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火腿冬瓜粥——夏季消暑利尿健脾胃

夏季消暑养生。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”古往今来,人们都普通注意养生!身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。四季养生这方面的知识您掌握多少呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“火腿冬瓜粥——夏季消暑利尿健脾胃”,希望对您的养生有所帮助。

夏季吃什么?是很多人都在考虑的问题哦,所以在饮食的时候一定要注意要选择适合夏季食用的,具有消暑利尿的好处。什么样的食物有这样的好处呢,比如说冬瓜就是不错的选择,下面来看看火腿冬瓜粥的做法。

火腿冬瓜粥

材料

主要食材火腿、冬瓜、大米、排骨汤

火腿冬瓜粥的做法

1、火腿横刀切薄片;冬瓜洗净去瓤切成小块;大米淘洗干净备用。

2、锅置火上,放入火腿片、冬瓜片,加入适量排骨汤,炖煮20分钟后,沥出排骨汤备用。

3、另起锅加800毫升清水煮沸,放入大米煮沸转小火熬粥,酌量倒入浸过冬瓜火腿的排骨汤,煮沸即可。

火腿冬瓜粥的功效与作用

炎炎夏日,饮食如果不注意的话,火气聚在一起容易导致肠胃出毛病,应多吃一些夏季的蔬菜瓜果补充水分,冬瓜具有很好的消暑利尿功效,在炎热天气的晚上,煮一碗这样清淡的粥是一个很不错的选择。冬瓜具有润肺生津、化痰止渴、利尿消肿的功效,是利湿泻火类的蔬菜。这样的搭配方法可以补充丰富的维生素和矿物质,而且具有清热养胃的作用,特别适合夏季食用的哦,可以有去水肿的作用,健脾养胃助消化,老少皆宜。

火腿冬瓜粥的制作的方法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是这样的食物有助于消化,而且还有健脾养胃的作用,对于大家来说是再好不过的好选择了,可以促进你的食欲,而且还有抗病的作用。


延伸阅读

2020夏季健脾胃吃什么


1、2020夏季健脾胃吃什么:冬瓜

冬瓜虽然名为“冬”瓜,但是却在2020夏季中最为常见。从中医角度来看,冬瓜味甘、性凉,且入肺、大肠、膀胱经。 有一定的生津止渴、消肿解毒的养生功效。

2、2020夏季健脾胃吃什么:香菇

味甘、性平。有益胃气,托痘疹。 宜于脾胃虚弱,食欲不振,倦怠乏力。属于发物,麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。

3、2020夏季健脾胃吃什么:莲藕

莲藕中含有丰富的钙质、磷、铁等多种人体所需的营养物质,这些成分都是人体机能正常运行的重要保障,所以常吃点莲藕是为人体进行养分供给的有利途径。

清热,多吃点却对脾胃产生一定的补益效果,尤为适合脾胃本身就虚弱的人群。

4、2020夏季健脾胃吃什么: 菠菜

中医指出菠菜具有润燥养肝,益肠胃,通便秘的功效。在日常的生活中适量的多吃菠菜,可促进胃和胰腺分泌,从而达到促进消化的作用。而且在菠菜中还含有极为丰富的纤维素,它能帮助肠道蠕动,从而有利排便。

5、2020夏季健脾胃吃什么:南瓜

书上记载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可吸附细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。

2020夏季健脾胃的粥

1、炮姜白术粥

炮姜6克,白术15克,糯米30克,花椒、大料少许。将上述四药布包,先煮20分钟,纳入糯米,煮至粥熟,去药包服食,每日1剂。可温中健脾,适用于脾胃虚寒所致的大便溏泄、脘腹胀满、四肢无力等。

2、山药大米粥

山药100克,大米100克。将山药洗净,切片;大米淘净,与山药同放入锅中,加清水适量共煮为粥食。山药既是一味补益性中药,又是日常佳蔬,《本草纲目》言其可“益肾气,健脾胃,止泻痢,化痰涎,润皮毛。”

3、赤小豆粥

赤小豆50克,大米200克,调料适量。将豆、米淘净,先取赤豆煮沸后,纳入大米煮至粥成,调入食盐、味精服食。可健脾利水,适用于脾胃亏虚,肢软乏力及水肿病、脚湿气等。本品甘能补脾,性善下行而利水,为滋养性食疗佳品。

4、 苡米粥

苡米50克,白糖15克。苡仁洗净,加清水适量煮为稀粥,白糖调味服食,每日1剂,连续30天。适用于湿困脾胃,口苦粘腻等。苡仁有健脾益气,利水消肿,祛湿除痹,清热排脓,通淋止泻之功。

2020夏季健脾胃方法

1、揉带脉

揉带脉一方面健脾阳,另一方面则振奋了肚腩两侧胆经的阳气,迅速化开了小腹内积聚的水湿。当然你要是觉得揉带脉的力度不足的话,也可以用手握成拳来敲。此法对便秘的治疗也非常有效果,可以说是立竿见影。

2、吞唾液

唾液其实就是人体内最好的健脾胃的药。中医学认为,唾液能“润五官、悦肌肤、固牙齿、强筋骨、通气血、延寿命”,春秋时期的老子认为,灵丹妙药虽好,也不如自己的津液重要。

3、踮足功

就是脚尖着地,脚后跟抬起,能抬多高抬多高。胃的经络通过脚的第二趾和第三趾之间,胃经的原穴也在脚趾的关节部位。胃肠功能较弱的人,不妨经常锻炼脚趾。可以踮着脚尖走路,也可以试试踮着脚尖站个十来分钟,记住在踮脚尖时要尽可能地把脚踮得高一点,这样效果才会好。

4、推腹法

人体内的三浊(废水、废气、大便)都可通过此法来排除,而此三浊正是导致人生病的罪魁祸首。所以古人常说“大道至简”,道理想通了,解决问题就容易了。

薏米绿豆粥——夏季消暑利尿


夏天人们都会感觉到很疲劳的哦,就是因为天气炎热的原因所造成的。夏季消暑降温要注意合理的饮食和一些措施。吃些什么好呢,当然是消暑利尿的食物喽。下面就来介绍薏米绿豆粥的做法吧。

薏米绿豆粥

制作食材

薏仁、绿豆、蜂蜜

制作流程

1、将薏仁与绿豆浸泡一夜

2、将浸泡过的薏仁与绿豆加水煮半个小时

3、将煮好的粥连汤带水一起放进搅拌机,打成糊

4、等冷却到四十度以下后,加入蜂蜜即成。

薏米绿豆粥的功效有消暑冷气、利尿、增加皮肤光泽等的好处,是最适合不过的美容佳品,是女性朋友钟爱的粥品,还有助消化、祛湿的功效,平时我们可以多喝一些,还可以搭配其它食材,煮出功效更全的粥,更好的滋补我们的身体,令身体更健康。薏米绿豆粥的功效主要有祛湿利水、养颜祛痘,能预防很多慢性病,有防暑降温的作用,而且还可以有滋补祛湿的功效哦,好像消化,同时还可以增强皮肤的光泽度,有好处。

薏米绿豆粥的制作的方法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢,绿豆是大家都喜欢吃的一种食材,具有养胃健脾的作用,夏季消暑利尿预防疾病首选。


扁豆薏米绿豆粥——夏季助消化健脾胃


夏季很多人都容易出现肠胃不适或者是容易中暑头晕恶心等情况,天气炎热,气温高要注意保持酸碱平衡,主要多喝水,多吃一些容易消化去暑的食物,扁豆就是不错的夏季食材类型,来看扁豆薏米绿豆粥的做法吧。

扁豆薏米绿豆粥

原料:白扁豆50克、薏仁米50克、绿豆50克。

注:白扁豆需要从中药店购买,是一种很常见的药食两用食材,一般的中药店都会有售,价格也不贵。

做法:

1、三种材料分别洗净后,将白扁豆和薏米用水浸泡2-4个小时(天热时要放在冰箱中),绿豆不需浸泡;

2、浸泡好后,将几种材料混合,放入砂锅中;

3、倒入6-8倍的水入砂锅中。大火煮开后,转小火,煮约1小时,煮至薏米和扁豆均软糯软烂即可。吃的时候根据口味调入少许糖或蜂蜜。

白扁豆归脾、胃经,主要功能为健脾、化湿、消暑。对于脾胃虚弱、消化不佳很有功效。尤其是夏天天热造成的脾胃虚弱、食欲不振、身热烦渴,白扁豆都有一定的功效。所以夏天可以经常用一点白扁豆煮煮粥来吃,既丰富主食的内容,又兼养脾胃和消暑。这样的粥品容易消化和吸收,而且还可以有清热去火的作用,对于肠胃不好啊或者是食欲不振等情况是有所改善的,而且还可以消暑祛湿健脾的呢。

上面介绍了扁豆薏米绿豆粥的具体的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值很高的,很夏季帮助消化促进食欲健脾胃,而且还可以有丰富的蛋白质和营养素,是滋阴身体的好选择,适合各类的人群食用。


2020秋季喝什么粥健脾胃


1、2020秋季喝什么粥健脾胃之南瓜粥

南瓜粥健脾养胃效果好:《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。南瓜的皮含有丰富的胡萝卜素和维生素,所以好连皮一起食用,如果皮较硬,就用刀将硬的部分削去再食用。在烹调的时候,南瓜心含有相当于果肉5倍的胡萝卜素,所以尽量要全部加以利用。

2、2020秋季喝什么粥健脾胃之红薯粥

红薯性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》记:“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。红薯含有大量不易被吸消化酵素破坏的纤维素和果胶,能刺激消化液分泌及肠胃蠕动,从而起到通便作用。另外,它含量丰富的β-胡萝卜素是一种有效的抗氧化剂,有助于清除体内的自由基。

3、2020秋季喝什么粥健脾胃之土豆粥

土豆100克,去皮,清洗干净,切成小块,和大米100克共煮成粥。中医认为,土豆味甘、性平,具有健脾和中、益气调中的功效,此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。

4、2020秋季喝什么粥健脾胃之铁棍山药黑芝麻粥

铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素及其他矿物质,所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚,固肾益精、益心安神等作用。

吃法:准备大米、铁棍山药、黑芝麻、梨汁、冰糖(或冰糖)。把大米淘洗干净,铁棍山药清洗干净,戴上手套,刮掉外皮,切成滚刀小块;将大米,铁棍山药和黑芝麻一起装入高压锅,加入足量的水,再加入两大块梨汁冰糖,盖好盖子,大火烧至上汽后,转小火煮10分钟即可。

2020秋季喝什么汤健脾胃

1、风栗鲜淮山红枣煲鲜鸡汤

脾胃不调很容易引起胃病等,所以人们在日常生活当中要多注意呵护自己的脾胃,很多汤品都能够健脾养胃比如说风栗鲜淮山红枣煲鲜鸡汤,这道汤是健脾养胃的佳品,而且味道鲜美清润,还能够生津益气,是男女老少都适合食用的汤品。那么风栗鲜淮山红枣煲鲜鸡汤要怎么做呢?首先需要把新鲜的淮山药削皮切成块备用,把鸡杀好清洗干净,然后与切成对半的风栗肉一起放入锅中炖,再加入一些瘦肉,红枣以及生姜,先用大火炖上半个时候再改用文火炖一个小时就可以了。

2、党参鳙鱼汤

党参是健脾胃首选食材,如果将党参与鳙鱼一起做成鱼汤,对人体的脾胃也很有好处。党参鳙鱼汤具有扶脾养胃和健身强体的功效,而且做起来也非常的方便。首先要将党参,陈皮以及桂皮等洗干净之后放入纱袋当中扎口备用,然后将鳙鱼清理干净,下油稍稍的煎煮,之后将纱袋与煎煮好的鳙鱼一同放入锅中炖,等鱼肉炖熟之后去除掉纱袋,调好口味就可以直接食用了。

2020秋季吃什么健脾胃

1、韭菜

专家介绍,韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者,味道尤为鲜美。

2、蜂蜜

中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。2020秋季气候多变,天气乍寒还暖,人容易感冒。蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,能增强人体免疫力,是2020秋季最理想的滋补品。

3、红枣

古代名医孙思邈说过:“秋日宜省酸增甘,以养脾气。 ”意思是,2020秋季宜少吃酸的,多吃甜的。中医认为2020秋季为肝气旺盛之时,多吃酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃。且人们在秋天里的户外活动会比冬天增多,体力消耗较大,需要更多的热量。但此时脾胃功能偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此,红枣就是一味2020秋季养脾的佳品。

4、菠菜

专家表示,菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以2020秋季为佳,因为2020秋季上市的菠菜对解毒、防秋燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。

山药黄连茶——夏季健脾胃清热去火


黄连大家都吃过吗,是一种很常见的中药材,除了入药治疗疾病以外,还可以做很多的食疗方哦,可以滋补润肺,同时还可以清热去火,下面就来介绍山药黄连茶的做法,补虚健脾胃,具有清热去火的作用。

山药黄连茶

山药黄连茶所需材料

主要食材黄连、山药

山药黄连茶的做法

1、分别将山药、黄连用清水略微冲洗,捣碎后,置保温瓶中。

2、在保温瓶中冲入适量沸水,盖上盖子焖20分钟。3如需矫正茶的苦味,可酌情加甜菊糖。

山药黄连茶的功效与作用

山药黄连茶是一款药茶,其中山药可补脾,黄连苦寒清胃泻火,两药相配,随湿热邪气消退,而消渴自然改善,固本治标,对人体非常有益。冲泡此茶是有一定方法和讲究的,蛋白质、维生素A、C、E、碳水化合物、黄连碱、小蘖碱、钙、铁、锌、铜、钾、磷丰富,山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。这样搭配的话可以清热解毒,而且还可以缓解燥热,对于补虚健脾有很好的作用和功效哦,同时还可以滋阴补肾的哦,适合很多的人群,特别是在夏季的时候适合喝这样的茶品,具有缓解中暑等情况的发生。

山药黄连茶的制作的方法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,夏季补虚健脾胃清热去火,而且还有健脾养胃的作用,对于大家来说是再好不过的好选择了,可以促进你的食欲,而且还有抗病的作用。


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