清爽养生菜

2019-10-07

白果豌豆炒鸡丁——夏季清爽可口

秋天饮食养生炒韭黄。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。四季养生需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供白果豌豆炒鸡丁——夏季清爽可口,欢迎您参考,希望对您有所助益!

夏季要吃一些清凉爽口的食物,但是也要注意少吃冰冷刺激的食物,以免肠胃受不了对身体造成一定的影响哦,吃什么呢,今天介绍白果,白果就是银杏的果实,和豌豆鸡肉一起翻炒,可以促进血液循环,适合夏季。

【白果豌豆炒鸡丁】

主料:豌豆100g、鸡胸肉250g、胡萝卜15g、白果40g

辅料:油适量、盐适量、葱姜适量、料酒15ml、胡椒粉适量、糖2g、淀粉3g

步骤:

1.准备好所有的食材。

2.鸡肉切丁加入料酒,盐,糖,胡椒粉,淀粉抓拌均匀。胡萝卜切丁。

3.锅中水烧开加少许盐,放入豌豆焯烫2分钟。

4.再加入胡萝卜,白果焯烫1分钟。然后捞出过凉沥干水分。

5.炒锅倒油爆香葱姜。

6.放入鸡丁翻炒至变色盛出。

7.再把豌豆,白果,胡萝卜倒入翻炒。

8.加入盐。

9.再加少许糖继续翻炒。

10.加入胡椒粉翻炒。

11.在把鸡丁倒入混合。

12.翻炒均匀关火。

翠绿鲜嫩的豌豆,是很多的最爱,搭配白果与鸡丁一起炒制,滑嫩爽口,营养丰富,可以补充多种维生素,是一道夏季绝佳美食。富含丰富的碳水化合物、铜和胡萝卜素等营养素,经常食用可以扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤红润、精神焕发;豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。这样的一道食谱适合夏季食用,豌豆可以促进代谢,和白果一起食用,可以美容肌肤,同时也可以补充各种的微量元素哦,是不错的夏季清热去火的食谱,大家不妨试试。

上面介绍了白果豌豆炒鸡丁的具体的做法大家都学会了吧,方法简单,营养丰富,何乐不为呢。夏季清爽可口促进血液循环,所以我们要懂得如何吃才是健康的,这道美味的食谱一定要试试哦。


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芒果冰淇淋——爽可口夏季必备


很多人都喜欢吃芒果哦,芒果甜甜的,而且水分很多的哦,小编也很喜欢吃,但是芒果不能一次性吃太多的哦,以免出现过敏的情况,芒果的吃法有很多,特别是夏季制作成美味的冰淇淋是不错的选择哦,下面来看看芒果冰淇淋的做法。

【芒果冰淇淋】

主料:芒果肉150g、淡奶油200g、蛋黄2个、牛奶200g

辅料:白糖适量

步骤:

1.蛋黄,牛奶,白糖倒入锅里拌匀至糖溶化

2.把小锅放到炉火上开小火,边加热边搅拌,直到锅内的蛋奶液能够挂在铲子上,不要煮沸。放入冰水中待凉

3.取出芒果肉

4.打成芒果泥

5.与放凉后的奶糊拌匀

6.鲜奶油用打蛋器打至湿性发泡。

7.倒入前面拌好的蛋奶液

8.混合均匀,加盖密封后方入冰箱冷冻,

9.每半个小时取出来搅拌一次,大概搅拌3-4次,然后把冰激凌完全凝固即可。这是搅拌第四次的样子

夏季少什么也不可少冰品冰淇淋,这样的美食在家做不用担心健康问题,它的做法也是非常简单,今天小编用芒果做道冰淇淋,酸甜美味,清凉爽口,是夏季常吃冰品哦。芒果中含维生素C量高于一般水果,芒果叶中也有很高的维生素C含量,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,所以说经常吃一些这样的食物的话不仅可以让你在这个夏季感觉营养素的作用哦,夏季解暑感觉到凉爽,而且还可以有补充营养素哦。

关于芒果冰淇淋的具体的做法,大家都了解如何制作了吧。口感好,而且营养价值高哦,具有丰富的蛋白质和营养物质,对身体健康起到了很大的作用,维生素丰富清爽可口,而且还可以开胃助消化哦,大家赶紧试试吧。


夏季吃这些食物清爽还养生


夏季是一个比较炎热的季节,在这时候我们人体是非常容易产生湿气重情况的,这样也是容易对我们健康造成影响的,所以大家在平时就需要合理的饮食去改善才行,这样对我们夏季养生是非常关键的,那么具体夏季的时候吃什么比较好,一起看看吧。

蜂蜜

蜂蜜是大家都不会陌生的一种食物,而且在夏季的时候吃蜂蜜很适合,蜂蜜味甘,性平,自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。《神农本草经》记载:“久服强志轻身,不老延年。蜂蜜富含维生素B2、C,以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分,对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显着功效,对夏季我们养生有好处。而且蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖,很容易被人体吸收利用。常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果,对于我们保护皮肤健康会有好处,是大家不能错过的。

胡萝卜

胡萝卜是大家熟悉的一种蔬菜,在平时不少人爱吃胡萝卜,而且由于胡萝卜味甘,性凉,有养血排毒、健脾和胃的功效,所以对我们养生会有好处。再加上胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分。同时胡萝卜是有效的解毒食物,它不仅含有丰富的胡萝卜素,而且含有大量的维生素A和果胶,与体内的汞离子结合之后,能有效降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的排出,这样自然是有利于我们养生的。

上面推荐给大家的食物非常健康,都是我们在平时会经常吃到的,特别在夏季的时候吃这些食物是非常适合的,可以很好起到养生效果,对我们保护肠胃健康是有意义的,同时还可以很好的养生,对于我们保护内脏健康有意义,大家不要错过。


2020夏季养生消暑食物助你清爽度夏


在炎热的2020夏季往往会出现中暑的情况,很多人由于气温不断的升高,很让你心情烦躁,偶尔还会出现恶心、呕吐等症状。所以,想要消暑就需要注意自己的生活习惯和饮食习惯。吃对了食物可以帮你消暑,所以大家不要担心。那么,吃什么食物可消暑呢?2020夏季消暑吃什么好呢?想必这些问题大家一定都非常关心吧!下面由养生保健小编来告诉大家一些2020夏季养生消暑食物,大家千万不要错过啊。

2020夏季养生消暑食物有以下几种:

1、西瓜

味甘性寒凉,在炎热的暑天吃几块西瓜,既香甜可口,又清凉解渴。西瓜不仅能解暑止渴,而且营养十分丰富,含有人体所需的多种营养成分。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴、尿少,或其他急性热病时,均宜用西瓜进行辅助治疗。西瓜除吃瓜瓤外,瓜皮亦可煎水服用。

2、苦瓜

苦瓜的微苦滋味,吃后能刺激人体唾液、胃液分泌,使食欲大增,清热防暑,因此,夏天食苦瓜是最佳的选择。用鲜苦瓜捣汁或煮汤,皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶,饮后消暑怡神。

3、黄瓜

黄瓜含有维生素和丰富的营养,具有解暑清热的功效。黄瓜生熟吃皆可,还可去皮切片,加许糖、醋、酱油、味精及大蒜泥拌和佐餐。

4、绿豆

绿豆有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效。绿豆汤是民间最常用的消暑与解毒良药,2020夏季常吃绿豆粥消暑养胃最佳。

夏季多吃这几种食物皮肤更清爽


夏季天气炎热,很多女性脸上缺乏水分、容易出油,如果不清理干净,就容易长痘痘。大油田、满脸痘是深深困扰女性的两大问题。其实只要日常多注意饮食,有意识的多吃这几种蔬菜水果,就可以保持皮肤的清洁干爽。

1、胡萝卜

胡萝卜性凉、味甘,具有养血排毒、健脾和胃的功效,其中含有大量的维生素A以及果胶,经常食用,可以帮助排出体内的毒素。

2、黄瓜

黄瓜味甘、性平,具有清热解毒的功效,其中含有大量的黄瓜酸、维生素C等,能够促进身体新陈代谢,将毒素排出体外,抑制黑色素的形成。

3、草莓

草莓含有丰富的蛋白质、糖类以及果胶等,不仅可以预防便秘,还能够起到祛痘的效果。

4、木瓜

木瓜所含的木瓜酵素,能够将体内多余的毒素排出,其中的果酸还能起协助老废角质剥落、改善皮肤粗糙、无光泽等问题。


夏季消暑小凉菜 三款清爽度夏


夏季消暑降温是很重要的一个工作哦,如何做到消暑去火呢,其实除了饮食上面调理以外,还要注意合理的安排作息时间,不要熬夜,也不要吃一些腌制的食物,夏季消暑的一些小菜大家不妨试试,是不错的夏季首选。

清拌苦瓜

[配料]苦瓜250克,辣油、香油各10克,盐、糖、味精各适量,蒜5瓣。

[做法]1、苦瓜洗净,去籽,切丝,在开水中烫一下,入凉开水中浸凉、捞出。2、将盐、辣油、香油、糖、蒜(捣成泥)、味精放在一起,调匀,倒在苦瓜丝中,拌匀即可。

[功效] 清心火,去烦燥

蒜泥菠菜

[配料]菠菜,蒜泥,香油,盐,鸡精,醋,黄,红辣椒。

[做法] 1、菠菜去掉老叶,洗净,放入沸水中焯一下备用(在水中放一点食用油可使菜保持青翠)。2、将蒜泥、香油、盐、鸡精、醋放入小碗中拌匀。3、将焯好的菠菜整齐的码放在盘中,再将调好的汁淋在菠菜上,洒上黄、红辣椒末点缀就可以上桌了。

[功效] 清热解暑,生津除烦。

凉拌莴笋

[配料] 鲜莴笋350克,葱、香油、味精、盐、白糖各适量。

[做法] 莴笋洗净去皮,切成长条小块,盛入盘内加精盐搅拌,腌1小时,滗去水分,加入味精、白糖拌匀。将葱切成葱花撒在莴笋上,锅烧热放入香油,待油热时浇在葱花上,搅拌均匀即可。

[功效] 利五脏,通经脉

关于夏季可以消暑的一些小菜,大家不妨试试做一做,是不错的健脾开胃的食材类型哦,同时也可以起到保健的做作用,大家可以经常食用,滋补五脏的同时还可以清热解暑的哦,适合夏季清爽降温。


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