇不应该被适当地使用或使用。在工作场所,你应该告诉你的同事你的病情,以便他们理解,尽量不要使用空调或适当地调整温度。最好留一件长袖衣服,根据外界环境随时增减衣服。
7、多做安静的事情
初夏过后,人们往往感到不安。因此,为了在初夏保持健康,我们应该“停止干燥,停止愤怒”。我们应该避免巨大的欢乐和悲伤。我们应该保持安静、冷静、放松。
8、多进稀食有利补养
夏天过后,阳气上升,天气逐渐变暖。多吃油腻或易着火的食物会引起体内外的热量。痤疮、口腔溃疡、便秘等火灾症状容易发生。饮食应清淡,多喝水,多吃易消化、富含维生素的食物。
9、冷藏食品放会儿再吃
随着天气越来越热,人们喜欢吃刚从冰箱里拿出来的水果和饮料。有些人,特别是胃肠功能较弱的儿童,在进食后容易出现腹痛、腹泻等症状。从冰箱里取出的食物应该保存一段时间,不要一次吃得太多。
喝茶养生要正确 这些禁忌要谨记
喝茶自古以来都是一种很不错的养生方法,很多人都有喝茶的习惯。无法否认的是,喝茶确实对身体有很多的好处,但是也是需要注意一定的方法的。今天,小编就跟大家盘点一下喝茶中容易遇到的几个误区,大家一定要引起重视。
一、不宜喝浓茶
浓度过高的茶会使人体兴奋性过度增高,对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾患的人在饮用浓茶后可能出现心跳过速,甚至心律不齐,造成病情反复。
因此,泡茶时要注意茶量的控制,避免饮用浓度过高的茶。
很多人觉得喝茶对身体好,所以就大量地喝茶,其实这种想法是错误的。每天喝茶以2到6克最为适宜。
虽然茶叶中含有多种维生素和氨基酸,而且对于清油解腻、增强神经兴奋以及消食利尿具有一定的作用,但并不是喝得越多越好,一般来说,每天1~2次,每次2~3克的饮量是比较适当的。
三、吃饭不宜喝茶
进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍,但若大量饮茶或饮用过浓的茶,会影响很多常量元素(如钙等)和微量元素(如铁、锌等)的吸收。
值得注意的是,喝牛奶或其他奶类制品时不要同时饮茶。茶叶中的茶碱和丹宁酸会和奶类制品中的钙元素结合成不溶解于水的钙盐,并排出体外,使奶类制品的营养价值大为降低。
四、睡前不宜喝茶
茶中含有使人脑神经兴奋的物质,如果在临睡前饮茶,尤其是对于那些不经常喝茶的人来说,会造成入睡困难。而且有神经衰弱症或失眠症的患者更应注意,睡前一定不要饮茶。
夏至养生 吃这些食物时千万要当心
夏至是中国一个很传统的节气,在这个时候,人们要非常注意自己的保养。那么你知道夏至禁忌有哪些吗?知道有哪些饮食禁忌吗?今天我们就来为大家介绍一下,究竟夏至忌吃什么,也了解一下夏至养生需要注意什么。
人们的养生,要注意时节,根据每个时期的气候变化做出对应的养护知识,这样人们才不容易生病。要顺应夏季阳盛于外的特点,注意保护阳气;饮食宜清淡,不宜肥甘厚味。
嵇康《养生论》中说更宜调息静心,常如冰雪在心,炎热亦于吾心少减,不可以热为热,更生热矣。意为我们应当使心神安静,不可让外界的燥热扰乱心神。此节应晚睡早起,利用午休来蓄养氧气,及时补充水分,忌冷水冲头、淋浴,饮食以清淡为宜,多食杂粮以寒其体,冷食瓜果当适可而止。
忌夜食生冷、空腹饮茶
夏季夜短,年事稍长之人,或体质稍弱者,腹中常冷,不易消化饮食,生菜、瓜类等,本为夏季忌食之品,夜间尤其要注意食用此类食物。夜间亦要注意不要吃肉、面、生冷、粘腻之物,否则可见腹胀、吐泻交作等病症。
喝太多的茶,对人是不好的,尤其是空腹的时候喝茶,是很容易就导致茶水消耗人体的阳气的。
如果再是喜欢食咸之人,咸味引茶入肾,消烁下焦肾阳,使人易于罹患手足疼痛之痹症,以及下元虚冷的腹泻、痛经等病症。因此,夏季饮茶,应是在餐后饮二到三杯为宜,有饥饿感则立刻停饮。
忌吃的食物
夏季心火当令,燥热的食物当然要戒吃,以免火上加油。此外,亦不宜多吃肥腻食物,以免造成消化不良。
那么哪些食物易上火呢?
1、荔枝
荔枝好看又好吃,营养价值也高,但民间却有一颗荔枝三把火的说法,荔枝属于温性食物,多吃容易引发牙龈肿痛等上火症状。
2、龙眼
龙眼就是我们俗称的新鲜桂圆,味甘、性温,具有益气养血、开胃益脾、安神益智的作用,是冬令进补的佳品。但桂圆属热性,不宜多吃,如大量食用,容易引起上火。
3、木瓜
木瓜作为水果食用的实际是番木瓜,番木瓜果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有百益之果、水果之皇的美誉。
4、榴莲
榴莲味美,营养价值也高,但是正常人一天最好不要吃两瓣以上,否则容易上火。吃榴莲时多喝水,可以防止上火。
5、红桔
红桔含有丰富的胡萝卜素,而胡萝卜素在肝脏中转变成维生素A,如果大量的胡萝卜素在肝脏不能及时转化,就随血液遍及周身各处沉积,对身体产生不良反应。吃了过多的红桔就会出现中医所说的上火表现,如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。
小贴士
这些水果有很丰富的维生素,营养很好,但是如果不小心多吃了就容易上火,反而让自己难受,一定记得不要贪多哦。
蔬菜的营养价值大家都是知道的,但是并不是所有形式的蔬菜吃法都能补充营养的,蔬菜也是存在一些饮食禁忌的,那么吃蔬菜需注意什么呢?蔬菜禁忌都有哪些呢?下面我们就来详细的了解一下。
虽然如今人们越来越重视养生,但是依旧有很多人不知道蔬菜的正确吃法,这就导致很多错误的吃法存在,影响了蔬菜营养的吸收。下面就让我们来看看究竟蔬菜怎么吃就白搭了。
这样吃蔬菜等于白搭
将蔬菜存放太久
很多人因工作比较忙,往往会一次买很多蔬菜放在家中。其实新鲜的蔬菜是不能存放太久的,时间太长的蔬菜的维生素就会损失很多。比如菠菜在20℃时放置一天,其中维生素C将损失84%。如果实在需要存放蔬菜应选择避光、通风、干燥的地方贮存。
先切后洗
日常生活中,很多人喜欢先把蔬菜切好,再洗菜。其实这样做很不科学,其结果只能使蔬菜中大量的维生素都流失在水中,造成浪费。
煮时间过长
如今有很多的朋友喜欢吃水煮蔬菜,但是他们煮的时间有时候过长,减少了蔬菜中维生素C,所以建议不要煮的时间过长,而且,不要为了保持颜色而放碱,因为碱会破坏蔬菜中的营养素。
用小火炒菜
炒蔬菜最好不要用小火,用大火炒的菜,维生素C仅损失15%。若炒后再焖一会菜里的维生素将损失60%。所以炒蔬菜最好猛火快炒,且尽量少加水。
只吃菜不喝汤
很多爱吃青菜的人都没有喝青菜汤的习惯,其实在烹饪时,大部分维生素会溶解在菜汤里。以维生素C为例,小白菜炒好后,维生素C将有70%会溶解在菜汤里。新鲜豌豆放在水里煮沸3分钟,维生素C就有50%溶在汤里。
蔬菜拥有极高的营养价值,是餐桌上最少不了的角色,。但是蔬菜如果吃法不对,不仅没办法从中获取你想要的营养,还可能对人体造成危害!小编提醒你,下面15种吃蔬菜的错误方式万万要不得。
蔬菜的N个饮食禁忌
1、常在餐前吃西红柿
西红柿应该在餐后再吃。这样可使胃酸和食物混合大大降低酸度,避免胃内压力升高引起胃扩张。
2、胡萝卜与萝卜混在一起做成泥酱
不要把胡萝卜与萝卜一起磨成泥酱。因为,胡萝卜中含有能够破坏维生素C的酵素,会把萝卜中的维生素C完全破坏掉。
3、吃未炒熟的豆芽菜
豆芽质嫩鲜美,营养丰富,但吃时一定要炒熟。不然,食用后会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等不适反应。
上文中说了那么多夏至应该忌食的食物,那么夏至应该如何养生呢?
夏至养生吃什么好
一、饮食宜多吃苦
夏至后的饮食原则是春夏养阳,养阳重在养心。养心可以多喝牛奶,多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等,既能补充营养,又可达到强心的作用。
夏至除了清淡饮食,还可多吃苦菜类蔬菜,如苦瓜、香菜等。因苦味食物具有除燥祛湿、清凉解暑、利尿活血、解除劳乏、消炎退热、清心明目、促进食欲等作用。不过,苦味食物均属寒凉,虽然能清热泻火,但属于清泻类食物,体质较虚弱者不宜食用,否则会加重病情。
1、芹菜
性味甘苦。微寒。具备清热利湿、平肝凉血的作用。时常食用。对咳嗽多痰、牙痛、眼肿者具备较好的匡助疗效。芹菜还具备减低胆固纯和血压的作用。
2、丝瓜络
性味甘苦。有通经络、行血脉、凉血解毒的功效。丝瓜络清冷微寒。瓜肉鲜嫩。做汤或者炒肉均可。具备清热化痰的作用。
3、莴笋
具备清热化痰、泻火解毒、利气宽胸的作用。对幼童来讲,还能起到帮助长牙、换牙的作用。
二、多吃瓜类
夏季气温高,人体丢失的水分多,须及时补充。蔬菜中的水分,是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。瓜类蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用。
三、多吃凉性蔬菜
吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。瓜类蔬菜除南瓜属温性外,其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都属于凉性。番茄、芹菜、生菜等都属于凉性蔬菜。
四、多吃杀菌蔬菜
夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。多吃些杀菌蔬菜,可预防疾病。这类蔬菜包括:大蒜、洋葱、韭菜、大葱等。这些葱蒜类蔬菜中,含有丰富的植物广谱杀菌素,对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中,作用最突出的是大蒜,最好生食。
夏日的膳食调养,应以低脂、低盐、多维生素且清淡为主。人们出汗多,食欲不好,可用各种营养保健粥来开胃,并调理身体。如早、晚进餐时食粥,午餐时喝汤,这样既能生津止渴、清凉解暑,又能补养身体。在煮粥时加些荷叶(称荷叶粥),味道清香,粥中略有苦味,可醒脾开胃,有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤,有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。干扁豆浸透与大米同煮成粥,能清暑化湿、健脾止泻。此外,红小豆粥、薄荷粥、银耳粥、葛根粥、苦瓜粥都是夏季的好食品。
结语:以上就是小编为大家介绍的关于夏至养生的
今日夏至—养生要点
夏至是24节气中最早被确定的一个节气。公元前七世纪,古人用土圭量日影,夏至这一天,日影最短,因此把这一天称作“夏至”。
据《恪遵宪度抄本》:“日北至,日长之至,日影短至,故曰夏至。至者,极也。”夏至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线(北纬23°26),是北半球各地全年白昼最长的一天,且纬度越高白昼越长。
夏至时值麦收,自古以来有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗,以祈求消灾年丰。因此夏至作为节日,纳入了古代祭神礼典。《周礼·春官》载:“以夏日至,致地方物魈。”周代夏至祭神,意为清除荒年、饥饿和死亡。
旧时古人十分重视夏至节,清代之前的夏至日全国放假一天,而宋代在夏至之日始,百官还放假三天,辽代则是“夏至日谓之‘朝节’,妇女进彩扇,以粉脂囊相赠遗。”彩扇用来驱热,香囊可驱蚊抑臭。
1
节气特点
夏至,古时又称“夏节”、“夏至节”。中国古代将夏至的十五天分为三候,如《礼记·月令》:“一候鹿角解;二候蝉始鸣;三候半夏生。”
《礼记》曰:“夏至到,鹿角解,蝉始名,半夏生,木槿荣”意思是说夏至到了,人们可以割鹿角了,自然界的蝉儿开始鸣叫了,半夏、木槿也开始开花了。
鹿角解
《韵会》曰:夏,假也;至,极也;万物于此皆假大而至极也。
夏至第一候「鹿角解」,《逸周书》曰:“夏至之日,鹿角解”,鹿角解(音骇)。鹿,形小山兽也,属阳,角支向前与黄牛一同;鹿角有艮象,是属阳性的山兽,因夏至日阴气生而阳气始衰,所以阳性的鹿角在夏至脱落,是自然界万物更替的结果。
蝉始鸣
《月令七十二候集解》:“蜩(音调)始鸣(《月令》注疏作蝉始鸣)。蜩,蝉之大而黑色者,蜣螂脱壳而成,雄者能鸣,雌者无声,今俗称知了是也。
夏至第二候「蝉始鸣」,蝉鸣是夏天最重要的声音之一。夏蝉又叫“知了”,雄性的知了在夏至后,因感阴气之生便鼓翼而鸣。蝉鸣,是因为它感知到了乾卦里面的一阴之气开始生成了,这是一个重要特点。
半夏生
从立夏到夏至,夏天就走完了一半
第三候「半夏生」,半夏是一种喜阴的野生药草,因为在夏日之半生长而得「半夏」之名。由此可见,在炎热的仲夏,一些喜阴的生物开始出现,而阳性的生物却开始衰退了。
夏九九歌
“夏九九”是以夏至那一天为起点,每九天为一个九,每年九个九共八十一天。同样,三九、四九是全年最炎热的季节。
最能反映我国大部分地区气候特点的是最近在湖北省老河市一座禹王庙正厅的榆木大梁上的《夏至九九歌》,全文是:
夏至入头九,羽扇握在手;
二九一十八,脱冠着罗纱;
三九二十七,出门汗欲滴;
四九三十六,卷席露天宿;
五九四十五,炎秋似老虎;
六九五十四,乘凉进庙祠;
七九六十三,床头摸被单;
八九七十二,子夜寻棉被;
九九八十一,开柜拿棉衣。
2
夏至民俗
食面
农历五月间(阳历6月22日)的夏至,是全年白昼最长的一天。周代已有祭神仪式,认为可以消除国中的疫疠、荒年与人民的饥饿。汉族风俗,流行于全国大部地区。指夏至节(二十四节气之一)吃凉面(条)的习俗。清·潘荣陛《帝京岁时纪胜》:“是日,家家俱食冷淘面,即俗说过水面是也……谚云:‘冬至馄饨夏至面’”
老北京夏至最爱炸酱面
6月21日是二十四节气中的夏至,“冬至饺子夏至面”,好吃的北京人在夏至这天讲究吃面。在民俗回归的当下,凡是跟夏至节令沾边儿的吃食都卖得不错。按照老北京的风俗习惯,每年一到夏至节气就可以大啖生菜、凉面了,因为这个时候气候炎热,吃些生冷之物可以降火开胃,又不至于因寒凉而损害健康。
祭神祭天
在古代,夏至节的隆重程度不亚于端午节。从周代开始,每逢夏至日,朝廷都要举行隆重的祭神仪式,以祈求消灾年丰。除了祭祀外,朝廷还用歌舞礼乐的方式,祈祝国泰民安。到了宋代,从夏至这天开始,朝中百官还要放假三天。而辽代时妇女则互赠粉脂囊,用来除去身上的汗渍味。
朝廷对夏至如此重视,民间也不例外。每逢夏至日,各地农民则忙着祭祀神灵,名曰“祭天”,以祈求风调雨顺。这祭天也南北有别,北方人多求雨,以防干旱;南方人多求晴,防止涝灾。时至今日,许多地区仍然保留了夏至日祭天的习俗。
3
养生要点
夏至心静自然凉,
晚睡早起午休躺,
暑伤津气炎热防,
切忌饮食过寒凉,
神清气和胸宽畅,
户外防晒讲着装。
“不过夏至不热”,夏至节气表示着炎热的夏天已经到来,而且随着夏至后的一段时间内气温继续升高,就进入大家常说的伏天了。
夏应养心
夏至阳气最旺,生要注意保护阳气。
《素问·四气调神大论》曰:
“使志无怒,使华英成秀,使气得泄,若所爱在外,此夏气之应,养长之道也”。
就是说,夏季要神清气和,快乐欢畅,心胸宽阔,精神饱满,不要举凡懈怠厌倦,恼怒忧郁,要像万物生长需要阳光那样,对外界事物拥有浓厚的兴趣,培养乐观外向的性格,以利于气机的通泄。
如果懈怠厌倦,恼怒忧郁,则有碍气机通调,对身体不利。稽康在《养生论》中说:
“更宜调息静心,常如冰雪在心,炎热亦于吾心少减,不可以热为热,更生热矣。”
这就是所谓的“心静自然凉”,意念中想像心中有冰雪,便不会感到天气极其炎热了。是夏季养生法中的精神调养。
饮食减酸增苦,益肝补肾
夏至时节人体出汗较多,相应的盐分损失也多,若心肌缺盐,心脏搏动就会出现失常。中医认为此时宜多食酸味以固表,多食咸味以补心。《素问·藏气法时论》曰:
“心苦缓,急食酸以收之”,“心欲软,急食咸以软之,用咸补之,甘泻之”,
就是说藏气好软,故以咸柔软也。
孙思邈曾说过,“五月,肝脏气休,心正王,宜减酸增苦,益肝补肾,固密精,卧起惧早。”这个时节还要多喝水,除白开水外,也可以适当选择凉盐开水、绿豆汤等清凉解暑的饮品。
运动养阳
夏季炎热,宜晚睡早起,夏至顺应自然界阳盛阴衰的变化,以养阳为主。
合理安排午休时间,一为避免炎热之势,二可恢复疲劳之感。
适当的运动也是夏季养生必不可少的,在运动方式上,宜选择散步、慢跑、太极拳等舒缓的运动方式,避免强度过大。若运动过激,可导致大汗淋漓。汗泄太多,不但伤阴气,也易损阳气,不利于养阳。
运动时最好选择在清晨或傍晚天气较凉爽时进行,宜在空气新鲜的地方散步、锻炼。
夏至防暑
此时又是瓜季,人们坐在瓜棚下乘凉,品赏西瓜。西瓜、苦瓜都是清热消暑食品,是夏至季节的重要佳品。
夏季蚊虫繁殖,雨水多,易感染痢疾等肠道疾病,因此在夏令饮食中有吃大葱、大蒜习俗。明李时珍《本草纲目》认为大蒜有“通五脏,达诸窍,去寒湿,避邪恶,消肿痛,化瘕积肉食”之效。此外,凉亭赏夏也是人们盛夏中进行的一项防暑活动。
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夏至养生食谱推荐
荷叶茯苓粥
配料:荷叶1张(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白糖适量。
做法:先将荷叶、茯苓煎汤去渣,把洗净的粳米或小米加入药汤中,煮为粥,出锅前将白糖入锅。
功效:清热解暑,宁心安神,止泻止痢(对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效)。
凉拌莴笋
配料:鲜莴笋350克,葱、香油、味精、盐、白糖各适量。
做法:莴笋洗净去皮,切成长条小块,盛入盘内加精盐搅拌,腌1小时,洋去水分,加入味精、白糖拌匀。将葱切成葱花撒在莴笋上,锅烧热放入香油,待油热时浇在葱花上,搅拌均匀即可。
功效:利五脏,通经脉。
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夏至穴位按摩防三滞
民谚说“不过夏至不热”,“夏至三庚数头伏”。夏至之后夏天的“烤”验才真正开始,气温会继续升高,人的身体也会出现一定的不适,养生专家提醒这个时候要注意情绪、饮食以及睡眠等方面的养生保健,注意预防“三滞”。
下面推荐几个穴位,可以很好的缓解情滞,寒滞和食滞:
点按足三里穴
足三里是调理脾胃的要穴,足三里位于膝盖下面约 4 指宽的凹窝,距离胫骨外侧约 1 横指尖的地方。按压时,用左手按左足、右手按右足,用食指顶住大拇指第二指尖的关节,用大拇指推按穴位。一般推拿两到三次,每次 49 下,对于脾胃虚弱导致食滞的人群有较好地促进消化的作用。
点按中脘穴
中脘穴在上腹部,前正中线上,当脐中上 4 寸。由上往下,随呼吸缓缓下压 2~3秒,然后快速撤离,操作 2~3 次,会有气往下行的感觉,则胃胀自消。部分人操作后有排气、排便感,此为正常反应,效果更佳。
按揉大陵穴
大陵穴位于人体手掌根,腕横纹的中点上。这个穴位在五行中属土,对应脾胃,按揉此穴可以降胃火、祛心火,提升胃动力。脾胃不和、消化不良等都可以通过按摩这个穴位来调理。一般以按揉有酸胀感为度。
晨起喝水养生注意事项,谨记三不要!
很多人在早上起来时,喜欢喝点水,补充水分,还能让身体有效排毒,但是晨起喝水也是有讲究的,那需要注意哪些问题呢?
早上起床喝什么水更健康?
1、喝少量饮用水
如果家里的水是纯净饮用水,那早上起来直接喝也可以,不一定需要加热、煮开。如果喜欢温的,可以加热,但不要超过65,过热的水会伤害食管;如果你形成了习惯、体质比较好,那喝冰水也无妨。
晨起喝水养生注意事项,谨记三不要!
但注意不要饮水过量,200~300ml一杯水就足够了。
2、喝蜂蜜水也无妨
早晨起来,身体不仅缺水,也却能量。蜂蜜水里面有糖,因此喝一杯蜂蜜水也是可以的,能够被人体吸收,补充能量。当然,并不是说喝完蜂蜜水就不用再吃早晨了,毕竟一杯蜂蜜水的能量还不足够。
当然,如果是果糖不耐受的人,就不要喝蜂蜜水了,毕竟肠道没法吸收糖分,这会导致蜂蜜水直接被排出体外,也就是可能引起腹泻。这并不是润肠通便,只是增加了肠道的负担。另外,这种人也不要喝牛奶,同样会引起腹泻。
3、不要喝淡盐水
早上起床身体缺水,如果还喝淡盐水,只会越喝越渴,越喝身体越缺水而且,大家平时饮食普遍含盐量超标,更加不要乱喝盐水、会摄入太多盐,增加得三高的风险。
4、不要喝浓茶
晨起就不要空腹喝浓茶,淡茶如果喝了没感觉不舒服,那就可以喝。
为什么不能喝浓茶?因为茶中的茶多酚、咖啡碱等物质会刺激肠胃黏膜,可能会引发恶心、呕吐甚至心悸的反应。
5、肠胃不好不要喝咖啡
患有胃溃疡、十二指肠溃疡、炎症性肠病、肠易激综合征、以及胃肠道手术恢复期等胃肠道疾病的人,不要空腹喝咖啡。
至于一般人,如果喝咖啡肠胃不舒服,那也不要喝;如果喝咖啡没什么反应,那就可以喝。
晨起喝水养生注意事项,谨记三不要!
如何正确喝水?
1、不要短时间喝大量水
一口气喝太多水,会加重肾脏负担,也会让体内电解质一时被稀释,引起水盐紊乱。所以,每次喝水不宜过多,就算特别渴,也要慢慢喝、分次喝。
2、小便清澈无色说明水喝够了
如果小便接近清澈,那说明水喝够了甚至喝多了,那就不用再喝了;如果小便是浅黄色,说明体内水分刚刚好,保持相同的喝水量就可以了;如果小便是黄色或深黄色,说明身体还比较缺水,可适量多喝点水。
3、长时间运动后忌马上喝水
运动后马上喝水会导致体内血容量突然增加,加重心脏负担。最好等个10分钟再喝水,同样每次喝200ml左右就行,不要一次喝太多。
运动过后,因为出汗流失很多电解质,喝清水会进一步稀释电解质浓度,水盐会失衡更严重。因此,运动之后补充淡盐水、电解质饮料是比较适宜的。
欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《夏至将至,谨记这些养生事项,安然度夏!》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“秋季养生事项”专题供您欣赏!