养生保健方法及配方
2020-12-18养生导读：冬季，气候寒冷，阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响，各项生理功能和食欲等均会发生变化。因此，合理地养生保健，在冬季是十分必要的。
冬季养生保健的原则及方法
一、调节饮食
冬季膳食的营养特点应该是，摄取充足的、与其曝寒和活动程度相适应的热能。营养素的比例，以蛋白质、脂肪和碳水化合物，分别占15~23%、25~35%、 60~70%为宜。矿物质的摄取量也应较平时需要略高一些。维生素的部分，应特别注意增加维生素c的需要量。摄取足够的动物性食品和大豆，以满足优质蛋白 质的需求，适当增加油脂，其中植物油最好达到一半以上，此外，蔬菜、水果和奶类得摄取量也需充足。
冬季属阴，以固护阴精为本，宜少泄津液。故冬祛寒就温，预防寒冷侵袭是必要的。但也不可暴暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗。
四、要健脚板
健脚即健身。必须经常保持脚的清洁干燥，袜子勤洗勤换，每天坚持用温热水洗脚时，还应按 更多>>
现在，越来越多的人开始追求高品质的需求，所以很多的人也开始关注养生知识。其实，日常养生是非常简单的，例如我们每天喝的茶水，就有很好的养生功效。不同的季节喝不同的养生茶，是大家都知道的。那么，大家知道具体应该喝什么养生茶吗?下面养生花茶大全及配方分享给大家。
一、春季养生花茶大及配方
1、茉莉花茶
原材料：茉莉花、绿茶、红茶包
制作方法：
(1)将茉莉花洗净备用;
(2)所有材料放入茶杯中;
(3)热水烧开后冲入杯中，盖上盖子焖3分钟后可饮用
功效：茉莉花茶清香扑鼻，配上清淡的绿茶和略有甜味的红茶，色香味俱全，口感也是十分的好。而且茉莉花茶性温，十分适合在春季温补身体，而且还有消除春困，提神解乏的作用，令你在春季时分神清气爽，解除身上残留的冬季寒气。
2、金银花茶
原材料：金银花、枸杞、蜂蜜
制作方法：
(1)将金银花和枸杞洗净，放入杯中待用;
(2)热水煮沸之后倒入茶碗之中，凉放5分钟;
更多>>每个人都吃过面包，但是很少人做过面包。面包可以自己在家里烘焙，只要在和面时掌握好放入各种配料的比例，烘焙面包时控制好时间，就能够做出美味的面包。但是做面包也是需要讲究配方的，并不是随随便便什么人都可以做出面包。下面教大家面包的配方以烘焙方法。
食材
高筋面粉 200克
干酵母 4克
细砂糖 20克
奶粉 10克
有盐黄油 20克
盐 3克
蛋液1 20克
水 100克
蛋液2 少量用于装饰
将材料高筋面粉、干酵母、细砂糖、盐以及奶粉放入盆中，拌匀，在面粉中刨一个坑，倒入水和蛋液搅拌成团，揉到面团光滑，加入切成小块的黄油揉到扩展阶段盖上保鲜膜进行基础发酵约60分钟。
发酵至面团的体积变为2倍到2.5倍
将面团取出来分成6等分，加入黄油，排气滚圆，盖上保鲜膜松弛10分钟
用两手将面团揉搓成从大到小的棒状
用擀面杖擀成三角形状，约30厘米长
从大的一头开始轻轻的卷起，卷完后，末端向下放入烤盘，盖
更多>>皮蛋也叫松花蛋，也叫做灰包蛋，是中国比较传统的一种蛋的做法，它的口感吃起来非常的鲜滑爽口，营养功效也非常的不错，皮蛋的制作方法也非常的多，一般可以作为凉菜，尤其在夏天的时候，具有一定的消暑的作用，另外也可以做成粥，比如说皮蛋瘦肉粥，也受到很多人的欢迎。
一、清炒松花蛋材料：皮蛋3粒，青椒半个，胡萝卜半支，生姜2片，地瓜粉2大勺，大蒜2瓣，香油，糖，酱油膏，黑胡椒粒做法：1、油入锅加到8分热，皮蛋切成1/8，均匀沾裹地瓜粉。裹好粉的皮蛋下锅油炸到皮蛋浮起表面金黄（约1分钟）即可捞起；2、炒香蒜瓣姜片，下青椒块、胡萝卜片稍煸炒后，下皮蛋，加调味料兜匀，捻黑胡椒装盘。二、咸蛋松花球材料：松花蛋5个，咸蛋10个，肥瘦肉750克，鸡蛋2个，葱丝、红椒丝、盐、味精、酱油、胡椒粉、香油各适量做法：1、将肥瘦肉剁咸肉茸，放入碗内，加鸡蛋、盐、味精调好味，咸蛋黄蒸熟，松花蛋切成粒；2、将肉茸挤成肉圆，每个里
更多>>不要小看小小的韭菜，虽然只是一道蔬菜，但是多年的草本都具有一定的治疗功效。我们平时吃饭的时候都吃过韭菜炒鸡蛋，但是饭桌上谁都没有去想韭菜籽还可以泡酒。韭菜籽泡酒的步骤并不复杂，原料也很简单，但是泡出来的酒的好坏全看个人的经验。韭菜籽泡酒还有温中下气，补肾益阳的作用。
第一韭菜子泡酒的做法。
材料：一斤白酒(最好是高度白酒)，韭菜子30-50克(炒熟的最好)。做法：韭菜子或韭菜子末放入白酒中，密封泡制7天，饭后一小杯(白酒杯)。有补肾壮阳，固精止遗，暖胃健脾之功效。适用于脾肾阳虚所致的阳萎、早泻等。注：韭菜子不可放的太多，对体虚者容易上火。
第二韭菜子泡酒的功效。
韭菜子泡酒有温中下气，补肾益阳作用。韭菜子泡酒能治阳痿、遗精、白带白淫，遗尿，小便频数、腰膝酸软、冷痛等。润肠通便：韭菜子含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。韭菜子可以单独服用，也可以研末蜜丸服，每次5～1
更多>>腊肠是一种腌制晒干后的产品，它的味道比较独特，深受很多消费者的喜欢，所以对于腊肠的做法，我们可以了解一下，自己在生活中就可以制作出美味的腊肠。制作腊肠的步骤是比较多的，需要将猪肉进行剁碎，然后加入白酒、花椒粉等搅拌均匀，最后将肉馅塞进肠衣里面进行扎段晒干就可以了。
芜湖腊肠
原料：肠衣适当，猪瘦肉6斤，肥肉4斤。
调料：料酒250克，葱姜各50克，花椒粉5克，盐50克，味精50克，香料a(如图)50克，食用葡萄糖30克(感化是使肉闪现枣红色，且有淡淡的香气，可更换从前的硝利用)。
建造：
1、精瘦肉、肥肉切丁，将葱、姜、盐、料酒等合在一同拌匀腌制一下。
2、取漏斗将肉丁灌入肠衣，再用排针戳一下肠衣壁，使里面氛围排净，每隔3-5厘米用线离开成段。
3、将灌制好的腊肠挂在通风处晾晒15天以上。
提示：
1、不要不敢放酒，酒可在风干进程中使腊肠发酵，味道更香。
2、必定要放玉米淀粉，它可以或许使
更多>>香肠是许多朋友都爱吃的一种食物，特别是广东的朋友在食用煲仔饭的时候必然会选择香肠来进行制作，因为这样制作出来的饭才是最具有灵魂的。香肠的制作相对来说也是比较繁琐的，需要一些耐心和时间才能完全的制作成功。
香肠是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术，指将动物的肉绞碎成泥状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠配料是一种带有多种纯天然香辛料的调味料，还具有部分功能性配料的功能。
配料
广式香肠的配料标准
主料：猪瘦肉35公斤，肥膘肉15公斤。
辅料：食盐1.25公斤，白糖2公斤eter，白酒1.5公斤，无色酱油750克，鲜姜500克(剁碎挤汁用)，胡椒面50克，味精100克，亚硝酸钠3克。
广州卫生肠香肠配料标准
主料：瘦猪肉100千克
辅料：白糖9.4千克，精盐2.5千克，50度白酒1.8千克，一级生抽5千克，硝150-200克
广东烧香肠配料标准
主料：猪肉10千克(其中肥肉3千克，瘦肉
更多>>现在社会食品安全问题越来越突出，街上很多卖的东西都有很多食品添加剂和用一些不健康和不卫生的原材料。于是一些人为了避免这些食品对自己的健康造成的影响，选择自己在家里制作一些东西。而皮蛋的制作方法相对比较简单，而且它的口味也是非常独特，不少人可以自己选择在家里制作皮蛋，那么在家制作皮蛋的方法是什么呢?
松花蛋的制作方法
松花蛋，又称皮蛋、变蛋等，是我国传统的风味蛋制品，不仅为国内广大消费者所喜爱，在国际市场上也享有盛名。
1、北京皮蛋
配料标准：鸭蛋800枚，重约60公斤，水50公斤，纯碱(碳酸钠)3.3公斤，生石灰14公斤，黄丹粉150克，食盐2公斤，红茶末1公斤，柏树枝250克。
熬料：按配方要求将备好的食盐、红茶末、柏树枝放在锅内，加水煮沸(或用50公斤沸水冲入这些辅料中)，趁热慢慢倒入预先放好生石灰、黄丹粉、纯碱等辅料的缸内，用木棍不断搅拌。待全部辅料溶化后，即成料液，冷却后备用。
更多>>减肥方法有多种多样，可以运动减肥，可以饮食调节，还可以通过药物减肥。精油瘦身，是目前风靡全世界的瘦身方法，利用精油对人体的特殊效用，起到美体消脂控制食欲的作用，作为新兴的减肥方法越来越受到欢迎。但精油瘦身怎么用呢?今天就为大家简单介绍下。
消脂瘦身精油
主要成分：葡萄籽油，葡萄柚精油，杜松精油
主要作用：疏通经络，加速血液及淋巴循环。降低胆固醇，调节大脑食欲中枢，溶解脂肪、利尿、排毒、塑身、减肥。瘦身减肥。
消脂瘦身精油的使用方法：
步驟一：每天晚上清洁肌肤后，先将手部温热，再将消脂瘦身精油倒10～15滴于手掌，涂于身体肥胖处。
步驟二：用指腹由下往上、由外向内，以画螺旋纹方式按摩至吸收为止。
1、小腿/大腿处，两手交替由脚踝自下而上打圈动作向膝盖部位按摩小腿肚，左右两腿各重复此动作30次。增加循环，并可以让消脂瘦身精油均匀地吸收。
2、臀部处，双手沿着臀部轮廓，自外侧往内侧以画大圆的方式
更多>>男士养生保健方法
1、男士养生保健方法
多吃蚝能补精。男性从24岁后,精子的质与量都在走下坡路。男性精液里含有大量的锌,当体内的锌不足,会影响精子的数量与品质。而食物中海鲜类的蚝、虾、蟹的锌含量最丰富,一颗小小的蚝中的锌含量就能满足一天所需(15毫克),从而增强男人的性能力。
大蒜缓解疲劳。它还有助维生素b1的吸收,促进糖类的新陈代谢以产生能量,并缓解疲劳。大蒜另一个不可忽视的功用就是提升免疫力,其中所含的硒化铅还具有抗氧化作用,因此被视为防癌食物。
2、日常生活中保健养生要注意什么
小心痣变。如果不再增加或出血,痣本身不会有什么危险,但许多男性对自己的皮肤并不怎么关心,要改变这种不良习惯。经常注意自己的痣有没有异常现象,避免痣恶变带来的严重后果。
小心胸痛。男性有时在干体力活或运动后会出现胸口痛的情况,一般休息片刻胸痛会停止,大都不太在意。这种情况可能正常,但也可能是心脏病的早期症状,最
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