老人坚持7个小动作，延年益寿
老人养生动作。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。有效的不同人群的养生是如何实现的呢？以下是养路上网站小编收集整理的“老人坚持7个小动作，延年益寿”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
适宜老人的运动，强度不能太大，对时间地点的要求不能太高，还要真正达到保健效果。从以上角度来说，下面这几个小动作符合中国传统医学的养生原理，简单易做，随时随地可以进行。老年朋友如果能长期坚持，有延年益寿的功效。
远眺。远眺有助于眼肌放松，等同于给眼睛做养生操。具体方法是：在自家阳台或登上山峰，有规律地转动眼球和平视远处的楼顶、塔尖等景物。可在远眺时转动眼球，眼动头不动，旋转运目10圈。
哈气。早晨起床后到空气新鲜的地方，将嘴巴最大限度地张开，向外哈一口气再闭合起来，合嘴时轻轻叩击牙齿。这个动作，可通过面部神经的反射刺激大脑，使大脑尽快清醒。张大嘴巴与闭合嘴巴，能使面部40多块肌肉有节奏地运动，防止中老年人面肌萎缩。此外，张合嘴巴可使咽喉部得到活动，保持耳咽管的通畅，使中耳内外的压力维持平衡，防止老年人耳聋。
咽唾。中医认为，唾液充盈，缓缓咽之，能润五脏，养肌肤，使人长寿。具体方法是，嘴唇微合，全身放松，用舌搅动口齿，一般是围绕上下牙齿运转，先左后右，先上后下，依次轻轻搅动各36次，用力要柔和自然，然后用舌尖顶住上腭部1～2分钟，促使腮腺、舌下腺分泌唾液，待口中唾液满时，鼓腮含漱36次。 漱津后，将口中津液分3小口咽下。
摩耳。耳为肾之外窍，通于脑，是全身经络汇集之处。经常摩耳，可以疏通经络、流通气血、平衡阴阳、增强听力，祛病养生。摩耳的动作包括：拎耳屏，用食指、拇指提拉耳屏，自内向外提拉。扫外耳，双手把耳朵由后向前扫，听到“擦擦”声。
转颈。长期的不正确姿势易导致相关组织增生、损伤并最终导致颈椎病，老年朋友没事可以多做转颈操。动作很简单，完成颈部前屈、后伸、左旋、右旋等动作，速度尽可能慢，幅度尽可能大。同时配合耸肩，努力让肩部靠近耳朵，然后再放下。
握拳。《诸病源候论》讲，“握固两手，如婴儿握，不令气出”，意思是指握拳能保护体内正气、抵御外邪。五禽戏的“猿摘”及八段锦的“攒拳怒目”等招式中均有握拳的动作。具体做法是：把大拇指向内横在手心，其余四指包裹大拇指而紧握拳头。同时全身稍稍用力，然后放开，重复进行50～80次。拇指与中指接触的地方是劳宫穴，握拳时正好按压此穴，能起到清心火、安心神的作用。
踮脚。老年朋友长时间久坐后，最好做一次“踮脚”运动，使下肢血液回流顺畅，不仅可避免下肢酸胀和麻木，也可以消除突然站立而发生眼前发黑、头脑发晕的现象。方法是两脚并拢，双脚跟提起，动作稍停，双脚跟下落，轻震地面。一起一落为一遍，注意保持平衡，反复做7遍。
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老人常做七动作延年益寿
虽说老人们身体比较脆弱，无法做太剧烈的运动，但所谓老当益壮，老人也要锻炼身体，剧烈运动做不了没关系，一些小动作都可以帮助老人延年益寿，那么，适合老人做的小动作有哪些呢？下面为大家介绍老人常做7个动作能长寿。
老人常做7个动作能长寿：
1、摩耳
耳为肾之外窍，通于脑，是全身经络汇集之处。经常摩耳，可以疏通经络、流通气血、平衡阴阳、增强听力，祛病养生。摩耳的动作包括：拎耳屏，用食指、拇指提拉耳屏，自内向外提拉。扫外耳，双手把耳朵由后向前扫，听到“擦擦”声。
2、哈气
早晨起床后到空气新鲜的地方，将嘴巴最大限度地张开，向外哈一口气再闭合起来，合嘴时轻轻叩击牙齿。这个动作，可通过面部神经的反射刺激大脑，使大脑尽快清醒。张大嘴巴与闭合嘴巴，能使面部40多块肌肉有节奏地运动，防止中老年人面肌萎缩。此外，张合嘴巴可使咽喉部得到活动，保持耳咽管的通畅，使中耳内外的压力维持平衡，防止老年人耳聋。
3、远眺
远眺有助于眼肌放松，等同于给眼睛做养生操。具体方法是：在自家阳台或登上山峰，有规律地转动眼球和平视远处的楼顶、塔尖等景物。可以在远眺时转动眼球，眼动头不动，旋转运目10圈。
4、咽唾
中医认为，唾液充盈，缓缓咽之，能润五脏，养肌肤，使人长寿。具体方法是，嘴唇微合，全身放松，用舌搅动口齿，一般是围绕上下牙齿运转，先左后右，先上后下，依次轻轻搅动各36次，用力要柔和自然，然后用舌尖顶住上腭部1～2分钟，促使腮腺、舌下腺分泌唾液，待口中唾液满时，鼓腮含漱36次。漱津后，将口中津液分3小口咽下。
5、转颈
长期的不正确姿势易导致相关组织增生、损伤并最终导致颈椎病，老年朋友没事可以多做转颈操。动作很简单，完成颈部前屈、后伸、左旋、右旋等动作，速度尽可能慢，幅度尽可能大。同时配合耸肩，努力让肩部靠近耳朵，然后再放下。
6、踮脚
老年朋友长时间久坐后，最好做一次“踮脚”运动，使下肢血液回流顺畅，不仅可避免下肢酸胀和麻木，也可以消除突然站立而发生眼前发黑、头脑发晕的现象。方法是两脚并拢，双脚跟提起，动作稍停，双脚跟下落，轻震地面。一起一落为一遍，注意保持平衡，反复做7遍。
7、握拳
《诸病源候论》讲，“握固两手，如婴儿握，不令气出”，意思是指握拳能保护体内正气、抵御外邪。五禽戏的“猿摘”及八段锦的“攒拳怒目”等招式中均有握拳的动作。具体做法是：把大拇指向内横在手心，其余四指包裹大拇指而紧握拳头。同时全身稍稍用力，然后放开，重复进行50～80次。拇指与中指接触的地方是劳宫穴，握拳时正好按压此穴，能起到清心火、安心神的作用。
老人常做7个动作能长寿，老人家可以在平时多做这些动作。
老人需运动 保持长寿的7个小动作！
适宜老人的运动，强度不能太大，对时间地点的要求不能太高，还要真正达到保健效果。从以上角度来说，下面这几个小动作符合中国传统医学的养生原理，且简单易做，随时随地可以进行。老年朋友如果能长期坚持，有延年益寿的功效。
远眺。远眺有助于眼肌放松，等同于给眼睛做养生操。具体方法是：在自家阳台或登上山峰，有规律地转动眼球和平视远处的楼顶、塔尖等景物。可以在远眺时转动眼球，眼动头不动，旋转运目10圈。
哈气。早晨起床后到空气新鲜的地方，将嘴巴最大限度地张开，向外哈一口气再闭合起来，合嘴时轻轻叩击牙齿。这个动作，可通过面部神经的反射刺激大脑，使大脑尽快清醒。张大嘴巴与闭合嘴巴，能使面部40多块肌肉有节奏地运动，防止中老年人面肌萎缩。此外，张合嘴巴可使咽喉部得到活动，保持耳咽管的通畅，使中耳内外的压力维持平衡，防止老年人耳聋。
咽唾。中医认为，唾液充盈，缓缓咽之，能润五脏，养肌肤，使人长寿。具体方法是，嘴唇微合，全身放松，用舌搅动口齿，一般是围绕上下牙齿运转，先左后右，先上后下，依次轻轻搅动各36次，用力要柔和自然，然后用舌尖顶住上腭部1～2分钟，促使腮腺、舌下腺分泌唾液，待口中唾液满时，鼓腮含漱36次。 漱津后，将口中津液分3小口咽下。
摩耳。耳为肾之外窍，通于脑，是全身经络汇集之处。经常摩耳，可以疏通经络、流通气血、平衡阴阳、增强听力，祛病养生。摩耳的动作包括：拎耳屏，用食指、拇指提拉耳屏，自内向外提拉。扫外耳，双手把耳朵由后向前扫，听到“擦擦”声。
转颈。长期的不正确姿势易导致相关组织增生、损伤并最终导致颈椎病，老年朋友没事可以多做转颈操。动作很简单，完成颈部前屈、后伸、左旋、右旋等动作，速度尽可能慢，幅度尽可能大。同时配合耸肩，努力让肩部靠近耳朵，然后再放下。
握拳。《诸病源候论》讲，“握固两手，如婴儿握，不令气出”，意思是指握拳能保护体内正气、抵御外邪。五禽戏的“猿摘”及八段锦的“攒拳怒目”等招式中均有握拳的动作。具体做法是：把大拇指向内横在手心，其余四指包裹大拇指而紧握拳头。同时全身稍稍用力，然后放开，重复进行50～80次。拇指与中指接触的地方是劳宫穴，握拳时正好按压此穴，能起到清心火、安心神的作用。
踮脚。老年朋友长时间久坐后，最好做一次“踮脚”运动，使下肢血液回流顺畅，不仅可避免下肢酸胀和麻木，也可以消除突然站立而发生眼前发黑、头脑发晕的现象。方法是两脚并拢，双脚跟提起，动作稍停，双脚跟下落，轻震地面。一起一落为一遍，注意保持平衡，反复做7遍。
老人健脑小动作
老年人平时常做些保健小动作，可以最大限度地减慢大脑衰老的速度。
拳、掌交替左手握拳、右手伸掌。指尖指向左手小鱼际(左拳的小指侧)，再换右手握拳，左手伸掌，指尖指向右手小鱼际(右拳的小指侧)。如此左右互换交替，以15秒钟内交替20次为成绩优秀，15次为良好，15次以下为差。如果一开始成绩不理想，可以长期多练习。
捶、搓交替取坐姿，左手伸掌放在左大腿上，并前后搓动。右手握拳，放在右大腿上，上下捶动。这样一撮一动，熟练后再换手。即左手改为握拳。放在大腿上上下捶动，右手改为伸掌，在右大腿上前后搓动。如此准确交替，以每分钟交替30次为成绩优秀，20次为良，20次以下为差。
拇指、小指交替 左手握拳，伸出大拇指，右手握拳，伸出小拇指，然后换手。即左手将大拇指收回。并伸出小拇指，右手将小拇指收回，并伸出大拇指，如此交替。以1分钟交替15次为优，10次为良，10次以下为差。
花粉是老人延年益寿之源
2000多年前问世的我国第一部药学著作《神农本草经》，在介绍香蒲花粉的功效时称之能聪耳明目，久服轻身，耐老延年；古希腊人称花粉为“青春与美丽的源泉”；有些广告说花粉可治愈癌症，“前列腺疾病，花粉治不好，药也解决不了”……花粉真有如此神奇的功效吗？面对愈演愈烈的花粉服用热潮，您持什么看法，您对花粉又了解多少呢？下面就请您对照一下，您心目中的花粉与专家的研究结果是否一样。
你所知道和不知道的花粉
花粉是花的雄性器官，通俗地说就是植物的“精子”，是植物生命的精华所在。我国古代着名的《神农本草经》和历代本草对花粉的药用、食用功效作了很多记载。总体来说，主要认为花粉有延年益寿、驻颜美容以及改善性功能之效。其中将蒲黄（香蒲的花粉）和松黄（松的花粉）列为上品，称久食可以“强身、益气、延年”。明代大医学家李时珍在他的巨着《本草纲目》中，说蒲黄有“润心肺，益气，祛风，止血”的功效。
国外对花粉的利用也有不少记载。西方的《犹太法典》、《圣经》、《古兰经》中均有赞美花粉功效的记载，认为花粉有保健强身的功效。1860年，瑞典大植物学家林奈用拉丁文“pollen”为花粉命名，其意为“强大的、元气充沛的”，以此体现花粉的药理本质。近年来，美、日、法等国家形成了花粉研究热潮，充分肯定了花粉的医疗保健作用，同时，花粉药品、食品也纷纷问世，在学术上也建立了一种“花粉”的专门学科，从生物学的细胞、分子、遗传等方面进行探索。
根据科学家测定，花粉中含有22种氨基酸。糖类总含量为25%-40%，糖类种类齐全，包含单糖、低聚糖和多糖等。其中最有开发前景的花粉多糖，具有很强的免疫能力和明显的防癌功效。花粉中含有100多种酶和辅酶，酶是影响细胞新陈代谢的重要物质，对营养成分的分解合成、消化吸收起催化作用。花粉中还含有维生素A、B、C、E等14种维生素和钾、钠、钙、磷、铁、镁、碘、铜、锌、锰、钴、镍、钽、钡等30多种对人体起重要作用的无机离子和微量元素，以及含有具抗癌作用的α胡萝卜素和β胡萝卜素。另外还有多种目前尚未完全了解其功能的微量元素。微量元素必须从食物中摄取，如人体内微量元素缺乏或不足就可致病或加速衰老，直接给生命带来危害。
花粉对人体具有神奇的功效，与花粉中含有的生物活性物质有关。如黄酮类化合物具有抗动脉硬化、降低胆固醇、解痉、防辐射、抗肿瘤等作用。花粉中还有激素、核酸、有机酸和一些未知的微妙物质，都是促进人体健康，增强机体抵抗能力不可缺少的重要物质成分。
花粉的10大保健功能
花粉是花之精华。那么，食用花粉对人体究竟有什么作用？实验研究、临床观察和流行病学调查均证明，花粉主要有如下10大保健功效：
增进机体免疫功能
花粉能促进人的免疫器官，包括脾脏、骨髓、淋巴结和胸腺等的发育；可以有效地阻止免疫抑制剂对免疫器官的损害，全面提高机体的免疫功能。
预防心血管病
花粉中含有芸香甙和黄酮类物质，这些物质能明显降低血脂中的低密度脂蛋白含量，防治心血管硬化、高血压、脑溢血、静脉曲张、中风后遗症等；花粉中的烟酸具有降低胆固醇和调节血脂的作用，也是扩张周围血管和治疗血管性疾病的理想药物；花粉中的维生素C可增加毛细血管的致密性和柔韧性，减低血管的硬化和脆性，是临床上治疗动脉硬化症和防治出血性疾病的药物；花粉中的镁、必需脂肪酸、亚油酸等也都有降低血浆胆固醇的作用，有防治心脑血管病的功效。
美容作用
花粉中既含有丰富的能被皮肤细胞直接吸收的氨基酸，又具有皮肤细胞所需要的天然维生素、各种活性酶和植物激素等，因而能促进皮肤细胞新陈代谢，改善皮肤营养状况，增强皮肤的活力，延缓皮肤细胞衰老，增加皮肤弹性，使皮肤柔软、细腻、洁白、鲜润，并能清除褐斑，减少皱纹。因此，被誉为“美容之源”。
减肥功效
花粉中的芳香物、类黄酮、生物碱等成分，能降低人体内的胆固醇、三酰甘油酯的含量和血脂浓度，具有很强的解脂作用，能去除体内多余脂肪。花粉中的叶酸、泛酸及卵磷脂、蛋氨酸、胆碱等都有调节脂肪代谢的作用。
防治前列腺疾病
前列腺增生和前列腺炎均为中老年男性常见疾病。一般用抗生素或中成药很难根治。国外有实验证明，破壁花粉精具有增强、抑制和防止前列腺增生作用，还有较强的的抗炎效果，能调节内分泌，对治疗前列腺疾病有比较显着的效果。但不能说“前列腺疾病，花粉治不好，药也解决不了”。
防癌抗癌
花粉中还含有丰富的抗癌物质如胡萝卜素、黄酮类等。据测定，每100克花粉中的胡萝卜素含量达200毫克，而黄酮类物质含量则高达4000毫克。这是天然食品中少有的。
某些花粉在离体实验中的确可以使肿瘤细胞死亡，如油菜破壁花粉水提取液，玉米花粉提取的多糖，枣花粉提取物等。中医理论也认为花粉有“扶正”作用。花粉可提高机体的免疫力，对综合治疗肿瘤有一定的好处，但目前尚无证据表明单独服用花粉可以治愈癌症。体外实验抗肿瘤有效，不等于体内有效。动物实验抗肿瘤有效，不等于用在人体有效。广告中宣传某花粉产品可治愈癌症，往往是言过其实。
改善体力，增进智力
由于花粉含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素等营养物质，还含有合成神经递质和原料。因此，花粉能为脑细胞的发育和生理活动提供丰富的营养素，促进脑细胞的发育和新陈代谢，增强中枢神经系统的功能，使大脑保持旺盛的活力，从而达到改善记忆，增强智力的功能。
防治糖尿病
纯破壁花粉精中含有足量的维生素B6，可以控制色氨酸不使其转化成黄脲氨酸，对糖尿病有很好的预防作用。对已患糖尿病者能提供足够之矿物质钾，促使脂肪和蛋白质正常代谢，可防止产生中酮毒的危险，保障糖尿病患者的生命安全，纯破壁花粉精更有足够的活性氨基酸，活性酵素等，可修补破损的胰岛素分泌区，增加分泌，减轻症状。
防治贫血
花粉可以补充铁、铜、蛋白质等，促进造血机能和红细胞的增加，动物实验研究证明，花粉对于环境原因所致机体造血功能低下、实验性肝损伤均有防治作用。经常服用花粉，可以预防和明显改善各种原因引起的贫血症状。
防治胃肠疾病
花粉中有许多杀菌成分，能杀灭大肠杆菌等，某些情况下，食用花粉，进行花粉疗养，可减轻由肠内一些致病细菌和微生物大量繁殖所引起的便秘、腹泻、肠炎、大肠杆菌传染病和其他病症等。从这层意义上来说，花粉被称作“肠内警察”是当之无愧的。花粉能使肠道蠕动增加及增加回、结肠之张力而促进排便。花粉对胃口不佳、消化吸收能力差、消瘦、慢性胃炎、胃溃疡等胃肠功能紊乱表现有明显改善效果，在食用一段时间后，可增加食欲、促进吸收，增强消化系统功能，使精神好转，体重增加，这可能与花粉含有抗菌物质、多种维生素等生物活性物质，与改善及修复消化道的功能有关。此外，尚有资料显示花粉对出血性胃溃疡有良好疗效。
常食花粉真能抗衰益寿吗
延年益寿是人们梦寐以求的目标。花粉真的能抗衰老和益寿延年吗？
古人早就对花粉有益健康有所认识。屈原的《离骚》中，就有“朝饮木兰之坠露，夕餐秋菊之落英”的名句。 这可能是对花粉妙用的间接写照。
花粉是大自然恩赐给人类的精华。人体衰老首先是脑的衰老。脑衰老可表现为反应迟钝，动作迟缓，记忆力下降，思维能力减退，行动不协调等。
人体大脑中有三个区域与人的日常活动息息相关。一个是海马区，参与学习，记忆和情绪活动；一个是纹状体区，专管调节肌肉紧张和运动；还有一个叫下丘脑，专司影响全身分泌多种激素的内分泌系统。人体衰老，其中部分与这三个区功能下降有关。有人给大白鼠注射药物造成衰老模型，测试花粉对这三个区的作用。每天给大白鼠按每千克体重灌食2克的花粉，连续6周。大白鼠大脑中的这三个区单个细胞核的脱氧核糖核酸与正常大白鼠一样，没有多大变化。而没有灌食花粉的用药物造成衰老模型的大白鼠大脑中的这三个区单个细胞核的脱氧核糖核酸，出现严重的损伤，支离破碎。这个实验至少可以证明花粉对海马、纹状体、和下丘脑等脑区的的单个细胞脱氧核糖核酸的损伤有预防作用。
岁月在人的脸上留下痕迹而使颜容衰老，皮肤上的皱纹是人体衰老的标志之一。用花粉提取液涂搽皮肤可以欺骗时间。有人用经过精制花粉提取液涂搽在面部后，再在局部轻轻按摩1分钟，每日2～3次，连续进行40～60天。结果，75名55岁以下的男女使用者中，20人的面部皮肤皱纹明显变浅或部分消失，36人的皱纹轻度变浅，19人无效。花粉的这种作用，许多市售护肤产品不一定有。
花粉抗衰老功效还表现在可以间接清除自由基。目前医学界备受关注的老化理论之一是“自由基理论”，在需氧的生物机体内的新陈代谢过程中，不断产生对机体有害的超氧化物自由基。自由基不断攻击细胞，导致细胞损伤。当自由基超过机体的承受能力时，机体的超氧歧化酶可以清除有害的超氧化物自由基。随着年龄增大，机体超氧歧化酶的含量明显下降。长久下来，细胞无法修复，就会出现老化现象。有人用蜜源性花粉灌喂小白鼠后，老年小白鼠体内的超氧歧化酶的含量增加，甚至比青年小鼠还高。可见，蜜源性花粉确有一定的抗衰老作用。
心脑血管疾病的克星
心脑血管疾病是引起人类死亡的“第一号杀手”。研究发现，花粉中含有多种对心脑血管疾病有防治作用的营养素和其他成分。
血管是人体内的“运河”，血液运送营养素和氧气，排出废物和二氧化碳，维系着生命代谢的基本需要。血管发生病变，则通道不畅，轻则产生病痛，重则危及生命。最常见的心脑血管疾病有动脉粥样硬化、冠心病、心绞痛、心功能不全，以及脑卒中、脑溢血等。在发达国家，心血管疾病占死亡总数50％以上，也是猝死的主要原因，而冠心病致死率更居所有疾病致死率的首位。在我国，随着经济的发展，和生活水平的提高，心血管疾病也已成为最主要的死亡原因之一。
心脑血管疾病范围广，一般是先有某些疾病，如血脂异常、高血压病等，之后再发生动脉粥样硬化、冠心病、脑卒中等疾病。这些先驱疾病与饮食营养有非常密切的关系。血中胆固醇和甘油三酯升高，常是发生心脑血管疾病的先兆。因此，注意防止血脂异常症和高血压，就能有效地降低心脑血管疾病的发病率和死亡率。
在我们日常所食用的食品中，有许多营养素有防治血脂异常症的功能。此外，还有很多非营养成分也有降低血浆胆固醇和甘油三酯的作用。花粉中就含有多种能降低胆固醇和甘油三酯的营养素和其他成分。
花粉中含有丰富的芸香甙和黄酮类物质，大量实验和临床研究结果表明，这些物质能明显调节血脂，防治心血管硬化、高血压、脑溢血、静脉曲张、中风后遗症等。我们的研究也发现，黄酮类物质有显着的抗氧化作用，能有效地保护血管内皮细胞不受有害因素的影响，可以防止血管内皮细胞的衰老。用最先进的端粒酶技术也证实，黄酮类物质可以保护端粒酶活性，减少脂褐素的沉着；进而可以抑制血管平滑肌的增生，防止动脉粥样硬化的形成。
花粉中的烟酸和维生素B6具有降低胆固醇和调节血脂的作用，也是扩张周围血管的理想药物。烟酸是强解脂药物，国外报道用大剂量的烟酸治疗高脂蛋白血症有一定疗效。降低低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白作用较显着，而高密度脂蛋白则有所增高，后者是抗动脉粥样硬化的保护因子。若同时给予维生素B6与亚油酸，降低低密度脂蛋白，而花粉正是亚油酸含量很丰富物质之一。
花粉中的维生素C可增加毛细血管的致密性，减低血管的渗透性和脆性，临床上用于治疗动脉硬化症和防治出血性疾病。此外，维生素C有降低血胆固醇的作用，因胆固醇转变为胆酸，再转变为胆汁酸均需要维生素C参与。如缺乏维生素C，则胆固醇在血中堆积，而引起动脉粥样硬化。黄酮类物质有保护维生素C的作用，可防止其降解，而花粉中这两种物质都有。花粉中的镁、钙和必需脂肪酸等也都有降低胆固醇的作用，因而能起到防治心脑血管病的功效。钙、镁等元素对心血管也有保护作用，缺乏时可使心脏机能和心肌代谢异常。
时下，花粉制品很多，如果经常适当选用花粉制品，无疑有助于心脑血管疾病的预防；如果已经患心脑血管疾病，如无特殊禁忌的患者，也不妨一试。
选用花粉4问
服用花粉会过敏吗
在食用花粉前，首先选定花粉种类，鉴别有没有混入有毒花粉或可引起过敏的花粉，如雷公藤、羊踯躅、藜芦等。部分人服用花粉会引起过敏，尤其是具有过敏体质的人。服用花粉引起的过敏主要有呼吸道和皮肤的表现，如哮喘，皮疹等。研究证明某些致敏花粉与食物之间可能有共同的致敏蛋白组分。服食芹菜、龙眼、桃、芒果、葡萄、葵花籽、核桃、花生、大豆、西红柿过敏的人，服用花粉也可能会引起过敏。如果对花粉有过敏史或初次食用花粉者，在食用前必须明确花粉种类，最好从小量开始逐渐增加服用量。
怎样食用花粉
花粉的剂量问题，目前还没有一致的意见，且尚无统一标准。作为营养食品食用时，每天5-10克就够了。强体力劳动者、运动员等以增强体质为目的者，或前列腺炎患者等以治疗为目的者，每天服用量则需20克左右，甚至30-50克。
花粉可用温开水直接送服，也可拌蜜服用，一般500毫升蜂蜜中拌150克左右花粉。如在拌和前将花粉研碎成末，效果更好。花粉不是速效药，因而不能很快见效；应该连续、长期服用，以达到健身、治病的目的。
蜂蜜、王浆、花粉、蜂胶4种产品的成分功效不尽相同，各有各的特点，它们既可单独食用，也可同时服用；同时服用，会起到相辅相成的效果，更能发挥其营养保健作用。
儿童能食用花粉吗
儿童是否可以服用花粉，目前观点不尽一致。有些人认为儿童可以少量食用，如每天少于10克；但也有持相反观点者，因为花粉除含有蛋白质、氨基酸、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质和微量元素等营养素外，还含有许多药效成分及激素。
研究发现，芝麻花粉中含有孕酮、雌二醇、睾酮、促黄体素、催乳素等；油菜花粉中总黄酮类、谷固醇、总固醇类含量较高；玉米花粉、高粱花粉、蚕豆花粉中黄酮甙的含量每100克花粉均在800毫克以上，总固醇类化合物每100克花粉含量均在2000毫克以上。因此，儿童服用花粉制品后可能会导致性早熟及其他生理功能方面的失调，给身心发育带来不良影响，家长在给孩子选用时要谨慎。
怎样保存花粉制品
花粉制品含有丰富的营养素，容易变质，应该密封常温下保存，或是严格按说明书规定存放。如果过了有效期，应禁止食用。花粉制品有固体和液体之分。口服液如为一次服用的小瓶装问题不大，如为大瓶分次服用的粉剂或液体，一旦启封后应在短期内服用完，并注意冷藏，以防止变质。
花粉有助老人延年益寿
花粉是花的雄性器官，通俗地说就是植物的精子，是植物生命的精华所在。我国古代着名的《神农本草经》和历代本草对花粉的药用、食用功效作了很多记载。
总体来说，主要认为花粉有延年益寿、驻颜美容以及改善性功能之效。其中将蒲黄（香蒲的花粉）和松黄（松的花粉）列为上品，称久食可以强身、益气、延年。明代大医学家李时珍在他的巨着《本草纲目》中，说蒲黄有润心肺，益气，祛风，止血的功效。
国外对花粉的利用也有不少记载。西方的《犹太法典》、《圣经》、《古兰经》中均有赞美花粉功效的记载，认为花粉有保健强身的功效。
1860年，瑞典大植物学家林奈用拉丁文pollen为花粉命名，其意为强大的、元气充沛的，以此体现花粉的药理本质。近年来，美、日、法等国家形成了花粉研究热潮，充分肯定了花粉的医疗保健作用，同时，花粉药品、食品也纷纷问世，在学术上也建立了一种花粉的专门学科，从生物学的细胞、分子、遗传等方面进行探索。
根据科学家测定，花粉中含有22种氨基酸。糖类总含量为25％～40％，糖类种类齐全，包含单糖、低聚糖和多糖等。其中最有开发前景的花粉多糖，具有很强的免疫能力和明显的防癌功效。花粉中含有100多种酶和辅酶，酶是影响细胞新陈代谢的重要物质，对营养成分的分解合成、消化吸收起催化作用。
花粉中还含有维生素A、B、C、E等14种维生素和钾、钠、钙、磷、铁、镁、碘、铜、锌、锰、钴、镍、钽、钡等30多种对人体起重要作用的无机离子和微量元素，以及含有具抗癌作用的胡萝卜素和胡萝卜素。
另外还有多种目前尚未完全了解其功能的微量元素。微量元素必须从食物中摄取，如人体内微量元素缺乏或不足就可致病或加速衰老，直接给生命带来危害。
花粉对人体具有神奇的功效，与花粉中含有的生物活性物质有关。如黄酮类化合物具有抗动脉硬化、降低胆固醇、解痉、防辐射、抗肿瘤等作用。花粉中还有激素、核酸、有机酸和一些未知的微妙物质，都是促进人体健康，增强机体抵抗能力不可缺少的重要物质成分。
花粉的保健功能
花粉是花之精华。那么，食用花粉对人体究竟有什么作用？实验研究、临床观察和流行病学调查均证明，花粉主要有如下10大保健功效：
增进机体免疫功能
花粉能促进人的免疫器官，包括脾脏、骨髓、淋巴结和胸腺等的发育；可以有效地阻止免疫抑制剂对免疫器官的损害，全面提高机体的免疫功能。
美容作用
花粉中既含有丰富的能被皮肤细胞直接吸收的氨基酸，又具有皮肤细胞所需要的天然维生素、各种活性酶和植物激素等，因而能促进皮肤细胞新陈代谢，改善皮肤营养状况，增强皮肤的活力，延缓皮肤细胞衰老，增加皮肤弹性，使皮肤柔软、细腻、洁白、鲜润，并能清除褐斑，减少皱纹。因此，被誉为美容之源。
减肥功效
花粉中的芳香物、类黄酮、生物碱等成分，能降低人体内的胆固醇、三酰甘油酯的含量和血脂浓度，具有很强的解脂作用，能去除体内多余脂肪。花粉中的叶酸、泛酸及卵磷脂、蛋氨酸、胆碱等都有调节脂肪代谢的作用。
老人怎么吃能延寿 坚持五个好习惯延年益寿
老人怎么吃能延寿？现在如今越来越多的人追求长寿，也就是说越来越多的人开始注重养生，养生可不是年纪大的人才做的事情，任何一个年龄段都应该注意养生，今天小编给大家介绍五个能够延年益寿的好习惯。……
老人如何饮食能够延年益寿
老人健康饮食，日常生活中要多注意这几点：
1.良好的饮食习惯，一日3-5餐有规律。
按时定量进餐。饮食有节、食量得当，不过饥过饱，每餐七、八分饱，忌狼吞虎咽、暴饮暴食。不挑食、不偏食，都是少盐、少糖、少脂肪，多为清淡食物。
2.膳食热能不高
有充足的优质蛋白质，动物脂肪少，无机盐、微量元素(包括维生素)充裕，满足人体需要。营养素的合理是因他们平衡膳食。老人们的膳食结构的特点是：多量的奶、适量的禽、鱼、瘦肉，少量的蛋、肝等。
3.食物搭配合理。
老人的饮食要精心调制、烹调，各种食物有粗有细，荤素搭配，饮食柔软易消化吸收。
4.吃够蔬菜、水果限量。
蔬菜和水果提供膳食纤维、各种维生素和矿物质，还有有益健康的抗氧化成分，能延缓人体衰老，所以每天保证吃到1斤蔬菜，菌类和绿叶菜一定要吃。水果由于糖分太高，建议每天200g就够了，相当于一个中等大小的苹果。
5.味道要清淡
有些老年人口重，殊不知下盐吃多了会给心脏、肾脏增加负担，易引起血压增高。为了健康老年人一般每天吃盐应以6至8克为宜。
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