肿瘤专家：这两类极端的人活得最好！
运动养生可以分为两类传统。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。关于养生常识，我们要掌握哪些知识呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的肿瘤专家：这两类极端的人活得最好！，供您参考，希望能够帮助到大家。
本文作者：何裕民， 上海中医药大学教授，著名临床肿瘤专家 ，中华医学会著名心身医学专家
两类极端的人活得最好
俗话说：“心态决定性格，性格决定命运！”我们则说：“心态决定性格，性格决定健康！”在癌症治疗领域，更可以说，心态决定着康复的可能性有多大！或曰：心态好坏是能否康复的分水岭！
我不是精神万能论者，但却充分意识到在癌症治疗领域中精神、心理的极端重要的作用。临床上，我观察到两类心态比较极端的癌症患者往往康复得最好，这就是很好的例证。
理性执着的人康复得最好
一类患者的特点是理性执着，问题想明白了就义无反顾地走到底。
试举案例说明：
张某，山东人，原来是位领导，理性又不失执着，比较豁达。2006年3月确诊为晚期胰腺癌，已无手术指征。
当时，因为已经七十一二岁了，年纪偏高，家属将病情瞒着他，怕他知道，所以化疗的可能性也不是很大。子女很孝顺，每隔一两个月到上海找我一次，也只是希望他能够再拖一段时间，安度晚年罢了。
见到这种情况，我们也做了客观分析。当时，给他用了内服、外敷等方法。因为老人当时不知情，所以，回家后恢复得很快，没有多久，疼痛等症状就比较快地解决了。
由于是军人出身，他本身就喜欢酒。一年多后，不听子女劝告，他又开始喝酒，并大块吃肉了。有一次，应酬后不久，心窝下开始疼痛。子女无奈中，只能告诉了他实情。
这时，他已经七十三四岁了，谁知他得知实情后非常豁达，说道：
第一，和我一起参军的很多战友都已经走了，我已经非常庆幸了；
第二，我现在还死不了。
知道自己的实情后，他对自己的饮食就非常重视了，更积极配合治疗，从2008年起，每次做健康检查，都发现他的胰头肿块不断缩小。
现在，已经过了整整六个年头了，他恢复得非常不错。
他看我在门诊的时候发现其他患者有恐惧心理，还经常以同样的观点告诉别人：
“不用担心！”“这个病，只要合理地治疗、控制饮食、调整情绪，一般走出来不是很困难！
”“这个病，最怕就是情绪不稳定！”他以自己的经历，劝说过好多人。
这就是理性执着——明白了，然后义无反顾地走到底！所以发生了“不可能”的奇迹！
马大哈康复得最好
另一类就是难得糊涂的人，或者说是马大哈。在此，也举一例胰腺癌患者以说明：
徐某，胰腺癌患者，2000年年底发现，剖腹探查时见癌肿凹凸不平地裹住大血管，5.0厘米×5.5厘米大小，什么都不能做了，只能关腹，家属哄她说胰腺癌已除掉。
2001年年初，她开始接受中医药治疗，该女士有一种很好的性格，大大咧咧，什么都不往心里去，家属说除掉了就是除掉了。
她术后很长时间心窝下痛（其实是癌痛），我告诉她是刀疤痛，她也就信了，3～5个月后，什么症状都没有了，想上班，我同意后，她也就上班了。
她是上海环境卫生学校的，原先在图书馆工作，因病休假，再上班只能做门卫了。结果门卫接触人多，同事们嘴碎，让她知道了原来癌肿没除掉。
她来问我，我说：“你有什么不舒服吗？”“没有，吃、睡、拉都好！”我答曰：“你的癌肿已被我控制住了！”（当时的肿块已有缩小趋势）她也就信了，没太大的反应。
她说反正已经不痛了，没有任何不舒服，它（癌肿）愿意在里面就让它在里面吧！就这样，她若无其事地生活着、治疗着、快乐着。
2001年年底，查CT显示：胰头肿块明显小了。她在门诊逢人就快乐地说：“我胰头癌的肿块小特（方言）了。”
2002年年底，查CT显示胰头正常了，已无肿块了。她仍快乐地说：“我的胰头癌消失了，没有了。”
2003年5月，因肝区痛，她也不紧张，跑来问我。我说查个CT吧，结果发现胆囊有结石。怎么办？我主张切除胆囊。
她也没有任何异议，接受了，找同一位开刀医师给开了，开出来胰腺十分光洁，非常正常，癌症已经完全消失了。她也没有特别兴奋，每天就是乐呵呵的！
这么一种乐天派、大大咧咧、聪明里有糊涂、不钻牛角尖、不天天想病情的人生态度，使她不仅活得乐悠悠的，而且整整12年了，达到“完全康复”水平，创造了真正的奇迹。
文章内容整编自《好身体，从改变德性开始》 作者：何裕民
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春季适宜吃菠菜 这两类人群最好少吃
虽说一年四季都可以吃到菠菜，但是春天是菠菜最嫩的季节，在菜市场总会看到农用车上成捆成捆的菠菜出售，鲜嫩无比。
同时，菠菜可养血滋阴，对春季里常因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、糖尿病和贫血等都有较好的治疗作用。因此堪称“蔬菜之王”的菠菜，是非常适合在春天食用的哦。
春天为什么宜吃菠菜
首先，春天对应的颜色是绿色，多吃绿色蔬菜，可排毒养肝，而菠菜是深绿色的蔬菜，适宜多吃;
其次，菠菜含有多种维生素和叶酸，多吃可清肠、养心，还可防卒中、贫血。
两类人群少吃菠菜
但是，并非人人都适宜吃菠菜，以下两类人就尽量少吃菠菜。
1、草酸钙结石和尿酸结石患者
草酸钙结石和尿酸结石患者少吃菠菜。因为草酸钙结石和尿酸结石患者要尽量避免摄入富含草酸的食物，而菠菜的草酸含量最高。
2、痛风患者
痛风患者须限制嘌呤含量的摄入，发作期要禁食，间歇期要限制进食，菌菇类、花菜、芦笋、菠菜、豌豆、四季豆、青豆、菜豆等都是含嘌呤较高的食物。
冬天吃水果禁忌小心这两类水果不宜吃
冬季水果有许多，加上运输方面非常的发达，没有吃不到的水果，但是吃水果时你也会注意了，如果湿气过重的人群，需要注意两种食物是不宜吃的，具体的食物是什么呢？接下来就跟小编一起来揭晓答案吧。
下面这两种水果，吃得越多湿气越重，身体越难受哦
1.红枣冬枣
红枣是众所周知的补品补血养生效果特别好，很多人在冬季都特别喜欢吃，可并不是每个人都适合吃红枣特别是咳嗽痰多、湿气重的人。这是因为红枣味甜、滞脾，吃太多会影响脾胃运化功能。容易生痰生湿、把湿气困积在体内。所以平时湿重腹胀、舌苔厚腻的人，在冬天就不要吃红枣了或者少吃为妙。
2.西瓜
冬天吃水果禁忌小心这两类水果不宜吃
西瓜属于寒冷食物、易伤脾胃，吃太多凉性食物会增加体内的湿气。夏天因为天气炎热，吃多点西瓜对身体影响不大，可是如果在冬天吃得太多则会损伤脾胃，可能会引发消化不良或腹泻。因此湿气重、脾胃虚寒的人最好不要吃。除了西瓜之外，像柿子、香蕉、梨这类的凉性水果，在冬天最好也不要多吃，冬后想要吃去除体内湿气的水果。可以吃多一些去除体内湿气的水果蔬菜，比如橘子、柚子、冬瓜、苹果等等湿气重的人除了少吃。寒凉、黏腻、不好消化的食物。之还可以通过拔罐、刮痧方式祛湿
另外，也要注意生活方式、多运动这样身体才能更健康哦~
那么如何去除体内湿气呢？
平时不妨多吃这7样，祛湿效果最棒。
陈皮乌梅饮菊花茶，陈皮玉米须菊花饮，味道淡，泡出来很漂亮，能清心去湿热。
红豆薏米茶适合浮肿，体态虚胖，晨起眼皮浮肿，长期吹空调，面色晦暗，干燥，色斑多的人喝，帮你赶走湿气，赶走浮肿，消除空调湿冷带来的后遗症，改善皮肤干燥问题。
芡实有健脾益胃的作用，对脾好，对胃好，克制湿气哦。
清淡的藕粉羹，在秋季能起到淡补的作用，去燥清热，化解湿气
哪些人不能吃柚子 这两类人必须要注意
柚子虽然我们都经常吃，但是你对柚子真的了解吗?其实柚子虽然看起来是很普通的一个水果，但是由于它的功效有很多，所以吃的时候也要注意。哪些人不能吃柚子?吃柚子的好处是什么?柚子的搭配禁忌有哪些?一起来看看!
哪些人不能吃柚子
服避孕药的女性要禁食
柚子吃了之后对于避孕药的药效会产生一定的影响，因此吃药的时候好不吃柚子，否则可能会导致药效变差。其实不仅仅是避孕药，对于其他的很多药物也同样具有这样的效果，大家应该要注意。
当你吃了避孕药之后不小心又吃了柚子，那么应该按照药物的说明来进行补吃，下次再有性行为的时候应该考虑采取其他的避免措施，比如说使用避孕套，这样就不必担心避孕失败了。
脾虚泄泻者不宜多吃
由于柚子是属于寒性的水果，所以脾胃差的人吃了可能会造成消化和吸收不良，引起肚子疼和拉肚子的情况。不仅仅是柚子，其他的凉性食物比如西瓜和螃蟹也应该要少吃，否则就会像吃柚子一样，造成身体不适。
而且脾虚额患者经常会引起一些消化道的疾病，容易出现失误减退，大便次数增多，尿少，体重下降等情况，而吃柚子，可能会加重这些现象，所以脾虚泄泻的患者是不宜多吃柚子的，好少吃或者不吃。
吃柚子的好处
清燥热
柚子本身是寒性水果，平时多吃一点可以帮助我们缓解燥热，还能清肺、清胃肠;在平日如果我们吃了很多的燥热食品，或者吸烟酗酒导致的肺胃积热、口臭、咽干、干咳、大便燥结，这个时候吃一点柚子有明显改善作用。
化痰止咳
柚子对于止咳化痰也有一定的作用，特别是当春季和秋季的时候，天气会非常的干燥，在这个时候吃柚子可以有效的补充身体所需的水分，并且可以帮助化痰、止咳。因此，总是容易咳嗽的人，记得多吃柚子。
美容护肤
其内含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果难以比拟的。柚肉中还富含维生素C以及类胰岛素等成分,有降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜等功效。
减肥瘦身柚子中还含有丰富的果酸等，能够帮助刺激胃肠粘膜，影响营养物质的吸收，帮助降低肥胖人士的亢性食欲。柚子还含有特殊的氨基酸能够帮助抑制身体胰岛素的分泌，抑制血糖在肝脏中转化为脂肪，经常吃柚子能够帮助减肥瘦身。
解酒醒酒
吃柚子能够帮助醒酒解酒。柚子的果酸成分可加速酒精的分解;喝酒之后，将柚子去皮之后去皮榨汁后加入温开水饮用能够帮助促进体内酒精分解排出体外，从而达到醒酒解酒的目的。
调节情绪
柚子中含有挥发性精油，芳香宜人，并且富含多种维生素、矿物质，经常吃柚子能够帮助缓解疲劳压力、消除烦躁焦虑情绪。特别是对于长时间处于压力、紧张下的人群，可以经常吃柚子来调节情绪。
助消化
柚子是一种很有营养的水果，它含丰富的含膳食纤维，膳食纤维一般是不会被我们的身体吸收和消化的，还能帮助促进肠胃蠕动，如果我们的身体出现了食积不化或者胸隔胀满、嗳气不畅，食不下咽等症状，食用柚子有一定的改善效果。
柚子的搭配禁忌
1、螃蟹
螃蟹不宜与柚子同食,否则可能会刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
2、胡萝卜、黄瓜等
胡萝卜、黄瓜、南瓜等都含有大量的维生素c分解酶，而柚子含有丰富的维生素c，如果柚子与以上食物同时食用，会破坏维生素c的营养价值。
3、动物肝脏
柚子富含维生素c,猪肝中富含铜、铁、锌等成分。这些金属离子一旦与维生素c相遇,就会加速金属离子的氧化而破坏原本的营养价值。故食猪肝后,不宜再食柚子。
总结：常吃柚子对于身体好处你都了解了吧?可以帮助止咳化痰、美容护肤，还可以起到助消化和减肥的作用，可以说是营养非常全面的一种水果了。不过要记得，柚子不能和螃蟹、胡萝卜、黄瓜一起吃，否则会造成身体不舒服。
嘴唇干裂别忧心 两类食物可缓解
在冬天嘴唇干裂是非常常见的，虽然嘴唇干裂不是什么病，但是这个也很困扰我们生活当嘴唇干裂嘴巴会非常的难受干疼我们该如何解决嘴唇干裂的问题？不妨试试健康饮食的养生效果。下文介绍了一些冬季饮食，它们就能让你的嘴唇干裂好得快。
吃什么可以缓解嘴唇干裂？
维生素A加速伤口愈合
缺乏维生素A会阻碍伤口的愈合，维A参与细胞分化、上皮成纤维细胞增殖以及胶原蛋白，并起着重要的作用，而且维生素A还有抗氧化作用，可美白皮肤，在伤口的愈合过程中发挥双重作用，因此想让伤口愈合快，可多进食含维生素A的食物：动物肝脏、鸡蛋黄、胡萝卜、西红柿、牛奶等。
补锌可促进伤口愈合
有权威认证，手术前后补锌有利伤口愈合，因为锌是新陈代谢所需多种酶的激活因子，参与人体脂肪、蛋白质及核糖核酸的合成与代谢，有利于表皮细胞的分裂生长，加快伤口新生肉芽组织形成，同时还可以预防感染。含锌的食物主要有：牛肉、猪肝、猪肾等，核桃、花生等坚果，以及豆类食品如黄豆、蚕豆等，还可以通过锌制剂来补充，如新稀宝牌锌硒宝，含第三代蛋白锌，可快速补锌以加速伤口愈合。
出现嘴唇干裂，说明你的体内缺少水分和维生素。因此，我们在治疗嘴唇干裂的时候，除了要补充维生素外，还应该多喝水。在预防嘴唇干裂的时候，也可以使用一些润唇膏，这会有滋润双唇、预防嘴唇干裂的作用。
饮食禁忌 30岁以上定要警惕两类食物
30岁以上一定要警惕两类食物
在外就餐，零食小吃，糕点饼干，各种美食轮番上阵。但就在这个时刻，人们的身体也在面临考验，特别是已经过了30岁的人。
这些食物当中，有两类特别值得注意，那就是煎炸食品和焙烤食品。酥、脆、香、软是它们的致命诱惑。
这两种食物之所以诱人，很大程度上是因为大量脂肪令它们香脆可口。然而其中所用的油脂，常常是有害健康的。其中既含有反式脂肪酸，又含有大量饱和脂肪酸，煎炸油中还有脂肪氧化聚合与环化产生的有毒物质
脂肪是人体建筑材料的一部分。人体细胞在不断更新，更新、修补所用的脂肪，就来自于每天吃进去的膳食脂肪。人人都能够想象到，如果建筑时用了劣质材料，房子质量一定很差，早晚会裂缝漏雨，严重时甚至坍塌。可是我们的身体呢?如果总是用错误的脂肪做材料来建筑它，必然给健康留下严重隐患。因此，尽管不是毒药，长期食用反式脂肪却会让人的身体垮掉。所以，人们有理由尽量远离它。
脂肪是人体建筑材料的一部分。人体细胞在不断更新，更新、修补所用的脂肪，就来自于每天吃进去的膳食脂肪。人人都能够想象到，如果建筑时用了劣质材料，房子质量一定很差，早晚会裂缝漏雨，严重时甚至坍塌。可是我们的身体呢?如果总是用错误的脂肪做材料来建筑它，必然给健康留下严重隐患。因此，尽管不是毒药，长期食用反式脂肪却会让人的身体垮掉。所以，人们有理由尽量远离它。
即便没有使用氢化植物油，油炸也一样糟糕。油炸本身就会让好好的植物油产生反式脂肪，更要紧的是，为了让一锅油能连续煎炸很长时间，必须使用那种特别稳定、不易氧化的油，而这种油必定是含有大量饱和脂肪的油，特别容易升高血脂，也容易诱发糖尿病。它们的害处，以后还会细细地说。
所以，如果想在节日慰劳自己一下的话，千万不要用吃蛋糕、吃零食、吃点心的方法。假如你平日因为工作太忙而无法吃到足够蔬菜水果的话，那么就在假日当中，给自己好好做几餐真正的新鲜蔬菜，买点最优质的水果吧!这样的美食，能够抵消在外就餐的危害，让身体能够真正地休养生息。
提示：反式脂肪的七宗罪
增加心脏病的危险，增加坏胆固醇，减少好胆固醇，地球人都知道;
增加多种癌症的危险，因为它们会降低人体用来抵抗癌症的酶系统活性;
促进肥胖的力度比其他脂肪更大，而且强烈促进腰腹肥胖;
增加糖尿病的危险，干扰胰岛素受体的功能;
降低免疫反应能力，使人体抵抗力下降;
妨碍人体对omega-3脂肪酸的利用，增加哮喘和过敏的危险;
降低人的生育能力，降低产生性激素所必需的酶系统的活性。
油炸食品、巧克力、冰激凌、奶油土豆泥……这些广受大众喜爱的美味，其实并不适合每个人。如果你平时肠胃就比较脆弱，那么以下10种最难消化的食物到底应该怎么吃。
警惕：九种食物最难消化
油炸食品
像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质,这种物质很难消化。美国佛罗里达州奥兰多市营养学家TaraGidus说：“如果你已经患有胃肠炎等方面的疾病，那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品，否则会引起一些不适症状，比如反胃、腹泻等。”
对策：其实要满足口腹之欲，放弃油炸也能获得可口的感觉，比如想获得咯吱咯吱的享受，吃咸味薯片肯定是不健康的，但是可以寻找制作土豆片的其他方法，比如烘焙而不是油炸，或选择吃低脂或无脂食品，比如脆饼干、空心的爆米花等。
辛辣食物
红辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的内壁，吃完后会有种令人讨厌的心痛，并且增加胃的负担。即使你想加一些酸奶油使它变凉，你仍然能获得同样的刺激。而且，加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用。
对策：对于肠胃不好或是身体燥热的人来说，如果实在拒绝不了辛辣食物的诱惑，不妨选择一些微辣的食品，少吃青、红辣椒。
巧克力
大量食用巧克力不但会带来多余的热量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松，使得胃酸回流，刺激食道及咽部。
对策：在巧克力品种的选择上，最好是黑巧克力。这是因为，黑巧克力含有钙、磷、镁、铁、铜等多种对人体有益的矿物质，在所有巧克力中，它是含糖量和脂肪量最低的。此外，黑巧克力还有降压、预防动脉粥样硬化的作用。但是，再好的东西也不能吃太多,每天最多只能吃两小块。
柑橘汁
酸性饮料能够刺激食道，使感觉神经受到刺激，刺激的部位就会变得红肿。如果你早晨起来后，第一件事就是喝下一大杯柑橘汁，就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水，那就更要注意了，因为摄入过量的糖会造成腹泻。
对策：柑橘汁含有大量的维生素C，适宜经常饮用，只要选对饮用的时间就不用担心刺激食道的问题了。饮用柑橘汁之类酸果汁的最佳时间是随餐，或者在两餐之间。
奶油土豆泥
土豆是低热量、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品，被称为理想的减肥食品。似乎没有东西比一碗土豆泥更受人们欢迎的了。这就是为什么当提到所谓的“方便食物”时，土豆泥总被列为榜首的原因。但加有奶油或奶酪的土豆泥就没有那么想象中那么好了。在美国，有3000～5000万乳糖不耐受的人，但是如果你也是这样的人，就不适合享用奶油土豆泥。这是因为，土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪，会让你的胃很难受。
对策：最好不要购买外卖的土豆泥，自己在家完全可以用新鲜的土豆，蒸或煮出不添加任何作料的纯味土豆泥。
生洋葱
洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素，它们对健康大有裨益，比如保护心脏，但是它们也会导致肠胃不适，比如胀气、腹部绞痛等。但是通过烹饪似乎可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用。
对策：美国营养学专家玛丽赖安建议，吃这些食物时可以生熟混合的烹饪方法，这样可以使你不仅能收获健康，而且不用遭受负面的影响。
冰激凌
没有一种迅速的方法能测定你是不是乳糖不耐受，只有等你坐下来吃一大碗的冰激凌才能知道。当你腹胀、腹部绞痛、胀气时，这些身体的反应就是告诉你要远离这些富含乳制品的食物。像冰激凌、冰棍、冰冷饮料等生冷食物如果吃得过多，就会影响肠胃功能的正常运转，造成食物很难消化，容易损伤脾胃。吃的时候虽然美味无穷，但之后却会导致食欲下降，也会刺激脾胃，形成腹胀、腹痛的恶性循环。
对策：如果你不想放弃凉爽的冰冻食品，那么惟一的解决办法就是改吃无乳糖的冰冻食物，比如使用豆类、米粉煮成的糊糊。但是即使你不是乳糖不耐受，冰激凌里面含有大量脂肪，而脂肪在胃里面滞留的时间比其他食物都长。因此生冷的食物最好少吃或者不吃。
西兰花和卷心菜
西兰花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者，不但富含大量维生素和膳食纤维，还有防癌、抗衰老的功效。但即使富含膳食纤维和多种营养素，这些蔬菜也不能完全相信是健康的。因为高纤维的蔬菜能帮助撑大你的胃容量，容易导致肠胃内多余的气体累积。
对策：解决问题的方法很简单，只要在吃之前，将它们在热水中焯一下，使其变软，这样便可以使产生气体的硫磺混合物失去作用。这两种蔬菜最适合凉拌和烹炒。
豆类
豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖，被肠道细菌发酵，能分解产生一些气体，进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。严重消化性溃疡病人不要食用豆制品，因为豆制品中嘌呤含量高，有促进胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者也不要食用豆制品，以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。
看过电影《双食记》的你，一定对片中利用食物相克原理，杀人于无形的故事心有余悸。其实食物也有脾气，个性不合的食物配在一起吃，就会产生毒素伤害我们的身体;但配对了，健康效果就会加倍。让我们来看看其中的玄机。
找到好搭档，美食更健康!
1、草莓+西红柿，赶跑癌症
草莓西红柿赶跑癌症
新西兰新近癌症研究显示，长期把草莓、西红柿混在一起吃，患癌症机率将降低52%。西红柿中的茄红素不仅保护人体细胞，还能与草莓中的活性剂结合，有效抵抗致癌物质。专家说，西红柿混搭花椰菜也有抗癌功效。可以把西红柿和花椰菜放入浓汤或面条一起吃，美味又健康!
2、牛奶+胡萝卜，强健骨骼
牛奶胡萝卜强健骨骼
加拿大多伦多营养学家新近试验显示，喝牛奶加胡萝卜汁，促进女性体内骨蛋白和雌性激素生成，让骨骼强劲有力，有效防止骨质疏松症。这就来一杯醇香胡萝卜奶吧!
3、鳄梨+莴苣，提高免疫力
鳄梨莴苣提高免疫力
鳄梨中的长链不饱和脂肪酸，能敲开莴苣的营养阀门，把人体对β胡萝卜素和黄体素的摄入量也分别升至原来的15倍和5倍，大大提高人体免疫力，其中的黄体素还能防治白内障。但要注意，鳄梨是高热量食物，千万别吃多哦。
4、奇异果+绿茶，疏通血管
奇异果绿茶疏通血管
来自新西兰的奇异果，虽然与国产猕猴桃的祖先相同，但口感和营养价值却高得多。与绿茶搭配吃，可以保护心脏、软化血管。做炸鸡或煎鱼时放点绿茶，再点缀几片奇异果，不但提升视觉美感和口感，营养摄入量也会大大增加!
5、橙子+柠檬+苹果+葡萄，强壮心脏
橙子柠檬巧搭配
橙子+柠檬+苹果+葡萄的组合，为你提供每天所需维生素C的76%、维生素A量的25%，这些营养成分搭配，可以降低胆固醇对心血管系统造成的损害。把它们放入白粥中，会有意想不到的美味口感哦!
食物配错对，健康大打折!
1、胡萝卜+西红柿
胡萝卜分解西红柿
胡萝卜中所含的分解酵素会破坏西红柿中的维生素C成分。
2、豆浆+鸡蛋
豆浆鸡蛋生沉淀
豆浆中的蛋白质成分会与鸡蛋中的矿物质铁成分发生反应生成沉淀。同样原理使“豆腐+菠菜”也成为搭配禁忌。
3、枣+葱
枣葱搭配会头晕
白汤火锅中经常出现的“枣+葱”搭配其实是大忌，这样不仅会破坏大枣中的营养成分，食后还会导致头晕、头胀。
痛风不能吃什么 这两类食物一定要注意
很多人不知道痛风是什么，有了痛风的人才知道这种病真的很痛苦，有时吃了一些食物还会加重，哪些食物痛风患者不能吃呢?痛风这么难受，它的症状有哪些呢?有了痛风的人都想去除痛风石，去除痛风石有哪些方法?
痛风不能吃什么
1、嘌呤含量高的食物
很多的食物中含有嘌呤，而嘌呤含量比较高的食物痛风患者是不能食用的，比如说豌豆、黄豆、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜等等。还有海鲜、肉类和动物内脏中的嘌呤含量也是很高的，所以通风患者也是不能食用的，否则会加重病情，使疼痛难以忍受。
2、含有辛辣刺激的食物
蔬菜有很多种类，其中含有辛辣刺激的蔬菜有韭菜、洋葱、辣椒、韭黄等等，这些食物都含有刺激的成分，会是植物神经更加的兴奋，容易诱发痛风的发作，所以痛风患者一定要少吃或者不吃。但是除了一些葱、茴香这些刺激性的食物不能作为调料外，其他很多食物痛风患者都是能吃的。
控制饮食只是治疗的一部分，而想要尽快摆脱这种想吃却不能吃的窘境的话，就要赶快接受治疗，按时按量用药，力求缓解甚至治愈痛风疾病。
痛风症状
1、关节剧烈疼痛
痛风这是一种关节性的恶疾，大多数患者病发于低部位的关节剧烈疼痛，疼痛时往往给人以痛不欲生的痛苦，急性痛风关节炎这是痛风的早期症状之一。约有半数发生于一脚掌骨关节，因此病人疼痛难当，无法穿上鞋子。
2、局部出现红肿热痛
局部出现红肿热痛，且常伴随发烧症状，有些病人且可能出现关节肿大积水，此时可能会持续一、二天或至二周，而后会慢慢改善，这是典型的痛风的早期症状。反复发作后倾向于多关节性，发作较严重，发作期较长，且伴随着发烧。
3、尿酸浓度会增高
早期通风病人血清中的尿酸浓度会增高，但并未出现临床上的关节炎症状，痛风石，或尿酸结石等临床症状有些男性病人会在青春期即发生此种情形，且可能与家族史，女性病人则较常在停经期才出现。
螃蟹是一种很受人们喜爱的一种水产品，因为肉质鲜美闻名，我们要知道螃蟹的营养价值很高的，生活中螃蟹的做法有很多，菜式都很美味。不过吃螃蟹有很多禁忌，大家知道吗?对螃蟹感兴趣的朋友，那可不要错过这篇文章。
吃螃蟹的禁忌
一、大闸蟹的这些部位不能食用
1、蟹腮：这是一种长在螃蟹腹部的东西，和眉毛一样水在两侧，并且柔柔软软的，俗称蟹眉毛，这个是螃蟹用来呼吸的器官，主要的作用就是用来过来水质的，这个器官很脏。腮下的三角形蟹白也不要吃，它含有很多的细菌，对人体有很大的危害。
2、蟹肠：蟹肠不可以食用，这个物质只要是螃蟹的排泄物，我们在打开螃蟹之后会看到蟹黄、蟹肉处有一根黑色的东西，这个就是蟹肠要取掉，不能喝蟹肉一起食用，它里面主要是螃蟹的排泄物质，都是有毒物质。
3、蟹胃：躲在蟹黄里的三角包儿，也有蟹的排泄物。隐藏在蟹盖上的蟹黄堆里，把蟹黄吃掉当前弃之;
4、蟹心：这个物质还被人们称为蟹六角板。呈六角形，这个物质是螃蟹中比较寒的一种，一定不能吃。我们在掀开蟹壳的时候，就能够看到一个黑色的膜，白色片装的蟹心就在这个黄色的膏和黑色膜中间，这个物质要记住一定不能食用。
二、这些人群不宜多吃大闸蟹
1、痛风患者不宜多吃螃蟹
由于螃蟹高胆固醇、高嘌呤，痛风患者不宜食量过多;
2、患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜吃螃蟹
3、过敏体质的人不宜吃螃蟹
4、脾胃虚寒的人不宜吃螃蟹
螃蟹的做法
1、清蒸大闸蟹
食材：大闸蟹四只、生姜、料酒、盐、
步骤：用刷子把蟹刷干净。整只蟹放入蒸锅。锅里倒入清水，加入少量料酒在清水里。把生姜片放在蟹上面。撒入少许盐。大火烧开，然后转中火煮10分钟。熄火，焖5分钟后，开锅，把生姜片去掉。把蟹端出来即可大快朵颐。此法大程度地保留了大闸蟹的原来味道，鲜到无法言表。
2、醉蟹
食材：啤酒一罐、大闸蟹四只、生姜、盐、葱白、花椒、
步骤：把大闸蟹洗刷干净。热锅后，倒入生姜片、葱白、花椒爆香，然后把大闸蟹放入锅中，倒入啤酒，中火焖煮，直到啤酒完全被蟹吸收为止。啤酒特有的小麦香，伴随着蟹肉的鲜甜，在舌尖上漾开。酒不醉人人自醉。
3、生腌蟹
食材：大闸蟹四只、花椒、山姜、桂皮、甘草、干辣椒、料酒、蒜瓣、白米醋、
4、关节炎
如果老年人痛风急性发作多数表现为关节炎，发图的时间半夜已经凌晨比较多见，受到连累的关键开始会有打哆嗦的感觉，然后会开始发肿并且疼痛。老年人痛风常常受到连累的关节是踝关节以及手腕或者膝盖关节，有时候肘关节也会受到连累。
5、关节部位会红肿
老年人痛风发生过后一般关节部位会红肿，并且关节活动受到限制，初次发作之后一般1到2个星期左右这些症状就会慢慢缓解。但是如果老年人生活中没有注意，比如说喝了大量的酒，或者是吃了含有嘌呤比较多的食物就可以导致痛风再次发作。
6、关节畸形
痛风会经常发作，但是一次发作完后，再次发作的时间会在6个月到两年内。如果再次发作的话，可能会导致关节变得肿大，如果没有积极治疗的话可能会影响关节的功能，严重的还会导致畸形。此外，此外痛风还有可能会导致关节炎，这时候连累到的关节有可能会皮肤破溃。
怎样去除痛风石
1、泻盐去痛风石
采用这个方法去痛风石时，要注意用量，如果泻盐等渗浓度没掌握好，浓度太高时是可导致局部高渗脱水的，而浓度太低则没什么作用，所以应在医生指导下来使用。
2、痛风手足浴去痛风石
可到药店去买一些治疗痛风外泡的药，配合中药内服法，可取得不错的效果，尤其适合已经有痛风石的痛风患者，具体的药方可听从医嘱来选择。
3、泡药水法去痛风石
这种方法类似泡脚，手脚都可用，可取陈醋用来泡手足部有痛风石的部位，对于消除痛风石有一定的作用。
当然也有痛风石是需要手术治疗才能消除的，当有以下情况时需要手术治疗：
1、关节周围或肌腱部位的痛风石，已经影响到关节活动和功能的，或是导致关节变形的，通过手术可帮助关节功能恢复，同时可防止痛风石进一步发展，增大，从而损害关节功能。
2、较大的痛风石，已经压迫神经或是影响关节及肢体功能的，且已经出现明显症状的，要及时手术处理。
3、痛风石破溃而引起皮肤及软组织坏死，已形成慢性窦道的，特别是对于一些并发感染久治不愈的，如不及时手术，有可能引起全身感染，从而造成严重后果。
4、巨大的痛风石，尤其是结石数量多的，经过手术切除后可减少体内尿酸量，对于降低血尿酸及减少其发作和减轻肾脏负担有很大帮助。
结语：痛风发作的时候真的是很痛苦，所以痛风患者在日常生活中一定要注意，避免食用含有嘌呤和辛辣刺激性的食物，还有一定不能饮酒，否则都会导致病情加重。去除痛风石的方法也很多，但是一定要听从医生的建议，不能盲目使用。
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