食疗气虚质饮食养生
2020-12-16气虚体质主要表现为面色苍白,食欲不振,不耐劳动,稍动即头晕、气 短、自汗,平时易感冒,脉虚无力。脾胃为后天之本,为气血生化之源,故健脾是补气的主要方法。因此,气虚体质者可用如下药膳:
1、黄氏童子鸡
制作方法:
1.取童子鸡1只洗净
2.用纱布袋包好生黄芪9克,取一根细线,一端扎紧纱布袋口,置于锅内,另一端则绑在锅柄上
3.在锅中加姜、葱及适量水煮汤,待童子鸡煮熟后,拿出黄芪包
4.加入盐、黄酒调味,即可食用
营养价值:
黄芪是一味传统的补益药物,具有益气、补虚、升阳、固表、托毒生肌等作用。《神农本草经》中将其列为上品,与人参齐名。现代药理学认为,黄芪含有多种微量元素,如硒,还富含糖、氨基酸、胆碱、叶酸等物质,因此具有强身、抗衰老、强心、降血压、保肝、抗病毒、抗肿瘤、抗结核等作用。特别是黄芪的抗衰老、抗肿瘤作用,已为医学界广泛运用。
中医认为,鸡的全身都可入药。鸡肉有益五脏、补虚亏、健脾胃
更多>>对于气虚体质者,可以通过饮食的方法进行调养。一般来说,应选择补气的食品,如小米、粳米、糯米、莜麦、扁豆、菜花、胡萝卜、香菇、豆腐、马铃薯、红薯、牛肉、兔肉、猪肚、鸡肉、鸡蛋、鲢鱼、黄鱼、比目鱼等。这些食物有很好的健脾益气的作用,但食用的量不可过多,要根据自己的具体情况进餐,也可以配合药膳,效果会更好。
1、大枣粥
大枣粥的做法:
1.将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡30分钟
2.锅中放入足够多的水,我放了3碗水,烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中
3.放入红枣
4.用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底
5.烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来
6.开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可
7.盛出,加适量红糖搅匀趁热食用
营养功效:
养胃补虚,治脾胃气虚所致的胃脘隐痛,喜温喜按者。
红枣:含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素a、维生素c、微量钙多种氨基酸等丰富的营养
更多>>这类人平时怕冷、怕热,怕风,很容易感冒。属这种体质的孩子,容易成为反复感冒的受害者,每个月都要到医院打几次吊针,打完之后,当时好了,过一阵子又复发了。
因此,他们在饮食上,要注意多吃有益气健脾的食物,如山药、黄豆、白扁豆、鸡肉、香菇、大枣、蜂蜜等,少吃具有耗气作用的食物,如空心菜、生萝卜等。起居应规律,避免熬夜或过度劳累。尤其在夏天的中午应适当休息,保持充足睡眠。平时注意保暖,避免劳动或激烈运动时出汗受风;避免剧烈运动,可做一些柔缓的运动,如散步、打太极拳、做操等,并持之以恒。
推荐药膳:
黄芪童子鸡:取童子鸡1只洗净,用纱布袋包好生黄芪9克,取一根细线,一端扎紧纱布袋口,置于锅内,另一端则绑在锅柄上。在锅中加姜、葱及适量水煮汤,待童子鸡煮熟后,拿出黄芪包。加入盐、黄酒调味,即可食用。可益气补虚。
山药粥:将山药30克和粳米180克一起入锅加清水适量煮粥,煮熟即成。此粥可在每日晚饭时食用,
更多>>【导读】气虚度调体保健方法!气虚度的人,肌肉松软。和别人爬同样层数的楼,气虚的人就气喘吁吁。这种类别的人,讲话的声音低弱,老是感来自己上气不接停气,气不够用,轻易出汗,只要体力劳动的强度大就轻易累,防御能力停落,以是轻易感冒。我们应当通过气虚度调体保健方法来保卫我们的健康。
气虚度调体保健方法
1.食宜益气健脾
多食用拥有益气健脾作用的食品,如黄豆、白扁豆、鸡肉、香菇、大枣、桂圆、蜂蜜等。少食拥有耗气作用的食品,如空心菜、生萝卜等。
2.药膳指导
(1)黄芪孺子鸡:与孺子鸡1只洗洁,用纱布袋包好生黄芪gg,与一根细线,一端扎紧纱布袋口,置于锅里,另一端则绑在锅柄上。在锅中加姜、葱及适度水煮汤,待孺子鸡煮熟后,拿出黄芪包。加入盐、黄酒调味,便可食用。可益气补虚。
(2)山药粥:将山药30g和粳米180g一起入锅加清水适度煮粥,煮熟便成。此粥可在每日晚饭时食用,拥有补中益气、益肺固精、强身健
更多>>月经紊乱:
对于女性来讲,气虚导致脏腑失调,从而造成月经紊乱,月经量有时多,有时少,时早时晚,给女性朋友的生活上造成不便。长期而往,对身体造成危害。
慢性炎症:
人体若形成气虚质,体内的卫气必然减弱,对身体的免疫系统造成一定的影响,一旦染上炎症,很容易转换成慢性炎症,例如慢性支气管炎或慢性盆腔炎等。
反复感冒、低烧:
气虚者抵抗力遭到一定的消弱,每当风寒侵袭或者流行感冒病毒盛行,无一不成为中招者。
鼻咽癌的发病率高:
由于气虚体质容易感冒,反复对呼吸系统造成损害,尤其是典型的症状:鼻塞,长期反复的鼻塞,再加上气滞于此,患有鼻咽癌的可能大大增加。
脾主运化,若脾气虚,则身体运化水谷精微的能力大大消弱,此时,若食少则会造成身体瘦弱,食多则会造成虚胖。
面色发黄:
气虚者气血化源不足,则会 更多>>
月经紊乱:
对于女性来讲,气虚导致脏腑失调,从而造成月经紊乱,月经量有时多,有时少,时早时晚,给女性朋友的生活上造成不便。长期而往,对身体造成危害。
慢性炎症:
人体若形成气虚质,体内的卫气必然减弱,对身体的免疫系统造成一定的影响,一旦染上炎症,很容易转换成慢性炎症,例如慢性支气管炎或慢性盆腔炎等。
反复感冒、低烧:
气虚者抵抗力遭到一定的消弱,每当风寒侵袭或者流行感冒病毒盛行,无一不成为中招者。
鼻咽癌的发病率高:
由于气虚体质容易感冒,反复对呼吸系统造成损害,尤其是典型的症状:鼻塞,长期反复的鼻塞,再加上气滞于此,患有鼻咽癌的可能大大增加。
脾主运化,若脾气虚,则身体运化水谷精微的能力大大消弱,此时,若食少则会造成身体瘦弱,食多则会造成虚胖。
面色发黄:
气虚者气血化源不足,则会造成面色发黄,缺乏血色,甚至形成色斑。
排泄系统的疾病:
气能起到固摄把门的作用,气虚者此项功能较弱,容
更多>>气虚,为中医名词术语。是指由于元气不足引起的一系列病理变化及证候。所谓气,是人体最基本的物质,由肾中的精气、脾胃吸收运化水谷之气和肺吸入的清气共同结合而成。气虚,泛指身体虚弱、面色苍白、呼吸短促、四肢乏力、头晕、动则汗出、语声低微等。包括元气、宗气、卫气的虚损,以及气的推动、温煦、防御、固摄和气化功能的减退,从而导致机体的某些功能活动低下或衰退,抗病能力下降等衰弱的现象。人的生命活动从根本上讲就是元气升降出入的运动。气虚是一种多发证,多因先天不足、营养不良、年老虚弱、久病未愈、大手术后及疲劳过度。在临床上,气虚还包括肺气虚、心气虚、脾气虚、肾气虚诸证。
气虚的病因
气虚多由先天禀赋不足,或后天失养,或劳伤过度而耗损,或久病不复,或肺脾肾等脏腑功能减退,气的生化不足等所致。从病发原因、症状和脉象来对照现代医学,气虚同现代医学概念“亚健康”极为相似。亚健康的根本原因是阴阳气血不足,五脏功能
更多>>气虚的食疗偏方
1、气虚的食疗偏方之党参黄芪粥
材料:党参10克,黄芪20克,粳米100克。
做法:党参、黄芪煎汁后,再与粳米共煮粥食之,每日早晨服。
2、气虚的食疗偏方之人参大枣粥
取人参6颗,大枣5枚,大米60克加水熬成粥。在制作时,大枣应去掉核(以防人在食用时误吞而发生意外)与人参同煮。
此粥经常食用即可起到补中益气的作用,尤其适合脾胃虚诸症,是很好的药膳。
3、气虚的食疗偏方之鸡肉紫米粥
材料:鸡肉100克,大枣10克,核桃仁10克,紫米100克。
做法:将上述各料洗净、切碎,加水适量同煮。
4、气虚的食疗偏方之黄芪童子鸡
材料:童子鸡1只,黄芪9克,姜、葱、盐、黄酒适量。
做法:童子鸡洗净,用纱布袋包好生黄芪9克,取一根细线,一端扎紧纱布袋口,置于锅内,另一端则绑在锅柄上。在锅中加姜、葱及适量水煮汤,待童子鸡煮熟后,拿出黄芪包。加入盐、黄酒调味,即可食用。可益气补虚。
5、气虚的
更多>>人的肺部是一个重要的呼吸器官,所以当肺部出现问题的时候,对一个人的呼吸系统造成很大影响。而很多咳嗽都是由于肺气虚引起的,因为肺气虚的话会让一个人呼吸无力继而产生咳嗽现象。但是如果想要治疗肺气虚的话,最没有副作用的方法那就是食疗。所以治疗肺气虚的食疗方法有哪些呢?
肺气虚食疗
肺气虚损不足,临床以咳嗽乏力、畏风自汗等为主要表现的证。多见于咳嗽、哮喘、自汗,以及西医的慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺心病等疾病。
食疗对补气养气很重要,饮食上要遵循“健脾益气”的原则,通常常见的补气药物包括人参、党参、黄芪、白术、山药等,补气食材则有牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。对于气虚者来说,巧妙搭配以药材和食材,更能起到事半功倍的补益效果。
肺气虚者可以多食用补益肺气、滋阴润肺的食物,如北芪、百合、人参、杏仁、雪梨等。不过,不宜一次食用太多,宜少量久食,身
更多>>黄芪乳鸽肉
原料:乳鸽1只(400克以上)黄芪10克。
调料:姜片5克,葱段5克,料酒、盐各适量。
做法:
(1)乳鸽斩去脚爪、翅尖,洗净;黄芪洗净,置鸽腹中缝合开口。
(2)将鸽子放入沙锅中,加入姜片、葱段、料酒、盐及适量的清水,大火烧 开后转用文火炖到熟烂为度,吃鸽肉及汤。
功效:益气健脾,升阳益胃。气虚脾弱、营养不足所致的人体消瘦、食欲不 振、自汗气短、易感冒风寒者常食有效。
牛羊补糕
原料:牛肉、连皮羊肉各500克,党参30克,白术10克,陈皮6克。
调料:葱段10克,姜10克,酱油、料酒、大料、桂皮、白糖、盐各适量。 做法:
(1)将牛肉、羊肉洗净,切成小块;党参、白术切片,与陈皮一起洗净;姜 块拍松。
(2)将牛肉、羊肉、中药放入锅中,加入葱段、姜块、料酒、酱油、大料、 桂皮、白糖等调料及适量清水,大火烧开,撇去浮沫杂质,转文火慢煮,炖半小 时后放盐调味,继续炖至肉烂汤稠
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